Mramorni kuglof s jogurtom

Sastojci:

 3 jaja
 170 g šećera
 1 vanilin šećer
 korica jedne naranče
 2 dl tekućeg jogurta
 1 dl ulja
 230 g glatkog brašna
 1 prašak za pecivo
 dodatno: 3 žlice Bianka cikorije ili kakaa

Priprema:

1. Pećnicu stavite da se grije na 170C.

2. Pjenasto umutite jaja sa šećerima.
3. U smjesu dodajte ostale sastojke, sve skupa izmiksajte pa smjesu raspodijelite na dva
dijela.
4. Jedan dio ostavite žuti, a u drugi umiješajte Bianku ili kakao.
5. U kalup za kuglof (ja sam koristila silikonski) lijevajte prvo smeđi dio, pa žuti, smeđi,
žuti.
6. Pecite otprilike 40 minuta, zavisno od pećnice i veličine kalupa.
7. Tijekom pečenja preko kuglofa možete staviti manji komad masnog papira kako vam
gore ne bi izgorio.
8. Ukoliko volite prelijte glazurom od čokolade ili samo posipajte šećerom u prahu,
kako god ste tog trenutka raspoloženi.


U suradnji s Franck Hrvatska