Piletina u kari sosu - Strana za štampu | Recepti | Žena http://zena.blic.

rs/recepti/Jela-od-mesa/21065/Piletina-u-kari-sosu/print

Recept redakcije

Piletina u kari sosu

Sastojci:
- 300 grama pileći file
- po želji pirinač
- 2 dl neutralna pavlaka
- 30-50 gram kari
- 100 grama povrće po izboru

Napomena:
Piletinu u kari sosu napravili smo u dorćolskom
restoranu italijanske kuhinje "La Nonna" koji se
Kategorija: Jela od mesa nalazi u ulici Džordža Vašingtona broj 12 uz pomoć
Vreme pripreme: 20 minuta ljubaznog kuvara Vladimira.

Tip kuhinje: Internacionalna

Broj osoba: 1

Uputstvo za pripremu:
Isecite pileći file na široke trake i stavite na
gril (ili gril tiganj). Stavite povrće po izboru
da se bari.

U tiganju prokuvajte slatku pavlaku sa

karijem i začinima po želji (so, biber).

Na širokom tanjiru formirajte kupolu od

pirinča - srednju šolju premažite uljem
iznutra, napunite je pirinčem, potom sabijte
pirinač kašikom, okrenite na tanjir i polako
odignite šolju. Oko i pored pirinča servirajte
bareno povrće.

Oko pirinčane kupole poslažite grilovanu

piletinu, a potom prelijte kari sosom.

1 of 2 2/14/2014 3:03 PM
Piletina u kari sosu - Strana za štampu | Recepti | Žena http://zena.blic.rs/recepti/Jela-od-mesa/21065/Piletina-u-kari-sosu/print

Žena | Ul. Žorža Klemansoa 19, Beograd

copyright © 2013 - "Ringier Axel Springer" d.o.o.

2 of 2 2/14/2014 3:03 PM