Autor: mravko

Zvjezdice bez jaja

Klasične fine zvjezdice što se lijepe marmeladom

Sastojci

Tijesto
250 g margarina
400 g mekog brašna
sok jednog limuna
15 dag šećera
1 vrečica vanilin šećera

Premazivanje
po potrebi marmelade ili pekmeza
po potrebi šećera u prahu
Jednostavno

Priprema
1. Zamijesite tijesto od svih sastojaka. Kad se poveže, razvaljajte ga i izrežite zvjezdice.
Ispecite zvjezdice na 180-200 stupnjeva. Pazite ih dobro da ne posmeđe (na slici
izgledaju žute sa smeđim vrhovima, ali u stvarnosti su bijele). Gotove su kad im vrhovi
krakova požute.
2. Ohlađene spajajte marmeladom ili pekmezom po želji i uvaljajte šećerom u prahu da
budu ljepše za posluživanje.

Posluživanje
Recept je od dr. Oetkera prepisan odnekud prije mnogo vremena.

www.coolinarika.com