BROWNIES

• 200g tamne čokolade

• 120g maslaca
• 120g jaja
• 150g smeđeg šećera
• 2g ekstrakta vanilije
• 40g brašna
• 25g kakaa
• 2g soli

1. Rastopiti čokoladu sa maslacem.

2. U drugoj zdjeli istući jaja i dodati im smeđi šećer i ekstrakt vanilije –
miksati 5 minuta dok se ne napuhne smjesa.
3. Umiješati rastopljenu čokoladu sa smjesom jaja – paziti da smjesa ostane
napuhnuta.
4. Kroz cjediljku staviti brašno, kakao i sol i umiješati.
5. Peći u pećnici na 170 °C 25-30 minuta.