Házi mogyorókrém egészségesen

Glutén-, cukor-, tejmentes mogyorókrém recept! Nem csak egészségesebb, de sokkal

finomabb is a boltban kaphatóknál.

Hozzávalók:
- 2 1/2 csésze mogyoró
- 2 evőkanál kókusz olaj
- 1/3 csésze kókusztej
- 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1/4 csésze kókuszcukor (vagy más édesítőszer)
- 2-3 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál tiszta stevia kivonat
- 1/4 teáskanál tengeri só

Elkészítés: melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra. Szórd a mogyorót

egy tepsibe és pirítsd kb. 10 percig. Szedd le a héját, majd tedd a
mogyorót egy aprítóba. Add hozzá a kókuszolajat és kicsit később a több
hozzávalót is, majd keverd teljesen simára. Kóstold meg és ízlés szerint
sózd, édesítsd.