Professional Documents
Culture Documents
4 Vrste Krema Za Oblatne
4 Vrste Krema Za Oblatne
4 Vrste Krema Za Oblatne
Ovdje imam 4 odlične kreme za oblatne. Jako su jednostavne i prije svega ukusne. Nadam se
da će vam se svidjeti! 🙂
Sastojci
ČOKOLADNA KREMA
4 jaja
250 g šećera
4 rebra čokolade (otopljene ili naribane)
200 g margarina
KAKAO KREMA
40 g brašna
50 g šećera
2 dl mlijeka
1 jaje
1 vanilin šećer
250 g šećera
30 g kakao praha
250 g margarina (ili malo manje)
Priprema
1.
NARANČA ILI LIMUN KREMA :
Brašno, šećer, mlijeko i jaje dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro
izmiješan margarin sa šećerom (250 g) i dodajte sok od limuna i naranče.
Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.
2.
MOCCA KREMA:
Brašno, šećer, mlijeko, jaje i vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu
dodajte dobro izmiješan šećer sa margarinom i mljevenu prženu kavu.
Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.
3.
ČOKOLADNA KREMA:
Jaja, šećer i čokoladu lupajte mikserom ili ručno u posudi koja stoji u drugoj većoj posudi s
vodom, a voda treba lagano kuhati. Masu treba dobro izlupati(20 min.). Kada je masa
izlupana, ohladi se i doda margarin. Sve se dobro izmiješa i filuju oblatne.
4.
KAKAO KREMA:
Brašno, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu
dodajte dobro izmiješan šećer (250g), kako prah i margarin.
Sve zajedno izmiješajte i filujte oblatne.
Izvor: coolinarika.com (Bozica207)