Professional Documents
Culture Documents
La 420
La 420
LA FUENTE
Atocha zaterdag 04 april
08u30 Wekker
09u00 Ontbijt
TOLEDO
10u00 Treinrit naar Toledo
10u15 Atocha station
11u30 Toledo aankomst
Marsepein
Toledo is de marsepeinstad van legende vermeldt de zusters
Spanje. Het marsepein wordt hier van San Clemente als de
mazapan genoemd en is minder uitvinders van het marsepein.
zoet dan het marsepein wat wij Om aan de behoefte aan voedsel
kennen. De etymolo- gie van in tijden van hongersnood
marsepein is niet zo duidelijk. tegemoet te komen, maakten de
Het woord lijkt Arabisch, maar er nonnen een zoet deeg van
is een legende die zegt dat het suiker en amandelen. Pan de
recept van marsepein uit Maza was de naam die het
christelijke handen komt. Die gebakken deeg uit de oven
kreeg.
2
Toledo
Toledo, één van de oudste steden van de Reconquista, kwam een onwaarschijnlijke schat- kamer
van Spanje, was tot halverwege de eind aan deze verdraag- van pracht en praal (waaronder
zestiende eeuw de hoofdstad. De zaamheid. Vanaf dan wordt werk van El Greco en Goya)
stad is een heerlijke wirwar van Toledo ook wel ‘Het Kleine wacht je buiten de kerk nog
smalle straatjes, historische kerken Rome’ genoemd. veel meer moois. Op een paar
en gebouwen en karakteristieke Met zijn historische wijken en honderd meter in noord- oostelijke
pleinen. De Unesco nam Toledo in gebouwen, waaronder richting ligt een ander kolossaal
1986 op in de lijst met kerken, synagogen en moskeeën, gebouw, het robuuste Alcázar. Dit
Werelderfgoed. is Toledo één groot is het enige gebouw in Toledo
openluchtmuseum waar het dat het zwaar te verduren kreeg
De stad van de drie culturen roemruchte verleden nog goed en verschillende keren verwoest
(joodse, christelijke en zichtbaar is. Een logisch is. De laatste keer dat het
islamitische) ligt vorstelijk op vertrekpunt om je eigen bolwerk zwaar beschadigd
een heuvel boven de Taag. In verkenning te starten, is de werd, was tijdens de Spaanse
de tweede eeuw voor Christus Catedral de Santa María de burgergeroorlog. Toen werd
streken de Romeinen hier neer. Na Toledo, gelegen in het hart van het bestookt met bommen. Tot
de Val van het West-Romeinse Rijk Toledo. Deze gotische de charmes van Toledo
werd Toledo de hoofd- stad van het kathedraal, een van de grootste behoren ook de talrijke Moorse
Rijk der Visigoten. De Iglesia de en meest uitbundige kathedralen steegjes die je naar tal van
San Roman is een overblijfsel uit van Spanje, staat op de plek pittoreske hoekjes brengen. En
die tijd. Vanaf de achtste eeuw zou waar de Visigoten ooit hun vergeet ook niet een bezoekje te
de stad vele eeuwen Moorse over- hoofdkerk bouwden en waar brengen aan de joodse wijk in
heersing moeten dulden. De drie later de Moren hun moskee zuid- westelijk Toledo.
culturen bleven elkaar al die tijd zouden bouwen. Eenmaal
wel tolereren. Pas in 1492, na de Val bekomen van deze
van Granada en de voltooiing
3
Misterio
Dus toch!
Un laberinto
Must sees :
Alcazar, Kathedraal, Joodse wijk, Monasterio de Santo
Domingo El Antiguo
4
¿Hablas Español?
Brand! Fuego! Gevaar / Peligro
Een Belgische toerist stapt voorgeschoteld krijgt. ‘Dat’, verbazing ziet hij deze keer
een Spaans restaurant binnen zegt de ober, ‘zijn de twee miezerige balletjes net
en vraagt er naar de lokale kroonjuwelen van een stier.’ boven de soep uitsteken. Weer
specialiteit. De ober serveert De toerist proeft, moet wat vraagt hij de camarero een
hem weinige tijd later een bord wennen aan de smaak, maar woordje uitleg, waarop die
met, zo denkt hij, twee reuze vindt het best een lekker, laatste antwoordt: ‘Zie je,
gehaktballen in een soepje. sexy gerechtje waardoor hij de meneer, de stier verliest niet
De Belg vraagt toch even aan volgende dag terugkomt en altijd …
de kelner wat hij precies hetzelfde bestelt. Tot zijn