Autor: coolinarika

Ukusna punjena jaja

Umjesto klasičnih kuhanih predlažemo da jaja napunite sa smjesom pileće
paštete, majoneze, slatkog vrhnja, sušenih rajčica i peršina, te ukrasite
svježim klicama.

Sastojci
4 tvrdo kuhana jaja
1 Pileća pašteta Podravka (95 g)
1 žlica majoneze
3 žlice slatkog vrhnja
25 g sušena rajčica u ulju
1 žlica nasjeckanog peršina
50 g svježih klica

20min Jednostavno

Priprema
1. Jaja tvrdo skuhajte i očistite od ljuske. Kuhana jaja prerežite na pola, a zatim im
pažljivo izvadite žumanjke.
2. Stavite u zdjelu, dodajte paštetu, majonezu, slatko vrhnje, nasjeckani peršin i sitno
nasjeckanu sušenu rajčicu. Sve zajedno dobro izmiješajte da dobijete glatku smjesu.
3. Tako pripremljenu smjesu stavite u slastičarsku vrećicu i napunite polovice bjelanjaka.

Posluživanje
Poslužite dobro rashlađeno sa svježim klicama.

Savjet
Ukoliko vam ostane smjese za punjenje jaja, vlažnim rukama oblikujte kuglice koje možete
uvaljati u nasjeckani peršin, pa čak i nasjeckane lješnjake, a možete jednostavno namazati
na popečeni kruh.

www.coolinarika.com