Q&A BAB 7

Apakah dimaksudkan dengan pengurusan pemakanan kanak-kanak yang

betul?

Pemakanan ialah kajian berkaitan dengan pengambilan makanan untuk

prosespertumbuhan, pemulihan, dan pengawalan kesihatan. Pengurusan
adalah tepat dan bersesuaian termasuk cara pemberian,pemilihan
makanan/produk yang sesuai serta modifikasi ke atas tekstur makanan
mengikut kesesuaian kanak-kanak mengikut umur dan pertumbuhan amat
penting bagi membantu dan memastikan kecukupan nutrien yang diambil

Nyatakan punca menyebabkan berlakunya makan tercekik kepada bayi?

Biasanya kanak-kanak gemar mengutip objek di sekeliling mereka yang boleh

menyebabkan mereka tercekik. Objek bulat dan makanan yang biasa kita beri
kepada anak seperti anggur, kismis, bebola ikan, gula-gula sebenarnya boleh
menjadi punca kepada situasi ini. Manakala makanan melekit seperti
mentega kacang juga berisiko menyebabkan anak tercekik

Merancang satu yang boleh program yang boleh dilaksanakan bagi memberi
kesedaran kepada ibu bapa dalam prngurusan pemakanan anak-anaknya?

Objektif utama program ini dijalankan adalah bagi meningkatkan kesedaran

kepada murid, ibu bapa dan guru-guru mengenai kepentingan penjagaan
kesihatan dan mengamalkan pemakanan sihat dalam kehidupan seharian.
Selain itu, program ini juga dijalankan bagi memberi pengetahuan kepada
murid-murid dan ibu bapa mengenai cara-cara penjagaan pemakanan yang
seimbang disamping memberi kesedaran kepada mereka tentang
kepentingan menjaga pemakanan sihat berpandukan piramid makanan dalam
kehidupan seharian. Selain daripada itu, program ini juga dapat memberi
kesedaran kepada murid-murid mengenai kesan amalan pemakanan yang
tidak sihat sekaligus akan memudaratkan kesihatan. Kumpulan sasaran
program ini ialah semua guru, ibu bapa, serta kanak-kanak tabika.

Antara aktiviti yang telah dijalankan bagi mengisi program pemakanan sihat
ini ialah, pertandingan mewarna kanak bertemakan piramid makanan,
pertandingan penyediaan makanan sihat/bento oleh ibu bapa, pertandingan
peragaan kostum bertemakan makanan sihat dan diperagakan oleh murid
serta pertandingan ukiran buah/sayur-sayuran kategori ibu bapa. Selain
daripada itu, pihak tadika juga boleh menjemput Pegawai Pemakanan, Pusat
Maklumat Pemakanan Klinik Kesihatan bagi memberi ceramah mengenai
pemakanan sihat dan cara penyediaan makanan sihat kepada ibu apa dan
anak-anak.

Nyatakan satu menu makanan tengah hari untuk kanak-kanak?

½ cawan bubur nasi 1 sudu teh daging 1 sudu makan tomato/lobak 1 gelas
air kosong 1 sudu makan sawi/bayam