KELOMPOK : 7

TUGAS PRAKTIKUM NTR 2

1. Tentukan tabel kebutuhan

Tabel 1. Kebutuhan zat nutrient sapi heifers bb 400 kg, pbbh 1,5 kg/ekor/hari

Daily Nutrinets required

Bb
TDN Nem Neg CP CA P Bk Pk
(kg PBBH
(kg) (Mcal) (Mcal) (gr) (gr) (gr) (kg) (gr)
)

566,
400 1,5 291,6 3,9 1,7 23,13 11,3 8,2 900
9

2. Lihat tabel kandungan zat makanan

Kandungan zat makanan (%) (Rp)
Harga/k
N Bahan
g As fed
o Pakan
BK Abu PK SK LK BET TD Ca P
N N
Rumpu 0,4 0,3
1 22,2 11,8 9,2 38,2 2 38,8 52,4 785
t Gajah 8 5
87,8 17,3 0,2
2 Pollard 4,39 9,08 4,66 64,56 69,2 1,1 4580
6 1 3
Dedak
88,6 13,5 13,7 15,3 12,0 0,0 1,3
3 Padi 45,25 67,9 3550
3 8 1 9 7 9 9
Halus
87,1 10,8 0,2 0,4
4 Jagung 2,42 3,37 5,89 77,5 78,2 5675
5 2 3 1
Bungki
88,9 24,5 21,6 0,1 0,6
5 l 8,63 7,97 37,26 78,7 3674
5 1 3 7 2
Kelapa
6 Ubi 32 2,65 3,2 3,45 1,4 89,3 83,9 0,2 0,0 1886
 jalar 8 6
Molase 0,8 0,1
7 82,4 11 3,94 0,4 0,3 84,4 70,7 2800
s 8 4
0,0
8 Kapur 98 100 0 0 0 0 0 36 587
2

3. Hitung kontribusi dari satu bahan pakan yang dibatasi (contoh hijauan dibatasi

2 % dari bb. Maka hitung kontribusinya terhadap bobot badan)

Bk (kg)
URAIAN TDN (kg) DP (kg) Ca P

Kebutuhan zat nutrient 8,2 291,6 900 23,13 11,3

Zat nutrient yang 8 4,192 0,736 0,0384 0,028

disediakan rumput

gajah

kekurangan 0,2 287,4 899,26 23,09 11,27

R.Gajah

BK = 2% X 400 = 800

= 8,00

=8

TDN = 52,4% X 400 X 2%

= 4,192

PK = 9,2% X 400 X 2%

= 0,736 = 736

Ca = 0,48% x 400 x 2%
 = 0,0384 = 384

P = 0,35% X 400 X 2%

= 0,028 = 28

Pollard

TDN = 69,2/100 X 8 = 5,54

PK = 17,31/100 X 8 = 1,38

Ca = 0,23/100 = 0,02

P = 1,1/100 x 8 = 0,09

Dedak padi halus

TDN = 67,9/100 X 8 = 5,43

PK = 13,71/100 X 8 = 1,09

Ca = 0,09/100 x 8 = 0,0072

P = 0,09/199 x 8 = 0,11

Jagung

TDN = 78,2/100 X 8 = 6,25

PK = 10,82/100 X 8 = 0,86

Ca = 0,23/100 X 8 = 0,02

P = 0,41/100 X 8 = 0,03

Bungkil Kelapa

TDN = 78,7/100 X 8 = 6,3

PK = 24,41/100 X 8 = 1,95

Ca = 0,17/100 X 8 = 0,01

P = 0,62/100 X 8 = 0,05
Ubi jalar

TDN = 83,9/100 X 8 = 6,7

PK = 3,2/100 X 8 = 0,26

Ca = 0,28/100 x 8 = 0,02

P = 0,06/100 X 8 = 0,0048

Molases

TDN = 70,7/100 X 8 = 5.65

PK = 3,94/100 X 8 = 0,31

Ca = 0,88/100 X 8 = 0,07

P = 0,14/100 X 8 = 0,01

4. Hitung berapa jumlah bahan pakan yang diperlukan untuk formulasi, dengan

metode bujur sangkar

Pollard = 0,10 kg

Dedak padi halus = 0,09 kg

Jagung = 0,098 kg

Bungkil kedelai = 0,10 kg

Ubi jalar = 0,099 kg

Molases = 0,10 kg

5. Hitung kontribusi yang diberikan dari tiap masing-masing bahan pakan

URAIAN BK TDN PK CA P JUMLAH

R.Gajah 8 4,192 736 384 28 11,6

Pollard 0,10 5,54 1,38 0,02 0,09 7,3

 D.P. Halus 0,09 5,43 1,09 0,0072 0,11 6,73

0,09
Jagung 6,25 0,86 0,02 0,03 7,26
8

B.Kedelai 0,10 6,3 1,95 0,01 0,05 8,41

Molases 0,10 5,65 0,31 0,07 0,01 6,14

URAIAN BK TDN PK CA P JUMLAH

Ubi jalar 0,099 6,7 6,26 0,02 0.0048 13,08

Jumlah 8,487 40,062 747,85 384,15 28,29 1208,739

kebutuhan 8,2 291,6 900 23,13 11,3 1234,23

6. Ideal perbandingan Ca : P 1 : 1kalau masih kurang dihitung dan ditambahakan

7. Konversi ke asfed

menurut suryadi,dkk (1997)

Rumput gajah BK = 22,2 %

= 100/22,3 X 11,6 = 52,25 kg x 785 = 41.016,25

Pollard = 87,86 %

=100/87,86 x 7,13

=8,11 kg

= 8,11 kg x 4580 = 37.143,8

Dedak padi halus= 88,63%

=100/88,63 x 6,73

=7,59 kg

= 7,59 kg x 3550 = 26.143,8

Jagung = 87,15 %

=100/87,15 x 7,26

= 8,33 kg

= 8,33 kg x 5675 = 47.272,75

b.kedelai = 88,95 %

= 100/88,95 x 8,41

= 9,45 kg

= 9,45 kg x 3674 = 34.719,3

Molases = 82,4 %

= 100/82,4 x 6,14

= 7,45 kg

= 7,45 kg x 2800 = 20.860

Ubi jalar = 32 %

= 100/32 x 13,08

= 40,87 kg

= 40,87 kg x 1886 = 77.024,24

Total = 41.016,25 + 37.143,8 + 26.143,8 + 47.272,75 + 34.719,3 + = 20.860 +

77.024,24

= Rp. 284.980,84

=Rp. 284.980,84 x 180 (hari) = Rp. 51.296.551,2

 DAFTAR PUSTAKA

Cullison A.E. and R.S. Lowrey. 1987. Feeds and Feeding. Prentice-Hall, Inc., NJ.
Khalil dan.

Suryahadi. 1997. Pengawasan Mutu dalam Industri Pakan Ternak.Majalah Poultry

Indonesia Edisi 213 (November): 45-62.

United States Departement Od Agriculture and Country Governments

Copperating.2018. Beef Cattle Nutrititon Series. Part 3 : Nutrient Requirement
Tables. Vol MP391.Hal 1-28.