Seminar Nasional

Outlook Penyakit Ikan dan Udang 2020

Jakarta, 30 Januari 2020

“tantangan penyakit baru

pada budidaya ikan di
Indonesia”

Taukhid
Instalasi Riset Pengendalian Penyakit Ikan (IP4I)
Jl. Perikanan No. 13, Pancoran Mas, Depok
Email: taukhid_as@yahoo.co.id
Produk perikanan ….. (sehat)
 Penyakit utama pada perikanan budidaya …
Keputusan Direktur Jenderal Perikanan Budidaya No. 6/Kep-DJPB/2018
Report of national fish diseases monitoring (SSMPI ) 2018
 Kerugian finansial akibat penyakit … (air tawar)
Financial loss estimates per annum due to fish diseases on
freshwater aquaculture (NSAAHE 2015 – 2020, TCP/INS/3402)

Disease Commodity Mortality Losses/year (million

rate (%) rupiah)
“Ich” Multi species 25 - 100 2,500
MAS Multi species 20 - 100 150,000
Mycobacteriosis Giant gouramy 10 - 50 7,500
Streptococcosis Tilapia 20 - 50 15,000
ESC Pangasius 10 - 30 2,000
Koi Herpesvirus C. carp & Koi carp 30 - 80 30,000
Others Multi species 10 - 100 15,000
TOTAL 222,000
 Infectious diseases on tilapia … (Indonesia)
Hatchery Nursery Pre-Grow Out Grow Out
Phase 0 – 1 gram 1 – 10 gram 10 – 100 gram 100 – 1000 gram

Protozoa/helminth/crustaceae …..
Fungi ….

Streptococcosis …..
Disease
Motile Aeromonas Septicaemia …..

….. ?????

Co-infection ….. ?????

Source: Taukhid & Lusiastuti, 2016

Gejala umum … (air tawar)
Penyakit pada budidaya payau/laut ….
 Kasus/wabah penyakit (NED) …. 2018/19
 laporan wabah penyakit pada budidaya nila (?), beberapa
kasus ditemukan infeksi tunggal TiLV dan/atau ko-infeksi
bersama patogen lain → Streptococcus/Aeromonas ….
Streptococcosis pada nila ? …. lengkap ?

 pada budidaya ikan gurami ? → 2017 – 2018 PURBAMAS

(Jawa Tengah) dan Jawa Barat …., berlanjut pada 2019 …..
serius di Yogyakarta dan Jawa Barat

 pada budidaya ikan patin ? → 2017 – 2018 di Jawa Timur

dan Jawa Barat, berlanjut pada 2019 … di Sumsel

 kasus penyakit endemik … ?

 TiLV : a new emerging fish disease … ??
Highlights
 TiLV has been confirmed in Asia, Africa and Latin America ….

 Found in archived samples dating from 2012 ≈ more than 40

countries …. it is likely that TiLV may have a wider distribution
than is known today.

 Additional informations
 different strains of tilapia are affected, however, there is
some evidence that certain genetic strains of tilapia are
resistant
 outbreaks appear more during summer months …..
Gejala klinis …
Gejala klinis …
 Analisis TiLV …

Agarose gels of Tilapia Lake Virus (TiLV) detection of tilapia strains tested. M = DNA ladder, P =
positive control, N = negative control, Si = source of infection, 1 = Best, 2 = Gesit, 3 = Srikandi, 4
= Nirwana, 5 = red/albino, 6 = non-specific, and 7 = control group
 Fakta & data …
 Tilapia Lake Virus (TiLV) → terdeksi pada ikan nila di
Indonesia, dan virus tersebut berpotensi sebagai primary
aetiological agent pada ikan nila

 Variasi strain ikan nila (6) di masyarakat → kerentanan

(susceptible) yang berbeda terhadap TiLV

 Pola kematian → akibat penyakit TiLV berlangsung

secara sub-akut hingga akut (1 – 14 hari).

 Individu survivor → natural immunity, namun status

selanjutnya (potential carrier or totally eradicated) belum
diketahui secara pasti.
Wabah penyakit/kematian pada gurame …
 Wabah penyakit/kematian pada gurame …

Diseased giant gourami in Yogyakarta (2019): pale/darken body colour, scale

protrusion, skin redness, and fin rot
 Profil elektroforesis: TiLV …

Agarose gels of Tilapia Lake Virus (TiLV) detection on giant gouramy M = DNA
ladder, P = positive control, N = negative control, 1, 2, 3, …… = samples
 Profil elektroforesis: Megalocytivirus …
M 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

570 bp
Agarose gels of Megalocytivirus detection on giant gouramy M = DNA ladder, 1
= positive control, 2 = negative control, 1, 2, 3, …… = samples
 TiLV & ISKNV pada gurame ... (Jabar, DKI, Jateng/Yogyakarta & Jatim)

TiLV 100,00

Virus
Virus

TiLV 100,00

ISKNV 38,46

Prevalence (%) Prevalence (%)

TiLV 55,56 TiLV 100,00

Virus
Virus

ISKNV 20,00 ISKNV 100,00

Prevalence (%) Prevalence (%)

 Wabah penyakit/kematian pada patin …

Kasus kematian ikan patin di Tulung Agung (2018) dan gejala klinis pada ikan
yang sakit (2019)
 Permasalahan umum FHM … ?
 perubahan iklim/lingkungan …
 penyakit ikan …
 residu obat ikan dan kontaminan …
 resistensi antimikrobial …
 kesejahteraan ikan …
…
Umbalan (turn-over) ...
Dampak penyakit ikan … ?

Penurunan Produksi dan

Produktivitas

Keamanan Pangan (Food

Safety)

Penurunan Daya Saing

Mengancam Keberlanjutan
Usaha Budidaya
 Tantangan penyakit ikan pada 2020 ….
 Penyakit ikan (terutama infeksius) berkaitan dengan
sistem manajemen budidaya & kondisi iklim makro yang
berpengaruh determinan terhadap mutu kualitas air

 Kondisi di Indonesia
 KHV → suhu rendah & fluktuatif
 TiLV dan streptococcosis → suhu tinggi & fluktuatif
 Mycobacteriosis & ESC → suhu tinggi & fluktuatif, TOM
 TiLV dan ISKNV pada gurami ?
 MAS … ?
 Parasit, sebagian besar → pada suhu & TOM tinggi;
kecuali untuk Ich, obligat parasit lainnya
 ……….
 Kasus penyakit vs musim …
 Empat musim … sangat kuat
 Kajian dilakukan secara komprehensif dan regular.
 Prevelensi tertinggi : semi – panas

 Indonesia ... ada

 Surveillance & monitoring penyakit ikan … (parsial, …
prevalensi, kerugian, dll.)
 Data/informasi … passive surveillance/monitoring, laporan
kasus, …
 Prevalensi tertinggi : variatif … (peralihan dari kemarau –
hujan)
 … recording system
 …..
 Tantangan penyakit ikan pada 2020 ….
 Kebijakan Pemerintah → keberpihakan pada
PERIKANAN BUDIDAYA … intensifikasi/ekstensifikasi →
produktivitas, profitability, sustainability → kesejahteraan

 Kajian ezootiologi penyakit utama pada perikanan

budidaya ? ….. termasuk “One Health”

 Sistem pengelolaan kesehatan ikan → local/national fish

disease information system …. → ARPI, early detection/
warning/emergency response … ? … komitmen … ?

 Lesson-learn (pembelajaran) & recording system …

 Global issue → terkait munculnya penyakit baru …

 Tantangan penyakit ikan pada 2020 ….
 Rilis BMKG → pada 2020 curah hujan akan lebih tinggi
dan musim kemarau akan lebih kering dibandingkan tahun
2019 → berimplikasi terhadap beberapa penyakit yang
berhubungan dengan hujan dan kering

 ……………
 Pengelolaan Kesehatan Ikan ...
 …..

 Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan No 13 Tahun 2019

Tentang Pengendalian Penyakit Ikan

 Keputusan Direktur Jenderal Perikanan Budidaya No 26/Kep-

djpb/2019 Tentang Lokasi, Komoditas Utama dan Jenis Penyakit
Ikan Sebagai Target Monitoring Penyakit Ikan di Wilayah NKRI
Tahun 2019

 Minimum Substantive Criteria – Technical Guidelines on

Aquaculture Certification: a) animal health and welfare; b) food
safety; c) environmental integrity; and d) socio-economic aspects.

 .....
Kebijakan Pengelolaan Keskanling ...

Pengendalian Penyakit Ikan & penyelenggaraan

kesejahteraan ikan

Pengendalian residu & standardisasi Lab Keskanling

Pengaturan penggunaan obat ikan

Pengelolaan lingkungan
 A. Pengendalian penyakit ikan ...
Survailen dan monitoring …
Analisis risiko …
Penanganan penyakit ikan
Pencegahan (promotive dan preventive)
 peningkatan kesehatan ikan (promotive)
 peningkatan daya tahan tubuh ikan (preventive)
 penerapan biosekuriti … (unit/zona/nasional/ …)
Pengobatan (curative)
Pemusnahan (eradicative)
Pemulihan (rehabilitative).
Tanggap darurat (emergency response)
 B. Kesejahteraan ikan (aquatic animal welfare) ...

Prinsip Kesejahteraan Ikan

 bebas dari rasa lapar dan malnutrisi

 bebas dari rasa sakit dan penyakit
 bebas dari rasa takut dan stres
 bebas dari luka
 bebas untuk mengekspresikan perilaku alami ikan
Opsi antisipasi : CPIB/CBIB …
 Penyiapan calon induk …
 Pemeliharaan induk,
 Benih yang prima, SPR,
SPF,
 …

 Species,
 Air, klimatologi,
 Rekayasa wadah,
 …

 Kualitas & kuantitas

 Feeding habit …
 Feeding periodicity …
 Feed supplement, feed additive, …
 …
Fokusnya … IKAN SEHAT
 Pintu masuk penyakit - STRESS …
 Stress adalah kondisi dimana ikan tidak mampu lagi
memelihara “normal physiologic” akibat berbagai faktor,
sehingga mengganggu system homeostasis ikan

 Atau …stress terjadi akibat penempatan ikan pada

situasi diluar ambang batas toleransi

konsekuensi

 ekstra energi untuk homeostasi

 organisme poikilotermik → can’t go somewhere else
 fakultatif/obligat pathogen - ubiquitous
 Hipotetik umum penyakit infeksi …

1. menemukan inang yang sesuai … (definitive

and/or carriers)
2. bagaimana bisa masuk (port of entry) …
3. menemukan target organ/jaringan/sel …
4. merasa nyaman dan multiplikasi …
5. mampu berkembang …
6. menular ke inang baru …
7. sensitivity and/or specificity …
8. …
 Kontributor munculnya penyakit infeksi …
1. kuantitas patogen (overwhelming) … quorum
sensing
2. infektivitas (ability to get in)
3. virulensi (ability to produce disease)
4. kerentanan (susceptibility of the host)
5. kekebalan tubuh inang (agent’s ability to
overcome host’s defenses)
6. level stress S = I (P + L2)
7. …..
(Theobald Smith Model)
Peluang sakit = (# patogen x virulensi)÷(resistensi inang)
Nasib pathogenic agent pada tubuh ikan … ?
IKAN MATI: pathogen berproliferasi & hingga meledak,
pathogen yang baik tidak demikian, …
IKAN HIDUP: sangat tergantung pada level stress
– ikan sakit, tetapi sembuh (sistem pertahanan
bekerja)
– ikan tidak sakit (tidak virulen, keliru inang)
– survivors:
• patogen tereliminasi, atau …
• potensial carrier (persisten/viability, tidak ada
penyakit … MASALAH)
– latent (tidak teramati)
– patent (teramati)
 Sistem pertahanan pada tubuh ikan …..
First protective barrier
 mucus: fisik, enzimatik, antibodi, osmoregulasi, …
 sisik dan kulit ….

Second protective barrier

 cellular mechanisms/inflamasi → macrophage &
neutrophil
 soluble factors → complement, lysozyme, C-reactive
protein, transferrin, lactoferrin, interferons, ….

Third protective barrier

 antibodies (specific cellular response)
 ……
 Pembelajaran …

 KHV/TiLV : …….. ?
 Megalocytivirus : …….. ?
 Bakteri pathogen : …….. ? STRESSOR
 ……… : …….. ?
 ……… : …….. ?

eksplorasi karakteristik eko-biologi patogen ….

rekayasa sistem budidaya
Konsep umum ikan sehat …. harmonis

Ikan/udang

Lingkungan Patogen
Ikan sakit …. ada yang bermasalah ?

Ikan/udang

Penyakit

Lingkungan Patogen
 (1). PENDEKATAN PATOGEN: biosecurity ... ?
“sistem” yang terukur untuk mencegah dan/atau
mengurangi resiko masuk dan tersebarnya “HPI”
ke/dari “unit” tertentu
 Biosecurity …. ?

Ikan

Lingkungan Patogen

BUDIDAYA IKAN SISTEM TERBUKA (mungkinkah …..?)

 Analisis risiko “HPI” …
IDENTIFIKASI PENILAIAN MANAJEMEN
BAHAYA RISIKO RISIKO
 Sistem/unit (hatchery/ Biosecurity system …
kolam/…)  Design/lay-out
 Komponen produksi/ KOMUNIKASI  Cost effective
ports of entry  Implementasi
RISIKO
 Air/media/tanah/  Mon-Eva …
plastik/saluran/  …
sarana produksi
lainnya …
 benih/induk
 pakan alami/buatan
 …
 …..
 Biosecurity versi kita …
 Mencegah masuknya patogen potensial ke
unit/kawasan budidaya
 Kalau masuk  tidak menimbulkan penyakit
 Kalau sakit  tidak mengakibatkan kematian
 Kalau mati  tidak banyak/massal
 Kalau massal  tidak menyebar
 Kalau menyebar  dapat dikendalikan/dibatasi
 Kalau tak terkendali  tidak endemik
 Terusssss ......
(2). PENDEKATAN INANG: resistance/immunity … ?

 genetically/populasi … SPR/SPF
 specific: vaccine …
 non-specific : vitamin C, β-glucan,
levamisole, LPS/PG/probiotic/herbs, …
…
Kekebalan spesifik ... (naturally or vaccine)
Vaksinasi pada perikanan budidaya …
 Survival rate of vaccinated fish …
Meningkat 10-20%
Meningkat 20-30%
Meningkat 30-40%
3% Sama
Lebih rendah
20% 24%

15%
38%

Survival rate of vaccinated fish …

 (3). PENDEKATAN LINGKUNGAN: ...
 species specific …
 sumber air: kualitas, kuantitas, kontinuitas ...
 rekayasa wadah (aquaculture engineering)
 biodiversitas plankton/mikroba ….
…
 IPAL … ?
 IKAN HIDUP „NYAMAN‟
 Probiotik pada akuakultur ...
Possible modes of action …
 production of inhibitory compounds
 competition for chemicals/available energy
 competition for adhesion sites (exclusion)
 enhancement of the immune response
 improvement of water quality
 interaction with phytoplankton
 a source of macro- and micro-nutrients
 enzymatic contribution to digestion
 ……...
 Potensi herbal untuk FHM …
 active ingredient, content, … ?
 fungsi (stabilisator, therapeutic, imunostimulator, … ?
 ekstraksi … ?
 toksisitas … ?
 dosis efektif (in vitro & in vivo) … ?
Pengguna herbal … untuk FHM
Integrated: Pengelolaan Kesehatan Ikan …
 Alternatif lain ….
1. Polyculture, eco-intensification, IMTA, …
2. Antisipasi iklim makro … (musim tanam)
3. Medicine… analog/herbs/imunostimulan …
4. Sistem informasi …
5. Regulasi … (cluster/local/area/nasional)
6. …
 Pengobatan penyakit ikan …
 Chemo-therapy
 antibiotik, bahan kimia, hormonal, …

 Eco-therapy
 manipulasi parameter kualitas air,
rekayasa wadah, filtrasi, resirkulasi, …

 Bio-therapy
 reduce biological stressor,
immunotherapy, probiotik, bio-remediasi,
feed supplement/additive, genetically,
HERBAL THERAPY, ……
 Kaidah pengobatan …
 Diagnosa yang TEPAT dan CEPAT
 Jenis dan dosis efektif obat/antibiotik

 Biaya & ketersediaan

 Withdrawal time

 Peluang keberhasilan

 Teknik aplikasi

 Biosecurity

 Rolling
 Kesimpulan ...
 jenis penyakit yang berpotensi menjadi kendala pada budidaya
ikan, sama dan/atau lebih serius dari tahun 2017 - 2019

 keberpihakan pemerintah pada perikanan budidaya harus

dibarengi dengan komitmen pelaksanaan sistem pengelolaan
kesehatan ikan secara utuh, konsisten & peningkatan
berkelanjutan

 fish disease information system – scientific bases, transparansi &

kemanfaatan …

 global issue … anticipative, pro-active, communicative, protective,

cooperative, ….

 …..
Terima kasih …