热学第三章课件 PDF

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非平衡态:

系统各部分物理性质 (如流速、温度、密度)不均匀。

近平衡态的非平衡态
系统从非平衡态自发向平衡态(物理性质均匀)过渡的过程。
输运现象:包括:黏性现象;热传导现象;扩散现象

本章概述:输运过程的宏观规律、微观分析
1
第三章 输运现象与分子动理学理论
的非平衡态理论
一、黏性现象的宏观规律
二、扩散现象的宏观规律
三、热传导现象的宏观规律
四、对流传热
五、气体分子平均自由程
六、气体输运系数的导出
七、稀薄气体中的输运过程

2
一、 黏性现象的宏观规律

3
(一)层流与牛顿黏性定律
湍流
1、层流/湍流 (P118--119)
▲层流:
在流动过程中,相邻质点的轨迹线
彼此仅稍有差别,不同流体质点的轨迹
线不相互混杂。
条件:流速较小,更确切说是雷诺数较小。

湍流: 流体的不规则运动。
条件:雷诺数较大。
4
流体的流动情况与流速、管道沟槽的形状及表面情况、
流体本身性质及其温度压强等因素有关。
2、定常流动中的黏性现象

(P121图3.2 )

假设在流体中有两块相距一定距离、水平放置、长度非
常长的相同的平行板,其中一块静止,另一块在外力F
作用下以恒定速度u0做水平运动。
最后,各层流体的流速不再随时间变化,称为稳恒层流。

▲ 流体作层流时,通过任一平行于流速的截面两侧的相
邻两层流体上作用有一对阻止它们相对“滑动”的切向作
用力与反作用力,使流动较快的一层流体减速,流动较慢
的一层流体加速,这种力称为黏性力(也称内摩擦力)。
5
▲ 3、牛顿黏性定律 (P121)

du
f = −  A
dz
各物理量的含义:
u:流体速度(分子的定向运动速度) A:切向面积
du/dz:速度梯度,定常流动中速度梯度处处相等。
负号:相对速度较大的流体总是受到阻力
η:黏度 η与流体的流动性质、温度有关。
(气体的黏度随温度升高而增大,液体则随温度升高而减小。)
单位: 帕斯卡秒(Pa.s) 1Pa.s= 1N.s.m-2= 1Kg. m-1.s-1
数量级(P 122表3.1):空气,常温10-5;水,10-3 。 6
4、非牛顿流体 (P123)

(1)其速度梯度与互相垂直的黏性力间不呈线性函数关系,
如血液、泥浆、橡胶等。

(2)其黏性系数会随着时间而变的,
如:油漆等凝胶物质。

(3)对形变具有部分弹性恢复作用,
如:沥青等黏弹性物质。
7
5、气体黏性微观机理 (P123)

▲常压下气体的黏性是
由于气体分子无规则的热运动,在相邻流体
层间交换分子对的同时,交换了定向运动的动量,
从而产生了流速不同的流体层之间的定向动量的
迁移。
说明:注意条件
A、压强非常低的气体(克努曾气体)黏性的微观机理:
气体分子与器壁碰撞时动量变化。
B、液体黏性的微观机理:液体分子受到所在单元其它
分子作用力的束缚。 8
▲6、切向动量流密度 (P122)

du
J p = −
dz
动量流dp/dt:
单位时间内,相邻流体层之间所转移的沿流体层
切向的定向动量。
9
动量流密度Jp: 单位面积上转移的动量流。
例题:

P122 例题3.1
M

B
旋转黏度计:

A
利用牛顿黏性定律测定气体的黏度
L R
R+δ

10
解: 外桶的线速度 u =  ( R +  )
M
夹层流体做稳恒层流,速度梯度处处相等。
du u  ( R +  ) − 0 R
B
= = 
dz z  
A 内筒静止,即黏性力与扭丝对内筒(和
L R 附着在其上的一薄层气体)作用的力矩
R+δ 大小相同,方向相反。
R
ω G = - fR =    2RL  R

G
所以气体的黏度为:  =
2R 3 L 11
(二)泊肃叶定律与管道流阻
1、泊肃叶定律 (P123)

对水平直圆管,当不可压缩的黏性流体在管内的流
动呈层流时,有如下关系:

dV r p4
=
dt 8L
各物理量的含义:
体积流率dV/dt:单位时间内流过管道截面上的流体体积。
r:圆管半径 L:圆管长度
Δp:管子两端的压强差 η:流体的黏度 12
2、管道流阻 (P124)

dV 8L
若称 为体积流量,并令流阻RF = 4 ,
dt r
dV p
则: =
dt RF

与电阻类似,也有串并联公式

13
例题:

P125 例题3.2

---心血管疾病的产生

14
(三)斯托克斯定律 (P125)

物体在黏性流体中运动,
若物体是球形的,且流体的雷诺数远小于1,
则球体所受阻力: f = 6R
各物理量的含义:
R:球半径 υ:球相对流体的速度 η:流体的黏度

说明:
当雷诺数比1大时,阻力与黏度无关。 f = 0.2R 
2 2

应用:云雾和雨的形成(P126) 15
二、 扩散现象的宏观规律

16
▲1、扩散 (P127)

无外场时,当物质中粒子数密度不均匀时,
由于分子的热运动使粒子从数密度高的地方迁
移到数密度低的地方的现象。

17
▲2、菲克定律 (P127)

(1855年,法国,生理学家)

在一维(如z方向扩散的)扩散的
粒子流密度JN与粒子数密度梯度dn/dz成正比。

dn
J N = −D
dz
各物理量含义:
JN:粒子流密度,单位时间内单位截面上扩散的粒子数
dn/dz:粒子数密度梯度
18
dn
J N = −D
dz
D:扩散系数,表征扩散过程的快慢
单位: m2. s -1
数量级(P 128表3.2) (气体>液体>固体)
常温常压下大多数气体,10-4—10-5 m2. s -1 ;
低黏度液体约为10-8—10-9 m2. s-1;
固体约为10-9—10-15 m2. s -1
负号:粒子向粒子数减少的方向扩散 19
推论:(P128)

若在与扩散方向垂直的流体截面上的JN处处相等,
则单位时间内扩散的总质量:

dM d
= −D A
dt dz

20
菲克定律在物理、化学、生物中应用广泛。(P129)
如:呼吸、循环、消化系统中物质的交换。
树叶的水分散失

21
树叶的水分散失(P129)

数据:
−5 −1
水汽扩散系数 D = 2.4  10 m  s
2

气孔截面积 A = 8.0  10 −11


m 2
 2 = 0.022kg  m −3
气孔长度 L = 2.5  10 −5 m
1 = 0.011kg  m −3
6
一片树叶气孔数 10 22
dn
解:根据菲克定律 J N = − D 得:
dz

一个气孔1小时向外扩散的水汽质量为:

d 1 −  2
m = −D  At = − D  At
dz L
0.011 − 0.022
= −2.4 10−5  −5
 8.0  10 −11
 3600
2.5 10
= 3 10 −9 ( Kg )

一片树叶1小时向外扩散的水汽质量为:

m = m  10 = 3 g
' 6

参考正方向
23
▲ 3、气体扩散的微观机理 (P129)

是在无外场且存在同种粒子的粒子数密度
空间不均匀性的情况下,由于分子热运动在
交换粒子对的同时,交换了不同种类的粒子,
从而产生的宏观粒子迁移或质量迁移。

注意:与压强不均匀产生的流动的区别
24
三、 热传导现象的宏观规律

25
▲ 1、傅里叶定律 (P131)

(1822年,法国)

若热量沿一维(如z方向)流动,则:

dT
Q = −  dz  A
各物理量含义:

Q :热流,单位时间内通过的热量
dT/dz: 温度梯度
A: 横截面积
负号:热量总是从温度较高处流向温度较低处。 26

dT
Q = −  dz  A

κ:热导系数,表征热传导过程的快慢。
单位:W. m-1. K-1
数值(P 132表3.3)由材料性质决定:

常温空气,很小,10-2 W. m-1. K-1 ;


液体和固体,较低;
纯金属,高热导率,尤以银和铜最高
27

(因为金属中存在自由电子气体,
金属的高电导率与高热导率相互关联)
▲热流密度JT : (P131)
单位时间内在单位面积上流过的热量。

dT
J T = − 
dz

对比:JN、Jp、JT
28
▲ 2、气体热传导的微观机理 (P131)

常压下气体热传导是气体温度分布空间不
均匀的情况下,由于分子热运动交换分子对的
同时,交换了具有不同热运动平均能量的分子,
从而发生了能量的迁移。

说明:
液体与固体的热传导借助于相互连接的分子的频繁
的振动逐层传递开去。
29
例题:

P174 习题3.3.2

思考:①参考方向的选择和正负号?
②结果和实际相符吗?为什么?

30
解: T1 = 300K

T2 = 270K A = 1.7m 2

Q = 100W  = 3 10−3W /(m  K )


正方向

取参考正方向从人体指向环境,设衣服厚度为h米,


dT
根据傅立叶定律, Q = −  dz
A

−3 270 − 300
得: 100 = −3 10  1.7
h
解得: h = 1.5 10−3 m = 1.5mm

计算结果远小于实际衣服的厚度,因为人体的散热除了
热传导,还有更重要的蒸发散热、热辐射。
31
正方向
也可以取参考正方向从环境指向人体,
则热流方向与参考正方向相反。


dT
根据傅立叶定律, Q = −  dz  A
300 − 270
得: − 100 = − 3  10 − 3   1 .7
h

32
四、 对流传热

33
1、自然对流 (P135)

对流传热:
借助流体流动来达到传热的过程。

分为:
自然对流(如:大气环流、太阳能热水器)
与强迫对流(如:热泵型空调器风机、人的体温调节)

自然对流中驱动流体流动的是重力。
34
太阳能热水器
T低, ρ大,位置高

T高, ρ小,位置低
35
2、牛顿冷却定律 (P136)

对固体热源,当它与周围媒质的温差不太大(约
50℃以下)时,单位时间内热源向周围传递的热量与温
差成正比。

Q = hA(T − T )
0

各量含义:

Q :单位时间内热源向周围传递的热量
T:热源温度 T0:环境温度 A:热源表面积
h:热适应系数,与传热方式有关的常数。

应用:集成电路的散热 36
思考题1:

取暖器关还是不关?

天气寒冷,家里正开着取暖器,
如果你要离开家15分钟到街上买东西,
为了节约能源,正在使用的取暖器
该开着还是关掉?

37
五、 气体分子平均自由程

38
思考题2:
室温下空气分子的平均速率约为 4  10 2 m / s ,
声速约为 3 102 m / s ,二者同数量级。

若摔破一瓶汽油,声音和气味是否
该差不多同时传到?

(1858年,德国,物理学家,克劳修斯)

-----答:先听到声音,再闻到气味。
39
克劳修斯认为分子虽小,但不是几何点。
分子具有一定的体积,从而它们在飞行过程中
不断碰撞,妨碍了它们的直线行进。
B

粒子走了一条
艰难曲折的路

40
通过气体分子碰撞:
使平衡态下分子速度有稳定分布;
实现能量均分;
使气体由非平衡态→平衡态。

描述气体分子碰撞的物理量有:
碰撞截面σ
平均碰撞频率 Z
平均自由程  41
▲ (一)碰撞(散射)截面 (P138-139)

P139图3.8(a)-
(偏折角随B分子与A分子质心O点间垂直距离b的增大而减小。

分子有效直径d:
描述分子间作相对运动时分子之间相互作用的特征量。

分子碰撞(散射)截面: σ=πd2
(非刚性分子: T升高,d减小,σ与T有关;
42
刚性分子:σ不随T变化)
有效直径分别为d1、d2的两刚性球分子的碰撞(散射)截面:

1
 =  ( d1 + d 2 ) 2

43
▲ (二)分子间平均碰撞频率 z

1.定义: (P139)
单位时间内一个分子所受到的平均碰撞次数。

2.平衡态的化学纯理想气体中分子平均碰撞频率
(P140)
z = 2d n = 2n
2

4P
z=
mkT 44
推导:简化假设:
取分子A作为气体分子的代表,其它分子视作质点

并相对静止,平均来看, A相对运动速度为 u = 2
静止

u
A
d
 = d2

思考: Δt时间内,哪些分子能与A相碰?
45
静止
推导: A
u
d
圆柱体的截面积:
(分子的碰撞截面)  = d2
柱体长: ut

圆柱体体积:  ut

柱体内分子数: n ut
n ut 4P
平均碰撞频率: z = = n u = 2n  =
t mkT
46
思考题3: z 如何变化?
z = 2d n = 2n
2

4P
z=
mkT

(1)温度不变,压强增大
---- z 增大。 因为  不变,n  P 增大。

(2)压强不变,温度减小
1
---- z 增大。 因为  T 减小,n  增大。
T 47
▲ (三)气体分子平均自由程 

1、定义: (P141)
气体分子在相邻两次碰撞间走过的平均路程。

(自由程:理想气体分子在两次碰撞之间可近似认为不
受到分子力租用,因而是自由的。分子两次碰撞之间所
走过的路程称为自由程。)
2. 平衡态的化学纯理想气体中分子平均自由程(P142

 =
1
或 =
kT
=
Z 2n 2P

适用条件:(如:常温常压下的气体)
d    L (d:分子直径;L:容器线度)
49
(理想气体) (碰撞主要发生在气体分子之间)
例题: (P140例题3.7 、P142例题3.9)

空气分子d ≈ 3.510-10m,计算标准状况下空
气分子的平均碰撞频率和平均自由程。

----- = 6.910-8m,约为d 的200倍。


Z = 6.5109 次/秒,每秒碰65亿次!

50
解:

d = 3.5 10−10 m P = 1.01325 105 Pa T = 273.15K


平均碰撞频率为:
4P 4  3.14  (3.5 10 −10 ) 2 1.01325 105
z= = ( s −1 )
mkT 29 10 −3
3.14  − 23
1.38 10  273.15
6.02 10 23

= 6.5  109 ( s −1 )
平均自由程为:
kT 1.38 10−23  273.15
= = −10 2
m
2P 2  3.14  (3.5 10 ) 1.01325 10 5

= 6.9 10−8 m
51
例题:

P175 习题3.7.1

52
解: 平均自由程为:  = kT
2P

(1) PAr = PN TAr = TN 2


2

 Ar  N d N
2
dN 2
所以: = = =(2
) 2 2

N  Ar d Ar
2
2
d Ar

故氮和氩的有效直径之比为:

d N2  Ar 9.9 10−8 3
= = −8
=
d Ar N 27.5 10
2
5

53
解: 平均自由程为:  = kT
2P

(2) 对氩气: T1 = T2 = 293.15K

P1 = 1.0 105 Pa P2 = 2.0 104 Pa

1 P2
所以: =
2 P1
故 t = 20o C P = 2.0 104 Pa 时氩气的平均自由程为:

P1 1.0 105
2 = 1 =  9.9  10 −8
m = 4.95  10 −7
m
P2 2.0 10 4

54
解: 平均自由程为:  = kT
2p

(3) 对氮气: P1 = P2 = 1.0  105


Pa

T1 = 293.15K T2 = 233.15K
1 T1
所以: =
2 T2
故 t = −40o C P = 1.0 105 Pa 时氮气的平均自由程为:

T2 233.15
2 = 1 =  27.5 10−8 m = 2.2 10−7 m
T1 293.15
55
思考题4 (P173 思考题3.1 )

定量理想气体(刚性分子)分别进行
等体加热和等压加热时,其分子的平均
碰撞频率与平均自由程和温度的变化关系
各如何?

56
解: z = 4P
z = 2d 2 n = 2n
mkT
1 kT
= 或 =
2n 2P

(1)等压加热: P =, T  而  , m 不变,

4P
根据 z = 可知:平均碰撞频率减小;
mkT

根据  = kT 可知:平均自由程增大。
2P

57
4P
z= z = 2d 2 n = 2n
mkT
1 kT
= 或 =
2n 2P

(2)等体加热: V =, T  而  , m 不变,

P  T ,  T , n =

根据 z = 2n 可知:平均碰撞频率增大;

1
根据  = 可知:平均自由程不变。
2 n
58
六、 气体输运系数的导出

59
研究前提: (P145)

(1)近平衡非平衡过程;空间宏观不均匀性(如:温度
梯度、速度梯度、分子数密度梯度)不大。
不管分子以前的平均数值如何,它经过一次碰撞后
就具有新的碰撞地点的平均动能、平均定向动量及平
均粒子数密度。

分子有效直径 容器线度
(2)气体既足够稀薄又不是太稀薄,d    L
(理想气体)(碰撞主要发生在气体分子之间,
即层与层间交换分子对) 60
(一)气体黏性系数的导出 (P146—147)

简化假设:
①单位体积中有n/6个分子向+z方向运动,每个气体分子
热运动的运动速率均为  。

②所有从上面(或下面)穿越z0平面的分子,平均说来

都是在 z 0 +  (或 z0 −  )平面处经受了上一次碰撞,

因而它们的定向速率为 u x ( z0 +  ) 或 u x ( z0 −  )
注意:  和u的含义。
(说明:分子热运动动量的平均值为零,只需要考虑流体
中各层分子的定向动量。) 61
1 1
 = nm  =  
3 3
讨论:(P147--148)
(1)适用条件:d    L ,速度梯度较小。
▲(2)影响η的因素:
η与n 无关; η仅是温度T的函数(刚性分子
  T 1 2)
(麦克斯韦1860年最先得出并用实验证实,是历史上最早提
出的输运过程的微观理论。)(n增大,交换的分子对增加,
但平均自由程减小,故平均每次迁移的定向动量减小)
(3)可用于测定σ和d的数量级。 62
(二)气体热传导系数(P148)(推导P149--150)

1 CV ,m
 =  
3 Mm
讨论:
(1)适用条件:d    L ,温度梯度较小。
 是与气体平均温度所对应的数密度、
(2)n、ρ、
密度、平均速率。 (P148)
▲(3)影响κ的因素:
κ与n无关;κ仅是温度T的函数(刚性分子   T 1 2 )
63
(三)气体扩散系数 (P149)(推导P150)

1
D = 
3
讨论:

(1)适用条件:d    L ,分子数密度梯度较小。
3
2 k3 T 2

(2)影响 D的因素: D = 3 m • P

对于刚性分子,在一定的压强与温度下,气体
的扩散系数反比于分子质量的平方根。
64
说明:
前面导出的公式为近似理论,

主要用于估计数量级。(P151)

与实验结果比较 (P150 例3.11)

65
七、 稀薄气体中的输运过程

66
若考虑到分子与器壁的相互碰撞

Z t = Z m−m + Z m−w
1 1 1
= +
t m−m m− w
1 1 1
= +
t  L
只有当λ<<L时才有λt≈λ
67
真空的概念:(P152-153)
物理:量子场系统能量最低的状态。
工程技术:气体压强低于地面上人类环境气压的(或称
为负压)

(真空度≉压强)
(严格说来,真空度的标准是相对的。)
68
▲一、稀薄气体的特征(P153)

 与L可比拟,或   L 。
(  :气体分子间碰撞的平均自由程)

气体分子主要与器壁发生碰撞。

69
二、稀薄气体中的热传导现象 (P153-154)

1 CV ,m
J T = − n (T1 − T2 )
6 NA
1 CV ,m 1 CV ,m
 =  L
'
=   m− w
6 Mm 6 Mm

讨论:
(1)适用条件:  L
1 CV ,m
(2)与常压下气体( =   )比较:
3 Mm
形式相似;平均自由程不同。 70
(3)温度一定的条件下,超高真空气体单位时间内

在单位面积上所传递的热量: (P154)
1 CV ,m
J T = − n (T1 − T2 )
6 NA
1 mP 8kT CV ,m
=−    (T1 − T2 )   PT −1/ 2 (T1 − T2 )
6 kT m Mm

与真空夹层厚度L 无关: 与压强成正比。

应用: (P154-155)
A、杜瓦瓶(英国、杜瓦、氢气液化时用于保存液化点
低、汽化热很小的氢气而设计的)
B、真空夹层玻璃(隔音、绝热) 71
作业:

P174 习题3.3.1 (傅立叶定律)

P175 习题3.7.2 (输运系数)

72
黏性现象
近 du
J p = −
平 dz 宏观规律
衡 输 定向动量迁移
的 运
过 扩散现象
非 常压下气体
平 程 J N = −D
dn
dz 输运过程的
衡 质量或粒子迁移 微观机理

热传导现象
 = d 2

4P dT
Z= 2nv = J T = − ηκD表达式及
mkT dz
=
1
=
kT 影响因素
2n 2P
能量迁移
气体分子碰撞的规律 稀薄气体的特征
73
本章知识要点
一、输运现象的宏观规律和微观机理
输运现象包括:内摩擦(黏性);热传导;扩散现象

1、黏性现象
du
①宏观规律: J p = −
dz
动量流密度Jp: 单位面积上转移的动量流。
②常压下气体黏性的微观机理:
由于气体分子无规则的热运动,在相邻流体层间交换分子对的同
时,交换了定向运动的动量,从而产生了流速不同的流体层之间的
定向动量的迁移。
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2、扩散现象
dn
①宏观规律: J N = − D
dz
JN:粒子流密度,单位时间内单位截面上扩散的粒子数

②气体扩散的微观机理:
是在无外场且存在同种粒子的粒子数密度空间不
均匀性的情况下,由于分子热运动在交换粒子对的同时,
交换了不同种类的粒子,从而产生的宏观粒子迁移或质
量迁移。

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3、热传导现象
dT
①宏观规律: J T = − 
dz
热流密度JT :单位时间内在单位面积上流过的热量。

②常压下气体热传导的微观机理:

常压下气体热传导是气体温度分布空间不均匀的
情况下,由于分子热运动交换分子对的同时,交换了具
有不同热运动平均能量的分子,从而发生了能量的迁移。

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二、气体分子碰撞的规律
1、分子碰撞截面: σ=πd2
2.平衡态的化学纯理想气体中分子平均碰撞频率
4P
z = 2d n = 2n =
2

mkT
3、平衡态的化学纯理想气体中分子平均自由程:
 1 kT
= = =
Z 2n 2P
适用条件:d    L
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三、常压下气体输运系数的影响因素
1 1
 = nm  =  
3 3
η与n无关,仅是温度T的函数

四、稀薄气体的特征
 与L可比拟,或   L ,
气体分子主要与器壁发生碰撞。

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