Bajadera sa višnjama

SASTOJCI

550 g mlevenog keksa

250 g margarina

300 g šećera

200 ml mleka

4 kašike soka od višanja

50 g čokolade

500 g očišćenih višanja

250 ml slatke pavlake

PRIRPEMA

U odgovarajućoj posudi sjediniti mleko i šećer.

Staviti da provri,

Dodati margarin.

Kada se margarin rastopi, skloniti sa vatre i dodati čokoladu.

Ponovo vratiti na ringlu i na tihoj vatri kuvati sve dok se ne rastopi čokolada.

Ostaviti malo da se ohladi.

Dodati keks, oceđene višnje i sok od višanja pa dobro izmešati.

Na tacnu za kolač staviti smesu i formirati željeni oblik.

Umutiti slatku pavlaku i premazati kolač.