Download as pdf
Download as pdf
You are on page 1of 2
ELS BOLETS DE CATALUNYA (Bolton: Fr.) Fr Cama-sec, carrereta, carrerola Castella: Senderuela, carrerilla; base: Marasmio jangarri; frane’s: Faux mousseron; italia: Gambe secche; anglas: Fairy ring mushroom; alemany: Fieldschwindling, s forca freqiient distingir sobre I"herba dels prats grans met ident des d’un turé vei. Aquestes rotllanes s6n els anome- flexible molt resistent, i que, per tan ca del cama-sec, que rotllanes de color verd fosc que s6n visibles, fins i tot, lo en cas de dubte nats ervls, que es produeixen en aquelles zones en qué un bole creix any rere any, fet que provoca que la rotllana es faci cada cop més grossa. Generalment, els erols tenen el seu origen en la preséncia del cama-sec, un bolet petit que fructifica en grups nombrosos a la periféria d’aquests cercles. De fet, alguns dels seus noms po pulars hi fan referencia (carrereta, carrerola), encara que d'altres també indiquen la consisténcia resistent i corretjosa de la cama (cama-sec, corretjola) CAMA-SEC, CARRERETA, CARREROLA | Marasmius oreades Elbarret és de color bb clr, sovint : molt pallid La cama del cama-sec 66 tonag, resistent ‘costa de trencar. weeccccccccccccccccce Les famines | én espaiades ide color lar. _ La base de la cama també és tenag i sovint presenta un borrissol blanc. B rep iter El cama-see sovint es coneix també amb el nom d'un altre bolet, el moixern6, malgrat que tradicionalment aquest nom correspon a Calocybe gambosa, excellent comestible, primaveral, de port més robust i que ereix igualment en prats, formant erols. El cama-sec es troba als nostres prats entre els mesos d'abril i de novembre. El barret de Marasmius oreades mesura entre 1,5 15 em de didmetre, té la superficie lisa i és de color d’ocraci pallid a brunene rosat; 6 higrofan, és a dir, quan es troba bben hicratat té un aspecte com d’estar completament xop d'aigua, mentre que, en assecar-se, ¢s torna mat i de color molt pallid. Quan esti hidratat, el marge presenta estries transliicides poc marcades. Les lamines s6n de color blan- quinés crema, s'estenen fins a la cama i estan molt separa- des entre elles. La cama té una tonalitat que pot anar del color del barret al de les lamines. Una cama que costa de trencar Una caracteristica del cama-sec que permet identificaro en cas de dubte, és la consisténcia de la seva cama, flexible i rolt resistent, i que, per tant, costa de trencar. La cama és ‘molt prima i no ultrapassa els 5 mm de diametre, La base 65 encara més tenag i presenta un borrissol blanc. L'olor cit nica del bolet també és molt caracteristica, La carn és blan- ca, al igual que lesporada. Les espores s6n oblongues, agu- des per un dels extrems, i mesuren 8-10 x 4+6 jim. Existeix una espécie gropera, M, collimus, que també for ‘ma erols i té un aspecte gairebé idéntic, pero se'n separa perqué desprén una olor diferent, perqué les lamines es troben una mica més denses i perque té la carha buida per dins, sovint aplanada i menys resistent. Algun autor dubta de la comestibilitat de M. colfinus, malgrat que la seva sem- blanca amb la carrerola fa pensar que, tradicionalment, s'han consumit les dues espécies barrejades. Espécies verinoses que viuen en prats El eama-sec es confon amb d’altres espécies que també creixen en prats, algunes de les quals s6n verinoses. Cal fixarse bé en la mida del bolet, el color clar de les lami- nes i, sobretot, [a fermesa de la cama. Una confusié que cal evitar é amb Clitoeybe rivulosa, una espécie verinosa que també creix en prats i que es pot diferenciar de M, oreades perque és totalment blanca i perqué les seves lamines estan disposades de forma molt densa

You might also like