Pita sa tikvicama i sirom

Sastojci:
• 500 gr gotovih kora
• 2 veće tikvice
• 300 gr sitnog sira ( ili po želji, može i 500 gr, biće bogatije ali ne valja ni kad se oseti
samo fil, može i feta sir )
• kašičica soli
• 3 jaja
• 200 ml jogurta
• 100 ml vode
• 50 ml ulja

Priprema:
Očistiti i izrendati tikvicu pa posoliti i izmešati.
Ostaviti da odstoji 10 minuta pa rukama ocediti.
Dodati sir pa izmešati.
Uključiti rernu na 200 stepeni.
Kore podeliti na 4 dela.
Umutiti jaja, jogurt i vodu pa malo posoliti.
Premazati svaku koru sa malo ovog fila, pa na zadnju naneti četvrtinu fila.
Može da se razmaže a može i da se kašikom stavi samo jedna deblja štrafta i tako uvije.
Stavljate na uži stranu i užu stranu rolate.
Poslagati u uljem premazan pleh.
Tako uraditi sa sva četiri dela kora i fila.
Izbušiti malo odgore svaku uvijenu juflicu pa ostatkom fila i ulja premazati odgore.
Staviti da se peče oko 40 minuta, zavisno od rerne.
Pečenu pitu sa tikvicama i sirom malo prohladiti pa poslužiti.