Autor: crnamacka

KOLAC SA JABUKAMA I ORASIMA

Jednostavan i fin kolacic, blago zaljeven.....A pravljen sa velikom ljubavi za
mog tatu, koji ne voli torte, kolace sa filovima i sl....vec upravo ovakve
kolace, koji su zaljeveni :))))

Sastojci
6 jaja
1 solja secera
1 solja brasna
1 solja griza
1 solja ulja
1 solja rendanih jabuka
1 solja mljevenih oraha
1 prasak za pecivo
ZA ZALJEV Jednostavno
1 1/2 solja vode
2 solje secera

Priprema
1. Jaja ne treba dijeliti. Umutiti jaja sa secerom dok nedobijemo pjenastu masu, polako
dodati ulje i mutiti....
2. Brasno, pzp i griz pomjesati i dodati u smjesu i opet malo umutiti, sad dodati orahe,
malo mutiti i na kraju dodati rendane jabuke. Sve skupa izmjesati. Istresti u namascenu
i brasnom posutu tepsiju. Peci oko 35 mi na 190*
3. Skuhati agdu i ohladiti, to se moze uraditi prije nego sto se kolac stavi peci.
4. Kad je kolac pecen, ostaviti ga par minuta i onda zaliti hladnom agdom.

Posluživanje
Moje solje su bile od 2dcl, a vi mozete uzeti i one za bijelu kafu. Vazno je samo da je ista
solja za sve sastojke.

www.coolinarika.com