Israel Joshua Miranda St.

Justine De Jacobis
Tekstong Persuweysib
Honey Bee : Mula sa Bulaklak hanggang Plato Ang Masipag na Mga Bees ng La Union

Maraming mga bus na bumibiyahe mula sa Maynila papunta sa La Union at Pangasinan. Madali mong bisitahin ang Honeybee
Center upang bumili ng iyong sariling bote ng purong pulot, dahil ang Center ay nasa tabi lamang ng MacArthur Highway sa
Bacnotan, La Union. At dahil mayroon ka na, maaari mo ring sabihin sa iyong Honey Bae kung magkano ang tamis na idinagdag
niya sa iyong buhay.
Palagi kong natagpuan ang kasabihang "abala bilang isang pukyutan" bilang isang bagay na nakakatawa; eksakto kung gaano ka
magiging abala, kung ang lahat ng iyong ginagawa ay kumain at mangolekta ng pulot? Ngunit ang pagkakaroon ng pagiging malapit at
matalik na kilig (nang walang pagiging dumumi) sa mga bubuyog ng La Union mula nang itinapon ang aking kamangmangan, at ipinakita
sa akin kung gaano talaga katrabaho at matalinong mga bubuyog.
Bilang bahagi ng kommunidad ng Bayan ng Bacnotan Lakbay Norte, binisita namin ang La Union Honeybee Center sa Bacnotan, La
Union. Doon, binigyan kami ng paglilibot sa kanilang mga pasilidad, pati na rin binigyan ng isang maikling pagpapakilala sa siklo ng
buhay ng bubuyog, mula sa oras nito bilang isang itlog, sa isang larvae, at sa kalaunan sa isang may sapat na gulang na manggagawa o
reyna.
Nakikita mo, sa anumang kolonya ng honeybee, maaaring mayroong kahit saan sa pagitan ng isang libo hanggang sampung libong mga
honeybees sa anumang naibigay na oras. Ang mga bubuyog na ito ay nahahati sa mga kastilyo: ibig sabihin, ang reyna na naglalagay ng
mga itlog at namamahala sa mga manggagawa; ang mga manggagawa, mga babaeng nagpapakain at nagpapanatili ng lahat ng mga kasapi
ng kolonya; at mga drone, mga lalaki na ang nag-iisang responsibilidad ay ang maghanap at mag-asawa ng isang walang asawa na reyna.
Ang lahat ng mga bubuyog na ito ay pinamamahalaan ng mga beekeepers ng Honeybee Center, at pinapanatili sa mga indibidwal na
kahon. Ang napaka-may kakayahang mga beekeepers ng sentro ay nalalaman ang kanilang mga bubuyog nang maramihang: mula sa kung
ano ang nagagalit sa kanila, hanggang sa kung saan pinalma ang mga ito. Ang anumang mas kilalang-kilala, at ang mga bubuyog ay
maaaring magkaroon ng kanilang sariling mga pangalan, na ibinigay ng mga tagabantay. Ang prosesong ito ay ganap na ligtas para sa
mga bubuyog, at ang pulot na ani lamang nila ay nahango, na kung saan ay teknikal na gumagawa ng honey bilang isang vegetarian-
friendly na produkto.

Pagkatapos, ang honey ay binotelya para ibenta, o maaaring maiproseso pa upang gumawa ng mga alak at inumin, at kahit na mga
sabon at mga detergents. Katulad nito, ang honey ay ibinebenta sa PhP 150 bawat bote. Hindi masama, nakikita kung gaano kahirap
para sa mga honeybees na mangolekta ng lahat ng ito. Bukod dito, binabayaran mo ang kapayapaan ng isip na ang pulot na iyong
binili ay dalisay at walang pag-aalinlangan, kung ihahambing sa gawa ng tao at asukal na batay sa asukal na sobrang mura at
magagamit sa komersyo. Kaya halinat tikman ang natatanging sarap ng productong ipinag mamalaki ng Bayan ng Bacnotan ang
Honey bee !!