Professional Documents
Culture Documents
JTF Gastro Web
JTF Gastro Web
Kuchynské náradie
Misy 58-59
Cedidlá, pasírky, vedrá 60-63
Odmerky, lieviky 63-64
Lopatky 65
Varechy, metličky 66-67
Naberačky, odpeňovačky 68-71 Mäsiarske potreby
Obracačky, vidlice 72-75
Mäsokláty 155
Drevené náčinie 76
Náčinie 156-157
Špachtle, kliešte 77-80
Pinzety 81
Mačkadlá, lisy, krájače vajec 82-83 Škola
Otváraky, nožnice 84
Dávkovače, náčinie 85-86 RAK Skola 158
Strúhadlá, mandolíny 87-88 Ebro, bujón šálky 159
Cestoviny, rezance 89-90 Performa 160
Dosky krájacie 91-92 Duritky, poháre, misky 161
Teplomery, rukavice, bonovačky 93-94 Podnosy, príbory 162
Džbány 163
Stolný servis
Dochucovadlá 228-230
Omáčniky, ramequiny 231-232
Kalíšky na vajcia 233
Cukorničky 234
Vázy, svietniky 235
Informačné tabuľky, doplnky 236-239
Menu dosky 240-241
Prestieranie 242-243
Podnosy Roomservice 244-245
Podnosy
Fastfood podnosy 247
Skelné vlákno, polypropylén 248
Laminátové, protisklzové 249
Guľaté, oválne 250
Mlynčeky
Mlynčeky na korenie 251-265
RIAD
Hrnce
základné rozdelenie
Ainity
Ainity a Mini-Ainity je predovšetkým funkčné náčinie
vhodné na všetky typy médií vrátane indukčných. Náčinie je
elegantné a preto ho môžeme využít priamo k servírovaniu alebo
k prezentácii v bufetových systémoch. Pri použití indukčných
systémov, môžu do istej miery nahradiť i chaingy.
Silver
Sú vyrobené z nerezovej ocele 18/10.
Splňujú najprísnejšie normy týkajúce sa technológie výroby a
použitých materiálov.
Leštené pokrievky.
Proi
Sú vyrobené z nerezovej ocele 18/10.
Splňujú najprísnejšie normy týkajúce sa technológie výroby a
použitých materiálov.
4
RIAD
Ainity
5
RIAD
Kód Kód
cm cm l bez DPH cm cm l bez DPH
D-3751-14 14,0 7,5 1,2 92,12 D-3753-24 24,0 8,0 3,0 116,54
D-3751-16 16,0 9,0 1,8 100,41
HRNCE
6
RIAD
7
RIAD
Nerez 18/10.
Sendvičové dno 7 mm.
Hrúbka steny 1,0 - 1,2 mm.
Nenahrievajúce sa úchyty.
8
RIAD
Nerez 18/10.
Sendvičové dno 4-5 mm.
Hrúbka steny 1,0 - 1,2 mm.
Nenahrievajúce sa úchyty.
HRNCE
9
RIAD
Špeciálne hrnce
Tlakové hrnce sú unikátne svojou pokrievkou. Navrhnutá tak, aby sa dala
otvoriť a zatvoriť jednou rukou. Sendvičové dno vhodné pre všetky typy médií
vrátane indukčných.
3 stupne nastavenia tlaku:
0 - bežné varenie bez tlaku
I. - 0,5 baru (pre zeleninu, ryby,..)
II.- 0,8 baru (dusené mäso, ryžu, zemiaky,...)
K1-2200 32,0 23,0 18,0 464,31 EB-65218 16,0 13,0 2,5 26,95
K1-2300 32,0 30,0 23,0 482,90 EB-65219 18,0 14,0 3,5 28,07
sklokeramika plyn sklokeramika plyn
Nerezová úprava. Nerez 18/10.
Sendvičové dno.
Nerezová úprava.
Dutina pre naplnenie vodou - vodná kúpeľ. sklokeramika
Vhodný k rozpúšťaniu čokolády, udržovaniu
omáčok či ohrievaniu mlieka.
Vnútorne ciachovanie.
SPECIÁLNÍ
Hrnce HRNCE
10
RIAD
11
RIAD
12
RIAD
PANVICE
13
RIAD
Charakteristika panvíc
Výška
cm
14
RIAD
Vyvarujte se prudkému ochladeniu panvice, vždy nechajte panvicu Umývajte panvicu v horúcej vode bez použitia čistiacich
najskôr vychladnúť kým ju namočíte - hrozí nebezpečenstvo prehnu- prostriedkov.
tia dna panvice. Nenechávajte zaschnúť zvyšky jedla - ideálne umyť ihneď po
Pri umývaní používajte mäkkú utierku alebo hubku. skončení prípravy pokrmov.
Panvicu nahrievajte len pokiaľ je na nej tuk alebo potravina. Pečlivo osušte a ľahko zahrejte na sporáku.
Používajte náčinie určené pre nepriľnavé povrchy. Natrite vnútornú stranu panvice rastlinným olejom.
Nevhodné pre prípravu kyslých jedál.
Nemožno umývať v umývačke riadu.
Panvice oceľové
vou utierkou.
15
RIAD
D-5110-24 24,0 3,9 1,3 19,37 D-5130-24 24,0 3,7 1,4 25,09
D-5110-28 28,0 4,0 2,1 25,09 D-5130-28 28,0 3,7 2,0 31,49
sklokeramika plyn sklokeramika plyn
D-5110-32 32,0 4,2 2,7 31,08 D-5130-32 32,0 4,5 2,7 39,00
D-5110-36 36,0 5,1 3,5 40,00 D-5130-36 36,0 4,7 3,2 49,96
D-5110-40 40,0 5,3 4,1 49,41 D-5130-40 40,0 5,5 3,4 61,86
Oceľová panvica s masívnou nitovanou rukoväťou. Oceľová panvica s nerezovou rukoväťou.
Po umytí je nutné ošetriť tukom. Po umytí je nutné ošetriť tukom.
Oceľová panvica s masívnou nitovanou rukoväťou. Oceľová panvica s masívnou nitovanou rukoväťou.
Po umytí je nutné ošetriť tukom. Po umytí je nutné ošetriť tukom. sklokeramika plyn
sklokeramika plyn
D-5020-18 18,0 4,0 0,38 9,07 D-5314-24 24,0 7,5 1,6 23,90
D-5020-20 20,0 4,2 0,45 9,22 D-5314-28 28,0 8,5 2,0 28,92
sklokeramika sklokeramika plyn
D-5020-24 24,0 4,8 0,60 10,74 D-5314-32 32,0 9,0 2,5 45,17
D-5020-28 28,0 5,1 0,92 15,32 D-5314-36 36,0 9,0 2,9 48,92
D-5020-32 32,0 5,8 1,15 17,70 Oceľová panvica s masívnou nitovanou rukoväťou.
D-5020-36 36,0 6,2 1,75 23,57 D-5314-32, D-5314-36 - dva úchyty.
D-5020-40 40,0 6,5 2,10 28,10 Po umytí je nutné ošetriť tukom.
Hrnce
16
RIAD
17
RIAD
18
RIAD
19
RIAD
Panvice na palacinky
Charakterizujú sa hlavne skoseným, nižším okrajom pre
ľahšiu manipuláciu s pokrmom.
20
RIAD
Oceľová panvica.
Po umytí je nutné ošetriť tukom. sklokeramika plyn
Oceľová panvica.
Po umytí je nutné ošetriť tukom.
PANVICE
21
RIAD
Oceľová panvica s masívnou nitovanou rukoväťou. Oceľová panvica s masívnou nitovanou rukoväťou.
Po umytí je nutné ošetriť tukom. Po umytí je nutné ošetriť tukom.
sklokeramika plyn sklokeramika
22
RIAD
23
RIAD
GASTRONÁDOBY
GASTRONÁDOBY
Hrnce
24
RIAD
Gastronádoby Proi
Obľúbená rada gastronádob Proi, ktoré patria medzi najkvalitnejšie na
európskom trhu.
GN 2/1 650x530 mm
Plné Plné s úchytkami Dierované Dierované s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena Cena Cena
Kód Kód Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH bez DPH bez DPH
M-21020 20 5,0 29,37 - - M-21020 P 50,37 - -
M-21040 40 10,0 32,71 M-21040 U 34,57 M-21040 P 54,09 M-21040 PU 55,95
M-21065 65 19,0 41,64 M-21065 U 43,49 M-21065 P 59,11 M-21065 PU 60,97
M-21100 100 31,0 47,96 M-21100 U 49,81 M-21100 P 102,04 M-21100 PU 103,90
M-21150 150 42,5 65,99 M-21150 U 67,84 M-21150 P 132,34 M-21150 PU 134,20
M-21200 200 57,5 79,18 M-21200 U 81,04 M-21200 P 158,55 M-21200 PU 160,41
GN 1/1 530x325 mm
Plné Plné s úchytkami Dierované Dierované s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena Cena Cena
Kód Kód Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH bez DPH bez DPH
M-11020 20 2,5 12,64 - - M-11020 P 18,40 - -
M-11040 40 5,0 15,06 M-11040 U 16,91 M-11040 P 21,00 M-11040 PU 22,86
M-11065 65 9,0 19,52 M-11065 U 21,38 M-11065 P 23,23 M-11065 PU 25,09
M-11100 100 14,0 23,05 M-11100 U 24,91 M-11100 P 44,42 M-11100 PU 46,28
GASTRONÁDOBY
M-11150 150 21,0 33,27 M-11150 U 35,12 M-11150 P 63,01 M-11150 PU 64,87
M-11200 200 28,0 36,99 M-11200 U 38,85 M-11200 P 74,16 M-11200 PU 76,02
25
RIAD
GN 2/3 352x325 mm
Plné Plné s úchytkami Dierované Dierované s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena Cena Cena
Kód Kód Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH bez DPH bez DPH
M-23020 20 1,5 9,48 - - M-23020 P 12,08 - -
M-23040 40 3,0 12,45 M-23040 U 14,31 M-23040 P 17,29 M-23040 PU 19,14
M-23065 65 5,5 14,68 M-23065 U 16,54 M-23065 P 18,40 M-23065 PU 20,26
M-23100 100 9,0 19,40 M-23100 U 21,00 M-23100 P 33,27 M-23100 PU 35,13
M-23150 150 13,0 24,16 M-23150 U 26,02 M-23150 P 47,96 M-23150 PU 49,81
M-23200 200 18,0 29,62 M-23200 U 31,50 M-23200 P 56,22 M-23200 PU 58,11
GN 1/2 325x265 mm
Plné Plné s úchytkami Dierované Dierované s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena Cena Cena
Kód Kód Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH bez DPH bez DPH
M-12020 20 1,2 7,99 - - M-12020 P 9,85 - -
M-12040 40 2,0 9,48 M-12040 U 11,34 M-12040 P 11,71 M-12040 PU 13,57
M-12065 65 4,0 13,20 M-12065 U 15,06 M-12065 P 14,68 M-12065 PU 16,54
M-12100 100 6,5 15,06 M-12100 U 16,91 M-12100 P 25,84 M-12100 PU 27,70
M-12150 150 9,5 19,89 M-12150 U 21,75 M-12150 P 36,99 M-12150 PU 38,85
M-12200 200 12,5 23,61 M-12200 U 25,46 M-12200 P 44,24 M-12200 PU 46,10
GN 1/3 325x176 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
M-13020 20 0,7 5,76 - -
M-13040 40 1,5 7,99 M-13040 U 9,85
M-13065 65 2,5 10,59 M-13065 U 12,45
M-13100 100 4,0 12,83 M-13100 U 14,68
M-13150 150 5,7 17,66 M-13150 U 19,52
GASTRONÁDOBY
Hrnce
26
RIAD
GN 1/4 265x162 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
M-14040 40 1,0 6,51 M-14040 U 8,36
M-14065 65 1,8 9,11 M-14065 U 10,97
M-14100 100 2,8 11,34 M-14100 U 13,20
M-14150 150 4,0 14,31 M-14150 U 16,17
M-14200 200 5,5 19,52 M-14200 U 21,38
GN 1/6 176x162 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
M-16065 65 1,0 8,18 M-16065 U 10,04
M-16100 100 1,6 9,29 M-16100 U 11,15
M-16150 150 2,4 13,20 M-16150 U 15,06
M-16200 200 3,4 23,61 M-16200 U 25,46
GN 1/9 176x108 mm
Plné
Hĺbka Objem Cena
Kód mm l bez DPH
M-19065 65 0,6 7,25
M-19100 100 0,8 10,22
GASTRONÁDOBY
Veká na GN 1/9
Cena
Kód bez DPH
M-19001 4,65
27
RIAD
Gastronádoby Standard
Ekonomická rada gastronádob.
Ideálny pomer ceny a kvality.
GN 1/1 530x325 mm
Plné Plné s úchytkami Dierované Dierované s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena Cena Cena
Kód Kód Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH bez DPH bez DPH
VL-11020 20 2,5 9,85 - - - - - -
VL-11040 40 5,0 10,97 VL-11040 U 13,94 VL-11040 P 14,31 - -
VL-11065 65 9,0 12,08 VL-11065 U 15,06 VL-11065 P 16,91 VL-11065 PU 18,40
VL-11100 100 14,0 15,06 VL-11100 U 18,03 VL-11100 P 21,93 VL-11100 PU 23,98
VL-11150 150 21,0 22,49 VL-11150 U 25,09 VL-11150 P 29,37 VL-11150 PU 32,16
VL-11200 200 28,0 29,93 VL-11200 U 32,16 VL-11200 P 33,09 VL-11200 PU 35,50
GN 2/3 352x325 mm
Plné Plné s úchytkami Dierované Dierované s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena Cena Cena
Kód Kód Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH bez DPH bez DPH
VL-23020 20 1,5 8,30 - - - - - -
VL-23040 40 3,0 9,11 VL-23040 U 11,71 - - - -
VL-23065 65 5,5 10,59 VL-23065 U 13,20 VL-23065 P 10,97 VL-23065 PU 13,57
VL-23100 100 9,0 14,31 VL-23100 U 17,29 VL-23100 P 14,68 VL-23100 PU 17,29
GASTRONÁDOBY
28
RIAD
GN 1/2 325x265 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
VL-12020 20 1,2 5,39 - -
VL-12040 40 2,0 6,13 VL-12040 U 8,74
VL-12065 65 4,0 7,25 VL-12065 U 9,85
VL-12100 100 6,5 9,48 VL-12100 U 12,27
VL-12150 150 9,5 13,57 VL-12150 U 16,54
VL-12200 200 12,5 18,03 VL-12200 U 21,00
GN 1/3 325x176 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
VL-13020 20 0,7 4,28 - -
VL-13040 40 1,5 5,39 VL-13040 U 7,62
VL-13065 65 2,5 5,76 VL-13065 U 8,36
VL-13100 100 4,0 7,25 VL-13100 U 9,85
VL-13150 150 5,7 10,97 VL-13150 U 13,57
VL-13200 200 7,8 13,94 VL-13200 U 16,54
GN 2/4 530x162 mm
Plné
Hĺbka Objem Cena
Kód mm l bez DPH
VL-24100 100 5,8 14,31
VL-24150 150 8,6 18,40
GASTRONÁDOBY
Veko na GN 2/4
Cena
Kód bez DPH
VL-24001 6,51
29
RIAD
GN 1/4 265x162 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
VL-14065 65 1,8 5,02 VL-14065 U 7,62
VL-14100 100 2,8 6,13 VL-14100 U 8,74
VL-14150 150 4,0 10,04 VL-14150 U 12,83
VL-14200 200 5,5 13,94 VL-14200 U 16,54
GN 1/6 176x162 mm
Plné Plné s úchytkami
Hĺbka Objem Cena Cena
Kód Kód
mm l bez DPH bez DPH
VL-16065 65 1,0 4,28 VL-16065 U 6,51
VL-16100 100 1,6 5,02 VL-16100 U 7,25
VL-16150 150 2,4 7,62 VL-16150 U 10,22
VL-16200 200 3,4 11,34 VL-16200 U 14,31
30
RIAD
Gastronádoby polykarbonátové
Sú vyrobené z polykarbonátu v súlade s normou EN631. Polykarbonátové GN sú
určené k uchovaniu a distribúcii pokrmov pri doporučenej teplote od -40°C do
99°C. Na GN sú vyznačené objemy.
x - nie je v ponuke
31
RIAD
Gastronádoby polypropylénové
Umožňujú efektívne skladovanie, prípravu a distribúciu jedál.
Teplotná odolnosť -40°C do +70°C. Sú vyrobené v súlade s normou EN631.
Materiál je odolný proti nárazom pri manipulácii.
32
RIAD
33
RIAD
34
RIAD
Pekáč nerezový
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
P-1941-40 400x260x90(v) 98,25
P-1948-40 pokrievka pre P-1941-40 44,31
P-1941-50 500x300x90(v) 130,86
P-1948-50 pokrievka pre P-1941-50 66,36
P-1941-60 600x350x90(v) 159,48
P-1948-60 pokrievka pre P-1941-60 73,98
Nerez 18/10.
Sklápacie úchytky.
35
RIAD
36
RIAD
37
RIAD
38
TRANSPORT
TRANSPORT
TRANSPORT
39
TRANSPORT
počiatočná 1 h 2h 6h 12 h
teplota
zatváranie.
87,8°C 85,6°C 84,5°C 82,8°C 81,7°C 1,05°C 1,2°C 1,5°C 1,8°C 2,1°C
Deliaca prepážka slúži k od- Namrazovacia chladiaca vložka
deleniu teplých a studených pre dlhšie uchovanie potravín počiátočná 1 h 2h 3h 4h počiátočná 1 h 2h 3h 4h
teplota teplota
potravín pri nízkych teplotách.
40
TRANSPORT
41
TRANSPORT
Termoporty na nápoje
Sú určené k prevozu a distribúcii nápojov.
Vďaka PUR pene majú výborné termoizolačné vlastnosti.
Udržujú nápoje teplé i chladné.
Robustné a kvalitné spracovanie predurčuje použitie v náročnej
prevádzke.
Ideálne riešenie pre cateringy a bufety.
Vďaka masívnym držadlám, ktoré sú súčasťou tela termoportu a
stohovateľnosti, sú výborné k transportu a prenášaniu.
Vhodné do interiéru i exteriéru.
počiatocná 1 h 2h 12 h počiatocná 1 h 2h 12 h
teplota teplota
Termosy Duplitherm
Priemer Objem Cena
Kód mm l bez DPH
DH-1310-010 bez kohútika 270 10 129,74
DH-1320-010 s kohútikom 270 10 148,33
DH-1310-025 bez kohútika 350 25 174,35
DH-1320-025 s kohútikom 350 25 196,65
DH-1310-035 bez kohútika 400 35 211,52
DH-1320-035 s kohútikom 400 35 222,68
Hrnce
Nerezová úprava.
TERMOPORTY
42
TRANSPORT
Termoboxy
Sú nádoby na transport potravín v gastronádobách určené k udržaniu
teploty.
Novinkou sú termoboxy CAMBRO Cam GoBox s bočným plnením.
Termoboxy sú penové nádoby s výbornými izolačnými schopnosťami.
V porovnaní s termoportami sú omnoho ľahšie.
R-EPP300
R-EPP400
43
TRANSPORT
Vozíky
Servírovacie vozíky Cambro s bohatým prislušenstvom sú elegant-
nou alternatívou tradičných nerezových vozíkov.
Vozík na taniere
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
R-ADCS480 739x962x822 1124,83
Priemer tanierov od 11,7 do 33 cm.
Počet tanierov v stohu cca. 45 - 60 ks.
4 koliečka - dve menšie s brzdou, dve väčšie.
Ľahšia manipulácia napríklad pri nájazde na koberec.
Hrnce
VOZÍKY
Možné konigurace:
44
TRANSPORT
45
TRANSPORT
46
CHÉMIA A HYGIENA
47
CHÉMIA A HYGIENA
48
CHÉMIA A HYGIENA
M5-100
VM-87-13
49
CHÉMIA A HYGIENA
Prípravok pre strojové umývanie riadu a Pre všetky umývačky skla a riadu.
skla. Rýchle schnutie a následný lesk.
Predchádza tvorbe škrobových usadenín.
Nepoužívať na riad z farebných kovov a
hliníka.
Použitie: Použitie:
1-4g/l pri teplote 55-70°C. 2-4g/l pri teplote 45-70°C.
Použitie: Použitie:
2-4g/l pri teplote 45-70°C. 10-100ml/l vody teplej do 50°C.
Nechajte pôsobiť 5 - 10 min.
Použitie:
Po nanesení na sklenenú plochu vyleštiť Použitie:
jednorázovou papierovou utierkou. Aplikácia priamo na plochu nástrekom.
50
CHÉMIA A HYGIENA
Použitie:
Ponorná metóda: 10g/l vody cca 50°C.
Ponor minimálne 10 min. Použitie:
Mikrobiálna účinnosť: Aplikujte neriedený pri teplote cca 20° C.
A, B, V (EN 1040, 1275, 13624, 13697)
Použitie: Použitie:
Sanitácia: 10ml/l vody cca 50°C. Sanitácia: 10ml/l vody cca 50°C.
Dezinfekcia: 20ml/l vody cca 50°C. Dezinfekcia: 20ml/l vody cca 50°C.
Nechať minimálne 2 minúty pôsobiť. Nechať minimálne 2 minúty pôsobiť.
Použitie:
Použitie: 1 odmerka - umývačka skla
Sanitácia: 10ml/l vody cca 50°C. 2 odmerky - podpultová umývačka
Dezinfekcia: 20ml/l vody cca 50°C. 3 odmerky - zdvihová umývačka
Nechať pôsobiť minimálne 2 minúty. 4 odmerky - tunelová umývačka
51
CHÉMIA A HYGIENA
Práškový prostriedok k čisteniu vnútorných systémov páko- Koncentrovaný prípravok pre čistenie zásobníkov mlieka a
vých kávovarov. mliečnych ciest kávovarov, výrobníkov mlieka a šľahačky.
Použitie:
Nasypte do zaslepenej páky a prečistite. Použitie:
2 kávové lyžičky do nádržky s vodou a prekapajte. 30-50ml/l prisávajte namiesto mlieka.
Potom dôkladne prepláchnite čistou vodou. Potom dôkladne prepláchnite čistou vodou.
Použitie:
Neriedený do teploty 70°C.
Nechajte pôsobiť 5-15min.
Použitie: Potom opláchnite čistou vodou.
20-40ml/l vody o teplote cca 40°C. Fritézy:
Dĺžka ponoru max. 5 minút. Po vypustení oleja naplňte roztokom 500ml/l
Potom dôkladne prepláchnite čistou vodou. a vyvarte 15min. Dôkladne prepláchnite čistou vodou.
52
CHÉMIA A HYGIENA
53
CHÉMIA A HYGIENA
ZF-100 ZF-106
ZF-101
ZF-107
ZF-103
ZF-104
ZF-102-30
ZF-111
ZF-102-40 ZF-112
54
CHÉMIA A HYGIENA
ZF-010
ZF-011
55
CHÉMIA A HYGIENA
POP1 PB17
8001
8002
56
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
KUCHYNSKÉ
NÁRADIE
KUCHYŇSKÉ NÁČINÍ
57
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
58
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
TEMPEROVANÉ
59
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
60
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
BH-1210
61
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
62
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Vnútorné ciachovanie.
63
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Odnímateľné sitko.
64
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
65
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
66
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
67
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
68
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
69
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Max. do 220°C.
70
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
71
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Obracačka Podberák
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
VC-5550-007 320 7,58 VC-5550-004 330 8,33
Nerezová úprava. Nerezová úprava.
OBRACAČKY
72
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
E-98906 E-98912
73
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
74
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
WNMT-L AD-72000
VIDLICE
C-1092-255 BH-6270
75
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
76
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
77
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Obracačky Obracačky
Rozmer Cena Rozmer Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
E-60420 215x75(š) 3,64 E-60425 135x70(š) 3,46
E-60421 perforovaná 215x75(š) 3,64 Nerez 18/10.
Nerez 18/10. ABS rukoväť.
ABS rukoväť.
Obracačka Špachtle
Rozmer Dĺžka Cena Rozmer Dĺžka Cena
Kód Kód
mm mm bez DPH mm mm bez DPH
VC-92B10 250x70 370 4,80 HP-1001-004 150x77 300 3,94
Nerez. HP-1001-005 180x113 300 5,46
Drevená rukoväť. Nerez.
Drevená rukoväť.
HP-1001-004 HP-1001-005
Špachtle Špachtle
Rozmer Dĺžka Cena Rozmer Cena
Kód Kód
mm mm bez DPH mm bez DPH
VC-92B9 135x52 250 4,42 E-60430 100x115 5,02
VC-G92B8 110x100 200 4,05 Nerez 18/10.
Nerez 18/10. ABS rukoväť.
OBRACAČKY/ŠPACHTLE
Drevená rukoväť.
VC-92B9 VC-G92B8
78
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Kliešte Kliešte
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
DH-210-001 250 3,98 BH-1512 340 6,54
DH-210-002 305 4,35
Nerez 18/10 + nylon.
Nerez 18/10. Odolné do teploty +220°C.
79
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Kliešte Kliešte
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
P-9400 200 2,49 P-9500 220 2,90
Nerez 18/10. Nerez 18/10.
Kliešte Kliešte
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
E-62307 210 3,68 P-9600 200 2,90
Nerez 18/10. Nerez 18/10.
Kliešte Kliešte
Šírka Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm mm bez DPH mm bez DPH
S-126-71 34 185 18,18 C-1999-077 110 1,67
Nerez 18/10. Nerez 18/10.
Kliešte Kliešte
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
AB-909 270 7,10 AB-910 270 7,10
Nerez 18/10. Nerez 18/10.
KLIEŠTE
80
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Pinzety
81
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Preložka na 30 vajec.
82
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
83
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Pirôžníky Pirôžník
Rozmer Cena Priemer Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
NC-9655 oválny 60 6,13 E-68101 110 14,57
NC-9855 štvorcový 65x65 5,76 Nerezová úprava.
84
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
85
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
86
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
87
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
88
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
89
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
90
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
91
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Polyetylenové prevedenie.
92
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
Nerez 18/10.
93
KUCHYNSKÉ NÁRADIE
94
CUKRÁRSKÉ POTREBY
CUKRÁRSKE
POTREBY
CUKRÁRSKE POTREBY
95
CUKRÁRSKÉ POTREBY
CeloNerezová úprava fľaše i hlavy. CeloNerezová úprava fľaše, hlava hliníková sliatina.
Plastové doplnky. Plastové doplnky.
Skutočne na 1 l šľahačky. Skutečne na 0,5 l šľahačky.
V zostave dve plastové zdobiace trysky (rovná, tuli- V zostave dve plastové zdobiace trysky (rovná, tuli-
pán). pán).
Ergonomický design kombinovaný s najmodernej- Ergonomický design kombinovaný s najmodernej-
šou technológiou vo vysoko kvalitnom prevedení z šou technológiou vo vysoko kvalitnom prevedení z
ušľachtilej ocele. ušľachtilej ocele.
Profesionálna viacúčelová fľaša. Viacúčelová fľaša.
Fľaša i hlava sú vhodné do umývačky riadu. Plynové bombičky
Plynové bombičky Z recyklovateľnej ocele striebornej farby. Bombičky nie
Z recyklovateľnej ocele striebornej farby. Bombičky nie je možné znova naplniť. Jedna bombička stačí na 0,5 l.
je možné znova naplniť. Jedna bombička stačí na 0,5 l. Obsah bombičky: N2O.
Obsah bombičky: N2O.
Náhradné diely
ŠĹAHAČKOVÉ FLAŠE
96
CUKRÁRSKÉ POTREBY
97
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Dávkovač 1,5 l
Cena
Kód bez DPH
D-3354-12 139,52
Nerez 18/10.
CeloNerezová úprava.
98
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Karamelizér
Výška Cena
Kód mm bez DPH
D-2040-00 157 34,76
Regulácia.
Náplň plyn do zapalovačov - nie je súčasťou balenia.
99
CUKRÁRSKÉ POTREBY
100
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Adaptér pre ľahkú výmenu koncovky. Adaptér pre ľahkú výmenu koncovky.
101
CUKRÁRSKÉ POTREBY
102
CUKRÁRSKÉ POTREBY
S-16-170
S-16-172
103
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Stierka Stierka
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
AD-66108 270 1,41 AD-66219 260 1,04
Gumová, drevená rukoväť. Gumová, drevená rukoväť.
S-307-610 S-307-611
104
CUKRÁRSKÉ POTREBY
105
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Píla na korpusy
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
E-68515 530x230 110,00
3 pílové plátky.
Výškovo nastaviteľné.
106
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Kliešte Kliešte
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
cm bez DPH cm bez DPH
P-9400 20 2,49 P-9500 22 2,90
107
CUKRÁRSKÉ POTREBY
108
CUKRÁRSKÉ POTREBY
109
CUKRÁRSKÉ POTREBY
110
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Nerezová úprava.
111
CUKRÁRSKÉ POTREBY
112
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Nerezová úprava.
Oceľ s nepriľnavou povrchovou úpravou.
Nerezový úchyt.
113
CUKRÁRSKÉ POTREBY
114
CUKRÁRSKÉ POTREBY
115
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Porciovačka Porciovačka
Objem Porce Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
l g bez DPH cm bez DPH
C-60-008 1/8 87 9,55 E-67090 alumínium 18 9,55
C-60-012 1/12 58 9,55 APD-20 plast 19 1,08
C-60-024 1/24 29 9,55
C-60-030 1/30 23 9,55
C-60-040 1/40 17 9,55
Nerez 18/10.
Porciovačka Porciovačka
Objem Porce Cena Objem Porce Cena
Kód Kód
l g bez DPH l g bez DPH
STC23 1/30 23 34,39 STK23 1/30 23 33,09
STC19 1/35 19 34,39 STK19 1/35 19 33,09
STC17 1/40 17 34,39 STK17 1/40 17 33,09
Nerez 18/10. Nerez 18/10.
ABS rukoväť.
116
CUKRÁRSKÉ POTREBY
S-27-028 S-27-128
117
CUKRÁRSKÉ POTREBY
Etažér Etažér
Priemer Výška Cena Priemer Výška Cena
Kód Kód
cm cm bez DPH cm cm bez DPH
TF-64 30 11 21,04 DH-175-04 2 poschodia 20/25 28 18,10
DH-175-07 3 poschodia 20/25/30 40 23,57
Sklo, nerez.
Tvrdené sklo.
Etažér Etažér
Priemer Výška Cena Priemer Výška Cena
Kód Kód
cm cm bez DPH cm cm bez DPH
AB-105-301 22/32/42 43,5 107,41 L-53-003 20/22,5/25 39,5 70,45
Nerez 18/10. Nerezová úprava.
Vysoko leštený.
Etažér Etažér
Priemer Cena Priemer Výška Cena
Kód Kód
cm bez DPH cm cm bez DPH
S-70-105 20/25/32/40/44 61,00 S-46-003 20/26/32 38 94,54
S-46-004 20/26/32/40 55 129,33
Plastové prevedenie.
S-46-005 20/26/32/40/45 72 193,79
Výška 70cm.
Nerezová úprava.
ETAŽÉRY
118
MALÉ TECHNOLOGIE
MALÉ TECHNOLÓGIE
MALÉ TECHNOLÓGIE
119
MALÉ TECHNOLOGIE
Kód Cena bez DPH Kód Cena bez DPH Kód Cena bez DPH Kód Cena bez DPH
AI-5K7EW 42,71 AI-5K7SDH 76,51 AI-5K7SFB 76,51 AI-5KC7SB 85,72
Nerezová úprava. Nerezová úprava. Nerezová úprava. Nerezová úprava.
120
MALÉ TECHNOLOGIE
121
MALÉ TECHNOLOGIE
DY-4004 DY-4009
122
MALÉ TECHNOLOGIE
DY-8313
náhradný nôž
123
MALÉ TECHNOLOGIE
DY-9414
nôž na emulziu
DY-9072 DY-AC056
124
MALÉ TECHNOLOGIE
125
MALÉ TECHNOLOGIE
Sáčky vákuovacie
Kód Rozmer mm Cena bez DPH
VI-WOR1 160 x 230 5,58
VI-WOR2 200 x 300 11,52
VI-WOR4 250 x 350 12,27
Balenie 100ks.
Sous-vide systém
Objem Rozmer Cena
Kód l mm bez DPH
VM-2548 20,0 600x330x300(v) 524,38
230V/600W.
Systém nízkoteplotného varenia za presnej teploty.
Termostat pre nastavenie teploty od 45°C po 95°C.
(nastavenie po 0,1°C)
Nerezová oceľ 18/0.
Opláštená chromová oceľ.
Dodávané s nerezovým vymedzovačom - 6 polí.
Pokrievky so silikónovým tesnením súčasťou.
Tenderizér:
1258 nožov.
Až 400 plátkov mäsa za hodinu. Vý-
znamne znižuje stratu hmotnosti mäsa
pri príprave.
Mlynček:
Mlieci slimák, posunovač,
dva mlecie nadstavce o priemere 4 a 6
mm.
Otočný nôž z nerez ocele.
Priemer mlynčeka 12 cm.
126
MALÉ TECHNOLOGIE
127
MALÉ TECHNOLOGIE
128
MALÉ TECHNOLOGIE
Drink Mixer
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
HB-HMD400-CE 3 nádoby 318 x 229 x 521 1446,10
HB-HMD200-CE 1 nádoba 165 x 171 x 521 520,07
Profesionálny drink mixer.
Výkonný 300 W motor.
220/240 V.
Bezpečné zapnutie a vypnutie
vložením nerezovej nádoby.
Objem nádoby 0,9l.
HB-HMD400-CE
súčasťou 3 nerezové nádoby.
HB-HMD200-CE
súčasťou 1 nerezová nádoba.
129
MALÉ TECHNOLOGIE
Toastovač
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
AI-5KMT221EER červená 210x286x184 113,38
AI-5KMT221ECU šedá 210x286x184 113,38
Konštrukcia kovová.
Odnímateľná tácka na omrvinky.
Výkon 1100 W/ napätie 220/240 V.
Váha 2,3 kg.
TOASTOVAČE
130
MALÉ TECHNOLOGIE
Aromatizér
Cena
Kód bez DPH
C1-1003 230,56
Nerezová úprava.
Jednoduché použitie.
131
MALÉ TECHNOLOGIE
Cena za 5 ks.
132
NOŽE
NOŽE
NOŽE
133
NOŽE
D-4260-00
DAI SENSEI - damascénská oceľ - 13 vrstiev
hrana skosená z jednej strany ctí tradíciu sashimi
kombinácia ostrosti a extrémnej tvrdosti
D-4270-26
D-4271-24
D-4271-22
D-4271-19
D-4275-18
D-4272-11
Hrnce
NOŽE DE BUYER
Nože de Buyer
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
D-4260-00 260 775,95
D-4270-26 260 236,10
D-4271-22 220 156,28
Nože vytvorené ako pocta tradičným
D-4271-24 230 157,36
ručne kovaným japonským nožom.
D-4271-19 190 140,11
Nôž dosahuje dokonalú rovnováhu
D-4275-18 180 110,00
medzi rukoväťou z uhlíkových vlákien
D-4272-11 110 77,62
a čepelí.
134
NOŽE
D-4281-26
FK2
X50crMoV15
Ergonomicky tvarovaná protisklzová rukoväť.
Kalibračný systém v rukoväti pre individuálne D-4281-21
vyváženie noža.
D-4281-17
D-4280-17
D-4280-15
D-4285-26
D-4285-21
D-4286-26
D-4283-16
Nože de Buyer FK2
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
D-4284-13
D-4281-26 nôž Chef 260 67,17
NOŽE DE BUYER FK2
135
NOŽE
X50 CRMO 14
Kovaná oceľ sa vyrába v deviatich krokoch.
Rukoväť vysoko odolný polymer POM.
Nože sú ručne brúsené.
GM-828020
GM-828025
GM-8275wwl26
GM-827020
GM-8260w20
GM-826918
GM-826418
136
NOŽE
GM-218455-23
GM-218455-20
GM-218456-18
GM-218269wwl-18
GM-218335-13
GM-218269sp19
GM-217365-16
GM-217365-18
GM-218265w10-25
Nože Giesser Prime Line
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-218455-20 kuchársky 200 16,73 GM-218355w10-21
NOŽE PRIME LINE
137
NOŽE
Nože Giesser Fresh Colours zelené Nože Giesser Fresh Colours ružové
Hrnce
138
NOŽE
139
NOŽE
Sekáčik Sekera
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
GM-664515 čierny 150 12,75 GM-6630k33 čierna 330 222,90
GM-665520 čierny 200 35,32
140
NOŽE
141
NOŽE
142
NOŽE
Nôž na syr
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-961530 čierny 300 52,57
GM-961530
143
NOŽE
144
NOŽE
Škrabka pre ľavú i pravú ruku Škrabka nerez pre ľavú i pravú ruku
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
H-102-002 rukoväť ABS 170 5,46 H-102-001 nerez 175 2,57
Protisklzová rukoväť.
Škrabka pre ľavú i pravú ruku Škrabka nerezová pre ľavú i pravú ruku
Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
bez DPH mm bez DPH
H-340-010 čierna 2,19 VC-5550-009 nerezová 185 3,05
Škrabka Škrabka
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
VC-5550-010 185 3,64 E-60389 200 17,03
Nerezová úprava. 3 otočné nože.
ŠKRABKY
145
NOŽE
Vykrajovač Vykrajovač
Dĺžka Cena Dĺžka Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
GM-8259 čierny 180 4,13 GM-9471 čierny 140 7,77
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
Hrnce
146
NOŽE
SADY NOŽOV
147
NOŽE
Nože na tortu
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-7305w31 čierny 310 26,25
GM-8165z16 čierny 160 16,73 GM-7305w31
GM-8234w16 čierny 160 16,30
GM-8137wz36 čierny 360 24,20
GM-813630 čierny 300 17,43
VM-71-10 celonerez 5,58
GM-8165z16
GM-8234w16
GM-8137wz36
GM-813630
VM-71-10
Roztieracie palety
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-823531 čierna 310 15,50
GM-821536 čierna 360 17,43
GM-823531
GM-821536
148
NOŽE
Nože na pečivo
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-8260w20 kovaný 200 48,85
GM-8661w25 kovaný 250 76,77
GM-218355w10-24 prime line 240 16,54
GM-218355w10-21 prime line 210 15,65
GM-8260w20
GM-8355w24 260 14,13
E-49027 210 5,28
GM-8260w20o 200 48,85
GM-8661w25
GM-218355w10-24
GM-218355w10-21
GM-8355w24
E-49027
GM-8260w20o
Vidlice
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-9410p18
GM-9410p18 kovaná čierna 180 34,94
GM-943513w plastová rukoväť 130 5,65
GM-943513 plastová rukoväť 130 5,84
NOŽE NA PEČIVO / VIDLICE
GM-943513
GM-943718
E-49017
149
NOŽE
E-49025
E-49121
E-49116
E-49116
E-49024
E-49014
E-49027
E-49185
E-49017
Nože Lacor
Hrnce
NOŽE LACOR
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
E-49025 kuchársky 250 7,99
E-49121 kuchársky tenký 210 5,06
E-49116 kuchársky tenký 160 3,87
E-49216 santoku 160 7,36
E-49024 nôž na udeniny 260 5,80
E-49014 nôž vykosťovací 140 3,90
E-49027 nôž na pečivo 210 5,28
E-49185 nôž na zeleninu 85 2,90
E-49017 vidlica 180 4,39
150
NOŽE
151
NOŽE
Ocieľky
Dĺžka Cena
Kód mm bez DPH
GM-992225 ocieľka Chef 250 51,78
GM-995020 ocieľka guľatá 200 12,83 GM-992225
GM-992531 ocieľka oválna 310 32,83
CC-416-10 ocieľka diamantová 250 34,87
GM-9904 ocieľka široká 310 74,31
CC-470 ocieľka, plastové telo 36,80 GM-995020
ocielka, nerezové
CC-475 59,11
telo
GM-992531
CC-416-10
CC-470 GM-9904
CC-475
152
NOŽE
ostrie
stupeň 1
Maximálna ostrosť pre Vaše nože. stupeň 2
Nože sa tupia pomalšie. stupeň 3 1. ostrie klasického noža
Jednoduchý a rýchly proces brúsenia. 2. zničené ostrie
diamantový kotúč
Dlhšia životnosť noža. 3. ostrie po trojfázovom nabrúsení
153
NOŽE
20° 15°
1. ostrenie 2. dotváranie hrany 3. leštenie, obťahovanie 1. ostrenie 2. ostrenie ázijské 3. leštenie, obťahovanie
154
MÄSIARSKÉ POTREBY
155
MÄSIARSKÉ POTREBY
156
MÄSIARSKÉ POTREBY
Sáčky na vákuaovanie
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
VI-WOR1 160 x 230 150,-
VI-WOR2 200 x 300 310,-
VI-WOR4 250 x 350 330,-
Balenie 100 ks.
Mlynček:
Mlecí slimák, posunovač,
dva mlecie nadstavce
o priemere 4 a 6 mm.
Otočný nôž z nerez ocele.
Priemer mlynčeka 12 cm.
WNMT-L
AD-72000 C-1092-255 BH-6270
157
ŠKOLA
ŠKOLSKÝ
PROGRAM
RAK SKOLA
Farebná línia porcelánu Skola robí obedy zábavné a poskytuje labužnícky zážitok i tým najmenším.
Kvalita porcelánu RAK v hravom designe.
Miska Hrnček
ŠKOLSKÝ PORCELÁN
Taniere EBRO
Priemer Objem Balenie Cena
Kód cm cl ks bez DPH
BR-811-36 Tanier hlboký 23,5 - 6 0,82
BR-812-36 Tanier dezertný 20,0 - 6 0,78
BR-810-36 Tanier plytký 25,5 - 6 0,82
BR-879-12 Miska vysoká 13,5 40,0 6 1,08
BR-882-36 Miska kompótová 12,5 30,0 6 0,97
BR-3050 Hrnček stohovateľný 7,4 28,5 24 0,93
BR-3040 Hrnček stohovateľný 8,5 34,6 12 1,19
Opalglass.
ŠKOLSKÝ PORCELÁN
159
ŠKOLA
160
ŠKOLA
TEMPEROVANÉ TEMPEROVANÉ
161
ŠKOLA
186 186
107 166
167 167
166
416
bez DPH
VM-87-19 53,0x32,5 10,97 R-VL3253-A20 16,39
Polyestér.
Sklolaminát - najvyššia kvalita.
Granitová farba.
Vhodný do umývačiek max.
Teplotná odolnosť od -50 do +140°C.
130°C.
Granitová farba.
162
ŠKOLA
džbán s vekom
R-PL60W R-P60CW R-PC64CW ARC-E9298
1800 ml 1800 ml 1900 ml 2000 ml
výš.: 200 mm výš.: 230 mm výš.: 248 mm výš.: 261 mm
priem.: 137 mm priem.: 140 mm priem.: 185 mm priem.: 220 mm
Balenie 1 ks Balenie 1 ks Balenie 1 ks Balenie 6 ks
7,14 /ks 13,31 /ks 17,14 /ks 10,30 / ks
163
PIZZA PROGRAM
PIZZA
PIZZA PROGRAM
164
PIZZA PROGRAM
Plech na pizzu
Priemer Cena
Kód mm bez DPH
P-1740-18 180 2,57
P-1740-20 200 2,68
P-1740-22 220 3,31
P-1740-24 240 3,57
P-1740-26 260 4,01
P-1740-28 280 4,39
P-1740-30 300 4,57
P-1740-32 320 5,24
P-1740-36 360 6,39
P-1740-40 400 7,51
P-1740-45 450 10,93
P-1740-50 500 12,34
Modrá oceľ.
Po umytí ošetriť tukom!
165
PIZZA PROGRAM
166
PIZZA PROGRAM
167
PIZZA PROGRAM
Radielko Radielko
Rozmer Priemer Cena
Priemer Cena Kód
Kód cm cm bez DPH
cm bez DPH
MG-ROM 23 x 10 10 9,15
HP-1001-016 10 5,13
Nerez 18/10. Nerezová úprava.
Hladké ostrie. Plastový úchyt.
Plastový úchyt.
168
PIZZA PROGRAM
169
BUFET
BUFET
Hrnce
BUFET
170
BUFET
Chaingy Urban
Veko možno ľahko vyňať v polohe 90°.
Veko zostane otvorené práve tam, kde chceme.
Chaing je navrhnutý tak, aby sa skondenzovaná voda vraca-
la do nádoby a nekvapala na podložku.
Ohrev pomocou elektrických vložiek, alebo horľavej pasty.
Chaingy nie sú indukčné.
171
BUFET
Stohovateľné.
Hrnce
CHAFINGY
TF-1295
172
BUFET
GN porcelánové Indukcia
Rozmer Cena Priemer Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
BUGN-23022 GN 2/3 24,47 TF-1295 900 W 240 142,16
BUGN-13022 GN 1/3 17,54 Možno použiť i s podstavcom DH-1110-74H, DH-1110-74K.
Vhodný doplnok pre chaingy.
CHAFINGY
173
BUFET
174
BUFET
AB-576 AB-576
175
BUFET
TF-1295
TF-1295
176
BUFET
Chaingy guľaté
Objem Cena
Kód l bez DPH
W-X14581 4,0 44,24
W-X12581 7,5 55,39
W-X13581 13,5 70,26
Nerez 18/10 vysoko leštený.
CHAFINGY
177
BUFET
TF-1295.Regulátor teploty.
VM-80-09 VM-80-00
178
BUFET
Gastronádoby porcelánové
Výška Farba Cena
Kód mm bez DPH
BUGN-11022 GN 1/1 22 biela 46,20
NFBU-11022WH GN 1/1 22 biela mat 65,65
NFBU-11022GY GN 1/1 22 šedá mat 65,65
NFBU-11022BK GN 1/1 22 čierna mat 65,65
biela čierna
NFBU-11022BR GN 1/1 22 červená mat 68,00
BUGN-11022-B GN 1/1 22 čierna 76,60
BUGN-11065 GN 1/1 65 biela 46,20
NFBU-11065WH GN 1/1 65 biela mat 65,65
NFBU-11065GY GN 1/1 65 šedá mat 65,65
NFBU-11065BK GN 1/1 65 čierna mat 65,65
NFBU-11065BR GN 1/1 65 červená mat 68,00
BUGN-11065-B GN 1/1 65 čierna 76,54
179
BUFET
180
Hrnce Systém
BUFETOVÝ
BUFET
AB-871-3
AB-S3030
AB-L3030
AB-8718-22 AB-8718-34
AB-4270
AB-S4210
AB-8718-22
181
BUFET
182
BUFET
Nový originálny systém REVOLUTION Bufet. Univerzálny systém vhodný pre rôzne príležitosti,
rôzne miesta. Je možné kombinovať rôzne varianty a spojovať do rôznych bufetových systémov.
35
35
0
0
35
17
0
5
175
35
17
0
350
183
BUFET
Revolution set
Rozmer výška Cena
Kód mm mm bez DPH
AB-863-005 525x700 225 459,85
AB-863-004 350x700 240 311,90
AB-863-003 525x700 240 304,46
Drevené prevedenie.
Konštrukcia práškovaná oceľ.
184
BUFET
185
BUFET
186
BUFET
187
BUFET
188
BUFET
Tácky bridlicové
Alternatívny spôsob servírovania. Prírodná bridlica.
Bridlicové tácky nie sú vhodné do umývačky riadu.
Ide o prírodný pórovitý materiál tzn. môže pohlcovať vlhkosť alebo tuky.
TF-098 TF-099
189
BUFET
Bufetové doplnky
porcelánové
Porcelánové misy, tácky a taniere sú ďalšou z mož-
ností ako prezentovať pokrmy.
Porcelánové hrnce Revol sú vhodné na indukčné
a sklokeramické dosky. Sú teda alternatívou k
tradičným chaingom. Sú vhodné do rúry i do
mikrovlnnej rúry.
Indukcia Indukcia
190
BUFET
191
BUFET
Bufetové doplnky
porcelánové
Bufetové misy a taniere od výrobcu RAK porcelain
sú ideálne k prezentácii. Vďaka univerzálnej a
variabilnej farbe slonovej kosti, sa dajú výborne
kombinovať s rôznymi materiálmi a farbami.
192
BUFET
193
BUFET
194
BUFET
BUFETOVÝ PORCELÁN
195
BUFET
196
BUFET
FINGERFOOD
Kompletnú ponuku jednorázového, skleneného a porcelánového ingerfood
sortimentu nájdete v žltom katalógu Fingerfood.
197
BUFET
198
BUFET
Misy na polievku
199
BUFET
200
BUFET
TF-351 TF-352
BURT52 CLSP24
TF-3360
TF-3361 TF-3362
201
BUFET
Bufetové doplnky
Stojany, etažéry
Bufetové stojany a etažéry sú vhodné napríklad na
müsli, medy, oriešky, suché plody a ovocie.
Ponúka elegantné riešenie ako na relatívne malom
mieste umiestniť viac produktov.
Šetrí miesto na stole a vyplňuje priestor do výšky,
ktorý bývá často nevyužitý.
202
BUFET
203
BUFET
204
BUFET
Odkvapávacia mriežka.
205
BUFET
BR-1460 ARC-6919
206
BUFET
207
BUFET
208
BUFET
Termosky
Termosky sú nádoby, ktoré udržujú teplotu nápojov po
dlhú dobu. Sú vhodné pre celú radu príležitostí. Či už pre
individuálnu distribúciu nápojov napríklad v domovoch
dôchodcov, alebo pre menšie cateringy a bufety. Vhodné
sú taktiež pri raňajkách. Sú ideálnym pomocníkom pre
všetky druhy prevádzok.
Termoska Termoska
Objem Cena Objem Cena
Kód Kód
l bez DPH l bez DPH
SC10 1,0 13,57 F15 1,5 15,80
SC15 1,5 14,31 F20 2,0 16,54
SC20 2,0 15,80 Nerez 18/10.
Nerez 18/10. Dvojitá stena.
Dvojitá stena. Neodnímateľná vložka.
Neodnímateľná vložka.
TERMOSKY
209
BUFET
Termoska Termoska
Objem Cena Objem Cena
Kód Kód
l bez DPH l bez DPH
VS20 2,0 16,54 CT12 1,2 11,52
Nerez 18/10. CT15 1,5 12,08
Dvojitá stena. CT20 2,0 13,94
Neodnímateľná vložka. Nerez 18/10.
Dvojitá stena.
Neodnímateľná vložka.
210
BUFET
Nerez 18/10.
211
BUFET
212
BUFET
213
BUFET
214
BUFET
215
BUFET
216
BUFET
217
BUFET
218
BUFET
Toastovač Artisan
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
AI-5KMT2204ECA červená 225x180x330 6 934,-
AI-5KMT2204EMS šedá 225x180x330 6 934,-
Konštrukcia liatý hliník.
Odnímateľná tácka na omrvinky.
Výkon 1250 W/ napätie 220/240 V.
Váha 5 kg.
Toastovač Artisan
Rozmer Cena
Kód mm bez DPH
AI-5KMT4205ECA červená 205x348x304 9 248,-
AI-5KMT4205EMS šedá 205x348x304 9 248,-
Konštrukcia liatý hliník.
Odnímateľná tácka na omrvinky.
Výkon 2500 W/ napätie 220/240 V.
Váha 7,5 kg.
Toastovač Toastovač
Rozmer Cena Rozmer Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
AI-5KMT421EER červená 203x318x292 4 124,- AI-KMT221EER červená 210x286x184 3 050,-
Konštrukcia kovová. AI-KMT221ECU šedá 210x286x184 3 050,-
Odnímateľná tácka na omrvinky. Konštrukcia kovová.
Výkon 1800 W/ napätie 220/240 V. Odnímateľná tácka na omrvinky.
Váha 3,6 kg. Výkon 1100 W/ napätie 220/240 V.
Váha 2,3 kg.
TOASTOVAČE
219
BUFET
220
BUFET
221
BUFET
NC-7800 NC-7700
222
BUFET
223
BUFET
224
BUFET
225
BUFET
Informačné tabule
Popisovateľné informačné tabule sú vhodné k rôznemu použitiu. Sa-
mostatne stojacia, v komplete s nôžkami, slúži ako klasická informačná
tabuľa s moderným designom. Spojením tabulí k sebe získame mož-
nosť ohraničenia priestoru napríklad záhradky pred reštauráciou.
SC-SBM
226
BUFET
Povraz pletený
Dĺžka Cena
Kód Farba cm bez DPH
HS-90-51444F zlatý 150 23,23
HS-90-51444R červený 150 23,23
HS-90-51444B čierny 150 23,23
Koncovka farba strieborná s karabinou.
227
STOLOVÝ SERVIS
Sklo+nerez.
Sklo+nerez.
228
STOLOVÝ SERVIS
Menážka - soľ, čierne korenie, špáradlá Menážka - soľ, čierne korenie, olej, ocot
Cena Cena
Kód Kód
bez DPH bez DPH
MA-230 3,31 MA-215 4,98
Prevedenie nerez, sklo. Nerezová úprava. Vysoký lesk.
Menážka - soľ, čierne korenie Menážka - soľ, čierne korenie, olej, ocot
Cena Cena
Kód Kód
bez DPH bez DPH
TF-413 18,18 TF-454 31,26
Nerez 18/8. Nerez 18/8.
229
STOLOVÝ SERVIS
230
STOLOVÝ SERVIS
231
STOLOVÝ SERVIS
Ramequin
Objem Cena
Kód Farba ml bez DPH
NFBABR02BK čierna 100 3,09
NFBABR02BR červená 100 3,09
NFBABR02BW meď 100 3,09
NFBABR02DR bordó 100 3,09
NFBABR02GY šedá 100 3,09
NFBABR02WH biela 100 3,09
Porcelán.
232
STOLOVÝ SERVIS
233
STOLOVÝ SERVIS
Porcelán. Porcelán.
Farba slonová kosť. Farba biela.
234
STOLOVÝ SERVIS
Vázy, svietniky
235
STOLOVÝ SERVIS
detail kostka
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
HP-1001-010 80x160(v) 5,65 TF-023 85x40x40 8,18
TABUĽKY NA STÔL
236
STOLOVÝ SERVIS
237
STOLOVÝ SERVIS
STOJANČEKY NA SERVÍTKY
238
STOLOVÝ SERVIS
STOJANČEKY NA SERVÍTKY
239
STOLOVÝ SERVIS
Menu dosky
Luxury
Dosky s povrchovou úpravou v štýle kože.
Nadčasový design, netradičné moderné vzory.
Možnosť rozšírenia fóliami.
Trendy
Dosky s úpravou v štýle kože. Prešívané hrany.
Možnosť rozšírenia fóliami.
Basic
Dosky s povrchovou úpravou v štýle hladkej kože.
6 fólií - bez možnosti rozšírenia.
MENU DOSKY
240
STOLOVÝ SERVIS
MENU DOSKY
241
STOLOVÝ SERVIS
Prestieranie
Elegantný moderný design.
Vhodný pre rôzne druhy interiérov.
Skvelé pre rýchlo prestrený stôl.
PRESTIERANIE
242
STOLOVÝ SERVIS
Prestieranie Prestieranie
Rozmer Cena Rozmer Cena
Kód Kód
mm bez DPH mm bez DPH
AB-T03 450x300 2,90 AB-T07 450x300 2,90
PRESTIERANIE
243
STOLOVÝ SERVIS
Podnosy roomservis
GLOŠE / PODNOSY
244
STOLOVÝ SERVIS
GLOŠE / PODNOSY
245
PODNOSY
PODNOSY
PODNOSY
246
PODNOSY
Podnosy
168
186
166
167
186 119
107 166
167 416
247
PODNOSY
Podnos GN 1/1
Rozmer Cena
Kód cm bez DPH
VM-87-19 53,0x32,5 10,97
Polyester.
Granitová farba.
Teplotná odolnosť -50° až 140°C.
Vhodný do umývačky.
FG
Fiberglass
248
PODNOSY
R-CA3247TR R-CA2129
Protisklzový povrch.
249
PODNOSY
250
MLYNČEKY PEUGEOT
MLÝNČEKY PEUGEOT
251
MLYNČEKY PEUGEOT
BISTRO
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-22594 10 17,96 PG-800-1 10 17,96
Soľ Soľ
PG-22600 10 17,96 PG-9800-1-SME 10 17,96
Materiál: bukové drevo. Materiál: bukové drevo.
Farba: čokoládová. Farba: prírodná.
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-22730 10 18,96 PG-24215 10 18,96
Soľ Soľ
PG-24208 10 18,96 PG-22440 10 18,96
Materiál: bukové drevo. Materiál: bukové drevo.
Farba: čierna matná. Farba: biela matná.
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-816-1 10 127,70 PG-19570 10 79,78
Soľ Soľ
PG-9816-1-SME 10 127,70 PG-19587 10 79,78
252
MLYNČEKY PEUGEOT
ANTIQUE
NÁVRAT K REMESLU
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-30933 10 23,61 PG-30957 18 33,35
Soľ Soľ
PG-30940 10 23,61 PG-30964 18 33,35
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-30971 22 37,06 PG-30995 30 47,96
Soľ
PG-30988 22 37,06
Materiál: bukové drevo. Materiál: bukové drevo.
MLÝNČEKY PEUGEOT
253
MLYNČEKY PEUGEOT
PARIS
Soľ
PG-31039 18 26,10
Hrnce PEUGEOT
PG-31053 22 29,26
PG-31077 30 39,03
Materiál: bukové drevo.
Farba: červená lakovaná.
Tradičný mechanizmus.
254
MLYNČEKY PEUGEOT
PARIS
PG-27797 12 23,72
PG-27810 18 29,52
PG-27834 22 33,83
PG-27858 30 44,50
Materiál: bukové drevo.
Farba: biela lakovaná.
Mlecí mechanizmus U-Select.
255
MLYNČEKY PEUGEOT
PARIS CHEF COLLECTION
NANCY
KARA
Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie
PG-30261 15 21,41
Soľ
PG-30278 15 21,41
MLÝNČEKY
256
MLYNČEKY PEUGEOT
MADRAS
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-25205 16 41,00 PG-28831 16 42,86
PG-25229 21 44,72 PG-28855 21 47,25
Soľ Soľ
PG-25212 16 41,00 PG-28848 16 42,86
PG-25236 21 44,72 PG-28862 21 47,25
DAMAN AUBERGE
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-25427 16 37,70 PG-24185 27 43,35
PG-25441 21 41,12
Materiál: bukové drevo.
Soľ
Mlecí mechanizmus U-Select.
PG-25434 16 37,70 Farba: čokoládová.
PG-25458 21 41,12
CHATEAUNEUF
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-20415 23 45,20 PG-20378 23 45,20
PG-20439 30 51,08 PG-20392 30 51,08
Soľ
PG-20422 23 45,20 Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
MLÝNČEKY PEUGEOT
257
MLYNČEKY PEUGEOT
FIDJI
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-22501 12 21,75 PG-21283 12 22,53
PG-17118 20 35,20 PG-17156 20 36,02
Soľ Soľ
PG-22518 12 21,75 PG-21290 12 22,53
PG-17125 20 35,20 PG-17163 20 36,02
TAHITI
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-24222 15 23,68 PG-18368 15 23,68
Soľ Soľ
PG-24239 15 23,68 PG-18375 15 23,68
Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ. Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Farba: biela matná. Farba: čierna matná.
Tradičný mlecí mechanizmus. Tradičný mlecí mechanizmus.
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Zostava soľ + čierne korenie Zostava soľ + čierne korenie
PG-2-27254 15 46,02 PG-2-27285 15 46,02
Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ. Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Tradičný mlecí mechanizmus. Tradičný mlecí mechanizmus.
MLÝNČEKY
258
MLYNČEKY PEUGEOT
VITTEL PEP´S
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-31091 22 36,39 PG-27483 14 30,82
PG-31107 22 36,39 Soľ
Soľ PG-27490 14 30,82
PG-31121 22 36,39
PG-31114 22 36,39- Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Farba: čokoládová.
Materiál: bukové drevo, Tradičný mlecí mechanizmus.
nerezová oceľ.
Tradičný mlecí
mechanizmus.
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-29388 16 26,21 PG-31244 16 29,03
Soľ Soľ
PG-29395 16 26,21 PG-31251 16 29,03
MLÝNČEKY PEUGEOT
Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ. Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Tradičný mlecí mechanizmus. Tradičný mlecí mechanizmus.
259
MLYNČEKY PEUGEOT
LE MOULIN D´OLIVIER ROELLINGER CHATEL
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-25946 červená 13 57,62 PG-28879 21 37,10
PG-25601 čierna 13 53,27 Soľ
PG-28886 21 37,10
Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Farba: červená. Materiál: taliansky orech, nerezová oceľ.
Tradičný mlecí mechanizmus.
ESTEREL
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-28916 21 34,20 PG-30698 21 36,28
Soľ Soľ
PG-28923 21 34,20 PG-30704 21 36,28
Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ. Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Tradičný mlecí mechanizmus. Tradičný mlecí mechanizmus.
Farba: prírodná. Farba: čierna matná.
BRASSERIE COMMERCY
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
PG-19051 11 39,81 Čierne korenie
PG-25106 15 43,98
Materiál: akryl, nerezová oceľ.
Soľ
Stojanček: chrom, plast.
Vrátane mlynčekov. PG-25113 15 43,98
MLÝNČEKY
260
MLYNČEKY PEUGEOT
QUESSANT MOLENE
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-29036 14 27,96 PG-28992 14 22,08
Soľ Soľ
PG-29043 14 27,96 PG-29029 14 22,08
Materiál: akryl, nerezová oceľ. Materiál: akryl, nerezová oceľ.
Tradičný mlecí mechanizmus. Tradičný mlecí mechanizmus.
BALI BAYA
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-25786 čierna 8 21,82 PG-27896 8 21,82
PG-28534 šedá 8 21,82 Soľ
PG-27889 8 21,82
Materiál: akryl, nerezová oceľ.
Tradičný mechanizmus. Materiál: bukové drevo, nerezová oceľ.
Tradičný mechanizmus.
BALTIC CHAUMONT
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-25762 8 20,33 PG-940216 16 25,72
Soľ Soľ
PG-25779 8 20,33 PG-940216-SME 16 25,72
MLÝNČEKY PEUGEOT
261
MLYNČEKY PEUGEOT
NANCY na morskú soľ PONTARLIER
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Soľ morská Čier. kor. + soľnička
PG-32456 18 25,46 PG-860501 15 24,42
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Soľ morská PG-19501 Tidore 11 26,95
PG-30391 14 24,01 PG-27582 Ambione 11 36,39
Materiál: akryl, nerezová oceľ. Materiál: akryl, nerezová oceľ.
Pre 7-8 orieškov.
PG-19501 PG-27582
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
PG-500108 18 35,58 Chilli
PG-28398 14 26,62
Materiál: plast, nerezová oceľ. PG-28428 14 26,62
3 vymeniteľné nože.
Nože a zásobník možno umývať v umývačke. Materiál: akryl, nerezová oceľ.
MLÝNČEKY
Hrnce PEUGEOT
PG-28398 PG-28428
262
MLYNČEKY PEUGEOT
ELIS
ZEST ZEST
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-25922 18 30,45 PG-29678 18 30,45
Soľ Soľ
PG-25939 18 30,45 PG-29685 18 30,45
ZELI ZEPHIR
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-24079 14 46,28 PG-22563 14 34,09
Soľ Soľ
PG-24086 14 46,28 PG-22570 14 34,09
MLÝNČEKY PEUGEOT
263
MLYNČEKY PEUGEOT
ALASKA ALASKA
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Čierne korenie
PG-28503 17 44,28 PG-27667 17 44,28
Soľ Soľ
PG-28510 17 44,28 PG-27674 17 44,28
Materiál: akryl, plast, nerezová oceľ. Materiál: akryl, plast, nerezová oceľ.
V balení 6 baterií. V balení 6 baterií.
Osvetlenie pri zapnutí. Osvetlenie pri zapnutí.
Farba: graitová. Farba: biela.
Kód Výška cm Cena bez DPH Kód Výška cm Cena bez DPH
Čierne korenie Muškátový oriešok
PG-24581 20 38,88 PG-28589 16 51,30
Soľ
PG-24598 20 38,88 Materiál: akryl, plast, nerezová oceľ.
V balení 6 baterií.
Materiál: akryl, plast, nerezová oceľ. Osvetlenie pri zapnutí.
V balení 6 baterií.
Mlynček s osvetlením pri zapnutí.
Farba: čierna sot touch.
s rôznymi druhmi čierneho korenia, tácka. Voatsiperifery Divoké čierne korenie. Svieža vôňa
PG-23746 Madagascar citrusov, ovocia a kvetov.
34,68
Hrnce PEUGEOT
264
MLYNČEKY PEUGEOT
ALPHA akryl
265