Kuchyna

1
Kuchyňa
Variť bude vaším hobby Luxusný tovar
Rodinná firma JTF Partnership Lednické Rovne JJ Sklenené výrobky vysokej estetickej a remeselnej úrovne
bola založená v roku 1990 ako maloobchod so JJ Limitované série a solitéry
sklom. Podľa potrieb zákazníkov sa postupne
sortiment rozrastal o ďalšie komodity a rozši-
rovali sa obchodné aj skladové priestory. Naše služby
Maloobchody sú v Púchove, v českých Kla- Vami vybraný tovar zašleme na dobierku s garan-
tovech a v Nýrsku. Sesterské spoločnosti sú ciou dodávok od potvrdenia objednávky. Dodanie
JTF Partnership CZ Plzeň Letkov a dekoratér- podľa hmotnosti do 1000 kg balíkom EMS, alebo
ska dielňa A-B Ateliér Púchov. do 3000 kg prepravnou službou.
V súčasnej dobe ponúkame približne 8 000 Zvýhodnený nákup na základe rámcových kúp-
druhov tovaru, pričom výrobky pre gastro nych zmlúv a vernostného programu.
priemysel tvoria majoritnú časť našej ponuky. Ctíme si svojich zákazníkov a ponúkame im rôzne
Sme členom Slovenskej sklárskej spoločnosti, typy zliav. Množstevné - jednorázový odber, obra-
Slovenskej barmanskej asociácie, spolupra- tové - ročný odber a špeciálne zákaznícke odbery
cujeme so Zväzom hotelov a reštaurácií a počas celého roka.
vinárskymi spolkami a cechmi.
Skupiny výrobkov
JJ Domáce, gastronomické a hotelové potreby
JJ Sklo, porcelán a keramika
JJ Nerezové príbory, nože, hrncovina, pekáče, panvice, tácky
JJ Plasty (riad, dosky, nádoby, mikrotén)
JJ Hygienické a čistiace prostriedky
JJ Sommeliér
JJ Barman
JJ Vína, obaly, stojany
JJ Maxisklo, vázy a kalichy XXL
Naše špeciality
JJ Dekorované domácenské sklo (sododraslo a olovo)
JJ Darčekové kazety
JJ Firemné znaky a nápisy na sklo, porcelán, nerez a drevo
JJ Športové trofeje, upomienkové dary, svadobné a výročné
čiaše
JJ Žartovné predmety
2
XXXXX
Hrnce 4
Rajnice 9
Panvice 10
Gastro nádoby 18
Rošty a plechy 23
Transport, termoporty, termoboxy 25
Kuchynské náradie 29
Teplomery 45
Dosky, mäsokláty 46
Tenderizéry 51
Nože 52
Brúsiče nožov, brúsky 68
Cukrárenské potreby 69
Formy 79
Pizza program 83
Chafingy, príslušenstvo, servírovanie 84
Varné termosy Hogastra, termosky 90
Podnosy, poklopy 93
Stolný servis, menážky 98
Barový servis 106
Peugeot mlynčeky a drtiče 114
Steak príbory, servírovacie dosky 116
Modulový regálový systém 118
Reklamné tabule, pútače 120
3
Hrnce ELO
Profi Therm
Materiál 18/10, vhodné aj na indukciu
keramika plyn elektrika indukcia
Kód Popis
88016 Pokrievka 16cm NEREZ
88120 Kastról 20cm (3,0 ltr.) (bez pok.)
88124 Kastról 24cm (4,2 ltr.) (bez pok.) Hrniec s pokrievkou
88128 Kastról 28cm (6,6 ltr.) (bez pok.) 24 cm, 8,8 l., nerez,
88132 Kastról 32cm (11,0 ltr.) (bez pok.) Kód Popis a rozmer
88136 Kastról 36cm (16,5 ltr.) (bez pok.) 67624 Hrniec s pokrievkou, 24 cm
88216 Hrniec 16cm (2,0 ltr.) (bez pok.)
88228 Hrniec 28cm (9,9 ltr.) (bez pok.) Pokrievky
88232 Hrniec 32cm (13,9 ltr.) (bez pok.) Sklenená, nerez okraj, bakelitové
držadlo, pre panvice ELO.
88316 Kastról 16cm VYSOKÝ s rúč. (1,1 ltr.) Kód Popis a rozmer
88320 Kastról 20cm VYSOKÝ s rúč. (2,5 ltr.) 64124 Pokrievka, 24 cm
88534 Panvica Thermoceramica 24x5,6cm (1,6 ltr.) 64126 Pokrievka, 26 cm
88538 Panvica Thermoceramica 28x6cm (2,7 ltr.) 64128 Pokrievka, 28 cm
88542 Panvica Thermoceramica 32x7cm (4,8 ltr.) 64132 Pokrievka, 32 cm
88546 Panvica Thermoceramica 36x7,5cm (5,7 ltr.)
88616 Hrniec na zeleninu 16cm (2,5 ltr.) (bez pok.)
88716 Kastról 16cm s rúčkou (0,7 ltr.) Platin
88718 Kastról 18cm s rúčkou (1,0 ltr.) 9 dielna sada, nerez,
88720 Kastról 20cm s rúčkou (1,4 ltr.) Kód Popis a rozmer
90515 Hrnce: 16, 20, 24 cm
Kastról 20 cm
Kastról s rúčkou 16 cm
4
Hrnce, ELO
Purple Green Red

Trendová fialová farba, nerez, Trendová zelená farba, nerez, Trendová červená farba, nerez,
Kód Popis a rozmer Kód Popis a rozmer Kód Popis a rozmer
45904 7 dielna sada, hrnce 16, 20, 24 cm, 45964 7 dielna sada, hrnce 16, 20, 24 cm, 45966 7 dielna sada, hrnce 16, 20, 24 cm,
kastról 16 cm, pokrievky kastról 16 cm, pokrievky kastról 16 cm, pokrievky
53906 Kanvica na vodu 20 cm, 2 litre 53916 Kanvica na vodu 20 cm, 2 litre 53912 Kanvica na vodu 20 cm, 2 litre
83434 Panvica 24 cm, alu liatina 83464 Panvica 24 cm, alu liatina 83444 Panvica 24 cm, alu liatina
83438 Panvica 28 cm, alu liatina 83468 Panvica 28 cm, alu liatina 83448 Panvica 28 cm, alu liatina
45240 Multi hrniec 20 cm, nerez
Elo prináša radosť

a farbu
do vašej
Orange
kuchyne
Trendová oranžová farba, nerez,
Kód Popis a rozmer
45962 7 dielna sada, hrnce 16, 20, 24 cm,
kastról 16 cm, pokrievky
53914 Kanvica na vodu 20 cm, 2 litre
83454 Panvica 24 cm, alu liatina
83458 Panvica 28 cm, alu liatina
Maron
Jednotlivé diely,
Kód Popis a rozmer
36116 Hrniec s pokrievkou, 16cm, 1,2 litra
36120 Hrniec s pokrievkou, 20 cm, 1,9 litra
36124 Hrniec s pokrievkou, 24 cm, 3,5 litra
Maron
7 dielna sada, alu liatina + keramika,
36166 Kastról s rúčkou, 16 cm, 1,2 litra
36184 Panvica, hlboká, 24 cm, 1 liter Kód Popis a rozmer
36188 Panvica, hlboká, 28 cm, 1 liter 36104 Hrnce: 16 cm (1,2 l), 20 cm (1,9 l),
24 cm (3,5 l), kastról s rúčkou 16
cm (1,2 l)
5
Hrnce
Kastról s rúčkou Kastról Hrniec

Kód Popis Kód Popis Priemer Kód Popis Priemer
5310016007 Kastról s rúčkou, 1,4 l 5310016008 Kastról 1,5 l 16 cm 5310024016 Hrniec 7,2 l 24 cm
5310020105 Kastról s rúčkou, 3,3 l 5310020008 Kastról 2,5 l 20 cm 5310024024 Hrniec 10,0 l 24 cm
5310024095 Kastról 4,3 l 24 cm 5310032020 Hrniec 16,0 l 32 cm
5310020014 Kastról 4,4 l vysoký 20 cm 5310032032 Hrniec 25,7 l 32 cm
5310024011 Kastról 5 l 24 cm 5310036031 Hrniec 31,5 l 36 cm
5310020018 Kastról 5,6 l 20 cm 5310040040 Hrniec 50,2 l 40 cm
5310036011 Kastról 11,0 l 36 cm
5310032016 Kastról 13,0 l 32 cm
5310036018 Kastról 18,3 l 36 cm
Wok s pokrievkou 5310040020 Kastról 24,0 l 40 cm
Kód Popis 5310040245 Kastról 31,4 l 40 cm
indukcia
5500259000 Wok s pokrievkou 5310050032 Kastról 63,0 l 50 cm

elektrika
Pokrievky
Kód Popis
keramika plyn
5310000016 Pokrievka 16 cm
Misa so strúhadlom Hrniec na špagety 5310000036 Pokrievka 36 cm
Kód Popis Kód Popis 5310000040 Pokrievka 40 cm
5500256000 Misa so strúhadlom 5500257000 Hrniec na špagety s pokrievkou 5310000050 Pokrievka 50 cm
Vložka do hrnca
Nerez 18/10.
Stojan na pokrievky Otvory s priemerom 9 mm.
Vysoký lesk s chrómovanou úpravou.
Výška 350 mm.
Kód Popis Výška nožičiek od dna 25 mm.
C-7568/680 na 8 pokrievok
Kód Priemer Výška
P1-2112/40 400 mm 350 mm
Hrniec s výpustným
ventilom a pokrievkou
Nerez 18/10.
Priemer 400mm, výška 400mm
Kód Objem
P1-2111/40 50,0 l
P1-2111/001 Výpustný ventil
6
Hrnce Bistro
Hrnce / Bistro
Hrnce Bistro sú ekonomickým, ale pritom vysoko kvalitným
variantom hrncov v našej ponuke. Dno je sendvičové. Vyrobené
metódou Impact Bonding. Hrnce sú vhodné pre všetky typy
sporákov, vrátane INDUKČNÝCH.
Sú dodávané s pokrievkou.
nerezová oceľ
alumínium
nerezová oceľ
Hrniec vysoký Hrniec stredný Hrniec nízky

s pokrievkou s pokrievkou s pokrievkou
Nerez 18/10 Nerez 18/10 Nerez 18/10
Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l] Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l] Kód Ø [cm] výška [cm] objem
K1-2101/16 16 14,5 2,9 K1-2107/16 16 11,0 2,2 K1-2109/16 16 7,0 1,4
K1-2101/20 20 17,0 5,3 K1-2107/20 20 13,0 4,1 K1-2109/20 20 9,0 2,8
K1-2101/24 24 19,5 8,8 K1-2107/24 24 15,0 6,8 K1-2109/24 24 10,5 4,7
K1-2101/28 28 23 14,5 K1-2107/28 28 17,0 10,5 K1-2109/28 28 12,0 7,4
K1-2101/32 32 27,5 22,1 K1-2107/32 32 19,0 15,3 K1-2109/32 32 15,0 12,1
K1-2107/36 36 22,0 23,0 K1-2109/36 36 17,0 17,3
K1-2107/40 40 25,0 32,0 K1-2109/40 40 19,0 25,0
Vložka naparovacia Vložka do hrnca

Nerez 18/10, na hrniec priemeru 20, 24, 28 cm. Nerez 18/10.
Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l] Pre hrniec P1-2107/40.
D-3674-20 20 9,0 3,0 Háčik na zavesenie.
D-3674-24 24 11,0 5,3 Kód Výška
D-3674-28 28 13,0 8,0 C-1406/40 260 mm
7
Medené hrnce
8
Medené hrnce
9
Hrnce,
špeciálne hrnce, rajnice
Vložka naparovacia Rajnica Rajnica kónická

Nerez 18/10, Nerez 18/10, sendvičové dno. Nenahrie- Nerez 18/10, sendvičové dno. Nenahrie-
vajúci sa pevný úchyt. vajúci sa pevný úchyt.
Kód Ø [cm] výška [cm] objem
D-3674-20 20 9 3,0 Kód Ø [cm] výška [cm] objem Kód Ø [cm] výška [cm] objem
D-3674-24 24 11 5,3 P1-2108/16 16 7,5 1,4 P1-2104/16 16 6,0 0,9
D-3674-28 28 13 8,0 P1-2108/20 20 8,5 2,7 P1-2104/20 20 7,0 1,8
K1-2120/32 32 18 24,0 P1-2108/24 24 10,5 4,5 P1-2104/24 24 7,5 2,8
P1-2108/28 28 12,5 7,1
keramika plyn elektrika
Dvojplášťový hrniec
Dvojplášťový nerezový hrniec. Dutina
pre naplnenie vodou. Vhodný na prípra-
vu mlieka, roztápanie čokolády a ohrev
omáčok.
Rajnica kónická, teflón Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l]
Alumínium s teflónovým povrchom, D-3437-16 16 12,5 1,5
keramika plyn elektrika
Kód Ø [cm] výška [cm] objem
D-8186-20 20 8,5 1,8
D-8186-24 24 9,5 2,8
Tlakový hrniec
Nerez 18/10. Tlakový hrniec je vybave-
ný regulačným tlakovým ventilom pre
nastavenie úrovne tlaku v hrnci, dvomi
ventilmi zabraňujúcimi vzniku nebezpeč-
ného tlaku v hrnci a nechcenému otvo-
reniu veka pri varení. Prevádzkový tlak 0
– 0,8 bar. Tlakové varenie prináša výraznú
úsporu času a energie. Hrniec je vhodný
Tlakové hrnce Praktika pre všetky typy sporákov.
Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l]
K1-2100 32 19,0 15,0
Kód Popis, objem [l] keramika plyn elektrika indukcia K1-2200 32 23,0 18,0
99285 XL sada 5 dielna (3,0 + 6,0 + vložka) K1-2300 32 30,0 23,0
99286 XL sada 2 dielna (6,0 + vložka)
99388 XL hrniec 2,7 l
10
Pekáče
Pekáč, sklopné úchyty Pekáč na ryby

Nerez 18/10. Pokrievka na pekáč S pokrievkou, nerez 18/10. Súčasťou
Nerez 18/10. je naparovacia vložka.
Kód rozmer [cm] výška [cm]
P-1941-40 40 x 26 9 Kód rozmer [cm] Kód rozmer [cm]
P-1941-50 50 x 30 9 P-1948-40 40 x 26 W-21246 45 x 15 x 10
P-1941-60 60 x 35 9 P-1948-50 50 x 30 W-21446 60 x 18 x 11
P-1948-60 60 x 35
Pekáč, 4 hranný
Nerez 18/10, s pokrievkou
Kód rozmer [cm] objem [l]
53761 31 x 25 cm 4,5
Pekáč 4 hranný Pekáč Culinara Pekáč s úchytmi, 4hr

S pokrievkou a nerezovým roštom, S pokrievkou, 32x21 cm, 6 litrov, alu 4 hranný pekáč s pokrievkou, alu
40x26 cm, 8 litrov, alu liatina + kera- liatina liatina
mický povrch,
77765 Pekáč štvorhranný s pokrievkou 64842 Pekáč Culinara 82874 24 x 24 cm, 3,0 litra
82878 28 x 28 cm, 3,8 litra
11
Panvice, oceľové
Panvice / oceľové Zdravie

100 % prírodná umožňuje varenie na vysokej teplo-
99 % oceľ te, čo zaisťuje uchovanie vitamínov
a živín
1 % včelí vosk
Použitie
Včelí vosk Čím viac panvica ”stmavne”, dostáva
Zložka včelieho vosku obsiahnutá lepšie vlastnosti nepriľnavosti.
v panvici dodáva neopakovateľnú
chuť pripravovaného pokrmu.
Oceľová panvica s prídavkom Varenie
včelieho vosku má vlastnosti ne- Vysoká teplota: ideálna na smaženie,
priľnavého povrchu NONSTICK opekanie a grilovanie
Získajte v jednej panvici vlast-
nosti oceľovej panvice (rýchlo
sa nahrieva, varenie na vysokej Materiál
teplote) a panvice s nepriľnavým
Žiadne chemické prísady, 100 %
povrchom vďaka prídavku včelie-
prírodný produkt - ekologická, re-
ho vosku.
cyklovateľná, priateľská pre životné
prostredie.
KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia
umývačka
Panvica Mineral Panvica Lyon umývačka
Nová nepoužitá panvica a vypálená panvica, na ktorej Ľahká panvica vyrobená z modrej ocele. Po umytí
vypálenie vytvára nepriľnavý povrch. ošetriť tukom!
Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
Kód Ø [cm] D-5020-14 14 33 200
D-5610-20 20 D-5020-18 18 40 300
D-5610-24 24 D-5020-20 20 42 450
D-5610-28 28 D-5020-24 24 48 600
D-5020-28 28 51 920
D-5020-32 32 58 1150
D-5020-36 36 62 1750
D-5020-40 40 70 2200
D-5020-45 45 75 2600
12
Panvica Lyon na soté
Ľahká panvica vyrobená z modrej ocele. Po
umytí ošetriť tukom! Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
D-5314-20 20 70 1100
D-5314-24 24 70 1500
D-5314-28 28 80 1900
umývačka
Panvica Lyon na soté, dva

úchyty
Ľahká panvica vyrobená z modrej ocele. Po
umytí ošetriť tukom!
D-5314-32 32 90 2300
D-5314-36 36 90 2800
Panvica Carbone plus umývačka Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
D-5110-20 20 33 1000
Oceľová panvica s nitovanou rukoväťou. Po umytí
ošetriť tukom! D-5110-24 24 39 1400
D-5110-28 28 40 2100
D-5110-32 32 42 2700
D-5110-36 36 51 3500
D-5110-40 40 53 4100
umývačka
Panvica Carbone plus Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Oceľová panvica s nitovanou nerezovou rukoväťou. D-5130-20 20 33 1000
Po umytí ošetriť tukom! D-5130-24 24 39 1300
D-5130-28 28 40 2000
D-5130-32 32 42 2600
D-5130-36 36 51 3200
D-5130-40 40 53 3800
umývačka
Panvica Carbone oválna Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Oceľová panvica s nitovanou rukoväťou. Po umytí
ošetriť tukom! D-5131-36 36 x 26 4,8 2200
umývačka
Panvica Carbone plus Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Oceľová panvica s nitovanou rukoväťou. Po umytí D-5550-38 38 x 26 4,5 3200
ošetriť tukom!
umývačka 13
Panvice, oceľové
Panvica Carbone plus s úchytmi Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
Oceľová panvica. Po umytí ošetriť tukom! D-5113-50 50 5,7 5600
umývačka
Panvica nízka s úchytmi Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Panvica pre prípravu jedál typu paella. Španielsky typ D-5026-50 50 5,2 2800
- nízke steny. Po umytí ošetriť tukom! D-5026-70 70 5,2 7000
D-5026-90 90 6,2 12000
umývačka
Panvica Lyon, vysoká s úchytmi Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
Vyrobená z modrej ocele. K príprave vôčšieho množstva porcií naraz. D-5023-50 50 80 3000
Po umytí ošetriť tukom! D-5023-80 80 9,0 8500
umývačka
Panvica Carbone plus, grilovacia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
Ideálna pre zdravé varenie. Takmer bez tuku získate chutné a vzhľadovo D-5540-38 38 4,5 2500
nádherné grilované mäso. Po umytí ošetriť tukom!
umývačka
Panvica Carbone plus, grilovacia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
Nahrieva sa do vysokej teploty. Rebrovaná panvica a hrúbka panvice D-5530-26 26 5 1500
zamedzuje ztrate teploty. Po umytí ošetriť tukom! D-5530-30 30 5 1800
umývačka
14
Panvice, oceľové,
teflonové
Panvica Carbone plus palacinky

Oceľová panvica je najlepšia na prípravu chutných a chrumkavých Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
palaciniek. Nízke okraje umožňujú ľahké otáčanie D-5120-26 26 1,5 2000
palaciniek. Po umytí ošetriť tukom.
umývačka
Panvica Wok Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Vyrobená z modrej ocele. Po umytí ošetriť tukom! D-5030-32 32 10 2000
D-5030-40 40 11 3000
umývačka
Misa
Fritovacia misa Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l]
Oceľová. Výborný prevod tepla. Ekonomické fritovanie.
D-5050-28 28 8,5 4,0
Možnosť užitia aj ako hlbokej panvice s úchytkami.
Po umytí ošetriť tukom! D-5050-32 32 9,8 6,0
Fritovací kôš
Kód Ø [cm] výška [cm] objem [l]
D-5051-28 28 9 -
D-5051-32 32 11 -
umývačka
Panvica teflonová Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Alumínium s teflonovým povrchom. D-8140-12 12 2 200
Vhodná k príprave
KERAMIKA plyn lievancov.
elektrika Rúra indukcia
D-8140-14 14 2 300
KERAMIKA plyn elektrika Rúra umývačka

indukcia

umývačka D-8180-20 20 3 600
D-8180-22 22 3,2 700
Alumínium
KERAMIKA s teflonovým
plyn elektrika povrchom.
Rúra indukcia
D-8180-24 24 3,5 900
D-8180-26 26 3,7 1000
indukcia
D-8180-28 28 4,0 1100
D-8180-32 32 4,5 1600
umývačka D-8180-36 36 4,8 2200
D-8180-40 40 5,4 2500
Teflonová na palacinky
Alumínium s teflonovým povrchom. Nízke okraje
umožňujú
KERAMIKA ľahké
plyn otáčanie
elektrika palaciniek.
Rúra indukcia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
D-8185-22 22 1,5 600

indukcia
D-8185-26 26 1,5 700
D-8185-30 30 1,5 800
umývačka
15
Panvice, teflonové
Teflonová oválna / obdĺžniková

Alumínium s teflonovým povrchom. Ideálne pre prípravu rýb
a väčších kúskov mäsa.
Oválna
KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia Kód Rozmer[cm] výška [cm] váha [g]
D-8181-32 32 x 23 4,3 1200

indukcia
D-8181-36 36 x 26 4,3 1600
Obdĺžniková
umývačka
Kód Rozmer[cm] výška [cm] váha [g]
D-8184-38 38 x 26 4,2 2000
Lievanečník Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Priemer formy 7 cm. Hliníková zliatina, nepriľnavý povrch. C-576/009 7 3,5 -
Drevená rukoväť.
umývačka
Panvica Ceramic Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Teflónová panvica na keramickej báze. Je D-8210-20 20 4 750
päťkrát odolnejšia proti poškrabaniu než D-8210-24 24 4 980
štandardný teflón. Nenahrievajúca sa nerezová
KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia D-8210-28 28 4,5 1300
rukoväť. Vysoká kvalita.
D-8210-32 32 4,5 1600

indukcia
D-8210-38 38 4,5 2000
umývačka
Panvica Ceramic oválna

Teflónová panvica na keramickej báze. Je
päťkrát odolnejšia proti poškrabaniu než
štandardný teflón. Nenahrievajúca sa nerezová Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]
rukoväť. Vysoká
KERAMIKA plyn
kvalita.
elektrika Rúra indukcia
D-8211-36 26 5 1600

indukcia
umývačka
Pokrievky
Silikónové pokrievky Sklenená, nerez okraj, bakelitové
Vhodné do 240 stupňov držadlo, pre panvice ELO.
Kód Popis a rozmer Kód Popis a rozmer
40926 TopStop 26 cm (od 16 - 24 cm) 64124 Pokrievka, 24 cm
40930 TopStop 30 cm (od 20 - 28 cm) 64126 Pokrievka, 26 cm
40789 TopStop 32x32 cm 64128 Pokrievka, 28 cm
64132 Pokrievka, 32 cm
16
Panvice liatina, oceľ,
keramika
Bistro Line Iron Line Gastro Line Profi

Aluminium/antihaft Liatina, vhodná pre indukciu Alugus/Teflon-Platinum
61324 Panvica (Pánev) 24cm, 62454 Panvica 24 cm, plochá 34528 Panvica 28x7cm - hlboká
61328 Panvica 28cm, 62458 Panvica 28 cm, plochá 34532 Panvica 32x5,5cm - plochá
61332 Panvica 32cm, 62462 Panvica Wok 32 cm, 34536 Panvica 36x5,5cm - plochá
61336 Panvica 36cm, 34582 Panvica 32x8 cm - hlboká
61340 Panvica 40cm, 34586 Panvica 36x8 cm - hlboká
Panvica grilovacia
28x28 cm, alu liatina
Kód Popis a rozmer
Chef Line Steel 62568 Panvica grilovacia
Ploché panvice, Alugus/Titan Oceľová panvica s antiadhéznym (anti-
haft) povrchom.
Kód Popis
62354 Panvica (Pánev) 36cm Kód Ø [cm]
62355 Panvica 40cm D-81224 24
62356 Panvica 40x28cm D-81228 28
62384 Panvica 24cm, D-81232 32
62388 Panvica 28cm,

Panvica s pokrievkou
28 cm, sklo Pyrex, veľkosť Gigant
62392 Panvica 32cm,
Kód Popis a rozmer
83328 Panvica 28 cm
Pure Ivory Panvica na lievance Panvica na palacinky

Panvice s keramickým povrchom, 24x2 cm, alu liatina 26x2 cm, alu liatina,
78520 Panvica s keram. povrchom 20 cm 82054 Panvica na lievance 97576 Panvica na palacinky
78524 Panvica s keram. povrchom 24 cm
78528 Panvica s keram. povrchom 28 cm
78578 WOK s keram. povrchom 28 cm 17
Panvice, liatinové
Liatina
ideálny prevod tepla
vhodné pre všetky typy varičov vrátane indukčných
vďaka hrúbke dna je smaženie rovnomerné
Údržba
pred prvým použitím liatinového riadu naň nalejte olej
a rozohrejte na teplotu 200°C.
Po každom použití, najlepšie ešte teplý umyte bez použitia
čistiacich prostriedkov. Vytrite do sucha. Potom naneste
na panvicu rastlinný tuk.
Neodporúča sa príprava pokrmov s vysokou kyslosťou. Varenie
Nikdy nenechávajte pokrmy v panvici. odporúčame použitie oleja alebo tuku na smaženie
korózia je prirodzenou reakciou železa na vlhkosť a ne- smaženie je možné aj bez použitia oleja avšak pri smaže-
možno na ňu uplatňovať záruku ní bez použitia tuku mäso stráca svoje šťavy (aspoň malé
pokiaľ sa budete o svoju liatinovú panvicu dobre starať množstvo tuku používajte pri varení na všetkých typoch
vydrží Vám celé generácie panvíc)
vďaka použitiu minimálneho množstva tuku je varenie zdra-
vé a mäso získava vynikajúcu chuť
Panvica na steaky Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

RB-112410 25 - 2100
RB-112810 28 - 2600
RB-113610 36 - 3900
umývačka
Panvica univerzálna Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

RB-120110 25 - 2600
RB-120210 28 - 3000
umývačka
Panvica grilovacia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

RB-120310 25 - 2600
RB-120710 28 - 3900
umývačka
Panvica na volské oká Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

RB-152100 24 - 2100
oko 8
umývačka
18
Panvice, liatinové
Panvica grilovacia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

RB-152300 23 x 23 - 2500
umývačka
Panvica grilovacia obdĺžniková Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

RB-150200 23 x 47 - 4900
umývačka
La Mandoline / „V“ krájač Kobra 19.3

Vyrobené z potravinárskej nerez ocele a polymérových kompozitov Kód dĺžka šírka
Nôž z nožiarskej ocele najvyššej kvality D-2011-00 370 120
Vysoká bezpečnosť bez priameho kontaktu s nožom
Precízne nastavenie
hrúbky
NON-SLIP rukoväť
V nôž s uhlom 19,3°
La Mandoline / „V“ krájač

Kód Poznámka
Balenie v kufríku s manuálom a video prezentáciou na DVD
D-2010-30 set, v kufríku
Precízna nastavenie hrúbky rezu kľukou
Úchyt pre pravú i ľavú ruku D-2012-00 -
„V“ nôž umožňuje presné krájanie
všetkých druhov zeleniny a ovocia,
i mäkkých a hladkých ako rajčiny
D-2010-30 D-2012-00
19
Gastro nádoby
Štandart
Gastronádoby Štandart
Gastronádoby standard sú vyrobené z nerezu 18/10.
Sú vhodné ako na výdaj jedál, tak aj na varenie
pokrmov.
Ideálny pomer kvality a ceny.
GN 2/1 GN 1/1 GN 2/3

650 x 530 mm 530 x 325 mm 352 x 325 mm
Kód výška [mm] objem [l] Kód výška [mm] objem [l] Kód výška [mm] objem [l]
M-21020 20 5,0 VL-11020 20 2,5 VL-23020 20 1,5
M-21040 40 10,0 VL-11040 40 5,0 VL-23040 40 3,0
M-21065 65 19,0 VL-11065 65 9,0 VL-23065 65 5,5
M-21100 100 31,0 VL-11100 100 14,0 VL-23100 100 9,0
M-21150 150 42,5 VL-11150 150 21,0 VL-23150 150 13,0
M-21200 200 57,5 VL-11200 200 28,0
GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4

325 x 265 mm 325 x 176 mm 265 x 162 mm
VL-12020 20 1,2 VL-13020 20 0.7 VL-14065 65 1,8
VL-23040 40 2,0 VL-13040 40 1,5 VL-14100 100 2,8
VL-23065 65 4,0 VL-13065 65 2,5 VL-14150 150 4,0
VL-23100 100 6,5 VL-13100 100 4,0 VL-14200 200 5,5
VL-23150 150 9,5 VL-13150 150 5,7
VL-23200 200 12,5 VL-13200 200 7,8
GN 1/6
176 x 162 mm Veká GN 2/3
352 x 325 mm
Kód výška [mm] objem [l]
VL-16065 65 1,0 Kód
VL-16100 100 1,6

GN 1/1 VL-23001
530 x 325 mm M-23001 L výrez na naberačku
VL-16150 150 2,4
VL-16200 200 3,4 Kód
VL-11001 Na gastronádobu s úchytmi
M-11001 L výrez na naberačku Kód
M-11001 SIL s tesnením VL-23001 U
GN 1/9 M-23001 UL výrez na naberačku
176 x 108 mm Na gastronádobu s úchytmi
Kód
VL-19065
výška [mm]
65
objem [l]
0,6
Kód GN 1/2
VL-11001 U 325 x 265 mm
VL-19100 100 0,8 M-11001 UL výrez na naberačku
Kód
M-11001 USIL s tesnením
VL-12001
M-12001 L výrez na naberačku
20
Gastronádoby
Štandart s úchytmi
Gastronádoby Štandart
s úchytmi
GN 2/1 U GN 1/1 U GN 2/3 U

650 x 530 mm 530 x 325 mm 352 x 325 mm
M-21040 U 40 10,0 M-11040 U 40 5,0 M-23040 U 40 3,0
M-21065 U 65 19,0 M-11065 U 65 9,0 M-23065 U 65 5,5
M-21100 U 100 31,0 M-11100 U 100 14,0 M-23100 U 100 9,0
M-21150 U 150 42,5 M-11150 U 150 21,0 M-23150 U 150 13,0
M-21200 U 200 57,5 M-11200 U 200 28,0
GN 1/2 U GN 1/3 U GN 1/4 U

325 x 265 mm 325 x 176 mm 265 x 162 mm
M-12040 U 40 2,0 M-13040 U 40 1,5 M-14065 U 65 1,8
M-12065 U 65 4,0 M-13065 U 65 2,5 M-14100 U 100 2,8
M-12100 U 100 6,5 M-13100 U 100 4,0 M-14150 U 150 4,0
M-12150 U 150 9,5 M-13150 U 150 5,7 M-14200 U 200 5,5
M-12200 U 200 12,5 M-13200 U 200 7,8
GN 1/6 U
Na gastronádobu 1/2 s úchytmi GN 1/4 176 x 162 mm
Kód 265 x 162 mm Kód výška [mm] objem [l]
VL-12001 U
Kód M-16065 U 65 1,0
M-12001 UL výrez na naberačku
VL-14001 M-16100 U 100 1,6
M-14001 L výrez na naberačku M-16150 U 150 2,4
GN 1/3 M-16200 U 200 3,4
325 x 176 mm Na gastronádobu s úchytmi
Kód Kód
VL-13001 VL-14001 U
M-13001 L výrez na naberačku M-14001 UL výrez na naberačku GN 1/9

M-13001 SIL s tesnením 176 x 108 mm
Kód
Na gastronádobu s úchytmi GN 1/6 VL-19001
Kód 176 x 162 mm
VL-11001 U Kód gumové tesnenie
M-11001 UL výrez na naberačku VL-16001
M-11001 USIL s tesnením M-16001 L výrez na naberačku
M-16001 SIL s tesnením
otvor pre naberačku21
Gastro nádoby
Profi dierované
GN 1/1 P
530 x 325 mm
M-11020 P 20 2,5
M-11040 P 40 5,0
M-11065 P 65 9,0
M-11100 P 100 14,0
M-11150 P 150 21,0
M-11200 P 200 28,0
GN 2/3 P GN 1/2 P GN 2/1 P

352 x 325 mm 325 x 265 mm 650 x 530 mm
M-23020 P 20 1,5 M-12020 P 20 1,2 M-21020 P 20 5,0
M-23040 P 40 3,0 M-12040 P 40 2,0 M-21040 P 40 10,0
M-23065 P 65 5,5 M-12065 P 65 4,0 M-21065 P 65 19,0
M-23100 P 100 9,0 M-12100 P 100 6,5 M-21100 P 100 31,0
M-23150 P 150 13,0 M-12150 P 150 9,5 M-21150 P 150 42,5
M-23200 P 200 18,0 M-12200 P 200 12,5 M-21200 P 200 57,5
GN 2/1 PU
s úchytmi
650 x 530 mm
M-21040 PU 40 10,0
M-21065 PU 65 19,0
M-21100 PU 100 31,0
M-21150 PU 150 42,5
M-21200 PU 200 57,5
GN 1/1 PU GN 2/3 PU GN 1/2 PU

s úchytmi s úchytmi s úchytmi
530 x 325 mm 352 x 325 mm 325 x 265 mm
M-11040 PU 40 5,0 M-23040 PU 40 3,0 M-12040 PU 40 2,0
M-11065 PU 65 9,0 M-23065 PU 65 5,5 M-12065 PU 65 4,0
M-11100 PU 100 14,0 M-23100 PU 100 9,0 M-12100 PU 100 6,5
M-11150 PU 150 21,0 M-23150 PU 150 13,0 M-12150 PU 150 9,5
M-11200 PU 200 28,0 M-23200 PU 200 18,0 M-12200 PU 200 12,5
22
Gastronádoby
Polykarbonát
Gastronádoby vyrobené z polykarbo-
nátu sú zhodné s normou EN 631, ktorá
ponúka širokú škálu rôznych rozmerov a
hĺbok. Polykarbonát je určený k uchova-
niu a distribúcií pokrmov pri odporúča-
nej teplote - 40°C do + 99°C.
Výborné vlastnosti polykarbonátových
gastronádob Vám umožňujú uchovanie
teplých alebo studených pokrmov bez
zápachu, vďaka odolnosti na chemickú
reakciu s potravinami. Sú stavané na
ohrev v konvektomatoch, odolné voči
nárazom pri manipulácií. GN 1/1 GN 1/2
Číry materiál umožňuje ľahké rozpo- 530 x 325 mm 325 x 265 mm
znanie pokrmov a ich obsahu, vďaka Kód výška [mm] objem [l] Kód výška [mm] objem [l]
ciachovaniu, ktoré je na pozdĺžnej strane M2-11065 65 9,0 M2-12065 65 4,0
gastronádoby.
M2-11100 100 14,0 M2-12100 100 6,5
M2-11150 150 21,0 M2-12150 150 9,5
M2-11200 200 28,0 M2-12200 200 12,5
GN 1/3 Veko Veko
325 x 176 mm
M2-11001 veko M2-12001 veko
M2-13065 65 2,5
M2-13100 100 4,0 GN 1/4 GN 1/6
M2-13150 150 5,7 265 x 162 mm 176 x 162 mm
M2-13200 200 7,8
Kód výška [mm] objem [l] Kód výška [mm] objem [l]
Veko M2-14065 65 1,8 M2-16065 65 1,0
M2-13001 veko M2-14100 100 2,8 M2-16100 100 1,6
M2-14150 150 4,0 M2-16150 150 2,4
Veko M2-16200 200 3,4
M2-14001 veko Veko

M2-16001 veko
Odkvapávač
Kód
M2-1111 GN 1/1
M2-12222 GN 2/1
23
Gastronádoby
Gastronádoby GN 1/1 GN 1/2

530 x 325 mm 325 x 265 mm
Polypropylén
Gastronádoby vyrobené z polypropylénu
umožňujú efektívne skladovanie, prípra- MP-11065 65 9,0 MP-12065 65 4,0
vu, distribúciu jedál pri odporúčanej tep- MP-11100 100 14,0 MP-12100 100 6,5
lote - 40°C do + 70°. Sú vyrobené zhodne MP-11150 150 21,0 MP-12150 150 9,5
s normou EN 631, ktorá zaručuje výber
MP-11200 200 28,0 MP-12200 200 12,5
rozmerov a hĺbok zhodných s gastroná-
dobami z nerezu. Veko Veko
MP-11001 veko MP-12001 veko
GN 1/3 GN 1/4
325 x 176 mm 265 x 162 mm
MP-13065 65 2,5 MP-14065 65 1,8
MP-13100 100 4,0 MP-14100 100 2,8
MP-13150 150 5,7 MP-14150 150 4,0
MP-13200 200 7,8 Veko
Veko MP-14001 veko
MP-13001 veko
GN 1/6
176 x 162 mm
Gastronádoba MP-16065 65 1,0
s tefl. povrchom MP-16100 100 1,6
GN 1/1 a GN 2/3 MP-16150 150 2,4
Kód výška [mm] GN M2-16200 200 3,4
M4-11020 20 GN 1/1 Veko

M4-23020 20 GN 2/3 MP-16001 veko
Gastronádoba Gastronádoba Gastronádoba

porcelánová smaltovaná GN 1/1 na zmrzlinu
Porcelán vysokej akosti. Odolná voči 530 x 325 mm 360 x 165 mm
oderu, otlčeniu a teplotnému šoku.
BUGN1.1-065 65 - M3-11020 20 2,5 T-K 12 120 5,2
BUGN1.2-065 65 - M3-11040 40 5,0
BUGN1.3-065 65 - M3-11065 65 9,0
BUGN2.3-065 65 -
BUGN2.4-065 65 -
24
Rošty a plechy
Plech na volské oká Kôš fritovací

GN 1/1 - 6 pozícií GN 1/1 - 40
Nepriľnavý povrch. 530 x 325 x 40 mm
530 x 325 mm M-R 11008
120 mm priemer oka
M-R 11007
Rošt Rošt na kurence

GN 1/1
530 x 325 mm
Kód GN Rozmer M-R 11006
M-R 11001 1/1 530 x 325
M-R 23001 2/3 354 x 325
M-R 21001 2/1 650 x 530
D-3330-60 - 600 x 400
Rošt na knedle
Deliace lišty GN 1/1
M-2904/325 mm 530 x 325 mm
M-2903/530 mm M-R 11005
Plech na pečenie Kód dĺžka šírka výška

Nerez 18/10. D-3361-60 600 400 10
Vhodný na servírovanie.
Šikmý okraj.

Modrá oceľ. C-1745-400 400 300 30
Šikmý okraj. C-1745-500 500 350 30
Po umytí ošetriť tukom. C-1745-600 600 400 30
C-1745-601 600 600 30

Čierna oceľ. D-5362-60 600 400 20
Po umytí ošetriť tukom.
25
Transport

Aluminium s teflónovým povrchom.
D-8161-53 530 325 10
D-8161-60 600 400 10

Perforovaný.
Alumínium s teflónovým povrchom. D-8163-53 530 325 10
Vozík servírovací zvarený Vozík 120 kg

Nerez 18/10. Nerozoberateľná pevná konštruk- Maximálna
cia. Vysoká kvalita prevedenia. Vozík Vám nosnosť.
príde zložený v rovnakom stave ako vidíte na Polica 80 kg
fotografií. Nosnosti políc
Vzdialenosť medzi policami 275 mm. sa nesčítavajú.
4 otočné kolieska, 2 s brzdou.
3 police 800 x 500 mm.
Kód dĺžka šírka výška police
B-528-3 900 600 950 3 police
B-528-2 900 600 950 2 police
Vozík servírovací rozoberateľný Vozík 100 kg

Nerezové prevedenie. Demontovateľná pevná Maximálna
konštrukcia. Dve brzdy. Dodávaný demonto- nosnosť.
vaný. Polica 40 kg
Vzdialenosť medzi policami 275 mm. Nosnosti políc
4 otočné kolieska, 2 s brzdou. sa nesčítavajú.
Kód dĺžka šírka výška police
VC-28-3 860 560 930 3 police
VC-28-2 960 560 930 2 police
Vozík regálový
Nerez. GN 1/1 - 7 alebo 15 zásuvov.
4 otočné kolieska, 2 s brzdou. Dodávaný demontovaný
Kód dĺžka šírka výška kapacita
VM-81/68 550 380 870 7 zásuvov
VM-81/13 550 380 1735 14 zásuvov
26
Transport
/ Termoporty
Termoport elektricky vyhrievaný
otváranie dverí o 240 stup-

ňov stohovateľný pre praktické
uskladnenie a prepravu
vstavaný teplomer
optimálna teplota pri 65 -
silikónové tesnenie 74°C
po odpojení udržuje teplotu zachováva kvalitu jedla,
po dobu 4 hodín nemení vlhkosť
odnímateľný prívodný kábel doba nahriatia pred použitím
z 24°C na 65°C je cca 45 min.
termoport zostáva na dotyk-
chladný
jednoduché, pevné zatvá-
Technická špecifikácia ranie
220 V / 265 W
Dĺžka napájacieho kábla 2,7 m.
Výška 1372 mm, šírka 520 mm,
hĺbka 690 mm.
Šedé farebné prevedenie. Kód hĺbka šírka výška
87,8°C 82,8°C 81,7°C 80°C R-UPCH 8002 690 520 1372
Počiatočná 1 hod 2 hod 3 hod

R-UPCH 4002 670 460 630
teplota
Varianty GN UPCH 4002 UPCH 8002

GN 1/1 65 mm 6x 12x
GN 1/1 100 mm 4x 8x
GN 1/1 150 mm 3x 6x
GN 1/1 200 mm 2x 4x
Rozmer 460 x 670 x 630 mm
87,8°C 83,9°C 82,8°C 81°C

teplota
Termoport s horným plnením

stohovateľný
Kód GN
R-UCPS 140 GN 1/1 100
R-UCPS 160 GN 1/1 150
Farebné varianty R-UCPS 180 GN 1/1 200
480 DIV12 prepážka
2/3, 1/3, 1/4,
1/6, 1/9
131 27
Termoporty
Termoport SmartGN 1/1 200

kód
Materiál: Polyetylén + PUR pena.
RT-11200
Výborné termoizolačné vlastnosti.
Šedá farba. Váha 6 kg.
80°C 78,9°C 78°C 64°C

teplota
Termoport s bočným plnením kód

Jedno držadlo na zatváranie zaisťuje rýchle R-UPCS 400
a pohodlné zatváranie. R-400DIV
Termoizolačná prepážka
Transport
R-UPSK Sada kolies
R-CD 400 Prepravný vozík
Tabletový systém
Obsahuje horný a spodný diel tabletu, dvojdi- kód
elny tanier, dve misky, nahrievaciu vložku pod R-ITPD 3253
tanier, plastové viečka s tesnením na tanier
a misky.
jednoduchý mobilný systém pre individuálnu
distribúciu pokrmov
zachováva správnu teplotu jedla
lisovaná pevná konštrukcia z polypropylénu,
penová izolácia
jedlo je podávané ergonomicky správne v jednej úrovni
polypropylénové veká s gumovým tesnením zabraňujú
rozliatiu alebo zmiešaniu pokrmov
stohovateľný pre jednoduchú prepravu a skladovanie
možnosť umývania v umývačke až do 120°C R-IT 3253 horný a spodný diel GN 1/1
najlepšie použitie: nahriať vložku na 80-90°C R-IT 3753 horný a spodný diel GN EN
pred naplnením R-122400050 dvojdielny tanier750ml
spodný diel má štyri gumové nožičky, ktoré
R-122500050 miska 400ml
zabraňujú pohybu pri jedle
R-122600050 plastové viečko pre tanier
R-122700050 plastové viečko pre misku
R-165PW vložka k predhrievaniu
kód
R-ITPD 3753
Obsah je rovnaký ako R-ITPD 3253,ale naviac obsa-

huje jednu misku a priestor pre pribor.
Dostupnosť všetkých náhradných dielov zaručená.
28
Termoport na nápoje
kód objem
Stohovateľné. Farebnosť:
R-100LCD 5,7
186
R-250LCD 9,4
519
R-500LCD 18,0
191
157 - bežne dostupné 80°C 78°C 76°C 58°C
teplota
Termoport na nápoje
Možnosť nahradiť výpustný ventil záslepkou.
kód objem
Stohovateľné.
R-UC 250 10,5
192
R-UC 500 20,0
401
R-UC 1000 40,0
80°C 78°C 76°C 58°C

teplota
Termoport na polievku
Termoport primárne určený na polievku, ale kód objem
rovnako aj na ostatné tekutiny a nápoje. Stoho- R-350LCD 12,7
vateľný.
80°C 78°C 76°C 58°C
teplota
Termos DUPLITHERM
Nerez. Bez výpustného kohútika.
kód objem priemer mm výška mm

DH-1310/010 10 270 200
DH-1310/025 25 350 280
DH-1310/035 35 400 300
Termos DUPLITHERM kód objem priemer mm výška mm

Nerez. S výpustným kohútikom.
DH-1320/010 10 270 200
DH-1320/025 25 350 280
DH-1320/035 35 400 300
29
Termoboxy
Podstavec
Nerez. NR-10 10l
NR-25 20l
NR-35 35l
Termobox GN 1/1 200

Ideálny pre transport potravín v gastronádobách.
535 x 335 x 330 vnútorný rozmer
Kód
CA-40217
Termobox 600 x 400

Ideálny pre transport cukrárenských plechov
alebo podnosov. Kód
CA-50300
Termobox GN 1/1 200 s teplomerom

Permanentná kontrola vnútornej teploty od -
20°C do + 80°C. Ideálny pre transport potravín
v gastronádobách. Kód
CA-40218
Termobox 60 x 40 s teplomerom Termobox na pizzu

Permanentná kontrola vnútornej teploty od - 20°C do + 410 x 410 x 300 vonkajší rozmer
80°C. Ideálny pre transport cukrárenských plechov a pod- 350 x 350 x 270 vnútorný rozmer
nosov.
625 x 425 x 300 vnútorný rozmer.
Kód
Kód
CA-40437
CA-50308
30
Kuchynské náradie
Nerezové misky Misa vysoká

Kód Názov Objem Nerezová misa určená k profesionálnemu využitiu
vďaka optimálnym rozmerom, sile a akosti nerezovej
58016 PROFI miska 16 cm 0,5 l
ocele 18/10.
Kód priemer mm objem l

DH-2360/016 160 1
DH-2360/020 200 2
DH-2360/030 300 5
DH-2360/036 360 8
Misa nízka Kód priemer mm objem l

Nerez 18/10. DH-2380/040 400 7
DH-2380/050 500 14
DH-2380/055 550 19
DH-2380/060 600 28
DH-2380/070 700 43
DH-2380/080 800 62
DH-2380/090 900 84
Misa vysoká
Nerez 18/10.
Kód priemer mm objem výška mm

P-2580-40 400 17 200
P-2580-45 450 25 220
P-2580-50 500 33 240
Misa s úchytkami
Nerez 18/10.
Kód priemer mm objem mm
E-50840 400 15
E-50845 450 22
E-50850 500 30
31
Kuchynské náradie
Misa na mixovanie
Nerez 18/10, pevné úchytky.

E-50327 260 4,0
E-50333 320 9,5
E-50337 360 12,0
Misa na mixovanie hlboká

Nerez 18/10. pevné úchytky.

P-1954-26 260 10
P-1954-36 360 25
P-1954-40 400 40
Podstavec pod mixovaciu misu

Nerez 18/10, pre misy s priemerom 22 – 40 cm.
Kód priemer mm
E-50300 22
Krájač na knedle
Nerez 18/10. Sila rezu jednej knedle je 1,5 cm.
Kód rozmery mm
KNJ-40 420 x 160
KNS-40 náhradná struna
Sito na halušky
Nerez 18/10. Otvory s priemerom 10 mm.
Kód rozmery mm
Na objednávku je možné vyrobiť akýkoľvek
rozmer. NR-100/40 40
NR-100/60 60
Sito na pečeňovú ryžu

Nerez 18/10. Otvory s priemerom 7 mm.
Na objednávku je možné vyrobiť akýkoľvek
rozmer.
Kód rozmery mm
NR-70/40 40
NR-70/60 60
32
Cedník špičák Kód Priemer mm dĺžka rukoväte mm
Nerez 18/10. Na vonkajšej strane dva zobáčiky H-1153/200 200 165
pre jednoduché podoprenie za okraj hrnca.
H-1150/230 230 165
H-1153/250 250 230
H-1153/270 270 230
Cedník Kód priemer mm dĺžka rukoväte mm

Nerez 18/10, vysoko leštená, otvory 4 mm.
P-1926-22 220 500
P-1926-26 260 500
Odkvapkávač s úchytkami
Nerez 18/10, otvory 4 mm.
Kód priemer mm
D-81082 280
Odkvapkávač s prstencom
Kód priemer mm výška mm
Nerez 18/10, dno s prstencom, otvory 4 mm na
stenách aj na dne. Hrúbka steny 0,7 mm. E-50833 320 140
E-50837 360 160
E-50841 400 180
E-50846 450 200
E-50851 500 220
Sito nerezové
kód priemer mm
Nerez 18/10. Jemné sito, priemer
C-1080/200 200
perforácie 1,5 mm.
C-1080/250 250
C-1080/300 300
Cedníkové sito s drevenou rukoväťou

Pocínovaná oceľ. Dvojité sito, otvory (6,5 otvorov/cm2 ).
Kód priemer mm dĺžka rukoväte mm
P-2635-30 300 440
P-2635-35 350 440
Cedníkové sito jemné Kód Priemer mm dĺžka rukvete mm

Nerez 18/10. Drobné otvory (6,5 otvorov/cm2 ).
S-3190-12 120 150
S-3190-16 160 150
S-3190-20 200 190
S-3190-22 220 210
33
Kuchynské náradie
Cedníkové sito hrubé

ABS rukoväť. Kód priemer mm
P-2633-26 260
Cedníkové sito jemné

ABS rukoväť.
Kód priemer mm
P-2622-26 260
Cedníkové sito jemné s pasírkou

ABS rukoväť.
Kód priemer mm
P-2638-20 200
Pasírka
Nerez 18/10.
Kód priemer mm
P-2572-24 240
Odmerka polypropylénová Kód objem l

Ciachovaná v litroch a mililitroch.
S-126/010 0,25
S-126/011 0,50
S-126/012 1,00
S-126/013 2,00
S-126/014 3,00
S-126/015 5,00
Odmerka nerezová
Nerez 18/10, vysoko leštená. S úchytkou, vnú- Kód priemer mm objem výška mm
torné ciachovanie. H-551/050 100 0,5 110
H-551/100 140 1,0 140
H-551/200 160 2,0 190
34
Odmerka nerezová
Nerez 18/10, vysoko leštená.
Kód priemer mm objem výška mm
S úchytkou, vnútorné ciachovanie.
H-552/050 100 0,5 110
H-552/100 140 1,0 140
H-552/150 160 1,5 190
Misa odmerková nerezová

Nerez 18/10, vnútorná aj vonkajšia ciacha.
Kód výška mm širka mm objem l

DH-2350/120 95 220 1,2
DH-2350/250 115 255 2,5
Lopatka polypropylénová Kód objem l

Polypropylén. S-127/023 0,125
S-127/024 0,250
S-127/025 0,500
S-127/026 0,850
Lopatka nerezová na múku

Nerez 18/10, vysoko leštená.
Kód objem l dĺžka mm
H-1037/100 1 330
H-1037/120 2 360
H-1037/155 3 400
Lopatka nerezová na ľad Kód objem l dĺžka mm

Nerez 18/10, vysoko leštená
VC-316 0,10 220
VC-316A 0,20 240
VC-316B 0,35 280
VC-316C 0,50 310
35
Kuchynské náradie
Stolný otvárak na konzervy

Nerez 18/10, regulovateľný na konzervy Kód výška mm
s maximálnou výškou 35 cm. Uchytenie na WNNO 400
pracovné dosky s maximálnou hrúbkou 5,5 WNNONZ náhradny diel
cm. Otvárak je nutné uchytiť pomocou troch
WNNOKZ náhradné koliečko
skrutiek k pracovnej doske, podľa návodu na
použitie.
Strúhadlo nerezové
Nerezové
Kód
AV-100 štvorhran
Kód
S-911650 šesťhran
Pokrievky na vedro kód

Nerez 18/10. H-418/010 ku vedru 10l
H-418/012 ku vedru 12l
H-418/015 ku vedru 15l
Vedro bez prstenca

Nerez 18/10. Vnútorné ciachovanie. Kód objem l výška mm
H-415/007 7 245
H-415/010 10 245
H-415/012 12 275
H-415/015 15 315
Vedro s prstencom
Nerez 18/10. Vnútorné ciachovanie.
Kód objem l výška mm
H-416/010 10 260
H-416/012 12 290
H-416/015 15 330
36
Lievik ECO so sitkom
Plastové prevedenie. Kód priemer mm
APD-10 100
Lievik kód priemer mm

Nerez 18/10. S úchytkou a vnútorným sitkom,
priemer perforácie 1 mm. E-62531 100
E-62513 120
E-62515 140
Lopatka na vkladanie hranolčekov

Nerez 18/10.
Kód priemer mm
DH-1510/018 180
Krájač na vajcia univerzálny

Tvrdený plast.
Kód
P-2588
Dávkovač omáčky
Polyethylen.
Kód objem l
VC-B036 biely 0,75
VC-B037 červený 0,75
VC-B038 žltý 0,75
37
Kuchynské náradie
Kód priemer mm objem l dĺžka mm

Naberačka W-4612LA 65 0,07 300
Nerez 18/10. W-4613LA 80 0,12 320
W-4614LA 90 0,20 330
W-4615LA 100 0,25 370

W-4617LA 120 0,50 400
W-4618LA 140 0,75 450
W-4619LA 160 1,00 470
Naberačka dlhá rukoväť

Nerez 18/10. Kód priemer mm objem l dĺžka mm
P-1968-18 180 1,5 750
P-1968-20 200 2,0 750
Naberačka 0,20 l
Nerez 18/10.
VC-411301LA 90 0,20 400
Naberačka 0,03 l – na omastok

Nerez 18/10.
P-1670-06 65 0,03 300
Naberačka 0,33 l
Nerez 18/10.
P-1970-11 110 0,33 380
Naberačková lyžica
Nerez 18/10. Kód dĺžka mm
C-35/110 380
Penovačka Kód priemer mm dĺžka mm

Nerez 18/10. Perforácia 3 mm, od W-46310SM 100 330
priemeru 20 cm - 4 mm. W-46312SM 120 370
W-46314SM 140 400
W-46316SM 160 410
W-46320SM 200 470
38
Obracačka na smaženie
Nerez 18/10. Kód rozmer mm dĺžka mm
E-61412-plna 100 krat 100 390
P-61413-perforovana 100 kra t100 390
Cedníková naberačka
Nerez 18/10.
Kód priemer mm dĺžka mm
P-2640-16 160 420
P-2640-20 200 510
P-2640-24 240 510
Vidlica na mäso
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
E-60003 570
Vidlica na obracanie
VC-41302MF 400
Lyžica na servírovanie
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-41304PB 400
Lyžica perforovaná
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-41303PA 400
39
Kuchynské náradie
Lyžica cedníková
VC-41303PA 400
Lyžica na špagety
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-41306PS 400
Obracačka perforovaná
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-1985-34 340
Miagač na zemiaky
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-41305PM 355
Obracačka
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-41308TA 400
Vešiak
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
VC-4130 400
40
Miagač na zemiaky
C-980/250 300
Škrabka
Pohyblivé ostrie.
Vhodná pre pravú aj ľavú ruku.
Kód dĺžka mm
H-102/001 175
Škrabka na zeleninu
Kód dĺžka mm
VC-5550/010 185
Otvárak na konzervy
Kód dĺžka mm
HP-7904 200
Radielko na pizzu
Kód dĺžka mm
VC-5550(012 57
Lis na cesnak
Kód dĺžka mm
HP-7908 170
41
Kuchynské náradie
Metlička Kód dĺžka mm

Nerez 18/10. 8 zosílených drôtov. W-M82330 300
W-M82340 400
W-M82350 500
W-M82360 600
Metlička s drevenou rukoväťou

Nerez 18/10. 8 zosílených drôtov.
Kód dĺžka mm
E-60690 900
Metlička na nepriľnavý povrch

Pružná, nylonová metlička. Rukoväť z nerezu
18/10. Výborná na teflónové panvice. Odolná
proti teplotám do + 210ºC.
Kód sila drôtu mm dĺžka mm
C-907/310 4 310
Metlička špirálová
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
C-900/250 290
Pinzeta
Kód dĺžka mm
VM-68/01 300
Miagač na zemiaky
Nerez 18/10. Sila drôtu miagača 6 mm. Rukoväť
s priemerom 30 mm.
Kód mm dĺžka mm
Dôkladné spracovanie.
Z-918/500 155 x 83 500
Z-918/800 155 x 83 800
42
Profesionálne dávkovače a lyžice na zmrzlinu Vám
pomôžu s prípravou chutných, ale aj oku lahodia-
cich pohárov.
Použitie nemusí byť len na zmrzlinu, ale určite sa
nájde využitie v každej kuchyni.
Porciovačka
Nerez 18/10, vysoko leštená. Vhodná tiež na
porciovanie ryže, zemiakov (C-60/008, priemer 7
cm).
Kód objem l porcia

C-60/008 1/8 87
C-60/012 1/12 58
C-60/024 1/24 29
C-60/030 1/30 23
C-60/040 1/40 17
Lyžica na zmrzlinu
Hliník bezpečný pre styk s potravinami - na-
jlepší vodič tepla. Vo vnútri fluidum vodiace
teplo z dlane – jednoduché vyňatie zmrzliny
z lyžice. Úchytka 125 mm. Kód objem l porcia
STA23 1/3 23
STA17 1/4 17
Lyžica na zmrzlinu
Nerez 18/10. Vhodná na krémové zmrzliny.
Kód rozmer ližice mm dĺžka mm

W-MGB05 60 x 40 215
Porciovačka ECO
Polypropylén. Vhodná na ryžu. Možná
zmena farebného prevedenia.
Kód objem ml dĺžka mm

APD-20 60 190
43
Kuchynské náradie
Porciovačka
Nerez 18/10. Povrchová úprava mosadze Kód objem l porcia g
a chrómu – kvalitné prevedenie. STC23 1/30 23
STC19 1/35 19
STC17 1/40 17
Porciovačka
Nerez 18/10.
ABS rukoväť.
Kód objem l porcia g

STK23 1/30 23
STK19 1/35 19
STK17 1/40 17
GN na zmrzlinu
Kód objem l
T-K12 5,2
Stojan na zmrzlinu – 3 kornúty

Nerez 18/10, vysoký lesk, na 3 kornúty.
Kód
S-157/300
Stojan na zmrzlinu – 4 kornúty

Nerez 18/10, vysoký lesk, na 4 kornúty.
Kód
S-157/310
44
Špachtle
Nerez 18/10. Drevená rukoväť.
Kód
VC-G92B8
Obracačka na steaky
Kód
HP-1001/005
HP-1001/004
Kód
VC-92B9
Kód
VC-92B10
Vidlica na steaky
Kód
VC-G92B12
45
Kuchynské náradie
Varecha guľatá Kód dĺžka mm

AD-61012 300
AD-61013 350
AD-61014 400
AD-61015 450
AD-61016 800
AD-61017 1000
Varecha oválna Kód dĺžka mm

AD-61002 300
AD-61003 350
AD-61004 400
AD-61005 450
Kopist
Kód dĺžka mm
AD-61117 100
AD-61118 150
Obracačka
Kód dĺžka mm
AD-62002 350
AD-62040 280
Tĺčik s kovom
Kód dĺžka mm
AD-72000 330
Val kuchynský
Kód rozmer mm
AD-63104 700 x 500
Stierka gumová
Kód dĺžka mm
AD-66108 270
46
Teplomery
Teplomer na pečenie
Nerez 18/10.
Kód
TER-53001 0 až 300
Teplomer do chladničky
Nerez 18/10.
Kód
TER-54001 -40 až+40
Teplomer vpichový so sondou

Nerez 18/10.
Kód
TER-55001 +60 až +90
Teplomer
Kód
TER-89206 -10 až +50
Teplomer vpichový digitálny

Dĺžka sondy 210 mm.
Vhodná batéria A76 a LR44.
Kód
TER-620010 -50 až +280
Teplomer s displayom
Dosah sondy 1 m. Dĺžka sondy 11, 5 cm.
Zvuková signalizácia dosiahnutia teploty.
Sklopný display. Zaznamenáva hodnoty mera-
nia od počiatku do konca.
Kód
TER-74225 -10 až +280
Teplomer laserový
Bezkontaktný teplomer.
Meria teplotu pomocou laserového lúča. Kód
ST--880 -50 Až +280
47
Dosky
Dosky, mäsiarske potreby / mäsokláty

Dokonalé previazanie a výber dreva zabraňuje „prepadnutiu“ mäsoklátu
silná pritiahnuteľná obruč vyrobená z nerezu zaručujúca pevnosť klátu
aj v náročných podmienkach
rovný profil klátu
jednoducho zabudovateľný
zvýšené nožičky zabraňujú kontaktu klátu s vlhkou podlahou
nami dodávané mäsokláty vynikajú svojou kvalitou a stálosťou.
Sú spevnené unikátnou silnou nerezovou obručou s možnosťou dotiah-
nutia. Táto možnosť je hlavne u drevených výrobkov veľmi žiadaná. Drevo
ako také je prírodný materiál, ktorý stále pracuje. Bukové drevo použité na
naše kláty je vysoko kvalitné a dôkladne vysušené. Dôraz na akosť dreva
zaisťuje vysokú životnosť klátu. Mäsoklát je produkt, ktorý slúži mnoho
rokov.
Rôzne rozmery klátov a mäsodesiek na objednávku.
700 x 700 mm
Mäsoklát 600 x 600 mm
Mäsoklát z bukového dreva.
kód Rozmer dosky

MES-5050 500 x 500
MES-6060 600 x 600
MES-7070 700 x 700
Mäsodoska
Masívna buková doska.
Preskrutkovaná, stiahnutá obručou.
Kód Rozmer
MED-5030 500 x 300 x 70
MED-6040 600 x 400 x 100
Drevená doska
Drevená doska.
Kód Rozmer
37/DRW 600 x 350 x 40
48
Dosky biele Kód hrúbka mm dĺžka mm širka mm
Materiál polyetylén. C-1510/250 10 250 150
Protisklzové nožičky od C-1514/350. C-1512/300 10 300 220

C-1514/350 20 350 250
C-1517/440 20 440 290

C-1520/500 20 500 340
C-1520/600 20 600 390
Doska biela
Materiál polyetylén.
Kód rozmer mm
MA-599 200 x 300 x 12
Blok porciovací Kód rozmery mm

Materiál polyetylén. KL-445 400 x 400 x 50
KL-455 500 x 400 x 50
KL-555 500 x 500 x 50
Kód rozmery mm
KL-458 500 x 400 x 80
KL-558 500 x 500 x 80
KL-668 600 x 600 x 50
Mäsoklát – nerez, polyetylén Nerezový podstavec

Materiál polyetylén, nerez 18/10. Kód rozmery mm
KP-300 700 x 400 x 400
KP-400 750 x 400 x 500
KP-500 750 x 500 x 500
KP-600 750 x 600 x 600
Zostava - blok -nerezový podstavec

Kód rozmery mm
KLP-40405 700 x 400 x 400 x 50
KLP-50405 750 x 400 x 500 x 50
KLP-50505 750 x 500 x 500 x 50
Kód rozmery mm
KLP-50408 750 x 500 x 400 x 80
KLP-50508 750 x 500 x 400 x 80
KLP-60608 750 x 600 x 600 x 80
49
Dosky
Doska farebná 450 x 300 x 130 mm Kód

Materiál polyetylén. W-6213CB modrá
W-6213CC hnedá
W-6213CD žltá
W-6213CN zelená
W-6213CR červená
W-6213CW biela
Doska farebná s drážkou 500 * 300 * 150mm

Protisklzové nožičky.
Kód
Materiál polyetylén.
38/B biela
38/C červená
38/Z zelená
38/L žltá
38/N modrá
Doska farebná 500 * 325 * 200mm

Materiál polyetylén. Kód
Protisklzové nožičky. 37/B biela
37/C červená
37/Z zelená
37/L žlta
37/N modrá
37/BR hnedá
Podložka na krájanie
Sada 6 ks.
380 * 305 *1,4mm

Kód
VM-80/30 sada 6 ks
Nerezový stojan na dosky

Nerez 18/10.
Pre 6 dosiek.
Kód
HP-1001/015
50
Mäsiarske potreby
Škrabka na mäsoklát a mäsiarske dosky

Kód
GM-6864
Sekera s polyetylénovou rukoväťou

Pevná rukoväť. Veľmi praktická sekera pre
profesionálnu prácu.
Kód dĺžka mm dĺžka ostria mm

TOP-230 600 230
TOP-260 650 260
Pílka na rezanie kostí
Kód dĺžka mm
C-2144/450 450
C-2144/901 náhradný plátok
Sada ihiel
Kód
GM-8248
Háky oceľové (10ks)
Kód
GM-6860
51
Mäsiarske potreby
tĺčiky na mäso
Tĺčik na mäso
ABS rukoväť.
Kód váha kg dĺžka mm

WNMT-L 0,9 280
Tĺčik na mäso
Hliníkové prevedenie.
Kód váha kg dĺžka mm

C-1092/255 0,4 260
Tĺčik na mäso
Drevená rukoväť
Kód dĺžka mm
DH-1400/500 330
Tĺčik na mäso
Drevená rukoväť.
Kód dĺžka mm
AD-72000 330
52
Tenderizéry
Revolúcia v príprave mäsa Tenderizér – Home

Tenderizér Vám pomôže objaviť nové gastronomické 17 nožov v jednej rade.
možnosti. Použitie: domácnosť, menšie prevádzky.
Pri príprave mäsa pomocou tenderizéra docielite, že mäso
bude delikátne, mäkké a šťavnaté. Mäso si po príprave za-
chováva tvar. Výrazná úspora času. Po príprave sa korenie
či marinády dostanú hlbšie do štruktúry mäsa a zvýraznia
jeho chuť.
Marinovanie samotné zaberie omnoho menej času. Váho-
vé straty mäsa pri príprave sú minimálne.
Ak vyskúšate tenderizér zaručujeme, že tĺčik na mäso už
nebudete potrebovať.
V ponuke nájdete Home, Barbeque, Profi. Líšia sa počtom
nožov – všeobecne platí, že čím viac nožov, tým rýchlejšia
práca.
Nepostrádateľný pomocník v každej kuchyni. Tenderi-
zér – Home 17 nožov v jednej rade. Použitie: domácnosť, Kód farba rozner mm
menšie prevádzky.
VI-17 žlta 153 * 40 * 102
Tenderizér – Barbeque Kód farba rozmer mm

34 nožov v dvoch radách. VI-34 červená 153 * 40 * 102
Použitie: menšie a stredné prevádzky.
Tenderizér – Profi
51 nožov v troch radách.
Použitie: väčšie prevádzky.
Kód farba rozmer mm

VI-51 černa 153 * 40 * 102
Elektrický tenderizér
1258 nožov Maximálna šírka plátku mäsa je 175 mm.
až 400 plátkov mäsa za hodinu
skracuje tepelnú úpravu až o 50% príkon 300W/230V
štvornásobne kráti čas marinovania váha: 24,5 kg
významne znižuje stratu hmotnosti rozmery: 495 x 220 x 410 mm
mäsa pri úprave
ľahko rozoberateľný Kód
jednoduché čistenie VI-52
Použitie: kuchyne, reštaurácie, cateringové
firmy.
53
Nože
Nôž kuchársky Tradičná nemecká kvalita.
Kód dĺžka ostria cm farba

GM-845520r 20 červená
GM-845520r 20 hnedá
GM-845520r 20 zelená
GM-845520r 20 biela
Nôž kuchársky

GM-845526br 26 hnedá
GM-845526gr 26 zelená
GM-845526g 26 žltá
GM-845526s 26 čierna
Nôž kuchársky
GM-84553s 31 čierna
Nôž na hydinu

GM-318510g 10 žltá
Nôž na hydinu

GM-318612g 12 žltá
54
Nôž kuchársky

GM-300516g 16 žltá
Nôž kuchársky
Kód dĺžka ostria cm

GM-300518r 18
Nôž kuchársky

GM-300521r 21
Nôž kuchársky

GM-300524r 24
Nôž mäsiarsky

GM-400524r 24
Nôž údenársky

GM-7305aw21r 21
55
Nože
Nôž krájací

GM-308522b 22
Nôž mäsiarsky

GM-402518r 18
Nôž mäsiarsky

GM-402521r 21
Nôž mäsiarsky

GM-402524r 25
Nôž na steaky

GM-600524r 24
Nôž sťahovací

GM-210521r 21
56
Nôž kuchársky

GM-845618s 18
Nôž kuchársky

GM-845620s 20
Nôž kuchársky

GM-845623s 23
Nôž krájací s výbrusom

GM-2005ww120r 20
Sekáčik

GM-664515s 15
Sekáčik

GM-665520s 20
57
Nože
Nôž údenársky s výbrusom

GM-7705ww136s 36
Nôž údenársky

GM-770525g 25
Nôž údenársky hladké ostrie

GM-770528r 28
GM-770528w 28
Nôž údenársky vlnité ostrie

GM-7705w31br 31
GM-7705w31r 31
Nôž na kebab

GM-772545 45
Škrabka na ryby

GM-9517 22
58
Nôž vykosťovací rovný

GM-316516r 16
GM-316516b 16
Nôž vykosťovací

GM-310513r 13
GM-310513g 13
Nôž vykosťovací

GM-310516r 16
Nôž vykosťovací

GM-310518r 18
Nôž vykosťovací prehnutý

GM-251513r 13
GM-251513g 13

GM-251515r 15
59
Nože

GM-250513r 13

GM-250515r 15
Nôž vykosťovací tenký

GM-321515b 15
GM-321515s 15
Nôž filetovací so škrabkou

GM-3235z15b 15
Nôž filetovací

GM-736516g 16
GM-736522g 22
60
Nôž na pečivo

GM-8355w24s 24
Nôž univerzálny

GM-8365wsp11gr 11
Nôž univerzálny

GM-8315sp8gr 8
Nôž univerzálny

GM-8315sp12s 12
Nôž na zeleninu

GM-8305sp8s 8
Nôž na zeleninu

GM-8545sp6gr 6
Nôž na zeleninu a ovocie

GM-8366wsp11 11
61
Nože
Nôž kolískový

GM-828822 22
Nôž na mäkký syr

GM-9655sp15w 15
Nôž na syr

GM-9605g20w 20
GM-9605g26w 26
Nôž na syr

GM-9615g30 30
Drôt na syrové bloky

GM-9493 65
Nôž na parmezán
GM-949511 11
62
Nôž kuchársky
GM-828015 15
GM-828020 20
GM-828025 25
GM-828028 28
Nôž japonský

GM-826918 18
Nôž kuchársky

GM-827020 20
Nôž filetovací

GM-826418 18
Nôž vykosťovací

GM-826313 13
Nôž na zeleninu a ovocie

GM-824413 13
63
Nože
Nôž údenársky s výbrusom

GM-8275WW126 26
Nôž na zeleninu

GM-82418 8
Nôž na lúpanie

GM-824010 10
Nôž na maslo

GM-825111 11
Nôž na pečivo

GM-8260w20 20
Vidlica

GM-9410p18 18
64
Vidlica Kód dĺžka ostria cm
GM-943513r 13
GM-943513br 13
GM-943513s 13
GM-943513g 13
GM-943513w 13
GM-943513b 13
Vidlica

na objednávku GM-943718s 18 čierna
GM-943718g 18 žlá
Ocieľka univerzálna

GM-995020 20
Ocieľka Isler

GM-92225 25
Ocieľka oválna

GM-992531 31
65
Nože,
príslušenstvo
Sada dekoračných nožov
Kód
GM-6801b
Magnetická lišta
Kód dĺžka
C-7987/045 450
C-7987/060 600
Sada celokovaných nožov

sada obsahuje
8280-20, 8270-25, 8264-18, 8240-10
3100-P13, 9410 P-18, 9920-28
Kód
GM-8296b
Zostava celokovaných nožov

Dodávané v magnetickom kufri.
sada obsahuje
7900P-28, 8210-28, 8240-13, 8243-9
8251, 8263-13, 8264-18, 8270-25 Kód
8280-25, 9410P-18, 9420P-13, 9922-25 GM-6801b
8252, 8254, 8256, 8257, 8249, 8259, 8255
Sada noža s vidlicou

Darčekové balenie: 9410P-15, 8270-10.
Kód
GM-9770
66
Nože cukrárske
Nôž na tortu
Kód dĺžka ostria

GM-7305w31 31
Nôž na tortu
Kód dĺžka ostria

GM-8165z16 16
Lopatka na dezert
Kód dĺžka ostria

GM-821536 36
Lopatka na dezert – vlnité ostrie
Kód dĺžka ostria

GM-8234w 16
Lopatka na dezert
Kód dĺžka ostria

GM-823531 31
Nôž na koláč vlnité ostrie
Kód dĺžka ostria

GM-8137wz36 36
Nôž na koláč hladké ostrie Kód dĺžka ostria

GM-813630 30
67
Nože
Nôž na ovocie
Kód Dĺžka
0375085200 6 cm
15 cm 10 cm 5 cm 0 cm
Nôž na zeleninu
Kód Dĺžka
0375100200 10 cm
Nôž úžitkový
Kód Dĺžka
0375123200 10 cm
Nôž na steak
Kód Dĺžka
0375124200 13 cm
Nôž na vykosťovanie
Kód Dĺžka
0375125200 13 cm
Sekáčik
Kód Dĺžka
0375168200 17 cm
Nôž Santoku
Kód Dĺžka
0375163200 17 cm
Nôž na mäso
Kód Dĺžka
0375191200 20 cm
Nôž na chlieb
Kód Dĺžka
0375192200 20 cm
68
25 cm 20 cm 15 cm 10 cm 5 cm 0 cm
Nôž na lososa
Kód Dĺžka
037527900 28 cm
Nôž univerzálny
Kód Dĺžka
0375196200 20 cm
Ocieľka
Kód Dĺžka
0375200200 20 cm
Nožnice na mäso
Kód Dĺžka
0825501200 13 cm
Prečo nôž od Berndorf Sandrik?

Čepeľ Chrbát čepele Spojenie s držadlom Zadná ochrana
zakalená na tvrdosť 55 Roc- dôkladne vybrúsený so zra- zaručuje optimálne zabraňuje vyšmyk-
kwell, čím sa dosahuje dlhšia zenými hranami vyváženie noža nutiu z ruky
životnosť.
Rezná hrana Značenie Čepeľ

je brúsená do klina, obsahuje logo, materiál zakalená na tvrdosť 55 Roc-
čím je zabezpečená a hodnotu tvrdosti kwell, čím sa dosahuje dlhšia
extra ostrosť životnosť. 69
Nože
Súprava nožov
v púzdre
9 - dielna súprava obsahuje: nôž na
ovocie, na zeleninu, úžitkový, na
vykosťovanie, nôž na lososa, santo-
ku, na mäso, na chlieb, univerzálny.
Kód Popis
0375703200 9 ks
Súprava nožov
v bloku
6 - dielna súprava obsahuje: nôž na ovo-
cie, nôž na vykosťovanie, nôž na mäso,
nôž na chlieb, nôž
Kód Popis
0375701200 6 ks
Teflónové nože
Teflónové nože na kuchynské použitie
Kód Popis
0375100205 na zeleninu
0375123205 univerzálny
0375163204 Santoku
Súprava keram. nožov Sabrage Magnetická lišta

3 dielna súprava keramických nožov so Darčeková súprava na sabrage Na prichytenie nožov
stojanom
Kód Popis Kód Popis Kód Dĺžka
5000666000 3 ks 5000311925 1 ks 0375000200 45 cm
70
Brúsky na nože
Sanelli
Značka s tradíciou viac ako 130 rokov.
Porovnaním špičkových európskych šéfkuchárov sú nože Sanelli hodnotené viac
ako kladne. Hodnotenie “The best of the best“ hovorí za všetko. Kvalitou spraco-
vania a výberom materiálu patria medzi najlepšie nože na trhu. Od konkurencie
Brúska na nože sa odlišujú svojou špeciálnou ergonomickou rukoväťou. Tá je navrhnutá tak, aby
práca nebola namáhavá a stala sa bezpečnejšou.
Vulkanos V3090
Kód
0375803200
Popis
V3090
Nôž mäsiarsky
SA-1027, 27 cm
30 cm 20 cm 10 cm 0 cm
Brúska na nože Nôž filetovací

Vulkanos V3010 SA-1022, 22 cm
Kód Popis
0375802200 V3010
Nôž Chef
SA-3121, 21 cm
Brúska na nože
Nôž universal
Vulkanos V3001
SA-1018, 18 cm
Kód Popis
0375801200 V3001
Nôž vykosťovací
SA-1116, 16 cm
Brúska na nože
Vulkanos V3091 Nôž japonský
Kód Popis SA-3118, 18 cm
0375804200 V3091
71
Brúsiče nožov
Brúsič nožov Profi prevádzky.

Sharpener 2100 ostrenie
Príkon/napätie 175W/220V dotváranie hrany
3 fázové brúsenie leštenie, obťahovanie
Diamantové kotúče pre dokonalé brúsenie
v priebehu niekoľkých sekúnd. Univerzálne Kód
použitie - profesionálne nože, športové a vrec-
kové nože, vlnité nože. Demontovateľný brúsi- CC-2100
aci modul je možné umývať v umývačkách. CC-2111 náhradný modul
Brúsič nožov
Professional 2000 Profi prevádzky.
Príkon/napätie 150W/220V
ostrenie
2 fázové brúsenie
leštenie, obťahovanie
v priebehu niekoľkých sekúnd. Univerzálne
Kód
použitie - profesionálne nože, športové a vrec-
kové nože, vlnité nože. Demontovateľný brúsi- CC-2000
aci modul je možné umývať v umývačkách. CC-2222 náhradný modul
Stredné prevádzky.
Brúsič nožov ázijských ostrenie
Angle Select 1520
dotváranie hrany
leštenie, obťahovanie
v priebehu niekoľkých sekúnd. Najvšestran-
nejší brúsič na trhu. Brúsenie dvojbritvových Kód
ázijských nožov aj jednobritvových, európ- CC-1520
skych, vlnitých.
TOP
Brúsič nožov PRODUKT Stredné prevádzky.
Professional Sharpening Station 130 kód

Príkon/napätie 75W/220V CC-130
3 fázové brúsenie náhradné kotúče
Diamantové kotúče pre dokonalé brúsenie CC-120802 diamantový kotúč 2ks
v priebehu niekoľkých sekúnd. Umožňuje brú-
CC-120902 leštiaci kotúč 2ks
senie profesionálnych, športových, vreckových
aj vlnitých nožov.
Brúsič nožov Menšie a stredné prevádzky.

Diamond Home Sharpener 320
kód
CC-320
náhradné kotúče
v priebehu niekoľkých sekúnd. Umožňuje brú- CC-120802 diamantový kotúč 2ks
senie profesionálnych, športových, vreckových CC-120902 leštiaci kotúč 2ks
aj vlnitých nožov.
Kód
CC-470
CC-464
72
Cukrárske potreby
Fľaša na šľahačku Kód objem l

Nerez 18/10 – spevnená hlavica BS-4600 0,5
Odporučené použitie bombičiek: BS-4700 1,0
fľaša 0,5 l – 1 bombička BSN-1111 jednorázové bombičky 10 ks
fľaša 1,0 l – 2 bombičky Náhradné diely
K 515 Násady na zdobenie

K 799 Kryt na bombičku
K 750 Tesnenie na flašu
K 513A Tesnica ihla
K 745A Kovový krúžok k bombičke
K 902 Tesnenie na bombičku
Vrecko cukrárske - Standard Kód dĺžka cm

Pevná bavlna, viacnásobné použitie.
S-49/173 40
Zosilnený koniec. Pútko na zavesenie.
S-49/174 46
S-49/175 50
S-49/176 55
S-49/177 60
S-49/176 65
S-49/177 70
Vrecko cukrárske – Premium Vrecko cukrárske – Silikon

Elastická tkanina perlon, viacnásobné použitie. Silikón vysokej akosti.
Zosilnený koniec. Pútko na zavesenie- Klzké vnútro pre ľahšie
vytlačovanie náplne.
Vonkajšia protisklzová úprava.
Možnosť umývania
v umývačkách.
Kód dĺžka cm
S-52/253 40
S-52/254 46
S-52/255 50
S-52/256 55
S-52/257 60
S-52/258 65 Kód dĺžka cm
S-52/259 70 D-4347-35 35
Stojan na vrecká a koncovky

Nerez – stabilná konštrukcia.
4 háky na vrecká.
Kód rozmery mm
31 háčikov na koncovky.
S-53/001 500x500
Polička a 5 zvislých háčikov.
Výbava nie je v cene.
73
Cukrárske potreby
Sada koncoviek nerez

Rôzne tvary, 24 ks.
Kód
VC-5111/016
Sada koncoviek plast

Sada 6 ks.
3 ks guľaté.
Kód
3 ks hviezdicové.
D-4863-01
Sada koncoviek – guľatá

Polypropylén.
Odolné do teploty 120ºC.
6 ks rôznych veľkostí.
Zdobiace otvory 5- 15 mm. Kód Dĺžka
C-1712/006 60 mm
Sada koncoviek – hviezdica

Polypropylén.
Odolné do teploty 120ºC.
6 ks rôznych veľkostí. Kód
Zdobiace otvory 3- 13 mm.
C-1714/006
Štetka na koncovky
Nylónové štetiny.
Rukoväť polypropylén.
Kód
S-61/245
74
Kód priemer mm
Koncovky lisované nerez S-56/556 8
Hviezdice. S-56/557 9
Kód priemer mm S-56/558 10
S-56/550 2 S-56/559 11
S-56/551 3 S-56/560 12
S-56/552 4 S-56/561 13
S-56/553 5 S-56/562 14
S-56/554 6 S-56/563 15
S-56/555 7 S-56/564 16
S-56/566 18
Kód priemer mm
Koncovky lisované nerez S-56/506 8
Guľaté. S-56/507 9
Kód priemer mm S-56/508 10
S-56/500 2 S-56/509 11
S-56/501 3 S-56/510 12
S-56/502 4 S-56/511 13
S-56/503 5 S-56/512 14
S-56/504 6 S-56/513 15
S-56/505 7 S-56/514 16
S-56/516 18
Koncovky lisované nerez Kód rozmer mm

Ploché. S-59/300 16x2
S-59/301 20x3
S-59/302 28x4
Koncovky lisované nerez Kód priemer mm

Francúzska hviezda. S-59/310 5
S-59/311 6
S-59/313 8

Uzavretá hviezda. S-59/323 5
S-59/324 6
S-59/326 8

Ružicové. S-60/330 5
S-60/331 6
S-60/332 8

Plniaca. S-60/340 4
75
Cukrárske potreby
Značkovač obojstranný
Nerez 18/10.
Roztvoriteľný.
Kód
S-105/300
Značkovač obojstranný
Materiál polypropylén.
Kód priemer mm
S-133/122 14/16dielov 260
S-133/124 12/18dielov 260
Sada vykrajovačov hladkých

Sada 14 ks.
Pocínované prevedenie.
Kód výška mm priemer mm
C-618/014 30 22-113
Sada vykrajovačov vlnitých

Sada 14 ks.
Pocínované prevedenie.
Kód výška mm priemer mm

C-617/014 30 20-105
Stierky plastové
Polypropylén. Kód dĺžka mm šírka mm
Použiteľné do 70ºC. S-108/356 147 100
S-108/357 143 100
S-108/359 110 75
76
Stierka na cesto
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm šírka mm

S-0075 125 85
Špachtľa nerezová
Nerez 18/10.
ABS rukoväť.
Kód šírka ostria mm
S-112/502 80
S-112/504 120
Stierka cukrárska
Kód dĺžka mm
S-110/903 270
S-110/904 330
Stierka cukrárska
Kód dĺžka mm
AD-66108 270
Vareška polyglass
Teplotná odolnosť do 220ºC.
Vhodná do umývačiek.
Kód dĺžka mm
D-4745-25 250
D-4745-30 300
D-4745-35 350
D-4745-40 400
D-4745-45 450
D-4745-50 500
77
Cukrárske potreby
Štetec s drevenou rukoväťou

Vybielené štetiny na prípravu Kód šírka mm
potravinárskych výrobkov. S-133/206 40
S-133/209 80
S-133/210 100
Valček drevený
Kód dĺžka mm priemer mm

AD-73036 440 65
Valček drevený s ložiskami

KO30 300 90
KO40 400 100
Valček polyetylénový

DP-6010 430 43
Valček polyetylénový

DP-6020 500 48
Valček drevený

D-4840-01 500 50
78
Podnos na dezerty
Nerez 18/10. Kód výška mm priemer mm
D-81210 110 320
Podnos nerezový
Nerez 18/10.
Kód priemer mm
W-52049 300
Poklop na podnos
Akrylové prevedenie.
Určené pre podnos nerezový W-52049.
Kód dĺžka mm
W-52049A 300
Horák na karamelizovanie
Regulácia plameňa.
Náplň – bután (plyn do zapaľovačov).
Kód výška mm
D-2040,00 157
Rukavice pekárske
Zosilnené froté tiež na palcoch.
Predlaktie je z nepremokavého
plátna. Kód
Univerzálna veľkosť. S-6544/400
Dávkovač nerezový
Nerez 18/10.
Kód objem l výška mm

D-3353-00 0,8 185
D-3354-12 1,5 165
79
Formy
Forma kruhová Kód priemer mm výška mm objem l

Nerezové prevedenie.
D-3989-10 100 45 0,8
D-3940-12 120 60 0,8
D-3940-16 160 60 3,50
D-3940-20 200 60 2,15
D-3940-24 240 60 3,00
D-3940-26 260 60 3,50
D-3940-30 300 60 4,05
Forma srdcová D-3909-35 350 90 4,05
Kód priemer mm
D-3077-18 180
Forma štvorcová Kód rozmery mm výška mm

Nerezové prevedenie. D-3906-08 80X80 45
D-3906-12 120X120 45
D-3906-16 160X160 45
D-3906-20 200X200 45
Forma trojuholníková
Nerezové prevedenie. Kód dĺžka mm výška mm
D-3937-08 94 45
D-3937-16 200 45
Forma kruhová regulovateľná

Regulovateľný priemer. Kód priemer mm
D-3040-01 od 180 do 360
Forma na paštéty
Nerez 18/10.
Kód rozmery mm objem l
C-882/261 260x80x70 0,7
C-882/262 260x85x75 1,0
80
PROFESIONÁLNE EKONOMICKY VÝHODNÉ
SILIKÓNOVÉ FORMY Pre intenzívne využitie.
Optimálny počet formičiek na jedno pečenie.
Rozmery 60x40 cm.
Nie je potrebné potrieť tukom pri každom pečení.
Použiteľné v rozmedzí od - 40ºC do + 300ºC.
Značná redukcia času pečenia vďaka perforácií
Silikón vysokej kvality vhodný pre kontakt s potravina- R´System.
mi.
Originálne tvary foriem.
Natrieť tukom pred prvým použitím!
PERFORÁCIA
Perforácia umožňuje lepšiu cirkuláciu vzduchu.
Moul‘Flex R‘SYSTEM
patent
® Výborné a rovnomerné pečenie celého povrchu
formy.
Lepšia chuť výrobkov.
Pod formu použite rošt kvôli lepšej cirkulácií vzdu-
chu.
Silikónová forma – kocka

54 kociek.
Kód dĺžka mm širka mm porcia mm

TRúba Umývačka
D-1715-60 600 400 45x45
Silikónová forma – muffin

24 muffinov.

D-1710-53 530 325 70x40
TRúba Umývačka
D-1710-60 600 400 70x40
Silikónová forma – mini bábovka

35 mini báboviek.

TRúba Umývačka D-1709-60 600 400 72x34
81
Formy
PROFESIONÁLNE SILIKÓNOVÉ FORMY

Moul‘Flex R‘SYSTEM®
patent
Pod formu použite rošt – lepšia cirkulácia vzduchu.
Natrieť tukom pred prvým použitím!!!
Silikónová forma – pyramída

28 pyramíd (D-1705-53)
35 pyramíd (D-1705-60)

TRúba Umývačka
D-1705-53 530 325 68x68x34
D-1705-60 600 400 68x68x34
Silikónová forma – pologuľa

18 pologulí (D-1704-53)
28 pologulí (D-1705-60)

D-1704-53 530 325 70x35
TRúba Umývačka
D-1704-60 600 400 70x35
Silikónová forma – lievanec

12 lievancov.

TRúba Umývačka D-1713-60 600 400 120x10
Silikónová forma – mini bábovka

24 mini báboviek.

TRúba Umývačka
D-1706-60 600 400 77x35
82
SILIKÓNOVÉ FORMY MOUL‘FLEX
Moul‘Flex R‘SYSTEM®
patent
Originálne tvary foriem
Natrieť tukom pred prvým použitím!!!
Ekonomicky výhodné pre intenzívne využitie
Optimálny počet políčok pre jedno pečenie
Nie je potreba potierať tukom pri každom pečení
Pod formu použite rošt pre lepšiu cirkuláciu vzduchu
Silikónová forma – savarin

6 savarinov.
TRúba Umývačka Kód dižka mm šírka mm porcia mm

D-1903-01 300 175 72x23
Silikónová forma – pyramída

6 pyramíd.
TRúba Umývačka Kód dižka mm šírka mm porcia mm

D-1909-01 300 175 77x35
Silikónová forma – ovál

8 oválov.
Kód dižka mm šírka mm porcia mm

D-1911-01 300 175 65x41x34
TRúba Umývačka
Silikónová forma – kruhová

Vrúbkovaný okraj.
TRúba Umývačka Kód dižka mm šírka mm

D-1920-28 280 30
83
Formy
Silikónová forma – kocka

8 kociek.

D-1936-01 300 175 45x45
TRúba Umývačka
Silikónová forma – pologuľa

6 pologulí.

D-1901-01 300 175 70x35
TRúba Umývačka
Silikónová forma – muffin

6 muffinov.

D-1902-01 300 175 72x30
TRúba Umývačka
Silikónová forma –malá bábovka

6 malých báboviek.

D-1904-01 300 175 80x35
TRúba Umývačka
84
Pizza program
Plech na pizzu guľatý Kód prieme mm

P-1740-18 180
Modrá oceľ.
P-1740-20 200
Nie je vhodný na umývanie v umývačkách.
P-1740-22 220
Po umytí ošetriť tukom!
P-1740-24 240
P-1740-26 260
P-1740-28 280
P-1740-30 300
P-1740-32 320
P-1740-36 360
P-1740-40 400
P-1740-45 450
P-1740-50 500
Sito na pizzu Kód priemer mm

Hliníkové prevedenie. C-1747-23 230
Nie je vhodné na umývanie v umývačkách. C-1747-25 250
C-1747-28 280
C-1747-33 330
C-1747-36 360
C-1740-40 400
C-1740-45 450
Kliešte na plech
Kód dĺžka mm
T-K205 190
Kefa na čistenie pece

Husté prevedenie z pevného mosadzného detail
drôtu. Drevená, skrutkovaná rukoväť.
Nerezová škrabka na hrane kefy.
Kód dĺžka mm
T-K1597 1040
Stierka na cesto – nerez

Nerez 18/10.
Kód rozmery mm
S-0075 125x85
85
Pizza program
Lopata na pizzu Lopata na pizzu

Lopata – alumínium. Lopata nerez 18/10.
Násada drevo. Násada drevo.
Kód rozmery mm dĺžka mm Kód rozmery mm dĺžka mm

LO-2512 305x356 660 LOP-3035 300x350 900
LO-3512 305x356 900
LO-5212 305x356 1320
LO-3016 406x456 760
LO-4016 406x456 1000
LO-5616 406x456 1420
Lopata na pizzu Kód rozmery mm dĺžka mm

Alumíniové prevedenie.
LO-1420 368x368 990
LO-1438 368x368 1410
LO-1722 445x470 1090
LO-1738 445x470 1510
LO-1922 495x533 1150
LO-1938 495x533 1580
Lopata na pizzu – guľatá

Lopata – alumínium.
Drevená násada. Kód priemer mm dĺžka mm
LO-17080 203 510
LO-17135 340 890
LO-17160 406 950
Lopata na otáčanie
Nerez 18/10.
ABS držadlo.
Kód rozmery mm
P-18302 220x180
Vešiak na lopaty
Kód výška mm šírka mm

LO-45153 76 120
86
Radielko s plastovou rukoväťou
Nerez 18/10. Kód priemer mm
Hladké ostrie. Plastová rukoväť. HP-1001/016 100
Radielko na pizzu
Nerez 18/10.
Hladké ostrie.
Kód priemer mm
VC-5550/012 67
Tanier na pizzu
Porcelán najvyššej akosti.
5 rokov záruka na odštiepenie okrajov.
Odolné proti poškrabaniu.
Kód priemer mm balenie ks

BAPP33 330 6
Taška na pizzu
Pevná konštrukcia.
Ľahko umývateľná textília.
Kód
VM-70/21 4x krabice 350x350 mm
VM-70/14 4x krabice 450x450 mm
Termobox na pizzu
Kód vonkajkajší rozmer vnútorný rozmer

mm mm
CA-40437 410x410x330 350x350x270
87
Chafingy
Kotlík na polievku
Príkon/Napätie.....400W/230V
Termostat na reguláciu teploty.
Kód priemer mm objem l výška mm

VM-80/83 340 10 360
Chafing elektrický GN 1/1 100

Termostat na reguláciu teploty.
Kód
W-X81189 GN1/1 100
Chafing s poklopom GN 1/1

Nerez 18/10.
V zostave gastronádoba GN 1/1 65.
Možno použiť GN 1/1 100.
Kód
W-X61189
Chafing Roll- Top GN 1/1

Nerez 18/10.
Možnosť pripojenia el. vložky
VM-80/09.
Kód
C-7093/530
Chafing Elite GN 1/1

Nerez 18/10.
Vysoká akosť. Kód
W-X32189
88
Chafingy, príslušenstvo
Chafing guľatý
Nerez 18/10.
Kód objem l
W-X14581 4,0
W-X12581 7,5
W-X13581 13,5
Chafing Elite
Typ Roll- Top s výklopom 180º.
Kód priemer mm
W-X32681 360
Porcelán do Chafingu Elite

Porcelánová nádoba.
Masívne prevedenie.
Odolná proti otlčeniu, teplotným
šokom, poškrabaniu.
Kód priemer mm
BUNGN39 390
BUNGN39D delený 390
Chafing – dve nádoby 4 l

Nerez 18/10.
Vysoký lesk.
Dve nádoby s objemom 4 l.
Dodávaný bez naberačiek.
Kód rozmery mm
W-X4189 310x350
89
Chafingy, príslušenstvo
Pasta
Želatínové prevedenie. Doba horľavosti cca 4h. Kód hmotnosť kg
Plechová konzerva (0,2 kg). C-7049/001 0,2
Pasta
Želatínové prevedenie.
Plastový kýblik (4 kg).
Kód hmotnosť kg
C-7049/040 4,0
Držiak na pastu
Nerez 18/10.
Kód
W-15007
Elektrická vložka
Príkon/Napätie.....400W/230V.
Pre chafing C-7093/530.
Kód rozmery mm
VM-80/09 200x250
Elektrická vložka
Pre chafing C-7093/530.
Kód rozmery mm
C-7099/002 200x250
Elektrická vložka
Staviteľná el. vložka. Vhodná pre všetky typy
chafingov.
VM-80/00 130 110
90
Chafingy, servírovanie
Vidlička servírovacia
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
C-1666/017 235
Lyžica servírovacia
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
C-1666/016 235
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-8188 240
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-8187 240
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-7614 280
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-7628 300
Lyžica na šalát
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-7915 280
91
Varné termosy
Hogastra
Automat na kávu Hogastra Duo-Tec

Nerez 18/10.
Špeciálna konštrukcia filtračnej nádoby, ľahká
odnímateľnosť. Prekvapkávanie prebieha pri
teplote 95ºC, potom sa termos prepne do udr-
žiavacieho režimu na teplotu 83ºC.
Bezpečnostná poistka proti prehriatiu, termos
s nedostatkom vody sa po 30 sekundách vypne.
2 roky záruka na celý produkt. Stanicu je mož-
né pripojiť k vodovodnému radu k rohovému
ventilu s priemerom 10 mm 3/8 cola. Dostup-
nosť všetkých náhradných dielov
Zloženie modelov Kód objem l

Čas prípravy: CNS-200DT 25
CNS 200 - 125 šálok / 50 min CNS-260DT 33
CNS 260 - 165 šálok / 70 min CNS-320DT 40
CNS 320 – 200 šálok / 80 min
Každý termos má príkon 1600W Kód Samostatná čerpacia stanica
a potrebuje zásuvku 230 V/16A. G-CNS-DT
Dĺžka prívodného kábla je 1,5 m.
Automat na kávu Hogastra Čas prípravy:

Nerez 18/10. CNS 35 - 22 šálok / 20 min
Špeciálna konštrukcia filtračnej nádoby, ľahká CNS 50 - 32 šálok / 30 min
odnímateľnosť. Prekvapkávanie prebieha pri CNS 75 - 47 šálok / 40 min
teplote 95ºC, potom sa termos prepne do udr- CNS 100 - 62 šálok / 50 min
žiavacieho režimu na teplotu 83ºC.
CNS 130 - 82 šálok / 70 min
Bezpečnostná poistka proti prehriatiu, termos s
CNS 160 - 100 šálok / 80 min
nedostatkom vody sa po 30 sekundách vypne.
2 roky záruka na celý produkt. Dostupnosť
všetkých náhradných dielov. Každý termos má Kód objem l výška mm
príkon 1600W a potrebuje zásuvku 230 V/16A. CNS-35 4,5 380
Dĺžka prívodného kábla je 1,5m.
CNS-50 6,5 450
CNS-75 9,5 490
CNS-100 12,5 530
CNS-130 16,5 570
CNS-160 20,0 610
Automat na horúcu vodu Hogastra

Veľkoplošné vykurovacie teleso umiestnené
v dne nádoby, termostat.
Nastavenie teploty v rozmedzí 30 - 90ºC.
2 roky záruka na celý produkt.
Dostupnosť všetkých náhradných dielov. Čas
nahriatia na 90ºC Každý termos má príkon Kód objem l výška mm
1600W a potrebuje zásuvku 230 V/16A. Dĺžka HWT-6 6 410
prívodného kábla je 1,5 m.
HWT-10 10 440
HWT-15 15 490
HWT-20 20 520
92
Varné termosy
Výrobník horúcej vody

Kód objem l
Regulovateľný termostat.
VM-20/82 10
Maximálna teplota do 99ºC.
VM-20/99 20
Čas na prípravu cca 50 minút.
Vykurovacie teleso oddelené od nádoby.
Výrobník horúcej vody

Maximálna teplota do 99ºC. Kód objem l
Čas na prípravu cca 60 minút. VM-20/05 30
Výrobník kávy
Príkon/Napätie....1500W/230V
Čas na prípravu cca 30 minút.
Vykurovacie teleso oddelené od nádoby. Kód objem l
Režim udržovania teploty 70- 80ºC. VCS-65 6,5
Ohrievač na víno
Príkon/Napätie....1800W/230V
Vnútorná a vonkajšia strana smaltovaná.
Konštruovaný na ohrev kyslých nápojov.
Ohrievanie 0 – 100ºC.
Doba ohrevu 40 – 60 min. Kód objem l
X-A150 27,0
Termos na teplé a studené nápoje

Nerez.
Dvojitá stena s nevyjímateľnou vložkou.
Udržuje nápoje teplé až 8 hodín. 2 kohútiky Kód objem l
a držiak na plastové kelímky.
CTC-13 13
CTC-16 16
93
Termosky
Termoska Termoska
Nerez 18/10. Nerez 18/10.
Dvojitá stena s neodnímateľnou vložkou. Dvojitá stena s neodnímateľnou vložkou.
Kód objem l Kód objem l

CT-12 1,2 VS15 1,5
CT-15 1,5 VS20 2,0
CT-20 2,0
Termoska Termoska s pumpičkou


F15 1,5 CT25 2,5
F20 2,0 CT35 3,5
Termoska s pumpičkou Termoska s pumpičkou


HG25 2,5 HF25 2,5
HG35 3,5 HF35 3,5
94
Podnosy
Podnos jedálny GN 1/1

Polypropylén.
Vhodné do umývačiek do + 80ºC.
Stohovateľný
Kód rozmer mm
80° C N-5332 325x530
40° C
A Umývačka TEPLOTA
100° C 130° C
60° C
A Podnos jedálny
Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA
Tvrdený plast. 80° C

40° C
Vhodný do umývačiek do + 60ºC.
100° C 130° C
60° C
Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA

Kód rozmer mm
N-3557 350x570
Podnos protisklzový
Laminátové prevedenie.
Protisklzový povrch.
80° C
0° C E76 orech E77 teak
100° C 130° C
0° C
A Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA

Kód rozmer mm
R-MY3753/E76 orech 370x530
R-MY3753/E77 teak 370x530
Podnos protisklzový
Protisklzový povrch. E76 orech E73 mahagon
Vhodný do80°umývačiek
C do + 100ºC.
0° C
Možnosť vlastného loga od 120 ks.
130° C
Kód rozmer mm
100° C
0° C R-MY3646 360x430
R-MY3253 325x530
A Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA
R-MY4361 430x610
95
Podnosy
Podnos jedálny GN 1/1

Sklolaminát – vysoká kvalita. Vhodný do umý-
80° C
vačiek do + 130ºC. Možnosť vlastného loga od
120 ks. Farba granitová.
TEPLOTA
100° C 130° C Kód rozmer mm

R-VL3253/A20 530x325
TEPLOTA Umývačka TEPLOTA
Podnos jedálny
Zdrsnená povrchová úprava.
Vhodné do umývačiek do 80ºC. Polypropylén.
80° C
40° C
EPLOTA Umývačka TEPLOTA Kód farba rozmer mm

100° C 130° C R-1418FF/167 hnedá 360x460
60° C
R-1418FF/163 červená 360x460
EPLOTA Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA R-1418FF/168 modrá 360x460
Podnos Fast Food

Zdrsnená povrchová úprava. Vhodné do
umývačiek do 80ºC. Polypropylén. Možnosť
vlastného loga od 288 ks.
40° C
80° C Kód farba rozmer mm
R-1216FF/163 červená 300x410
EPLOTA Umývačka TEPLOTA
R-1216FF/168 modrá 300x410
130° C
60° C
100° C R-1216FF/119 zelená 300x410
EPLOTA Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA
Podnos Fast Food

Zdrsnená povrchová úprava. Vhodné do
umývačiek do 80ºC. Polypropylén. Možnosť
vlastného loga od 288 ks.
80° C
40° C
EPLOTA Umývačka TEPLOTA
100° C 130° C
60° C
Kód farba rozmer mm
EPLOTA Umývačka TEPLOTA Umývačka TEPLOTA R-1217FFH/119 zelená 300x410
96
Podnos Capri
Laminátové 80° Cprevedenie. Hladká povrchová Kód rozmer mm
0° C
úprava. Vhodný do umývačiek do + 100ºC.
R-CA3343 330x430
Možnosť
Umývačka vlastného loga od 120 ks.
TEPLOTA
R-CA3646 360x460
100° C 130° C
0° C R-CA3253 325x530
E76 orech R-CA3753 370x530
Podnos Capri
Laminátové prevedenie. E76 orech
Hladká povrchová úprava.
Vhodný do80° umývačiek
C do + 100ºC.
0° C
Umývačka TEPLOTA
100° C 130° C Kód rozmer mm

0° C
R-CA3247TR 320x470
Podnos servírovací protisklzový E76 orech

0° C Protisklzový
80° C povrch. Nízky okraj.

Umývačka TEPLOTA
Kód priemer mm
100° C 130° C
0° C R-MY3200 320
R-MY4300 430
Podnos servírovací protisklzový

Imitácia dreva, vysoký okraj.
Vhodný do umývačiek + 80ºC.
80° C
0° C
Kód priemer mm
Umývačka TEPLOTA R-3502/360 360
100° C 130° C R-3502/435 435

0° C
Podnos servírovací protisklzový

Špeciálny kaučukový povrch.
Protisklzový aj za vlhka.
Vhodný do umývačky do + 80ºC.
Kód priemer mm
80° C
0° C
GL-1400 360
Umývačka TEPLOTA GL-1600 400
100° C 130° C
0° C

97
Podnosy, nerezové
Podnos guľatý Podnos oválny na kávu

Kód priemer mm Kód priemer mm

W-52139 360 G-18002 265x200
W-52239 400
Podnos obdĺžnikový
Nerez 18/10.

TF-311 480 300
Podnos GN 1/1
Nerez 18/10.

TF-11 530 325
Podnos obdĺžnikový Kód rozmer mm výška mm

Nerez 18/10. VC-4060/019 250x190 25
VC-4060/022 280x220 25
VC-4060/024 310x240 25
VC-4060/026 340x260 25
VC-4060/028 400x280 25
VC-4060/032 460x320 25
VC-4060/037 550x370 25
VC-4060/041 580x410 25
Podnos s úchytkami
Nerez 18/10. Stohovateľný.

DH-1380/53 530 320
Podnos oválny Kód rozmer mm

Nerez 18/10. W-11265 250x180
W-11365 300x220
W-11464 350x220
W-11564 400x260
W-11764 500x350
W-12064 610x420
98
W-11964 660x450
Podnosy / Poklopy
nerez
Podnos oválny Kód rozmery mm

Nerez 18/10. C-5/055 550x240
C-5/100 1000x340
Podnos nerezový
Nerez 18/10.
Kód priemer mm
W-52049 300
Poklop na podnos
Akrylové prevedenie.
Určené pre podnos W-52049.
Kód priemer mm
W-52049A 300
Podnos guľatý
Nerez 18/10. Kód priemer mm
VC-8300/030 300
VC-8300/036 360
Poklop na podnos
Nerez 18/10.
Určené pre podnos VC-8300/030.
Kód priemer mm
VC-8300/025 250
Poklop / Gloš
Nerez 18/10.
Kód priemer mm
P-9322 280
Poklop Roll-Top guľatý
Kód priemer mm
TF-090 380
99
Stolový a barový servis
Misa na polievku / Terina

Nerez 18/10.
Kód objem l
C-4800/225 2,5
C-4888/225 pokrievka
Misa na polievku / Terina

Nerez 18/10.
Kód objem l
P-8772 misa 4,0
P-8775 pokrievka
Kód objem l
P-880/58 naberačka 0,125
Kotlík na guláš
Nerez 18/10.
Liatinový stojan.
Kód objem l
Naberačka nie je súčasťou.
L-0307 0,80
Kód objem l
PD-0320A 0,10
Podnos a vidlička na slimáky

Nerez 18/10.
Kód
C-38/006 podnos
C-32/150 vidlička
Omáčnik
Nerez 18/10.
Kód objem l
DH-1530/015 0,15
DH-1530/030 0,30
DH-1530/050 0,50
Košíky na pečivo
Materiál polyratan.
Kód rozmer mm Kód rozmer mm

VM-42/00 250x160x65 VM-42/09 200x65
100
Menážka Stolová súprava
Soľ, korenie, špáradlá. 2 dielna, soľ, korenie, servítky
Kód
Kód 5012101000
MA-230
Menážka Stolová súprava

Soľ, korenie, olej, ocot. 3 dielna, soľ, korenie, špáradlá
Kód
5012007000
Kód
MA-215
Stolová súprava
3 dielna, soľ, korenie, paprika
Karafka – dochucovadlo
Sklenená karafka. Kód
5012006000
Kód
LB-911497
Stolová súprava
5 dielna, soľ, korenie, paprika,
olej a ocot
Nádobka na syr Kód
5012003000
Kód objem l
LB-70140 0,36
Stolová súprava
Dávkovač na med 2 dielna, olej a ocot
Sklenený dávkovač s chrómovou úchytkou, sklenenou Kód
miskou na odkladanie. Slúži na dávkovanie porcií medu 5012302000
alebo džemu. Praktické využitie pre švédske stolovanie.
Kód objem l
C-337/200 0,20
101
Koreničky
Nerez 18/10.
Kód otvory mm
DH-1030/000 sieťka
DH-1030/015 1,5
DH-1030/025 2,5
Cukornička nerezová s viečkom

Nerez 18/10.
Kód objem l
W-11122 0,23
Miska na vajce Nádobka na vajce

Kód priemer mm Kód priemer mm

DH-1430/086 86 DH-1420/045 45
Džbánik polykarbonátový Džbánik sklenený

VC-JW-601 1,8 GK-100 1,0
102
Kanvica s viečkom
Nerez 18/10.
Kód objem l
VC-3800/007 0,7
VC-3800/010 1,0
VC-3800/015 1,5
VC-3800/020 2,0
Kanvica na čaj
Nerez 18/10.
Kód objem l
W-15921 2,0
Kanvica
na spenenie mlieka Kód objem l
Nerez 18/10 C-105/035 0,35
C-105/060 0,60
C-105/100 0,80
C-105/150 1,30
Kanvička na smotanu
Nerez 18/10.
Kód objem l
W-10421 0,09
W-10321 0,15
Kanvica s vekom
Nerez 18/10.
Kód objem l
W-11038 0,3
W-11130 0,5
W-11057 1,5
W-11058 2,0
103
Stojan na obrúsky Popolník nerezový

Nerez 18/10.
Kód priemer mm
DH-1280/123 123
Kód dĺžka mm výška mm

MA-996 120 75
Popolník sklenený
Balenie 24 ks. Balenie 24 ks. Balenie 36 ks. Balenie 36 ks.
Kód priemer mm Kód priemer mm Kód priemer mm Kód priemer mm

LB-920895 110 LB-5164 127 LB-5143 95 LB-5172 100
60 cm
Popolník nerezový
Kód výška priemer
POPI 600 mm 200 mm 30 cm
0 cm
Kôš delený Kôš odpadkový Popolník nerezový

Kód výška objem Kód výška priemer objem Kód výška mm priemer mm
TW44 470 mm 44 l C02F 290 mm 200 mm 5l PB17 600 250
C04F 400 250 12
C05F 450 290 20
104
Kliešte na ľad
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
W-1106AP 180
Kliešte malé – univerzálne

Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
DH-1550/135 135
Kliešte malé – univerzálne

Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
DH-1550/145 145
Kliešte univerzálne
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
W-127/9 240
W-127/12 300
W-127/16 400
Kliešte na špagety
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
W-M606 200
Kliešte na pečenie
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
E-62307 210
105
Kliešte na grilovanie
Chromované.
Kód dĺžka mm
C-211/230 230
C-211/300 300
C-211/380 380
Kliešte na cukor
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
C-1999/077 110
Kliešte servírovacie
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-9400 200
Kliešte na pečivo
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-9500 220
Kliešte na špagety
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-9600 200
Kliešte na pečenie
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
P-9700 210
106
Dávkovač na müsli Etáž trojposchodová Etáž šesťposchodová
Vynikajúci pomer kvalita cena. V zostave 4 x miska s priemerom 14 cm Masívne prevedenie nerez 18/10.
Zásobníky s objemom 2 x 3,5 litra. s vekom. Držiak na 6 misiek z chrómovanej mo-
V bielom a čiernom prevedení. sadze. Súčasťou je 6 sklenených misiek
s objemom 2,5 l s plastovým vekom
s priemerom 230 mm.
Kód rozmer mm Kód priemer mm výška mm

TF-B čierna 460x310 TF-04 300 480
TF-W biela 460x310
Etažér Etáž trojposchodová

Prevedenie nerezové. Prevedenie chrómované.
V zostave 3 x miska s priemerom 12 Súčasťou sú 3 sklenené misky s obje-
cm. mom 2,5 l s plastovým vekom a s prie-
merom 230 mm.
Kód výška mm priemer mm objem l

TF-06 600 480 2,5
Kód priemer mm výška mm Kód

TF-993 120 300 TF-03
Stojan bufetový Dávkovač na nápoje

Nerezová konštrukcia. Nerez 18/10. Vo vnútri tubus na ľad, k
Plastové zásobníky. torý chladí nápoje. Mriežka na odkvapkávanie.
Rozmer podstavca 340 x 260 mm.

TF-14 190x240 500 prevedenie
nerez- polykar-
bonát
celonerezové
prevedenie
Kód objem l
Kód objem l
VGD0031 8
VGD0041 8
107
Barmanské potreby
Sada odmeriek Kód

Nerez 18/10.
HP-1001/003
1,25 ml
15,0 ml
2,5 ml 5,0 ml
Lopatka na ľad Kód objen l

Nerez 18/10. VC-316 0,10
VC-316A 0,20
VC-316B 0,35
VC-316C 0,50
Krustovač - zdobenie okrajov

Kompaktné prevedenie.
Rýchle zdobenie okrajov pohárov. Kód
VC-BO12
Zásobník na ovocie
Kód rozmery mm
DH-1030/375 375x140x90
DH-1030/555 náhradná miska
Barová podložka
PVC/ kaučuk. Kód rozmery mm
VC-BMT 595x80x17
VC-BMQ 450x310x10
Barová podložka
Plastové prevedenie.
Kód
BH-27000
108
Barmanské potreby
Drvítko na ovocie ABS

Kód dĺžka mm
VC-PO31 hrubé zúbky 210
VC-PO33 hrubé zúbky 240
Kód dĺžka mm
VC-PO30 jemné zúbky 210
VC-PO32 jemné zúbky 240
Drvítko na ovocie drevené

Kód dĺžka mm
AD-74027 220
Sitko barmanské
Nerez 18/10.
Kód
VC-235
Lyžica barmanská Lyžica barmanská

s vidličkou so slamkou
Kód dĺžka mm Kód dĺžka mm

DH-1530/305 305 C-265/195 190
Párty tácka Zátka na šampanské

Nerez 18/10.
Kód Kód
0502988100 C-350/058
109
Barmanské potreby
Otvárak na fľaše stolný

Nerez.
Umiestnenie otváraka - spodná

strana stola
Kód
HP-1001/001
Otvárak barmanský
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
S-2343 130
Otvárak korkový
Kód dĺžka mm
C-454/180 175
Zvonček
Chrómované prevedenie s plastom.
Kód dĺžka mm
C-1047/001 85
Spona na obrus
Nerez 18/10.
Cena za sadu 4 ks. Kód
HP-1001/007
110
Shaker na koktaily
Nerez 18/10.
Trojdielny. Kód objem l
CT05 0,5
CT06 0,7
Shaker Boston Kód

Nerez. LO-080 nerez shaker 0,24l
LO-578 poháre na shaker s riskou
Kód
LO-100 nerez shaker 0,83l
LB-1639HT číre sklo
LO-578 poháre na shaker s riskou
Odmerka na alkohol
Nerez 18/10. Kód objem l
C-2090/024 0,020-0,040
C-2090/025 0,025-0,050
C-2090/030 0,030-0,050
Odmerka nerezová Kód objem l

Nerez 18/10. C-549/010 0,10
C-549/025 0,25
Odmerka na kávu Kód priemer mm

Nerez 18/10.
HP-1001/002 100
111
Barmanské potreby
Nálievka dávkovacia AUTO-POUR Kód farba objem ml

BH-98000 priehladná 20,25,40,50
BH-98100 červená 20,25,40,50
BH-98200 žltá 20,25,40,50
Objednávajte podľa vzoru BH-98000/20
– za lomítkom uvádzajte objem v ml. BH-98300 zelená 20,25,40,50
BH-98400 modrá 20,25,40,50
Nálievka
Kód farba
BH-38000 čierna
BH-38100 červená
BH-38300 zelená
BH-38600 biela
Nálievka plastová Nálievka chrómovaná

Kód Kód
BH-36050 BH-35500
BH-35000
BH-35000
Nálievka nerezová Nálievka nerezová Nálievka Nálievka

Nerez 18/10.
ECO-POUR so zátkou
Kód Nerez 18/10.
BH-31100 Kód BH-60300
BH-50000
Kód Kód
BH-50300 BH-66200 višňa
BH-60300 BH-66100 dub
Dávkovač bez počítadla Dávkovač s mechanickým

Doporučené použitie s držiakom BH-100.
počítadlom
Doporučené použitie s držiakom BH-100.
Kód objem cl
BH-220/20 2 Kód objem cl
BH-220/25 2,5 BH-223/20 2
BH-220/40 4 BH-223/40 4
BH-220/50 5 BH-223/50 6
112
Držiak na fľaše
Doporučené použitie s dávkovačmi BH-223
a BH-220. Na objednávku držiak na viacero
fľaší. Kód
BH-100
Barmanská fľaša
Objednávajte podľa vzoru VC-BSP10/kód
farby (napr. R)
Kód objem l
VC-BSP10 1,0
VC-BSP25 2,5
Nôž na ovocie a zeleninu

Ideálny na prácu za barom. Kód
GM-8366wsp11
Nôž na ovocie zeleninu kovaný

Ideálny na prácu za barom.
Kód
GM-8244 13
Mlynček na ľad
Kód
WNIC-C
WNIC-Ca náhradný zásobník
Zásobník na ľad s kliešťami Nádoba na ľad termoizolačná

Vnútorná plastová vložka s vekom. Dvojplášťový obal. Výborné chladiace vlastnosti. Vysoká
akosť.
Kód objem l
Kód objem l priemer mm WN-102002 1
HP-1001/014 2 130 WN-102020 3
113
Barmanské potreby
Umývačka SPULBOY
Umývačky sú určené pre priemyslové drezy.
Sú vybavené prívodnou hadicou na vodu
a prispôsobené na umývanie skla guľatého do
priemeru 15 cm. Výrobca odporúča používať Kód rozmer mm výška mm
umývacie tablety SPULBOY.
PI-2000 320x160 310
PI-2001 stredový kartáč
PI-2002 obvodový kartáč
Umývačka DELFÍN
Umývačky sú určené pre priemyslové drezy.
Prívodné hadice na vodu. Univerzálna umý-
vačka na rôzne druhy skla. Vďaka svojmu
oválnemu prevedeniu sa dajú umývať aj poháre Kód rozmer mm výška mm
s úchytkami. Odporúčame umývacie tablety PI-2100 390x190 350
SPULBOY. PI-2101 stredový kartáč
PI-2102 obvodový kartáč
Tablety na umývanie skla

Tablety majú veľmi silný čistiaci účinok zaisťujúci
lesk skla a nezanechávajú fľaky. Rozpúšťajú
usadeniny. Dokonalý čistiaci účinok. Nemá
vplyv na chuť a pivnú penu. Pomalá, niekoľko
hodinová rozpustnosť.
Kód
PI-200 balenie 48ks
Odšťavovač na citróny
Nerez 18/10.
Kód priemer mm
W-12002 125
Odšťavovač citrónových plátkov

Nerez 18/10.
Kód
W-11006
Odšťavovač citrusového ovocia

Chrómované prevedenie. Časti, ktoré prichád-
zajú do styku s ovocím sú z nerez 18/10.
Kód výška mm
WNNJ-C 190
114
Vedro na šampanské Stojan na vedro
Nerez 18/10.
Nerez 18/10.
Atraktívny design.
Atraktívny design.
Kód objem l Kód výška mm

VC-G02W 3,7 VC-G02P 660
Vedro na šampanské so stojanom

Nerez 18/10.
vedro na šampanské
Kód objem l
VC-G02 7
Stojan na šampanské
Kód výška mm
VC-G02A 725
Stojan na vymedzenie priestoru

Nerez 18/10. Stojan
Slúži na ohradenie určitého priestoru pomocou
zamatového pleteného povrazu. Pevná základ- Kód výška mm
ňa zaručuje stabilitu. VC-D45 850
Sametový povraz
Kód
VC-D51R červený
VC-D51B medrý
Držiak na účtenky
Nerez 18/10.
Kód dĺžka mm
HP-1001/006 600
115
Peugeot
Francúzska značka s tradíciou už od roku 1840.

Mlynček na korenie Vďaka skúsenostiam a vývoju sú mlynčeky uznávané
po celom svete širokou verejnosťou a hlavne profesio-
Paris U-Select
nálmi.
Bukové drevo, systém U-Select Dnes sú mlynčeky považované za najlepšie na trhu.
Designové spracovanie od klasického po moderné
zaručuje možnosti výberu pre každého.
Kód farba výška mm
Mlecí mechanizmus mlynčeka je vyrobený z nerezovej
PG-23362 prírodná 120 oceli najvyššej akosti. Unikátny slimačí systém mlyn-
PG-23386 prírodná 180 čeka zaručuje stálu ostrosť zúbkov. Vďaka tomu je mle-
tie dokonalé, uvoľní sa správna aróma a jedlo dostáva
PG-23317 prírodná 220
požadovanú chuť. Na mlecí patentovaný mechanizmus
PG-23331 prírodná 270 udáva výrobca doživotnú záruku.

PG-23447 čokoládová 120

PG-23584 červená(lak) 180
PG-23706 čierna(lak) 180
Mlynček na soľ
PG-23591 červená(lak) 180
PG-23713 čierna(lak) 180
Mlynček na korenie Mlynček na korenie

Chateauneuf U-Select Paris
Bukové drevo, systém U-Select Bukové drevo. Tradičný mechanizmus.
Kód farba výška mm Kód farba výška mm

PG-20378 čierna (mat) 230 PG-870450/1 čokoládová 500
PG-20415 višňa 230 PG-870480/1 čokoládová 800
PG-20392 čierna (mat) 300
PG-20439 višňa 300
Zostava mlynčekov
Brasserie
Chrómovaný podstavec.
Kód výška mm
PG-19051 110
116
Mlynček na korenie a soľ Mlynček na korenie a soľ
Saint-Emilion Fidji U-Select
Tradičný mechanizmus. Moderný dizajn, kombinácia nerezu
a tradičného bukového dreva.
Systém U-Select
Kód výška mm Kód výška mm
PG-13981 na korenie 290 PG-13981 na korenie 290
PG-14742 na soľ 290 PG-14741 na soľ 290
Mlynček na korenie a soľ Mlynček na korenie a soľ

Vendome Baltic
Akryl a bukové drevo. Akryl. Tradičný mechanizmus.
Kód výška mm Kód výška mm

PG-18702 na soľ 140 PG-25779 na soľ 80
Mlynček na korenie a soľ

Mlynček na korenie a soľ Nancy
Daman U-Select Systém U-Select
Novinka, nadčasový vzhľad, kombinácia Kód výška mm
číreho plastu a nerezu
PG-900812 na korenie 230
Kód výška mm PG-900818 na korenie 230
PG-25434 na soľ 160 PG-900838 na korenie 380
PG-25458 na soľ 210 PG- na soľ 380
Mlynček chili papričky Mlynček elektrický

Vendome Elis U-Select
Unikátny systém sekania a mletia. Nerezové prevedenie.
Kód výška mm Mechanizmus U-Select.
PG-18450 chili 140 Nabíjací adaptér.
Mlynček na muškátový orech

Tidore
Dvojica nerezového ostria
Kód výška mm Kód použitie výška mm
PG-19501 akryl 110 PG-23225 na korenie 200
PG-19448 buk, akryl 110 PG-23232 na soĺ 200
117
Príbory steakové
TEXAS
Pre zachovanie štruktúry dreva nie je vhodné
do umývačiek.
Kód dĺžka mm
IC-CTO8/021 nôž 210
IC-CT10/019 vidlička 190
PODHALE COIMBRA
Pre zachovanie štruktúry dreva nie je vhodné do umývačiek. Pre zachovanie štruktúry dreva nie je vhodné do umývačiek.

IC-7612/021 nôž 210 JE-7104 nôž 215
IC-7613/019 vidlička 190 JE-7110 vidlička 213
SINTRA Classic 800

Pre zachovanie štruktúry dreva nie je vhodné do umývačiek. Exkluzívny príbor.
Rukoväť z exotického dreva.

JE-1345 nôž 215 JE-804 nôž 220
JE-814 vidlička 208 JE-810 vidlička 215
Pizza/Steak Perfekt
Nerez 18/10 Leštený.
Kód Box
0608015100 Vidlička na pizzu/steak PK/12
0608016100 Nôž na pizzu/steak PK/12
Príborníky
Kód Popis
W-8114 1GN, 530 x 325 x 95 Plast
HP-6323 280 x 255 x 205 nerez
118
Servírovacie dosky
Doska na koleno s držiakom

Bukové drevo, 2 x keramická miska, keramický
tanier, nerez držiak. Keramika je vhodná do
umývačky.
Kód rozmer mm
ZM-K0102 450x350x30
Doska na tatársky biftek s kameňom I

Bukové drevo, 6 x keramická miska, keramický
tanier (vysoký okraj), žulový kameň. nerez.
Keramika je vhodná do umývačky.
Kód rozmer mm
ZM-T0003 360x30
Menážka I. Menážka II.

Keramika je vhodná Keramika je vhodná
do umývačky. do umývačky.

ZM-M0301 350x160x19 ZM-M0302 350x160x19
Doska na steak kameň Doska na steak s prílohou

Bukové drevo, keramická miska, Bukové drevo, keramická miska,
žula. Keramická misa. keramická misa, keramický tanier.
Keramika je vhodná do umývačky. Keramika je vhodná do umývačky.

ZM-S0202 500x260x30 ZM-S0201 360x30
Doska servírovacia s liatinou

Bukové drevo, liatinová panvica, 3 x keramická
miska. Keramika je vhodná do umývačky.
Kód rozmer mm
ZM-S0204 420x260x30
119
Modulový
regálový systém
Modulový regálový systém

Konštrukcia regálov je plne odolná voči korózií. Police a stojany sú vyrobe-
né z anodisovanej hliníkovej zliatiny.
Výplne políc sú vyrobené z polyetylénu a dajú sa ľahko umývať v umývač-
kách riadu.
Veľmi jednoduchá a rýchla montáž bez použitia náradia.
Modulový regálový systém sa dá použiť vo všetkých prevádzkach. Je
vhodný hlavne do chladiacich a mraziacich boxov, na skladovanie potravín,
kuchynského vybavenia, bieleho a čierneho riadu.
Špeciálne navrhnuté rohové jednotky poskytujú maximálnu úžitkovú hod-
notu a ľahkú dostupnosť ku skladovaným zásobám.
Stojany sú spevnené štyrmi podperami, ktoré im tak dávajú maximálnu
robustnosť.
Výška stojana sa dá na nerovnom podklade jednoducho regulovať.
Polyetylénové výplne políc sú na hliníkových bočniciach opreté v dvoch
úrovniach, čo celému systému dáva ešte lepšiu stabilitu.
Regálový systém je dostupný v dvoch hĺbkach políc: 400 a 500 mm.
Stojany sú dodávané zmontované spoločne s čapmi pre uchytenie políc. V
stojanoch sú otvory každých 150 mm, čo umožňuje prípadne ďalšie vari-
ácie nastavenia výšky políc alebo ich pridávanie (za použitia dodatočných
spojovacích kolíkov).
Regály je možné dodať tiež s kolieskami s priemerom 125 mm. Vhodné
predovšetkým do stiesnených priestorov.
Štandardná výška stojne je 1750 mm. Podľa špecifických požiadaviek je
možné dodať tiež stojne vo výškach 1300 mm alebo 2000 mm.
Police sú dostupné v jedenástich rôznych dĺžkach, čo celému systému
dáva mnoho rôznych kombinácií.
Nosnosť police s dĺžkou 120 cm je 100 kg, s rastúcou dĺžkou políc sa ich
nosnosť úmerne znižuje.
Police, 400 mm Police, 500 mm

Aluminiové bočnice vrátane Aluminiové bočnice vrátane
plastových výplní, šírka 400 mm. plastových výplní, šírka 500 mm.
Kód Rozmer Kód Rozmer
EZ-A4 600 x 400 EZ-A5 600 x 500
EZ-B4 700 x 400 EZ-B5 700 x 500
EZ-C4 800 x 400 EZ-C5 800 x 500
EZ-D4 900 x 400 EZ-D5 900 x 500
EZ-E4 1000 x 400 EZ-E5 1000 x 500
EZ-F4 1100 x 400 EZ-F5 1100 x 500
EZ-G4 1200 x 400 EZ-G5 1200 x 500
EZ-H4 1300 x 400 EZ-H5 1300 x 500
EZ-I4 1400 x 400 EZ-I5 1400 x 500
EZ-J4 1500 x 400 EZ-J5 1500 x 500
EZ-K4 1600 x 400 EZ-K5 1600 x 500
Závesný kolík pre rohovú zostavu Spojovací kolík

Navrhnutý pre jednoduchú montáž V prípade pridania jednej police
rohových zostáv, dáva možnosť napo- je nutné objednať 4 kusy
jenia regála tiež v iných častiach police spojovacích kolíkov.
– napríklad do tvaru T (objednávajte 2
kusy na 1 policu).
120
Stojiny, 400 mm Stojiny, 500 mm
Dodávané v zloženom stave Dodávané v zloženom stave vrá-
vrátane príslušného počtu záves- tane príslušného počtu závesných
ných kolíkov, šírka 400 mm. kolíkov, šírka 500 mm.
Kód Rozmer Políc Kód Rozmer Políc
EZ-S43 1750 x 400 3 EZ-S53 1750 x 500 3
EZ-S44 1750 x 400 4 EZ-S54 1750 x 500 4
EZ-S45 1750 x 400 5 EZ-S55 1750 x 500 5
EZ-SB43* 1300 x 400 3 EZ-SB53* 1300 x 500 3
EZ-SB45* 2000 x 400 5 EZ-SB55* 2000 x 500 5
EZ-SB46* 2000 x 400 6 EZ-SB56* 2000 x 500 6
*neštandartný rozmer na objednávku *neštandartný rozmer na objednávku
Plastové výplne Lavice Mobilné stojíny

Vyrobené z polyethylénu, pre Sú určené pre skladovanie zásob Všetky mobilné stojíny sú dodávané s
hĺbky 400 a 500 mm, jednoduchá primárne v chladiacich boxoch kolieskami s priemerom 125 mm, jedno
inštalácia a údržba (možno umý- a na miestach, kde je to vyžado- koliesko je vždy s brzdou, pre zostavenie
vať v umývačke). vané hygienickými normami. mobilného regála je potreba 2 ks mobil-
ných stojín a príslučný počet samostat-
Kód Rozmer Kód Rozmer ných políc.
EZ-PAR43 400 x 300 EZ-BA1050 1050 x 500 x 250
Kód Rozmer
EZ-PAR44 400 x 400 EZ-BA1250 1250 x 500 x250
EZ-SM44 1750 x 400 (4 police)
EZ-PAR53 500 x 300 EZ-BA1650 1650 x 500 x 250
EZ-SM45 1750 x 400 (5)
EZ-PAR54 500 x 400
EZ-SM54 1750 x 500 (4)
EZ-SM55 1750 x 500 (5)
Viacúčelový transportný regál

Anodisovaná hliníková konštrukcia s polyetylénovými výplňami políc
(vhodné do umývačiek)
Odolný voči vlhkosti, zmenám teplôt a korózií.
Police môžu byť nastavené v rôznych výškach podľa vlastných požiadaviek
– každých 150 mm.
Jednoduchá montáž bez použitia náradia.
Kolieska s priemerom 125 mm, vždy jedno z páru je brzdené.
Regál sa skladá z piatich políc s hĺbkou 500 mm a dĺžkou 1200 mm.
Stojíny sú opatrené veľkým počtom vzpier, ktoré dávajú celej zostave ešte
vyššiu pevnosť a zároveň bránia prepravovaným predmetom vo vypadnutí.
Transportný regál sa dá využiť k mnohým účelom: rozvoz či zber stolového
riadu, preprava a úschova kuchynského náradia, zberný alebo odkladací
priestor v jedálňach, skladovanie košov do umývačiek atď.
Kód Rozmer Políc
EZ-KCM55 1285 x 500 x 1750 5 121
Reklamné tabule
a pútače
P2B+R P2B+Dekor
Tabule a stojany
Drevo, uvádzané vonkajšie rozmery.
Kód Poipis Rozmery
P2B+R Možnosť vsunutia reklamy 118 x 61 cm
P2B+Dekor S dekormi v rohoch 118 x 60 cm
P2BL+RS/4 Možnosť vsunutia reklamy 118 x 65 cm
Stojan Stojan na tabuľu 184 x 65 cm
P2B+VT S vymeniteľnými tabuľami 125 x 59 cm
P2B Logo Možnosť vlastného loga 120 x 61 cm
P2BL+LED Obojstranná, pre LED tabuľu 140 x 65 cm
P2BLS2 Obojstranná tabuľa 173 x 63 cm
P1BLS2+LED Jednostranná, pre LED tabuľu 165 x 65 cm
P2BL Fľaša V tvare fľašky 150 x 50 cm
LED tabuľa Informačná LED tabuľa 39 x 58 cm
Stojan
Možnosti značenia logom
laserom sieťotlačou
P2BL+VT
P2BL+RS/4
laserom laserom
Retro pamätné knihy, kroniky, menu Tabule na stôl

Kód Poipis Rozmery
TS2B Obojstranná A4, A5
TSB Obojstranná A4, A5
TSB2+K Skosená A4, A5
Mini Mini stojan 15 x 24 cm
A4 - 21 x 30 cm, A5 - 15 x 21 cm
TS2B TSB
122
P1BLS2 + LED
P2BL Fľaša
Led tabuľa
P2BL + LED
Technológia LED, 7 farieb
podsvietenia, rôzne druhy
P2BL S2 zvýraznenia, možnosť diaľko-
vého ovládania tabule.
Visiace tabule
V drevenom ráme
Kód, zvislé Rozmery Kód, ležaté Rozmery
TWB1a 47 x 64,5 cm TWB1b 60 x 51,5 cm
P2B Logo TWB2a 47 x 84 cm TWB2b 79 x 51 cm
TWB3a 60 x 92 cm TWB3b 87 x 65 cm
Kriedy popisovače na tabule a pútače
1, oranžová 2, hnedá 3, orech 4, zeleň
5, tmavohnedá 6, mahagón 7, prírodná 8, čierna
Retro rezervačné tabuľky

29 x 12 cm
Tabuľa vináreň
S vypuklou fľašou.
Kód, Rozmery
TWBL R1 83 x 51 cm
TWBL R2 99 x 64 cm
TS2B+K
MINI, 15 x 24 cm
123
JTF
Poznámky
124
JTF
Poznámky
125
XXXXX
Kuchyňou to len začína

Vyžiadajte si ponuku skla, pohárov a príslušenstva
v katalógu JTF Sklo a pripravované JTF Porcelán a JTF
Príbory.
JTF partnership s.r.o SLOVENSKO JTF partnership CZ s.r.o ČESKO provozovna Klatovy
Majerská 178/4 provozovna Plzeň-Letkov Klatovy Luby čp. 65
P. O. BOX 43 Letkov č.91 339 01 Klatovy
020 61 Lednické Rovne 326 00 Plzeň 26
Josef Zavadil ml.
prevádzka Veľkoobchodu Josef Zavadil st. telefón: (+420) 376 316 059
Horovce 296 telefón: (+420) 37 7457 310 mobil : (+420) 607 902 564
mobil : (+420) 602 474 540 e-mail: jtf.luby@seznam.cz
Jaroslav Tarkovský e-mail:jtf.zavadilova@cbox.cz e-shop: www.jtf-gastro.cz
tel: +421 42 471 0491 e-shop:www.jtf-gastro.cz web: www.jtf.cz, www.jtfsk.eu
mobil: +421 908 700 612 web: www.jtf.cz, www.jtfsk.eu
email: obchod@jtf.sk, jtf@jtf.sk prodejna
web: www.jtf.sk www.jtfsk.eu kpt.Kufnera 191
340 22 Nýrsko
predajňa telefón: (+420) 733 604 566
Moyzesova 1867
020 01 Púchov
mobil: +421 904 504 248
Praha
Nýrsko Plzeň
Brno
Klatovy Púchov
Horovce Lednické Rovne Košice
Bratislava
126
.jtf .sk
w w w

Kuchyna

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

You might also like

Kuchyna

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Kuchyna

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

1

keramika plyn elektrika indukcia

Purple Green Red

Elo prináša radosť

Kastról s rúčkou Kastról Hrniec

5500259000 Wok s pokrievkou 5310050032 Kastról 63,0 l 50 cm

Hrniec vysoký Hrniec stredný Hrniec nízky

keramika plyn elektrika indukcia

Vložka naparovacia Vložka do hrnca

keramika plyn elektrika indukcia

keramika plyn elektrika indukcia

Vložka naparovacia Rajnica Rajnica kónická

keramika plyn elektrika

Pekáč, sklopné úchyty Pekáč na ryby

keramika plyn elektrika indukcia

Pekáč 4 hranný Pekáč Culinara Pekáč s úchytmi, 4hr

Panvice / oceľové Zdravie

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica Mineral Panvica Lyon umývačka

Panvica Lyon na soté, dva

Panvica Carbone plus Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Panvica Carbone oválna Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica Carbone plus Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica nízka s úchytmi Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica Carbone plus palacinky

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica Wok Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica teflonová Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra umývačka

Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra umývačka

Teflonová oválna / obdĺžniková

KERAMIKA plyn elektrika Rúra umývačka

Lievanečník Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica Ceramic Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra umývačka

Panvica Ceramic oválna

KERAMIKA plyn elektrika Rúra umývačka

Bistro Line Iron Line Gastro Line Profi

61336 Panvica 36cm, 34582 Panvica 32x8 cm - hlboká

61340 Panvica 40cm, 34586 Panvica 36x8 cm - hlboká

62388 Panvica 28cm,

Pure Ivory Panvica na lievance Panvica na palacinky

Panvica na steaky Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Panvica univerzálna Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Panvica grilovacia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Panvica na volské oká Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

Panvica grilovacia Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

KERAMIKA plyn elektrika Rúra indukcia

Panvica grilovacia obdĺžniková Kód Ø [cm] výška [cm] váha [g]

V nôž s uhlom 19,3°

otváranie dverí o 240 stup-

Rozmer 460 x 670 x 630 mm

87,8°C 83,9°C 82,8°C 81°C

80°C 78,9°C 78°C 64°C

Termoport s bočným plnením kód

80°C 78°C 76°C 58°C

Termobox GN 1/1 200 s teplomerom

Termobox 60 x 40 s teplomerom Termobox na pizzu

Cedníkové sito s drevenou rukoväťou

Cedníkové sito jemné s pasírkou