Professional Documents
Culture Documents
4786-Article Text-8716-3-10-20171213 PDF
4786-Article Text-8716-3-10-20171213 PDF
Andrian Haro
Universitas Negeri Jakarta, Indonesia, andrian.haro@unj.ac.id
ABSTRACT
The consumption pattern of housewives in several things has already changed. Recently,
there are so many housewives are switching to use liquid soap for cleaning their kitchen
utensils. This is due to the ease of use of product and the affordable price. Regarding to
this, the team held an activity which aimed to improve the skills and knowledge of
housewives, especially in IKADANA groups at Srengseng, West Jakarta, through the
production of simple liquid soap in order to make savings in household consumption
expenditure. This activity is performed by using the survey and demonstration method.
The result showed that almost all participants have understood the process of making
simple liquid soap and so far they were interested to try further in their own home. One
of the benefits of making this liquid soap is to save household expenditure, especially
the consumption of liquid soap. In addition to this, the housewives became open-minded
and motivated to make their skills as a side business or home industry to improve their
household economy.
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
194
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
195
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
menggunakan abu gosok dan sabun (pasta atau powder). Selama ini
colek menuju cara baru yang lebih sebagian masyarakat menganggap
praktis. Kehadiran sabun cuci cair ini pembuatan sabun suci cair sulit, padahal
memberikan kepraktisan dalam bahan-bahan bakunya mudah
penggunaan untuk membersihkan didapatkan pada toko-toko bahan kimia
peralatan makan seperti piring, gelas, dengan harganya yang terjangkau.
sendok/garpu dan peralatan dapur pada Melalui kegiatan pengabdian
umumnya. Selain itu, kecepatan sabun pada masyarakat ini diharapkan dapat
cair dapat larut baik didalam air dan memberikan keterampilan dan
aroma produk yang khas menjadikan pengetahuan kepada masyarakat
cairan pencuci piring ini mempunyai khususnya ibu rumah tangga pada
nilai lebih dibanding produk pencuci kelompok pengajian IKADANA di
piring lainnya seperti sabun cuci krim daerah Srengseng, Jakarta Barat,
yang memberikan efek kurang lembut tentang pembuatan sabun cuci cair
ditangan dan meninggalkan aroma sederhana. Dengan adanya pelatihan
sabun krim pada peralatan dapur. Faktor ini, para ibu rumah tangga bisa
keuntungan lainnya bila menggunakan mempraktikkan sendiri di rumah dan
sabun cuci cair ini bila ditinjau dari sisi bisa melakukan penghematan
kesehatan tergolong lebih higienis. pengeluaran konsumsi rumah tangga,
Oleh karena itu, kebutuhan akan khususnya konsumsi sabun cuci cair.
produk sabun cair semakin lama Perumusan Masalah
semakin meningkat. Maka banyak Berdasarkan analisis situasi di
sekali produk-produk sabun cair yang atas, maka perumusan masalah adalah
bisa ditemukan pada berbagai jenis bagaimana cara meningkatkan
pasar. Pada prinsipnya dalam keterampilan dan pengetahuan ibu
pembuatan sabun cair ini tidak rumah tangga pada kelompok pengajian
memerlukan bahan dan peralatan yang IKADANA di daerah Srengseng,
rumit. Untuk proses produksinya tidak Jakarta Barat, melalui pembuatan sabun
serumit bila dibandingkan dengan cair sederhana dalam rangka
pembuatan sabun pembersih lainnya penghematan pengeluaran konsumsi?
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
196
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
197
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
demikian secara umum dapat dikatakan sabun cuci, baik untuk pakaian maupun
bahwa tingkat pendapatan yang untuk peralatan rumah tangga.
berbeda-beda menyebabkan Kandungan zat yang terdapat pada
keanekaragaman konsumsi suatu sabun juga bervariasi sesuai dengan
masyarakat atau individu. sifat dan jenis sabun. Zat-zat tersebut
Sabun Cair dapat menambah kualitas produk sabun,
Sabun merupakan campuran baik dari nilai guna maupun dari daya
garam alkali (natrium atau kalium) dari tarik konsumen.
asam lemak monocarboxylic yang dapat Kewirausahaan
diturunkan dari minyak atau lemak yang Bila ditinjau dari segi bahasa,
direaksikan dengan alkali (seperti kewirausahaan berasal dari kata dasar
natrium/kalium hidroksida) pada suhu wirausaha, dimana kata tersebut terdiri
80-100 °C melalui proses saponifikasi atas dua kata, yaitu wira dan usaha.
(Jongko, 2009). Sabun adalah surfaktan Dengan demikian definisi
yang digunakan dengan air untuk kewirausahaan adalah kemampuan
mencuci dan membersihkan. Sabun kreatif dan inovatif yang dijadikan dasar,
biasanya berbentuk padatan tercetak kiat, dan sumber daya untuk mencari
yang disebut sabun batang, tetapi peluang menuju sukses. Wirausaha
sekarang penggunaan sabun cair telah adalah seseorang yang memiliki
meluas dipasaran. Jika diterapkan pada kemampuan dalam menggunakan dan
suatu permukaan, air bersabun secara mengkombinasikan sumber daya seperti
efektif mengikat partikel dalam suspensi keuangan, material, tenaga kerja,
sehingga mudah dibawa oleh air bersih. keterampilan untuk menghasilkan
Sabun berfungsi untuk produk, proses produksi, bisnis dan
mengemulsi kotoran berupa minyak orgasisasi usaha baru (Longenecker,
atau zat pengotor lainnya. Saat ini Moore dan Patty, 2001).
teknologi pembuatan sabun telah Berdasarkan pendapat Meredith
berkembang pesat. Jenis dan bentuk et al. (2002) secara umum, wirausaha
sabun yang dihasilkan cukup bervariasi memiliki dua peran, yaitu penemu
dipasaran, mulai dari sabun mandi, (innovator) dan sebagai perencana
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
198
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
199
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
200
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
201
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
202
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Bahan
No Fungsi Harga (%) (gr) (Rp) (gr) (Rp) (gr) (Rp)
Baku
1 Texapon Surfaktan Rp 10 10 Rp350 50 Rp1,750 100 Rp3,500
(N-70) 35.000/
kg
2 Sodium Booster Rp 5 5 Rp30 25 Rp150 50 Rp300
Sulfat Surfaktan; 6.000/kg
(Na2SO4) Pengental
Garam Rp
3 (NaCl) Pengental 6.000/kg 1 1 Rp6 5 Rp30 10 Rp60
Rp
4 Parfum Pewangi 2.000/ml 0.5 0.5 Rp100 2.5 Rp500 5 Rp1,000
Rp
5 Warna Pewarna 1.000/gr 0.03 0.03 Rp30 0.15 Rp150 0.3 Rp300
6 Air Pelarut - 83.47 83.47 417.35 834.7
100 100 500 1.000
% gram Rp516 gram Rp2,580 gram Rp5,160
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
203
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
Tahapan proses pembuatan sabun cuci ml), bila dibandingkan dengan harga
cair ini sangat mudah dan sederhana, produk sabun cuci cair dipasaran yang
satu per satu bahan kimia dicampurkan paling sering dibeli oleh peserta ibu
sesuai urutannya ke dalam wadah gelas rumah tangga berupa Sunlight Refill
kemudian diaduk merata sampai semua 400 ml (Rp 7.100) dan Mama Lemon
bahan tercampur dengan baik dan 400 ml (Rp 7.400), maka dapat
selanjutnya sabun cair tersebut dituang diperoleh penghematan pengeluaran
ke dalam botol untuk siap digunakan. konsumsi sabun cuci cair sebesar 55 %.
Begitu pula dengan kuantitas sebesar
Tabel 3. Perbandingan Harga Sabun Cuci
1000-gram atau setara 1000 ml (1 liter)
Cair Sederhana terhadap Sabun Cuci Cair di
dengan harga produksi sebesar Rp
Pasaran
5.200, maka dapat menghemat
No Nama Netto Harga Hemat pengeluaran konsumsi sabun cuci cair
Produk Penge hingga mencapai 70 %, jika
luaran
dibandingkan dengan sabun cuci cair
(%)
1 Sunlight 400 Rp 7.100 - Sunlight Refill 800 ml (Rp 12.300) dan
Refill ml Mama Lemon 800 ml (Rp 12.700).
2 Mama 400 Rp 7.400 -
Dengan adanya penghematan
Lemon ml
3 Sabun 500 Rp 2.600 55 pengeluaran pada konsumsi sabun cuci
Cuci Cair ml % cair tersebut dapat memberikan
Sederhana
pengetahuan kepada ibu rumah tangga
4 Sunlight 800 Rp 12.300 -
Refill ml untuk mengalokasikan pengeluarannya
5 Mama 800 Rp 12.700 - untuk kebutuhan rumah tangga yang
Lemon ml
lainnya atau pun membantu mereka
6 Sabun 1000 Rp 5.200 70
Cuci Cair ml % untuk melakukan penyimpanan dana
Sederhana (menabung) terkait penghematan
Sumber: Data diolah peneliti (2016)
pengeluaran ini.
Melalui kegiatan pelatihan ini,
Berdasarkan hasil perhitungan
akhirnya dapat memberikan
harga produksi pembuatan sabun cuci
keterampilan dan pengetahuan kepada
cair dengan kapasitas 500-gram (500
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
204
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
ibu rumah tangga kelompok pengajian pembuatan sabun cuci cair ini adalah
IKADANA di daerah Srengseng, melakukan penghematan
Jakarta Barat, untuk melakukan pengeluaran rumah tangga,
produksi sendiri dalam pembuatan khususnya konsumsi sabun cuci cair.
sabun cuci cair dalam rangka 2. Dengan adanya kegiatan ini, para ibu
penghematan pengeluaran konsumsi rumah tangga menjadi terbuka
rumah tangga. Dengan adanya kegiatan wawasannya dan termotivasi untuk
ini, para ibu rumah tangga menjadi menjadikan keterampilan yang
terbuka wawasannya dan termotivasi mereka peroleh sebagai usaha
untuk menjadikan keterampilan yang sampingan atau bisnis rumah tangga
mereka peroleh sebagai usaha (home industry) dalam meningkatkan
sampingan atau bisnis rumah tangga perekonomian rumah tangga mereka.
(home industry) dalam membantu Saran
perekonomian rumah tangga mereka. Berikut ini saran yang dapat
diberikan dalam peningkatan kualitas
KESIMPULAN DAN SARAN kegiatan pengabdian pada masyarakat,
Kesimpulan diantaranya:
Berdasarkan uraian diatas, maka 1. Melakukan evaluasi dan kontrol
dapat disimpulkan hasil kegiatan secara berkala terhadap peserta ibu
pengabdian pada masyarakat, yaitu: rumah tangga kelompok pengajian
1. Dengan adanya pelatihan pembuatan IKADANA di daerah Srengseng,
sabun cuci cair ini kepada ibu rumah Jakarta Barat, terkait dengan
tangga kelompok pengajian pelatihan pembuatan sabun cuci cair
IKADANA di daerah Srengseng, yang sudah mereka lakukan untuk
Jakarta Barat, hampir semua peserta tetap dilanjutkan dan dapat
sudah memahami proses dilakukan dalam rangka
pembuatannya dan sejauh ini mereka penghematan pengeluaran.
tertarik untuk mencoba lebih lanjut 2. Kegiatan pengabdian pada
masyarakat ini dapat terus
dirumah mereka masing-masing,
dikembangkan dengan melakukan
dimana salah satu manfaat dari variasi pelatihan keterampilan yang
dapat diterapkan bagi ibu rumah
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
205
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) E-ISSN:2580-4332
Vol.1 No. 2 Desember 2017 DOI: doi.org/10.21009/JPMM.001.2.04
DAFTAR PUSTAKA
Available at
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm
206