i aa = \" ie We TB af i fs! | : Sah ; “Toutes les eet ote de base pour aménager, entretenir | et avoir le plus beau jardin tout ae) de l’annee lt Hela): 4 oa 8L°ABC DU JARDINIER DEBUTANT ‘ Wolfram Franke4 | Table des matiéres Le jardinage et la forme 6 Tests de sol simples 8 Test manuel B ~ Test du méla ‘Mesures Ta valeur du pi 9 ~ Uamalyse «ia sol en laboratoire 10 Retourner la terre ou non 10 La nature du sol 10 Les alternatives au béchage 12 Alleger avec la fourchesheche 12 = Bic ner ¢t ameubli 12 Les autres outils qui améliorent le sol 13 Uallégement de sols lourds 14 Les machines qui servent tavaller le sol te Le compost : poubelle du jardi- niet et amendement du sol 16 Que’ mecte dans un compost ? 16 — Lemptacement du compost 17 ~ Col leeter et déposer les déchets 17 ~ Le contencur 4 compost 18 - Lutlisation Gu compost 18 Semis en pots, sur l'appui de fe= nétre ou sous verre 20 Melange de terre personnel 20 - La terse a sens 20 ~ Compost et sable 20 ~ Tente stérile 21 ~ Mélange de base 21 ~ Bacs @ semis 22 ~ Preparation des semences 22 ~ Test de germination 22 ~ Germination @ fa lumiére ou dans Vobiscuricé ? 23 ~ Semences fines et ‘arosses 24 ~ Calendrier des semis 24 ~ Germination au froid ou au gel 24 ~ Germination apres le Froid 25 Repiquer et transplanter 26 Repiquer dans des caisses, vasques et ots 26 - Séparer et replanter 27 ~ Emplacement: cla ec chawd 27 Rempoter correctement 28 Pots en terre cuite 20 ~ Substances nu- Iritives 29 ~ Mélange de terre person= nel 29 - Le taux i humicité approprié 30 - Dépoter et rempoter 31 Semis en pleine terre 31 Préparation du parterre & semis 31 ~ Comment semer 32 - Semis en sillon 33 ~ Semis en paquets 33 = Du sachet 34 = Une par une & la main 34 ~ Bclarcir 34 ~ Repiquer 35 ~ Planter Jes tomates 25 ~ Legumes en espelier 36 ~ Les hatieots 37 ~ Précaleure en pots 28 ~ Les pois 38 ~ Les comcomabres 38 Les cultures mixtes 39 ‘Les mauvais vaisins 39 - Les hesoins fen substances nutritives 40 ~ Deux & tuuis sortes de Ieguires par parterre 40 ~ Les meilleurs partenaires des tomates 40 Arroser correctement 42 Arraser les semences 42 ~ Arroser les Jeunes plants 43 ~ Tayau darrosage et aroseur 43 ~ Caoutchoue au lieu de plastique 44 ~ Le goutte a goutte 44 Biner, pailler, écanomiser Veau 44 = Arrosage intelligent 46 ~ Paillage ou ‘culture intermédiaire 45, Fertiliser 47 Engrais Fabrication maison 47 Les soins au potager 48 Burter les legumes 48 ~ Epamprer les tomates 49 - Pincer 29 art du désherbage 50 Mauvaises herbs 8 semences 50 Mauvaises herbes a racine 50 ~ Ana cher ou couper? 51 ~ Recousrir de pails St - Engrais vert corte les rmauvaiscs rdes a racine 52 ~ Lutte thermique 52 Les joies de la récolte 53 Adention, nitrates 153 ~ Le bon eno- rent 54 ~ Les legumes a tubercules 54 Les heres sromatiques 54 ~ Les fruits 55 ~ Enirepaser les legumes ct les fits 5 Arbres et arbustes 57 Achat 58 Un coup ceil dans Is ppinigre 58 Planter les arbres et les arbustes 60 * Planter les arbrsscaux & racines mies 60 Planter un arbre flier 60 ~ Planter les grosiliens et autres ar- bhstes& aics 62 ~ Planter les sins 62.~ Planter le arbres a motte 69 = Arbres en contencur 64 ~ Passer les frambosirs et les moiers 65 ~ Plan cere tale 66 Déplanter les arbres et les ar bustes 66 Préparatifs 66 ~ Déplanter avec la motte gelée 67 La taille 68 Cing rexles de base 68 ~ La tallle des arbustes a floraison primtanire 69 ~La taille des arbustes a floraison esti- vvale 70 ~ La taille des fruitiers 70 ~ La taille des arbustes & baies 72 ~ La taille du rosier 73 ~ La taille d'une hie 73 Lentretien hivernal 74 Leaw 75 ~ Protection solaite pour les rosiers 75 ~ Crevasses dues au gel 75 ation et entretie plantes vivace: La plantation 77 Préparation du parterre 77 ~ Arroser et disposer 78 ~ La plantation 78 ~ Aro~ sage et pillage 79 ~ Limiter les mau vaises herbes et donner du compost 79 Des plates avee des souls part culiers 79 ~ Plantes ayuatiques et de rmarals 80 Le parterre 81 La bonne structure 81 ~ Entreien du parterre 82 Entretien des plantes vivaces 83 Coup pis ? 84 ~ Belles sis houettesd'vutorane et dhiver B4 = Protection hiverale 84 Les oignons et les bulbes 8 fleurs 85 Planter es olgnons et les bulbes 85 Sontt,diviser et replanter 86 ~ Enire- tion des oignons et des bulbes & News 87 = Plantes & ules & floraison prin- taniére ou autormnale 87 ~ Les dalhias f~ Les glaveuls et es bégonias 88 Pelouse et pré fleuri 90 La préparation du sol 91 Engrais vert et compost 91 ~ Semis 91 Soins différenciés pour pelouse et prairie 93 Tondre la pelouse 93 ~ Aérer a couche hherbeuse 94 ~ Engrais pour pelouse 94 ~ Arrosaye 95 ~ La tonte de la prairie Aeurie 95 Tondeuses et autres outils 96 1 faux 96 ~ Tondeuse & main 97 - Tonudouse a essence et tondeuse élee trique 98 ~ En cas de panne 99 Table des matires | § "La multi! Semis 101 Conservation danciennes plantes de culture ou d’espéces sauvages 101 ~ Les hybrides ne convierment pas 102 ~ Reculter les semences 102 ~ Les se- ences de fruits 103, La multiplication végétative 104 Slolons 104 ~ Marcottage 104 ~ Butta- ge 105 ~ Rameaux 105 ~ Bouturage 05 - Division 107 Les fiéaux les plus courants 109 Limaces 109 - Campaginals 112 ~ ‘Taupes-grillons 115 ~ Fourmis 115 ~ Oiseaux 115 Purin, décoction et tisane 116 Purin 116 ~ Décoction 119 = Tisane 117 = Remédes de bonne ferme 117 ~ Palvériser 118 Travail manuel 119 Planification 120 Mesurage 120 ~ Les niveau 121 Construire avec du bois 121 4 trouver du petit bois ? 121 ~ Poutres, planches et palettes 122 ~ Construction dyn lattis simple 123 Vous disiez stable 2124 Réaliser une cléture 125 tes cloxures en bois 125 ~ Les piquets 125 ~ Bois de saule 126 ~ Bois rond ow semicireulaire 126 ~ Bois de chitai- ier 126 ~ Clatur en planches 127 ~ Longue conservation 128 Palissage pour grimpantes 128 Fil de fer pour convolvulacées 128 Palissage pour plantes& vailes 129 = Palissage pour rosiers 130 Chemins et terrasses 131 Callous et gravier 131 ~ Beorce arbres ou debris de bois 122 ce pavés 192 Marches et escalier 134 Taille des marches 134 - Construction dles marches 135 Murs de pierres s8ches 136 La stabilté: primordile 136 Une mare étanche 138 Moiller la cuvette de la mare 138 ~ Etanchéié avec de Tarile 139 ~ Placer ime felled etanchéte 139 ~ Eterdre ta Feuille 140 ~ Remplissage 141 Dalles Index 1426 Le jardinage et la forme Le jardinage et la forme Nombreux sont ecux pour qui le mot jardinage évoque immédizate- ment une chose : travail. Mais de- vons-nous (et suriout voulons- nous) parler de travail quand nous évoquons cette activité a laquelle est consacrée une bonne partie du lemps libre ? Comme le jogging ou la gymnastique, Ie jardinage demande un effort physique considérable. I] fait travailler les membres endormis par les heures de bureau et tient Vorganisme en forme. Comme toute autre activi- 1 sportive, le travail effectué au jardin sollicite et exerce tous les muscles et peut méme provoquer des claquages. Mais le jardinage posstde un atout majeur par rapport aux ices purement phy- siques : quoi de plus merveilleux, en effet, que @avoir comme ré- compense un potager rempli de Tegumes sains et délicieux et un parterre de fleurs abondantes ? Sans oublier le plaisir de la réeol- teni aspect culinaire qui y est at- taché Les réalisations obtenues dans le autres exer jardin occupent tout au long de Tannée et durent des décennies, voire toute une existence. Evitez és lors que jardinage rime avec esclavage. Grace & ce livre, vous apprendrez les bases du jardinage de maniére quasiment professionnelle, tout en sachant ce que vous devez fai- re ou pouver laisser tomber, afin de limiter les éfforts fatigants et inutiles. Car le jardinage ne devrait appor- ter que du plaisir, de la détente et du bonheur !Le travail du sol8 | Le travail du sol Au début il y avait la roche nue, Le soleil I'a réchauffée et les gouttes de pluie l’ont creusée ici ct la, pour former de fins sillons et de petites galeries. Le gel a ensui- te accompli son ceuvre, faisant éclater de minuseules particules de pierre dure, Les algues, la mousge et les lichens ont colonisé les surfaces pour disparaitre de nouveau. Des petits nids d’humus ont vu le jour dans les erewx de la roche, donnant naissance 4 des herbes et des graminées. La couche dhumus s'est épaissie, Des champignons microscopiques se sont développés et des bactéries se sont multipliges pour finir par dominer la masse croissante de matériaux organiques. Finale- ment, des arbustes et des arbres ont poussé & la surface du sol et ont recouvert la terre de leurs feuilles & chaque automne, Pro- gressivement, & cété des clo- portes, des mille-pattes ct des nombreux coléoptéres, se sont installés des lombrics de toutes Couches naturelles du sol: sous-sol clair, partie supérieure foncee (terre arablel et couche oThumus sortes, qui vont du ver a compost (Eisenia foetida) au ver de terre (Lumbricus terrestris), qui bras- ent I'humus avec les substances minérales du sous-sol. De cette maniiére, trois couches se sont formées sur la couche de ba~ se minérale : 1. Le sous-sol Mest composé des minéraux déta chés des pierres d'origine, qui ont forme une couche de gravier, de sable, d'argile ou de terre glaise, généralement d'un mélange de deux ow trois matériaux 2. La couche de surface Elle est composée d'un mélange de minéraux du sous-sol, de ma= Tests de sol Quand vous faites l'acquisition d'un nouveau terrain et que vous désirez employer comme jardin, tesiez d'abord le sol d’une manié- re trts simple : Test manuel © Prenez tune poignée de terre en main et essayez de la mettre en forme : si le matériau s‘écoule entre les doigts, il s'agit d'un sol fortement sablonneux. Il est bien agré, se réchauffe vite au soleil, mais refroidit également vite en cas de gel. Son désavantage prin- 1ériau organique’ provenant de la couche d’humus et d'un complexe argile-humus. Cest cette couche qui, dans un sol de jardin normal, est d'une épaisseur de vingt a irente centimetres, On Vappelle souvent la couche arable, 3. La couche d'humus Elle est composée d'une mince couche d’eéments minéraux en train de se décomposer, c'est dire des feuilles, des herbes dessé- chées et d'autres matériaux. La couche de terre arable est pour nous, jardiniers, la plus importan= te, car c'est la couche nutritive v tale pour la croissance des plantes. simples cipal est que les pluies et les eaux dartosage ruissellent entre les grains de sable. L'eau n'est. pas conservée dans les couches supe rieures dans lesquelles les plantes prennent racine * Si vous pouvez former un bou- din de terre entre les paumes des mains, c'est que le sol est argileux ou se compose surtout de glaise. Constitué en majeure partie d’ar- gile ou de glaise, ce type de sol se réchauffe lentement mais rafrai- chit aussi lentement. Il emmaga- sine bien l'eau, mais l'assimile ce- pendant difficilement une fois quilest complétementasséché. LeDe Vaile collamte se foisse rovler et mmalaxer dans fa main La terre sablorneuse coule entre les coigts. al i de ve Terre arable idéale : érée, ine mais bien structure. plus grand désavantage du sol ar- gfileux est quill est mal aéré, Les racines ne recoivent pas d’oxyge- ne et se développent difficilement dans la masse dense. © Si la terre forme dans la main un petit tas de grains qui sont re- liés de maniére assez ache, sans pour autant couler entre les doigis, alors vous avez la structu- re idéale de terre. Cette terre pré sente une couleur brun foncé et a une bonne odeur de terre, Ce type de structure du gol est apprécié dans tour jardin Test du mélange Grice au test manuel, nous avons considéré les caracteristiques physiques de la terre arable, Mais il est tout aussi important de dé- terminer sa constitution chi- migue. Pour la connaitre, il faut réaliser des test du sol qui seront répartis sur la totalité du jardin. Pour cela, il existe dans le com- merce un testeur de sol spécial. Crest un tuyau d'un diametre de deux centimetres qu'on enfonce dans le sol pour le retirer ensuite et déverser la terre quill contient dans un sean propre. ‘Vous pouvez égalementIe faire au moyen d'une béche : pour cla, enlevez une motic de terre & dif- feérents endroits du jardin, Retizez ensuite encore unc pelle de terre Pour analyser le sol.on enfance une béche dans la tere. Avec une pelle a terre est raclée du bas vers le haut. dans chaque trau et versez cette pelletée dans un sean, Les terres recoltées sont ensuite mélangées ensemble Mesurer la valeur du pH 1a valeur du pH indique Te taux dacidité du sol. L’echelle va de 1a 4: epHIa4 —— solacide *pHS26 — sol légérement acide *pH7 sol neutre *pH8a14 — sol alcalin La disponibitité du sol en élé- ments nutritifs pour les plantes dépend de la teneur en acide du sol. Cest-a-dire que, méme si le sol est trés riche en éléments nu= titifs, les plantes ne peuvent pas les absorber grice & leurs racine sie sol a un taux de pH defavo- rable. La plupart des plantes de nos jar- dins poussent mieux dans un sol10 | Le travail du sol Un test acheté dans le cammerce permet Ge determiner le taux de pH cu so légerement acide 4 neutre, soit une valeur située entre 5,5 et 7. Seules les plantes marécageuses apprécient un sol dont la valeur de pH est inférieure & cette norme. I est done trés important pour vous de connaitre le pH de votre sol (acide ou alealin) afin de chot- sir les plantes parfsitement edap- tes. Une fois que vous connais- sez son pH, vous pourrez égale- ment, apporter des améliorations ou des corrections & votre terre. Vous trouverez dans le commerce des kits complets de test qui sont tués faciles & utiliser, méme par le jardinier amateur. Le kit com- prend un petit verre et des pas- tilles de test avec éventuellement unc coupelle en matigre synthé- tique graduée et un liguide indi- catcur. La maniére de procéder est toujours la méme : 8 l'aide de la pastille,.du liquide de test, d'eau distillée et d'une quantité définie de terre, on prépare une solution qui se colore aprés deux ou trois minutes. La couleur est comparée une échelle de couleurs, qui per~ met alors de lire la valeur du pH. D'autres tests existent sous forme de bandelettes réaetives, Il existe aussi des appareils élec- toniques de mesure du pH. Leur achat n'est pas nécessaire pour les jardiniers amateurs. analyse du sol en laboratoire Si le sol est leger et friable, et que son pHI se situe dans unc zone fa- vorable, on peut estimer qu'il Retourner la contient suffisartment d’éléments nutritifs et qu'll suffira de com- pléter Tenrichissement du sol pour Tes plantes avec du compost et des engrais organiques. Les grais varieront en fonction des plantes de votre jardin mais éga- Jement de ta nature du sol, doit Vimportance de faire faire une analyse du sol plus approfondie. Pour connaitre plus en detail la teneur exacte en éléments nutri- tifs de vote terre, il suffit d’en- voyer un échantillon de terre, cailloux compris, prélevé en dif- (rents endroits de votre jardin & un laboratoire spécialisé qui réa- lisera analyse. Ce laboratoire vous fourmira des données et des consells détaillés et personnalisés. terre ou non Pendant que vous altenilez le ré- sultat de analyse de la terre, vous pouvez déja ameublir une premié- re fois votre sol. Cela méne sou- vent 4 des discussions chez les Jardiniers bio : faut-il retoumner Ta terre ou non? La terre arable n'est pas une mas- sc homogfene et morte, mais bien un organisme vivant. Un nombre incalculable de micro-organismes ont, de maniere invisible nos yeux, travaillé lo structure du sol et ont ainsi créé, avec les minus- cules particules du sol original, humus et les miettes de terre si précicuses, ce qu'on appelle le complexe argile-humus. Cest ce complexe qui est en mesure d'em- magasiner une grande quantité eau et d’éléments mutritifS pour les restiiuer aux plantes quand celles-ci en ont besoin, Notre dche en tant que jardinier est de contribuer & favoriser la produc- tion de complexe argile-humus. La nature du sol La temte arable, qui s*étend de la surface jusqu’a une profondeur de vingt & vingt-cing centimétres west pas constituée uniformé-ment, Elle se réchauffe et se re- froidit plus vite prés de Ja surface du sol que dans les profondeurs. est également la couche proche de Ia surface qui sera la premiere Gtre mouillée par la pluie, mais elle séchera aussi plus rapidement et sera mieux aérée que les couches inférieures. Pour cette raison, les micro-organismes se sont surtout placés & cet endre our situation souterraine, une profondeur de cing sept centi- indices, présente une tout autre texture que, par exemple, dans les tertes du sous-sol a une profon- deur de trente Quand, en béchant, 07 retourne la motte de terre, on dérange com- plétement cette sirueture, cest-A- dire que les organismes doivent se réorienter et beaucoup en meu- rent. Cependant, retourner la ter- re est une operation inevitable dans de nombreux jardins, sur- tout Li ot le terre, aprés ta n dune maison, a &é fortement tassée et que le sol doit nécessairement étre centimetres. construc! ameub Retourner correctement : creuse' un sillon de la profordeur dun fer de biche, ous retrer une motte du ete du silon Dans ce type de sol, la siructure de Ia terre a en genéral ét8 comple tement dérangee et les micra-or- ganismes se sont retrouvés en profondeur, de sorte qu'un allege ment contribue & rendre le sol 8 nouveau vivant, Pour cela, ilexis- te plusieurs variantes : Le béchage grossier, avec re- tournement de la motte Avec cette méthode, qui cst la plus couramment utilisée, le gel de~ ‘vrait traverser la terre arable et la réduire en petits moreeaux. Cest pour cela que cette technique est vralement effectuée en au- tome, avant larrivée de I'hiver, Pour obtenir des mottes gros~ siéres, entre lesquelles i] existe beaucoup d'espaces creux, on souléve d’abord une rangée de mottes, & une profordeur d'un fer de béche et on la divise réguliére- ment pour la répartir sur la surfa- ce se trouvant 4 l'arriére. On ob- tient done une longue tranche Aprés, on entame Ia deuxitme :, en retirant a la pelle une rangi ls tourer et Lasser retomber a tere dans le sillon. Une grasse motte donne une structure grossiee ; une motte plus petite, del terre riettés, Le travail du sol | " | >) Essayez d'ameublir le sol avec la binette (I'aérateur) ou Ia fourche-béche. Si vous passez facilement avec I'un des deux aecessoires, alors vous pouvez sans probléme renaneer au béchage. motte aussi grande que possible, que on tourne et dépose d'un méme mouvement dans la tran- chée creusée précédemment. On continue ainsi pour les rangées suivantes. Peu importe qu'il reste au bout un sillon, ear Cest de 1 quon va démarrer au printemps pour travailler la terre Becher sans retourner la motte Isvagit dans ce eas d’ameublir en profondeur Is couche de terre arable, pour laquelle action du gel est de moindre importance. Crest pour cette raison que l'on peut la réaliser au printemps, en- viron deux a quatre semaines avant de procéder au semis ow \a plantation, Dans ce cas, on dé marre aussi en creusant umn sillon. Ensuite, om détache une petite morte que Ton souléve et qu'on laisse retomber dans le sillon sans la retousner. Par le choc de la re- lombée sur la terre, [a motte te en petites mottes. La vie de la terre n'est pas compléiement chamboulée. Cette maniére de bé- cite quand méme par ta suite lintroduction de compost ow autres amendements. i ne12_| Le travail du sol | Les alternatives au béchage Il nest pas absolument nécessaire de retourner la terre d'un sol de jardin normal, qui n'est pas trop tassé. Il peut étre allégé suffisam- ‘ment sans qu'll faille retourner Ta motte et sans détruire les scruc- tures créées par les micro-orga- nismes. Alléger avec la fourche-béche Enfoncez la fourche-béche a in- tervalles serrés dans le sol, puis faites-la bouger énergiquement @avant en arriére, De cette ma- niére, Ja couche de terre arable est ameublie, mais Ta vie du sol n'est pas trop déiruite, Si vous optez pour cette maniére «alléger le sol de votre jardin, cela vaut la peine acheter une fourche double, spécialement congue pour ce tra- vail. Sa largeur de cinquante cen- timetres permet de traiter rapide- ment de grandes surfaces, et les deux manches avec les larges prises horizontales permettent employer a fond la force du le- vier. Biner et ameublir Si le sol est encore un peu ferme surface, il se laissera facile- ment travailler avec la grifie, la incite ('aérateur) et le cultiva- teur. La griffe La griffe est un outil ancien qui est employé pour ameublir le sol On utilise pour émietter de grosses mottes durcies et pour ob- tenir une structure plus fine dans la couche supérieure du sol, Pour arriver & ce résultat, on commen- ce par la fin du parterre, en en- foncant les dents dans le sol & cours intervalles et on continue ainsi en reculant, Si des mau- vaises herbes se trouvent dans le parterre, elles seront détachées ‘yee la double fourehe-béche, on peut ‘ameublirfacilement le ol en profonceur, sans devoirretaurner Ia terre. parla méme occasion et pourront ensuite éire facilement retirees. Pour un sol trés lourd et collant, il est recommandé de biner le par- terre & plusieurs reprises. Ensuite, Ja surface est nivelée grossidre- ment avec la griffe, en défaisant la tere avec les dents. La binette (I'aérateur) pour jardiniers bio La binette est également un an- cien outil du jardinier bio et, tout comme la griffe, elle est utilisée pour plusieurs taches. A condition cependant que le sal ne soit pas trop lourd ou qu'il ait deja été pré- ameubli, La dent & soe recourbée est en- foncée avec force dans les vingt premiers centimetres de fa couche de terre. Si on veut prépa- rer un parterte pour un semis ou une plantation, il vaut mieux pas- ser la binette 4 intervalles courts et en diagonale en recommengant encore une fois dans le sens op- posé, pour obtenir un dessin en losange. La binette est aussi trés utile pour ameublir le sol entre des rangées de Kegumes, entre des arbusies, des buissons ou d'autres plantes. Le cultivateur réglable Le cultivateur réglable est la com- binaison de plusieurs dents. Pour certains, il est possible de modi- fier le nombre de dents en Jes in- terchangeant.A Vaide d'un toumevis, il est pos- sible de fixer une, deux, trois ou cing dents & Pextrémité d'un long manche. Les dents du cultivateur sont plus fines que celle de la bi- nette et nentrent pas aussi pro- fondément dans la terre. Pour Temployer, i faut done que Te sol soit déja ameubli, qu'il ne doive plus qu’étre travaillé finement ala surface. Le sarcloir a roue Pour de plus grandes surfaces, il est parfois utile d'acquerir un sar- cloira roue, qui est donc guidé par une roue 4 'extrémité de laquelle trois dents sont fixées qui allégent Ie sol. Les autres outils qui améliorent le sol Si la couche de terre arable est bien allégée, alors le compost, la poudre de roche ou l'engrais or- ganique peuvent étre répartis 4 la surface et travaillés dans la couche supérieure. Les substances sont répartics de maniére unifor- me sur la surface déja grossiére- ment nivelée ct ensuite sarclées ddans Ta terre 2 aide de ta griffe ou inicoduites par la binette (Tae- rateur) Surface finement émiettée Il existe aussi d'autres outils qui permettent de réduire la terre de = surface en fines miettes, Par exemple, |'Gmietteur avec plu- sicurs roues dentelécs, placées Vune cdté de autre, qui émie tent finement la couche supéricu- re du sol, quand on l'aetionne dans un mouvement de va-et- vient. Mais il ne faut jamais ou- blier au préalable d’alléger pro- fondément le sol. Ratissage indispensable Le riteau est desting a lisser la surface du sol et & Paplanir fine- ment. Pour cela, on passe avec les dents dans a couche superficielle Les cutils pour la préparation du sol 1 La griffe est un cuti utilisé dans de ombreuses situations dans Ie jardin, Muni de trois & quatre dents selon les modeles, lle sert aussi bien a diviser un sol lourd qu’a aplanir une terre pour recevoir des pommes de tert, 2 Labinette ou sérateur est out! Universe! de tout jardinier big. Elle ser 8 la préparation d'un parterre ou son allégerent parle passage entre les rangées de légures ou les plantes vinaces 3 Leeultiveteur réglable compte jusqu’d cing dents I permet de travailler de grandes surfaces, mats en réduisant le nombre de dents 8 ‘Wo's ou méme a une seule, fameubir la tere entte les eur. 4 Lesarcloir§ rove émiet ere agglomerée & la surface des parteres, La terre devient ainsi tres fine, pete 4 recevoir les sernences, Il est particulieremert utile dans le cas de plus aronds jardin, 314 | Le travail du sol Le rdteau est 'ustensile indispensable dans le jardin pour aplanic et lisse les partertes ainsi que pour répatir le eom- post et Vengrals, de terre, dans un mouvement d'al- Jer-retour, en retirant les. gros morceaux comme les pierres, les racines et les petites moites dures, On comprend aisément qu'un sol sec est plus facile a travailler qu'un sol humide (car la terre ne colle pas aux outils). Cependant, dans un sol tres sec, les semences ne germent pas et les jeunes plantes desséchent rapidement. Crest pourquoi il est nécessaire humidifier la terre sche avant de semer ou de planter. I! faut Wabord alléger grossigrement le sol et ensuite l'arroser jusqu'a ce qu'il soit bien humide, sans étre mouillé. Il sera ensuite bine. Si ce n'est pas suftisant, il convient de renouveler l'arrosage et le binage, Jusqu’a ce que le sol soit suffi- samment imprégné d'eau, de ma- nigre uniforme, sans cependant coller, L’allégement de sols lourds De nombreux sols de jardin sont difficiles & rendre cultivables pour le jardinier, Soit le sous-sol est composé de couches de roche du- re ou de toute autre couche im- perméable et ne posséde qu'une fine couche de terre arable a la surface, soit le sol a été fortement endomimagé par la construction d'une maison, par exemple, et est devenu trop dense. Attention lors de la construction d'une maison Actuellement, ent régle générale, on pousse sur Ie cété la terre arable, avant de debuter la con: ‘truction d'une maison, Mais le sous-sol a été tellement tassé par les louries machines, que sa texture devient aussi dure que du béton et imperméable a Peau, Dans ce cas, il est part ierement important de faire at- tention a ce que la terre arable ne soit pas tout simplement redépo- sée suit la couche inférieure. Cela provoquerait inévitablement la stagnation de l'eau, En effet, cel- Je-ci, stagnante, ne parvient pas a s’écouler par la couche de terre du sous-sol trop compressée et sta- gine au niveat de la cotiche de ter- Te arable, de sorte que les racines ne recoivent plus d’oxygene et pourrissent. Ces couches de terre trop com- pressées doivent de toute maniére @ire ouvertes, pour permettre a eau excédentaire de s'écouler. Dans de nombreuses nouvelles constructions, lors du nivellement des terres, la couche souterraine st aussi climinge partiellement. I est plus facile par la suite de ré- partirla couche de terre arable di- rectement sur la terre dorigine qui vient d'etre dénudée. 1 est évident qu'on ne dispose pas dans ce cas d'une structure de sol sai ne, cependant la terre arable se développe quand méme & partir dies mingraux contenus dans le sous-sol ainsi que de humus de la surface, II faut done reeréer un lien, d'un cOté, entre les roches de part et le sous-sol, et, de Pautre cate, entre le sous-sol ct la couche supérieure ou couche de terre arable. Les machines qui ser- vent a travailler le sol Si vous voulez travailler un sol de Jardin fortement tassé avec de simples outils de jardin manuels, vous vous trouve devant un dur labeur. Car il vous faudra d'abord digterrer la couche du sous-sol ou ameublir la couche d'origine & (aide de la binette, pour terminer en posant la couche de terre arable sur le sous-sol allégé. Les outils suivants vous seront utiles.Le travail du sol | 15 Motoculteur de Ja retourner et de terminer le lante. La profondeur de travail de Dans de tels cas, "intervention travail avec Ia griffe. Ia fraise est «environ dix centi- une machine est plus que re- metres, Une bineuse ne pénétre & commandée, et méme souvent in- La bineuse 8 moteur ou la —_cette profondeur que dans un sol dispensable. Si vous vous sentez fraise autotractée préalablement ameubli. Si le sol capable de trayailler avec une tcl- Heureusement quill existe aussi pose probleme, elle sautera plus le machine, par exemple un mo- des machines pour cela :ume frai-_ rapidement avee ses dents toculteur, vous pourrez Ie louer se qui, grice & plusieurs séries de Ces deux machines peuvent ére auprés d'une firme de location de roues demtelées placées céte A cO- d'une grande utilité pour alléger machines de construction. Si, par te, réduit en petits morceaux la un sol tres dense. Tl faut néan- contre, ous vous sentez inca- terre en motte se trouvant & la moins beaucoup de force pour pable de manipuler un tel engin, surface, tout comme Ie fait en fait suivre le illon et enfuncer dans la vous pouvez confier Vallégement une bincuse & moteur. terre. De plus, un seul passage ne et lenivellement de votre jardin La différence entre les deux ma- _ suffit généralement pas. ll est ne- une entreprise spécialisée. Faites chines réside dans leur taille et cessaire de passer trois ou quatre également attention 2 cc que le aussi dans le fait quella fraise a un fois datis le sol, pour obrenir la lé motoculteur, en repassant inutile- axe avec deux roues, alors que la gereté souhaitée, ment sure sol, ne le tase nou- bineuse & moteur ne se déplace Ce type de machine n'est réelle- veau, Idéalement, le motoculteur que vers I'avant grace aux roues ment a recommander que pour le commence parallégerlesol iar dentelées, premier travail d'une terre arable rigre du jardin el reverse graduel- La fraise est beaucoup plus lour- que Ion vient d'évaler, quand on Jement la terre arable. Ainsiil sort de et, en raison justement de son _prévoit que, par la suite, le sol se- progressivement du jardin et poids, pénétre plus profondément ra travaillé avee des outils 4 main transporte @ la fin la terre arable dans le sol. Son moteur est plus pour accueillir semis ou planta- jusqu’au bord de la ruc. puissant que celui de la bincuse et tions. Cela ne vaut en général pas réussit par conséquent & réduire Ja peine dacheter unc telle ma Béchage en profondeur en miettes une terre grasse et col- chine. Si vous habitez a la campagne ct qwily a un fermier dans les envi- rons, vous pouvez lui demander Labineuse 8 moteur se déplace vers ouvtir le sous-sol avec sa char Tavant gréce ses oues dentelees et e- 5 ct la tere en petits morceau tue, Avec le soc de sa charrue, il 2 "i ie peut alors trancher la partie supé- mm rieure du sol. S'il est impossible @éviter de repasser sur le sol ameubli, il faut soit étaler des ma- driers, sur lesquels on peut rouler, soit étaler une partie de ta terre arable a la pelle et a la brouette. En régle générale, la terre arable, quia été longtemps mise en silo, se présente cn 118s grosses motes et est irs difficile travailler 4 la surfuce. La seule solution est alors Les deux roues d'une fralse sont tractées, La Traise attache 4 Tarvitve fonctionne ‘ie maniére indépendante16 | Le travail du sol Le compost : poubelle du jardinier et amendement du sol Tout cc qui se trouve dans le jar- din ou a cuisine comme mau- vaises herbes, feuilles, restes de légumes, épluchures de pommes de terre et autres substances orga- niques, atterrit sur le tas de com- post. Ces détritus se décomposent pour ensuite réintégrer Te circuit naturel comme engrais ou peu: vent servir de base & des mélanges personnels de terre. Que mettre dans un compost ? En gros, tout ce qui peut se dé composer : des restes de plantes, des déchets de cuisine, du duvet de couerte, de la laine, du papier, du carton-pate.. A Vexception bien entendu des restes de plantes qui sont attaqués par des germes pathogénes te- naces ou des maladies. Les papiers brillants et fortement colorés ne doivent pas non plus arriver sur le tas de compost. Le papier journal et les autres types de papier ne peuvent étre ajoutés qu’'en petites quantités. Le carton-pite con- vient quant & lui parfaitement pour recouvrir le tas de compost. Les écorces d’ageumes et les pe- lures de bananes sont plus contes- \oietendroit ideal pour comoaster :3 Vorbre, avec des tas de compost 8 plusieurs stades ainsi qu'une claie & comoost 1 gatLe travail du sol | 17 t6es. Tout dépend en fait de Ja quantité. Tl est nécessaire de les couper en petits morceaux et de bier les mélanger aux autres dé- chets. En revanche, les déchets de viande et denourriture cuite n'ont rien a faire sur le tas de compost. Bien qu‘ici aussi tout dépende de a. quantité, Quelques os de temps en (emps ne nuisent pas au déve- loppement des organismes vivant dans le compost. Le verre, le plastique, le métal et les pierres de toutes sortes ne doi- vent bien entendu pas se retrou- ver dans Te tas de compost L'emplacement du compost Le tas de compost doit érre facile- ‘ment accessible, pouvoir contenir deux couches de compost et se trouver de préférence dans la pé- nombre d’arbrisscaux. L'idéal est d'avoir un sureau dans le voisina- ge du compost, qui absorbera Texcédent en matigres nutritives Les composts solaires ou com- posts chauds sont placés un en= droit ensoleillé, Mais peu importe Faire son tas de compost : la maniére de faire le compost : il température de 60-80 °C. Cela") seupoudrez entre chaque couche faut dans tous les cas alléger le permet de tuer les semences de Ge la poudre de roche came sous-sol avant d'y accumuler les mauvaises herbes et Ies germes compesante ie ec ie i ‘activateur de compost. déchets. vecteurs de maladies. Pour at- reindre cette température, il est n 2 Une veile motte de tere avec un s réseau de racines tres développé doit cessaire de placer en une fois etre divisée grossitrement et enterrée Collecter et déposer une assez grosse quantité de dé- au centre du tas de compost les déchets chets dorigines diverses, et ces F Une couche terminale de feuillage déchets doivent étre bien mélan- protége le compost des averses et du froid Lidéal pour un compost dans la gés, En général, on ne trouve pas premiére phase est de pouvoir dé- en une fois autant de déchets dans # Les fines particules du compost 3 maturite sont tamisées velopper sa décomposition & une un ménage ow un jardin ordina18 Le travail du sol re, Au contraire, celui qui fait pousser pas mal de choses ou qui a l'habitude de pailler ses par- terres ne pourra verser u detritus que de temps en temps, Prévoyez done un récipient per mettant de rassembler une bonne quantité de réserve, de préférence dans une caisse. Quand vous aurez obienu une quantité appreciable, melangez les déchets de maniére homogéne, réduisez les gros morceaux en plus petits et faites un tas & partir du tout. La largeur maximale @un tas de compost doit étre de 3 mitres a la base, pour 1,2 & 1,5 metre de hauteur. Au début, incorporez un démarreur de com- post entre les déchets, par la sui- te il suffira Cinjecter quelques pelles du compost deja prét au tas. Pour terminer, le tas est recouvert Wherbe coupee, de leuilles ou de papier carton. seau de Le conteneur a compost La boite & compost, thermo-com- posteur ou composteur solaire, peu importe comment on l’appel- Ie, convient pour de petits jardins Dans le composteur en matiére synthétique fermé, la chaleur se développe ues rapidement une fois qu'il est rempli, Mais on peut aussi voir apparaitre de la pourri- ture quand la proportion de ma- tigre humide est trop importante. II faut done respecter un taux cor rect @humidité de la terre et constamment remuer Te matériau, Dans un composteur thermique, les de chets de cuisine et du jardin sont rep ment transformés en compost de qualité Lutilisation du compost Si le compost est léger, brun fon- cé, mais encore fibreux, il se trou ve ala moitié de sa maturation. A ce stade, il contient encore la plus grande proportion de substances nutritives et de micro-orga- nismes. Si vous l'incorporez maintenant, vous enrichirez le sol all maximum: Yous pouver le dé- poser en automne ou au prin- temps, environ trois @ quatre se- maines avant de commencer faire les parterres. Pour employer dans des trous de plantation ou des sillo mences, ot pour réaliser sa propre terre de culture, le com- post doit etre arrive & maturité, cest-a-dire étre transformé en terre. II sera encore toujours riche en substances nuttitives et micro- onganismnes, mais ne continuera plus se décompoxer dans le sol. Pour l'emploi sur un parterre, il faut défaire le compost & aide de la griffe. Pour la préparation de couches hatives, de parterres pré- ccoces et pour préparer son propre mélange de terre, il est recom- mandé de le passer au tamis. En résumé Il existe plusieurs tests de sol, ui permettent de détermines état du sol. Pour des sols tassés et col- lants, le bechage est indispen- sable, On peut améliorer le structure du sol avec du compost, de la poudre de roche et de len- agrais organique En alternative au béchage, on peut alléuer le sol avec la double fourche-éche, la grit fe, la binette et le cultivateur. Pour un sol tassé par la construction d'une maison, le sous-sol doit dabord étre al- legé avant de recevoir la terre | arable, Pour un sol forterent tasé, intervention d'une machine est nbeessaire. Ce qui deman- de aussi ce la force et de Vadeesse. Le compost est lz poubelle du jardinier et 'amendement du sol. Les déchets doivent &tre collectés et ajoutes en grandesSemer et planterLe semis est le point de départ de Vobtention de planites du jardin. Pour de nombreuses plantes qui ne se laissent pas diviser ou pour celles qui ne sinstallent pas au- twement au jardin, le semis reste la seule solution, & moins de les acheter sous forme de jeunes Semis en pots, sur l’appui SOUS Verre Les plantes qui aiment la chaleur des zones chaudes de la maison, dont les fines boutures disparais- sent facilement dans la terre plus ftossiére du jardin ou tout sim- plement celles qui sont plus diffi- ciles faire pousser doivent étre semées en pots. Celui qui ne pos- stde pas de serre peut placer les coupes, bacs ou pots sur I'appui de fenétre. Mélange de terre personnel Il existe bien entendu dans le commerce des terres prétes & Pem- ploi pour semis. Ces terres sont viewses de tout ferme et convien- nent pour les semis des plantes de Jardin habituelles. Vous pouvez faire confiance A ce type de terre pour que vos semences germent, condition davoir tout fait de ma- nigre correcte, Ces terres sont sé- nérelement constituées en grande 20 | Semer et planter plants. Pour d’autres, il y a moyen de les multiplier par bouturage, drageonnage, greffage, marcotta~ ge, stolons ou division. La multi- plication végetative est en géné- ral la plus facile et la moins ris- quée, pour autant que la plante mere subsiste. partie de tourbe. Les jardiniers conscients de l'environnement ne veulent pas contribuer a la dété- rioration des tourbiéres et recher= chent d'autres solutions, comme celles qui vant étre présentecs ici. La terre a semis La terre semis doit étre trés fine, pour que les jeunes racines des germes puissent se fixer tout de suite, Elle doit étre légére, per- méable et néanmoins posséder une siruciure stable, La terre & se- mis n’a besoin que de trés peu de substances nutritives, car les se~ menees doivent seulement y ger- mer ct faire des racines. Dés que les plantes nées des semis possi dent deux feuilles embryonnaires, elles sont repiquées dans une ter- re plus riche. Il est és important, bien stir, que Ie terre & semis soit pure et ne contienne aucun germe pathogene En revanche, par lensemence- ment, on obtient généralement des plantes plus belles et plus fortes. Cest pourquoi cette ma- nigre de muhiplier tes. plantes vaut la peine d’éire essayée, bien qu'elle demande beaucoup plus de patience et de soins, de fenétre ou Compost et sable Les semmences qui germent rapide- ment peuvent étre tout simple- ment semées sur du sable, et les racines des jeunes plantes y feront Iris vite des tiges. Pour des plantes qui germent phus lente- ment, il faut jouter d'autres com- posants & la tere. Si voure com- post est de bonne qualité et que les déchets de cuisine réduits en petits morceaux et bien mélangés ont été décomposés totalement, sans pourriture, maladies rési- duelles, vermine ou parasites, vous pouvez employer le compost pour préparer voire terre & semis. La seule condition est qu'il soit complétement décomposé et de- venu de la terre de compost, Comme autre composant, vous pouvez employer un succédané de tourbe, par exemple de "humus core ou des fibres de noix de coco. Jai eu moi-méme de bons résultats avec des fibres de noixVoici les eomposants o'une bonne terre dd culture : sable, terre de campos, poutre de core et poudre de rache Semer et planter | 21 Ces composents sont mélangés 4 la truolle et huriatiés avee de Veau en quantité nécessare Une structure finerent émiettée mais régulire vos plantes pousseront bien dans cette tere. de coco, un déchet provenant de la fabrication de tapis en noix de coco, et qui ne présente aucun in- convenient au niveau écologique. La fibre de noix de coco posséde une siruciure identique a celle de Ja tourbe et maintient la terre bien legere, Ia terre de jardin peut aussi ére meélangée & de Ia terre & semis, I faut cependant tenir compte de sa structure. Plus argileuse elle est, moins il faut en employer. Terre stérile Un autre point délicat est 1a stéri- lité de la terre, Pour le profession- nel, qui séme de grandes quanti- tes dune méme semence, il est trés important qu’aucune maladie n'apparaisse, qui risque d’endom- mager toute Ta production. Mais comme dans les jardineries on cultive toujours les mémes plantes, le danger existe que cer- taines maladies se développent de maniére beaucoup plus étendue que lors de la culture en petits pots. De plus, le compost peut contenit des semences de mau- vaises heres, qui germent alors plus vite que ce qui est semé, tout cen génant la germination des se~ mences des plantes désirées, Si vous avez des plantes délicates, pour lesquelles vous ne voulez prendre aucun risque, il vous suf fit de stériliser la terre de jardin et Te compost, Pour cela, il faut (a- tiser d’abord trés finement la ter re de jardin ct ('étaler sur une plaque en fer-blane. Cette plaque est passée ensuite dans le four que vous chauffez pendant i nutes 2 120 tira absolument pure. Mélange de base Quand la terre est reftoidie, il su fit de la mélanger & d'autres sub- stances comme du sable et de la fibre de noix de coco. Pour que la terre emmagasine V'eau, saupou- drez de bentonite en poudre que vous mélangez bien. Pour cela, alee sur une table trois tas de ces, substances que vous mélangez & la main ou & l'aide d'une petite pelle jusqu’ ce que les éléments séparés ne soient plus reconnais- sables. Vaporisez ensuite la terre et continuez a mélanger jusqu’a ce que la terre soit humide. Vous pouvez réaliser différents mélanges selon cette méthode, Comme mélange de base, je vous donne ma recette personnelie deux parts de sable de rivigre (de Ja camiére, celui employe dans la construction), deux parts de fibres de noix de coco, une part de terre de compost (éventuetlement stéri- Tisée), une part de terreau de feuilles et un pew de bentonite. Vous jiouvez modifier les propor- tions de ce mélange selon les se- mis a réalis i Ss Se Ss S55 La terre des taupinidres convient également trés bien pour réaliser des semis. Grace a ses pattes en forme de pelle, la taupe a nettoyé la terre de toutes les racines génantes, des larues d'insectes, des vers de terre et autres, avant de la ousser vers la surface.22 | Semer et planter > Pour réatiser les semis, vous pouvez employer tous les éci~ pients qui vous tombent sous a main dans le maison et que vous jetez d'habitude aprés cemploi = par exemple les cais~ settes en plastique dans les- 4uelles sont embellés certains fruits : il suffit de forer des ‘rous dedans pour assurer un bon drainage et de prévoir une soucoupe a mettre en dessous, Les pots de yaourt, de froma ge blane et autres récipients ‘que vous percez & l'aide d'un tourne=vis chaufé au-dessus de la flamme c'une bougie fe ront aussi de bons conteneurs 4 semis, tout comme beau- ‘coup d'éléments d'emballage en Styropor. Pour faire un essai de semis de cactées, par exemple, il faut trois parts de sable et moins de com- post. Pour les cyclamens, je re- commande deux parts de terreau de feuilles. Autrefois, le mélange de terre élait_un secret jalouse- ment gardé par chaque jardinier. Sache qu'il n'y a pas de recette universelle pour obtenir de la Donne terre. Le mieux est d’expé- rimemter soi-méme, avec Ta terre dont on dispose et selon Fobjectit fixé, Bacs a semis En régle générale, on emploie des caisses plates ou des bacs dans lesquels 1} n'est pas nécessaire de mettre une grande quantité de ter~ re. Le matériau dans lequel le ré- cipient est fait ne joue aucun 16- le, quil s'agisse de caissettes en bois, de pots en argile, en plas- tique ou de caisses en Styropor. Les jeunes plantes n'y séjournent de toute mantére pas longtemps. Une chose, cependant, est Impor- tante : il faut toujours veiller 8 ce que les récipients svient bien propres. Si vous employez des caisses en bois, elles doivent étre ncuves, ct n'avoir done jamais été uiilisées comme caisses & semi Pour les pots en argile et les vasques, employes également des récipients neufs ou rincez-les soi- sgncusement a ean chaude. Les récipients en Styropor ou en plastique peuvent étre réemployés aprés avoir &@ nettoyés & Veau chaude, TH n'est pas nécessaire acheter des recipients neuls. Le plus important dans tous les cas est que l'eau doit pouvoir s'écouler. Pour des récipients as sez hauts, il est reeommandé de prévoir une couche de drainage, un centimetre d’épaisseur envi- ron, en éclats d'argile, gravier ow gravillon. Préparation des semences La terre & semis est répartie de manitre réguliére et en masse 1é- gre (la terre ne doit pas étre tas sée}, jusque tout prés du bord du réeipient. Attention : autour du bord, la terre doit etre tassée avee Je doigt ou le eOté d'une plan- chette. Sinon elle s'écartera d'el- Je-méme du bord du pot, et les Jeunes racines des plantes n'arri- veront pas a se fixer. A aide dune planchette, égalisez ensuite Ta surface de la terre dans le réci- pient, pour qu'il reste un espace d'un centimerre jusqu’an bord. Cette distance a deux avamtages. Tout d’abord, cela vous permet de placer une feuille de plastique transparente ou une vitre sur le récipient, sous laquelle les se- mences germeront plus. vite Deuxiéme avantage : si les se- ences ont moné et que le verre ou la feuille sont retirés, les plan- tules sont encore un peu prote- sees des courants d’air par le bord. La terre ne séche pas aussi vite. Pour de petites semenecs, il est bénefique de presser légere- ‘ment Ia surface de la terre & semis avec une planchette Test de germination De nombreuses semences conser- vent leur qualité de germination pendant sept a huit ans, a condi- tion de les conseryer dans un sa~ chet hermetique et dans un en- Le test de germination permet de veir anrés queloues jours si les semences sont encore capables de germerdroit sec et sombre. D'autres sc- mences ne sont, en revanche, ca- pables de germer que pendant un an. Il est done utile d'inscrire sur les sachets de semences la date de Tachat ou dela récolte personnel- le, Texiste cependant toujours un doute quant & savoir si les se mences vont germer ou non. ‘Avant de préparer soigneusement et patiemment votre bac a semis pour finalement ne pas voir ger- mer vos semences, je vous conscille de faire un test de ger- mination. Pour cela, retirez un certain nombre de sémences, par exemple cinquante, et dépasez-les sur une serviette en papier ou du papier absorbant humidities. En- suite, recouvrez-les de film plas- tique transparent, qui fera effet de serre, Placez.le tout sur un appui de fenétre chaud ou un autre en- droit chaud et ensoleillé de la maison. Aprés quelques jours, si environ 80 % des semences ont germé, vous pouvez les employer sans crainte. Pour 60 %, il faut semer de manigre plus dense. Si moins de la moitié leve, il vaut mieux prendre un nouveau sachel. Germination a la lumiére ou dans lobscurité ? Certaines semences ne germent que lorsqu’elles se trouvent & la Jumiére. La lumiére est particulie- rement importante pour les se- mences de ce que Ton appelle communément les mauvaises herbes. Ces demiéres restemt par- fois longtemps enfouies dans le sol. Cependant, dés que Yon re- tourne la terre, les semences sont remontées 4 la surface ou elles peuvent germer par milliers. De nombreuses fleurs d’été et beau- coup d'arbrisseaux ont également besoin de la lumiére pour germer. Les semences qui germent dans Fobscurité doivent, quant a elles, toujours étre recouvertes, Parmi ces semences qui aiment l'ombre, on trouve celle de la pensée. 3 4 Semer et planter Hi ae sat oe Réussir le semis : Remplissez une calsse plate et propre de terre de semis, tassez legérement sur les bord avec ies Aoiats et remplissez & nouveau. Les semences sont versées directement et trés rquligrement du sachet sur la surface lissée, Ensuite, recouwer les semences lune couche fine de tere 8 semis (sau pour celles gui germent 3a lumigre et tasser la surface avec tune pianchett, Artoser généreusement, pour que les semences soient envelapnées de terre et germent rapidement dans tun miliey humid, 2 324 | Semer et planter Cependant, pour la majorité des Semences fines et Calendrier des semis blantes de culture, Iumlere 0 grosses ombre ne jouent pas un réle déci- Le bon moment pour semer dé sifi Les semences sont réparties Les grosses semences, comme par pend du cycle de développement dans le récipient de maniére trés exemple celles des haricots, des de la plante. Pour les semis placés aéréc, Un arrosage régulier et une melons et autres, sont simplement sur un appui de fenétre ou dans température de germination cor- enfoncées dans la terre meuble et _une serre chaude, I’époque des se- recte sont plus importants que la es trous ainsi créés sont ensuite mis se situe généralement entre lumitze ou Yombre. refermés avec de la terre, Janvier et avril Les semences qui germent ala lu- La régle de base est la suivante : Les semences qui ont une durée de miére sont semées de maniére trés__Ja plupart des semences fines font germination plus longue doivent érée sur une surface légérement partie de celles qui germent dans ire semées Ie plus rapidement tassée. la Jumiére. C’est également le cas possible. Les semences a germina- Les semences qui germent dans des semences qui ont des petits tion rapide ne seront semées que Vobscurité sont semées en place, parachutes (comme celles des pis lorsqu'l est possible de continuer sur un sol allégé. Elles sont re-— senlits ou des elématites) qui leur leur culture, c'est-a-dire de les re couvertes d'une couche de tee permettent d'etre emportées parle piquer en pots individucls, Pre- ou de sable & semis de lépaisseur vent et des semences qui sont re- noms Ie cas des tomates. Si vous du double de la taille de la se- lirées de capsules (comme celles les semez en février, elles vont mence. La surface de la terre est des pavots). Les semences conte- germer en I'espace de trois a ensuite vaporisée pour Chumidi- nues dans les fruits germent dans quatre jours. Aprés & peine une fier, Tobscurité. semaine et demic, il faut les repi- quer. Mais, suite & un manque de place sur appui de fenéire, il n'est souvent pas possible de les repiquer en pots individuels. Cest pourquoi il ne faudrait semer les tomates sur l'appui de fenétre que vers la fin du mois de mars. Les plantes sont alors encore assez pelites quand elles sont repiquees ea mai, mais elles ratirapent en quelques semaines la taille de celles du commerce et portent au- tant de fruits en été, Dans une atmosphére humide et chaude, sous verte ou sous couche de plastique les Semences en vasques ou en caissetes germent et peussent rapidement Germination au froid ou au gel Certaines semences ne germent que lorsqu’elles ont profite Wabord du froid hivernal. Pre- nons exemple d'un arbrisseauSemer et planter | 25 Plantes 4 germination au froid Aconit = Aconitum nopelios Adanide ~ Adonis vernalis Ail = Adium Alchémille = Aichemilia mollis Amour-en-cage ~ Physals alkekengi Arnica ~ Arnica montone Bergénia ~ Bergeni corfotia Callune = Colluna vulgaris Campanile ~ Companuia Chardon argenté - Carfng acaulis Chardan blew des Alpes ~ Eryngiuen alpinum Cimicifuga ~ Cimicfuge Clématite - Clematis (Cazur-de-Marie - Dicentra spectabils Fritillaire pintade - Frititiario metea- gris Fumeterte ~ Corydalis Galane d'été - Chelone obliqua Gentiane ~ Gentiono Hellébore - Helleborus dune région montagneuse, Pen- dant été qui est tres court, |'ar- brisseau a fleuri et produit des se~ mences. Les capsules de ces se- mences ont fini par éctater et les semences se sont éparpillées ati- tour de l’arbrisseau. Si elles ger- maient immédistement, les tendres jets fragiles n'auraient au- cune chance de survivre a /hiver qui va arriver tris vite, Mais les semences sont entourées d'une ecorce dure, résistante au gel et a Thumidité et elles ont en plus ei- magasiné des inhibiteurs dans leurs fibres qui retardent la ger- mination. Ces plantes ne gferme= ront pas avant d'avair connu une saison hivernale, Ce n'est que lorsque les températures froides ont disparu depuis plusiewrs se- maines que les inhibiteurs se dé- Helléborine = Eranthis hyemlis Hépatique ~ Hepatica nobilis Heuchére ~ Heuchera iis = Ins Lis martagon ~ Lila mortogon Phlox d'eté ~ Phlox poniculato Pigamon - Thalictrarm Pivoine - Poconia Primevére ~ Primula beesiong P. Bul- leyana Pulsatille de printemps - Puisatifo vulgaris Radiaire - Astrontia major Renoncule - Ranunculus Saxifrage ~ Soxifrogo Seabieuse du Caucase- Scabiosa cou- cosica Trillium - Tetiom Trolle ~ Trotius europaeus Tulipe = Tulipe Violette - Viola adorate gradent et que T'écorce qui entou- re la semence se ramollit. Une fo que la température est devenue plus clémente, les semences de cet arbrisseau commenceront & ger- mer. Germination apres le froid La désignation « germinateurs apr’s gel » laisse supposer qu'il faut absolument atteindre des températures de gel pour que les semences commencent a germer Or, il suffit en général d'une pé- riode de froid de plusieurs se- maines avec des températures fri- sant le 2éro. Beaucoup darbris- seaux de nos régions germent au froid. Leurs jets apparaissent sou- dain spontanémemt. C'est pour- quoi, et finsiste sur ce fait, ne re- tirez pas immédistement toute pousse sauvage qui apparait dans votre jardin, mais attendez pour voir ce qu'elle va devenir. 11 s'agit pout-étre du jet d'un arbrisseau, Celui qui desire multiplier ses ar- Drisseaux de maniére ciblée a be- soin de beaucoup de patience, et cette patience sera bien souvent récompensée. Seule condition : il doit s'agir d'arbrisseaux d’espéce pure, et non éhybrides. Pour placer vos récipients a semis, choisissez. un endroit ombrage et protégé, & Yair libre ou dans une couche précoce. Pour les protéxer des souris, il est recommandé de recauvrir les récipients & semis dune plaque de verre. Il est aussi important d'enlever la plague de verre lors des périodes plus chaudes, pour donner un peu dl'sir et humidifier la terre si elle est seche. En mars, les récipients & semis sont placés sur un appui de néire chaud ou dansla serre chau de. Cest LA que Les semences vont germer. © > Siles semenees ne lévent pas, “ce n'est pas une raison pour jeter le contenu du pot sur le tas de compost. Beaucoup de semenees ne germent en effet que deux ans aprés avoir éxé semées. Continuez done & gar der le terre des semis bien hu- imide, mettez-ia & ombre et attendez.26_, Semer et planter | Repiquer et transplanter Les semences ne doivent faire gue germer dans le récipient & semis, Apres avoir germé, la. plupart entre elles poussent tres vite, formant de longues racines ainsi que deux feuilles au-dessus de la terte. A cause du manque de pla- ce et de humiére, les pousses sont allongées et fines, orientées vers la lumiere. II ne faut pas laisser les germes en arriver 1a, au risque de les voir s'affsiblir de plus en plus pour finalement mourir ou ne donner que des pousses trop fra- giles. Dés que Von peut saisir les pousses avec les doigts, celles-ci doivent éire repiquées et aussi d partagées. Vous pouves galement réaliser vous-méme la terre de repiquage. Ul n'est plus nécessaire de stérili ser Ia terre de composi. Comme base, vous pouvez employer le mélange que vaus avez. déja util sé pour le semis, auquel vous ajoutez du compost, du sable et des fibres de noix de coco en parts égales. Repiquer dans des caisses, vasques et pots Les jardiniers professionnels utili- seat le plus souvent des caisses plates en matiére synthétique. Auttefois, on employait aussi des caisses & fruits qui venaient de chez Vépicicr. Méme si le bois nince ne (enait pas trés long- temps, elles pouvaient quand mé- me étre réutilisées deux ou vois fois. Vous disposez actuellement d'un choix beaucoup plus vaste ; vous pouver employer pour repi- quer tous les récipients destinés au semis sans usage précis. Les petites pousses sunt repiquées & un intervalle environ deux cen- timetres dans des récipients plats, comme des caissettes ou des vasques. Pour d'autres pousses plus grandes, il est conseillé de les repiquer une une dans des pots individuels ; c'est le vas, par exemple, des plants de tomates. La caisse & repiquer est remp! comme pour le semis, dun mé- lange de terre légére, La terre sur les bords est tassée légérement avec le daigt. A la différence des semis en caisse, la terre de repi- quage remplit le pot jusqu’au bord et est légérement bombée vers le centre, De cette maniére, Vai gli se sur la surface, les plantes peu- vent bien sécher aprés l'arrosage. Des maladies eryptogamique: comme le botrytis, sont ainsi évi- tees, Repiquer de jeunes plontues : 1 Aide du plantoic i repiquer, assez sous ls plantule et soulevez-ia délicatement. Ensuite, retire ddoucement les plantes de ia caisse avee un maximum de racine. 2 Une plante bien pourvue de racines, Les racines islées,rrés Tongues, sero™' coupes, pour favarser la ramification Ensuite, faites un trou ‘avec le oras bout du plantoir 3 Placez la plante pour que les racines ne soient pas arientées vers le haut. Tassez la tere de part et autre et arosez,Séparer et replanter Un plantoir avee une fine et une grosse extrémité facilite bien les choses pour percer des trous de différentes tailles. UI est aussi conseillé d'avoir une trés fine planche de bois, par exemple un out de caisse ou quelque chose de semblable. Le but du repiquage n'est pas seu- Jement de donner plus de place et de substances nutitives 3 la plan- te. Cela accélére aussi la ramifica- tion des fines adicelles, par les- quelles les plantes absorbent Voxygene et les substances mutri- tives. Le fait de sortir les jeunes pousses de la terre a semis en- dommage légérement les rad celles, méme si on est trés pru- dent. Cette blessure provoque une ramification plus forte du systéme radiculaire. Tl faut cependant conserver autant que possible les racines dans leur ensemble, Quand vous décidez de transplan- ter le jeune plant, il faut done al- ler par le e616 en tichant de sou- everla plante avee ses racines. De cette maniére, vous pouvez retirer aussi un petit plot de terre. Une plaque en verre sur laquelle vous étalez et divisez les plantules est trés utile, Dvaprés la taille des ra- cines, vous faites un trou dans la terre préparée du bac & repiquer, avec Ia grosse ou la fine extrém té du plantoir, de la profondeur & laquelle la plantule doit étre repi- quée. Les trés longues racines peuvent étre raccourcies avec les ongles du pouce et de index, elles se ramifieront davantage. Semer et planter | 27 Beaucoup de plantes forment des racines jusqu’a la tige ct il est alors recommandé de les placer dans la terre jusgu‘au bord des feuilles embryonnaires ; cest le cay des tomates, par exemple. Si vous n’étes pas certain que les jounes plantes supporteront une transplantation & grande profon- deur, alors placez-les & hauteur du collet dans la terre. Ce qui es portant, c'est que les racines des plantes ne soient pas coudées, ni pliges ou ne pendent pas dans wn pace vide. (est la raison pour laquelle Ie trou fait pour placer la plante doit étre adapté au volume des racines. Ensuite, il faut placer la jeune pousse avec ses racines de fagon dégaxée dans le trou et appuyer avec la spatule, pour fai- re venir la terre de tous les cétés, afin que la plantule soit bien sta~ Dilisée. A deux centimetres de dis- tance (pour des sortes & croissan- ce rapide, encore plus), on plante une autre plantule, Pour conser- ver une distance équivalente enire les plantules et bien em- ployer tout espace disponible dans le récipient, on plante trés soigneusement, rangée apres ran- gée, en placant celles de la dewxieme rangéc de biais par rap- port a la premiére Emplacement : clair et chaud Quand la caisse est pleine, elle est vaporisée d'eau pour bien humi- differ la terre et placée devant une fenétre lumincuse. Dans 1a serre, DDans les mini-seres, placées @ un endroit Clair et chaud, les jeunes plants poussent rapidement, on placera le récipient de repi- quage sur les étagtres suspen- dues. Cest 12 que régne I'air chaud, Mais attention : au début, les plantules doivent étre proté- gécs du soleil par des feuilles de papier. Sinon, elles risquent de briler facilement et de se dessé- cher Apriés avoir repiqué, il est néces saire de faire attention a ce que les plantes ne s'affaiblissent pas ou ne pourrissent pas, mais se dres- sent bien et recommencent @ pousser au bout de quelques jours. Bientdt, les premiéres vraies feuilles apparaissent ou-dessus des feuilles embryonnaires et les petites plantes deviennent de plus en plus résistantes, On peut les re- piquer une dewxieme et une trai- sizme fois, Maprés leur stade de croissance, Par le repiquage, on favorise 1a ramification des ra- cines. Cest aussi occasion de les éclaireir et de jeter les pousses trop faibles, pour ne garder que Jes plantes solides et compactes. es vite,28 , Semer et planter | Rempoter correctement Pour les pots, vous avez le choix entre des pots en terre cuite et en plastique. Les pots en matiére synthétique ont Favantage d'etre légers et de se netioyer fucile- ment, De plus, on se les procure souvent gratuitement, parce qu'ils sont utilisés pour la vente des ar- brisseaux ou des plantes saison- nigres. On les trouve toujours par- tout, jusque dans les poubelles des cimetiéres. Les pots en plastique conviennent pour démarrer la culture, Leur grand désavantage est que les parois nou poreuses ne lajssent passer ni humidité ni air Pots en terre cuite Pour des plantes qui doivent se trouver continuellement en pot, que ce soit des plantes @apparte- ‘ment ou des vasiues extérieures, a tere cuite est une meilleure so- lution, Les parois poreuses lais- sent passer lair au niveau des ra- cines et absorbent les excédents de substances nutritives qui sont de nouveau restitués a la plante quand elle en a besoin. Un des ar- guments négatifS souvent cités est le froid dé 8 Tévaporation du c6- té extérieur de la paroi du pot, que lcs plantes ne supporteraient pas Cet argument est trés vite refute, ul plan de travel, des pots en tewre, de la terre et un arrsoir, voila le necessaire oour transplantervu les milliers de plantes en pot ou en vasque de terre cute qui pous- seni allégrement, Pour des planies urés sensibles, on peut placer le premier pot dans un pot plus grand, qui protége le pot en argi- le, Entre les deux parois se forme une couche protectrice d'air chaud humide, Attention, le pot en terre cuite intérieur doit se trouver sur une couche de draina- fe dans le surpot, pour que les r2- cines, aprés avoir été arrosées, ne stagnent pas dans 'eau et ne pourrissent. Plus tard, quand les plantes ont grandi, on choisita d'abord un pot qui est juste un pew plus grand. Les racines des jeunes plantes ne devront pas étre pliges ou cour- boées vers le haut. La raison est que les racines grandissent toujours vers le bord du pot, se ramifient & cet endroit et forment la une es- péce de masse compacte. Quand on veut rempoter la plante pour la mettre dans un pot plus grand, ka motte de racines se défait et on re- marque que le centre n’est pas as- sez rempli de terre, Dans un pot trop petit, Te volume de terre est complétement employe et il faut bien entendu rempoter. Substances nutritives A chaque transplantation, la plante regoit une bonne quantité de substances nutitives grace ala nouvelle terre dans laquelle clle a été rempotée. Ce qui a éré dit pour Ja terre de semis vaut aussi pour la terre de rempotage : on peut Semer et planter | 29 acheter de la terre toute préte, vendue dans le commerce, et qui est souvent & base de tourbe sté- rile, Elle ne contient done pas de Hermes pathoxénes, Cest un fait certain. Cependant, ces sortes de terre, en plus de V'impact négatif au niveau écologique, présentent ‘un autre inconvenient : elles ont souvent &é enrichies en miné- raux, souvent méme avec des en- grais que Von appelle engrais de dépot, qui tionnent plus long- temps que les engrais minéraux, mais dont les réserves disparais- sent quand méme assez rapide- ment. Mélange de terre personnel ‘Vous pouvez préparer votre terre de rempotage personnelle, comme décrit a la page 21, par exemple en suivant cette recette : deux parts de terre de compost, une part de fibres de noix de coco ou humus de feuilles, une part de sable ainsi qu'un engrais onga- nigue & base de come moulue. Pour des quantités plus impor tantes, on prend la quantité équi- valente & un pot de leur (d'un diamétre de onze centimétres) dans la brouette, on saupoudre ensuite de bentonite et on mélan- ge le tout. Pour adapter le mélan- ge Ala sorte de plante, on ajoute une part de terreau de Feuilles, un peu de terre de jardin argileuse ou de la terre de taupiniére. Pour des cactées, c'est bien sfir le sable qui doit dominer. On peut aussi ajou- Une matte bien saine se recannait 4 son tissu composé de nombreuses recines bianches, épaisses et fines. ter des debris de pots en argile ou de brique, réduits en petits mor- ceaux. Si vous devez rempoter des analees, essayez dobtenir des ai- guilles de pin que vous mélangez 4 du terreau. Faire sa propre terre est un vaste champ d’expérimen- tation qui passionne Tes jardiniers smatewrs. Liimporiant est que la terre de compost et le terreau soient totalement décomposés. Siils continuent a se décomposer dans le pot, cela peut engendrer de la pourriture et endommager les racines. De la terre mal mélan- ‘g¢e, pour laquelle la part de com- post est trop élevée et le matériau allégeant trop réduit, s’envase FAGr Commer tciaes | Essayez de faire votre propre terre de rempotage. En fone tian de Ia terre dont vous dis- posez et des plantes a rempo~ ter, faites des variantes, adap= tées & chaque cas.El 10, Semer et planter dans le pot. Avec le temps, la ter- re diminue toujours un peu de vo- lume ; pour compenser, il suiTit de rajouter un peu de terre ou de rempoter [es plantes. Pour les plantes @appartement, 1a meil- eure ¢pogue pour rempoter est de fin janvier 4 debut avril, Les plantes ont alors un long hiver derrigre elles e¢ sont au point le plus bas. Si, au moment ‘oi les jours s'allongent et donc ot les plantes regoivent plus de Jumiere, vous ajoutez encore de la terre fraiche, elles vont rapidement re- prendre leur croissance, Rempoter correctement 1 Videz le pot en le tapant sur un bard de table, pour détacher la motte de racines sans lo bless, 2 Lesparmaria {illest eappartement) 2 besoin d'un grand pot et de beaucoup de terre pour pausser. 3 Un tesson placé au fond du pot lempéche onstruction complete du trou evacuation, # —_Mettez @'abord un peude tere, puis placez la plante avec la matte 5 Remplissez le pot de tous les cotes de la plante avec ce iat 5 Tassez sur les bords et tapez éner- siquement le pot contre le table. | Le taux d'humidité approprié Tl est important que Ics racines soient bien humides mais pas trop mouillées. Arrosez copicusement Ja plante & rempoter un ox deux Jours avant sa transplantation. Les nouveaux pots en terre culte sont plongés avant l'emploi pen- dant une heure dans l'eau, pour {que leurs parois soient clles aussi déja Dien imbibées d'eau. Dans Te fond du pot, on place un tesson de pot retoumé sur le trou d’écoule- ment. Cela assurera le drainage tout en empechant la terre de pas ser par le trou, Pout les plantes placées en grand contencur, il faut prévoir une couche de drai- nage d'une épaisseur de dix cen- timetres, qui est alors recouverte d'un tissu pour qu’elle ne soit pas envasée par la tere rajoutée par Ta suite. Pour de trés grands pots, on les remplit de terre de maniéreSemeret planter | 31 ce quill reste un centimetre de 5S - inecierbodsmicsne | SEMIS en pleine terre tic supérieure de la motte de ra~ cines. La plupart des espéces de lé- paré. Un travail dusol, comme dé- gumes, des fleurs d'été, quelques crit aux pages 10 15, est abso- Dépoter et rempoter —_herbes potageres et certains ar-_lument nécessaire. Un allégement Drisseaux sont directement semés du sol en profondeur devrait dja Tout cn tenant la plante d'une en pleine terre. Cela a pour avant- se faire en autommne, avant le se- main, retournez le pot et tapez-le tage que les jeunes plantes doi- mis ou au moins deux a trois se- légerement contre le bord de I vent adapter leur croissance au maines avant. Le sol est de ce fait table. De cette maniére, la plante sol et au climat. Il n’est pas né- encore toujours aéré, mais il s’est sortira facilement. Les racities de-_cessaire, comme c'est Ie cas pour un peut remis, de sorte que les vraient avoir une couleur créme a Jes semis sous verre, d’habituerles jeunes racines peuvent s'y fixer. blanche. Des racines brunes Jeunes plantes aux températures “Autrement dit, sila terre est allé- quent des racines mortes ou la plus fraiches et deles protéger des gée sur une profondeur (un fer présence de pourriture. Ecartez un rayons directs du soleil. de béche, elle contient beaucoup peu les racines du centre et de de cavités, qui permettent & l'eau Textérieur pour les aérer mais , . de s‘écouler jusqu’aux couches satts pour cela défaire toute la Préparation du par- profondes et de fixer les jeunes motte de racines. Posez ensujtela terre 4 semis racines, Avant de seme, il ne res- plante avec la motte de racines te plus qu’ travailler la terre de dans son nouveau pot et ajoutee Pour que les semences Ievent surface, de maniére tres fine et de la terre tout autour, sans tasser, bien, le parterre doit éire bien pré-_approfondie, Pour cela, plongez vos mains dans Je tas de terre comme sil s'agis- sail d'une pelle, Ne prenez jamais Ja terre par le haut et me ta pres sez pas dans la paume de la mtn. Ensuite, poussee le terreau au bord du pot vers le bas avec les doigts. Pour les plantes en grand conditionnement, aidez-vous d'une Tatte ou de quelque chose de sem- blable, Ajoutez une dernigre fois de [a terre et laissez retomber plu- sicurs fois le pot sur la table en le tournant un petit peu a chaque fois, pour que la terre se répartis- se de maniére uniforme dedans. Pour arroser, le mieux est ’em- ployer un arrosoir avec une pom- me. La tere doit etre imprégnée d'eau, mais ne pas coller. La surface dela terre du parterre doit éte trés fine pour receveir les semencesJuste avant de semer, on ne doit plus ajouter du compost qui n'est encore qu’a moitié décomposé. Le compost doit éire arrivé & matuci- 1é, donc complétement décompo- sé, Vous pouvez soit ’étendre a la surface soit rincorporer comme décrit & la page 18, ou en saupou- drer finement les sillons a semis. La terre doit cependant dans tous Jes cas sester légére et tre bien emicitée. 32. Semer et planter Comment semer Nesemez par parterre qu'une seu- Ie sorte de legume ou de fleur. Plus tard, ceite sorte pourra etre récoltée plus facilement. Vous pouvez semer généreusement sur le parterre, Pour cela, secouez le gerement le sachet de semences ouvert, de maniére uniforme, sur le parterre. Pour des semences trés. fines, ne secouez pas le sachet ns & semis = Ti Avec le manche du rateau, trace unsillon dans la tere du parcere 2 Les semences de haricots sont ii Aisposées dans les sillons a intervalles de cing centimetres, 3 Recouvree uniformément les semences de tere fine et sans grumeaun. A Pour que les semences se fxent au sol, tassez la terre avec le dos du rateau, 5 Arroser une fois fond est meilleur que d arroser tous les jours un petit peu. trop haut au-dessus du sol car elles pourraicnt étre emportées parle vent et aller germer ailleurs. Les plus grandes semences peu- vent érre prises en main et semées directement dans la terre. Com- mencez a une extrémité du par terre et passez. la main en mouve- ment de va-et-vient sur le parte re jusqu’a l'autre extrémité. Pour terminer, les semences sont lége- rement enfouiies dans le sol 4 Vai-Semer et planter | 33 de du rateau et la terre est delica- souvent adaptable sur le c6té des. tement tassée a l'aide d'une ustensiles, permet de tracer jus- planetie ou a la pelle. Pus arrose qu’a quatre sillons & la fois sur un» Quand vous emer et que vous a la pomme d'arrosoir. Cette ma-__parterre, L'acquisition en vaut la ne cannaissez pas l'aspect niere de travailler est recomman- __peine si on a un grand jardin po- qu'auront les pousses, le semis, dée pour les épinards, la mache, le tager.I1y a aussi des bandes & se- ee pourpier diver, les Meurs d'€é, mis, faites de bandes de papier dé- Lape ergan eas Tengrais vert ct aussi, bien enten- gradable, contenant deja les sc- herbes, vous évitant de les ar= du, pour Pherbe. mences placées & intervalles régu- racher par erreur, liers. Ces bandes évitent aux jar diniers inexpérimentés le travail Semis en sillon fastidieux de placer les semences plamtes, on place Jes semences a intervalles réguliers et, aprés, d'une rangée en chicane par rap- Le semis en rangée ou en sillon d’éclaircir, ce qui est indispen- port a l'autre, Il est alors possibile fait partie des semis classiques sable pour les carottes, radis et de butter les jeunes plants, pour dans le potager. Des rangées ou autres types de légumes, Pour les leur donner plus de tenue et des sillons sont tracés le long grosses semences, il existe un contribuer a une meilleure rami- d'une ficelle tendue, & une distan- rouleau A semis ei une pelle se- fication des racines. ce préalablement établie. mis. On les remplit de semences et Pour de nombreux Iégumes, par Les semences sont répartics @ la celles-ci sont déposées direcie- exemple les concombres ou les main ow & partir du sachet, & in ment dans les sillons & um inter-cornichons, on retirera ensuite tervalles trés réguliers dans les valle déterminé a l'avance, dans chaque tas les jeunes plantes sillons. Pour finir, on referme les ‘oui paraissent plus faibles, pour sillons et on tasse le sol en le frap- ne laisser que les plus: fortes. pant avec le dos du rteau. Semis en poquets Celles-ci pourront ds lors se dé Le semis en rangée ou en sillon est velopper convenablement, ear recommandé poures sortesde é- Une variante du semis en rangée dumes qui restent Ja méme pla- est Je semis en ligne. On com= gurls semis en poguesonplee pie ce jusqu’a la récolte, par exemple —mence par tracer un sillon comme — sieurs graines ensemble. Les jeunes plants les earottes, les petits pois, les sal- pour la technique précédente, Les sat ans! plus forts pour traversr la sifls et autres, C'est aussi la ma- semences sont ensuite étalées, pas ites niére la plus sfire de semer pour une 4 une 4 intervalles régulicrs, les jardiniers amateurs ou débu- mais en petits tas de deux, trois, tants. parfois cing semences, (ous les Le commercant spécialisé propo-trente @ quarante centimetres. se quelques outils qui faciliteront Cette technique s'appelle semeren grandement la culture en rangée, poquets. De cette maniére, quand surtout dans les jardins de elles commencent germer, ies grandes dimensions. Vous pouvez semences s‘entraident pour re- acheter un traceur de sillon, gui pousser ensemble la crofite de ter- ‘comprend plusieurs dents mobiles re du parterte, fixées a une barre transversale. II Pour employer toute la surface du suffit de placer ces denis a la dis+ partere et cependant donner suf- tance souhaitée. Le long manche, fisamment de place a toutes: Ics34 | Semer et planter Semis classique & partir du sachet: | les semences combent egulitrement quand on fat des secouses rites, | elles disposeront de plus de place. Pour les haricots, en revanche, on les laisse toutes, Du sachet La technique de semis employée depend de la taille des semences. Pour les petites semenees que Yon ne peut pas saisir une par une, car trop petites (celles de certaines sa- lades par exemple), il est pref rable de les semer directement avec Ie sachet. Le sachet est ou- ‘vert au-dessus du sillon, pris entre le pouce et les autres doigts. Les parois sont légerement pressées, pour que Touverture forme un lo- sange. On tient celle-ci prés du sillon et on tapote a intervalles ré- guliers sur le sachet, en impri- mant un mouvement vers l'arrié- re du sachet. Les semences vont tomer assez réguliérement Un mélange de eifféentes petites araines est seme & Vaide dun earton pli en deus, Cette technique est utilisée pour Jes légumtes comme les salades, les choux, les radis et le raifort, les carottes et Ia Si les semences ont Ja taille de Ia poussigre, on peut les mélanger & un peu de sable see, On dépose le mélange sur un carton de la taille une carte postale que l'on plie en deux en son milieu ct on sau- poudre Ie sillon en secouant Iégé- rement le carton, Beaucoup dar brisseaux ont des semences ultra~ fines, ainsi que certains kégumes el cetle méthode leur convient pariaitement. Une par une a la main II vaut mieux prendre les grosses semences 4 Ja main et les déposer une & une dans le sillon : cela vaut pour les petits pois, les haricots, les concambres, les hettes, les bet- teraves rouges ou les graines al- longées, comme celles des salsifis. Si vous devez ensemencer une grande surface avec de T'engrais vert, remplissez un réipient avec ce mélange et semez largement & la volee. II faut faire attention & recouvrir correctement les semences avec de la terre. Cette couverture di pend du type de Iégume, il n’y a pas de régle générale, Les se- mnences fines ne doivent pas étre recouvertes de plus d'un centi- métre de terre. Pour les grosses sc- mences, il ya des différences : pois peuvent étre placés a une profondeur de cing centimetres dans le sol, lars que les haricots, ne doivent recevoir qu'une tes fine couche de terre, es au contrain Eclaircir Si les jeunes plantes sont trop ser- rées dans Je parterre, il faut agrandir Vintervalle entre chaque plante, en en retirant certaines Les trés grosses semences, ic des feves des marais, sont placées 4 le main dans ie sal{que ’on jette ou que Fon peut re- piquer]. C'est ce qu’on appelle éclaircir le semis plantes en surmombre, En semant avec des bandes a semer, vous pouvez vous épargner ce travail, Vintervalle correct étant prévu dés le départ dans la bande. Pour les carottes et les radis, éclaircir est indispensable, Vous pouvez retirr facilement les jeunes plamtes (endres. Plus tard, ‘quand Les racines sont un peu plus grosses, pourquoi ne pas les gri- gnoter comme petits en-cas ? Pour les betteraves rouges, on peut trés bien employer les petites boules quand elles ont environ trois centimetres de diametre. Comue elles disposent de plus de place, les plantes laissées dans les parterres peuvent alors se déve- opper et devenir trés costaudes on enléve les Repiquer Certains legumes, comme les sa- lades et les choux, sont semés en rangée, pour pouvoir ensuite étre déplantés et transplantés 4 bonne distance dans un autre parterre. Ces jeunes plants ont alors une hauteur de sept & dix centimetres. On place un plantoir 4 c6té de la plante la plus costaude et om La souléve avec les racines pour que tout vienne facilement. Avec le plantoit, on fait ensuite un trou dans le parierre devant recevoir le jeune plant. Le wou doit, bien str, étre adapté a la taille de la motte des racines. Le chou doit étre planté profondément, pour que la Des jeunes plants trop rapprochés doivent fre éelaircis pour que les autres plants puissent se développer sutfisamment. naissance de la feville se trouve prés de la terre. En revanche, les plants de salade ne peuvent pas ire plantés plus profondément quills ne Pétaient dans Je parterte 4 semis, sinon ils pourrissent. Mé me si, au début, les jeunes plants sont assez peu toniques, ils se re dressent assez rapidement. Ce qui est important, c'est que les rai des jeunes plants doivent éire im- médiatement arrosées 2 aide d'un arrosoir avec pomme. Pour les poireaux, le sillon esi profond et les jeunes plantes sont plantées aussi tres profondément & l'aide du plantoir, Par la suite, Je sillon est fermé pour obtentr de beaux blanes de poireaux, Limportant est dé ne pas hésiter trop Iong- temps a éclaircir ct & déplanter. ines Semer et planter | 35 Planter les tomates Les tomates sont semées en mars sur l'appui de fe Elles sont ensuite repiquées et rempoiées et plus tard, selon leur développe- ment, rempotées encore une fois. Finalement, aprés les saints de glace, vers la fin mai, elles seront placées dans le jardin & leur place définitive. Ces plantes ont de grands besoins en substances nu- tritives. C'est pourquoi il est né- cessaire de préparer le trou de plantation de maniére bien préci- se. Il faut retirer la jeune planie avec une motte plus grande que celle former par les racines, et mélanger Ie tere retirée avec du compost a maturité ct de Ie poudre de roche, Les plants de to- mates sont déposés, en courbant ©) En semant ensemble des sa= lades et des radis ou des ca rottes et des radis dans fe mé- ime sillon mais en alternance, ‘yous combine I'élaircsse- iment nécessare avec la rEcol- te d'un des deux legumes, tout en nfoccupant qu'une seule rangée. Les radis germent plus vite et indiquent ainsi 'évolution de la rangée, de sorte quil vous est possible dalléger la terre assez t6t. Plus tard, vous ré= coltez les radis, ce qui laisse la distance suffisante pour que les salades ou les carottes puissent grandit. Pour le sela~ de, le chou ct le poireau, Téclaircissement est li au replantage.36 , Semer et planter Leia Planter les tomates correctement 1 Détacher le plant de tomates de 2. En plantant la motte de racines un peu de biais et profondément, des a ines sugplémentaies se forment. 3. acrosage de la motte de racines est imgortant pour que les racines se fixent directement au sol Astuce Les racines des tomates se Forment juste en dessous de la surface du sol. Il est consellé, avant de planter la motte de racines, dlenfoncer dans le sol tun pot en terre cuite d’au moins onze centimetres de diamétre, On arrosera de cette maniére uniquement dans le pot, ce qui empéchera que les fines racines fibreuses ne sofent emportées par I'arr0sa~ ‘ge, La croissance des tomates est stimulée par un apport ré~ gulier de purin d'ortie Il est facile de les approvisionner grace au pot en terre, prudemmient la tige au-dessus de la motte des racines, de sorte que la motte soit quasiment @ "hori- zontale dans le trou de plantation, La motte des racines et une partie de la tige doivent ét1e recouvertes avec de la terre, qui doit étre bien tassée tout autour. Des nouvelles racines vont rapidement se former sur la partie enterrée de la tige et vont contribuer 4 la bonne crois- sance de la tige extérieure, La par- tie de tige 4 lair libre est attachge fermement 8 un tuteur enfonce dans le sol La terre dans le trou de plantation doit encore étre mélangée avec tune bonne quantité de compost marutité, de farine de roche ou de bentonite, Pour terminer, i faut recouvrir les tiges et les racines avec de la terre et arroser sans pomme. Sur la tige enterrée, de jeunes racines apparaissent rapi- dement qui apportent & la partie de la plante & lair libre des sith stances nutritives supplémen- taires et cantribuent a sa crois- sance dans les semaines qui sui- vent, Nayez pas peur d’enfoncer es profondément les jeunes plants que vous venez de cultiver, au point de ne plus voir que le bouquet de feuilles du dessus, Des que de nouvelles racines apparai- tront sur la tige, fa plante se met- tra rapidement 4 pousser. Légumes en espalier Comme tes tomates, beaucoup autres legumes ne poussent bien quaccrochés des espaliers ou des rames et peuvent étre éven- ‘uellement tires vers Te haut. Crest le cas des haricots. grim- pants, qui s‘entortillent autour une rame et ne fleurissent et ne produisent des fruits qu’ensuite. Les rames classiques sont réali- sées en fins tranes de sapin, quisont coupés lorsque les bois sont éclaircis. La partie inféricure est ensuite taillée en pointe & la ache, pour pouvoir étre plus fa- cilement enfoncée dans le sol. On peut aussi employer de longues baguettes de noisetier ou des ba- fons de bambou. Les haricots grimpants peuvent facilement monter jusqu’a trois ou qua- ‘tre métres de hauteur. Ce qui rend Ja récolte évidemment difficile. Pour récolter les haricots qui pen- deni (out au sommet, les struc tures & rames doivent éire assez solides pour pouvoir supporter le poids d'une échelle. Les haricots Les rames a haricols peuvent étre fichées verticalement en terre une A une, comme on te voit habituel- Jement dans beaucoup de jardins. On peut aussi tes combine autres partenaires de culture. La méthode classique pour plan- ter et faire pousser les haricots est celle cn espalier, oit les rames sont mises de biais lune par rapport 2 autre. Les extrémités supérieures se eroisent, sont liges et, pour sta~ avec Les haricots& ram ici des haricois rouges Espagne, sont décoratifs cans le Jardin e& permettent une récolte abon- dante sur une petite surface, Diliser Fensemble, on passe enco- re une traverse dans les fourches formées par les rames, On obtient ainsi un espalier & haricots tres solide qui, lorsque les haricots au- ont geimpé jusqu’au-dessus, les protégera du vent et fera régner un microclimat dans le jardin. Les deux rangées de rames se trouvent & une distance de soixante-dix 4 quatre-vingis cen- limétres dans le parterre et, de ra- ‘me & rame, il faut compter cin- quante & soixante centimetres. Semer et planter Laissez sécher les haricats du dessus et récoitez-es lorsque vous défaites l'espalier pour en faire une soupe de haricots cen hiver ou comme semences pour l'année prochaine. Fmployez des trones de sapin sont assez longs, creusez un trou et enfoneez les rames Te plus pro- Fondément possible. Tassez ensui- te bien la terre tout autour, Un espalier & harivots peut prendre plusicurs formes. Vous pouvez, par exemple, en faire une tente de haricots pour les enfants, en plagant Tes rames en cercle pour que les pointes se réunissent au sommet. Vous pouvez aussi créer une pergola dans un nou- veo jardin pas entiérement ame nage. Les haricots grimpants peu- vent avoir d'autres supports que des rames. Ils peuvent aussi s‘ac- crocher des edbles, des cordes ou des fils. Cesont la différentes ma- Les haricats grimpants blancs et les rouges, necés alternativement sur les ames, sont du plus bel effet & la 3738_, Semer et planter nigres de créer un coin ombrage sur un baleon. Tout autour des rames, tracez un sillon, dans lequel vous déposez ies haricots un a un, ave un in- tervalle de cing centimetres. Les haricots sont légerement enfonees dans le ol et finement recouverts de tome, sur une épaisseur de moins d'un centimetre. Préculture en pots Vous pouvez aussi commencer la culture des haricots grimpants dans des pots. Déposez fin avril cing graines de harients dans un pot de dix a douze centimetres de dliamétre rempli d'un mélange de terre & base de terre de jardin, de terre de compost et de sable en parts &gales, Enfoncez legerement les graines et recouvres-les d'une fine couche de terre, Arrosez et placez le por 8 un enidroit pas trop chaud mais trés clair, Les haricots précultives sont ensuite retirés du pol et répartis par trois ou quatre Sa I existe de nombreuses sortes de haricots grimpants ou montants, qui se cifférencient parla couleur de leurs Fleurs ct de leurs fruits. Votre espa~ lier de haricots vous permettra donc de laisser libre cours & votre eréativité ct d'epparter tune touche de couleur dans votre jardin, en mélangeant des haricats & fleussblanches, 4 fleurs rouges et fruits bleus. Les plants de eoncombres palises portent plus 6 Fruits et mirissent mieux que ceux au sol. De plus, e palissage permet de gaoner oe fe place autour d'une perche, pour tre plantés ensuite a l'aide de la pel- Ie a planter. Les pois Les pois, & exception des mange- tont, peuvent étre cultivés sur des espaliers. Les rameaux de bouleau convierment le mieux pour la Fa brication du support, car les vrilles des petits pois s'entortiflent facilement autour des fines pousses trés minces, On stme abort deux rangées de pois, dis- tantes d'environ quarante & cin quante centimetres. Dés que les ousses des petils pois ont atteint une hauteur de dix centimeires, elles sont encore une fois buttées. Ensuite, on place les rameaux de bouleau de biais dans le sol a 'ex- térieur des rangées, de sorte quills recouyrent les jeunes pousses. De cette maniére, les rameaux prot gent les jeunes pousses de petits pois des oiseaux. Les pousses grandissent verticalement dans les rameaux de bouleau légere- ment ramifiés, oft elles s'attachent fortement avec leurs vrilles. Une autre possibilité est de dres- ser un grillage ow un treillis mé- tallique, qui permet de semer une rangée de pois de chaque céte Les concombres A cause de leurs longues vrilles, les concombres prennent beau- coup de place dans un potager. On peut, comme pour les pois, les cultiver en espalier, en constrai- sant un trellis comme décrit plus haut, Des grillages en acier, utili- sés dans la construction et enfon- cés dans le sol, peuvent éyalement servir d’espaliers aux con- combres. Une hauteur de soixan- te-dix a quatre-vingis centi- mitres suffit amplement, Les se mences des concombres sont alors semées en poquets (voir a la page 33] des deux eétés de lespa- lier, ou placées en chicane & in- tervalle de einquante & soixan- te centimétres dans les rangées. Les concombres ont besoin de beaucoup d'eau, c'est pourquoi il convient de placer, comme pour la plantation des tomates (voir & la page 36), un pot en terre dans le sol qui servira de réserve.Semer et planter | 39 Les pousses des coucombres poss | J It ixt sedent des ails, mais cee | LES CULTUTES MATES ne grimpent pas d’elles-mémes. On doit les alder en les liam. Cultiver des concombres en espa- Une grande variété de légunes et 2. Par les séerétions de leurs ra- lier présente plusieurs avamtages : d’herbes aromatiques dans le po- cies, de nombreuses especes de les pousses recoivent de cette fa- tager fait le bontieur du jardinier légumes favorisent mutuellement con plus de lumiére, ce qui amé- mais fait aussi celui de nombreux leur croissance. Ainsi l’epinard liore les fleurs ct la formation des insectes ct oiscaux utiles. Les ma- aide tous les autres legumes en fruits, De plus, les fruits ne se ladies et les parasites ont égale- émettant de la saponine (huile de trouvent pas en contact avee le ment moins de risque dese déve- moutarde) par ses racines qui fa sol, ils ne pourrissent done pas en lopper. Cest pourquoi 'aménage-vorise Ta croissance des plantes cas de temps humide, De plus, les ment de cultures mixtes est "une — volsines et des plantes suivantes maladies et les parasites ont des garanties les plus importantes 3. Certaines sories de kégumes re-~ moins de risque de s’étendre, II pour une croissance saine des poussent par les exerétions de reste encore assez de place de part _ plantes. leurs racines, les maladies ct les ct d'autre des espaliers pour un Les avantages : 1. Cela permet un parasites des sortes apparentées, partenaire de culture mixte, par gain de place. Desespéces A crois- L'exemple le plus connu est Ie voi- exemple de aneth ou des ca-— sance rapide el & maturitéaccélé-sinage bénélique des oignons et roties. re prennent moins de place, sont des caroties. Tous les deux peu- intercalées parmi des espéces a — vent étre allaqués par une certai- croissance lente et demandant un ne mouche. Loignon repousse la Culture miate en lignes :choux frsés, espace considérable. Prenons —mouche de la carotte et, invers pois mange-tout, corottes,coiresuxe? ‘exemple des radis qui peuvent ment, la carotte rejerte la mouche ee een se étre plamtés partont, saut parmi de Foignon réciproques en respect les concombres. Les mauvais voisins Par chance, il n'existe que peu de sortes de legumes dont le voisina~ ge soit nocif et donc peu recom- mandable. Cependant, il faudra éviter la pro- miscuité de sortes de legumes et de plantes susceptibles d’atiraper les mémes maladies. Citons en exeniple les pammes de terre ct les tomates qui peuvent toutes deux souffrir de la pourriture. Ou enco- re les cruciféres comme les choux, la moutarde et la giroflée jaune qui peuvent tous attraper la her nie du chou.40 | Semer et planter Semez toujours quelques agraines c'aneth entre les se~ rmences de carottes et de concombres. Par ses sécré tions, 'aneth favarise la levée des semences voisines, Les besoins en substances nutritives Fn ce qui conceme le besoin en substanices nuttitives, les oignons ceLles carottes sont de ceux qui ont besoin de quantités moyennes. Cela signifie quills seromt cultives on dewxiéme lieu par rapport aux légumes qui demandent beaucoup desubstances mutritives. Le sol re- cevra des quantités limitées de composi, i! ne doit cependant pas ive enrich fraichement. Car alors les cultures mixtes les plus élabo- rées ne donneraient plus de résul~ tat. Les oignons aiment un em- placement aéré et un sol assez sec, alors que les carottes préférent un sol allégé, Iégérement humide et plus protégé. Vous pouvez placer ces deux légumes dans un méme parterre, si vous disposez. les ca- rottes sur les rangées centrales et les oignons sur les bords du par- lem. Deux a trois sortes de légumes par parterre ‘Vous pouvez dans tous les cas fai~ re Voisiner au-moins deux sories de Kégumes dans un miéme parter- te. Diaprés la sorte de legume et en tenant compte de la place dis- ponible dans Ie parterre, vous pourrez méme combiner trois A quatre sortes différentes. Ainsi les carottes sont d'excellentes voi- sines des salades, Semez au centre du parterre une rangiée de salade 2} couper, ensuite des deux cétés chaque fois une rangée de ca- rotleset touta fait au bord du par- terre une rangée d’oignons. Vous aves ainsi trois sortes de legumes sur un seul parterre, Semez enco- re quelques graines de radis dans les sillons des salades et des ca- roltes et cela vous fait quatre sortes, Les radis sont récoltés tres rapidement, de sorte que les sa lades et les carottes peuvent faci lement combler les trous qu’ils laissent. Comme cct exemple le montre, vous pouvez. alterner les sortes de rangées de Iégumes mais vous pouvez méme diversi- fier Jes semis 8 Vintérieur d'une meme rangée. Les meilleurs parte- naires des tomates Les 1omates souffrent souvent de la tache brune. Alternez chaque plant de tomates avec un chou et un plant de céler, ees deux der- hiers les protégeront de la pourri- ture, En sens inverse, par son deur, la tomate protege le chou de la piride du chou, et le céleri de la rouille du céleri, Comme ces trois sortes font partic des plantes tres exigeantes en substances ru- tritives, ensemble dur parterre peut étre nourri abondamment avec ces substances. Les cultures mixtes offrent un large champ dexpérimentation. Le sol et lecli- ‘mat jouent aussi tin rale dont il faut tenir compte pour ce type de culture combine En résumé Pour les semis sur 'appui de fenétre, on peut employer nlimgorte quel récipient, Les caracteristiques au point de wue lumiére et obscurité ainsi que celles des semences germant au froid doivent étre respectées, Repiquer et transplanter sti mulent la croissance des jeunes plantes. On peut composer soi=méme Ia terre des pots de fleur sur {a base d'un mélange de com= post, terre de jardin, sable et additits pour alléger. | Le meilleur réeipient est le pot | en terre cuite, | Pour les semis extéricurs, ta terre doit étre émiettée La méthode employée pour le semis dépend de la tille des semences. Replanter et éelaireir dannent de Ia place aux plantes er sti- mulent la eroissance. Le culture en espaliers procure davantage de lumiére aux plantes, ce qui favorise la for- mation des fruits. Les cultures mixtes font ga agner de la place et rendent les plantes plus résistantes aux germes et parasites.‘entretien du potager et des fleurs42. Llentretien du potager et des fleurs La partie du jardin dans laquelle poussent des légumes et quelques herbes potagéres bisannuelles ainsi que des fleury, c'est-a-dire la partie de jardin utile, est, au coniraire d'une plantation dar bustes ou d’arbrisseaux, soumise 4 un changement perpétucl de sortes de plantes. D'aprés le climat et emplacement du jardin, les cultures réalisées sur un parterre, souvent en un espace de temps @un an, changent trois & quatre fois. Cela améne bien entendu de Ja vie et des couleurs dans le jar Gin, mais demande aussi plus de travail et de soins qu'un massif @arbustes, sous lequcl un épais lapis de plantes couvre-sol a pro- Arroser correctement On aime caricaturer les jardiniers Vartosoir 4 Ja main. Cela semble ire une activité si simple que de déverser de Veau sur une plante ! Mais c'est 1a une grande erreur. Crest lors de Marrosage que l'on coinmet les fautes les plus impor- tantes aux conséquences parfois désastreuses, ami des jarding gache souvent beaucoup d’éner- gic et de temps ainsi qu'une énor- me quantité d'eau de ville tres chére, sans pour autant prodiguer aux plantesla quantité d'eau dont elles ont réellement besoin, Léquipement de base du bon ar- Blea arcoser est plus qu'apporter simplement de eau, Le Sol dait tre imbibé a roseur devrail se composer de deux arrosoits et de deux pommes différentes : un arrosoir de jardin normal, d'une capacité de hit & dix litres (d’aprés ce que vous pouvez ou voulez porter) et un ar~ rosoir plus petit, muni d’un long bee d’arrosage pour les semences e( les pots, et qui est destiné & ta serre, En plus de ces deux mo- déles, il faut également pour le grand arrosoir une pomme de for- me asymétrique avee des grands ‘trous ct pour le petit arrasoir une pomme ovale allongée avec de petits tous. Matheureusement, on ne trouve plus que rarement des pommes pour pots. Elles sont des- tinges aux arrosoirs de serre et sont a peine plus larges que le tuyau de Parrosoir sur lequel elles sont fixées. De plus, elles sont gamies de (rous rés grands. Ces pommes permetient darroser des pots de fleurs, de manigrea ce que Ja terre ne boursoutle pas. Pour de trés fines semences fraiches, ainsi que pour vaporiser sur des plantes appartement, il est conseitlé utiliser un vaporisateur. Proce dez également par vaporisation pour les bacs & semis et les vasques qui viennent d'éire se~ més. Arroser les semences Ne semez jamais dans de la terre séche, La terre séche n’absorbe Vhumidité que rés difficilement et pas toujours de maniére unifor- me. Il faut done alléger la terre a Taide d'une griffe et arroser leparterre a fond, mais pas au point qu'il ramollisse, Aprés que Thu- midité a été un peu absorbée, bi- nez & nouveau la terre et arrosez encore une fois, en répétant cette opération jusqu’é ce que la terre soit humide & ecrur. Vous pouvez vous épargner ce travail prélimi- naire si la terre @ été recouverie auparavant d'une couche de paillis. ‘Vous pouvez ensuite travailler la surface du parterre, tracer des sillons, semer, recouvrir le parter- re et arroser. Pour cela, employez Je grand arrasoir avec la pomme de biais, dirigée vers le bas. Tenez Ja pomme juste au-essus de Ja terre et passez-la lentement au- dessus des sillons refermés. De cette fagon, domnez de Veau au- tant que la terre est capable d’en absorber. Quand eau commence & stagner, vous avez rempli votre devoir. Le but de I'arrosage n'est pas seu~ lement d'apporter aux semences Thumidité dont elles ont besoin pour germer, mais aussi de les en- tourer de terre mouillée. De cette les petites racines se fixent dans lesol et peuvent gran= dir et se ramificr, mani¢n Arroser les jeunes plants Cette technique vaut pour Parro- sage des jeunes pousses de salade et de chou, Retirez simplement la pomme @arrosage et arrosez. di- rectement (out autour des plan- tues. De cette maniére, les racines Aprés avoir été ameubie entre les ran- gées de jeunes plants, la terre absorbe mie Fee sont tout de suite enrobées de boue. Pour eréer et maintenir un milieu humide sur tout te parter- re, terminez en vaporisant encore une fois sur toute la surface. nest pas nécessaire d’arroser beaucoup par la suite, unique- ‘ment quand la terre menace de se dessécher. Lerreur la plus courante est de vaporiser les jeunes plantes su- perficiellement. Plus elles sont grandes, plus elles forment une couverture épaisse et dense et Veau n’atrive plus aux racines si tn arrose de cette maniére. Veaw stagne sur les feuilles ou s'écoule en rigole sur le sol et s'évapore ensuite rapidement. Laplante nen retire que peu d’avantages. Ce qui est réellement nocif, est @arroser en surface par tun temps chaud en été, surtout si cest de Veau froide qui sort du tuyau d’ar- rosage. Les gouttes d'eau font Ie Lentretien du potager et des fleurs | 43 méme effet qu'une brilure et de vilaines taches apparaissent sur les feuilles, qui freinent ta crois- sance future de la plante. Si, au contraire, les plantes sont arro- sées de manitre ciblée, et cela au moins une fois au niveau des ra- cines, on s¥épargne beaucoup de travail, de temps et d’eau. Vous trouverez a la page 36 tne astuce permettant un arrosage ciblé et protecteur des plants de tomates el des concombres. Tuyau d'arrosage et arroseur Pour des jardins de tes grandes dimensions, on peut naturelle- ment employer le tuyau d’arrosa~ ge. Le mieux est de Ie connecter & tune pompe qui puise l'eau dans une citerne d'eau de pluie ou dans uti réservoir, Une telle eau est reposée et est souvent tide en €é. De plus, elle ne contient pas de calcaite, c'est une cau douce Les ures saaes sont arostes 2 Parra soir sans pamme et bien pralinées,44 | Lentretien du potager et des fleurs qui convient mieux aux plantes que l'eau des canalisations sou- vent tris dure et glaciale, Des études ont également montré que les taux de métaux lourds et de nitrates contenus dans l'eau de pluie sont souvent inférieurs aux taux relevés dans Peau potable. Caoutchouc au lieu de plastique Nracherez pas un tuyau d’arrosa- ge bon marché en plastique, mai un bon tuyau en eaoutchoue, Me- me s'il est plus cher, cette diffe rence de prix en vaut la peine. Le caouichoue est plus doux et plus souple. Il sera plus facile & tirer sur les sentiers du jardin, Le plas- tigue est rigide et moins résistant. Pour éviter de passer malencon- ‘reusement Ie tuyauau-dessus des parterres, il fuut enfoncer aux coins des parterres des piquets @une hauteur de vingt a rrente centimetres, Un long tuyau arrosoir, avec une pomme fixée sur le tuyau, permet darroser les plantes une & une, au niveau des racines, tout en restant droit. Un arroseur n'est utile que pour arroser une grande surface ense- mencée de maniére uniforme. Tl he convient cependant pas & un usage régulier et continu dans le Jardin, ear il netouche les grandes plantes et les arbustes que par le haut. Il est cependant utile si vous disposez d'une grande pelouse. Nrachetez pas un arroseur en cercle mais un earré, que vous pourrez plus facilement stabilises. ‘Vous pourrez ainsi arroser'les par- lies de jardin qui en ont vraiment besoin, et cela sans consommer une trop grande quantité d'eau. Le goutte a goutte Celui gui ne dispose pas de beau- ‘coup de temps, ou qui parten va- ances sans avoir un gentil voisin prét a s'oceuper de l'arrosage du jardin, doit choisir le systéme Warrosage au goutte 4 goutte. Pour ccla, on dispose entre les ngées de fleurs ou de legumes des tuyaux spéciaux tres fins, qui sont pereés de petits trous par oi eau s'écoule goutte & goutte. Le tout peut étre adapré 4 la citerne A cam ow & la canalisation. Il exis- te méme des sysitmes fonction- nant avec des mini-ordinateurs, Un tuyau carrosage au goutte a goutte oumflfie'a terre entre les parteres, mame sion est aasent qui permettent de programmer les moments d'arrosage. Désavanta- ge : méme s'il pleut pendant des semaines, le goutte @ goutte continue de fonctionner. Le meilleur systéme est celui des ar- roseurs comprenant un testeur Mhumidité, qui ne laisse couler eau que lorsque le sol est deve- nu sec, Ce systéme est surtout em- ployé pour des Mleurs en pots ow en bats. Biner, pailler, économiser l'eau Certains jardiniers professionnels narrosent leurs semis et leurs pousses qui viennent d’étre plan- 18s qu'une seule fois et ne leur donnent par Ta suite plus d'eau Jjusqu’a la récolte. Ces jardinters font confiance & leurs préparatit’s bio-diynamiques et aux influences cosmiques qui agissent sur le sol et sur les plantes, Manifestement, ces jatdiniers ren- comtrent unt grand suecés avec cette méthode. Cependant, cela nécessite beaucoup de doigté et une solide experience pour réus- sir faire pousser des legumes de cette maniére, Cette technique rs €eonomtique en eau, tellement précicuse, nous rappelle que Veau n'est qu'un des éléments de erois- sance et que tout ne dépend pas du nombre de litres d'eau qu'on donne aux plantes mais surtout de la maniére dont on les arrose: L’eau n'est pas tout ! Comme fac- teur ile croissance, elle est en re- lation éwoite avec la chaleur, PairLe sarclage regulier ente es rangées freine | évaporation et permet de limiter la consommation dau ct, bien entendu, le sol avec tous ses composants comme T'argile, Vhumus, les étres vivants et les substarices nutritives. Tl en va de méme pour Treat que pour Vap- port en substances nutritives : i ne faut pas seulement soigner la plaste, mais aussi gatantir Phu- midité du sol. Les plantes doivent pouvoir ctancher [cur soif en fonction de leurs propres besoin. Freiner I'évaporation Si l'eau est chauife, ele se uans- forme en vapeur d'eau et monte, De plus, elle a tendance & com- penser : quand elle rencontre une masse séche mais capable de Vab- sorber, elle se répartit de maniére uniforme et s'évapore rapidement & la surface. Le précieux liquide réagit de la méme maniére dans le Une eauche de pals protege le sol du solel et lui conserve une certaine humigite sol. Dis que le soleil réchaue la terre, eau qui se trouve a l'imte- ricur remonte & la surface. Si, de plus, un léger vent tiéde soufMle sur la surface de la terre, Veau est vite évaporée. Par la montée de eau, des petits canaux, des capillaires, se for ment qui accélérent encore plus facilement ['évaporation Si vous voulez économiser l'eau dans votre jardin, deux mesures particuliérement importantes sont a prendre : «Il faut protéger votre jardin du vent, par une haie ou par un ¢s- palicr a haricots ou a petits pois, ‘# Ti convient égelement de sarcler souvent entre les rangées de 1é- gumes, dans la partie supérieure du sol, par exemple avec un sar- cloir & betteraves. Non seulement Lentretien du potager et des fleurs 45 cela permet de enir les mauvaises herbes en échee, mais cela inter- rompt aussi la furmation des ea- pillaires, de sorte que humidité ne s'échappe pas aussi facilement du sol. Ce binage superficiel est important. Ameublir la terre plus profondé- ‘ment peut avoir comme consé- quence, dans des sols tts sablon- eux, que l'eau pénéire trop faci- lement dans les couches pro- fondes du sol. En revanche, cela peut étre utile dans un sol argi- Teux de passer la binette {aérateur) un pew plus profondément entre Jes ranges et, de cette maniére, de laisser passer plus «ait. Emietter L’évaporation est ralentie grace au sarclage ou au binage. Mais ¢e- Ja ne suffit ceriainement pas ap- porter assez d’humidité au sol. I faut que quelque chose de vivant spit incorporé @ la terre pour pou- voir conserver le plus longtemps possible I"humidité si précieuse pendant une longue période : de Thumus ou, encore mieux, du compost. Astuce Pour améliorer un sol sablon- neux, ajoutez une charretée de terre argileuse. Laisse2-la @abord sécher et mélangee-a, réduite en poussitre et tami- sée,8 du compost arrive & rmaturité. REpartissez ce mé~ lange sur toute la surface du46 | Lentretien du potager et des fleurs iT Hi Les lombrics relient les minus- cules colloides d’argile du sol avec Thumus dans leur organisme et rejetrent ensuite les deux dans ce qu'on appelle le complexe argile- humus. Lthumus est tout aussi ca- pable que l'argile d’emmagasiner une grande quantité «’humidite qui cnveloppe les miettes de sol d'un film d'eau. Les composantes minérales et organiques forment ‘une entité légere, contenant sufft- samment de pores d'aération. Crest 18 que les racines capillaires des petites plantes peuvent étan- cher leur soif et leur besoin de nourriture Le complexe argile-humus ne pourra se former que si le jardi- niet apporte constamment de la nourriture organique & son sol. Il faut donc toujours incorporer et retravailler du compost dans Ja couche superficielle et déeposer de humus dans les sillons des se- mences et les trous de plantation, Dans le cas d'un sol sablonneux, il est recommandé d'y ajouter de la poudre de roche ou de la poudre de tourbe minéralisée Mn / cE i | |) Arroser va de pair avec ameu- blir la terre. Combiner les deux permet & la terre den t= rer plus davantages. Binez la terre la ville et arrosez seule~ ment le Iendemain matin, Couvrez ensuite le so entre les plantes avec du pals (corces de pin, chenvre, hetbes séehées) pour le proté— ger du desséchement, Sion mangue de matériau pour oailler, des semis permettent aviter desstchement de le terre: ici du cresson et des faises. Arrosage intelligent Le meilleur moment pour arrosee, est le matin. Les plantes et Ie sol sont raftatehis par la nuit, de sor- te que le choe froid provoque par Parrosage reste limité, De plus, le soleil réchauffe la terre et les or- ganismes vivants ainsi que les plantes profitent pleinement de humid. ‘arrosage matinal est aussi re- commandé quand on a un jardin regorgeant de limaces. La surface sera 4 nouveau sche Ie soit, ce qui nest pas propice aux prome- nades de ces gastéropades. La ot il n'est pas possible @arro- set le matin, il faut alors le faire le soir aprés le coucher du soleil Pendant la journée, quand le so- Leil brille, le choc thermique pro- voque par Meau froide est trop fort pour les plantes et, de plus, le gas~ pillage de eau qui s'écoule rapi- ‘dement ou s'évapore est trop im- portant. Ce rest qu’en cas de ne- cessit’, quand une plante com- mene 2 faibtir, qu’on peut la sau- ver grace 4 une bonne quantité eau. Paillage ou culture intermédiaire Dés que les plantes sont devenues assez grandes, le sol est paillé. Le paillage seri a maintenir une bon ne humidite, limite la pousse des mauvaises herbes et isole les plantes du contact avec le sol. Avant de pailler, il fant humidifier esol a fond, Du paillis frais, comme des tontes Wherbe, devrait étre legerement asséché et ne pas étre place en couches trop épaisses. Le seul désavantage de celle méthode, est que [es Timaces se cachent volontiers dans les déchets de plantes, Dans un jardin qui est en proie 4 de trop nombreuses li- maces, on recommande une ct ture intermédiaire, par exemple les épinards qui produisent une couverture uniforme sur Te sol et, de cette fagon, maintiennent le taux dhumidité. Une terre bien soignée par un ap- port de compost, um arrosage cl= ble ainsi qu'ume couverture de sol durable coniribuent & limiter Vemploi de l'eau dans un jardin, sans pour cela devoir renoneer & des legumes seins et résistants| Fertiliser Les légumes retirent des sub- stances nutritives du sol et il faut dune maniére ou d'une autre les ui rendre. Souvent, Ie sol contient assez de substances nutritives, mais les plantes ne sont pas ca- pables de les absorber au bon mo- ment, Les substances nutritives dépendent du sol et sont gérées par des procédes chimiques com- pliqués, de sorte que les plantes ne sont pas toujours aptes & les ab- sorber par les racines. Le jardinier peut aider & éliminer ce manque en employant de Pengrais liquide qu'il aure préparé lui-méme. Ain- si les plantes disposent rapide- ‘ment du potassium et de azote contemus dans V'engrais liquide. Engrais fabrication maison Tl existe une recerte de base pour Tengrais : versez dans un tonneau un kilo dhetbes fratches pour dix litres d'eau, Laissez mijoter au soleil ct ensuite diluez avec de Veau dans la proportion de 1:10 pour I'arrosage. Ce mélange est verse prés des ra ines. Vous pouver également travailler de cette maniere avec des orties et de la consoude. Lortie contient des liaisons avec azole et aussi avec d'autres sub- stances qui influencent positive- ment Ia croissance. On arrose plus spécialement avec du purin d'or _____| tie quand [es plantes sont dans leur phase de crofssanee, done par exemple les jeunes plants de sala- de et de chou, les tomates, les concombres ou les courgettes, Crest surtout quand le croissance est stoppée & cause du temps froid que des apports répétes d’engrais, 2 imtervalles d'une & deux se- maines avec du purin dortie, re- vitalisent les plantes. Dés que les salades et les choux commencent 2} pommer, que les fruits des frturs Tomates et concombres apparais- sent, on arréte les arrosages cle puria d’ortie pour éviter une sur- chatgge en nitrates. La consoude contient princigale- ment du potassium. Cet element fixe les cellules des plantes. C'est pour cette raison qu’on arrose avec du purin de consoude quand Les orties contiennent de azote et autres substances gu stimulent la croissance, Elles sont récoltées juste avant Ia floraison, coupées fin, LL Lentretien du potager et des fleurs | 47 Astuce La verdure et les feuilles de consoude peuvent étre cconverties en pailis. Etalez~ les, coupées en petits mor= cceaux, entre les rangées de I ‘gumes. Cette couche de paillis procure aux plants, lentement mais durablement, des sub- stances nuttitives. la croissance des plantes est qua- siment terminge et que Fon veut rendre les plantes plus résistantes. De toute maniére, beaucoup de sols contiennent suffisamment de potassium, de sorte que cet arro- sage est souvent superftu et méme éventuellement nocif, Car trop de potassium fixe aussi d'autres sub- stances dans Je sol, qui ne sont des lots plus disponibles pour les plantes. On peut déterminer le taux de potassium du sol par une analyse de sol (voir page 10), cet versées dans un seau dans une ‘portion de un kilo pour dix tires su. Le purin artic est un engrals excellent48 Uentretien du potager et des fleurs Les soins au potager On a deja poriéde importance du Butter les Iégumes sarclage et du paillage dans Te po- lager. Les pommes de terre, les La pommme de terre forme conti- choux, les choux-raves, les petits nuellement de nouveaux tuber- pois, les harivots, les concombres cules soutetrains, En buttant le et les poireaux tirent profit 8 étre plant de pommne de terre, fa pous- buttés A Poceasion: se souterraine est stimulée ot de Le buttage permet la multipli tion des tubercules de pommes de terre nouveanx tubercules se forment. Hen va de méme pour les haricots, Tes petits pois, les concomlres et les courgettes qui tous furment de nouvelles racines aux endroits terres par le buttage, ce qui est profitable a la partie de Ia plante se {rouvant au-ilessus de Ta terre, Le poireau est dés le départ plan- (é is profondément (voir page 35) et sera butié au fur et & mesu- re de sa croissance. Le but est Wobtenir une tige blanche la plus longue possible. Pour les choux et les choux-raves, Fimportant est la stabilité. La croissanice rend Ja plante de plus en plus lourde et elle penche alors sur le e6té. Pour cetie raison, on les plante aussi tres profondé- ment, & linverse des salades. Pour butter, le mieux est d’em- ployer un sareloir plat qui permet de butter la plante et de mettre la terre des deux cétés, & Ja naissan- ce des racines et de la tige, pour créer un petit mur de dix a vingt centimetres. A condition, Dien sir, que Ia distance entre les plantes soit suffisante pour pou- voir momter de ls terre aux plantes. Employes de Io terre que vous avez retinée d'un autre endroit du Jardin, ou bien utilisez du com- post arrive 4 maturité, Pour blan- chir les tiges d'asperges ou de poi- eaux, le sable employ a fin du printemps pour alléger le sol convient également trés bien.De toute maniére, le buttage prend de la place, place perdue pour une culture intermédiaire ou une culture mixte, IL n'est pas un travail obligatoire. Méme les pommes de terre pro- duisent encore assez de tuber- cules, quand elles ne sont pas but- 1ées, Butter est surtout une mest re permettant de rentabiliser la culture, en favorisant la croissan- ce et la récoltedes plantes. A vous de decider si butter est profitable ou non 4 la pousse de vos lé- umes. Epamprer les tomates Les tomates forment d'abord une tige centrale, qui est fixée par le jardinicr & un tuteur ou guidée vers Je haiit par une ficelle, Aw far ‘e¢ a mesure de la croissance et de Pétalement des feuilles, apparas- seri aussi des pousses latérales au niveau des aisselles des feuilles. Si on les laisse grandir & leur guise, on obtient rapidement un feuilla- ge exubérant oft les fruits, par manque de lumitre et espace, ne peuvent pas se développer com- plétement. De plus, des mycoses comme la pourriture de la tomate ont plus de risque de sétendre Gans 1c feuillage abondant, sur- tout par temps d'été frais ct hu- mide. Pour bien grandir, les tomates ont besoin d'un endroit aéré, la chair dela tomate a besoin de beaucoup de lumiére pour se développer @abord et pour miirir ensuite. La quantité de lumiére joue aussi un Les pousses laterales des tomates pom- emt de énergie. | fut les eiminer temps quand il est facile de les bse. le déterminant pour la farm: tion du godt, Pour cette raison, les pousses latérales doivent étre re- tires des intersections des tiges ou, comme le dit Ie jardinier, elles doivent étre ¢pamprées. On ne doit pas attendre trop longtemps pour le Faire, Plus ces tiges sont jeunes, plus il est facile de les briser et les petites blessures qui apparaissent 2 cette occasion sont rapidement guéties. Les tiges qui ont éé retirées pew vent étre abandonnées simple- ‘ment surle sol, prés des racines de Ja plante, Elles protegent la plan- te du desséchement et les sub- stances libérées lors de leur dé- composition profitent aux ra- cines, entretien du potager et des fleurs | 49 Pincer Les plants de légumes-fruits com- me les tomates, les concombres ou les courgettes donnent souvent impression qu’ils peuvent gran- dir & Vinfini en continuant & for- mer de nouveaux fruits. Mais le raccourcissement des jours, la di- minution de ta clarté ct le rafrai- chissement des températures me- ant au gel metient un terme a la croissance des plantes ne résistant pas aux gelées. De nombreux fruits verts ou n’ayant pas atteint leur maturité pendent alors surles plants, sans pouvoir étre em- ployés. Pour éviter cela, pincer vers Ta fin aotit les pousses les plus avancées, pour que les fruits qui se sont encore formés aient le temps de miiir. Les plants de tomates doivent toujours ‘tre lis un tuteur. Cela leur permet de profiter d'un maximum de lumigrenN 50 , U'entretien du potager et des fleurs | is L’art du désherbage Sous le terme « mauvaises herbes » sont rassemblées toutes les herbes sauvages qui envahissent notre Jordin et qui poussent & grande vi- “esse, mettant en péril les plantes cultivées. C'est pour cette raison qu'on limine les mauvaises herbes et quion désherbe. Avant de se mettre au travail, il faut réaliser que ce n'est que leur quantité excessive qui fait qu‘on classe les herbes sauvages parm les mauvaises herbes et qui les rend nocives pour le jardinier. Une perturbation du sol peut étre 8 Vorigine de cette prolifération, surtout pour les mauvaises herbes 2 racines, Si apres la construction @ume maison par exemple, on emploie de la terre de Tabour, 'ap- parition de certaines sortes de mauvaises herbes est due au fait que, pendant des années, la terre 2 &t€ travaillée de maniére unilae rérale selon une agriculture conventionnelle et un sur-en- graissement du sol. Générale- (nae (/)) Arrachez les mauvaises herbes a semenees, Elles serviront de paillis et seront placées entre les rangées,& condition 4urelles ne soient pas encore fen semences. Si les semences sont deja formées, alors les mauvaises herbes doivent étre retirées du parterre. ment, on fait la distinction entre Jes mauvaises herbes venant de semences et les manvaises herbes venant de racines. Mauvaises herbes a semences Il s‘agit en majorité de plantes sauvages annuelles, qui germent [a lumiére. Les semences sont éparpillées aprés 1a floraison sur Ta surface du sol pour germer quelques semaines aprés, au plus ‘ard au printemps suivant. Si, par Tetravail du sol, les semences sont recouvertes de terre, elles restent enfouiies dans le sol, prétes & ger- Inet, tiais sans se mettre 2 germer effectivement. Si, plus tard, suite 4 un nouveau travail du sol, elles remontent & la surface, elles ger- ment aussitét Les mauvaises herbes provenant des semences sont relativement faciles a teniren échee. ILn'est pas nécessaire de les relirer avec les racines. Il suilit de couper la par- tie se trouvant au-dessus dela ter- re avee un sarcloir ow une ser- fouette et de la laisser sur place. Cela devrait étre fait de préféren- ce par temps sec et ensoleillé. Les herbes coupées séchent en quelques heures et forment une f1- ne couche de paillis sur le parter- re, Quand on travaille dans les rangées de légumes ou entre les plantes décoratives, il faut bien Tant que les mauvaises herbes sont enco- re Jeunes, elles sont facles a retirer avec le serfouete. I suffit de les lisser sur place. centendu évacuer les mauvaises herbes. Les semences qui produisent des mauvaises herbes peuvent étre compostécs, pour autant que vous réussissiez 4 maintenii post chaud dans lequel les se- mmenees sont tuées parla tempéra- ture de 60 4 80°C qui y régne. un com Mauvaises herbes a racines Dans ce groupe, nous rangeons ‘nuies les herbes sauvages qui, par leur systéme radiculaire, ont une tendance inconirdlable & s'éten- dre, Dans un premier temps, il est alors nécessaire de retourner la surface encombrée de mauvaises herbes ct, aprés chaque pelletée, de déta cher autant que possible Tes ra- cines & la fourche-béche. Les mauvaises herbes ayant des ra cines trés profondes peuvent étre relirées une @ une grace 4 une béche sp ale ou avec un usten-entretien du potager et des fleurs | 81 sile spécialement congu & cet ef fet, Malgré tout, il reste toujours quelques radicelles secondaires dans le sol, & partir desquelles sur- gissent non pas une mais trois cing nouvelles plantes. Pour des rmauvaises herhes avec un systt= me radiculaire trés développé, comme le chiendent rampant ou Ie Tiseron, il reste toujours quel- ques morceaux de racines enfouls dans le so] qui font rapidement de nouvelles pousses. C'est pourquoi beaucoup de jardiniers considé- rent le désherbage comme un vé~ on leur retire la Tumiére, & la longue, leurs racines n’artivent plus & survive dans le sol. Re- couvrez par conséquent le sol avec du paillis : des tontes de ga- zon, qui exceptionnellement peu- vent Gre déposées de maniére trés épaisse, en une couche de dix & quinze centimétres, ou d'autres matériaux (écorces de pin bbroyées, paillettes de Tin, mare de raisin). Plusieurs couches de earton-pate, de journaux, méme une feuille de plastique noir, fomt partie des me- ritable travail de Sisyphe. 1] ne Une feuile de pollage ne esse gesser sures radicales a prendre en cas fout pas nécessairement voir [es #H¥E meWa}E Fete ene les eames grenyahissement particuliérement choses de maniére négative. Si Poets “abandamt par des manvaises ‘Vous continuez a enrayer la pro- heres, gression de ecs mauvaises herbes mauvaises herbes a racines, Elles tenaces, la quantité de travail né- sc laissent alors facilement arra~ cessaire se réduira et vous pouvez cher. Cela vaut done la peine de ‘Astuce|)|\)\)|\\\ i espérer un résultat durable. procéder a un petit contrdle toutes na les semaines, pour pouvoir retirer Que faire avec les mauvaises toutes Jes pousses de mauvaises hherbes @ racines ? A part la Arracher ou couper 2 eibeseilssmoreausideracine, fave dew Méme lorsque les nouvelles mau- Souvent de nouvelles pousses ap-_ vaises herbes sont fermement éta- paraissent 4 la surface quelques blies dans le sol, il n'est pas né- Etendez les mauvaises herbes jours aprés le désherbage total des cessaire de recommencer tout le dans un endrolt see et enso= leillé, jusqu’a ce quelles soient désherbage. Sectionnez toujours Hess nee Ce aidan? * Les laisser sécher Les mauvaises herbes & racives doivent les pousses, pour que les plantes [Sate & campos ttre retirees en saisissant les races le plus prafondément possible. ne puissent arriver & la photosya- these. D'une certaine fagon, vous * En faire du purin aurez gagné la bataille. Jetez les mauvalses herbes 2 racines et & semenees dans un tonneau et arrasez le tout Gfeau, Vous obtiendrez un pu- Recouvrir de paillis rin de plantes, comme décrit & la page 47. Quand les mor- Vous pouvez par la suite prendre ‘ceaux se seront dissous, vous encore d’autres mesures pour pouvez employer le purin dans une dilution de engras liquide. maintenir les mauvaises herbes en 10 comme chee. Toutes les plantes ont be- soin de Iumiére pour grandir. SiAstuce Les plantes qui demandent beaucoup de substances nutri- tives, celles qui allégent fe sol, peuvent réduire les mauvaises herbes, On pense oabord aux pommes de terre, qui allagent le sol par le développement de leurs tubcreules. Par le double buttage des pommes de terre, les mauvaises herbes sont dé= rangées et, avec la vegetation {qui se développe, es pommes de terre tent de la lumigre & leurs coneurrentes. Les tiges des concombres re= ccouvtent le sol, enlevant de la lumigre aux mauvases herbes. Laissez les villes et es feuilles mmortes aussi longtemps que possible sur le sol Engrais vert contre les mauvaises herbes a racines Comme type dengrais vert qui, en plus, a l'avantage de remetire en forme le sol dérangé, il ya le Pha- Lentretien du potager et des fleurs Par ses racines solides a moutaide émiette Ie tere trop ‘erme ex Alimine les mauvaises herbes grdce & se ernissance celia, surnommé « (ami des abeilles » car les abeilles s'en nourrissent. Le Phacelia ne donne pas seulement de jolies fleurs hhleu-violet, mais forme des ra- tines puissantes qui sont en me- sure de déloger les mauvaises hherbes les plus tenaces. Les plantes formant de lengrais vert et ayant un systéme radicu- laire important sont, par exemple celles de ka famille des cruciferes comme le raifort, le colza ou la moutarde, Coupez cet engrais vert avant Ia formation des se- menees et laissez-le simplement sur le sol comme le paillis. Les manvaises herbes 4 racines ne Vont peul-tire pas repoiisser comtinuellement, et les. quelques exemplaires res retirer La capucine recouvre rapidement toute ne surface, mais seulement 8 partir de la mi-é1é. Une fois quelle a développé un épais feulllage, elle ne laisse plus passer {a lumiére vers le sol, de sorte que toutes les mauvaises herbes sont ‘exuberante, éradiquées. Quand les capucines gélent en automne, laissez les vrilles mortes trainer jusqu’au dé- but du printemps prochain. Les mauvaises herhes qui germent n'auront ainsi aucune chance de survive, Lutte thermique Pour éliminer les herbes génantes sur les chemitis, les terrasses ou les surfaces pa- vées, on peut utiliser des usien- siles thermiques. La chaleur est produite soit par une flamme de £92 soit par une spirale chauffan- te électrique. On passe ces instru ments ires pres des mauvaises herbes qui, sous Vinfluence de la chaleur, se fanent en quelques instants. I ny a évidemment que la partie atl-dessus de la terre qui est dé- rulte, mais en répétant cette mé- thode plusieurs fois, & un moment donne, plus aucune nouvelle feuille n’apparita. mauvaises Le Phacelis nest pas seulement une herve appréciée nar les ateilles. Par ses racines pulssantes ct profandes, elle contribue aussi a eliminer les mauvases heroes.entretien du potager et des fleurs | 53 | Les joies de la récolte La récolte récompenise des elforts celles qui sont les plus pommnées doivent étre récoltés quand il fait qui ont été foumis. Mais pour ou qui ont Ics plus grandes frais. quelle soit excellemte il y @ feuilles sont récoltges en premier, Les feuilles contiennent de 'azo- ‘quelques points importants & tes- pour Taisser plus de place aux te, sous forme de nitrates. Le ni- pecier tels que la météo, Je degréplantes vaisines qui doivent en- trate est une substance nutritive de maturité et Vheure de la jour- core grandir. C'est de certe manié- tout A fait naturelle, qui est n née, re que La récolte est la plus aban- cessaire aux plantes. Seul tn ex- Les premiers a étre récoltés sont dante. cés de nitrates est nocif pour le les légumes hatifs auxquels ap comps humain, particnnent, par exemple, les ra~ La teneur en nitrates des plantes dis. Si les petites boules sont en- Attention, nitrates | varie continuellement. Sous l'in- core t1¢s rapprochées dans la ran= uence de ta lumiére du soleil, les gée, il faut d'abord chercher ceux La salade, les betes, les épinards nitrates sont dégradés. C’est pour~ qui ont formé une belle boule ala et les auires légumes a feuilles quoi il est conseillé de me pas ré- racine. On retire ensuite les aut pour ne garder que quelques su- Des gues fais etcroquantseucilis au bon moment, révellent les papilles Jjets bien costauds qui pourront rEomaersert les ears du atinier Tester et continuer & se dévelop- pet. Mais, quand la chaleur de ree augmente, il faut faire dou- blement attention. Si les radis ne sont pas récoltés & temps, ils mon- tent, cest-2-dire quiils forment des pousses 4 fleurs, deviennent fibreux et n’ont plus un si hon gout Récoliez les sujets les plus gros au fur et & mesure, en laissant gran- dir encore les autres. Cest unc strategie de récolte que vous pou- ‘vez appliquer 3 chaque type de lé- gume racines, done aussi aux carottes, aux betteraves rouges et aux sabsifis. Les salades aussi grandissent vie tc. Les salades & pommer ont été transplantées rapidement, les sax lades couper peuvent rester en rangée ou Bre transplantées & grande distance. Il va de soi que54 Lentretien du potager et des fleurs La majorité des legumes et des fruits sant le plus parfumés quand ils sont cueilis maturite colter les salades, les épinards, les choux et les bettes le matin, mais bien vers midi. A ce moment-la, le soleil de la matinée a déja pu dé- grader la plus grande partie des nitrates contenus dans ces 1e- umes. Le bon moment Des Kégumes-fruits comme les to- mates et les poivrons doivent étre laissés sur la plante jusqu’a ce quils arrivent & maturité. Us se- ront récoltés en été, juste avant dire consommés. Plus ces fruits ont regu de lumiére du soleil, plus ils sont odorants et meilleure est leur saveus. Ce n'est qu’en autom- ne, quand les premiéres. gelées menacent, que l'on peut cueillir les fruits qui ne sont pas encore arrivés & maturité pour les Isisser mirir a Vintérieur, Mais ils n'au- ront cependant pas autant de sa- veur que ceux récoliés en && ‘Au contraire, les concombres et les courgettes ne doivent pas res- ter trop longtemps sur la plante. Des concombres trop mrs de- vienneni jaunes et amers ; les courgettes perdent leur gout si elles atteignent une taille mons- trueuse. Ces deux Iegumes dot- vent étre cueillis le plus jeune possible. Les petits pois ei les haricots ne doivent pas non plus rester trop longtemps sur les rames. Il est temps de les cucillir quand on sent aur toucher les graines for- mies a Tintérieur et que les gousses ne sont pas encore dures. Si on veut faire sécher les pois et les haricots pour les consommer en hiver sous forme de potage, il faut Isisser les haricots les plus gros et les plus grands le plus longtemps possibile et les cueillir juste avant qu'ls n’éclatent, puis les placer sur un papier ou un tis su pour les faire sécher. Les pommes de tere sont récoltées avec le griffe ou la fourche, quand la végéta~ tion se fane et commence a sécher. Les légumes a tubercules On reconnait les pommes de ter- re & maturité a la formation des fleurs. Si, ensuite, elles fanent lentement, elles peuvent Gre dé terrées. Cela ne vaut cependant que pour les sortes tardives. Les pommes de terre hatives sont prétes & étre eueillies quand on ne peut phus retirer ta peau lz main. Si vous avez des topinambours dans le jardin, le début de la ré- colte se [ait lorsque tes Meurs ap- pataissent. Vous pouvez cepen- dant continuer & récolter les tu= bercules sains pendant tout I'hi- ver, pour aurtant que le sol ne soit pas ge! Pour récolier les tubercules, on place Ja griffe au bout de la ran- gee, on plante les dents aussi pro~ fondément que possible dans le sol, pour quelles passent en des- sous des tubercules ot on retire ensuite la griffe d'un leger mou- vement vers l'arriéze, Vous pou- vez aussi récolter avec la fourche- béche, en soulevant alors les 1u- bereules et en tirant simultané- ment avee Ia main sur le plant de pommes de terre Il reste ensuite a Tes récolter dans un panier. Les herbes aromatiques Les herhes aromatiquees sont ré- coltges soil pour un usage immé- diat ou pour etre séchées. Les feuilles fraiches de nombreuses sortes d'herbes aromatiques peu-Récolte des herbes condimentaires : tune matinge ensolelle de juin ov de Juillet est le mamentidéal pour récolter. Lentretien du potager et des fleurs | 55 ' Les herbes sont egérementrincées et lies en botte sorte par sorte Les herbes en fagot sont suspendues, tte en bas, dans un endroit sec, aéré et combragé, pour sicher. vent dre récoltées en toutes sai- sons ; c'est le cas du persil, de la boulette, de Vancth; de Ia menthe, de ta mélisse, de veine civonnée, de la sauge et de beaucoup d'autres herbes. Pour pouvoir encore profiter de ces herbes aromatiques en hiver, elles doivent étre séchées. Sachez ce- pendant quil n'est pas possible de sécher Te persil, Vaneth, la cibou- lette, le basilic et d'autres herbes a durée de vie assez courte. Le sé- chage est en revanche possible pour la menthe, la mélisse, le tym, la sauge, la verveine, et aussi le millepertuis, le souct et Vhysope. Le meilleur moment pour récolter ces herbes pota- eres se situe de Ja mi-juin & la mi-juillet, par journée ensoleillée et chaude, entre onze et dowze heures. A ce moment, la rosée ne mouille plus les herbes et, grice au rayonnement solaire, elles ont emmagasiné beaucoup de sub- stances aromatiques. la ver Le séchage des herbes aromatiques Qn coupe les pousses avee des ci- seaux, on les dépose dans un pa- nier pour ou’elles ne soient pas tassées ni pressées, on Les rince I~ gérement sous le robinet et on les étale soigneusement sur un tor- chon de cuisine. Diaprés la sorte et l'emploi de Therbe aromatique, on peut lier Jes pousses en bouquet ct les fi re sécher la t@te en bas dans un endroit aéré et ombragé. On peut aussi pincer les feuilles et les eta ler sur une gaze tendue sur un cadre de bois, qui est également placé dans un endroit ombragé et ventilé, Les feuilles sont ensuite laissées sur la gaze jusqu’a ce qu’elles soient complétement des- séchées. Les herbes séchées seront ensuite mises dans des bocaux en verre avec un couvercle et conser- ‘yées dans un endroit frais, see et sombre, On peut les employer tout Phiver Les fruits Les baies sont prétes étre récol- ‘iées quand leur couleur est belle. Vous pouver. aussi les goiter pour etre certain de leur degré de ma- turité, Cela vaut également pour les cerises, les prunes, les mira- helles et les abricots. Pour les pommes, les paires et les coings, Ja maturité ne se reconnait pas uniquement a 1a couleur. 1 faut prendre le fruit en main et le tour- ner légérement. S'il se detache tout seul de l'arbre, cst qu'il est mir, Si le finit résiste, il faudra encore un peu de patience, Plus Tongtemps le fruit reste sur "arbre, plus de vitamincs il emmagasine et plus arvmatique il sera. Pour les pommes et les poires, le cueille-fruit attaché & un long manche est un ustensile utile pour Jes parties des arbres difficilement accessibles, De plus, pour la récalie sur des arbres & hautes tiges, il faut une HN | |56 | Lentretien du potager et des Fleurs Les pommes sont faclles& conserver sur tes cies jusqu'au printemps. Echelle bien stable pour atte les fruits a cucillir, Les fruits cueillis sont de ment déposés dans une caisse ou tun panier. Cela est surtout valiible jour la cueillette des fruits com- ine Jes pommes ou les poires, car chaque pression améne de la pourriture. Pour le reste, qui ne peut étre cucilli avec une échelle ou un cueille-fruit, V'arbre est se- cone et laisse aux oiseaux. Entreposer les légumes et les fruits Pendant Vhiver, on désire aussi manger les fruits et kégumes de sa propre récolte, Les possibilités sont malheureusement limites, si on ne veut ni cuire les legumes, ni les mettre au congélateur. Pour la conservation des pommes de terre, fruits ou autres legumes, les caves de la plupart des maisons sont trap chaudes. Si vous possé- dez une maison disposant de plu- sieurs caves, il faudrait que Pune entre elles soit gardée assez fraiche, par exemple en gardant la fenétre ouverte. La cave de chauffe devrait toujours rester fermée, pour que la chaleur ne pé- nétre pas dans Is cave fraiche, Les pommes et les poires sont dis- posées sur des éragéres ou dans des caisses plates, ['idéal est de pouvoir les disposer cote cote et hon pas les umes sur les autres. Cela permet de repérer immé tement la pomme en train de pourrir, qui doit étre immédiate- ment jetée pour ne pas risquer de contaminer les autres. Pour la conservation des pommes de terre, la vieille cave 3 vin est encore le meilleur endroit de conservation, a condition qu'elle soit fraiche mais & Iabri du gel. Recouvrir ou enterrer Les Hegumes a racines, le chow et les poireaux restent aussi long- temps que possible dehors. Pour les révolter le plus frais possible, est la meilleure solution. Vous pouvez les récolter avant les pre~ iets gels persistants de janvier. Pour les protéger, recouvrez-les de paille ou de feuilles. Il est évi- dent que, par temps de neige, ils sont trés difficiles 4 récolter. Une toile repliée en double ou en triple épaisseur peut aussi étre étendue sur les légumes, Lidéal est de pou- voir la disposer pour former un tunnel au-dessus du parterre. De cette maniére, Ja neige ne géne pas les Iégumes. Les feuilles de plastique sont par contre gé- nantes, car elles sont perméables alain. Pour les protéger des tempéra- tures extrémes, il faut entreposcr les eruciféres, les caraties et les poireaux dans des caisses conte~ nant du sable humide. Ces caisses sont placées & la cave. De cette mmaniére, vous aurez encore 2u printemps des légumes frais. En résumé Pour éeonomiser l'eau d'arro— sage, le sol devrait étre recou~ vert de pails ow de cultures intermédiaires, Pourquoi ne pas réaliser son propre purin & base de Feuilles Gortie et de consoude. Le fait de butter donne beau- coup de stabilite 3 de nom- breuses sortes de légumes. Les tiges latérales des tomates Goivent are réquligrement Sliminges, Lees mauvaises herbes 3 se= mences doivent étre éliminées avant qulles ne fleurissent. Les mauvaises herbes & racines sont tenuies en respect par des pails, des engrais verts et des ajouts de purin, Les fruits récoltés doivent étve intreposés dans des caisses dans une cave fraiche Beaucoup de sortes de Ié gues peuvent passer I'hiver dehors. Les légumes & racines ct le chou se conservent dans des caisses contenant du. sable, dans la cave.Yn Yo ~ Vv) => O&O pa © ) Vv ”n Vu + Oo —

You might also like

• The Subtle Art of Not Giving a F*ck: A Counterintuitive Approach to Living a Good Life

  

  From Everand

  The Subtle Art of Not Giving a F*ck: A Counterintuitive Approach to Living a Good Life

  Mark Manson

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (5834)
• The Gifts of Imperfection: Let Go of Who You Think You're Supposed to Be and Embrace Who You Are

  

  From Everand

  The Gifts of Imperfection: Let Go of Who You Think You're Supposed to Be and Embrace Who You Are

  Brené Brown

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (1093)
• Never Split the Difference: Negotiating As If Your Life Depended On It

  

  From Everand

  Never Split the Difference: Negotiating As If Your Life Depended On It

  Chris Voss

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (852)
• • Magazines
  • Podcasts
  • Sheet music
• Principles: Life and Work

  

  From Everand

  Principles: Life and Work

  Ray Dalio

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (612)
• The Glass Castle: A Memoir

  

  From Everand

  The Glass Castle: A Memoir

  Jeannette Walls

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (1720)
• Grit: The Power of Passion and Perseverance

  

  From Everand

  Grit: The Power of Passion and Perseverance

  Angela Duckworth

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (590)
• Sing, Unburied, Sing: A Novel

  

  From Everand

  Sing, Unburied, Sing: A Novel

  Jesmyn Ward

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (1194)
• Hidden Figures: The American Dream and the Untold Story of the Black Women Mathematicians Who Helped Win the Space Race

  

  From Everand

  Hidden Figures: The American Dream and the Untold Story of the Black Women Mathematicians Who Helped Win the Space Race

  Margot Lee Shetterly

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (903)
• Shoe Dog: A Memoir by the Creator of Nike

  

  From Everand

  Shoe Dog: A Memoir by the Creator of Nike

  Phil Knight

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (541)
• The Perks of Being a Wallflower

  

  From Everand

  The Perks of Being a Wallflower

  Stephen Chbosky

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (2106)
• The Hard Thing About Hard Things: Building a Business When There Are No Easy Answers

  

  From Everand

  The Hard Thing About Hard Things: Building a Business When There Are No Easy Answers

  Ben Horowitz

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (349)
• Elon Musk: Tesla, SpaceX, and the Quest for a Fantastic Future

  

  From Everand

  Elon Musk: Tesla, SpaceX, and the Quest for a Fantastic Future

  Ashlee Vance

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (474)
• Bad Feminist: Essays

  

  From Everand

  Bad Feminist: Essays

  Roxane Gay

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (1029)
• The Outsider: A Novel

  

  From Everand

  The Outsider: A Novel

  Stephen King

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (1872)
• Her Body and Other Parties: Stories

  

  From Everand

  Her Body and Other Parties: Stories

  Carmen Maria Machado

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (824)
• The Sympathizer: A Novel (Pulitzer Prize for Fiction)

  

  From Everand

  The Sympathizer: A Novel (Pulitzer Prize for Fiction)

  Viet Thanh Nguyen

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (122)
• The Emperor of All Maladies: A Biography of Cancer

  

  From Everand

  The Emperor of All Maladies: A Biography of Cancer

  Siddhartha Mukherjee

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (271)
• Angela's Ashes: A Memoir

  

  From Everand

  Angela's Ashes: A Memoir

  Frank McCourt

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (443)
• Brooklyn: A Novel

  

  From Everand

  Brooklyn: A Novel

  Colm Tóibín

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (1948)
• The Little Book of Hygge: Danish Secrets to Happy Living

  

  From Everand

  The Little Book of Hygge: Danish Secrets to Happy Living

  Meik Wiking

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (405)
• A Man Called Ove: A Novel

  

  From Everand

  A Man Called Ove: A Novel

  Fredrik Backman

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (4772)
• Steve Jobs

  

  From Everand

  Steve Jobs

  Walter Isaacson

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (809)
• The World Is Flat 3.0: A Brief History of the Twenty-first Century

  

  From Everand

  The World Is Flat 3.0: A Brief History of the Twenty-first Century

  Thomas L. Friedman

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (2259)
• The Art of Racing in the Rain: A Novel

  

  From Everand

  The Art of Racing in the Rain: A Novel

  Garth Stein

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (4214)
• The Yellow House: A Memoir (2019 National Book Award Winner)

  

  From Everand

  The Yellow House: A Memoir (2019 National Book Award Winner)

  Sarah M. Broom

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (98)
• Devil in the Grove: Thurgood Marshall, the Groveland Boys, and the Dawn of a New America

  

  From Everand

  Devil in the Grove: Thurgood Marshall, the Groveland Boys, and the Dawn of a New America

  Gilbert King

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (266)
• A Tree Grows in Brooklyn

  

  From Everand

  A Tree Grows in Brooklyn

  Betty Smith

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (1930)
• Yes Please

  

  From Everand

  Yes Please

  Amy Poehler

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (1905)
• A Heartbreaking Work Of Staggering Genius: A Memoir Based on a True Story

  

  From Everand

  A Heartbreaking Work Of Staggering Genius: A Memoir Based on a True Story

  Dave Eggers

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (231)
• Team of Rivals: The Political Genius of Abraham Lincoln

  

  From Everand

  Team of Rivals: The Political Genius of Abraham Lincoln

  Doris Kearns Goodwin

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (234)
• The Woman in Cabin 10

  

  From Everand

  The Woman in Cabin 10

  Ruth Ware

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (2526)
• Wolf Hall: A Novel

  

  From Everand

  Wolf Hall: A Novel

  Hilary Mantel

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (3973)
• Fear: Trump in the White House

  

  From Everand

  Fear: Trump in the White House

  Bob Woodward

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (738)
• John Adams

  

  From Everand

  John Adams

  David McCullough

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (2410)
• On Fire: The (Burning) Case for a Green New Deal

  

  From Everand

  On Fire: The (Burning) Case for a Green New Deal

  Naomi Klein

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (74)
• The Light Between Oceans: A Novel

  

  From Everand

  The Light Between Oceans: A Novel

  M.L. Stedman

  Rating: 4.5 out of 5 stars

  4.5/5 (789)
• Manhattan Beach: A Novel

  

  From Everand

  Manhattan Beach: A Novel

  Jennifer Egan

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (880)
• The Constant Gardener: A Novel

  

  From Everand

  The Constant Gardener: A Novel

  John le Carré

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (104)
• The Unwinding: An Inner History of the New America

  

  From Everand

  The Unwinding: An Inner History of the New America

  George Packer

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (45)
• Rise of ISIS: A Threat We Can't Ignore

  

  From Everand

  Rise of ISIS: A Threat We Can't Ignore

  Jay Sekulow

  Rating: 3.5 out of 5 stars

  3.5/5 (137)
• Little Women

  

  From Everand

  Little Women

  Louisa May Alcott

  Rating: 4 out of 5 stars

  4/5 (105)