Professional Documents
Culture Documents
01 Funkcija Proizvodnje PDF
01 Funkcija Proizvodnje PDF
Funkcije u poslovnom
sistemu
preduzeće
1. Funkcija proizvodnje
2. Sistem
3. Odluke
Definicija upravljanja proizvodnjom
Funkcija proizvodnje
1. Funkcija proizvodnje
U funkcionalnom smislu, proizvodnja
predstavlja uredjen skup parova ( X i Y) koji
omogućuju realizaciju proizvoda (Y) na osnovu
skupa ulaznih veličina (X). Ovako shvaćenu
proizvodnju karakteriše proizvodni ciklus koji
predstavlja vreme transformacije X u Y.
zadatak proizvodnje
Osnovni zadatak proizvodnje kao funkcionalne
celine jeste da omogući realizaciju odredjene
vrste proizvoda u odredjenim vremenskim
periodima sa odgovarajućim kvalitetom uz
minimum uloženog živog i opredmećenog rada.
Definicija upravljanja proizvodnjom
Sistem
2. Sistem.
Navedena definicija se odnosi na transformacijske
sisteme koji se bave proizvodnjom roba i usluga.
funkcionalno
metodološko
područja poslovnog
upravljanja:
industrijsko
integracijsko
područje.
PROIZVODNA FUNKCIJA
• marketing
• upravljanje proizvodnjom
1. • finansije
Funkcionalno • kadrovi
• računovodstvo
• logistika i dr.
PROIZVODNA FUNKCIJA
• kvantitativne analize
• poslovno pravo
2. • sistemski pristupi
Metodološko • načela opšteg menadžmenta
• organizaciono ponašanje
• ekonomija
PROIZVODNA FUNKCIJA
• Bankarstvo
• osiguranje
3.
• industrijska proizvodnja
Industrijsko
• transport
• maloprodaja
PROIZVODNA FUNKCIJA
4. •poslovanje i društvo
Integracijsko
područje •politika korporacije
PROIZVODNA FUNKCIJA
Funkcionalna područja su usmerena na odgovornost ili
donošenje odluka u okviru svoje oblasti.
Tako je npr. marketing funkcija odgovorna za kreiranje
potražnje i generisanje prihoda od prodaje,
dok je proizvodna funkcija odgovorna za stvaranje
ponude roba i usluga.
Navedena i ostala funkcionalna područja, moraju biti
medjusobno sinhronizovana u donošenju odluka.
PROIZVODNJA KAO PROIZVODNI
SISTEM
Već smo rekli da UP predstavlja upravljanje
procesom transformacije ulaznih veličina u
izlazne, gde izlazne predstavljaju robu ili uslugu
PROIZVODNJA KAO PROIZVODNI
SISTEM
Ulazni elementi imaju promenljiv karakter u toku procesa i
vremena. Merne su veličine i obično se izražavaju u časovima
rada radnika, ili kapacitetima mašina, ili proizvedene količine
potrebnih sirovina i materijala u toku odredjene vremenske
jedinice.
X Y
Transformacijski proces
Proizvodnja kao sistem
Ulazni tokovi – ULAZ – X u opštem obliku sastoje se iz:
• materije
• energije
• informacije
2. Transformacijski proces predstavlja
transformaciju ulaza (X) u izlaz (Y)
3. Izlazni tokovi – IZLAZ – Y su proizvodi i usluge i
oni predstavljaju osnovni motiv za organizovanje
proizvodnje.
PROIZVODNJA KAO PROIZVODNI
SISTEM
Transformacija ulaznih u izlazne veličine, vrši se
procesnom tehnologijom. Promena tehnologije,
može dovesti do promene proizvodnih izlaza.
Vrste korišćenih ulaznih veličina, menjaju se od
industrije do industrije.
PROIZVODNJA KAO PROIZVODNI
SISTEM
Slično tome u vazduhoplovstvu bi smo imali rad,
kapital i puno energije.
Za razliku od industrijske proizvodnje, ovde bi
sirovina bila vrlo malo zastupljena.
Osnovni input u ovom slučaju bio bi transport
putnika i robe, ma da mogu biti i drugi, kao sto
su rezervacija hotela i sl.
ODLUKE O PROIZVODNJI
Okosnicu odlučivanja u procesu proizvodnje čine
pet područija klasifikovanih prema funkciji ili
svrsi i to:
1. Kvalitet
2. Proces
3. Kapacitet
4. Zalihe
5. Radna snaga
ODLUKE O PROIZVODNJI
Kvalitet Proces
Kapacitet Zalihe
Kvalitet
Kvalitet. predstavlja važnu odgovornost a samim tim i proces
donošenja odluka u ovom području koja se odnose na kvalitet
proizvedenih dobara i usluga.
Odluke o kvalitetu moraju biti takve da obezbede traženi kvalitet
proizvoda ili usluge u svim njihovim fazama proizvodnje, a to se
postiže:
• uspostavljanjem standarda
• obučenošću ljudi
• proverom kvaliteta od strane onih koji realizuju
proizvod ili uslugu
Proces
2. Proces. Odluke u ovom području odnose se
na definisanje:
1. vrste i načina korišćenja opreme u
procesu proizvodnje
2. Tehnologije
3. Tokova procesa
4. Rrasporeda mašina i sl.
Kapacitet
• Kapaciteti. Nakon donošenja odluke o lokaciji i
procesu, korporacija donosi odluku o fizičkim
kapacitetima svake nove trgovine.
• Potom menadžeri trgovina donose godišnje,
mesečne, nedeljne i dnevne planove o
potrebnim uslugama uzimajući u obzir sve
faktore koji bi fluktuirajuće delovali na
kapacitet.
Kapacitet
3. Kapacitet. Odluke se odnose na utvrđivanju potrebnih
kapaciteta ( u pravo vreme na pravom mestu ).
Kapacitet je dugoročno određen na osnovu fizički
ugrađene opreme, dok se kratkoročno može povećati
dodavanjem nove smene, podugovaranjem ili
unajmljivanjem prostora i sl.
Planiranje kapaciteta ne podrazumeva samo planiranje
potrebne opreme i prostora već i broj i vrstu potrebnih
kadrova.
Zalihe
4. Zalihe
• šta naručiti
• kada naručiti i
• koliko naručiti
Sistem upravljanja zalihama treba da obezbedi
uvid o stanju:
Poluproizvoda
lansirane količine materijala u toku proizvodnog
procesa gotovih proizvoda
Menadžeri zaliha odlučuju o tome koliko uložiti u zalihe
i gde ih locirati.
Radna snagae
5. Radna snaga. Najvažnija područija u
odlučivanju u proizvodnji.
utvrđivanje potreba za RS
selekciju potrebne RS
zapošljavanje
otpuštanje
obuku
nadzor i
nadoknade
Radna snaga
Ove odluke donose linijski menadžeri u procesu
proizvodnje u saradnji sa kadrovskom službom.