RBT Tingkatan 2

SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN PENDAMARAN JAYA

PANITIA REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI
PdPc semasa PKPP
BAB 7 : APLIKASI TEKNOLOGI
2.6 REKA BENTUK MAKANAN

NOTA 3 : (buku teks muka surat: 154 -161)

2.6.4 Melakar serta menjustifikasikan reka bentuk dan pembungkusan makanan.

2.6.4 : Melakar serta menjustifikasikan reka bentuk dan pembungkusan makanan.

Perbezaan lakaran reka bentuk

makanan

Lakaran reka
bentuk dan Lakaran pembungkusan makanan
pembungkusan
makanan

Pembungkusan makanan dengan

produk lain

ELEMEN REKA BENTUK DAN PEMBUNGKUSAN MAKANAN

Garisan Pergerakan titik dalam sesuatu ruang.
Rupa Elemen yang berbentuk dua dimensi dan rata.
Bentuk Elemen tiga dimensi yang mempunyai ketinggian, kelebaran dan kedalaman.
Warna Elemen yang mempengaruhi emosi dan menarik minat sesiapa yang terlihat.
Nilai Impak terang atau gelap sesuatu tona atau warna yang akan memberikan nilai yang lebih menonjol.
Ruang Kawasan kosong di sekeliling objek, jarak atau rongga.
Tekstur Struktur dan keadaan permukaan yang boleh “dirasai” melalui sentuhan seperti licin dan kasar.
Saiz Ukuran atau dimensi sesuatu objek.

PRINSIP REKA BENTUK DAN PEMBUNGKUSAN MAKANAN

Keseimbangan Keseimbangan menekankan kesamaan berat, tarikan, dan tumpuan pada suatu objek berbentuk
simetri.
Kontras Elemen yang berlawanan bagi memberikan impak yang lebih jelas kepada objek.
Pengulangan Elemen yang sama dan serupa secara berulang-ulang dalam reka bentuk makanan sama ada
dalam saiz yang serupa atau berbeza.
Keringkasan Menapis mana-mana elemen yang tidak diperlukan bagi mengekalkan elemen yang penting
sahaja.
Pergerakan Tindakan atau arah berdasarkan sudut pendangan mata pada hasil reka bentuk.
Penekanan Tekanan yang diletakkan di kawasan tinggal sesuatu kerja atau menyatukan tema visual.
Perkadaran Hubungan antara dua perkara dalam saiz, bilangan, jumlah atau sudut.
Kepelbagaian Penggunaan pelbagai elemen, gaya, kualiti dan idea yang berbeza dalam sesuatu reka bentuk.
Kesatuan Penggabungan elemen dapat membentuk imej, konsep atau idea yang sempurna.
Harmoni Sesuatu reka bentuk dapat mewujudkan gambaran emosi yang positif.

Mentega yang dibentukkan

Pencucuk makanan
dengan menggunakan tiub
dan beg aising

Madu di dalam
cawan kecil
Sos cili

Hirisan buah-
buahan
Telur
dadar

Corak pada telur yang

dibuat menggunakan
acuan

PEMBUNGKUSAN MAKANAN TIPOGRAFI

Digunakan untuk
Reka bentuk mencipta satu
Tipografi
jenama kepada
sesuatu produk
Warna Saiz SAIZ
Saiz berlainan
ILUSTRASI memberikan
Ilustrasi pilihan yang
berperanan banyak kepada
Ilustrasi
Maklumat menggambarkan keperluan dan
produk yang kehendak
dibungkus pengguna

REKA BENTUK MAKLUMAT WARNA TANDA JENAMA

Bersifat Bahan-bahan Warna Nama yang
ergonomic, yang digunakan, mewujudkan diberikan kepada
mudah dibawa, maklumat identity sesuatu sesuatu produk
selamat kandungan produk serta untuk
digunakan dan nutrient, dan menyatakan diperkenalkan
mesra alam Tarikh luput sesuatu maksud kepada pengguna