A Kes Anatomiaja PDF

A kés
anatómiája
hidegfem.blogspot.com
A kés anatómiája 2
Az eredeti mû "Knife Anatomy" Jay Fischer munkája.

Forrás: http://www.jayfisher.com/knife_anatomy,_parts,_names.htm
A nem szó szerinti fordítást Sztrakkay Tamás készíttette.
–––––––––––––
oldal a késkedvelık számára létrehozott és fenntartott blog.
Amennyiben igényes vagy különleges késeket szeretne vásárolni,
javasoljuk, hogy látogassa meg a
www.hidegfem.eu
késekkel foglalkozó webáruházat.
www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

hidegfem.blogspot.com – Syaky késes világa
A kés anatómiája
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
A kések részei, kések neve, a kés alkotóelemei
Bevezetı
Gratulálok „A kés anatómiája” címő könyv letöltéshez. Köszönöm a kések

iránti érdeklıdésedet, rajongásodat.
Neked készítettem el „A kés anatómiája” címő könyvet. Ebben az írásban

gazdagon illusztrálva mutatom be a kések összetevıit, részeit. Képeken
és rajzokon keresztül ismerkedhetsz meg a kés anatómiájával.
Megtudhatod a könyvbıl az alkotóelemek pontos definícióját is.
A könyvben megtalálható információk alapján megismered mind az

egyedi, mind a sorozatgyártásban készülı kések összetevıit, részleteit,
elsajátíthatod szerkezetük, anyaguk és jellemzıik fıbb ismérveit.
Mindazonáltal ez az anyag nem késszakértıknek szól. A célom az volt,

hogy közérthetı legyen, szívesen tanulmányozzák, akik most ismerkednek
a kések világával, és könnyed módon bıvíteni kívánják ismereteiket.
Üdvözöllek a kések világában! Kellemes olvasást, ismerkedést kívánok!

Terminológia
A modern késgyártók és késesek „saját nyelven” beszélnek, ha sokat mozogsz

közöttük, magad is megtapasztalhatod, és hamar képessé válsz arra is, hogy
megkülönböztess például egy egyenlıtlen pengesugarat a párhuzamos gerinctıl.
A legtöbb késgyártónak a saját kései tekintetében sajátos kifejezéstára van. Ahhoz,

hogy meg tudd határozni, pontosan mirıl van szó, meg kell ismerned az össze-
tevıket.
Bár a legtöbb ilyen modern kifejezés elfogadott, a kiindulópontot mégis a történelmi

normák határozzák meg.
Például a quillon (vagy quillion) egy „ır” a kard, vagy a tır nyelének penge felıli
részén; egy keresztirányú díszes stop, amely azt hivatott megakadályozni, hogy az
ujj rácsúszhasson a pengére vagy a vágóélre. Manapság quillonnak hívják azokat a
támasztóujj felıli „szimpla” kiemelkedéseket is, amelyek egyébként szintén hasonló
célt szolgálnak.
Ezt is természetesen a továbbiakban részletezni fogom. Kiterjesztjük a fogalmakat

továbbá a kard és a tır definícióival és szó lesz a különbözı idıszakokról is.
Megosztom veled a taktikai vagy harci kések, vadászkések leírását, még a
hüvelyekre is kitérünk.
Témakörök:
A témakörök magyarázó rajzokkal és fényképekkel illusztráltak.
• A kések részei, a részek meghatározása.

• Késpengék alakjainak leírásai.
• Oldalnézetek, és a kés felületén látható részek elnevezései.
• A kések alkotórészeinek definíciói.

Olvasóimtól kaptam:
„Megleptél!
Köszönöm ezt az értékes tanulmányt! Szeretem a késeket,

van egy saját tırgyőjteményem is. De nem gondoltam volna,
hogy ennyi része, funkciója van a késeknek. Most már
persze más a helyzet…”
Baray Kristóf,
Szeged
„Köszönöm ezt a könyvet!
A különbözı vágó- és szúróeszközök iránti rajongásom nem

mai kelető. Ezzel a minıségi írással egy alapvetı hiányt
sikerült pótolnotok. Mégegyszer köszönöm, több mint egy
élmény volt!”
Bihari Krisztián,
Budapest
„Nekem nem azért tetszett, mert kevés a jó írás a késekrıl,

hanem azért, mert végre közérthetıen kaphattam a kezembe
egy ilyen tanulmányt. Nincsen tele érthetetlen
szakszavakkal, vagy el vannak magyarázva, így még én is
meg tudtam érteni. :)
Remélem készítesz még további késes tanulmányokat is!”
Polacsek Vivien,
Rotterdam

A kések részei, a részek meghatározása
További részleteket és jellemzıket találsz

„A kések alkotórészeinek definíciói” címő fejezetben.
1. ábra
Markolat, penge, Ez az elsı ábra nyilvánvalónak tőnhet, de kezdjük az alapoktól.

csúcs,
gerinc vagy késhát,
elülsı és hátulsó
A kés legszembetőnıbb alkotórészei a markolat (vagy nyél) és
vánkos a penge.
A penge csúcsban végzıdik, ez a kés hegye. Ez a pont

azonban fontos rész, hiszen helyzete és alakja egyrészt
meghatározza a kés használatát, másrészt leírja a penge
alakját is. Errıl késıbb még részletesebben lesz szó.
A gerinc (vagy a késhát) a pengét felülrıl kíséri hosszában, az

elülsı támaszték felıl indulva a csúcs felé tart. Ez a penge
legvastagabb, legerısebb és legnehezebb része.
Az ábrán látható még az elülsı és a hátulsó vánkos. A

vánkosok a pengét a kritikus pontokon erısítik: elıl a markolat
pengecsomópontjában, hátul pedig a markolat végpontjában,
amely az esetleges ütıdések miatt is megerısítést igényel.
A vánkosok segítik továbbá a markolat mechanikai védelmét is.

2. ábra
Pengelap, ujjdomb, A penge legvastagabb része a gerinc, amely a pengelap felsı,

ricasso, vágópenge, lapos részén látható. A gerinc az ujjdombig terjed, ez az a pont,
vágóél
ahol a hüvelykujj pihen a hagyományos késfogás stílus szerint.
Ebben a példában a gerinc lefut a ricassóig, az elülsı vánkos
és a vágópenge közötti részig.
A vágópenge a késnek az a része, amelyet a kés hossz-

irányában úgy munkálnak meg, hogy egyformán vékony vágó-
élt képezzen.
A vágópenge a kés nagyon fontos és jellegzetes része, mivel a

legjobban ez a rész van kitéve rendszeres igénybevételnek, és
ez határozza meg a vágásmélységet is.
Néhány régebbi forrás a vágópengét, illetve az élt egyszerően

csak szögnek nevezi, ez azonban megtévesztı lehet, hiszen
egy késen számos tényleges mértani szög található. A modern
késgyártás során így már nem használják szög fogalmát, vagy
nem a vágópengére.
Az elülsı quillon (vagy quillion) megakadályozza, hogy a kéz

elıre csússzon a pengén. E példában a markolatot a fogásnál
elöl és hátul is quillon határolja. A hátulsó quillon segít továbbá
a kés hüvelyébıl való kihúzásánál is.
A markolat hasának kialakítása kényelmesebb fogást biztosít.

A markolat rögzítése lehet ragasztott, tőzött, csavarozott vagy
szegecselt is.

3. ábra
Lándzsahegy, A lándzsahegy (vagy dárdahegy) gyakorlatilag a dupla élt

csúcs, dupla él, choil jelenti, de jelenti a csúcs majdnem egyforma geometriáját is.
Ha a lándzsa-hegy profilját ketté kellene vágnod, szinte
megegyezı két részprofilt kapnál.
A vágópenge a ricassonál végzıdik. E felett látható a vágó-

penge sugara, ami körvonalazza a vágópenge és a gerinc felé
tartó pengelap átmenetét.
A vágóél végpontja a pengevég (choil). A régebbi idıkben a

choil merıleges volt az élre, a ricasso alsó részeként is említet-
ték. Ez a pont az életlen penge legvastagabb részénél volt.
A modern késnél ez nem feltétlen igaz, de a choil egy válto-

zatlanul fontos és jellemzı pont. Ez határozza meg az éles
pengeél kiindulását.
Érdekességként jegyzem meg, mert a jogszabályok is említe-

nek pengehosszt, hogy a teljes pengehossz nem a vágóél
hossza, hanem a csúcs és az elülsı támaszték között mért
távolság.
A rajzon látható, hogy a hátulsó quillont miért nevezik a

„sólyom” quillonnak.

4. ábra
Elvékonyodó él, A negyedik ábrán egy különleges késformát mutatok be. Lát-
hamis él, vésıél, ható, hogy a csúcs felfelé húzódik, és magasabban helyezkedik
főrészfogazat,
lapos nehézgerinc
el a gerincnél. Ez a felsı elvékonyodó él miatt van így, amely
egyébként lehet életlen is (hamis él).
Ez a tulajdonság úgy csökkenti a metszeti területet, hogy az

nem megy az anyagvastagság rovására. A hegyes kiképzés a
szúrómunkát könnyíti.
A penge ívét a mély has jellemzi, a markolathoz közeli penge-

részen a vágóél főrészfogazatban folytatódik.
A főrészfogazat általában markolatközeli, így nagyobb emelı-

erıt lehet kifejteni.
A késen találhatunk még egy különálló vésıélt és vezetékvágót

is. Ezt a késtípust alkalmazhatják taktikai késként, de túlélı-
késnek is megállja a helyét.

5. ábra
Felsı főrészfogazat, Az ábrán egy dupla élő kést látunk, a felsı élen egy hosszabb
feszítıkötél lyuk, főrészfogazattal. Ez egy ritkább típus, a felfelé való kivágás
dupla él
ráadásul veszélyes is lehet.
Speciális az elülsı vánkos alakja is, a befelé íveltsége tovább

erısíti a markolati csomópontot.
A feszítıkötél lyukon áthúzva feszítıkötél vagy szíj kapcsolód-

hat a késhez. Ennek másik vége lehet rögzítve akár az övhöz,
akár a csuklóhoz is.
Szerepe a sötétben, vagy víz alatt egyértelmőbb, könnyebben

lehet vele lokalizálni magát a kést, illetve a hüvelybıl való gyors
kihúzásnál is segítséget jelent.
Ezen a késen is láthatunk továbbá vezetékvágót, és megfigyel-

hetı a markolat kényelmi kialakítása is.

6. ábra
Elülsı ujjgyőrő, Az ábrán is látható ujjgyőrős késnek a görbülete meglehetısen

elınyök és könnyő beszúrást tesz lehetıvé a hüvelyben. Kialakításakor
hátrányok
természetesen erre is tekintettel kell lenni, ellenkezı esetben
elvághatja a hüvely varrását is.
Ennél a késnél már sokkal határozottabb a choil is. A choil mö-

gött ujjgyőrőt találunk, amely a quillonhoz képest még jobban
védi az ujjat az esetleges pengérecsúszástól.
Az ujjgyőrővel kapcsolatos vélemények eléggé különbözıek,

hiszen van elınye, de hátránya is.
Hátránya, hogy „csapdába ejti a kezet”, azaz hosszabb idı az

ujj belehelyezése az ujjgyőrőbe, ráadásul növeli a kés kiter-
jedését és súlyát is.
Elınyként mindenképp érdemes megemlíteni, hogy felülmúlha-

tatlan biztonságot ad a használójának.

7. ábra
Tanto stílusú penge, A képen látható kés kiemekedı csúcspontja egy újabb példa a
élkövetı pont, korábban már említett problémára, hogy a nem megfelelı
mutatóujj barázda,
hátsó horog
tokozás esetén az agresszív pont sértheti a hüvely varrását is.
Az élkövetı pont a penge elülsı felsı részén egy igen éles

pont, bármely pengestílus legjobb pontja. Azonban mivel a
metszeti geometriája vékony, sajnos ez a pont a penge többi
részével arányban gyengébb.
Ennek a késnek tanto stílusú pengéje van, ami az utóbbi

években, elsısorban nyugaton nagyon népszerő. A rajzon a
„Tanto penge” nyílnál látható az a másodlagos pont, amely a
kivágásnál elınyt jelent, nagyobb erıt lehet vele kifejteni, ha a
gerincre nyomást gyakorolunk.
Láthatunk a képen még egy mély hátú mutatóujj barázdát.

Ennél a késnél például a főrészfogazat használatakor, húzó
mozdulatkor van mozgatás könnyítı szerepe. A főrészfogazatot
szokták még e típusnál szakító fogaknak is nevezni.
A kés markolata hátsó horogban végzıdik, amit emlitenek még

üvegtörıként is. Ez inkább taktikai késekre jellemzı. A horoggal
is komolyabb sebzést lehet elıidézni. A hátsó horog vész-
helyzetben edzett biztonsági üveg kitörésére is alkalmas.
A hátsó horgot helyenként macskakarmolónak is hívják, mivel a

taktikai gyakorlatokon gyakran a használójának alkarján
macskakarmolásra hasonlító karcolásokat láthatunk.

8. ábra
Tır, A nyolcadik ábrán egy klasszikus tırt láthatunk. A penge

könnyítı csatorna, közepén végigfutó könnyítı csatorna a kiképzése révén úgy
klasszikus quillon,
csökkenti a tır teljes súlyát, hogy az nem gyengíti a penge
anyagát. Ez a megoldás korlátozza a kétoldali pengegörbületet
és gyakran elıfordul hosszabb pengéknél, több tırtípuson és
kardon is.
Fontos megjegyezni, hogy ez nem vércsatorna. A vércsatorna

(vérbarázda) csupán egy köznyelvi kifejezés, ami nem jelent
semmit. Sokan azt hiszik, hogy a csatorna azért kerül
kialakításra, hogy ott a vér könnyebben elfolyhasson, általában
mindig azok, aki valójában nem igazán értenek a késekhez.
Ezen az ábrán látható a kora-klasszikus quillon is, amely a

történelmi idıkbıl elsısorban a tırökre és a markolatvédettség
nélküli legtöbb kardra volt jellemzı. Mai alkalmazása ebben a
formában már nem túl gyakori.

9. ábra
Penge hasa, A gerinc a kés legvastagabb, legnehezebb, legerısebb része,

ujjbarázdák a általában a modern késekben teljes vastagságban meghagyják.
markolaton
A csúcs és az élkövetı pont a gerincvonalon túlemelkedik.
Az ábrán kiemelkedıen látszik a penge hasa. Ez a penge-

geometria legdomborúbb része pusztítóan éles tud lenni.
A taktikai harci késeknél nehéz a nagy metszı hasat létrehozni.

A pengének megfelelıen vastagnak kell maradnia, hogy erıs
legyen, ugyanakkor a megfelelı geometria (illetve ív) elérésé-
hez pedig kellıen vékonynak is kell lennie a penge anyagának.
Az ujjbarázdák megfelelı fogást és kényelmet biztosítanak a

markolaton.

10. ábra
Rejtett pengevég, A rejtett elemekrıl is essék szó. A kések felépítésénél jellem-

szár, vállak, zıen a penge a markolatban fut tovább láthatatlanul, ez a rész
rögzítı barázda
a penge szára. A penge szárának végzıdésén a rögzítést
megkönnyítı fordított ék alakú barázdáltság látható. A takart
pengevéget támogatják a vánkosok.
A rejtett pengevég lehet egyenes vonalú, vagy akár görbe is, a

markolat követi a pengevég formáját.
A rejtett pengevég többnyire a penge anyagával egydarab,

azonos acél. Elıfordul azonban a keményforrasztással, vagy
hegesztéssel illesztett más anyagminıség is.
Ha a penge könnyítı csatornát tartalmaz, különösen gondosan

kell megválasztani a rejtett pengevég formáját, a drága penge-
anyag megırzése miatt is. Láthatóan ez nem egy túl erıs kés,
a gyenge területek a penge vállánál, és a gerinc elülsı végénél
vannak.

11. ábra
Pengeır, Az elızı ábrán bemutatott penge ezen az ábrán egy átlátszó

pengeváll markolatot kapott.
A pengeırt a pengevállnál többnyire forrasztják a pengére.
A markolatban a penge tengelyével megegyezı hosszirányú

fúrt lyuk található, ebbe illeszkedik pontosan a rejtett pengevég.
A markolat több anyagú és több rétegő lehet. A rétegek között

lehet távtartó is.
A rétegeket a rejtett pengevégen át csapolják, ez megszorítja

és stabillá teszi a teljes markolatot, és rögzíti a pengevéget is.
12. ábra
Az elızı két ábra befejezett, harmadik képe. A kés teljes

funkcionalitással, és a részletekkel. A legtöbb eddig már
bemutatott alkotóelem megtalálható az ábrán.

Kés pengék alakjainak leírásai.
Igazából több ezer pengealak van, ezek gyártónként, nemzetenként, és a használati

cél szerint is igen eltérıek. Mégis, talán pont ezért a legtöbb penge alakja beleesik a
néhány jól körülírható kategória valamelyikébe. A legtöbb modern kategória
elnevezése a pont leírásával kezdıdik.
13. ábra
Élkövetési pont A követı vagy élkövetési pont a legélesebb, de a gyakorlatilag

(Trailing stílus) leggyengébb pont is a penge tekintetében. Fizikailag a
szúrásirányú elmozdulást elsısorban támogató (támasztó)
pontokat nevezzük így, ezek a pontok az erıkifejtı pontot
vektoriálisan a legjobban támogatják.
Ezen a képen jellegzetesen emelkedik a gerinc a csúcstól a

markolat felé, majd határozott hüvelykujj támasztékkal törik
meg a markolat elıtt.
A markolat hátulsó vánkoson látható a feszítıköték lyuk is.

14. ábra
Tanto pont A tanto stílus népszerő a harci késeknél. Ennek egyszerő oka
(Tanto stílus) van, hiszen a csúcsszög nagyobb, így nagyobb a metszési
terület. Szúráskor és metszéskor is igaz, hogy az igénybevett
pontot nagyobb tömeg támogatja.
A felsı él ennél a kiképzésnél nagyobb erıkifejtés nélkül is

könyebb behatolást tesz lehetıvé.
A felsı, markolatközeli bordázottság kiemelkedı ujjtámaszban

végzıdik, az alsó főrészfogazat pedig határozottabb.
15. ábra
Bowie stílus A képen látható késnél a felsı él hamis élben folytatódik. A

pengealakot úgy képezték ki, hogy minden erıvektor a penge
csúcsa felé mutat, ezért ennél a típusnál ez egy igen agresszív
pont. Érdemes megfigyelni az egyedi markolatot, amely fogás-
kor nagyobb erıeloszlást eredményez.

16. ábra
Spear pont Újabb klasszikus példát látunk. Szó volt már korábban a
lándzsahegyrıl, ezen a képen látható a vele együtt elıforduló
dupla él is. Észrevehetı a kijelölt területen a majdnem
egyforma geometriai alakzat is. Ha a csúcstól indulva a pengét
hosszában megfeleznénk, szinte illeszkedı két felet kapnánk.
A felsı él a pengehossz feléig tart, amit a lecsapott gerinc is

támogat. Ez egy nagyon hatásos taktikai pengetípus, magas
hatásfokú közelharcban.
17. ábra
Az enyhén homorú gerinc meghatározza a tıle kiemelkedı

élkövetési pontot. Ez a pont így erısebb, „taktikaibb” pont.
A gerinc ujjtámaszban végzıdik a faragott markolatot szegé-

lyezı vánkos elıtt.

18. ábra
Swage stílus Egy újabb duplaélő, speciális kést láthatunk. A pengealak

felépítéső. A széles és vastag gerinc révén ezzel a késsel
maximális hatékonyságú behatolást érhetünk el. Minden a
pengén ható erı a tolóerıben koncentrálódik. Jellemzı még a
mutatóujjat védı határozott quillon, és a hátsó ujjgyőrő, amely
a hüvelybıl való kihúzásnál, illetve bizonyos taktikai penge-
tartásnál kap szerepet.
19. ábra
Bélhorog Egy míves élkövetı pontos kést láthatunk a fotón, egy elülsı
bélhoroggal. Ennek az állat bırének nyúzásakor van kiemel-
kedı szerepe, hiszen a bır alatt görbületet képez és egyben
húzóhatást fejthetünk ki vele. A bélhorog kiképzése révén
sorozatvágóként is alkalmazható, elhúzáskor „csapdápa ejtjük”
a szálakat, miközben egyben vágunk is vele.

20. ábra
Cseppkések A képen egy hagyományos cseppkést láthatunk. A csepp

pontok a gerincvonal alatt maradnak. Ez a kés erıs, könnyed
használhatóságú, kényelmes. Ez a típus az egyik legnép-
szerőbb késtípusfajta.
Megfigyelhetı ennél a késtípusnál a klasszikus vánkosok

hiánya. A képen látható kés feszítıkötél lyuka rozsdamentes
acéllal bélelt.
21. ábra
Vágó vagy „slant” A fotó egy tipikus tengerész kést mutat be. A növelt
pont pontszöggel (csúcsszöggel) együtt erısített az élkövetési pont
is. Említést érdemel a penge alsó részén, a ricasso elıtti rövid
főrészfogazat is.

Oldalnézetek, és a kés felületén látható részek

elnevezései.
A józan ész azt diktálná, hogy a nézeteket és a kés pozícióját leírni viszonylag
egyszerőbb feladat. Pedig a különbözı nézetekre az idık folyamán sok különbözı
kifejezés született, amelyek területenként eltérı értelmezésőek is lehetnek. Az alábbi
ábrákon az általános értelemben vett fogalmakat fogjuk tisztázni.
22. ábra
Alap nézet, Az alapnézetre az idık folyamán több elnevezést is kitaláltak.

bal oldali nézet, Ebben a nézetben a kés csúcsa balra néz, míg a fı élvonal
márkaoldali nézet
fénykép nézet
lefelé. Ebben a helyzetben látható a kés oldalába vésett vagy
gravírozott márkajelzés is (e képen nem), ezért elterjedt még
ennek a nézetnek a márkaoldal neve is. További elnevezés a
baloldali nézet, és mivel ebben a helyzetben fényképezik
leginkább a kést, így hívjuk fénykép nézetnek is ezt a pozíciót.
Ezek csupán a leggyakoribb elnevezések, de ezen kívül még
számos név kialakult az idık folyamán a kés e helyzetére.

23. ábra
Fordított nézet, Ez a késhelyzet leginkább a fordított nézet nevet viseli.

jobb oldali nézet
hátsó nézet
Természetesen a kés történelme folyamán erre a nézetre is
számtalan kifejezést alkottak, de a fordított nézet általánosan
elfogadott. Szintén általánosan használt a jobb oldali nézet,
mivel ebben a helyzetben a késhegy jobb irányba mutat, míg a
pengeél lefelé.
A kés elızı pozícióját inkább fényképezik, ezt a helyzetet

kevésbé, így hátsó nézetnek, hátsó oldalnak is szokták ezt a
pozíciót hívni.

24. ábra
Gerinc profil, A kés alapja az éllel a föld felé néz, így a kést a gerinc felıl
felülnézet láthatjuk, ezért ennek a nézetnek az általános megfelelıje a
gerinc nézet, vagy a gerinc profil.
Elıfordul még a „hátnézet” is, de ezt nem alkalmazzuk, mivel a

hátsó nézettel könnyen összekeverhetı.
A modern késeknél egy elég fontos nézet a gerinc profil. Ebben

a nézetben láthatóvá válik a penge vastagsága, aránya,
viszonya a vánkossal. Feltőnı még a markolat vastagsága és
az illeszkedése, a vánkosok helyzete is.

25. ábra
Burkolt nézet, Értelemszerően ez a nézet azoknál a késeknél érvényes,

fedett nézet amelyek rendelkeznek hüvellyel, tokozással. A legtöbb hüvely
vagy tokozás is több szempontból értéket képvisel. Sokszor a
kidolgozásuk is míves, de bizonyos tokozások nem csupán
esztétikai, hanem praktikus okokból is fontosak lehetnek.
A fedett nézetben egyértelmően látszik a tokozás maga,

látható, hogy a kést mennyire fedi el. Látható a késnek a
hüvelyen túli része, illetve ezeken a részeken esetlegesen
szereplı könnyítık, amelyek a kés elıhúzását segítik.
Ezt a nézetet egyaránt hívjuk fedett vagy burkolt nézetnek is.

A kések alkotórészeinek definíciói.
A kések összetettségét az eddigiekbıl is már láthattuk. Elmondhatjuk, hogy

általánosságban is a kések sokkal részletgazdagabbak, bonyolultabbak, mint azt
elsı ránézésre gondolnánk.
Mire ebben a könyvben idáig elérsz, magad is úgy gondolhatnád, hogy a definíciókat
könnyebb lehet felállítani, hiszen sok-sok fogalmat már tisztáztunk. Ellenkezıleg.
Ahogy a kések a történelem folyamán fejlıdtek, értek, újabb és újabb elnevezéseket

kaptak mind egészükben, mind részeik tekintetében. A definíciók változtak a földrajzi
helytıl, de a gyártóktól függıen is. A különbözı nyelvterületeken az adott definíció
oda-vissza fordításából is erednek félreértések. A nem megfelelıen definiált részeket
aztán különbözı szerzık – utánajárás és kutatómunka nélkül – másolták is
egymásról, ami csak tovább növelte a kuszaságot.
Akkor miért kellene elfogadnod az általam leírt definíciókat?
Ennek több oka is van:
• sokévnyi tapasztalatom van a kések világában,

• komoly kutatómunkát végeztem a definíciók feltárásában (is),
• ismerem a nagyobb gyártók idevágó irányelveit,
• mellıztem az általánosságot, a professzionális késkészítık szemszögét
vettem alapul.
A fentiek miatt az alább olvasható definíciók szempontjából is fontos a könyv

második oldalán szereplı jogi kitétel. Lássuk tehát akkor a meghatározásokat!
Bélhorog A bélhorog jól látható a 19. ábrán. Leírásához lásd az ábrát

kísérı szöveget.
Bújtatófa Tipikus tengerészkés tartozék. E kicsiny hegyes eszköz többek

között csomók meglazítására is alkalmas.

Chape A chape angol szó a sapka és a fok szavak összetételébıl

alakult ki. Több szerzı különbözı módon alkalmazza.
Shakespeare és Fairholt például helyırnek is nevezik a
markolat csomópontjánál lévı csapolásokat.
Ezzel szemben a chape a kés hüvelyének a fémgyőrővel

erısített bemeneti nyílása, amely a hüvely bemenetének
stabilitást kölcsönöz, erısíti a hüvely övhöz való csatlakozását
is. A hüvelyt chape erısíti a csúcspontban is (alj).
Choil E szó eredetét a legátalkodottabb késmániások sem találták,

de utalnak a nepáli Cho szóval való hasonlóságra. A choil
tulajdonképpen egy terület, a vágóéltıl a vágópenge és a
gerinc határáig tart.
Ezt a területet különösen alakítják ki, amely lehet dekoratív, de

lehet „csupán” funkcionális is. A szerepe egy speciális erıs
pont kialakítása, ahol az él maga kezdıdik.
A területre jellemzı, hogy anyagában vektoriálisan támogatja

az élpontokat. Kiképzése hasonlíthat az ujjbarázdáéra, de
óvnánk a felhasználót az ilyetén használattól. Ebben az
esetben ugyanis nagyon is könnyen elvághatja saját ujját,
hiszen a görbület elülsı része azonnal élbe emelkedik ki.
A mai kések legtöbbjénél alkalmazzák a choil bevágását, ez

segít megakadályozni, hogy a kés fenésekor az élvégzıdés ne
kezdje ki a fenıszerszámot.
CSAR kések Az angol „Combat Search And Rescue” betőszava. Ezek a

kések – hasonlóan a CQC, CQB késekhez – komoly harci
kések, de nem kizárólag harcászatra tervezettek. Ezek a kések
már rendelkeznek mentési jellemzıkkel is.
Ezek a kések alkalmasak kisebb ásásokra, faragásra, főrésze-

lésre is. Élkiképzésük is jobban ellenáll a megpróbáltatásoknak.

Csontváz kések Ezt a fogalmat olyan késfogantyúknál használjuk, amelynek

vánkosai vannak. A pengét elvékonyítják, hogy csökkentsék a
markolatsúlyt. A markolat anyagának egy részét köszörülik,
fúrják, ezzel mitegy megalkotva a markolat csontvázát (innen
ered a név).
A cél a markolat és a penge mérlegbe állítása oly módon, hogy

még egy túlzott anyaggyengülést ne érjenek el, de könnyített
legyen a teljes kés. Az egyensúly eléréséhez a fenékrészen
acélbetétet (fenékcsúcsot) is alkalmazhatnak. Hátrányuk a
markolat kényelmetlenebb fogása (típustól függ).
CQC, CQB Ezekkel a betőszavakkal általában komoly harci késeket írunk

kések le.
A különbözı hadseregekben a könnyebb taktikai késekre is

használják, amelyek alkalmasak az ellenség megbénítására
vagy a célpont likvidálására. A gyártók is szívesen alkalmazzák
e betőszavakat saját késeikre, de ezt csak körültekintıen
szabad elfogadni…
Ezek a kések valójában robosztusak, erısek, egyaránt terve-

zettek csapásra és átszúrásra, nehéz „szogálati szerelvények-
kel” bírnak, és erısített a hüvelyük is.
Csúcspont Ez a pont a késpenge középpontjától legtávolabb esı pontja. A

penge irányával bezárt szöge a csúcs alakját határozza meg,
amely fontos jellemzıje lehet a késnek (lásd: tanto stílus). Ez a
pont egyben meg is határozza a kés jellemzı használatát.
Bármely késpenge leginkább használt része az elsı 5 cm, így
ennek a pontnak kritikus jelentısége illetve szerepe van.
EDC kések Az angol „Every Day Carry”-nak a betőszava. Jelentése:

mindennapos használatú. Ebbe a kategóriába inkább a
munkakések tartoznak bele. Ezek kevésvbé mívesek,
egyszerőbb formáltságúak, és persze nem a legdrágább
kategóriába tartozó kések.
Talán pont ezekért az ilyen késeinket kevésbé féltjük, nem is

gondolván arra, hogy pont a mindennapi használatra való
tervezettség miatt olykor strapabíróbbak a ritkahasználatú
győjteményes darabokhoz képest.

Egyensúly A markolat és a rajte esetlegesen elhelyezkedı szerelvények

súlya, és a penge súlya ideális esetben megfelelı egyen-
súlyban vannak. Bizonyos késeknél (pl. dobókés vagy taktikai
kések) ennek meghatározó szerepe van.
Az egyensúlyt többféle módon is elérheti a gyártó. Lehetısége

van a gerincen vékonyítani, vagy épp csontváz típuskést
készítenie, és a pengevastagság megfelelı köszörülésével is
tud módosítani az egyensúlyon.
Minden ilyen módosításnál arra kell figyelemmel lenni, hogy

egy határon túl ne gyengítsük tovább a penge anyagát, illetve
ne hozzunk létre további feszültségpontot a késen.
Fantasy kés A fantasy kések a 90-es években élték igazán a reneszán-

szukat. Ezek a kések inkább mővészi értéket képviselnek,
hiszen kialakításuk nem követi a hasznos késgeometriát, így
normális használatra tulajdonképpen alkalmatlanok. Ezeket a
késeket inkább győjtık veszik az értékük miatt.
Fémjegy Korábban elıfordult markolaton is, jellemzıen azonban a

pengén láthatjuk, márkaoldali nézetben (lásd a nézeteknél).
Alakra rendkívül sokféle lehet. A fémjegy leginkább a kés

gyártójára utal, de elıfordul a gyártó megnevezése helyett
(vagy mellett) promóciós jelölés illetve felirat is.
Ritkábban elıfordul a kés tokozásán is.
Ferde él Ezt a kifejezést igyekeznek elkerülni a kések hívei, ugyanis ezt

is többféleképp alkalmazzák.
Több gyártó használatában a ferde él a vágópengén található

lapos (vagy elvékonyodó, ferde) szöget jelenti. Ezzel szemben
egy késen több helyen találhatunk ilyen szöget, így akár a
felsıélen is.
Manapság inkább az jellemzı, hogy az él felé hajló lejtés

szögét határozzák meg. Személy szerint azt javasolom, hogy a
kés bármely táján lévı szög leírását az adott rész
megnevezésével kezdjük.

Feszítıkötél és Az 5. ábrán láthatunk példát a feszítıkötél lyukra. A feszítıkötél

feszítıkötél lyuk lyuk a hátulsó vánkoson kap helyet. Ha a markolat anyaga
hasító (fa, csont, szarv, stb.) a fiszítıkötél lyuk fémpersellyel
bélelt. A feszítıkötél használatát meg kell fontolni, gyakorlat-
lanabb használónál bonyodalmat és ezáltal csalódást okozhat.
A feszítıkötél lyukon áthúzva feszítıkötél (vagy szíj) kapcso-

lódhat a késhez. Ennek másik vége lehet rögzítve akár az
övhöz, akár a csuklóhoz is.
Szerepe a sötétben, vagy víz alatt egyértelmőbb, könnyebben

lehet vele lokalizálni magát a kést, illetve a hüvelybıl való gyors
kihúzásnál is segítséget jelent.
Forrasz vonal A rejtett pengeszáron az ırt, és a szerelvényeket forrasztással

rögzítik. Ennek nem csupán rögzítési szerepe van. A forrasz-
vonal óvja meg a kést marószerek és folyadékok beszivárgása
ellen is. Természetesen a forrsztásokat alacsony hımérsék-
leten végzik, hogy a fém anyagszerkezetében ne következzék
be változás.
Gerinc Ahogy a gerinces élılényeknél a gerinc támogatja az egész

élılényt, úgy a késnél is hasonló szereppel bír a gerinc. Ez adja
azt a szilárd erıt, amely a markolatot és a penge között. A
gerinc legvastagabb keresztmetszetének a markolati csatla-
kozáspontban kellene lennie, nem a markolat területén belül.
Hamis él A hamis élen leginkább a csúcs közelében lévı felsı élt értik,
amely több esetben egy elvékonyodó, de valóban nem éles él,
inkább stíluselem.
Mégis, sok más kés esetében hiába vastagabb az élgeometria,

igenis éles a felsı él is, komoly szerepkörhöz jutva bizonyos
taktikai kések esetében. Ma már az éles felsı él a jellemzı.
Épp ezért erre inkább a hagyományos felsı él elnevezést

célszerőbb használni. A felsı él gyakran csökkenti a csúcspont
vastagságát és a keresztmetszeti geometriát is anélkül, hogy a
gerincet gyengítené. Ezzel elérhetı, hogy használatkor az egy
pontra ható erı megnı, növelve ezzel a behatoláserıt is.

Harci kések Ezt a meghatározást a 80-as években volt népszerő, de

(Fighter) negatív kicsengése miatt hamarosan elvetették mind a kés-
rajongók, mind a gyártók.
A késeket alapvetıen nem a harc miatt készítik, mindazonáltal

vannak olyan taktikai és harci kések, amelyeket a katonaság
részére gyártanak. Ennek ellenére felelıtlenség egy kést
harcosnak nevezni.
Hát Ezt a kifejezést legtöbben igyekeznek elkerülni, mivel többféle

értelmezése is elfogadott. Hátként nevezzük a kés gerincét
(lásd a felülnézet definícióját), de ritkábban hátként szokták
említeni a kés hátlapját is.
Hüvely A hüvely a kés tartására szolgál, megóvja a kést és a pengeélt

külsı mechanikus hatásoktól, amelyek a hatékonyságát ron-
tanák. Megóvja a viselıjét is, egy-egy jobb kés komolyabban
sebezhetné a viselıjét, illetve kárt tehetne a ruházatában, vagy
más eszközeiben.
A megfelelı hüvelyben megakasztás van, ami stabilizálja a kés

helyzetét a hüvelyben és megakadályozza a véletlen kicsú-
szást. A kihúzásnál a megakasztási pont elıtt kissé határo-
zottabb húzó mozdulattal juttatjuk a kést túl ezen a holtponton.
A kés részérıl e kölcsönhatásban legtöbbször a hüvelykujj

barázda játszik szerepet.
Hüvelykujj- A hüvelykujjtámasz a gerincen helyezkedik el, a markolat felıli

támasz végen. Ez egy kiemelkedı domb, rovátkált felülettel, amely a
sima fém csúszósságát nélkülözi. Használatával a hüvelykujj
nagyobb biztonságban van, és többlet erıt lehet gyakorolni
általa a pengére, amely az erıt a vágóélnek adja tovább.
Ugyanígy a vágás irányításában is szerepet kap a
hüvelykujjtámasz.
Integrál kések Ezek a kések egy vastagabb acélból kerülnek kialakításra, egy
darabban a vánkossal, amely jellemzıen a legvastagabb
részük. Így ugyanaz a fém alkotja a pengét, a vánkosokat, de a
rejtett pengeszárat is. Ezeknél a késeknél jellemzı az erıs
penge-vánkos csomópont, és a gyengébb pengecsúcs.

Izometria, Ez leginkább tırökre jellemzı. Szimmetrikus dupla éllel,

izometrikus tır mindkét vágóélen kiegyensúlyozottak. Ezeknek a tıröknek
azonos a képe mind márkaoldali, mind hátulnézeti fekvéskor
(kivéve persze magát a márkajelzést).
Izometrikus csak a penge lehet, a markolat azonban már nem.
Kalap Ezt a kifejezést szintén kerüli a szakma. Számos alkalmazása

közül elterjedt például a kés markolatán lévı csavar elrejtése.
Keresztır Lásd az ır szócikket
Könnyített él Ez az alapszög a vágóél mögött. A kés élének könnyítettnek

kell lennie, azaz anyagot távolítanak el a penge élt követı
részén, hogy pontos és vékony vágóélt alkalmazhassanak. A
vágóél maga szabad szemmel alig látható.
Köszörülés A köszörülés a pengefelület kialakításának egyik utolsó fázisa.

(vagy ırlés) Minden modern késnél alkalmazzák, hogy a késacél végsı
formáját elnyerje. Még a kovácsolt kések pengefelületét is
köszörülik. A létrejött felület típusonként változik. Így lehet üres,
lapos, elvékonyított (homorú) vagy domború is.
Köszörült vonal Ez a vonal a ricassó felıl terjed a gerincre, a pengecsúcs

irányába. A lapos gerinctest, és a pengeélt támogató munka-
felület (a nem egyívő pengeprofilú késeknél) között húzódó
szög vonaláról beszélünk.
Maga a vonal alakja, kezdete és kifutása fontos jellemzıje a

különbızı késtípusoknak.
Az egyívő pengeprofil keresztmetszetén nem találunk szöget,

ekkor a köszörült vonal gyakorlatilag egybeesik a gerinc felsı
vonalával.

Markolat A markolat – értelemszerően – a késnek az a része, ahol

használatszerően megmarkoljuk, megfogjuk.
A markolat magába foglalja a vánkosokat, támasztékokat,

szerelvényeket is. Lehet ujjbarázdált, és különbözı anyagú.
Jellemzı anyagában a fa, csont, szarv, elefántcsont, fém,
olykor mőanyag, vagy mintában ráöntött formák.
Kidolgozása lehet míves is, egyedi és drágakövekkel kirakott is.

Az angol különbséget tesz a kések markolata (handle) és a
kardok és tırök markolata (hilt) között. A markolatokról külön
írás készül majd, érdemes gyakran vissza-
nézni a hidegfem.blogspot.com és a www.hidegfem.eu
oldalakra.
Markolat fogása Lényeges a markolat fogása, amit a megfelelı anyagával és

kényelmes kialakításával lehet biztosabbá tenni.
A megfelelı fogás elosztja a feszültséget, könnyíti a mecha-

nikus igénybevételt, egyenletesebb erıeloszlást biztosít, ezáltal
a kés élethosszát is növeli.
Markolat hasa A markolat hasa a markolat középvonalától kifelé elemelkedik,

egy erısebb markolatprofilt alkotva.
Ennél fogva a mutatóujj és a kisujj mélyebben ül, így a markolat

szorítása hatékonyabb, biztosabb és kényelmesebb is.
Az emberi kéz anatómiája indokolja a markolat hasának

kialakítását, mivel a kényelmes fogáskori kéztartás esetén az
izomzat a középsı ujjakat ugyanakkora feszítésnél kevésbé
hajlítja meg.
Mivel a megfelelı markolathas kialakítása költségesebb az

egyenesebb markolatokénál, így ez a funkció sok sorozatban
gyártott késrıl hiányzik.
Munkakések Lásd az EDC szócikket.

İr Az ır az épségünket ırzi, azaz a kéz védelmét szolgálja

ellenfelünkkel szemben. A klasszikus ır inkább kardokra és
néhány tırre jellemzı. Védelmet például lefegyverzéskor nyújt,
nélküle a lefegyverzı sérthetné a kardfogó kezét.
A nem klasszikus értelemben vett ır a kezet a saját pengére

csúszástól óvják. Ilyen például a quillon.
Penge has A penge has a késpenge mélyen kidomborodó része, a legtöbb

nyúzókés egyik fı jellemzıje. A has körívét kihasználva jól
lehet a bırt nyúzni, ennek köszönhetıen nem szúrja át a kés a
szerveket, vagy az irhát.
A nagyobb penge has ugyanakkor mélyebb bemetszést is

eredményez, így elıszeretettel alkalmazzák taktikai és harci
késeknél.
Quillon A quillon egy „ır” a kard, vagy a tır nyelének penge felıli
(vagy quillion) részén; egy keresztirányú díszes stop, amely a használó kezét
védi. Megakadályozza, hogy az ujj rácsúszhasson a pengére
vagy a vágóélre. Ma quillonnak hívják azokat a támasztóujj
felıli „szimpla” kidudorodásokat is, amelyek egyébként szintén
hasonló célt szolgálnak.
Az elülsı quillon megakadályozza, hogy a kéz elıre csússzon a

pengén, a hátulsó segít a kés hüvelyébıl való kihúzásánál is.
Reszelıfelszín Ez egy modern fogalom. A kés gerincének markolat felıli ré-

szén reszelıhöz hasonlító felszínrészt alakítanak ki.
Ennek a kiképzésnek a célja a szorításbiztonság növelése.

Amikor a hüvelykujjal nyomatékként a gerincre szorítunk, meg-
akadályozza az ujj elcsúszását a gerincen.
A jó reszelıfelszín sosem gépi munka eredménye, sıt, sokszor

egyik jellemzıje az adott márkának.

Retesz, Rugós- és más nyitható pengéjő késeknél alkalmazott

reteszlabda késalkatrész. A retesz és a reteszlabda a penge mozgásívének
véghelyzetében feszül egymásnak, így a pengét helyzetében
stabilan megtartja. A stabil pengeállás biztonságos használatot
eredményez és óvja a kezet is markoláskor.
A retesz rendszerint a pengébe van bemarva, a peng végóéllel

ellentétes, a forgástengelyen túli részén. A penge végpozícióba
érkezésekor a reteszbe ugrik a pengeházban elhelyezett
reteszlabda.
A reteszlabda anyaga rendkívül kopásálló, és nem csak nyitott,

hanem zárt végpozícióban is támogatja a penge stabil
helyzetét.
Ricasso Olasz eredető kifejezés. Tulajdonképpen a pengeprofil köszö-

rült felüleletének markolat felıli végzıdése a ricasso. Nagyon
nehéz ezt a végzıdést megfelelıen és kétoldali szimmetriában
is jól kivitelezni.
A megfelelıen kialakítású végzıdés (ricasso) erısíti a penge-

testet. Az ilyen végzıdés inkább kerek, és elnyújtott. A hirtelen
éles és sarkos végzıdés kevésbé stabil pengét eredményez.
Rögzített A penge és a markolat közötti maximális szilárdságot a rög-

pengéjő kés zített pengével lehet elérni. A penge és a markolat találkozása
ennél a típusnál a legerısebb.
Széfkirály és A széfkirály fogalom az egyedi kések gyüjtıinekk körében. Ez a

széfkirálynı kés általában a legféltetteb, a legkedvesebb darabja a győjtı
győjteményének. Leginkább széfben, vagy biztonsági vitrinben
pihen, de soha nem használják. A széfkirály és a széfkirálynı
közötti kettı különbség, hogy a széfkirálynı inkább díszesebb,
és valódi használatra nem is alkalmas.

Szegecsek Általában a helyesen feltett vánkosokat darabonként kettı

szegeccsel rögzítik, ez a párban rögzítés megakadályozza a
vánkos elmozdulását. Egy késen két vánkos esetén négy
szegecselés található, olyan módon, hogy csak köszörüléssel
távolítható el. A szegecselés a vánkos anyagával egyezı, így a
végsı kialakításkor szinte teljesen láthatatlanná tehetı.
A markolatanyagon is fúrt helyen átmenı szegecseket alkal-

maznak. Taktikai késeknél a szegecselés erısebb, határozot-
tabb, tekintettel a komolyabb igénybevételre.
Egyes hüvelyek is szegecseltek, de ezek inkább dísztítı-

szegecsek, a külsı tokozás többnyire erıs varrással készül,
belül élvezetıvel.
Tengely A tengely kifejezést leginkább azoknál a tıröknél és a kardnál

használják, amelyeknek szimmetrikus vagy egybevágó oldalai
vannak. A tengely egy olyan központi vonal, amely a csúcsot
köti össze a markolat középvonalával.
A tengely egy egyenes és nem enged meg eltérést egyik oldal

irányában sem, ezért igen nehéz valóban jó töröket készíteni.
Ujjbarázda A markolat kialakításakor a 4. ábra szerinti, az ujjak megfelelı

elhelyezkedését biztosító barázdáltság a markolat hasa felıli
részen. A kialakításukban szerepet kaphatnak a vánkosok is.
Egyedi kések gyártásakor az ujjbarázdák méretét a kézméret-

hez szokták igazítani. Fontos, hogy az ujjbarázdák kialakítá-
sának szerepe a kényelem, és a biztonságosabb és biztosabb
használat biztosítása is.
Vágóél Fontos, hogy a vágó és az él szó szóösszetétel, eképp is

használjuk. Az él szó ugyanis általánosabb, jelentheti a felsı
élt, de a gerinc vonalát is (gerincél). A vágóél a kés
legalapvetıbb munkarésze, vágóél nélkül nincsen kés. A
vágóél kialakításának sokféle szempontja és módszer van,
közülük is a legfontosabb a keresztmetszeti geometria elve.
Akárcsak más fogalmakat, a pengéket és a vágóéleket is külön

cikkben részletesebben górcsı alá vesszük. Ezek folyama-
tosan jelennek meg majd a hidegfem.blogspot.com oldalon
és/vagy a www.hidegfem.eu oldal extrák menüpontja alatt.

Váll A penge és a rejtett pengeszár határánál lévı, a vánkosra

feltámaszkodó terület. Lásd a 10. ábrát. Ez egy jelentıs terület,
ha valamiért törik a penge, az többnyire ebben a pontban
történhet. Ugyanakkor a váll támogatja a teljes pengére ható
nyomást, tehát a szerepe az erı átvitelében kimagasló.
Vánkos A vánkos a markolat elülsı részén, illetve a markolat lezáró,

haátulsó elemeként szerepel. A vánkos megerısíti a penge és
a markolat találkozását. A vánkosok nagyobb feszültséget,
horzsolást, ütıdést is el tudnak viselni. Védik a markolatot, az
elülsı vánkos tartalmazhat hüvelykujj támaszt is. A vánkosok a
pengére préselve olyan módon csatlakoznak, hogy az elmoz-
dulásuk kizárt.
Vég Bármely kés, tır vagy kard markolatának leghátulsó, végsı

pontját hívjuk általánosan végnek. Ebbıl a szempontból tényle-
gesen lényegtelen, hogy a kés valójában végzıdhet hátulsó
vánkosban, esetleg üvegtörıben is. A vég mindig a markolat
hátulsó pontját jelöli.
Végsapka A végsapka nem egyenértékő a véggel. A végsapka több célból

is fedheti a véget. Lehet erısítı szerepe, de gyakran míves
motívumok hordozója is. A végsapka másik jellegzetes célja a
markolat és a kéz védelme is. Erre leginkább akkor van
szükség, ha a markolat anyaga durván végzıdik (hasító
markolatvég). Ilyen anyag a csont, a szarv, vagy akár a fa is.
Végszorító Ez a chape másik neve. Védi a markolavéget, a kezet és a

hüvelyt is felhasadás ellen. Több info a chape címszónál.
Vezetékvágó Megjelenésében leginkább a bélhoroghoz hasonlít, de attól

kisebb. A choil, illetve a ricasso közelében helyezkedik el. Éles,
vezetékek elfogására (elhúzással való beakasztás), és elvágá-
sára alkalmas eszköz a pengetesten.
Visszahajló Ez a pengealak a hagyományos pengéhez szokott szemet

(recurve) penge meglepheti. A penge a vágóél ívén nem ereszt hasat, hanem
homorú formájú. A penge tehát lefelé ívelt, a ricassotól induló
homorú görbével. Ezek a pengék általában nehezebbek, de
rejtenek elınyöket is.

Végezetül…
Köszönöm, hogy elolvastad a könyvem. Remélem Te is olyan hasznosnak találod,
mint sok olvasóm már eddig.
Ui:
Ha további írásokat szeretnél olvasni
kés témákban, térj vissza a
blogra, folyamatosan fognak

felkerülni további anyagok.
––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Eleged van a silány, életlen utánzatokból?
Ha könnyed kezeléső de igényes késre vágysz, esetleg a

győjteményedbe keresel megfelelı darabot, vagy csak jobb kést
akarsz, mint a haverodé, akkor ezt mindenképpen látnod kell:
www.hidegfem.eu
––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Kövess a Twitteren!
www.twitter.com/hidegfem
––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Ha Te is marketing-fan vagy, érdemes lehet ezt is megnézned:
http://mar-czipan-keting.blogspot.com


A Kes Anatomiaja PDF

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

A Kes Anatomiaja PDF

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

A kés

Az eredeti mû "Knife Anatomy" Jay Fischer munkája.

A nem szó szerinti fordítást Sztrakkay Tamás készíttette.

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

A kések részei, kések neve, a kés alkotóelemei

Gratulálok „A kés anatómiája” címő könyv letöltéshez. Köszönöm a kések

Neked készítettem el „A kés anatómiája” címő könyvet. Ebben az írásban

A könyvben megtalálható információk alapján megismered mind az

Mindazonáltal ez az anyag nem késszakértıknek szól. A célom az volt,

Üdvözöllek a kések világában! Kellemes olvasást, ismerkedést kívánok!

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

A modern késgyártók és késesek „saját nyelven” beszélnek, ha sokat mozogsz

A legtöbb késgyártónak a saját kései tekintetében sajátos kifejezéstára van. Ahhoz,

Bár a legtöbb ilyen modern kifejezés elfogadott, a kiindulópontot mégis a történelmi

Ezt is természetesen a továbbiakban részletezni fogom. Kiterjesztjük a fogalmakat

• A kések részei, a részek meghatározása.

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Köszönöm ezt az értékes tanulmányt! Szeretem a késeket,

„Köszönöm ezt a könyvet!

A különbözı vágó- és szúróeszközök iránti rajongásom nem

„Nekem nem azért tetszett, mert kevés a jó írás a késekrıl,

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

A kések részei, a részek meghatározása

További részleteket és jellemzıket találsz

Markolat, penge, Ez az elsı ábra nyilvánvalónak tőnhet, de kezdjük az alapoktól.

A penge csúcsban végzıdik, ez a kés hegye. Ez a pont

A gerinc (vagy a késhát) a pengét felülrıl kíséri hosszában, az

Az ábrán látható még az elülsı és a hátulsó vánkos. A

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Pengelap, ujjdomb, A penge legvastagabb része a gerinc, amely a pengelap felsı,

A vágópenge a késnek az a része, amelyet a kés hossz-

A vágópenge a kés nagyon fontos és jellegzetes része, mivel a

Néhány régebbi forrás a vágópengét, illetve az élt egyszerően

Az elülsı quillon (vagy quillion) megakadályozza, hogy a kéz

A markolat hasának kialakítása kényelmesebb fogást biztosít.

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Lándzsahegy, A lándzsahegy (vagy dárdahegy) gyakorlatilag a dupla élt

A vágópenge a ricassonál végzıdik. E felett látható a vágó-

A vágóél végpontja a pengevég (choil). A régebbi idıkben a

A modern késnél ez nem feltétlen igaz, de a choil egy válto-

Érdekességként jegyzem meg, mert a jogszabályok is említe-

A rajzon látható, hogy a hátulsó quillont miért nevezik a

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Ez a tulajdonság úgy csökkenti a metszeti területet, hogy az

A penge ívét a mély has jellemzi, a markolathoz közeli penge-

A főrészfogazat általában markolatközeli, így nagyobb emelı-

A késen találhatunk még egy különálló vésıélt és vezetékvágót

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Speciális az elülsı vánkos alakja is, a befelé íveltsége tovább

A feszítıkötél lyukon áthúzva feszítıkötél vagy szíj kapcsolód-

Szerepe a sötétben, vagy víz alatt egyértelmőbb, könnyebben

Ezen a késen is láthatunk továbbá vezetékvágót, és megfigyel-

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Elülsı ujjgyőrő, Az ábrán is látható ujjgyőrős késnek a görbülete meglehetısen

Ennél a késnél már sokkal határozottabb a choil is. A choil mö-

Az ujjgyőrővel kapcsolatos vélemények eléggé különbözıek,

Hátránya, hogy „csapdába ejti a kezet”, azaz hosszabb idı az

Elınyként mindenképp érdemes megemlíteni, hogy felülmúlha-

www.hidegfem.eu – Syaky Online Késboltja

Az élkövetı pont a penge elülsı felsı részén egy igen éles

Ennek a késnek tanto stílusú pengéje van, ami az utóbbi

Láthatunk a képen még egy mély hátú mutatóujj barázdát.

A kés markolata hátsó horogban végzıdik, amit emlitenek még