Универзитет “Св.

Кирил и Методиј” – Скопје

Медицински факултет – Скопје

Семинарска работа по предметот Медицинска Диететика

Тема: Чоколадо и кофеин во исхрана за време на

доење
Период на доење
Во периодот на доење, со тоа што мајката ќе произведува млеко, можно е да се
појави недостаток на течности и храна. Поради тоа, потребно е мајката добро да
се храни. Кај мајките коишто не се хранат правилно, се јавува поголема желба
(непотребно) јадење. Бидејќи телото, од една страна заздравува, од друга страна
работи на тоа да произведе млеко за бебето. Во периодот на доење, мајката за
секои 100 мл млеко, троши околу 70 калории енергија.

Обично, мајките мислат дека во периодот на доењето многу лесно ќе намалат од

својата телесна тежина, но честопати се случува токму спротивното. Секогаш кога
мајката ќе потроши енергија за да го надои своето бебе чувствува потреба да јаде
прекумерно и тоа претставува причина за здебелување (зголемување на мастите).
Всушност, жените коишто правилно се хранат со 5-6 оброци на ден, се
заштитуваат и од непотребното „грицкање“ и од прејадување.

Докторите препорачуваат мајките во периодот на доење да имаат појадок што

содржи млеко, јогурт, сирење, леб и зеленчук. Исто така, поради честото доење на
бебето во првите два месеца, се препорачува мајката да се храни почесто, на
секои 3 часа по еден оброк. Покрај исхраната, во текот на денот мајката треба да
внесува и 3-3,5 л течности. 
Дали може мајките што дојат да јадат чоколада?
Може да се јаде чоколадо за време на доењето, бидејќи тоа носи шеќер и дава
енергија на мајката.Но доилките треба да го органичат или да го избегнуваат
конзумирањето на чоколадото доколку се појават некакви реакции кај мајката или
кај бебето.Постојат многу причини зошто чоколадото може да влијае на бебето.
Неколку од нив се:

1. Кофеин во чоколадото
Може не сме свесни но во чоколадото кофеинот е главна состојка.
Чоколадото за време на доењето може да има влијание врз здравјето на
бебето.Многу од жените кои јадат многу чоколадо за време на доењето
нивните бебеиња може да имаат гасови. Покрај тоа, кофеинот треба да се
исклучи додека сеуште е во развој дигестивниот систем на бебето.
Така да, доилките не треба да конзумираат повеќе од 2-3 филџани кафе
дневно.Освен во чоколадото кофеинот може да се најде и во чајот, сокот,
енергетски пијалоци и некои сладоледи па затоа треба да се внимава со
нивно конзумирање.

2. Теобромин во чоколадото
Друга компонента која се наоѓа во чоколадото е теоброминот.Не треба да
се конзумира теобромин или храна која содржи или бебето ќе има
проблеми со вишок гас и после доењето.
Но колку не може да се избегне конзумирањето на чоколадото се
препорачува да се козумира бело чоколадо кое има помалку теобромин за
да има помалку несакани ефекти кај бебето. Теоброминот освен во
чоколадата може да се најде и во некој бонбони, какао во прав, инстант
појадок и храна со чоколадо одозгора.
 3. Други несакани ефекти донесени од страна на чоколадото за време на
доењето
Доколку се забележат следните симптоми кај бебето:
-повраќање
-дијареа
-гадење
-хиперактивност
-немир
-несоница
-осип
треба да се отиде на педијатар или пак да се престане со конзумирање на
чоколадото одредено време додека доите.

Во некои случаево бебињата како и нивните мајки го сакаат чоколадото. Со

други зборови, јадењето на чоколадо за време на доењето по се изгледа не
им сметаа воопшто.

Една мала чаша сварено кафе содржи околу 130 мг кофеин , чаша кафе без
кофеин има околу 3 мг кофеин. Ако мајките се земаат повеќе од 750 мг кофеин и /
или теобромин еден ден тие може да приметат дека нивните бебиња се
нервозни, претрупан и не спијат долги периоди. Елиминирање на кофеин и
теобромин извори за една недела или две , ќе помогне да се разјасни дали
проблемот е во врска со кофеинот.
Кофеин
Кофеинот поминува во мајчиното млеко сепак бебе добива околу 1,5 % од
износот на кофеин што мајка добива . Полуживотот на кофеин е за 97,5 часа кај
новороденче , 14 часа кај 3-5 месечно бебе и 2,6 часа кај бебе постаро од 6
месеци. За споредба, полуживотот на кофеин кај возрасни е 4,9 часа.
Максималните нивоа на кофеин во мајчиното млеко се наоѓаат 60 -120 минути по
внесувањето .

Бидејќи на кофеинот му треба многу подолго време да се исчисти од системот на

бебето можно е високи кофеински дози земени од мајката може да се направи
бебето да биде нервозно и будно . Две студии откриле дека мајката треба да
испијат повеќе од пет шолји кафе пред да почне да влијае на нивното доење на
бебето. (Nehlig & Derby 1994, Ryu 1985).

Извори на кофеин се: кафе , црни, бели и зелени чаеви топли и ладни ,
безалкохолни пијалаци, како и некои лекови вклучувајќи ги и ослободувачите на
болка , и диуретици. Една мала чаша сварено кафе содржи околу 130 мг кофеин ,
без кофеин кафе содржи околу 3 мг кофеин и 1 мл чоколадно млеко има околу 6
мг теобромин кој има слични ефекти во телото на кофеинот. Износот на кофеин
во пет 5 мл. (150 ml) шолји кафе е околу 750 мг.
Што може да се зема наместо кофеин пијалоци?
Може да се зема без кофеински чај или кафе. Вода, зачинет со парче лимон или
една чаша обезмастено и полумасно млеко, се исто така добри алтернативи.

Билни чаеви се уште една опција, иако кофеин содржат чаевите во пакетчиња. На
пример, чаеви кои не содржат кофеин, но во зелениот чај има кофеин.

Ако се уште сакате да пиете кафе или чај, нема потреба да го отсече целосно.
наместо тоа:

Да се направи чај за помалку време. Кесичката за чај оставете ја да отстои само

една минута, наместо на пет минути го намалува кофеин од колку што е на
половина.Да се замени свареното кафе со инстант кафе, заради тоа што тоа е
малку пониска во кофеин.