‫اﻟﻤﺴﺘـﻮى‪ :‬س‪1‬م‬ ‫اﻟﻤـــــﺎدة‪ :‬ﻋﻠﻮم اﻟﻄﺒﯿﻌﺔ و اﻟﺤﯿﺎة‬

‫اﻟﻤﺬﻛﺮة رﻗﻢ‪05 :‬‬ ‫اﻟﻤﺠﺎل اﻟﻤﻔﺎھﯿﻤﻲ‪ :‬اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ‬

‫اﻟﻤــــﺪة‪ :‬ﺳﺎﻋﺘﺎن‬ ‫اﻟﻮﺣﺪة اﻟﻤﻔﺎھﯿﻤﯿﺔ‪ :‬اﻟﺘـﺮﻛـﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋـﻲ‬

‫ﻣﺆﺷﺮات اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﻘﺎﻋﺪﯾﺔ‬ ‫اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﻘﺎﻋﺪﯾﺔ‬ ‫اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﻤﺮﺣﻠﯿﺔ‬

‫‪.1‬أن ﯾﻜﺸﻒ ﺗﺠﺮﯾﺒﯿﺎ ﻋﻦ وﺟﻮد اﻟﻨﺸﺎء ﻓﻲ أوراق‬ ‫*ﯾﺸﺮح اﺳﺘﻐﻼل اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﻌﺪﻧﯿﺔ‬ ‫*ﺗﺤﺪﯾﺪ ﻣﻤﯿﺰات اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ‬
‫اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ اﻟﻤﻌﺮض ﻟﻠﻀﻮء‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﺼﺔ ﻹﻧﺘﺎج اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ‬
‫‪.2‬أن ﯾﺤﺪد اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ اﻟﺘﻲ ﯾﺮﻛﺒﮭﺎ اﻟﻨﺒﺎت‬
‫اﻷﺧﻀﺮ‪.‬‬
‫‪.3‬أن ﯾﺤﺪد ﺷﺮوط اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‪.‬‬

‫اﻟﺘﻘﻮﯾﻢ اﻟﺘﺸﺨﯿﺼﻲ‪ :‬ﻣﺎ ھﻮ ﻣﺼﯿﺮ اﻟﻤﺎء و اﻷﻣﻼح اﻟﻤﻌﺪﻧﯿﺔ و ﻏﺎز ‪ Co2‬ﺑﻌﺪ اﻣﺘﺼﺎﺻﮭﻢ ﻣﻦ طﺮف اﻟﻨﺒﺎت ؟‬
‫اﻟﻤﺸﻜﻞ‪ :‬ﻣﺎ ھﻮ ﻣﺼﯿﺮ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﻌﺪﻧﯿﺔ اﻟﻤﻤﺘﺼﺔ ﻣﻦ طﺮف اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ ؟‬
‫اﻟﻔﺮﺿﯿﺎت‪/ :‬‬

‫اﻟﺤﺼﺔ اﻟﺘﻌﻠّﻤﯿﺔ‪ :‬ﺗﺮﻛﯿﺐ اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ‪ -‬ﺷﺮوط اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‬

‫زم‬ ‫ﻣﻌﺎﯾﯿﺮ اﻟﺘﻘﻮﯾﻢ اﻟﺘﻜﻮﯾﻨﻲ‬
‫ن‬
‫‪20‬د‬ ‫ﺷﺮح اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻜﻦ ﻣﻦ‬
‫اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ اﻟﻤﺎدة اﻟﺘﻲ‬
‫ﯾﺮﻛﺒﮭﺎ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ‬
‫اﻟﻤﻌﺮض ﻟﻠﻀﻮء‬
‫‪40‬د‬ ‫ذﻛﺮ اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ اﻟﺘﻲ‬
‫ﯾﺮﻛﺒﮭﺎ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ‬
‫اﺧﺘﺒﺎر ﻓﺮن ‪ ،‬ﻣﺎﺳﻚ ‪...‬‬
‫اﻟﻤﺆ‬
‫اﻟﻮﺳﺎﺋﻞ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎطﺎت‬ ‫ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﺪرس‬
‫ﺷﺮ‬
‫‪.‬ورﻗﺔ ﺧﻀﺮاء ‪ .‬ﻣﺎء‬ ‫إﻧﺠﺎز ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ اﻟﻨﺸﺎء ﻓﻲ‬ ‫*اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‪:‬‬
‫‪.‬ﻛﺤﻮل ‪.‬أواﻧﻲ ‪.‬ﻣﺎء‬ ‫أوراق اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ اﻟﻤﻌﺮض‬ ‫‪.1‬ﺗﺮﻛﯿﺐ اﻟﻨﺸﺎء‬
‫‪01‬‬
‫اﻟﯿﻮد‬ ‫ﻟﻠﻀﻮء‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ‬
‫‪-‬اﻟﻜﺘﺎب اﻟﻤﺪرﺳﻲ‪.‬‬
‫‪-‬أﻋﻀﺎء ﻧﺒﺎﺗﯿﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ‪،‬‬ ‫إظﮭﺎر وﺟﻮد اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت ‪ ،‬اﻟﺴﻜﺮ و‬ ‫‪.2‬ﺗﺮﻛﯿﺐ ﻣﻮاد‬
‫اﻟﻜﻮاﺷﻒ ‪ ،‬أﻧﺎﺑﯿﺐ‬ ‫اﻟﺰﯾﺖ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻷﻋﻀﺎء اﻟﻨﺒﺎﺗﯿﺔ‬ ‫ﻋﻀﻮﯾﺔ أﺧﺮى‬
‫اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫‪02‬‬

‫‪40‬د‬ ‫ﺗﺤﺪﯾﺪ ﺷﺮوط اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫‪-‬اﻟﺪروس اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‬ ‫ﺗﻮظﯿﻒ اﻟﻤﻌﺎرف اﻟﻤﻜﺘﺴﺒﺔ ﻟﺘﺤﺪﯾﺪ‬ ‫‪.3‬ﺷﺮوط اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬
‫اﻟﻀﻮﺋﻲ‬ ‫‪-‬اﻟﻜﺘﺎب اﻟﻤﺪرﺳﻲ‬ ‫ﺷﺮوط اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‬ ‫‪03‬‬ ‫اﻟﻀﻮﺋﻲ‪:‬‬

‫زﻣﻦ‬ ‫ﺗﻘﻮﯾﻢ اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﻘﺎﻋﺪﯾﺔ‬

‫ﻧﺺ اﻟﺘﻘﻮﯾﻢ‪:‬‬
‫د‪20‬‬ ‫ﺗﻤﺮﯾﻦ ‪ 1‬ﻣﻦ اﻟﻜﺘﺎب ص ‪.50‬‬
 ‫ﻣﻌﺎﯾﯿﺮ اﻟﺘﻘﻮﯾﻢ‪:‬‬
‫‪.1‬اﻹﺟﺎﺑﺔ ﻋﻦ ﻛﻞ اﻷﺳﺌﻠﺔ‪.‬‬

‫اﻟﻤﺬﻛﺮة ‪05 :‬‬ ‫اﻷﺛـﺮ اﻟﻜﺘـﺎﺑﻲ‬

‫اﻟﺤﺼﺔ اﻟﺘﻌﻠّﻤﯿﺔ‪ :‬ﺗﺮﻛﯿﺐ اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ و ﺷﺮوط ﺣﺪوﺛﮭﺎ‬
‫اﻟﻤﻌﺎرف اﻟﻤﺴﺘﮭﺪﻓﺔ‪:‬‬
‫‪+‬ﯾﺮﻛﺐ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ اﻟﻤﻌﺮض ﻟﻠﻀﻮء ﻣﻮادا ﻋﻀﻮﯾﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﻨﺸﺎء ‪ ،‬اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت و اﻟﺪﺳﻢ و ﺗﺪﻋﻰ ھﺬه اﻟﻌﻤﻠﯿﺔ ﺑﺎﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‪.‬‬

‫‪.1‬اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‪:‬‬
‫‪.1‬ﺧﻄﻮات اﻟﻌﻤﻞ‪ :‬ﻧﺤﻀﺮ ﻧﺒﺎت أﺧﻀﺮ ﻣﺰروع ﻓﻲ إﺻﯿﺺ ﺛﻢ ﻧﻐﻄﻲ إﺣﺪى أوراﻗﮫ )‪ (1‬ﺑﻮرق ﻣﻘﻮى أﺳﻮد ‪ ،‬ﺛﻢ ﻧﻌﺮض اﻟﻨﺒﺎت ﻟﻠﻀﻮء‬
‫ﻟﻤﺪة أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺳﺘﺔ ﺳﺎﻋﺎت ‪ ،‬ﺑﻌﺪھﺎ ﻧﻨﺰع اﻟﻮرﻗﺘﯿﻦ )‪ (1‬و )‪ : 2‬اﻟﻤﻌﺮﺿﺔ ﻟﻠﻀﻮء( و ﻧﺠﺮي ﻋﻠﯿﮭﻤﺎ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ‪:‬‬
‫أ‪-‬ﺿﻌﮭﻤﺎ ﻓﻲ ﻣﺎء داﻓﺊ ﻟﻤﺪة ‪ 05‬دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬
‫ب‪-‬أﻧﻘﻞ اﻟﻮرﻗﺘﺎن إﻟﻰ ﻛﺤﻮل داﻓﺊ ﻟﻤﺪة ‪ 10‬دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬
‫ج‪-‬أﻧﻘﻞ اﻟﻮرﻗﺘﺎن إﻟﻰ إﻧﺎء ﺑﮫ ﻣﺎء اﻟﯿﻮد ﺑﻌﺪ ﻏﺴﻠﮭﻤﺎ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﺟﯿﺪا‪.‬‬

‫‪.2‬اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ‪:‬‬
‫‪-‬ﺗﺘﻠﻮن اﻟﻮرﻗﺔ )‪ (2‬اﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻌﺮﺿﺔ ﻟﻠﻀﻮء ﺑﺎﻷزرق اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻲ‪.‬‬
‫‪-‬ﺗﺤﺎﻓﻆ اﻟﻮرﻗﺔ )‪ (1‬اﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺤﺠﻮﺑﺔ ﻋﻦ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ ﻟﻮﻧﮭﺎ اﻷﺧﻀﺮ‪.‬‬

‫‪.3‬اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ‪ :‬ﯾﺮﻛﺐ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ اﻟﻤﻌﺮض ﻟﻠﻀﻮء ﻣﺎدة ﻋﻀﻮﯾﺔ ھﻲ اﻟﻨﺸﺎء و ﺗﺪﻋﻰ ھﺬه اﻟﻌﻤﻠﯿﺔ ﺑﺎﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‪.‬‬

‫س‪ :‬ھﻞ ﯾﺮﻛﺐ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ اﻟﻤﻌﺮض ﻟﻠﻀﻮء اﻟﻨﺸﺎء ﻓﻘﻂ ؟‬

‫ﺗﺸﻜﻞ راﺳﺐ أﺣﻤﺮ آﺟﻮري‬ ‫‪ +‬ﻋﺼﯿﺮ ﺑﺼﻞ ‪ +‬ﻣﺤﻠﻮل ﻓﮭﺎﻧﺞ )أ‪+‬ب( ‪ +‬ﺗﺴﺨﯿﻦ‬
‫ﺗﺸﻜﻞ ﺑﻘﻌﺔ ﺻﻔﺮاء‬ ‫‪ +‬ﻗﻄﺮات ﻣﻦ ﺣﻤﺾ اﻷزوت ﻋﻠﻰ ﺑﺬور اﻟﻔﻮل‬
‫ﺗﺸﻜﻞ ﺑﻘﻌﺔ زﯾﺘﯿﺔ ﺷﻔﺎﻓﺔ‬ ‫‪ +‬ﺣﻚ ﺛﻤﺮة زﯾﺘﻮن ﻋﻠﻰ ورﻗﺔ ﻛﺮاس ﺑﯿﻀﺎء‬
‫إﺳﺘﻨﺘﺎج‪ :‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻨﺸﺎء ﯾﺮﻛﺐ اﻟﻨﺒﺎت اﻷﺧﻀﺮ ﻣﻮاد ﻋﻀﻮﯾﺔ أﺧﺮى ھﻲ ‪ :‬اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت ‪ ،‬اﻟﺴﻜﺮﯾﺎت و اﻟﺪﺳﻢ )اﻟﺰﯾﺖ(‪.‬‬

‫‪.2‬ﺷﺮوط ﺣﺪوث اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ‪:‬ﯾﺘﻄﻠﺐ اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ اﻟﻀﻮﺋﻲ وﺟﻮد اﻟﯿﺨﻀﻮر و اﻟﻀﻮء و ﻏﺎز ﺛﺎﻧﻲ أﻛﺴﯿﺪ اﻟﻜﺮﺑﻮن ) ‪ ( CO2‬و اﻟﻤﺎء‬
‫و اﻷﻣﻼح اﻟﻤﻌﺪﻧﯿﺔ‪.‬‬