A teljes candida diéta alatt fogyasztható Csak a diéta 2.

szakaszától Candida diéta alatt

diétás ételek fogyasztható tiltott ételek
 1.szakasz (1. hónap)  2. hónaptól

csírák
Candida diétás ételek: csírák

A szuper élelmiszerek közé tartoznak, mivel a fejlődő csíra tartalmazza a kifejlett növény teljes vitamin és ásványi an

Candida diétás ételek: édesítők édesítők

Eritrit Aszpartám
Laktit Barnacukor
Maltit Cukor
Stevia Juharszirup
Tagatóz Méz
Xilit (puffaszt, hasmenést okoz) Mesterséges édesítők
Nádcukor
Szorbit
Kókuszvirágcukor
 Candida diétás ételek: fűszerek  fűszerek

Minden fűszer szabadon használható, kivéve

a mustármag, mert az kedvez a candida Mustármag
gombának.

Candida diétás ételek: gabona gabona

Teljes kiőrlésű formában fogyasszuk.

Kerüljük az élesztővel, a sütőporral és a
kovásszal készült termékeket. Sütésnél csak
a szódabikarbóna a megengedett!
Amaránt Fehér rizs Fehér liszt
Tönkölybúza Durum búza
Rozs Kukorica
Barna rizs Kuszkusz
Chia Árpa
Cirok Szója
Köles
Hajdina
Tápióka
Teff
Quinoa
Zab
 Candida diétás ételek: gyümölcsök gyümölcsök

Kiváló méregtelenítők és tele vannak

vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
A tünetek megszűnése után
Érdemes kerülni a főzésüket, mert a benne
fogyasztható, de csak naponta
lévő cukor károssá válik, ami kedvez a
egyszer.
candida albicansnak. Napi egy étkezésnél ne
fogyaszd többször.

Acai (szuper élelmiszerek közé tartozik) Ananász Aszalt gyümölcsök

Avokádó Alma Banán
Barack (sárga, őszi,
Áfonya Kiwi
nektarin)
Berkenye Cseresznye
Citrom Datolya
Csipkebogyó Dinnye (sárga, görög)
Egres Édes gyümölcsök
Földieper (pajzsmirigy alulműködés esetén nem javasolt) Faeper
Grapefruit Füge
Gránátalma (szuper élelmiszerek közé Kandírozott
tartozik) gyümölcsök
Körte (nem édes) Narancs
Lime Naspolya
Málna Papaya
Meggy Szilva (édes)
Ribizli Szőlő
Som
Szeder
Szilva (savanykásabb)
Savanykásabb gyümölcsök

Candida diétás ételek: hús és

hús és húskészítmény
húskészítmény

Ajánlott köret nélkül zöldséggel

fogyasztani, mert segít a szervezetnek a hús
feldolgozásában, aminek hosszú idő kell a
megemésztéséhez. A megemésztetlen hús
rothadni kezd a belekben és az gyulladáshoz
vezet.

Sertéshús (mértékkel
Bárány fogyasztandó, maximum heti Felvágottak (nagyon kevés termék van, a
1 alkalom)

Csirke Halikra
Hal Kagyló
Kecske Máj
Marha (ritkán) Polip
Nyúl Tengeri herkentyűk
Pulyka Vér
Vadhús

Candida diétás italok  italok

Candida diétás italok  italok

Nagyon fontos szabály, hogy naponta

testtömegünknek megfelelő
folyadékmennyiséget kell elfogyasztanunk,
ami annyit jelent, hogy 20 kg-ként 1 l
folyadék. A folyadék elsősorban víz legyen.

Ásványvíz Gyümölcslé (cukormentes) Alkoholos italok

Cukrozott gyümölcs- és
Gyógyteák
zöldséglevek
Tea (koffeinmentes) Cukrozott üdítők
Tisztított víz Kakaó
Zöldséglevek (cukor nélkül)

Candida diétás ételek: magvak magvak

Valamennyi mag fogyasztható, kivéve

Földimogyoró
kesudió és földimogyoró
Kesudió

Candida diétás ételek: tejtermékek tejtermékek

 A tejben kettő dolog
van, ami gondot okoz.
Az egyik a tejcukor,
mely egy glükózból
(szőlőcukor) és egy
Hetente egyszer maximum
Hetente egyszer maximum kétszer. galaktózból áll. A
kétszer.
másik az európai tehén
tejében található
tejsavójában lévő
fehérje, ami gyulladást
okoz.

Cukrozott, ízesített
Brindza (ízesített juhtúró) Feta joghurtok, kefírek,
tejtermékek
Kecskesajt (nem gombás
Natúr joghurt (mértékkel) Író
erjesztéssel
Juhsajt  (nemkészült)
gombás
juhtúró Kefír
erjesztéssel készült)
kecsketúró Sajt (gombás erjesztéssel készültek)
Mozzarella Tej
Vaj Tejföl
 Növényi eredetű tejszín Tejpor
Állati eredetű tejszín
Túró (tehéntejből)

Candida diétás ételek: Szószok, Öntetek szószok, öntetek

Almaecet (Minden reggel egy evőkanállal Ecet (minden fajtája,

egy pohár vízben éhgyomorra.) kivéve az almaecet)
Növényi tejszín Ketchup
Majonéz
Mustár
Szójaszósz
Szószok (cukrot, ecetet
tartalmazó)

Candida diétás ételek: Zöldségek  zöldségek

 Candida diétás ételek: Zöldségek  zöldségek

A keményítő nélküli zöldségek nagyon jó
energiaforrások, sok rostot tartalmaznak,
melyek megkötik a vizet, így a belek vízhez
jutnak, ami nagyon fontos lételeme az
egészséges bélflórának. Naponta többször
érdemes fogyasztani.
Ha keményítő tartalmú
ételeket fogyasztasz, akkor
soha ne egyél mellé állati
fehérjét, vagy tejterméket,
mert a szervezet nehezebben,
vagy egyáltalán nem tudja
kezelni a kombinációt. A
keményítő is szénhidrát.

Brokkoli (szuper élelmiszerek közé tartozik,

pajzsmirigy alulműködés esetén nem Sütőtök Gomba
javasolt)
Cukkini Cékla Bébikukorica
Csillagtök, más néven patisszon
Csicseriborsó Burgonya
Csicsóka
Édesburgonya más néven
Fehérrépa Kukorica
Batáta
Lencse (szuper élelmiszerek
Fokhagyma
közé tartozik)
Hagyma (összes) Sárgarépa Savanyított zöldségek
Zöldborsó más néven
Hüvelyes bab Sárgaborsó
cukorborsó
Káposztafélék (pajzsmirigy alulműködés
Szárazbab
esetén nem javasolt)
Karalábé Vörös lencse
Karfiol, pagoda karfiol
Kelbimbó
Leveles saláták
Padlizsán
Paprika
Paradicsom
Pasztinák
Patisszon más néven csillagtök
Rebarbara
Retekfélék (pajzsmirigy alulműködés esetén
nem javasolt)
Spárga
Spenót (pajzsmirigy alulműködés esetén
nem javasolt)
Saláta (mindegyik)
Torma (nem ecetes)
Tök
Uborka
Zeller

Candida diétás ételek: Zsírok, olajok zsírok, olajok

Állati zsírok Étolaj

Hidegen sajtolt olajok (kivéve szójaolaj) Margarin
Kókuszzsír (más néven kókuszolaj) Szójaolaj
Vaj

Candida diétás ételek: Egyéb ételek Egyéb ételek

Feldolgozott
Tojás
élelmiszerek
Norbis tészta (teljes kiőrlésű) Fermentált élelmiszerek
 Karobpor (kakaó helyett) Konzervek
Norbis tészta (fehér
lisztből készült)