Autor: betinna

Pivski kruh sa bosiljkom

Evo jednom mirisnog i sočnog kruha,,savršen je u kombinaciji sa
maslom,sirom,ili jednostavno sa rajčicama.

Sastojci
400g glatkog brašna
100g raženog brašna
300ml piva
4g suhog kvasca
1 velika žlica soli
1 žlica papra u zrnu
40g parmezana
1 šaka sviježeg ili 2 žličice suhog
bosiljka

Jednostavno

Priprema
1. Sve suhe sastojke promješajte,brašno,kavasac,parmezan ,papar,sol.
2. Zatim dodajte pivo i dobro umjesite,na kraju lagano primješajte bosiljak(sviježi ne
morate sijeckati)
3. Kruh oblikujte u kuglicu i pustite da uzlazi pola sata
4. Kruh pecite na 220 stupnjeva otp 35-40 minuta
5. Kruh je prekrasan u kombinaciji sa rajčicama i sirnim namazima.Dobar tek!

www.coolinarika.com