Prehrana u planini

Planirate planinariti ili kampirati? Hrana i voda čine velik dio pripreme!

Važno je utvrditi vaše prehrambene potrebe prije početka: Mnogo se toga treba uzeti u obzir
a ne samo uzeti energetsku pločicu ili bocu vode. Slijedite ove savjete kako biste osigurali
hranjivu i kvalitetnu hranu na sljedećoj pustolovini na otvorenom!

1.Složite plan
Vaše potrebe za hranom i vodom obično su veće i drugačije nego inače jer na
planinarenju se vaše tijelo više umara. Tijekom ljeta potrebno je nositi više vode radi
hidracije ( pravilo 20 Litre za jedan dan onda trebaju biti mininum 3 litre).
O čemu ovisi vaša priprema i o čemu trebate razmisliti:
-Duljina putovanja
-Kakve hrane i pića ćete nositi
-Kako ćete jesti i piti (gdje)
-Je li opcija nositi prenosivi hladnjak (kod kampiranja)
-Koji pribor za hranu trebate

2.Bitno je piti puno vode

Prije početka planinarenja popijte 4 čaše vode da ste u početku dovoljno hidrirani.
Zatim je dobro pravilo za planiranje popiti oko 2 šalice tekućine za svaki sat
planinarenja. Ako ste žedni već ste dehidrirani, zato polako i konstantno trebate piti.

3.Koju hranu spremiti za pješačenje ili izlet …

Zapravo možete pakirati kvarljivu (znači nekonzerviranu) hranu, poput sendviča, samo
budite sigurni da imate hladni izvor (kao što je ledeni paket) kako bi hrana ostala hladna
na toplijim temperaturama. Što više stavite u ruksak, to je teže pješačiti, pa se uglavnom
odlučite za nekvarljivu hranu koja je relativno lagana i hranjiva, kao što su:
-Orašasti plodovi, sjemenke, energetske pločice
-Osušeno voće ili povrće

 Granola ili granola pločice

 Vrećice s pripremljenim jelima (tuna, piletina, riža-mixajte i stavite sve u ziplock

vreću)
-Jerky- sušeno goveđe, teleće ili pileće meso (pod suhom hranom)

4.Za kampiranje ili višednevne izlete …

Kompliciranije je pakirati i pripremiti hranu za više dana. Prvi dan ćete moći jesti
kvarljivu hranu; ali nakon toga, isplanirajte svoje obroke tako da ćete imati ono što vam
se sviđa i što vaše tijelo treba. Ako imate hladnjak, imat ćete brojne opcije. U
suprotnom, iskoristite bilo koje od ovih osnovnih i jednostavnih pravila za pripremu:
  Jednostavno nosite hranu koja je gore navedena

 Žitarice koje su spremne za jesti( sve kaše koje možete kupiti u vrećici ili zobene
kaše)

 Pire od voća ili povrća u vrećicama (da, kao dječja hrana)

 konzervirana hrana: riba, riblje salate…

 Pojedinačni paketi od majoneze, senfa, taco umaka i / ili umak od soje

-Gotova tjestenina, kuskus, riža, suhe juhe i dehidrirana hrana (ako imate
sposobnost kuhanja vode)

 Voda

Za kraj upitajte kolege planinare i za njihov savjet.