KÉPZÉSI ÉS KIMENETI KÖVETELMÉNYEK

GAZDA SZAKMA

1 A szakma alapadatai
1.1 Az ágazat megnevezése: Mezőgazdaság és erdészet
1.2 A szakma megnevezése: Gazda
1.3 A szakma azonosító száma: 4 0811 17 04
1.4 A szakma szakmairányai: Állattenyésztő, Lovász, Növénytermesztő
1.5 A szakma Európai Képesítési Keretrendszer szerinti szintje: 4
1.6 A szakma Magyar Képesítési Keretrendszer szerinti szintje: 4
1.7 Ágazati alapoktatás megnevezése: Mezőgazdaság és erdészet ágazati alapoktatás
1.8 Kapcsolódó részszakmák megnevezése: Aranykalászos gazda, Állatgondozó,
Mezőgazdasági munkás
1.9 Egybefüggő szakmai gyakorlat időtartama: Szakképző iskolai oktatásban: 140 óra,
Technikumi oktatásban: -, Érettségire épülő oktatásban: 140 óra

2 A szakma keretében ellátható legjellemzőbb tevékenység, valamint a

munkaterület leírása

2.1 Szakmairány: Állattenyésztő

A Gazda növénytermesztési, kertészeti, állattenyésztési, műszaki, kereskedelmi és gazdasági

szakismeretekkel, a munkák végzéséhez szükséges elméleti, fizikai és gyakorlati
felkészültséggel rendelkező szakember, alapvető tevékenysége a mezőgazdasági árutermelés és
szolgáltatás. Táj- és környezetkímélő módon, szakszerű termelési, tenyésztési,
tartástechnológiai, elsődleges feldolgozási, tárolási és értékesítési tevékenységet folytat. A
családi gazdaságok szervezője és fő munkaereje, működteti és irányítja a saját gazdaságát, vagy
ellátja más üzemekben a mezőgazdasági tevékenységhez kapcsolódó gépek, eszközök,
berendezések üzemeltetési feladatait, elméleti és gyakorlati felkészültségével segíti az új
technológiák bevezetését.

A gazdasági állatok tartási és takarmányozási feladatait végzi, betartja és betartatja az állatjólléti

és higiéniai előírásokat, közreműködik a szaporítási (tenyésztési), a prevenciós, a
járványvédelmi feladatok végrehajtásában. Teljesíti az állatok szakszerű elhelyezésével,
gondozásával kapcsolatos szakmai és gazdasági elvárásokat, egyéni/családi vállalkozás esetén
ellátja az adminisztrációs és a gazdaság működtetésével kapcsolatos szervezési feladatokat.
A gazda tevékenységi körének ellátásához szükséges a mezőgazdasági vontató vezetésére
érvényes vezetői engedély, amelynek megszerzésére - külön hatósági vizsga keretében - a alatt
lehetőség van.

1
2.2 Szakmairány: Növénytermesztő

A Gazda növénytermesztési, kertészeti, állattenyésztési, műszaki, kereskedelmi és gazdasági

szakismeretekkel, a munkák végzéséhez szükséges elméleti, fizikai és gyakorlati
felkészültséggel rendelkező szakember, alapvető tevékenysége a mezőgazdasági árutermelés és
szolgáltatás. Táj- és környezetkímélő módon, szakszerű termelési, tenyésztési,
tartástechnológiai, elsődleges feldolgozási, tárolási és értékesítési tevékenységet folytat. A
családi gazdaságok szervezője és fő munkaereje, működteti és irányítja a saját gazdaságát, vagy
ellátja más üzemekben a mezőgazdasági tevékenységhez kapcsolódó gépek, eszközök,
berendezések üzemeltetési feladatait, elméleti és gyakorlati felkészültségével segíti az új
technológiák bevezetését.
A talaj termőképességének, a növényzet környezeti feltételeinek figyelembevételével végzi a
növénykultúrák gazdaságos termesztését, a vetés-előkészítéstől a betakarításig vagy az
értékesítésig. Segíti, egyéni/családi vállalkozás esetén ellátja az adminisztrációs és a gazdaság
működtetésével kapcsolatos szervezési feladatokat.
Ellátja a növényvédelmi feladatokat, a szakmai, környezetvédelmi, egészségügyi és higiéniai
követelmények szerint, gondoskodik a vegyszerek kezeléséről, tárolásáról.
A gazda tevékenységi körének ellátásához szükséges a mezőgazdasági vontató vezetésére
érvényes vezetői engedély, amelynek megszerzésére - külön hatósági vizsga keretében - a alatt
lehetőség van.

2.3 Szakmairány: Lovász

A jó gazda gondosságával elvégzi a napi és időszakos istállómunkákat, a lovak

takarmányozását, itatását ápolását. Lószerszámokat, eszközöket karbantart, helyesen tárol.
Előkészíti és részt vesz a lovak szakszerű mozgatásában, a lovak szállításában. Megítéli a ló
testalakulását és mozgását. Megfigyeli, elkülöníti a beteg lovat. Szükség szerint értesíti az
állatorvost, elsősegélyt nyújt, gondozza és ápolja a beteg állatot.
Elvégzi a kancák próbáltatását, részt vesz a fedeztetésben, termékenyítésnél. Segítséget nyújt
ellésnél, gondozza és ápolja az újszülött csikót és a kancát. Felkészíti a lovat a bemutatókra,
teljesítményvizsgákra, bírálatokra, versenyekre. A használati célnak megfelelően kiválasztja a
lovat.
Ló- és fogatszerszámokat, eszközöket kiválaszt, beállít és szakszerűen használ. Lovat elővezet,
felszerel. A szakágnak, használatnak megfelelően felnyergeli-felszerszámozza a hátaslovat.
Egyénileg és csoportban, mindhárom jármódban lovagol, betartja a lovardai rendet, képes
alapszintű díjlovagló programok lovaglására. A lovas versenyeknek megfelelően felépíti és
berendezi a lovaspályát. Fogatlovat szerszámoz, befog, kifog. A szerszámot, kocsit ellenőrzi,
előkészíti, karbantartja. A kocsi típusokat kiválasztja. Tanpályán, négyszögben, terepen és
közúton kettesfogatot hajt. Alapszintű díjhajtó program hajtására képes. Betartja a lovas etikai
szabályokat, a lógondozás, a lótenyésztés és a lóhasználat munkavédelmi és környezetvédelmi
szabályait.

3 A szakmához rendelt legjellemzőbb FEOR szám

Szakma szakmairányainak legjellemzőbb FEOR számai
Szakmairány megnevezése FEOR-szám FEOR megnevezése
Állattenyésztő 6130 Vegyesprofilú gazdálkodó
Szarvasmarha-, ló-,
6121 sertés-, juhtartó és -
tenyésztő
Baromfitartó és -
6122
tenyésztő

2
 Mezőgazdasági,
8421 erdőgazdasági,
növényvédő gép kezelője
6124 Kisállattartó és -tenyésztő
Növénytermesztő 6111 Szántóföldinövény
termesztő
6130 Vegyesprofilú gazdálkodó
Mezőgazdasági,
8421 erdőgazdasági,
növényvédő gép kezelője
Szarvasmarha-, ló-,
6121 sertés-, juhtartó és -
tenyésztő
Baromfitartó és -
6122
tenyésztő
Lovász 6121 Szarvasmarha-, ló-,
sertés-, juhtartó és -
tenyésztő foglalkozáson
belül a következő
munkakörökben: Lovász,
Lóápoló és gondozó,
Lótartó és -tenyésztő,
Csikós, Istállómester,
Lótenyésztő, ménápoló,
mén- és kancagondozó,
csikógondozó

4 A szakképzésbe történő belépés feltételei

4.1 Iskolai előképzettség:
Alapfokú iskolai végzettség
4.2 Alkalmassági követelmények
4.2.1 Foglalkozás-egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
4.2.2 Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges

5 A szakmai oktatás megszervezéséhez szükséges tárgyi feltételek

5.1 Eszközjegyzék ágazati alapoktatásra

● számítógép internet kapcsolattal

● projektor
● interaktív tábla
● talajvizsgálati eszközök
● talajművelési eszközök
● meteorológiai mérőeszközök
● digitális kamerával felszerelt drón
● mikroszkóp
● állat- vagy növényállomány
● hagyományos és digitális távmérő eszközök
● erőgép vagy gépjármű, illetve kertészeti vagy erdészeti motoros kisgépek

3
5.2 Eszközjegyzék szakirányú oktatásra
a) A növénytermesztő és az állattenyésztő szakmairányhoz
●állategészségügyi vizsgáló műszerek, állatgyógyászati eszközök,
● anyaállat és újszülött ápolásához szükséges eszközök,
● állatápolás, elletés/fiaztatás, egyedi megjelölés eszközei,
● arató- és cséplőgép,
● baromfi istálló állatokkal, ápolás és gondozás, tojáskezelés eszközei, berendezései,
● bálázógép és/vagy fóliázó gép,
● bizonylatok, gépkönyvek, nyilvántartások,
● fejés és tejkezelés gépei,
● földterület a gépbeállítási és gépüzemeltetési gyakorlatokhoz,
● gépüzemeltetéshez szükséges szerszámok, eszközök, anyagok,
● háti-, szántóföldi és kertészeti permetezőgép,
● hídmérleg,
● juh, ló, sertés, szarvasmarha istálló állatokkal, műszaki felszereléssel, az ápolás és
gondozás eszközeivel,
● kertészeti kisgépek,
● kézi és gépi anyagmozgatás eszközei, emelőgépek,
● legelő, karám és berendezései,
● magtisztító- és csávázó gépek,
● vetőgép, szemenkéntvető gép,
● növényvédelmi eszközök, anyagok, növényvédőszer-, műtrágya-, anyag- és
eszközraktár,
● növényház, fóliasátor, zöldségeskert,
● növényvédelem gépei, eszközei,
● pótkocsik, rakodógépek,
● szakirodalom (könyvek, folyóiratok, prospektusok, kezelési-karbantartási utasítások
stb.),
● szálastakarmány betakarítás eszközei, gépei
● szántóföldi univerzális traktor és pótkocsi,
● szerves- és műtrágyaszóró gépek, trágyakihordás eszközei,
● szőlő- és gyümölcsültetvény,
● takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei, anyagai
● talajművelő eszközök, talajművelés munkagépei (ekék, váltvaforgató ekék,
kombinátorok, kultivátorok, talajmarók, tárcsák, boronák és hengerek, kombinátorok,
altalajlazítók, simítók),
● támrendszer ültetvények létesítéséhez,
●takarmánytárolás eszközei, gépei, terményszárító, terménytárolás és kezelés gépei,
● ültető- és palántázógépek,
● villanypásztor berendezés és tartozékai.

b) A Lovász szakmairányhoz:
● akadályok,
● almozás, etetés, takarítás kéziszerszámai,
● ápolófelszerelések,
● borona,
● egyéni védőfelszerelések,
● erőgép,
● futószárak,
● fűnyíró, fűkasza,
● hajtókocsik, szekerek, stílkocsik, gumis kocsik,
● hajtószárak,
● iskolalovak,
● kantárok,
4
 ● karám,
● karbantartó eszközök,
● környezetvédelmi berendezések,
● kötőfékek,
● lábvédők,
● lóistálló,
● lónyírógép,
● lószerszámok (hámok),
● lószállításhoz használt eszközök,
● lótakarók,
● lovaspálya,
● munkabiztonsági berendezések,
● nyergek, nyeregalátétek,
● ostorok, pálcák,
● önitató rendszer,
● öntözőberendezés,
● poroltó,
● segédszárak,
● vezetőszárak,
● védőfelszerelések,
● villanypásztor,
● zabroppantó.

6 Kimeneti követelmények
6.1 Az ágazati alapoktatás szakmai követelményeinek leírása

Az alapoktatást követően a tanuló egyszerű meteorológiai megfigyeléseket végez, adatokat gyűjt,

jellemzi az időjárási elemeket, meghatározza adott hely klimatikus viszonyait. Elvégzi a talajok
egyszerű, helyszíni fizikai, kémiai, biológiai vizsgálatait, megfigyeli a talajképződés jegyeit,
jellemző folyamatait, a talajhibákat, meghatározza a talajjavítás és talajvédelem lehetőségeit. A
sejttan, szövettan, morfológia, rendszertan alapján növények szaporítását végzi. Felveszi a
gazdasági állatok testméreteit, vizsgálja külső értékmérő tulajdonságait és viselkedésüket.
Irányítás mellett kezeli a mezőgazdasági erőgépeket és elvégzi napi karbantartásukat. Használja
a földmérésben alkalmazott hossz-, terület mértékegységeket, méretarányt, területet számít.
Térképet olvas, alapvető földügyi adatokat azonosít és gyűjt. A mérések során digitális
mérőeszközöket használ. Munkája során alkalmazza az ágazati munka-, tűz-és környezetvédelmi
előírásokat, valamint figyelembe veszi a biológiai sokféleség megőrzési szempontokat.

6.2 Ágazati alapoktatás szakmai követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Ismeri A
Magyarország Törekszik a meteorológiai
Megfigyeli
agrometeorológiá meteorológiai adatokat
1 Magyarország
ját, a adatok pontos adekvát
éghajlati jellemzőit.
meteorológiai leolvasására. módon
mérőeszközöket. értelmezi.
Éghajlati és Ismeri az Nyitott az új Szakmai
2 távérzékelt, drónos éghajlatot meteorológiai irányítás
meteorológiai befolyásoló adatközlő felületek mellett részben
5
 adatokat gyűjt. tényezőket és a kezelésére. önállóan
meteorológiai méréseket
internetes végez.
adatbázisokat.
Ismeri a talajok
Helyszíni összetételét, Önállóan
Elkötelezett a
3 talajvizsgálatot tulajdonságait, bemutatja a
talajvédelem iránt.
végez. típusait, javítását talajtípusokat.
és védelmét.
Önállóan
Elkötelezett a
Megfigyeli a Ismeri a jegyzetet
fenntartható
talajképződés talajképződést készít a
4 mezőgazdasági
jegyeit, jellemző befolyásoló talajképződés
tevékenységek
folyamatait. tényezőket. megfigyelése
iránt.
folyamán.
Önálló
Ismeri a sejttan,
Mikroszkóp javaslatot
szövettan,
segítségével fogalmaz meg
morfológia, Törekszik az új
növényi sejteket, a szakmája
rendszertan alapja fajták szaporítási
5 szöveteket, szempontjából
it, a növényi módjának
szerveket vizsgál, fontos
szaporodás- és elsajátítására.
növényszaporítást növényfajok
szaporítás-
végez. felhasználási
módokat.
lehetőségeire.
A gazdasági
állatok és állati
Elemzi a gazdasági termékek
Tisztában van az Elkötelezett a
állatok eredetét, mérési
állattenyésztés szabályszerű,
6 háziasítását, adatainak
gazdasági helyes állattartás
rendszerezését, és rögzítését
jelentőségével. iránt.
felveszi méreteiket. önállóan és
pontosan
végzi.
Törekszik az
állattartás Irányítás
Ismeri a szabályainak mellett a
Megfigyelései
gazdasági állatok betartására. A gazdasági
alapján elemzi a
7 speciális gazdasági állatok állatok napi
gazdasági állatok
viselkedési viselkedése alapján ellátását
magatartásformáit.
formáit. pontos felelősségteljes
következtetést von en elvégzi.
le.
Ismeri a
Felismeri a mezőgazdasági,
mezőgazdasági, kertészeti vagy Elkötelezett az Útmutatók
kertészeti vagy erdészeti erő- és erőgépekkel alapján
erdészeti munkagépek kapcsolatos ellenőrzi az
8
termesztésben csoportosítását, szabályos erőgépek főbb
használt erőgépek alkalmazási munkavégzés szerkezeti
főbb szerkezeti területeit, mellett. egységeit.
egységeit. szerkezeti
egységeit.
A mezőgazdasági, Ismeri a Igyekszik elkerülni Útmutatók
9
kertészeti vagy mezőgazdasági a munkavédelmi alapján
6
 erdészeti erő- és szabálytalanságoka ellenőrzi a
termesztésben munkagépek t. karbantartási
használt erő- és karbantartását. műveleteket.
munkagépeken
olajszintet
ellenőriz.
Ismeri a Föld és
Használja a Térkép alapján
a térképek Hosszmérésében és
földmérésben önállóan
jellemzőit, területszámításaiba
alkalmazott hossz- számol
tartalmukat, n pontos, alapos.
10 és terület hosszmértéket
jelöléseit, Adekvát módon
mértékegységeket, és
földügyi olvassa a
méretarányt, területnagyság
alapismeretekkel térképeket.
területet számol. ot.
bír.
Egyszerű terepi Ismeri a felmérő Szakszerű
idomok eszközök Törekszik az újabb irányítás
felmérésénél működését, digitális mellett
11
digitális használatát, mérőeszközök digitális
mérőeszközöket elvárható megismerésére. méréseket
használ. pontosságát. végez.
Utasítás
alapján az
Ismeri az adott
Alkalmazza a Szabálykövető a
ágazathoz kötődő mezőgazdasági
munka, tűz- és munka-, tűz és
12 munka-, tűz- és tevékenységhe
környezetvédelem környezetvédelem
környezetvédelmi z szükséges
szabályait. területén.
szabályokat. védőfelszerelé
seket
használja.

6.3 Szakmairányok közös szakmai követelményei: Állattenyésztő, Növénytermesztő,

Lovász szakmairány

Elvárt Önállóság és
Sorszá Készségek,
Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
m képességek
attitűdök mértéke
A telep
Az munkatársaival
Elvégzi az Ismeri az
istállómunkákat, együttműködv
istállómunkák istállómunká
az állatok e, a vezetők
at, fenntartja k módját,
takarmányozását irányítása
az eszközeit, a
körültekintően, mellett
1 istállórendet. gazdasági
pontosan végzi, vizsgálja és
Szakszerűen állatok
szakmai megvalósítja
takarmányozz takarmányoz
munkája során az egyes
a a gazdasági ási
szabálykövető és egyedek eltérő
állatokat. alapelveit.
együttműködő. igényei szerinti
ellátást.
Gondoskodik Ismeri a Elkötelezett az
Döntéseket hoz
a gazdasági gazdasági állatok
az egyedek
2 állatok állatok higiénikus
elhelyezésével
biztonságos környezeti tartásának
kapcsolatban.
elhelyezéséről igényeit, megvalósításáért

7
 . szükségleteit, .
a tartási
módokat.
Ismeri a Az állatok
Szakszerűen
gazdasági gondozása során Az ápolási
elvégzi a
állatok napi (etetés, itatás, feladatokat
3 gazdasági
és időszakos ápolás) törekszik irányítás
állatok
ápolásának. a precíz, gyors mellett végzi.
gondozását.
feladatait. munkavégzésre.
Felismeri, Viselkedéséne
Törekszik a
elkülöníti és k, tüneteinek
Ismeri az közös munkára a
gondozza a megfelelően
állatbetegség telepen
beteg állatot. megítéli az
ek jellemző dolgozókkal,
Elsősegélyt egyes állatok
4 tüneteit és az érdeklődik,
nyújt, állapotát, az
elsősegélyny igényli a telep
szükség állatorvos
újtás tapasztalt
szerint utasításainak
szabályait. munkatársainak
értesíti az megfelelően
segítségét.
állatorvost. ápolja őket.
Felismeri a Instrukciók
Ismeri az
gazdasági alapján,
ivarzás Elővigyázatos,
állatok részben
jellemző törekszik a
ivarzását, önállóan vagy
tüneteit, a pároztatás során
közreműködi irányítás
5 pároztatás és az etikai és
ka mellett részt
a munkabiztonsági
pároztatásban vesz a
mesterséges szabályok
,a szaporítási
termékenyíté betartására.
termékenyíté folyamatokban
s menetét.
sben. .
Ismeri az
ellés jeleit,
Másokkal
szakaszait, a
együttműködv
segítségnyújt Szem előtt tartja,
Segítséget e végzi az
ás elfogadja az
nyújt az újszülött
lehetőségeit, ellésnél és az
ellésnél, állatok
6 az ellési újszülött
gondozza az gondozását,
rendelleness gondozásánál a
újszülött vezetői vagy
égeket, a szakmaetikai
állatot. állatorvosi
teendőket az elveket.
irányítás
újszülöttel és
mellett.
az
anyaállattal
Ismeri a
Támogatási hazai és az
Az Felelősséget
kérelmet EU-s
adminisztratív vállal a
előkészít, támogatási
feladatokat kérelemben
7 adatokat rendszereket,
pontosan végzi, általa közölt
szolgáltat a a hozzá
ellenőrzi a adatok
kitöltéshez, tartozó
számításokat. pontosságáért.
benyújt. elektronikus
felületeket.
Alkalmazza a Ismeri a Magára és Felelősséget
8 munka-, tűz munka-, tűz- környezetére vállal önmaga
és és nézve és társai
8
 környezetvéd környezetvé kötelezőnek biztonságáért,
elmi delmi fogadja el a a
előírásokat. általános és a biztonsági védőberendezé
munkaterület előírásokat. seket és
ére védőfelszerelé
vonatkozó seket
speciális szabályszerűen
szabályokat. használja.
Állatok
Ismeri a
nyilvántartás Felelősséget
digitális és Folyamatosan
ára digitális vállal az
9 IT eszközök fejleszti digitális
és IT adatok
kezelését, ismereteit.
eszközöket pontosságáért.
használatát.
használ.

6.4 Szakmairányok szakmai követelményei

6.4.1 A Gazda-Állattenyésztő és a Gazda-Növénytermesztő szakmairányok közös szakmai
követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Ismeri az
Költséget
önköltség,
(önköltséget,
hozam,
értékcsökkené Elkötelezett a
termelési A szakmai
st) számol szabályszerű,
költség, számítások
növénytermes helyes
1 ráfordítás, pontosságáért
ztési és munkavégzés
amortizáció, felelősséget
állattenyésztés iránt, pontosan
bekerülési vállal.
i számol.
érték,
vállalkozásáná
élettartam
l.
fogalmát.
Terméket
értékesít,
bizonylatot Ismeri a Felelős a
állít ki számla, számla,
Precíz az
(számla, nyugta, nyugta,
adminisztrációs
2 nyugta, bizonylatok bizonylatok és
feladatok
értékesítési kötelező és egyéb
elvégzésében.
betétlap) nem kötelező dokumentumo
kézzel és elemeit. k tartalmáért.
elektronikusan
.
Növénytermes Ismeri a Fogékony az A
ztő üzemek, termékek állattartó nyilvántartáso
állattartó nyilvántartás telepek k,
telepek napi a, adminisztratív dokumentáció
3 adminisztratív értékesítése feladataival k használatára
feladatait látja során kapcsolatos új
el: permetezési használt információk (elektronikus)
naplót, dokumentum elektronikus megoldásokat,
bevételi, okat, azok rendszerben eljárásokat

9
 kiadási tartalmi történő vezet be saját
dokumentációt elemeit, alaki nyilvántartására gazdaságában,
vezet, kitölti követelmény , kezelésére. vagy
kézzel és eit. kezdeményezi
elektronikusan azok
. használatát
munkahelyén.
Ismeri a A termények
mezőgazdasá szállításával, Felelősséggel
gi átvételével tartozik a
Terményt
termékekhez kapcsolatos telepről
szállít,
kapcsolódó dokumentációk történő ki- és
szállítólevelet,
szállítási, at, beszállításkor
átvételi
vásárlási, nyomtatványok a szállított
dokumentációt
értékesítési at precízen, áruk
4 tölt ki,
és pontosan tölti átadásáért,
átutalási
adminisztráci ki, ellenőrzi a átvételéért, az
megbízást állít
ós leírtakat, a adatok
ki kézzel és
feladatokat, pénzügyi és pontosságáért,
internetes
az személyes a használt
rendszerben.
elektronikus adatokat információk
rendszer körültekintően kezeléséért.
kezelését. kezeli.
A gazdasági
Gazdasági állatok
állat számára igényeinek
Ismeri az
megfelelő megfelelő
állatok
férőhelyet Elkötelezett a elhelyezést
környezeti
alakít ki, helyes önálló
igényeit,
állatot állattartás iránt, felelősséggel,
szükségleteit,
5 megjelöl, érdeklődik a vagy közös
a tartási
nyilvántartásb gazdasági munkavégzés
módokat, az
a vesz, állatok élettana keretében
ENAR
gondoskodik iránt. végzi, betartja
krotália
az állatok az
használatát.
biztonságos állatvédelem
elhelyezéséről. követelményei
t.
Fertőtlenítő
oldatot készít, Együttműködik Felelősséget
és használja a a vállal az oldat
Ismeri a
különböző munkavédelemé előírt %-os
fertőtlenítés
tisztítási, rt, a értékére,
szabályait, a
fertőtlenítési környezetvédele körültekintően
6 biológiai,
feladatokhoz mért felelős jár el a
kémiai
(személyi szakértőkkel, vegyszerek
fertőtlenítési
higiénia, figyel a alkalmazásako
eljárásokat.
eszközök, környezetvédel r, védőeszközt
telepek, mi előírásokra. használ.
állatok stb.).
Takarmányt Ismeri a A takarmányok A receptúrákat
készít takarmány előkészítését, alkotó módon
7
megadott előkészítési kiosztását alkalmazza,
receptúra technológiák szabályszerűen, tisztában van a
10
 alapján, at (darálás, pontosan végzi, gondozó
elvégzi az őrlés, főzés), elkötelezett az egyéni
állatok napi, a zöld-, állatok felelősségével
egyedi, vagy gyökér- és igényeinek az állatok
csoportos gumós-, megfelelő szakszerű,
takarmányozás erjesztett tartás, pontos ellátása
át, kezeli az takarmányok, takarmányozás és fejlődése
etető- és itató, gabona-, iránt. érdekében.
takarmánykios hüvelyes,
ztó olajos
berendezéseke magvak, ipari
t. Érzékszervi abrakkeverék
vizsgálatot ek
végez a felhasználásá
takarmányok t.
használata
során.
Ismeri a
természetes
és
Megvizsgálja Képes az
mesterséges Tudatosan
a világító önellenőrzésre
világítás gondoskodik az
berendezéseke és a hibák
hatását a állatok számára
t, kipróbálja a önálló
termelésre, legkedvezőbb
világítási javítására az
az állatok környezeti
8 programot, a állattartó
testhőmérsék feltételek
fűtőberendezé telepek
letét, az kialakításáról,
s működését, műszaki
optimális fenntartásáról
és vizsgálja az berendezésein
istálló- (fűtés, világítás,
istálló ek kezelése
hőmérséklete szellőztetés).
hőmérsékletét. során.
t nyitott és
zárt istálló
esetén.
Ismeri az
ivar- és a
tenyészéretts
Törekszik a Az állatorvos,
Felkészíti az ég fogalmát,
közös munkára illetve a
állatokat a a
a telep többi telepvezető
pároztatási takarmányoz
dolgozójával az utasításai
időszakra, ás
9 állatok szerint végzi
takarmányozz fontosságát
zavartalan az állatok
a és ápolja a (fehérje,
ellátása és ápolását,
vemhes ásványi
fejlődése takarmányozás
állatot. anyag
érdekében. át.
tartalom,
takarmány
minősége).
Elemzi a Ismeri az Szívesen részt Tudatosan
közeledő ellés ellés jeleit, az vesz az ellést végrehajtja az
jeleit, és eszközök, segítő irányító
10 előkészül az műszerek, felelősségteljes, szakember
ellésre, használatát, a összehangolt intézkedéseit
biztosítja a fertőtlenítést munkában, az az ellés és az
szükséges és az egyéb ellés levezetését újszülött
11
 eszközöket, szükséges irányító gondozása
ápolja az teendőket szakember során.
újszülöttet. (köldökzsinó (állatorvos)
r, nyílások utasításai
tisztítása szerint.
stb.).
Ismeri a Felelősséget
Elvégzi és talajművelés érez a
értékeli a fogalmát, talajmunkák
talajmunkákat, célját, időben és
kezeli a alapművelete pontosan
gépeket, it, eszközeit, Elkötelezett a történő
megvizsgálja, a gépek növénytermeszt elvégzéséért,
11 méri a munkáját, és, a gondos mert a
talajfelszín beállítását, a talajművelés minőségi
egyenletességé gépek iránt. munka a
t, kezelését, a következő évi
munkamélysé magágykészít eredményes
gét, előkészíti és termelés
a magágyat. követelmény érdekében
eit. szükséges.
Gondoskodik Ismeri a
a vetőmagvak vetőmagvak
tárolásáról, értékmérő
Elkötelezett a
elvégzi a tulajdonságai
vetőmagvak
mintavételt, t, a Vezetői
gondos
felismeri a mintavétel irányítással,
kezeléséért, a
szántóföldi szabályait, a útmutatással
vetés szakszerű
kultúrnövénye magvak végzi a
elvégzéséért,
12 k magjait. tárolását, vetőmagvak
mert érzi, hogy
Megvizsgálja előkészítését, előkészítését,
a jövő évi
a vetőmagvak a vetés az előírt
eredmény
minőségét, módját, technológia
alapja a vetés
előkészíti a idejét, sor- és szerint.
minőségi
kiszállítást tőtávolságát,
végrehajtása.
(mérés, mélységét.
zsákolás,
zárás).
Ismeri a
Törekszik a
Elvégzi a talajművelési
talajelőkészítési Folyamatosan
vetés előtt eljárások új
, vetési, ellenőrzi a
szükséges formáit,
növényápolási munkák
talajelőkészíté felkészült a
munkák pontos
si eljárásokat, talajelőkészít
biztonságos elvégzését
a magok ő, a vető,
végzésre. (munkamélysé
13 vetését, a ültető,
Érdeklődik az g,
kultúrnövénye palántázó,
új talajművelési magveszteség,
k folyamatos talajápoló,
információk öntözés stb.) a
ápolását, növényápoló
iránt, motivált termelés teljes
gondozását, gépek
az új időtartama
növényvédelm üzemeltetésér
technológiák alatt.
ét, öntözését. e, a gépek
alkalmazására.
kezelésére.
14 Kijuttatja a Ismeri a Meglátja és Felelősséggel
12
 tápanyagokat a tápanyagután kritikusan tartozik az
technológiai pótlás értékeli a előírt
előírás szerinti lehetőségeit növénytermeszt mennyiség
időpontban, szerves és ésben végzett kiszórásáért.
működteti az műtrágyákkal egész éves Az előírt
öntözőberende , a kijuttatás munkája mennyiséget
zéseket, módjait, az eredményét a környezetvéde
beállítja az öntözés végső termelési lmi és
öntözés feladatait, az eredményekben talajvédelmi
időpontját, a öntözési . szempontból is
víz lehetőségeket ellenőrzi.
mennyiségét. , a növények
vízigényét,
az öntözési
módokat.
Betakarítja a Megállapítja
terményt, a növények Együttműködik
tárolóhelyre érettségét, a közösen
szállít, ismeri a végzendő,
tárolásra vagy gabonafélék, egymásra épülő
értékesítésre a hüvelyes, feladatokban
előkészíti, gyökér- és (szállítás-
Kezdeményez
kezeli, gumós, az betakarítás).
ő- szerepet
beállítja a ipari, a Törekszik a
vállal a
15 gépeket, szálas- és munkavégzéshe
technológiai
rendszeresen takarmány- z kapcsolódó
változások
vizsgálja a növények szabályok
bevezetésében.
termények jellemzőit, betartására,
nedvességtarta termesztését, igényli a
lmát, kártevőit, minőségi
tisztaságát. betegségeit, munkavégzést
kezelését, saját magától és
szállítását, munkatársaitól.
értékesítését.
Igényli a
Felelősséget
pontos, precíz
Ismeri a érez a
Elvégzi a és felelős
lucernaterme gazdasági
lucerna, a munkavégzést a
sztés állatok
gyepet alkotó lucerna
feladatait, a takarmányellát
növények telepítési, a
16 gyepet alkotó ásáért a
telepítési, lucernás és a
növények lucernás és a
gondozási, gyepes felületek
jellemzőit, gyepes
betakarítási gondozási,
telepítését, felületek
munkálatait. betakarítási
ápolását. gondozása
munkáinak
során.
elvégzésénél.
Előkészíti a Ismeri a Elkötelezett az Önállóan
talajt, a zöldségterme egyes végzi a palánta
szaporító sztés növényeknél előállítás
tálcát, ládát, jelentőségét, alkalmazott feladatait, a
17
tőzegtálcát, folyamatát, a szakmai technológiai
vet, tűzdel, különböző technológiai utasítások
végzi a zöldségnövén előírások szerint: talaj
palántanevelés yek betartására, de előkészítés,

13
 t, a szaporítását, nyitott új magvetés,
palántázást, gondozását. eljárásokra, új palántanevelés
öntöz, növények és gondozás.
gondozza a termesztésére.
növényeket.
Ismeri a
növényházi
és a
Gondozza,
szabadföldi
ápolja a
zöldségnövén Betartja és
szabadföldön Elkötelezett a
yek betartatja az
és a termesztő- zöldségtermeszt
termesztésén élelmiszeregés
berendezésekb és fejlesztéséért,
ek, a zségügyi és
en termelt különösen a
gondozás, a higiéniai
zöldségnövény minimális
18 begyűjtés, az előírásokat,
eket, érettséget vegyszerhasznál
ápolási felelősséget
vizsgál, at vagy a
munkák, a érez az
megállapítja a biotermesztés
termények eredményes
szedési időt, irányában.
értékesítésre zöldségtermes
begyűjt, tisztít,
vagy ztésért.
csomagol,
feldolgozásra
értékesít.
történő
előkészítésén
ek feladatait.
Kitűzi a Ismeri a
telepítési gyümölcsösö
területen a fák k
helyét, elülteti telepítésének
a csemetéket, lehetőségeit,
Érdeklődik a
metszi a a trágyázás, a
gyümölcstermes A faültetést az
gyümölcsfákat talajelőkészít
ztés iránt. adott fajra,
, a kórképek és, az
Elfogadja, fajtára
alapján öntözés, a
alkalmazza a vonatkozó
meghatározza metszés
munkaterületre előírások
a célját, az
vonatkozó szerint végzi
növényvédelm ültetvény
szabályokat, (sor, tőtáv,
19 i eljárásokat, a gondozását, a
előírásokat. mélység,
betakarítás tápanyag-
Törekszik a ápolás),
idejét az utánpótlás
környezetben felelősséget
érettségi fok feladatait, az
dolgozó érez a
ismeretében, érettség
szakemberekkel telepített
betakarítja, megállapításá
az gyümölcsfák
szedi, t, a
együttműködés gondozásáért.
válogatja, betakarítás,
kialakítására.
osztályozza, válogatás,
csomagolja, osztályozás,
tárolja a csomagolás,
terményeket. tárolás
módjait.
Folyamatosan Ismeri az Elkötelezett a Együttműködi
végzi a almatermésű gyümölcstermes k az
20 gyümölcsösbe ek, ztés iránt, értékesítés
n az aktuális csonthéjasok, elfogadja a területén más
munkálatokat bogyósgyüm szakmai termelőkkel.
14
 (telepítés, ölcsűek javaslatokat,
metszés, telepítésével, érdeklődik az új
talajmunka, gondozásával fajták
növényvédele , termesztése
m, növényvédel iránt.
tápanyagutánp mével,
ótlás stb.), szedésével,
betakarítja a válogatásával
terményt, , tárolásával,
gondoskodik a értékesítésév
tárolásról, el
értékesítésről. kapcsolatos
teendőket.
A
Rendelkezik szőlőtelepítést
a szőlő irányító/felügy
Előkészíti a
telepítésével, elő
talajt gyökeres
gondozásával szakemberekk
szőlővessző
, az érettség Érdeklődik a el
telepítéséhez,
21 megállapításá szőlőtermesztés együttműködv
ültet,
val, a iránt. e végzi a talaj
gondozza a
betakarítással előkészítését, a
növényeket,
kapcsolatos növények
betakarít.
alapvető gondozását, a
ismeretekkel. termény
betakarítását.
Ismeri a
Műszaki, műszaki Érdeklődik az
szerelési rajzokat, a új technológiák,
rajzokat, jelképes a szerkezeti Önállóan
jelképes ábrázolásokat anyagok olvassa,
ábrázolásokat , a szerkezeti részletesebb értelmezi a
olvas, anyagokat, a jellemzői iránt, jelképes
megkülönbözt fémeket, a keresi ábrázolásokat,
eti a fémeket, nemfémes felhasználási a műszaki és
22
nemfémes anyagokat, a lehetőségeiket. működési
anyagokat, gépelemek, a Alapvető rajzokat,
szereli a hajtásátvitel, számításokat szereli a
gépelemeket, a szivattyúk, végez gépelemeket,
szerkezeti a (hajtásátvitel, szerkezeti
egységeket, munkahenger teljesítmény, egységeket.
számításokat ek öntözővíz
végez. felépítését, mennyisége).
feladatait.
Mezőgazdaság Ismeri a A Önállóan
i munkát villamos balesetveszélyre kezeli az
végez áram élettani figyelemmel elektromos
elektromos hatását, az végzi munkáját berendezéseke
munkagépekk elektromos az elektromos t, betartja a
23
el, kezeli az berendezések gépek, vezetékek és
elektromos kezelését, eszközök az elektromos
kéziszerszámo felhívja a használata eszközök
kat, figyelmet a során, vigyáz a használatával
villanymotoro veszélyekre. környezetben kapcsolatos

15
 kat, dolgozók testi előírásokat.
szivattyúkat, épségére.
egyéb Figyelemmel
berendezéseke kíséri a gépek,
t. vezetékek
állapotát.
Elvégzi a Ismeri a
mezőgazdaság mezőgazdasá
i erőgép napi gi erőgépek
karbantartását, felépítését,
indulás előtt kezelőszervei Betartja és
megnézi az t, napi betartatja a
üzemanyag-, karbantartásá munkahely, a
Gondoskodik a
hűtő-, t, a környezet
környezet
hidraulika-, belsőégésű tisztántartásáv
tisztántartásáról
kenő- motorok al kapcsolatos
, rendjéről.
rendszert, a működését, a általános és
Motivált az erő-
24 biztonsági kenési, helyi
és munkagépek
berendezéseke üzemanyagel szabályokat, a
szakszerű, előírt
t, a látó és hűtési használt
rendszerességű
járószerkezetet rendszert, a gépekre
karbantartásána
,a járószerkezet, vonatkozó
k elvégzésében.
gumiabroncso a kezelési,
k állapotát, kormányzás, karbantartási
valamint a előírásokat.
fékpróbát fékrendszere
végez. k, a
gumiabroncs
feladatát.
Üzembe Ismeri a Az előírt
helyezi az új teljesítmény- technológiákat
munkagépet a átviteli (munkamélysé
gyári rendszert, a g, sebesség,
(kezelési) teljesítményl időpont stb.)
Tudatosan
utasítások eadó tengely szigorúan
felkészül az új
szerint, kapcsolását, betartja.
munkagépek
összekapcsolja a Felelősséget
kezelésére,
az erő- és munkagépek érez az új
elkötelezett a
25 munkagépet, a csoportosítás gépek
biztonságos,
művelő át, üzembehelyez
szakszerű
eszközöket felépítését, a ében.
használat
beállítja a munkára Együttműködi
megvalósítására
megadott történő k a gépek
.
értékre, előkészítését, kezelését,
elvégzi a beállítását, szerelését
karbantartásuk karbantartásá végző
at. t. szakemberekk
el.
Előkészíti az Ismeri a Nyitott az Felelős a
állatot a gazdasági állatok biztonságos
szállításra, állatok szállításával szállítás
26
testtömeget szállítására kapcsolatos lebonyolításáé
mér, vonatkozó szigorú rt, a
megszervezi a előírásokat, előírások munkavédelmi

16
 mezőgazdaság szabályokat betartására, a ,
i termékek, (fejlettség, szállítás egészségügyi,
állatok testtömeg), a dokumentációin állatszállításra
szállítását. mérleg ak az vonatkozó
használatát, a informatikai előírások
szállítás, az eszközök szerint.
anyagmozgat használatával
ás gépeit, a történő
biztoságtechn elkészítésére.
ikai,
munkavédel
mi
előírásokat.
Alkalmazza a Ismeri az Vállalja a
munka előtti, élelmiszerhig szakmaetikai
közbeni és a iénia, a elvek betartását.
Betartja és
munka utáni személyi Szem előtt tartja
betartatja a
higiénia higiénia a higiéniai
tűzvédelmi,
(ruházat, előírásait, az követelményeke
27 munkavédelmi
tisztálkodás), egészségügyi t, törekszik a
szabályokat és
az követelmény személyi és az
higiéniai
élelmiszerbizt eket. üzemi higiéniai
előírásokat.
onság szabályok
előírásait. megvalósítására
.
Felméri a Ismeri a
falusi falusi
Elfogadja és
vendéglátás vendéglátás
alkalmazza a Önállóan
lehetőségeit, sajátosságait,
falusi képes a falusi
feladatait, folyamatát,
28 vendéglátásra vendéglátás
kidolgozza és személyi és
vonatkozó feladatainak
kialakítja tárgyi
szabályokat, elvégzésére.
személyi, feltételeit.
előírásokat.
tárgyi
feltételeit.
Előkészíti a Ismeri a
falusi kisüzemi/falu
disznóvágást, si Felelősséget
bemutatja a disznóvágás Törekszik a érez a
műveleteket, előkészítését, biztonságos vendégek,
alkalmazza és műveleteit, disznóvágás látogatók iránt,
megköveteli a feltételeit, a lebonyolítására, hogy az
higiéniai helyi kezdeményezi a általuk elvárt,
29 szabályok körülmények helyi megfelelő
betartását, között hagyományos minőségű
előkészíti készíthető disznóvágási kiszolgálást
ennek tárgyi húskészítmén termékek megkapják.
feltételeit. yek receptjeit elkészítését, Segíti a
és a értékesítését. hagyományőrz
tartósításuk, ést.
tárolásuk
szabályait.

17
6.4.2 A Gazda-Állattenyésztő szakmairány szakmai követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Az állat által
megszokott,
naponta
Ismeri a
azonos
Elvégzi az adott szarvasmar Elkötelezett a
időpontban
állat (egyed) ha, sertés, felelős, gondos,
végzi az
speciális napi juh, ló, szakszerű
ápolási
ápolási baromfi állattenyésztés
feladatokat,
feladatait. ápolási iránt.
betartja az
feladatai.
állategészségü
gyi
1 előírásokat.
Ismeri a
küllemi
Küllemi bírálat Elfogadja a Küllemi
bírálatot végez, célját, a szakmapolitikai bírálatot
gondozza, küllem és a elveket, kész a végez, több
neveli és termelőképe bírálók többségi szakértővel
hizlalja az sség, a véleményét együttműködv
állatokat. testméretek, elfogadni. e.
testarányok
2 változását.
Ismeri a
A fejést
fejés előtti
Gépi fejést mindig azonos
és utáni Törekszik a
végez a időpontban
teendőket, a biztonságos
higiéniai végzi,
gépek, fejésre, a
előírásoknak szigorúan
eszközök higiénia
megfelelően, betartja az
használatát, betartására, és
végrehajtja a állategészségü
ellenőrzi a figyeli a gépek
munka után a gyi és
fejés, a működését,
karbantartást, élelmiszer-
tejleadás és állapotát.
tisztítást. higiéniai
a tejkezelés
előírásokat.
3 folyamatát.
Ismeri az Az ivarzó
ivarzás Igényli és egyedek
Kiválasztja az fajonként elfogadja a kiválasztását
ivarzó eltérő jeleit, tapasztaltabb vezetői vagy
egyedeket. tüneteit, az munkatársak állatorvosi
ivarzási segítségét. irányítással
4 ciklusokat. végzi.
Ismeri az Elkötelezett a
Ápolja a juhok
állategészsé juhtenyésztés A körmözést a
körmét,
gügyi iránt, pontos, telep tapasztalt
gondoskodik az
előírásokat, precíz munkát munkatársaiva
időszakos
a juhtartás végez, l
feladatok
mindennapi figyelemmel együttműködé
végrehajtásáról
és az kíséri a juhok sben végzi.
(pl. fürösztés).
5 időszakos mozgását.
18
 feladatait.

Ismeri a Felelősen végi

sertéstartó a fiaztató
telepek és a kutricák és a
Törekszik a
kistermelői szükséges
magasabb
Előkészíti a sertéstartás segédeszközö
minőségű
fiaztató kutricát jellemzőit, a k
sertéshúsárú
és a trágyakezel előkészítését,
előállítására,
fiaztatáshoz és szükség esetén
kezdeményezi a
szükséges szabályait, segítséget vesz
minőségorientált
eszközöket. az igénybe,
hizlalás.
elletőkutric betartja az
bevezetését.
a állategészségü
berendezése gyi
6 it. előírásokat.
Ismeri az
Nyitott új
asztali, a
technológiák,
szekrényes Önállóan,
gépek
és a termes felelősségtelje
Üzemelteti a alkalmazására,
keltetőgépe sen végzi a
keltetőgépeket. új, nemesített
k kezelését, keltetőgépek
tyúkfajták
a keltetési üzemeltetését.
tenyésztésbe
technológia
állítására.
7 előírásait.
Ismeri az
Kezeli az Önálló,
állattartó
állattartó felelősségtelje
telepek
telepek, s
épületeit, az
épületek Tiszteletben tevékenységet
épületek
műszaki tartja a végez az
szerkezeteit
berendezéseit, szakmaetikai állattartó
, az
gondoskodik az elveket, telepek
épületek
állatfaj számára figyelemmel műszaki
csoportosítá
legkedvezőbb kíséri az üzemi berendezésein
sát, a
környezeti elvárásokat. ek
szellőztetési
feltételek karbantartása,
és a fűtési
folyamatos kezelése
rendszereke
biztosításáról. során.
8 t.
Ismeri az A telep
Kiszámítja a emészthető termelési és
Kész a közös
takarmányok táplálóanya gazdasági
munkára a
energiaértékét, gokkal, az adatait vezetői
takarmányok
összehasonlítja energiákkal irányítással, a
betakarítása, az
az adott állatok kapcsolatos munkatársaiva
energiaérték
számára elvárt számításoka l
számítása során.
értékekkel. t. együttműködv
9 e készíti el.

19
6.4.3 A Gazda-Növénytermesztő szakmairány szakmai követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Ismeri a
talaj
Meteorológiai tulajdonság
adatokat mér, ait, a
Érdeklődik az
talajmintát talajmintavé Felkészül a
új talaj- és
vesz, tel, a precíziós
meteorológiaivi
laboratóriumba meteorológi gazdálkodásho
zsgálati
küldi, ai adatok z rendelkezésre
1 eljárások,
eredményeit értékelését, álló
adatok, a
számítógépen a infokommunik
precíziós
rögzíti, számítógép ációs adatok
gazdálkodás
egyszerű es rögzítés használatára.
iránt.
talajvizsgálatok folyamatát,
at végez. a precizíós
gazdálkodás
alapjait.
Felelős a
növénybetegsé
gek, a
Elkötelezett a
Felismeri a Ismeri a károsítók és a
szakszerű
növények károsítókat, kórokozók
növénytermeszt
2 betegségeit, kórokozóka felismeréséért,
és,
felméri a t, azok szigorúan
növényvédelem
kártételeket. tüneteit. betartja a
iránt.
növényvédele
mre vonatkozó
előírásokat.
Elkötelezett a
Ismeri a
környezetvédel
gyomnövén
em iránt, a Felelős a
Védekezik a yek
vegyszeres gyomnövények
3 gyomnövények biológiai és
növényvédelem elleni
kártétele ellen. alaktani
ben a minimális védekezésért.
tulajdonság
vegyszerhaszná
ait.
latra törekszik.
Felelős a
Előkészíti a Ismeri a
növényvédelmi
növényvédelmi permetezőg A vegyszerek
gépek
eszközöket, ép kijuttatásával
előkészítéséért,
gépeket, elvégzi működését, járó
4 szigorúan
a szükséges beállításait, adminisztratív
betartja a
növényvédelmi rendeltetéss feladatokat
növényvédelmi
feladatokat. zerű pontosan végzi.
jogszabályi
használatát.
előírásokat.
Előkészíti és Ismeri a Törekszik a Felelősen
elvégzi a csávázás és preventív célú, kezeli a
5 vetőmag- talajfertőtle vegyszermentes vegyszereket,
csávázást és a nítés célját, növényvédelmi szigorúan
talajfertőtlenítés eszközeit és eljárások betartja a
20
 t. a alkalmazására a munka és
felhasznált csávázásnál. élelmezés-
anyagokat. egészségügyi
jogszabályokat
.
Ismeri az
öntözés Elkötelezett az
Működteti a Önállóan,
jelentőségét öntözés iránt,
különböző felelősen végzi
, az nyitott az új
öntözőberendez az öntözés
öntözési technológiákra,
éseket, beállítja teljes
6 lehetőségek törekszik a
az öntözés folyamatát,
et, talajkímélő és a
időpontját, a méri a
módozatoka víztakarékos
vízmennyiséget kijuttatott víz
t, a öntözés
. mennyiségét.
növények bevezetésére.
vízigényét.
Megismerteti az
új dolgozókkal
és a
Ismeri a
látogatókkal a
növényvéde
munka- és Érdeklődik a
lem
egészségügyi környezetet
jelentőségét Betartja és
várakozási idő kímélő
,a mindenkivel
fogalmát, technológiák
vegyszereke betartatja a
fontosságát, bevezetése
7 t és azoknak munka- és
elhelyezi a iránt, a
a egészségügyi
permetezett szántóföldi
környezetre várakozási
területeken a növénytermeszt
,a időt.
használt ésben és a
termékekre
növényvédőszer kertészetekben.
gyakorolt
ek
hatását.
alkalmazásánál
szükséges
jelöléseket.

6.4.4 A Gazda-Lovász szakmairány szakmai követelményei

Elvárt Önállóság és
Sorszá Készségek,
Ismeretek viselkedésmódo felelősség
m képességek
k, attitűdök mértéke
Az Megítéli, a kor-
Ismeri az istállómunkát és hasznosítási
Elvégzi az
istállómunk precízen, csoportok eltérő
istállómunkákat,
ák módját, körültekintően igényeit. A jó
fenntartja az
eszközeit, a végzi, gazda
1 istállórendet.
lovak együttműködő gondosságával
Szakszerűen
takarmányo és egyedi
takarmányozza a
zási szabálykövető takarmányozást
lovakat.
alapelveit. munkája valósít meg.
során.
Gondoskodik a Ismeri a ló Elkötelezett a A
2 ló faji környezeti lovak környezetvédel
sajátosságának igényeit, higiénikus és emi szabályok

21
 megfelelő szükségletei etikus figyelembevétel
elhelyezéséről. t, a tartási tartásának ével döntéseket
módokat. megvalósításá hoz az egyedek
ért. elhelyezésével
kapcsolatban.
Törekszik az
Ismeri a
ápolási,
lovak napi
Szakszerűen gondozási A lovak
és
elvégzi a ló munkák gondozási,
időszakos
gondozását, szakszerűségé ápolási
3 ápolását, a
ápolását, re, feladatait
ló
biztonságos figyelemmel igényesen,
biztonságos
rögzítését. az esztétikai önállóan végzi.
megkötésén
követelménye
ek módját.
kre.
Ismeri a
lovak
A lovakat kor-
mozgási Munkahelyi
és hasznosítási
igényét, vezetője, edzője
csoportjaiknak Törekszik a
mozgatási instrukciói
megfelelően, lovak
módját. alapján a
4 szakszerűen szakszerű
Ismeri a mozgatási,
mozgatja. mozgatásra,
karámozás, szállítási
Előkészíti és szállításra.
futószárazás feladatot
elvégzi a
, lószállítás végrehajtja.
lószállítást.
eszközeit,
alapelveit.
Felismeri,
elkülöníti és Viselkedésének,
Törekszik a
gondozza a tüneteinek
Ismeri az közös
beteg lovat. megfelelően
lóbetegsége munkára,
Elsősegélyt megítéli a ló
k jellemző igényli a
nyújt, szükség állapotát.
tüneteit és tapasztalt
5 szerint értesíti az Adekvát
az munkatársak
állatorvost. kérdéseket tesz
elsősegélyn segítségét, a
Digitális és fel, és az
yújtás betegségek
hagyományos állatorvos
szabályait. felismerésénél
gyógyászati utasításainak
, ellátásánál.
eszközöket megfelelően
használ. ellátja a lovat.
Ismeri a Instrukciók
Elővigyázatos
kanca alapján, részben
Felismeri a , törekszik a
ivarzásának önállóan részt
kanca ivarzását. fedeztetés,
tüneteit, a vesz a kanca
Közreműködik a termékenyítés
próbáltatás, próbáltatásában,
6 próbáltatásban, során az etikai
a fedeztetés fedeztetésében,
fedeztetésben, és
és a a
termékenyítésbe munkabiztons
mesterséges termékenyítési
n. ági szabályok
termékenyít m unka
betartására.
és menetét. folyamatában.
Segítséget nyújt Ismeri az Elfogadja a Irányítás
az ellésnél, ellés jeleit, szakmaetikai mellett,
7
gondozza az szakaszait, elveket. tapasztalt
újszülött csikót. a Törekszik a munkatársaival
22
 segítségnyú legnagyobb együttműködve
jtás odafigyeléssel végzi az
lehetőségeit gondozni a újszülött csikók
, az ellési kancát és a gondozását.
rendelleness csikót.
égeket, a
teendőket
az újszülött
csikóval és
a kancával.
Ismeri a
lótenyésztés
bizonylatait Értelmezi az
Online és
, a kitöltés adatokat,
papíralapon Képes
tartalmi és szükség esetén
vezeti a kritikusan, de
formai adekvát
lótenyésztés pontosan
követelmén kérdéseket tesz
8 bizonylatait, használni a
yeit. Ismeri fel, önálló
dokumentum különböző
a döntést hoz a
alapján lótenyésztési
kapcsolódó lótenyésztési
azonosítja a információkat.
IKT dokumentumok
lovat.
eszközöket, vezetésében.
digitális
okiratokat.
Felismeri és A jól
megnevezi begyakorolt
Ló- és
a Elfogadja az feladatokat
fogatszerszámok
szerszámok edző, a képes önállóan
at, eszközöket
9 at, ismeri a szakember végezni.
szakszerűen
segéd- és iránymutatásá Betartja a
kiválaszt, beállít
védőeszköz t. lovas-szakmai
és használ.
ök és -etikai
használatát. elveket.
Ismeri a
Különböző
különböző
lovaglási
szakágak, Törekszik a
A szakágnak, feladatoknak
használati nyergelési,
használatnak megfelelően,
módok szerszámozási
megfelelően képes önállóan
10 szerszám- folyamatot
felnyergeli- felszerszámozni
és precízen és
felszerszámozza a lovat.
eszközigény szakszerűen
a hátaslovat. Betartja a lovas
ét, a elvégezni.
szakmai etikai
szakszerű
elveket.
használatát.
Ismeri a
lovardai
vezényszav Felelősségtudatt
Egyénileg és Elkötelezett a
akat, al jár el, betartja
csoportban, rendszeres
patanyom a lovardai
11 mindhárom lovaglás, mint
figurákat, a alapszabályokat
jármódban munkavégzés
tereplovaglá a feladatok
lovagol. és sport iránt.
s szabályait. lovaglásában.
Ismeri a
lovas etikát.
23
 Ismeri, a
helyes ülést,
a
segítségadá
s
módszereit.
Tudja a
jármódok,
jármód
típusok,
átmenetek,
lovaglási
alapfeladato
k helyes
végrehajtás
át.
A
díjlovaglás
Az ismert,
szabályrend
begyakorolt
szerét
Elfogadja az díjlovagló
ismeri. A
Alapszintű edző részfeladatokat
szakági
díjlovagló utasításait, önállóan
12 hivatalos
feladatot igényli a lovagolja. Az
honlapról
lovagol. folyamatos összetettebb
díjlovagló
önképzést. feladatokat
programot
iránymutatással
tölt le, és
végzi.
képes
értelmezni.
Ismeri a
hátasló
kiképzéséne
k
szabályait, Nyitott a
folyamatát. lókiképzés
Ismeri a feladatainak A feladatokat
Alapszinten
kiképzési elvégzésére. edző irányítása
13 kiképezi a
skálát. Tud A váratlan mellett, részben
hátaslovat
futószárazni helyzetekre is önállóan végzi.
, ismeri a szakszerűen
segédszárak reagál.
,
védőfelszer
elések
használatát.
Ismeri a
különböző
A lovas Érdeklődik a
lovaspályák A feladatokat
versenyeknek pályaépítés
felépítéséne pályaépítő
megfelelően iránt.
14 k módját, szakember
felépíti és Munkájának
akadályait, irányítása
berendezi a esztétikumára
a pálya mellett végzi.
lovaspályát. igényes.
talajának,
eszközeinek

24
 ,
berendezése
inek
karbantartás
át.
Tudja a
fogatolási
módokat,
Fogatlovat
megkülönb
szerszámoz,
özteti a Törekszik a
befog, kifog. A
hajtóstíluso precíz,
szerszámot, A jól
kat. Ismeri munkavégzésr
kocsit ellenőrzi, begyakorolt
fogatszerszá e a kocsi- és a
15 előkészíti, feladatokat
m és kocsi szerszámápolá
karbantartja. A képes önállóan
kiválasztásá s során. A
kocsi típusokat a végezni.
nak szakmaiságra
használatnak
szempontjai igényes.
megfelelően
t,
kiválasztja.
beállítását,
ellenőrzését
.
Tudja a
szárkezelést
. Ismeri a
fogathajtás
segítségeit,
a Felelősségtudatt
Tanpályán, Elkötelezett a
jármódokat, al jár el a
négyszögben, rendszeres
a jármód fogathajtásban.
terepen és fogathajtás,
16 típusokat, Betartja a
közúton mint
az szakmai és
kettesfogatot munkavégzés
átmenetek lovas etikai
hajt és sport iránt.
hajtását. alapelveket.
Ismeri a
hajtás
szakmai és
közlekedési
szabályait.
A hivatalos
szakági
honlapról
díjhajtó
A jól
programot
Szabálykövet begyakorolt
tölt le és
ő, elfogadja az részfeladatokat
értelmez.
Alapszintű edző képes önállóan
Ismeri a
17 díjhajtó feladatot utasításait, hajtani. A
lovardai
hajt. igényli a bonyolultabb
alakzatok
folyamatos feladatokat
hajtását, a
önképzést. irányítás mellett
jármód
végzi.
feladatokat
és a
díjhajtás
szabályait.

25
 Ismeri a ló
fogatba
tanításának
menetét.
Ismeri a
kiképzési
skálát, a Nyitott a
csikó fogatló Munkahelyi
vezetésének kiképzési vezetője, edzője
szabályait, munkájának instrukciói
Lovat fogatba
18 tud elvégzésére. alapján képes a
tanít
futószárazni A váratlan kiképzési
és helyzetekre is feladatok
kettősfutósz szakszerűen végrehajtására
árazni. reagál.
Ismeri a
segédszárak
és a
védőfelszer
elések
használatát.

7 Ágazati alapvizsga leírása, mérésének, értékelésének szempontjai

7.1 Az ágazati alapvizsgára bocsátás feltétele:
Valamennyi előírt képzési évfolyam eredményes teljesítése.

7.2 Írásbeli vizsga: -

7.3 Gyakorlati vizsga

7.3.1 A vizsgatevékenység megnevezése: Egyszerű mezőgazdasági alapgyakorlatok
7.3.2 A vizsgatevékenység leírása:
A vizsgatevékenység a következő hat vizsgarészből áll:

1. Portfólió elkészítése, a vizsga napján történő szóbeli bemutatása, és az ahhoz kapcsolódó

szakmai kérdések megválaszolása. A portfólió szakmai tartalmához, formai
kivitelezéséhez a vizsgaszervező szempontrendszert, értékelést és értékelőlapot dolgoz ki.
A tanulónak a portfóliót a szakmai oktatást végző intézmények által meghatározott
időpontig, de legkésőbb a vizsga napja előtt két héttel be kell adniuk. A portfóliót
intézményenként egységesen, papír alapon vagy elektronikus formában kell beadni és
bemutatni.

A portfólió szakmai tartalma lehet pl. szakmai előadások, bemutatók, üzem- illetve
céglátogatások jegyzete, beszámoló szakmai gyakorlatokról, állati vagy növényi
folyamatok megfigyelése, éghajlati és/vagy talajtani megfigyelések leírása. A portfólió
terjedelme minimum 4 oldal A/4-es méretű, kézzel, vagy géppel írt dokumentum,
ábrákkal, képekkel kiegészítve, vagy 16 diából álló PowerPoint prezentáció. A portfólió
kötelező eleme a választott helyszín, terület, növény vagy állat részletes bemutatása.

2. Egyszerű talajvizsgálat végzése

26
 A vizsgarész során a vizsgázó egyszerű gyúrópróbát végez, Arany-féle kötöttséget vagy
talaj pH-t mér.

3. Éghajlati adatok gyűjtése

A vizsgarész során a vizsgázó a méréshez szükséges meteorológiai mérőeszközzel

hőmérsékletet, légnyomást vagy páratartalmat mér.

4. Motor olajszint ellenőrzése

A vizsgarész során a vizsgázó erőgépen vagy gépjárművön, illetve kertészeti vagy

erdészeti motoros kisgépen olajszintet ellenőriz.

5. Területmérés hagyományos vagy elektronikus eszközzel és területszámítás

A vizsgarész során a vizsgázó egyszerű terepi idom alakjelző méreteit megméri, ebből
területet számol.

6. Állati vagy növényi méretfelvétel. A méretfelvétel során az alábbi négy tevékenység közül
lehet egyet választani:

A vizsgarész során a vizsgázó gazdasági állatok marmagasságának, szárkörméretének,

övméretének felvételét végzi. Tojásméretet mér, méret szerint osztályoz.
Fa magasságát és törzsátmérőjét megméri. Díszcserjének a magasságmérését
elvégzi.

7.3.3 A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 90 perc (6 x 15 perc)

7.3.4 A vizsgatevékenység aránya a teljes ágazati alapvizsgán belül: 100 %
7.3.5 A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

1. A portfólió terjedelme, szakmai tartalma, formai és esztétikai kivitelezése. Előadásmód, a

témához kapcsolódó szakszavak használata és a kérdésre adott válaszok szakmaisága.
2. Egyszerű talajvizsgálatnál a mintavétel szakszerűsége és a mért vagy érzékelt értékek
pontossága.
3. Éghajlati adatgyűjtésnél a mérőműszerek szakszerű használata és a mért adatok
pontossága.
4. Motorolajszint-ellenőrzésnél a munkafolyamat szakszerűsége, a helyes következtetések
levonása és a munka- tűz és környezetvédelmi szabályok betartása.
5. Területmérés és -számítás esetén a mérőeszközök kezelése, a hosszmérés és a
területszámítás pontossága.
6. Az állattal való bánás, illetve a növénykezelés szakszerűsége, a méretfelvétel pontossága,
eszközök szakszerű használata.

A gyakorlati vizsgarészek feladatai során felvett adatok és elvégzett számítások a

vizsgaszervező által készített feladatlapon kerülnek rögzítésre.

A gyakorlati vizsgarészek mindegyike 15 %-kal számít, kivéve a portfóliót, amit 25 %-

os mértékkel kell figyelembe venni az értékelés során.

27
7.3.5.1 Az értékelés százalékos formában történik.
7.3.5.2 A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám
legalább 31 %-át elérte érte.
7.4 Alapvizsgával betölthető munkakör FEOR száma
Ágazati
alapoktatás FEOR- FEOR Alapvizsgával betölthető
megnevezés szám megnevezése munkakör(ök), tevékenységek
e
Mezőgazdas
ág és - - -
erdészet

7.5 A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei:-

8 A szakmai vizsga leírása, mérésének, értékelésének szempontjai

8.1 Szakmairány megnevezése: Gazda - Állattenyésztő szakmairány
8.2 Szakmai vizsgára bocsátás feltétele:
8.2.1 Valamennyi előírt képzési évfolyam és az egybefüggő szakmai gyakorlat eredményes
teljesítése.
8.2.2 A szakmához kötődő további sajátos követelmények:
A szakmai vizsga megkezdésének előfeltétele a mezőgazdasági vontató vezetésére
érvényes vezetői engedély megszerzése (T, illetve C+E, C1+E kategória, vagy B
kategória). A vizsga megkezdése előtt az akkreditált vizsgaközpontnak be kell mutatni
az érvényes vezetői engedélyt.

8.3 Központi interaktív vizsga

8.3.1 A vizsgatevékenység megnevezése:
Mezőgazdasági ismeretek (azonos a Gazda-Növénytermesztő szakmairány Központi
interaktív vizsgánál leírt előírásokkal)
8.3.2 A vizsgatevékenység leírása:
A Gazda tanulási eredmény alapú kimeneti követelményeiben előírt kompetenciákból
összeállított feladatsor, amely a következő munkafeladatokkal kapcsolatos tanulási
eredményeket méri: agrárvállalkozás, állattartás, állattenyésztés, gazda kiegészítő
tevékenységei, mezőgazdasági erő- és munkagépek, növénytermesztés,
zöldségtermesztés, szőlő- és gyümölcstermesztés, takarmányozás.
A szakmai vizsga interaktív vizsgatevékenysége teszt jellegű, 30 kérdésből álló,
elektronikusan, gép által értékelt feladatsorból áll. Szerepelhet a kérdések között rövid,
egyszerű számítás, fényképről, rajzról történő felismerés (állat, testtájak, csontok,
állatfajták, tenyésztett állatfajok, ivarzó és beteg állatok, takarmányok,
takarmánynövények, fertőtlenítő és egyéb használt anyagok, gépek, gépelemek,
szerszámok, szántóföldi és kertészeti növények, növényi részek, gyomnövények,
kártevők, kórokozók, kártételek, kórképek, zöldségfélék, gyümölcsök, termések,
magok, egyéb, a munkafeladatok során használt eszközök, műtrágyák, talajtípusok,
nyomtatványok), feleletválasztásos, feleletalkotásos meghatározás, műszer,
mérőeszköz leolvasás, mértékegység átváltás. Az agrárvállalkozás feladatai a
mindennapi gazdasági/üzemi elvárásokat tartalmazzák: adatlapok kitöltése,
adminisztráció, pályázat, értékesítés, szerződés, pénzügy, százalékszámítás.
A feladatok szakterületek közötti súlyaránya:

28
 25 % állattartás, állattenyésztés,
25 % növénytermesztés
20 % erőgépek, munkagépek,
15 % kertészeti alapismeretek,
15 % agrárvállalkozási ismeretek.
8.3.3 A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 70 perc
(kérdésenként általában 2 perc, a számítási, kitöltési vagy egyéb, hosszabb munkaidőt
igénylő feladatoknál 5 perc áll rendelkezésre)
8.3.4 A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 20 %
8.3.5 A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
● Online vizsgafeladat automatikus kiértékeléssel.
● Olyan feladatoknál, ahol több jó válasz is lehetséges, a hibás jelölés esetén pontlevonást
kell alkalmazni.

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám

legalább 40 %-át elérte.

8.4 Projektfeladat
A Projektfeladat két részből áll
8.4.1 A vizsgatevékenység megnevezése: Mezőgazdasági termelési feladatok
A) vizsgarész: Portfólió elkészítése és védése (az állattenyésztéssel kapcsolatos tanulási
eredmények bemutatása)
B) vizsgarész: Gyakorlati vizsgamunka végzése
8.4.2 A vizsgatevékenység leírása:
A) vizsgarész részletes leírása: Portfólió elkészítése és védése

A tanuló a második évben szakmairányt választ, ezt követően az összefüggő nyári

gyakorlat és a harmadik évfolyam elvégzése során kidolgozza személyes
dokumentumát, majd a szakmai vizsgán beszámol tevékenységéről, megvédi az általa
leírtakat.

A Tanulói portfólió személyes dokumentum, a Gazda képzés során készült

projektmunka, amely tartalmazza a tanuló hosszabb időszakon át végzett egyéni
munkáját, a kiadott egyéni feladatokat, tapasztalatokat, szakmai tevékenységet. A
dokumentumot a tanuló önállóan készíti el az akkreditált vizsgaközpont által kiadott
szempontrendszer, a szakmai és formai előírások szerint.
Tartalmazhat szöveg-, rajz-, fotó-, animáció-, film- vagy hanganyagot, prezentációt.
Szerepelhetnek benne a sikeres iskolai vagy tanulmányi versenyek eredményei, a
gyakorlaton elvégzett munkák, az otthoni szakmai tevékenységek, a megismert új
technológiák, a felnevelt állatok fényképei. Belekerülhetnek egyes dolgozatok, de nem
lehet azok gyűjteménye. A szakmai fejlődés bemutatása mellett az iskolán kívüli
sikerekről is készülhetnek fényképek, bemutatók, amelyek a vizsgázó életpálya-
elképzeléseit érzékeltetik.
A portfólió kötelező elemei:
1. A tanuló kiválasztja a szakirányát (állattenyésztés), majd egy gazdasági állatot (fajt,
fajtát, csoportot, egyedi állatot), és ennek életjelenségeit egy gazdasági éven keresztül
folyamatosan figyelemmel kíséri, dokumentálja, tanárai, oktatói segítségével értékeli,
tapasztalatait rögzíti. Megfigyeli a választott gazdasági állat tartásának és

29
 takarmányozásának, fejlődésének változásait, a gazdaságban és az élelmiszerellátásban
betöltött szerepét.
Terjedelme: 2-5 oldal, fényképekkel, rajzzal, leírással.
2. Az összefüggő nyári gyakorlaton végzett munkák összefoglalása, a gyakorlati
munkanapló legfontosabb elemeinek, eredményeinek kiemelésével.
Terjedelme: 2-3 oldal, fényképekkel, rajzzal, leírással.
3. Europass önéletrajz készítése, csatolása.
A portfólió nem kötelező elemei:
1. A portfólió készítője leírhatja véleményét, tapasztalatait, sikereit, tanulmányi
tapasztalatait, szerepeltetheti a szakma iránti érdeklődését bizonyító dokumentumokat
(dicséret, sikeres dolgozat, internetes keresés során a szakterülettel kapcsolatos
információk stb.).
2. A vizsgázó által készített tárgy vagy gyakorlati feladat bemutatása, saját
gazdaságban/gyakorlóüzemben előállított termék, nevelt növény, állat vagy arról
készült dokumentum, amely munkában a tanuló részt vett.
3. Szakmai rendezvényen vagy tanulmányi versenyen történő részvétel bemutatása
(mezőgazdasági kiállítás, tanulmányi verseny, termékbemutató, gépkiállítás stb.).
4. Saját érdeklődési körről, iskolán kívüli sikerekről, tevékenységekről szóló
dokumentumok, fotók, filmek, életpálya elképzelések, a gyakorlaton elvégzett munkák,
a megismert új technológiák.
Csak az a jelentkező bocsátható szakmai vizsgára, akinek portfólióját a képző
intézmény kijelölt oktatója hitelesíti, azaz igazolja, hogy a portfólióban megjelenő
adatok, információk a vizsgára jelentkező által kerültek összegyűjtésre, elvégezte
azokat a munkafolyamatokat, amelyeket a munkájában bemutatott.
A portfolió teljes (maximális) terjedelmét az akkreditált vizsgaközpont határozza meg,
de nem lehet kevesebb 15 oldalnál (diánál). Javasolt a 12-es betűnagyság és a képek
aránya ne haladja meg a 30 %-ot.

Leadás: A vizsgázónak a szakmai oktatást végző intézmény által hitelesített

portfólióját a szakmai vizsga megkezdése előtt legalább 30 nappal le kell adnia a
vizsgaközpontnak.
Formája: A vizsgázó által kézzel vagy számítógéppel készített prezentáció, ppt vagy
pdf összeállítás, szerkesztett és a képző intézmény által biztosított online felületen a
tárhelyre feltöltött dokumentum.
A portfólió elkészítésére rendelkezésre álló idő: 1-1,5 év.
A vizsgabizottság a szakmai vizsgán értékeli a bemutatott anyagot, kapcsolódó
beszélgetést folytat a vizsgázóval.
B) vizsgarész részletes leírása: Gyakorlati vizsgamunka végzése
A vizsgázó állattenyésztési, növénytermesztési és gépüzemeltetési feladatokat végez el,
az akkreditált vizsgaközpont által meghatározottak szerint. A munkafeladatokat úgy
kell összeállítani, hogy a három kérdéskör egy tétellapon szerepeljen, valamennyi
kiadott, elvégzendő feladatcsoport összességében azonos nehézségű legyen, és
megközelítőleg azonos időtartamot vegyen igénybe a munkafeladatok elvégzése.
Az akkreditált vizsgaközpont készíti el az egyes munkafeladatokat.
A gyakorlati vizsgamunka minden vizsgázó számára három feladattípusból áll:
1. feladattípus: állattenyésztés
2. feladattípus: növénytermesztés, kertészet
3. feladattípus: gépüzemeltetés

30
 A feladatok elvégzésének folyamata:
A gyakorlati vizsgamunka végrehajtása közben vagy a munka befejezése után a
vizsgabizottság az adott tevékenységgel kapcsolatos beszélgetést folytat a vizsgázóval.
Kérdéseket tesz fel, amelyek érintik a növények, állatok felismerésének, tartásának,
illetve termesztéstechnológiájának, a használatos munkaeszközöknek, gépeknek,
termelési eredményeknek, az előállított termékek felhasználásának, beltartalmának,
értékesítésének, az üzem, vállalkozás működtetésének, valamint a végzett munka
egészségügyi, környezetvédelmi és biztonságtechnikai feltételeinek kérdéskörét.
A gyakorlati vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, készíti el az
értékelőlapokat. Valamennyi feladattípus tartalmazzon végrehajtandó és felismerési
feladatot, amelyet komplex feladatban kell előkészíteni. A felismerési feladat a
gyakorlati feladatoktól nem választható el.
I.) feladattípus:
Az állattartás, az állatápolás napi és időszakos munkáinak elvégzése: takarmányadag
összeállítása, takarmányok érzékszervi vizsgálata, takarmány-előkészítés,
takarmánykiosztás, itatás, kitrágyázás, állatápolás, legeltetés, trágyakezelés, takarítás,
fertőtlenítés, alapvető vizsgálatok elvégzése, tejvizsgálat, küllemi bírálat, méretfelvétel,
takarmány-, alom-, trágyakészlet mennyiségének felmérése, érzékszervi minősítésük,
termésbecslés, számla kiállítása az állattenyésztésben, alkalmazott alap- és összesítő
bizonylatok, nyilvántartások kitöltése.
II.) feladattípus:
A szántóföldi növénytermesztés és a kertészeti termesztés napi és időszakos
feladatainak elvégzése: alapvető vizsgálatok elvégzése, talajvizsgálatok,
vetőmagvizsgálat, vetőmagszükséglet, tápanyagutánpótlás számítások, egyszerű
növénytermesztési munkák végzése, tárolóhely előkészítés, számla kiállítása a
mezőgazdasági termelésben, alkalmazott alap- és összesítő bizonylatok,
nyilvántartások kitöltése, kertészeti munkafolyamatok elvégzése, talajelőkészítés
magvetéshez, magvetés szabadföldbe, magvetés szaporítóládába/-tálcába, palántázás,
vegetatív szaporítás, ültető gödör kiásása, ültetés, öntözés, metszés, gyümölcs
betakarítás, osztályozás, minősítés, tárolás, csomagolás, szőlőművelés és metszés.
III.) feladattípus:
A szántóföldi növénytermesztésben és az állattartásban alkalmazott erő- és
munkagépek, berendezések üzemeltetése, karbantartása, munkájuk ellenőrzése,
beállítása, egyszerűbb karbantartási feladatok végrehajtása: mezőgazdasági erőgépek,
talajművelés gépei, tápanyag-visszapótlás gépei, vetés, ültetés, növényápolás gépei,
betakarítás gépei, növénytermesztési munkagépek kiszolgálása, öntözőberendezések,
rakodás, takarmányelőkészítés gépei, itatás, trágyaeltávolítás, fejés, tejkezelés gépei,
állatápolás gépei, tojásgyűjtés és –kezelés eszközei, keltetőgépek, nyírás eszközei,
állattartó épületek klímaszabályozása, mosás és fertőtlenítés gépei, elektromos
kerítések, mérlegelés, állatszállítás eszközei, járművei.
A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam:
A) vizsgarész: a rendelkezésre álló időtartam: 30 perc, amelyből a felkészülési idő 15 perc,
portfólió védés 15 perc.
B) vizsgarész: a rendelkezésre álló időtartam összesen 120 perc, a szakmai beszélgetés
időtartama maximum 15 perc lehet.

8.4.3 A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 80 %

8.4.4 A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

A) vizsgarész: 40 %

31
 B) vizsgarész: 60 % (feladattípusonként 20 – 20 %)

A) vizsgarész vizsgatevékenységének értékelési szempontjai:

a leírt tapasztalatok szakmai tartalma,
az összefüggő nyári szakmai gyakorlatok bemutatása,
saját megfigyelések minősége, mennyisége,
kötelező tananyagon, gyakorlaton kívüli szakmai érdeklődés,
egyéni meglátások szakmai megalapozottsága,
külalak, szerkesztés, szerkezet, helyesírás.

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám

legalább 40 %-át elérte.
A portfólió szakmai tartalmához, formai kivitelezéséhez az akkreditált vizsgaközpont
szempontrendszert dolgoz ki, melyet a képző intézmények rendelkezésére bocsát.

B) vizsgarész vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

munkavégzés megkezdése előtti feladatok: munkaterület kijelölése, gépek, eszközök,
szerszámok előkészítése, a biztonságos munkatevékenység feltételeinek ellenőrzése, az
állatokkal történő bánásmód, a gépek munka előtti ellenőrzése (műszaki, biztonsági,
munkavédelmi kérdések), precíz, gondos munkavégzés, a szükséges lexikális
felkészültség alkalmazása (információk ismerete vagy megszerzése, pl. kezelési,
karbantartási utasítások írásban, vagy internetről), összbenyomás, beszédkészség,
hozzáállás.
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes
pontszám legalább 40 %-át elérte.

8.5 A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges személyi

feltételek:
A) vizsgarész:
A vizsga zavartalan lebonyolításához felelős rendszergazda rendelkezésre állása
szükséges.
B) vizsgarész: -

8.6 A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges tárgyi feltételek:

Központi interaktív vizsgarész: lebonyolításához tanterem, a tanulók létszámának megfelelő
számú számítógép, internet szükséges.

A) vizsgarész: a portfolióval kapcsolatos vizsgatevékenység tárgyi feltételei:

vizsgaterem (tanterem), számítógép, internet elérhetőség.

B) vizsgarész: a gyakorlati szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához

szükséges tárgyi feltételek:
● szakirodalom (könyvek, prospektusok, kezelési utasítások stb.)
● irodahelyiség, eszközök (számítógép, nyomtató, telefon stb.)
● műszerek, mérőeszközök, mintavétel eszközei
● egyéni védőfelszerelések, elsősegélynyújtó-felszerelések
● állategészségügyi műszerek, az állatgyógyászat alapvető eszközei, állatápolás,
elletés/fiaztatás, egyedi megjelölés eszközei
● baromfi, juh, ló, sertés, szarvasmarha istálló állatokkal és műszaki felszereléssel
● baromfi ápolás és gondozás eszközei, tojáskezelés eszközei, berendezései, anyagai

32
 ● juh, ló, sertés, szarvasmarha ápolás és gondozás eszközei
● villanypásztor és berendezései, tartozékai
● hídmérleg, terménytárolás és kezelés eszközei
● növényvédelmi tárolóhelyek, eszközök, anyagok
● földterület a gépbeállítási és gépüzemelési gyakorlathoz
● termesztő berendezések, fóliák
● növényház, szőlőültetvény, gyümölcsös, támrendszer
● univerzális mezőgazdasági erőgépek és pótkocsik
● talajművelő eszközök, talajművelés munkagépei
● vető-, ültető- és palántázó gépek
● fűkasza, rendsodró, szárzúzó, silózógép, bálázógép
● permetezőgép, növényvédelem gépei, eszközei
● trágyakihordás eszközei, szerves- és műtrágyaszóró gépek
● öntözőberendezések
● arató-cséplőgép adapterekkel
● magtisztító- és csávázó gépek
● kertészeti kisgépek
● takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei
● takarmánytárolás eszközei, gépei
● fejés és tejkezelés gépei
● gépüzemeltetéshez szükséges szerszámok, eszközök, anyagok
● kézi és gépi anyagmozgatás eszközei, emelőgépek
8.7 A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei: -

8.8 A szakmai vizsga eredményébe az ágazati alapvizsgát az alábbi aránnyal kell

beszámítani: 5 %, (Szakmai vizsga: 95 %)
8.9 A vizsgán használható segédeszközökre és egyéb dokumentumokra vonatkozó
részletes szabályok:
Központi interaktív vizsga:
A számítási feladatok végezhetők az akkreditált vizsgaközpont által kiadott, lepecsételt
lapon, a számológép használata megengedett. A számításhoz használt lapokat a vizsga
befejezésekor névvel ellátva le kell adni és csatolni a vizsgázó által készített
portfólióhoz.
Projektfeladat:
A) vizsgarész: használható a tanuló által készített portfólió, a hozzá kapcsolódó egyéb
dokumentumok, elkészített saját tárgy vagy gyakorlati feladat bemutatása, saját
gazdaságban/gyakorló üzemben előállított termék, növény, állat vagy arról készült
dokumentum.
B) vizsgarész: minden eszközt, dokumentumot a vizsgáztató szervezet biztosít.

8.10 Szakmairány megnevezése: Gazda - Növénytermesztő szakmairány

8.11. Szakmai vizsgára bocsátás feltétele:
8.11.1 Valamennyi előírt képzési évfolyam és az egybefüggő szakmai gyakorlat
eredményes teljesítése
8.11.2. A szakmához kötődő további sajátos követelmények:
A szakmai vizsga megkezdésének előfeltétele a mezőgazdasági vontatóra érvényes
vezetői engedély megszerzése (T, illetve C+E, C1+E kategória, vagy B kategória). A
vizsga megkezdése előtt a vizsgabizottságnak be kell mutatni az érvényes vezetői
engedélyt.

33
 8.12 Központi interaktív vizsga
8.12.1. A vizsgatevékenység megnevezése:
Mezőgazdasági ismeretek (azonos a Gazda-Állattenyésztő szakmairány Központi
interaktív vizsgánál szereplő előírásokkal)
8.12.2. A vizsgatevékenység, vagy részeinek leírása:
A Gazda tanulási eredmény alapú kimeneti követelményeiben előírt kompetenciákból
összeállított feladatsor, amely a következő munkafeladatokkal kapcsolatos tanulási
eredményeket méri: agrárvállalkozás, állattartás, állattenyésztés, gazda kiegészítő
tevékenységei, mezőgazdasági erő- és munkagépek, növénytermesztés,
zöldségtermesztés, szőlő- és gyümölcstermesztés, takarmányozás.
A szakmai vizsga interaktív vizsgatevékenysége teszt jellegű, 30 kérdésből álló,
elektronikusan, gép által értékelt feladatsor. Szerepelhet a kérdések között rövid,
egyszerű számítás, fényképről, rajzról történő felismerés (állat, testtájak, csontok,
állatfajták, tenyésztett állatfajok, ivarzó és beteg állatok, takarmányok,
takarmánynövények, fertőtlenítő és egyéb használt anyagok, gépek, gépelemek,
szerszámok, szántóföldi és kertészeti növények, növényi részek, gyomnövények,
kártevők, kórokozók, kártételek, kórképek, zöldségfélék, gyümölcsök, termések,
magok, egyéb, a munkafeladatok során használt eszközök, műtrágyák, talajtípusok,
nyomtatványok), feleletválasztásos, feleletalkotásos meghatározás, műszer,
mérőeszköz leolvasás értéke, mértékegység átváltás. Az agrárvállalkozás feladatai a
mindennapi gazdasági/üzemi elvárásokat tartalmazzák: adatlapok kitöltése,
adminisztráció, pályázat, értékesítés, szerződés, pénzügy, százalékszámítás.
A feladatok szakterületek közötti súlyaránya:
25 % állattartás, állattenyésztés
25 % növénytermesztés
20 % erőgépek, munkagépek
15 % kertészeti alapismeretek
15 % agrárvállalkozási ismeretek
8.12.3. A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 70 perc
(kérdésenként általában 2 perc, a számítási, kitöltési, vagy egyéb, hosszabb munkaidőt
igénylő feladatoknál 5 perc áll rendelkezésre)
8.12.4. A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 20 %

8.12.5 A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

- Online vizsgafeladat automatikus kiértékeléssel.
- Olyan feladatoknál, ahol több jó válasz is lehetséges, hibás jelölés esetén pontlevonást kell
alkalmazni.
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám
legalább 40 %-át elérte.
8.13. Projektfeladat
A Projektfeladat két részből áll
8.13.1. A vizsgatevékenység megnevezése: Mezőgazdasági termelési feladatok
A) vizsgarész: Portfólió elkészítése és védése (a növénytermesztéssel kapcsolatos
tanulási eredmények bemutatása)
B) vizsgarész: Gyakorlati vizsgamunka végzése
8.13.2 A vizsgatevékenység vagy részeinek leírása:
A) vizsgarész részletes leírása: Portfólió elkészítése és védése

34
A tanuló a második évben szakmairányt választ, ezt követően az összefüggő nyári gyakorlat és
a harmadik évfolyam elvégzése során kidolgozza személyes dokumentumát, majd a
szakmai vizsgán beszámol tevékenységéről, megvédi az általa leírtakat.

A Tanulói portfólió személyes dokumentum, a Gazda képzés során készült projektmunka,

amely tartalmazza a tanuló hosszabb időszakon át végzett egyéni munkáját, a kiadott
egyéni feladatokat, tapasztalatokat, szakmai tevékenységét. A tanuló önállóan készíti
az akkreditált vizsgaközpont által kiadott szempontrendszer, a szakmai és formai
előírások szerint.
Tartalmazhat szöveges, rajzos, fotós, animációs, filmes, vagy hanganyagot, prezentációt.
Szerepelhetnek benne a sikeres iskolai, vagy tanulmányi versenyek eredményei, a
gyakorlaton elvégzett munkák, az otthoni szakmai tevékenységek, a megismert új
technológiák, a gondozott növények fényképei. Belekerülhetnek egyes dolgozatok, de
nem lehet azok gyűjteménye. A szakmai fejlődés bemutatása mellett az iskolán kívüli
sikerekről is készülhetnek fényképek, bemutatók, amelyek a tanuló életpálya
elképzeléseit érzékeltetik.
A portfólió kötelező elemei:
1. A tanuló kiválasztja a szakirányát (növénytermesztés), majd egy gazdasági növényt, és
ennek életjelenségeit fejlődése során folyamatosan figyelemmel kíséri. Bemutatja,
dokumentálja a talajelőkészítést, a magvetést/ültetést, gondozást, a betakarítást, tanárai,
oktatói segítségével értékeli, tapasztalatait rögzíti. Megfigyeli a választott gazdasági
növény fejlődésének változásait, a gazdaságban és az élelmiszerellátásban betöltött
szerepét.
Terjedelme: 2-5 oldal, fényképekkel, rajzzal, leírással.
2. Az összefüggő nyári gyakorlaton végzett munkák összefoglalása, a gyakorlati
munkanapló legfontosabb elemeinek, eredményeinek kiemelésével.
Terjedelme: 2-3 oldal, fényképekkel, rajzzal, leírással.
3. Europass önéletrajz készítése, csatolása.
A portfólió nem kötelező elemei:
1. A portfólió készítője leírhatja véleményét, tapasztalatait, sikereit, tanulmányi tapasztalatait,
szerepeltetheti a szakma iránti érdeklődését bizonyító dokumentumokat (dicséret,
sikeres dolgozat, internetes keresés során a szakterülettel kapcsolatos információk stb.).
2. A tanuló által készített tárgy vagy gyakorlati feladat bemutatása, saját
gazdaságban/gyakorlóüzemben előállított termék, növény, állat vagy arról készült
dokumentum, amely munkában a tanuló részt vett.
3. Szakmai rendezvényen vagy tanulmányi versenyen történő részvétel bemutatása
(mezőgazdasági kiállítás, tanulmányi verseny, termékbemutató, gépkiállítás stb.).
4. Saját érdeklődési körről, iskolán kívüli sikerekről, tevékenységekről szóló dokumentumok,
fotók, filmek, életpálya elképzelések, a gyakorlaton elvégzett munkák, a megismert új
technológiák.
Csak az a jelentkező bocsátható szakmai vizsgára, akinek portfólióját a képző
intézmény kijelölt oktatója hitelesíti, azaz igazolja, hogy a portfólióban megjelenő
adatok, információk a vizsgára jelentkező által kerültek összegyűjtésre, elvégezte
azokat a munkafolyamatokat, amelyeket a munkájában bemutatott.
A portfolió teljes (maximális) terjedelmét az akkreditált vizsgaközpont határozza meg,
de nem lehet kevesebb 15 oldalnál (diánál). Javasolt a 12-es betűnagyság, és a képek
aránya ne haladja meg a 30%-ot.

35
Leadás: A vizsgázónak a szakmai oktatást végző intézmény által hitelesített portfólióját a
szakmai vizsga megkezdése előtt legalább 30 nappal le kell adnia a vizsgaközpontnak.
Formája: A vizsgázó által kézzel vagy számítógéppel készített prezentáció, ppt, vagy pdf
összeállítás, szerkesztett és a képző intézmény által biztosított online felületen a
tárhelyre feltöltött dokumentum.
A portfólió elkészítésére rendelkezésre álló idő: 1-1,5 év.
A vizsgabizottság a szakmai vizsgán értékeli a bemutatott anyagot, kapcsolódó beszélgetést
folytat a vizsgázóval.
B) vizsgarész részletes leírása: Gyakorlati vizsgamunka végzése
A vizsgázó állattenyésztési, növénytermesztési és gépüzemeltetési feladatokat végez el, az
akkreditált vizsgaközpont által meghatározottak szerint. A munkafeladatokat úgy kell
összeállítani, hogy a három kérdéskör egy tétellapon szerepeljen, valamennyi kiadott
elvégzendő feladatcsoport összességében azonos nehézségű legyen, és megközelítőleg
azonos időtartamot vegyen igénybe a munkafeladatok elvégzése.
Az akkreditált vizsgaközpont készíti el az egyes munkafeladatokat.
A gyakorlati vizsgamunka minden vizsgázó számára három feladattípusból áll:
I.) feladattípus: állattenyésztés
II.) feladattípus: növénytermesztés, kertészet
III.) feladattípus: gépüzemeltetés

A feladatok elvégzésének folyamata:

A gyakorlati vizsgamunka végrehajtása közben, vagy a munka befejezése után a
vizsgabizottság az adott tevékenységgel kapcsolatos beszélgetést folytat a vizsgázóval.
Kérdéseket tesz fel, amelyek érintik a növények, állatok felismerésének, a tartás, illetve
termesztéstechnológia, a használatos munkaeszközök, gépek, termelési eredmények, az
előállított termékek felhasználásának, beltartalmának, értékesítésének, az üzem,
vállalkozás működtetésének, a munka egészségügyi, környezetvédelmi és
biztonságtechnikai feltételeinek kérdéskörét.
A gyakorlati vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, készíti el az
értékelőlapokat. Valamennyi feladattípus tartalmazzon végrehajtandó és felismerési
feladatot, amelyet komplex feladatban kell előkészíteni. A felismerési feladat a
gyakorlati feladatoktól nem választható el.

I. feladattípus:
Az állattartás, az állatápolás napi és időszakos munkáinak elvégzése: takarmányadag
összeállítása, takarmányok érzékszervi vizsgálata, takarmány-előkészítés,
takarmánykiosztás, itatás, kitrágyázás, állatápolás, legeltetés, trágyakezelés, takarítás,
fertőtlenítés, alapvető vizsgálatok elvégzése, tejvizsgálat, küllemi bírálat, méretfelvétel,
takarmány-, alom-, trágyakészlet mennyiségének felmérése, érzékszervi minősítésük,
termésbecslés, számla kiállítása az állattenyésztésben, alkalmazott alap- és összesítő
bizonylatok, nyilvántartások kitöltése.
II. feladattípus:
A szántóföldi növénytermesztés és a kertészeti termesztés napi és időszakos
feladatainak elvégzése: alapvető vizsgálatok elvégzése, talajvizsgálatok,
vetőmagvizsgálat, vetőmagszükséglet, vetőmagelőkészítés, csávázás, kiszórt
növényvédőszer vizsgálata, tápanyagutánpótlás számítások, egyszerű
növénytermesztési munkák végzése, növényvédelmi munkák, növényvédőszerek
kezelése, tárolóhely előkészítés, számla kiállítása a mezőgazdasági termelésben,
alkalmazott alap- és összesítő bizonylatok, nyilvántartások kitöltése, kertészeti

36
 munkafolyamatok elvégzése, talajelőkészítés magvetéshez, magvetés szabadföldbe,
magvetés szaporító ládába/tálcába, palántázás, vegetatív szaporítás, ültető gödör
kiásása, ültetés, öntözés, metszés, gyümölcs betakarítás, osztályozás, minősítés, tárolás,
csomagolás, szőlőművelés és metszés, gyümölcsök tárolása: tárolási módok, tároló
típusok, manipulálás műveletei.
III. feladattípus:
A szántóföldi növénytermesztésben és a kertészetekben alkalmazott erő- és
munkagépek, berendezések üzemeltetése, karbantartása, munkájuk ellenőrzése,
beállítása, egyszerűbb karbantartási feladatok végrehajtása: mezőgazdasági erőgépek,
talajművelés gépei, tápanyag-visszapótlás gépei, vetés, öntözés, ültetés, palántázás
gépei, növényápolás gépei, betakarítás gépei, növénytermesztési munkagépek
kiszolgálása, öntözőberendezések, rakodás, növényvédelmi gépek, háti- és motoros
permetező gépek, csávázógépek, kertészetekben alkalmazott erőgépek és munkagépei,
speciális talajművelő gépek, talajfertőtlenítő gépek, gőzölőberendezések, tápkockás
palántázó gép,gyümölcstelepítés, területrendezés gépei, tereptisztítás,
támrendszerépítés gépei, síkfalmetszők, kézi metszőollók karbantartása, élezése,
pneumatikus metszőollók felszerelése, üzemeltetése, gyümölcsbetakarítás gépei,
segédeszközei, manipulálás gépei, csomagolás, gyümölcsszállítás gépei, eszközei,
termesztőberendezéseknél alkalmazott anyagok, szerkezetek, termesztő berendezések
fűtőberendezései, szellőztetés, öntözőberendezések, mikroöntözés.
8.13.3 A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam:
A) vizsgarész: a rendelkezésre álló időtartam: 30 perc, amelyből a felkészülési idő 15 perc,
portfólió védés 15 perc.
B) vizsgarész: a rendelkezésre álló időtartam összesen 120 perc, a szakmai beszélgetés
időtartama maximum 15 perc lehet.

8.13.4 A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 80 %

8.13.5 A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
A) vizsgarész: 40 %
B) vizsgarész: 60 % (feladattípusonként 20 – 20 %)

A) vizsgarész vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

a leírt tapasztalatok szakmai tartalma,
az összefüggő nyári szakmai gyakorlatok bemutatása,
saját megfigyelések minősége, mennyisége,
kötelező tananyagon, gyakorlaton kívüli szakmai érdeklődés,
egyéni meglátások szakmai megalapozottsága,
külalak, szerkesztés, szerkezet, helyesírás.
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes
pontszám legalább 40 %-át elérte.

A portfólió szakmai tartalmához, formai kivitelezéséhez az akkreditált vizsgaközpont

szempontrendszert dolgoz ki, melyet a képző intézmények rendelkezésére bocsát.
B) vizsgarész vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
- munkavégzés megkezdése előtti feladatok: munkaterület kijelölése, gépek, eszközök,
szerszámok előkészítése, a biztonságos munkatevékenység feltételeinek ellenőrzése
- az állatokkal történő bánásmód
- a gépek munka előtti ellenőrzése (műszaki, biztonsági, munkavédelmi kérdések)
- precíz, gondos munkavégzés
- a szükséges lexikális felkészültség alkalmazása (információk ismerete vagy megszerzése,
pl. kezelési, karbantartási utasítások írásban, vagy internetről)
37
- összbenyomás, beszédkészség, hozzáállás

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám

legalább 40 %-át elérte.
8.14 A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges személyi
feltételek:
A) vizsgarész:
A vizsga zavartalan lebonyolításához felelős rendszergazda rendelkezésre állása szükséges.
B) vizsgarész:
-
8.15 A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges tárgyi feltételek:
Központi interaktív vizsgarész: lebonyolításához tanterem, a tanulók létszámának megfelelő
számú számítógép, internet szükséges.
A) vizsgarész: a portfolióval kapcsolatos vizsgatevékenység tárgyi feltételei:
vizsgahelyiség (tanterem), számítógép, internet elérhetőség, nyomtató.

B) vizsgarész: a gyakorlati szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához

szükséges tárgyi feltételek:
● szakirodalom (könyvek, prospektusok, kezelési utasítások stb.)
● irodahelyiség, eszközök (számítógép, nyomtató, telefon stb.)
● műszerek, mérőeszközök, mintavétel eszközei
● egyéni védőfelszerelések, elsősegélynyújtó-felszerelések
● állategészségügyi műszerek, állatgyógyászat alapvető eszközei, állatápolás,
elletés/fiaztatás, egyedi megjelölés eszközei
● baromfi, juh, ló, sertés, szarvasmarha istálló állatokkal és műszaki felszereléssel
● baromfi ápolás és gondozás eszközei, tojáskezelés eszközei, berendezései, anyagai
● juh, ló, sertés, szarvasmarha ápolás és gondozás eszközei
● villanypásztor és berendezései, tartozékai
● hídmérleg, terménytárolás és -kezelés eszközei
● növényvédelmi tárolóhelyek, eszközök, anyagok
● földterület a gépbeállítási és gépüzemelési gyakorlathoz
● termesztő berendezések, fóliák
● növényház, szőlőültetvény, gyümölcsös, támrendszer
● univerzális mezőgazdasági erőgépek és pótkocsik
● talajművelő eszközök, talajművelés munkagépei
● vető-, ültető- és palántázógépek
● fűkasza, rendsodró, szárzúzó, silózógép, bálázógép
● permetezőgép, növényvédelem gépei, eszközei
● trágyakihordás eszközei, szerves- és műtrágyaszóró gépek
● öntözőberendezések
● arató-cséplőgép adapterekkel
● magtisztító- és csávázógépek
● kertészeti kisgépek
● takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei
● takarmánytárolás eszközei, gépei
● fejés és tejkezelés gépei
● gépüzemeltetéshez szükséges szerszámok, eszközök, anyagok
● kézi és gépi anyagmozgatás eszközei, emelőgépek

8.16 A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei: -

8.17 A szakmai vizsga eredményébe az ágazati alapvizsgát az alábbi aránnyal kell

38
beszámítani: 5 % (Szakmai vizsga: 95 %)
8.18 A vizsgán használható segédeszközökre és egyéb dokumentumokra vonatkozó
részletes szabályok:
Központi interaktív vizsga:
A számítási feladatok végezhetők az akkreditált vizsgaközpont által kiadott, lepecsételt
lapon, a számológép használata megengedett. A számításhoz használt lapokat a vizsga
befejezésekor névvel ellátva le kell adni és csatolni a vizsgázó által készített
portfólióhoz.
Projektfeladat:
A) vizsgarész: használható a vizsgázó által készített portfólió, a hozzá kapcsolódó egyéb
dokumentumok, elkészített saját tárgy vagy gyakorlati feladat bemutatása, saját
gazdaságban/gyakorló üzemben előállított termék, növény, állat vagy arról készült
dokumentum.

B) vizsgarész: minden eszközt, dokumentumot a vizsgáztató szervezet biztosít.

8.19. Szakmairány megnevezése: Gazda-Lovász szakmairány

8.20. Szakmai vizsgára bocsátás feltétele:
8.20.2. valamennyi előírt képzési évfolyam és az egybefüggő szakmai gyakorlat eredményes
teljesítése.
8.20.3. szakmához kötődő további sajátos követelmények: -

8.21. Központi interaktív vizsga

8.21.2. A vizsgatevékenység megnevezése: Lógondozási, lótenyésztési és lóhasználati
ismeretek
8.21.3. A vizsgatevékenység leírása

A gazda-lovász szakma sajátosságai miatt, ha a tanulói vizsgalétszám indokolja,

célszerű a szakmai vizsgát két vagy több naposra tervezni.

A Központi interaktív vizsga két részből áll:

A) lógondozási és lótenyésztési feladatok
B) lóhasználattal (lovaglás-fogathajtás) kapcsolatos feladatok

A) vizsgarész: A lógondozási, lótenyésztési tanulási eredményekkel kapcsolatos írásbeli

feladat teszt jellegű, 15 kérdésből álló, elektronikusan, gép által értékelt feladatsorból
áll. Szerepeljen a kérdések között rövid, egyszerű számítás, fényképről, rajzról, történő
felismerés, feleletválasztásos, vagy feleletalkotó feladat. Feleletválasztásos feladat
esetén minimum három válaszlehetőség közül lehessen választani. Feleletalkotó feladat
esetén kiegészítéses vagy rövid válasz típusú feladatok szerepeljenek a vizsgában.
A feladatok közül tíz lótartási, lótakarmányozási, a ló anatómiájával / egészségtanával
kapcsolatos legyen. A ló környezeti igényeivel, elhelyezésével, ápolásával,
mozgatásával, takarmányozásával, a ló testalakulásával, felépítésével, szerveivel,
mozgásával, a lóbetegségekkel, a betegségek okaival, felismerésükkel, kezelésükkel
kapcsolatos kérdésekből.
Öt lótenyésztési feladat legyen a ló kialakulásával, háziasításával, a lófajtákkal, a lovak
tenyésztésével, küllemi bírálatával és értékmérő tulajdonságaival, a lótenyésztés
biztonságtechnikájával és a lovas viselkedési kultúrával kapcsolatos kérdésekből. Az
A) vizsgarész időtartama 30 perc, egy kérdésre adandó válaszra a gondolkodási idő
maximum 2 perc lehet.

39
B) vizsgarész: A lovaglási-fogathajtási (lóhasználati) tanulási eredményekkel kapcsolatos
írásbeli feladat teszt jellegű, 15 kérdésből álló, elektronikusan, gép által értékelt
feladatsorból áll. Szerepeljen a kérdések között fényképről, rajzról történő felismerés,
feleletválasztásos és/vagy felelet alkotásos feladat. Feleletválasztásos feladat esetén
minimum három válaszlehetőség közül lehessen választani. Feleletalkotásos feladat
esetén kiegészítés és rövid válasz típusú feladatok kerüljenek a vizsgafeladatok közé.
A feladatok közül hét vonatkozzon a fogathajtásra a fogathajtás szerszámaival, eszközeivel,
előkészületeivel, a fel- és leszerszámozással, be- és kifogással, a kocsik, hintók
felépítésével, karbantartásával, a fogathajtás alapjaival, fogathajtási feladatokkal, a ló
fogatcélú használatával, versenyzési ismeretekkel kapcsolatos kérdésekből. A feladatok
közül nyolc vonatkozzon a lovaglásra a szerszámismerettel, a lovaglásra való
felkészüléssel, a lovaglás alapjaival, lovaglási feladatokkal, a hátasló használatával, a
pályaépítési és versenyzési ismeretekkel kapcsolatos kérdésekből. A B vizsgarész
időtartama 30 perc, egy kérdésre adandó válaszra a gondolkodási idő maximum 2 perc
lehet.
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a vizsga mindkét részéből a
megszerezhető összes pontszám legalább 40 %-át elérte.
8.21.4. A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 60 perc
8.21.5. A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 20 %
8.21.6. A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
- Online vizsgafeladat automatikus kiértékeléssel.
- Olyan feladatoknál, ahol több jó válasz is lehetséges, a hibás jelölés esetén
pontlevonást kell alkalmazni.

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes

pontszám legalább 40 %-át elérte.

8.22. Projektfeladat
8.22.2. A vizsgatevékenység megnevezése: Gyakorlati lovász vizsgamunka
8.22.3. A vizsgatevékenység leírása:

A) vizsgarész Lógondozási és lótenyésztési feladatok végrehajtása.

A gyakorlati lovász vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, és

készíti el az értékelőlapokat. A feladatsor 10 tételből áll, melyek közül a vizsgázók a
tétel sorszámát húzzák ki. Minden tétel két kérdéskört tartalmaz: a vizsgázó a ló
gondozásával és tenyésztésével összefüggő komplex feladatot hajt végre, mely a
lógondozás és lótenyésztés tanulási eredményéhez kapcsolódó gyakorlati
tevékenységekre épül. A feladatok végrehajtása közben vagy a munka befejezése után a
vizsgabizottság az adott munkával, feladattal kapcsolatos beszélgetést folytat a
vizsgázóval. Kérdéseket tesz fel, amelyek érintik a lovak ápolásával, gondozásával,
tartásával, takarmányozásával, anatómiájával, egészségvédelmével és a lótenyésztéssel
kapcsolatos tanulási eredményeket, illetve a munka egészségügyi és biztonságtechnikai
feladatait. A szakmai beszélgetés lehetőséget ad arra, hogy a tanuló a gyakorlati
tevékenység megoldásait, feladatait, a munkavégzés különböző módozatait,
nehézségeit bemutassa, ezen keresztül felkészültségét, ismereteinek alkalmazását
bizonyítani tudja. A vizsgáztató a valóságos lovardai munkatevékenységhez
kapcsolódóan komplex módon tudja értékelni a vizsgázó felkészültségét, a munkához,
a szakterülethez való viszonyulását.
A vizsgarész eredményét mindkét részfeladatban százalékos értékelésben határozza
meg a vizsgabizottság.

40
 A vizsgarész akkor eredményes, ha a tanuló a két részfeladatból együttesen legalább 40
%-os eredmény ér el.
A gyakorlati tételeket, feladatlapokat és értékelőlapokat tartalmazó papír alapú
dokumentumot az akkreditált vizsgaközpont készít el. Az értékelés a vizsgaszervező
által készített értékelési útmutató alapján történik, amely tartalmazza a százalékos
értékelést és az ez alapján adható érdemjegyet.

A vizsgarész időtartama: 60 perc

B) vizsgarész Lovaglási és fogathajtási feladatok végrehajtása

A vizsgázó lovaglási és fogathajtási komplex feladatot hajt végre, mely a lovagláshoz és a
fogathajtáshoz kapcsolódó tanulási eredmény gyakorlati tevékenységeire épül.

I. részfeladat: Díjlovagló vagy díjhajtó program lovaglása vagy hajtása. A vizsgázó a

részfeladat végrehajtása során alapfokú díjlovagló programot vagy alapfokú díjhajtó
programot mutat be. A díjlovagló, illetve díjhajtó programot az akkreditált
vizsgaközpont szakemberei állítják össze, és a vizsga előtt legalább egy hónappal,
online vagy papíralapon elérhetővé teszik a vizsgázóknak. A programok
összeállításánál a díjlovagló szakág és a fogathajtó szakág alapszintű, illetve
rajtengedély-vizsga szintű programjai az irányadóak.

II. részfeladat: Lovaglási és fogathajtási (lóhasználati) feladatok végrehajtása. A

gyakorlati lovász vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, készíti el
az értékelőlapokat. A feladatsor 10 tételből áll, melyek közül a vizsgázók a tétel sorszámát
húzzák ki. Minden tétel két kérdéskört tartalmaz, egyet a lovaglás, illetve egyet a
fogathajtás témaköreiből, melyek a lóhasználathoz kapcsolódó tanulási eredmény
gyakorlati tevékenységeire épülnek.
A feladatok végrehajtása közben vagy a munka befejezése után a vizsgabizottság az
adott munkával, feladattal kapcsolatos beszélgetést folytat a vizsgázóval, kérdéseket
tesz fel, amelyek érintik a lovaglás és a fogathajtás kérdéskörét. A szakmai beszélgetés
lehetőséget ad arra, hogy a vizsgázó a gyakorlati tevékenység megoldásait, feladatait, a
munkavégzés különböző módozatait, nehézségeit, ezen keresztül felkészültségét,
ismereteinek alkalmazását bizonyítani tudja. A beszélgetés érinti a versenyek
szabályaival, lebonyolításával kapcsolatos tudnivalókat is. A vizsgáztató a valóságos
lovardai munkatevékenységhez kapcsolódóan, komplex módon tudja értékelni a
vizsgázó felkészültségét, a munkához, a szakterülethez való viszonyulását.
A fogathajtási és a lovaglási feladat értékelését százalékos értékelésben határozza meg
a vizsgabizottság. A vizsgarész akkor eredményes, ha a két részfeladat mindegyikén
külön-külön legalább 40 %-ot ér el a vizsgázó.

Az értékelés az akkreditált vizsgaközpont által készített értékelő lap és értékelési

útmutató alapján történik, amely tartalmazza a százalékos értékelést és az ez alapján
adható érdemjegyet
A vizsgarész időtartama: 90 perc

C) vizsgarész: Tanulói portfólió

A Tanulói portfólió a vizsgázó által készített személyes dokumentum, a gazda-lovász képzés

során készült projektmunka, amely tartalmazza a tanuló hosszabb időszakon át végzett
egyéni munkáját, a kiadott egyéni feladatokat, tapasztalatokat, szakmai tevékenységét. A
portfólió szakmai tartalmához, formai kivitelezéséhez az akkreditált vizsgaközpont
szempontrendszert dolgoz ki, melyet a vizsgázók rendelkezésére bocsát.

41
 A Tanulói portfólió kötelező elemei:

1. Az összefüggő nyári gyakorlaton végzett munkák dokumentálása, összefoglalása, a

gyakorlati munkanapló legfontosabb elemeinek, eredményeinek kiemelésével.
Tartalmazza a vizsgázó elsajátított tanulási eredményeinek az összegzését, tapasztalatain
alapuló értékelését.

2. A vizsgázó a 1/10. évfolyam első félévében kiválaszt egy vagy több, általa lovagolt vagy
hajtott lovat, amely(ek)nek életjelenségeit rendszeresen figyelemmel kíséri, a lóhasználat
során szerzett tapasztalatait, a lovaglásban, fogathajtásban elért vizsga- és egyéb
eredményeit dokumentálja, értékeli, tapasztalatait rögzíti.

3. Vizsgára, munkavállalásra, továbbtanulásra készülődés, Europass önéletrajz készítése,

csatolása.

A portfólió nem kötelező elemei:

1. A vizsgázó által bemutatott és tetszőleges digitális vagy egyéb módon feldolgozott
gyakorlati feladat, dokumentum, esszé, publikáció, verseny, versenynapló, amelyben a
tanuló részt vett.
2. A vizsgázó eredményeit, érdeklődését bizonyító dokumentumok (oktatói dicséret, egy-
egy sikeresebb beszámoló vagy dolgozat, internetes keresés során a szakterülettel
kapcsolatos információk).
3. Szakmai rendezvényen vagy tanulmányi versenyen, ló- vagy lovas versenyen, külföldi
szakmai gyakorlaton való részvétel bemutatása
4. Saját érdeklődési körről, iskolán kívüli sikerekről, tevékenységekről szóló
dokumentumok, fotók, filmek bemutatása, életpálya elképzelések ismertetése.
5. A sikeres tanulmányi eredmények, a gyakorlaton elvégzett munkák, a megismert új
technikák, technológiák.

A 2/11. évfolyam második félévétől a portfólió védésére való felkészülés elkezdődik.

Csak az a vizsgázó bocsátható vizsgára, akinek a bemutatott portfóliója hitelességét
kijelölt szakmai oktatója vagy mentortanára igazolja.
Formai követelmények: A portfólió a vizsgázó által szerkesztett és az ágazati akkreditált
vizsgaközpont által biztosított online felületen a tárhelyre feltöltött dokumentum.
Tartalmazhat szöveges, rajzos, fotós, animációs, filmes vagy hanganyagot, prezentációt,
dolgozatok, egyéb események másolatait.
A portfólió kézzel vagy számítógéppel írt, szerkesztett prezentáció, pdf összeállítás. A
portfolió teljes (maximális) terjedelmét az akkreditált vizsgaközpont határozza meg, de
nem lehet kevesebb 15 oldalnál (diánál). Javasolt a 12-es betűnagyság és a képek
aránya ne haladja meg a 30 %-ot.

A tanulónak a portfólióját a szakmai vizsga megkezdése előtt legalább 30 nappal le kell

adnia a kijelölt szakmai oktatójának vagy a mentortanárnak, aki a portfólió hitelességét
igazolja.
Az egységes dokumentumba szerkesztett portfóliót a vizsgázó a vizsgán 15 perc
időtartamban mutatja be.
A vizsgabizottság a vizsgán értékeli a tanuló által készített munkát, ehhez kapcsolódó
beszélgetést folytat a vizsgázóval. Az értékelésnél figyelembe kell venni a bemutatott
portfólió szakmai tartalmát, kivitelét, szakmai megalapozottságát és a vizsgázó válaszait a
vizsgabizottsággal folytatott beszélgetés során.

42
 A vizsgarész időtartama: 30 perc
(15 perc felkészülés, 15 perc a védésre)

A vizsgarész akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám legalább

40 %-át elérte.
8.22.4. A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 180 perc
8.22.5. A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 80 %
Az A) vizsgarész aránya a vizsgatevékenység végeredményében: 35 %
A B) vizsgarész aránya a vizsgatevékenység végeredményében: 50 %
A C) vizsgarész aránya a vizsgatevékenység végeredményében: 15 %
8.22.6. A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

A projektfeladat A) lógondozási és lótenyésztési feladatok, valamint a B) lovaglási –

fogathajtási vizsgarészeinél

– A munkavégzés megkezdése előtt: a munkaterület kijelölése, szükséges gépek,

eszközök, szerszámok előkészítése, a biztonságos munkatevékenység feltételeinek
ellenőrzése, a ló rögzítése, ápolása, előkészítése.
– szükséges elméleti ismeretek számbavétele,
– szükséges információk megszerzése, feldolgozása (pl. receptúrák, kezelési,
karbantartási utasítások írásban, vagy internetről)
– a munka végrehajtásának fázisai, szakszerűsége
– a lóval való bánásmód, befolyás, segítségek hatékonysága
– a ló, a gépek, az eszközök munkavégzés előtti ellenőrzése (biztonsági, műszaki
munkavédelmi szabályok betartása),
– precíz, gondos munkavégzés, ápolási feladatoknál az esztétikum
– problémahelyzetek kezelése (anyaghiány, eszközhiány, ideges lóval való bánás,
váratlan események stb.),
– a munka során szükséges szakmai szókincs és lexikális ismeretek alkalmazása,
– a díjhajtó és díjlovagló feladat szakszerű és pontos kivitelezése, segítségek
hatékonysága, helyes ülés, ügyesség
– összbenyomás, hozzáállás, attitűd
A projektfeladat C) vizsgarészénél a portfólió értékelésének szempontjai:

– a leírt tapasztalatok szakmai tartalma,

– a végzett munkatapasztalatok értékelése,
– saját megfigyelések minősége, mennyisége,
– kötelező tananyagon, gyakorlaton kívüli szakmai érdeklődés,
– szakmai gyakorlatok bemutatása,
– egyéni meglátások szakmai megalapozottsága,
– külalak, szerkesztés, szerkezet, helyesírás.

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám

legalább 40 %-át elérte.
8.23. A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges személyi feltételek:

A lovak és a fogatok számával arányos, a mozgatásukhoz szükséges szakmai személyzet

(szaktanár, szakoktató, szakirányú végzettséggel rendelkező, lóhoz értő személy).
Rendszergazda, vagy informatika tanár a számítógépes feladatokhoz.
A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges tárgyi feltételek:
A központi interaktív vizsgához:

43
 a vizsgázóknak megfelelő számú, internet kapcsolattal rendelkező számítógép, laptop.
Kellő számú férőhellyel rendelkező terem, számítógépes terem.
A projektfeladathoz:
A C) vizsgarész esetében: számítógép, laptop, internetkapcsolat, kivetítő projektor vagy
interaktívtábla, számítógépes adathordozók.

Az A) Lógondozási és tenyésztési feladatok és B) lóhasználat (lovaglás-fogathajtás)

vizsgarészek esetében:
Lóistálló, iskolalovak, zabroppantó, erőgép, borona, öntözőberendezés, fűnyíró, fűkasza,
villanypásztor, karám, önitatórendszer, poroltó, lószállításhoz használt eszközök,
lovaspálya, minimum 20 * 40 m díjlovagló négyszög és berendezései, min. 40 * 80 m
díjhajtó négyszög és berendezései, akadályok, hajtókocsik, szekerek, stílkocsik, gumis
kocsik, almozás, takarítás kéziszerszámai, védőfelszerelések, lónyíró-gép, lóápoló
felszerelés, karbantartóeszközök, lószerszámok (szügyhámok), nyergek, kantárok,
futószárak, segédszárak, ostorok, lábvédők, nyeregalátétek, kötőfékek, vezetőszárak, a
vizsgafeladatokhoz szükséges lógyógyászati anyagok, eszközök, a vizsgafeladathoz
szükséges takarmányok, egyéb anyagok, takarmányozási eszközök, egyéni
védőfelszerelések, munkabiztonsági berendezések, elsősegélynyújtó felszerelés,
környezetvédelmi berendezések.
8.24. A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei: -
8.25. A szakmai vizsga eredményébe az ágazati alapvizsgát az alábbi súlyaránnyal kell
beszámítani: 5 % (Szakmai vizsga: 95 %)
8.26. A vizsgán használható segédeszközökre és egyéb dokumentumokra vonatkozó
részletes szabályok
A Központi interaktív vizsgára zsebszámológépet vihet magával a vizsgázó.
A projektfeladat C) vizsgarészére a vizsgázó magával viheti a portfólió
összeállításához, bemutatásához szükséges dokumentumokat, eszközöket, IKT
eszközöket. pl. digitális adathordozókat.
A gyakorlati lovász vizsgamunkához lovas öltözet, fejvédő (kobak). A további szükséges
segédeszközök használatáról a vizsgáztató bizottság és a vizsgabizottság helyben dönt.

9. A vizsgatevékenységek megszervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a

vizsgaidőszakokra vonatkozó sajátos feltételek
A vizsgatevékenység megszervezésére javasolt időpont: március 1. és október 31.
között

44
10. Részszakma
10.1. Részszakma alapadatai
10.1.1. A részszakma megnevezése: Aranykalászos gazda
10.1.2. A részszakma órakerete: 480 – 720 óra
10.1.3. A részszakma besorolása az Európai Képesítési Keretrendszer szerint: 3
10.1.4. A részszakma besorolása a Magyar Képesítési Keretrendszer szerint: 3
10.1.5. A részszakma besorolása a Digitális Kompetencia Keretrendszer szerint:

10.2. A részszakma keretében ellátható legjellemzőbb tevékenység, valamint a munkaterület

leírása

Az aranykalászos gazda általános mezőgazdasági szakismeretekkel, a mezőgazdasági munkák

végzéséhez elengedhetetlen elméleti, fizikai és gyakorlati felkészültséggel, a vállalkozói
tevékenységhez szükséges alapismeretekkel rendelkező szakember. A mezőgazdasági
termelési feladatokat gazdaságosan, szakszerűen, környezetkímélő módon végzi, ismeri az
állattartás, a szántóföldi növénytermesztés és a kertgazdálkodás alapjait. Képes a talaj-
előkészítést, vetést, növényápolást, a talaj termőképességének fenntartásával kapcsolatos
feladatokat ellátni, az élelmezési és a takarmányozási célra termesztett növényeket
betakarítani, tárolni, tartósítani, állatjólléti és -higiéniai, tartástechnológiai feladatokat
végrehajtani, állatot szaporítani, takarmányozni, zöldségtermesztési, gyümölcs- és
szőlőtermesztési feladatokat ellátni, mezőgazdasági munkagépeket, építményt karbantartani,
egyszerű javítást végezni, környezet-, tűz- és munkavédelmi előírásokat betartani és betartatni,
kereskedelmi, vállalkozási, szervezési és ügyviteli tevékenységet végezni, önálló
agrárgazdasági vállalkozást működtetni.
Az aranykalászos gazda tevékenységi körének ellátásához szükséges a mezőgazdasági vontató
vezetésére érvényes vezetői engedély, amelynek megszerzésére - külön hatósági vizsga
keretében - a képzés alatt lehetőség van.

10.3. A részszakma legjellemzőbb FEOR száma

Részszakma megnevezése FEOR-szám FEOR megnevezése
6130 Vegyesprofilú gazdálkodó
6130 Önálló gazda
Aranykalászos gazda 6130 Őstermelő
Szántóföldinövény-
6111
termesztő
6130 Aranykalászos gazda

45
 10.4. A szakképzésbe történő belépés feltételei
10.4.1. Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
10.4.2. Alkalmassági követelmények
10.4.2.1. Foglalkozásegészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
10.4.2.2. Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges
10.5. Eszközjegyzék a részszakmákra
● Állategészségügyi vizsgáló műszerek
● Állatgyógyászati eszközök
● Állatjelölő eszközök
● Anyaállat és újszülött ápolásához szükséges eszközök
● Egyéni védőfelszerelés
● Elletés, fiaztatás eszközei
● Építőipari kisgépek
● Épületkarbantartás szerszámai, eszközei
● Gépi fejés berendezései
● Gépkarbantartás szerszámai, eszközei
● Gyümölcskertészet kisgépei, eszközei
● Istállók, ólak berendezései
● Kertészeti kéziszerszámok
● Kéziszerszámok
● Ló, szarvasmarha, sertés, juh ápolás és gondozás eszközei
● Mérlegek
● Mérőeszközök
● Meteorológiai mérőeszközök
● Munkabiztonsági berendezések
● Növényápolási eszközök
● Növényház, fóliasátor
● Növényvédelem gépei, eszközei
● Öntözőberendezések
● Szerelőszerszámok
● Szőlészeti kisgépek
● Takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei
● Talajművelő eszközök, erő- és munkagépek
● Talajvizsgálati eszközök, műszerek
● Terménytárolás gépei, eszközei
● Tojáskezelés eszközei, berendezései
● Villanypásztor berendezés és tartozékai
10.6. Részszakma szakmai kimeneti követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Ismeri az Utasítás
Alkalmazza a ágazathoz alapján az
Szabálykövető a
munka, tűz- és kötődő adott
munka-, tűz és
1 környezetvéde munka-, tűz- mezőgazdaság
környezetvédele
lem és i
m területén.
szabályait. környezetvé tevékenységhe
delmi z szükséges

46
 alapelveket. védőfelszerelé
seket
használja.
Ismeri az
Az
istállómunká
istállómunkákat Másokkal
Elvégzi az k eszközeit.
precízen, együttműködv
istállómunkák Ismeri a
pontosan, e megítéli az
2 at, fenntartja gazdasági
körültekintően egyes egyedek
az állatok
végzi, eltérő igényeit.
istállórendet. takarmányoz
együttműködő és
ási
szabálykövető.
alapelveit.
Felismeri a
Ismeri az
gazdasági
ivarzás Elővigyázatos,
állatok Instrukciók
jellemző törekszik a
ivarzását. alapján,
tüneteit, a munkavégzés
Közreműködik közreműködik
3 pároztatás és során a
a a szaporítási
a munkabiztonsági
pároztatásban, folyamatokban
mesterséges szabályok
a .
termékenyíté betartására.
termékenyítés
s menetét.
ben.
Végzi az
Segítséget Ismeri az
újszülött
nyújt az ellés jeleit, a Szem előtt tartja,
állatok
ellésnél, teendőket az elfogadja a
4 gondozását,
gondozza az újszülöttel szakmaetikai
vezetői
újszülött és az elveket.
irányítás
állatot. anyaállattal.
mellett.
Terméket Ismeri a
Felelős a
értékesít, számla, Precíz az
termékértékesí
bizonylatot nyugta, adminisztrációs
5 tési
állít ki bizonylatok feladatok
dokumentumo
(számla, kötelező elvégzésében.
k tartalmáért.
nyugta). elemeit.
Ismeri a
Terményt
mezőgazdas A
szállít,
ági termékek dokumentációka
szállítólevelet,
szállítási, t, Felelősséggel
átvételi
adminisztrác nyomtatványoka tartozik az
6 dokumentációt
iós t precízen, áruk
tölt ki, kézzel
feladatait, az pontosan, tölti átvételéért.
és internetes
elektronikus ki, ellenőrzi a
rendszer
rendszer leírtakat.
használatával.
kezelését.
Együttműködik
Ismeri a
Fertőtlenítő a Felelősséget
fertőtlenítés
oldatot készít, munkavédelemé vállal az oldat
7 szabályait,
utasítás szerint rt, a környezetért előírt %-os
az alapvető
használja. felelős értékére.
eljárásokat.
szakértőkkel.
Takarmányt Ismeri a Szabályszerűen, Tisztában van
8 előkészít, takarmány pontosan végzi a a gondozó
elvégzi az előkészítési takarmányok egyéni
47
 állatok napi technológiák előkészítését, felelősségével,
takarmányozás at, az kiosztását. az állatok
át, abrakkeveré takarmányozás
megvizsgálja kek a, valamint az
az etető- és felhasználás etető-itató
itató, át. berendezések
berendezéseke karbantartása
t. során.
Ismeri a
Elvégzi az szarvasmarh Mindig azonos
Elkötelezett a
adott állat a, sertés, időben,
felelős
9 speciális napi juh, ló, felelősen
állattenyésztés
ápolási baromfi gondozza az
iránt.
feladatait. ápolási állatokat.
feladatai.
Figyeli az
állatok napi
Ismeri
Kipróbálja a Törekszik az viselkedését,
az optimális
világítást, a állatok számára az eltérő,
istálló
fűtőberendezé legkedvezőbb szokatlan
10 hőmérséklet
st, megméri az környezeti mozgást,
et és a
istálló értékek fekvést,
szabályozás
hőmérsékletét. betartására. étvágyat
lehetőségeit.
jelenti a
vezetésnek.
Szigorúan
Gépi fejést
betartja a
végez a Ismeri a Betartja a fejés
higiéniai
higiéniai fejés előtti időpontjára
11 előírásokat a
előírások és utáni vonatkozó
fejés közben és a
szerint, tisztít. teendőket. előírásokat.
gépek tisztítása
karbantart.
során.
Ismeri
Előkészíti a Felelősen
sertéstartás
fiaztató Betartja az végzi az
jellemzőit,
12 kutricát, a állategészségügy eszközök, a
az ellető
szükséges i előírásokat. fiaztató
kutricaberen
eszközöket. előkészítését.
dezését.
Ismeri a
Elvégzi a Felelősséget
talajművelés Elkötelezett a
talajmunkákat, vállal a
fogalmát, növénytermeszté
kezeli a talajmunkák
13 célját, s, a gondos
gépeket, során a talaj jó
alapművelet talajművelés
előkészíti a előkészítéséért
eit, iránt.
magágyat. .
eszközeit.
Gondoskodik a Ismeri a
Vezetői
vetőmagvak vetőmagvak Lelkiismeretese
útmutatással
tárolásáról, tulajdonságai n figyeli, méri a
végzi, az előírt
előkészíti t, vetőmagvak
14 technológia
vetésre. előkészítését, tárolásához
szerint a
a vetés előírt környezeti
vetőmagvak
módját, tényezőket.
előkészítését.
idejét.
15 Elvégzi a Ismeri a Törekszik a Folyamatosan
48
 talajelőkészítés talajelőkészít biztonságos ellenőrzi a
t, a vetést, a ő, a vető-, munkavégzésre talajelőkészíté
növények ültető- és a talajmunkák, a st, a vetési
ápolását, talajápoló vetés és a munkák
gondozását. gépek növények pontos
kezelését. ápolása közben. elvégzését,
valamint a
növények
fejlődését.
Betakarítja a Ismeri a
terményt, gabonafélék,
tárolóhelyre a hüvelyes, Együttműködik Ellenőrzi,
szállítja, méri gyökér- és a közösen figyelemmel
a gumós, az végzendő, kíséri a
16
nedvességtarta ipari, a egymásra épülő termények
lmát, szálas- és feladatok szállítási
tisztaságát. takarmány- elvégzésében. útvonalát.
növények
jellemzőit.
Belátja, hogy a
Ismeri a
mechanikai
Védekezik a gyomnövény Felelős a
növényápolás
gyomnövénye ek biológiai gyomtalanítás/
17 (kultivátor)
k kártétele és alaktani gyomírtás
hatásos
ellen. tulajdonságai elvégzéséért.
gyomtalanítási
t.
eljárás.
Elkötelezett a
Működteti az Ismeri az Önállóan
víztakarékos
öntöző- öntözési kezeli az
18 csepegtető
berendezéseket lehetőségeket öntözőberende
öntözéses
. . zéseket.
eljárás iránt.
Igényli és
megvalósítja a
Elvégzi a Ismeri a
gondos, felelős Felelős a
lucerna, a gyep lucerna
munkavégzést a gazdasági
telepítési, termesztési
19 lucerna állatok
gondozási, feladatait, a
telepítési, takarmány-
betakarítási gyepet alkotó
gondozási és ellátásáért.
munkáit. növényeket.
betakarítási
munkáknál.
Végzi a Ismeri a
Belátja az egyes
palántanevelés zöldségterme
növényekre Önállóan
t, vet, tűzdel, sztés
előírt szakmai végzi a
20 öntöz, jelentőségét,
technológiai palántanevelés
gondozza a a különböző
előírások feladatait.
növényeket. zöldségnövén
fontosságát.
yeket.
Rendelkezik Betartja és
Gondozza a
a betartatja a Felelősséget
zöldségnövény
zöldségnövén higiénia és az érez az
eket, begyűjt,
21 yek élelmiszer- eredményes
tisztít,
termesztésén egészségügy zöldségtermes
csomagol,
ek előírásait. ztésért.
értékesít.
ismereteivel.
49
 Elkötelezett a
Együttműködi
zöldségtermeszt
Végzi a Ismeri a k más
ésért és annak
gyümölcsös gyümölcsös termelőkkel az
fejlesztéséért,
aktuális gondozását, a időszerű
különösen a
22 munkálatait, szedés, ápolási, a
minimális
betakarítja a válogatás, növényvédelm
vegyszerhasznál
terményt, értékesítés i és a
at, vagy a
értékesít. feladatait. betakarítási
biotermesztés
munkákban.
irányában.
Mezőgazdaság Ismeri az Felelős az
Vigyáz a
i munkát elektromos elektromos
környezetben
végez, kezeli berendezések gépek és
dolgozók testi
az elektromos kezelését, vezetékek
23 épségére, a
kerti karbantartásá használatával
gépek,
munkagépeket. t. kapcsolatos
vezetékek
előírások
állapotára.
betartásáért.
Elvégzi Ismeri a Felelős a
indulás előtt a mezőgazdasá Szigorúan környezet
mezőgazdasági gi erő- és betartja a tisztántartásáér
24 erő- és munkagépek közlekedésbizto t, az általa
munkagépek felépítését, nsági gondozott
napi kezelőszervei előírásokat. gépek
karbantartását. t. állapotáért.

10.7. A részszakma követelményeinek teljesítését mérő szakmai vizsga

10.7.1. Szakmai vizsgára bocsátás feltétele: a részszakma megszerzésére irányuló képzés
teljesítése
10.7.2. Projektfeladat
10.7.2.1. A vizsgatevékenység megnevezése: Mezőgazdasági termelési feladatok
10.7.2.2. A vizsgatevékenység leírása: Gyakorlati vizsgamunka végzése
A vizsgázó állattenyésztési, növénytermesztési és gépüzemeltetési feladatokat végez el,
az akkreditált vizsgaközpont által meghatározottak szerint. A munkafeladatokat úgy
kell összeállítani, hogy a három kérdéskör egy tétellapon szerepeljen, valamennyi
kiadott elvégzendő feladatcsoport összességében azonos nehézségű legyen és
megközelítőleg azonos időtartamot vegyen igénybe a munkafeladatok elvégzése.
Az akkreditált vizsgaközpont készíti el az egyes vizsgarészek munkafeladatait.
A gyakorlati vizsgamunka minden vizsgázó számára négy vizsgarészből áll:
A) feladattípus: állattartás, állattenyésztés
B) feladattípus: növénytermesztés, kertészet
C.) feladattípus: gépüzemeltetés
D) feladattípus: szakmai beszélgetés
A vizsgarészek elvégzésének folyamata:
A gyakorlati vizsgamunka végrehajtása közben vagy a munka befejezése után a
vizsgabizottság az adott tevékenységgel kapcsolatos beszélgetést folytat a vizsgázóval.
Kérdéseket tesz fel, amelyek érintik a növények, állatok felismerésének, a tartás, illetve
a termesztéstechnológia, a használatos munkaeszközök, gépek, az előállított termékek
felhasználásának, értékesítésének, a munka egészségügyi, környezetvédelmi és

50
 biztonságtechnikai feltételeinek kérdéskörét,valamint a növények, állatok, magvak,
eszközök, gépelemek felismerésével kapcsolatos ismereteket is.
A gyakorlati vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, készíti el az
értékelőlapokat. Valamennyi feladattípus tartalmazzon végrehajtandó és felismerési
feladatot, amelyeket komplex feladatban kell előkészíteni. A felismerési feladat a
gyakorlati feladatoktól nem választható el.

A) feladattípus: állattartási, állattenyésztési feladatok végrehajtása

Az állattartás, az állatápolás napi és időszakos munkáinak elvégzése: takarmányok
érzékszervi vizsgálata, takarmány-előkészítés, takarmánykiosztás, itatás, kitrágyázás,
állatápolás, legeltetés, trágyakezelés, takarítás, fertőtlenítés, alapvető vizsgálatok
elvégzése, tejvizsgálat, küllemi bírálat, méretfelvétel, a takarmány és alom érzékszervi
minősítése, termésbecslés, számla kiállítása az állattenyésztésben, alkalmazott alap
bizonylatok, nyilvántartások kitöltése.
B) feladattípus: növénytermesztési, kertészeti feladatok végrehajtása
A szántóföldi növénytermesztés és a kertészeti termesztés napi és időszakos
feladatainak elvégzése: alapvető vizsgálatok elvégzése, talajvizsgálatok,
vetőmagvizsgálat, vetőmagszükséglet, egyszerű növénytermesztési munkák végzése,
számla kiállítása a mezőgazdasági termelésben, alkalmazott alapbizonylatok,
nyilvántartások kitöltése, kertészeti munkafolyamatok elvégzése, talajelőkészítés
magvetéshez, magvetés szabadföldbe, magvetés szaporító ládába/tálcába, palántázás,
vegetatív szaporítás, ültetőgödör kiásása, ültetés, öntözés, metszés,
gyümölcsbetakarítás, osztályozás, minősítés, tárolás, csomagolás, szőlőművelés és -
metszés.
C) feladattípus: gépüzemeltetési feladatok végrehajtása
A szántóföldi növénytermesztésben és az állattartásban alkalmazott erő- és
munkagépek, berendezések üzemeltetése, karbantartása, munkájuk ellenőrzése,
beállítása, egyszerűbb karbantartási feladatok végrehajtása: mezőgazdasági erőgépek,
talajművelés gépei, tápanyag-visszapótlás gépei, vetés, ültetés, palántázás gépei,
növényápolás gépei, betakarítás gépei, kertészeti kisgépek, kerti traktorok,
talajfertőtlenítő gépek, metszőollók, gyümölcsbetakarítás és manipulálás gépei,
gyümölcsök tárolásának berendezései, termesztőberendezések fűtőberendezései és a
szellőztetés, öntözőberendezések, takarmány-előkészítés gépei, itatás, trágyaeltávolítás,
fejés, tejkezelés gépesítése, tojásgyűjtés és –kezelés eszközei, keltetőgépek, nyírás
eszközei, állattartó épületek klímaszabályozása, mosás és fertőtlenítés gépei,
elektromos kerítések, mérlegelés, állatszállítás eszközei.
D) feladattípus: szakmai beszélgetés
A vizsgabizottság kérdései a végzett munkával kapcsolatos tevékenységre, a növények,
állatok, használt munkaeszközök ismereteire terjedjenek ki. A vizsgázó által adott
válaszokat összefoglalóan kell értékelni, a három feladat elvégzése után.
A szakmai beszélgetés időtartama: 20 perc

10.7.2.3. A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 180 perc

10.7.3. A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 100 %
10.7.4. A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
- munkavégzés előtti feladatok: munkaterület kijelölése, gépek, eszközök, szerszámok
előkészítése, a biztonságos munkatevékenység feltételeinek ellenőrzése
- az állatokkal történő bánásmód

51
 - a gépek munka előtti ellenőrzése (műszaki, biztonsági, munkavédelmi kérdések)
- precíz, gondos munkavégzés
- a szükséges lexikális felkészültség alkalmazása
- összbenyomás, beszédkészség, hozzáállás
Az A), B) és C) feladattípus esetében az értékelés súlyaránya:30 % - 30 % - 30 %.
A szakmai beszélgetés értékelési súlyaránya: 10 %

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám

legalább 40 %-át elérte.
A szakmai beszélgetés akkor eredményes, ha legalább 40 %-osra értékelhető.
10.8. A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges személyi
feltételek: -
10.9. A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges tárgyi feltételek:
● bizonylatok, gépkönyvek
● irodahelyiség, eszközök (számítógép, nyomtató, telefon stb.)
● mintavétel eszközei, egyéni védőfelszerelések
● elsősegélynyújtó-felszerelések
● állatápolás eszközei
● baromfi, juh, ló, sertés, szarvasmarha istálló állatokkal
● baromfi ápolás és gondozás eszközei, tojáskezelés eszközei
● juh, ló, sertés, szarvasmarha ápolás és gondozás eszközei
● terménytárolás és kezelés eszközei
● földterület a gépbeállítási és gépüzemelési gyakorlathoz
● termesztő berendezések, fóliák
● gyümölcsös
● univerzális mezőgazdasági erőgépek és pótkocsik
● talajművelő eszközök, talajművelés munkagépei
● vető-, ültető- és palántázó gépek
● fűkasza, rendsodró, szárzúzó, silózógép, bálázógép
● öntözőberendezések
● arató-cséplőgép
● kertészeti kisgépek
● takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei
● takarmánytárolás eszközei, gépei
● gépüzemeltetéshez szükséges szerszámok, eszközök, anyagok
● kézi és gépi anyagmozgatás eszközei
10.10. A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei: -
10.11. A vizsgán használható segédeszközökre és egyéb dokumentumokra vonatkozó
részletes szabályozás:
Segédeszköz nem használható.

52
11. Részszakma
11.1. Részszakma alapadatai
11.1.1. A részszakma megnevezése: Mezőgazdasági munkás
11.1.2. A részszakma órakerete: 240 – 360 óra
11.1.3. A részszakma besorolása az Európai Képesítési Keretrendszer szerint: 2
11.1.4. A részszakma besorolása a Magyar Képesítési Keretrendszer szerint: 2
11.1.5. A részszakma besorolása a Digitális Kompetencia Keretrendszer szerint: 2
11.2. A részszakma keretében ellátható legjellemzőbb tevékenység, valamint a munkaterület
leírása

A mezőgazdasági munkás általános, alapvető mezőgazdasági szakismerettel, a mezőgazdasági munkák

végzéséhez szükséges, fizikai és gyakorlati felkészültséggel rendelkező szakember, aki irányítás alatt
képes a szakszerű munkafeladatok ellátására, az egyszerű mezőgazdasági munkák végzésére.
A részszakképesítéssel rendelkező földmunkát, talajelőkészítést, talajmunkát, vetést, palántázást,
ültetést, növényápolást végez, ellátja a talaj termőképességének fenntartásával kapcsolatos feladatokat,
betakarítja, válogatja, tisztítja, tárolásra előkészíti, tartósítja, tárolja az élelmiszer- és takarmány céljára
termesztett növényt, elvégez gyümölcs-, szőlő- és zöldségtermesztési alapfeladatokat, irányítás mellett
állatot gondoz, takarmányoz, elláthat tartástechnológiai feladatokat, gépet, épületet, építményt
karbantart, egyszerű javításokat végez, betartja, a környezet-, tűz- és munkavédelmi, a személyi és
élelmiszerhigiéniai követelményeket, előírásokat.
Szakmai irányítás mellett, részt vesz a szántóföldi és kertészeti (gyümölcs, zöldség, szőlő) növények
termelésével, gazdasági állatok tartásával és tenyésztésével, értékesítésével kapcsolatos feladatok
megvalósításában, elvégzi a számára megjelölt egyszerű vagy idényjellegű mezőgazdasági
munkafeladatokat.

11.3. A részszakma legjellemzőbb FEOR száma

Részszakma FEOR-
FEOR megnevezése
megnevezése szám
Mezőgazdasági munkás 6130 Vegyes profilú gazdálkodó
Mezőgazdasági munkás 9331 Egyszerű mezőgazdasági foglalkozású
Mezőgazdasági munkás 6111 Szántóföldinövény-termesztő

11.4. A szakképzésbe történő belépés feltételei

11.4.1. Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
11.4.2. Alkalmassági követelmények
11.4.2.1. Foglalkozásegészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
11.4.2.2. Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges

11.5. Eszközjegyzék a részszakmákra

● Állatjelölő eszközök
● Elletés, fiaztatás eszközei

53
 ● Anyaállat és újszülött ápolásához szükséges eszközök
● Mérlegek
● Ló, szarvasmarha, sertés, juh ápolás és gondozás eszközei
● Gépi fejés berendezései
● Tojáskezelés eszközei, berendezései
● Takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei
● Terménytárolás gépei, eszközei
● Istállók, ólak berendezései
● Villanypásztor berendezés és tartozékai
● Talajvizsgálati eszközök, műszerek
● Meteorológiai mérőeszközök
● Talajművelő eszközök, erő- és munkagépek
● Öntözőberendezések
● Növényápolási eszközök
● Növényvédelem gépei, eszközei
● Gépkarbantartás szerszámai, eszközei
● Kéziszerszámok
● Szerelőszerszámok
● Építőipari kisgépek
● Mérőeszközök
● Növényház, fóliasátor
● Kertészeti kéziszerszámok
● Szőlészeti kisgépek
● Kertészet kisgépek, eszközei
● Épület karbantartás szerszámai, eszközei
● Egyéni védőfelszerelés
● Munkabiztonsági berendezések
11.6. Részszakma szakmai kimeneti követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Önállóan
Ismeri az használja a
Alkalmazza a munka-, tűz- Alkalmazza a kiadott
munka, tűz- és és munka-, tűz és munkatevéken
1 környezetvéde környezetvéd környezetvédele ység
lem, a higiénia elmi, m, a higiénia végzéséhez
szabályait. higiéniai szabályait. szükséges
alapelveket. védőfelszerelé
seket
Felelősen
Pontosan végzi
végzi az
az
Elvégzi az etetést, hogy
Ismeri az istállómunkákat,
előírt az előírt,
2 istállómunká körültekintő az
istállómunkák szükséges
k eszközeit. állatok
at. takarmányada
takarmányozásá
got kapják az
nál.
állatok.
Értesíti a Ismeri az Törekszik a Figyeli az
vezetőjét, ha egészséges és közös munkára állatok
3
különlegesen a beteg állat az állatok viselkedését,
viselkedő viselkedési ellátása, étkezését,

54
 állatot észlel. szokásait. gondozása terén, étvágyát,
igényli a értesíti a
tapasztaltabb vezetőt a
munkatársak feltűnő
segítségét. esetről.
A
Ismeri az vezető/állator
Segítséget Szigorúan
ellés jeleit, a vos
nyújt az betartja a
4 szükséges irányításával
ellésnél, a higiéniai
eszközöket, végzi a
gondozásnál. előírásokat.
feladatokat. rábízott
feladatokat.
Felelősséggel
Kitölti a Ismeri a Pontosan végzi
tartozik a
jelenléti munkanaplót, a jelenléti ívek,
5 jelenléti ívek
íveket, a a kitöltés munkanaplók
szabályos
munkanaplót. szabályait. kitöltését.
kitöltéséért.
Ismeri az Ellenőrzi a Felelős az
Átvesz, átadja
átvétel szállított áruátvételért, -
a szállított
6 szabályait, a termékek átadásért
anyagokat,
dokumentáci mennyiségét, (mennyiség,
termékeket.
ó kitöltését. minőségét. minőség).
Tisztában van
Ismeri a felelősségével
Pontosan
Elvégzi az takarmányok , hogy az
betartja az
állatok napi at, előírt
7 egyedenként
takarmányozás megvizsgálja mennyiség
előírt mennyiség
át. azok időben
kijuttatását.
minőségét. kerüljön az
állatok elé.
Elkötelezett a Önállóan
Ismeri a
Elvégzi a növénytermeszt végzi a
talajművelés
talajmunkákat, és, a vezetők által
8 feladatait, a
vetőágyat talajművelési előírt/kiadott
magágykészít
készít. munkák pontos talajmunkákat
és eszközeit.
végzése iránt. .
A
munkagépkeze
lő
Törekszik a Önálló
irányításával Ismeri a
biztonságos, felelősséggel
végzi talajápoló-,
precíz figyeli a gép
talajápoló, vető- és
munkavégzésre, folyamatos
9 vető, ültető ültetőgépek
ellenőrzi a munkáját,
gépek felépítését,
talajápoló-, vető ellenőrzi a
karbantartását beállítását,
és ültetőgépek beállított
(tisztítás, kezelését.
beállítását. értékeket.
feltöltés,
beállítás,
kezelés).
A Ismeri a Igyekszik a Folyamatosan
munkagépkeze szerves- és gépek pontos ellenőrzi a
10 lő műtrágyaszór beállítására, szórás
irányításával ó gépek melyek egyenletesség
végzi szerves- felépítését, fontosságát a ét.
55
 és beállítását, termelési
műtrágyaszóró kezelését. eredmények
, ültető gépek mutatják.
karbantartását
(tisztítás,
feltöltés,
beállítás,
kezelés).
Felelős a
Védekezik a Ismeri a gyomnövénye
Elkötelezett a
gyomnövénye gyomnövény k elleni
11 mechanikai
k kártétele ek jellemzőit, védekezés
gyomirtás iránt.
ellen. kártételüket. hatékonyságáé
rt.
Ismeri a
Együttműködik Figyeli és
különböző
az egymásra ellenőrzi a
Részt vesz a szántóföldi és
épülő közös munka- és
betakarítás, kertészeti
feladatok értékbiztonság
szállítás, növényeket,
végrehajtásában ot, a
tárolás, a tárolt
12 (szállítás, beszállítási
értékesítés terményeket,
rakodás, útvonal
munkafolyama azok
betakarítás), forgalmát, az
taiban, vezetői hivatalos és a
segíti az időben időjárás
irányítással. köznyelvben
történő változásait.
használt
betárolást.
neveit.
Igényli és
Részt vesz a megvalósítja a Irányítás
Ismeri a
gyep, a gondos, felelős mellett felelős
lucerna, a
lucerna munkavégzést a a gazdasági
gyep
13 telepítési, lucerna állatok
jellemzőit, a
gondozási telepítési, takarmány-
gondozási
munkálataiban gondozási és ellátásának
feladatokat.
. betakarítási biztosításáért.
munkáknál.
Előkészíti a
palántanevelés Felelős a
Ügyel a
hez szükséges Felismeri a palántanevelés
tisztaságra, a
talajt, talajokat, ben használt
környezet
eszközöket, magokat, a szerszámok,
rendjére a
irányítás használt eszközök
14 talajelőkészítésn
mellett részt eszközöket, a műszaki
él és a
vesz a leggyakrabba állapotáért, a
palántanevelés
palántanevelés n használt környezet
minden
i palántákat. tisztaságáért.
szakaszában.
folyamatokban rendjéért.
.
Részt vesz a Elkötelezett a
zöldségnövény Ismeri a zöldségtermeszt Felelősséget
ek vetés, ápolás, és fejlesztéséért, érez a
15 termesztésébe betakarítás különösen a megtermelt
n, legfontosabb minimális áruk
gondozásában, feladatait. vegyszerhasznál minőségéért.
betakarításába at vagy a
56
 n. biotermesztés
irányában.
Részt vesz Ismeri az
gyümölcs- és ültetvények Elfogadja és
szőlőtermeszté gondozását, Érdeklődik a betartja az
s gondozási, az gyümölcs- és élelmiszer-
16
ápolási, osztályozás, szőlőtermesztés egészségügyi
betakarítási csomagolás, iránt. és -higiéniai
feladataiban. tárolás előírásokat
feladatait.
Mezőgazdaság
Elővigyázatosan Felelősséget
i munkát
Ismeri a végzi munkáját, vállal a
végez
villamos a környezetben villamos áram
elektromos
áram élettani dolgozók használata
17 kertészeti
hatását, figyelmét közben, a
munkagéppel,
balesetveszél felhívja a vezetékek,
kezeli a
yes jellegét. balesetveszélyre gépek hibátlan
kéziszerszámo
. állapotáért.
kat.
A Ismeri a Felelős a
traktorvezető traktorok és a csúszásveszél
Gondoskodik a
irányítása mezőgazdasá y
környezet
mellett részt gi kialakulásána
tisztántartásáról,
vesz a munkagépek k
rendjéről,
mezőgazdaság felépítését, megakadályoz
18 betartja a
i erő- és feladatát, ásáért,
gépekre és a
munkagépek munkáját, a elhárításáért,
környezetre
tisztításában, karbantartásh folyamatosan
vonatkozó
karbantartásáb oz szükséges ellenőrzi a
utasításokat.
an, eszközöket, munkaterülete
beállításában. anyagokat. t.
Elfogadja az
Tisztítja, Ismeri az Figyelemmel
üzemi
kezeli az állattartó végzi a
elvárásokat,
állattartó telepek, vezetői
megérti és
telepek épületek, utasítások
alkalmazza a
19 műszaki berendezések szerint a
környezet
berendezéseit, feladatait, berendezések,
rendjére,
vezetői kezelését, eszközök
tisztántartására
irányítás karbantartásá tisztítását,
vonatkozó
mellett. t. kezelését.
előírásokat.

11.7. A részszakma követelményeinek teljesítését mérő szakmai vizsga

11.7.1. Szakmai vizsgára bocsátás feltétele: a részszakma megszerzésére irányuló képzés
teljesítése

11.7.2. Projektfeladat
11.7.2.1. A vizsgatevékenység megnevezése: Mezőgazdasági termelési feladatok
11.7.2.2. A vizsgatevékenység leírása: Gyakorlati vizsgamunka végzése
A vizsgázó állattartási, növénytermesztési és gépüzemeltetési feladatokat végez el, az
akkreditált vizsgaközpont által meghatározottak szerint. A munkafeladatokat úgy kell
összeállítani, hogy a három kérdéskör egy tétellapon szerepeljen, valamennyi kiadott

57
elvégzendő feladatcsoport összességében azonos nehézségű legyen, és megközelítőleg
azonos időtartamot vegyen igénybe a munkafeladatok elvégzése.
Az akkreditált vizsgaközpont készíti el az egyes vizsgarészek munkafeladatait.
A gyakorlati vizsgamunka minden vizsgázó számára négy vizsgarészből áll:
A) feladattípus: állattartás
B) feladattípus: növénytermesztés, kertészet
C.) feladattípus: gépüzemeltetés
D)feladattípus: szakmai beszélgetés

A vizsgarészek elvégzésének folyamata:

A gyakorlati vizsgamunka végrehajtása közben vagy a munka befejezése után a
vizsgabizottság az adott tevékenységgel kapcsolatos beszélgetést folytat a vizsgázóval.
Kérdéseket tesz fel, amelyek érintik a növények, állatok felismerésének, a tartás, illetve
a termesztéstechnológia, a használatos munkaeszközök, gépek, az előállított termékek
felhasználásának, értékesítésének, a munkaegészségügyi, környezetvédelmi és
biztonságtechnikai feltételek kérdéskörét, valamint a növények, állatok, magvak,
eszközök, gépelemek felismerésével kapcsolatos ismereteket is.
A gyakorlati vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, készíti el az
értékelőlapokat. Valamennyi feladattípus tartalmazzon végrehajtandó és felismerési
feladatot, amelyeket komplex feladatban kell előkészíteni. A felismerési feladat a
gyakorlati feladatoktól nem választható el.

A) feladattípus: állattartási feladatok végrehajtása

Az állattartás, az állatápolás napi és időszakos munkáinak elvégzése: takarmányok
érzékszervi vizsgálata, takarmány-előkészítés, takarmánykiosztás, itatás, kitrágyázás,
állatápolás, legeltetés, trágyakezelés, takarítás, fertőtlenítés, méretfelvétel, takarmány-,
alom-, trágyakészlet kezelése, érzékszervi vizsgálatok, tojások kezelése,
nyilvántartások, adatlapok kitöltése, alkalmazott alap bizonylatok, nyilvántartások
kitöltése.
B) feladattípus: növénytermesztési, kertészeti feladatok végrehajtása
A szántóföldi növénytermesztés és a kertészeti termesztés napi és időszakos
feladatainak elvégzése: egyszerű növénytermesztési munkák végzése, talajművelés,
talajjavítás, talajvédelem, talajmintavétel, a növények szaporítása és vetése,
növényápolás és öntözés, betakarítás és tartósítás, termények tárolása, kertészeti
munkafolyamatok elvégzése, talaj-előkészítés magvetéshez, magvetés szabadföldbe,
magvetés szaporító ládába/tálcába, palántázás, vegetatív szaporítás, ültetőgödör
kiásása, ültetés, termesztés termesztő-berendezésben, zöldségfélék áru előkészítése,
tisztítás, elsődleges feldolgozás, gyümölcsbetakarítás, osztályozás, tárolás, csomagolás,
szőlőművelés, számla kiállítása a mezőgazdasági termelésben, alkalmazott
alapbizonylatok, nyilvántartások kitöltése.
C) feladat: gépüzemeltetési feladatok végrehajtása
A szántóföldi növénytermesztésben, a kertészetekben és az állattartásban alkalmazott
erő- és munkagépek, berendezések kezelése, munkájuk ellenőrzése, beállítása,
egyszerűbb karbantartási feladatok végrehajtása: mezőgazdasági erőgépek,
talajművelés gépei, tápanyag-visszapótlás gépei, vetés, ültetés, palántázás gépei,
növényápolás gépei, betakarítás gépei, növénytermesztési munkagépek kiszolgálása,
öntözőberendezések, rakodás, tárolóhely előkészítése, takarmány-előkészítés gépei,
itatás, trágyaeltávolítás, állatápolás gépei, tojásgyűjtés és -kezelés eszközei, nyírás
eszközei, állattartó épületek, mosás és fertőtlenítés gépei, elektromos kerítések,
mérlegelés, állatszállítás eszközei, növénytermesztési munkagépek kiszolgálása,

58
 rakodás, kertészeti kisgépek üzemeltetése, kerti traktorok, metszőollók, talajfertőtlenítő
gépek, szellőztető és öntözőberendezések.

D) feladat: szakmai beszélgetés

A vizsgabizottság kérdései a végzett munkával kapcsolatos tevékenységre, a növények,
állatok, használt munkaeszközök ismereteire terjedjenek ki. A vizsgázó által adott
válaszokat összefoglalóan kell értékelni, a három feladat elvégzése után.
A szakmai beszélgetés időtartama: 15 perc

A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 120 perc

11.7.3. A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 100%
11.7.4. A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
- munkavégzés előtti feladatok: munkaterület kijelölése, a biztonságos munkatevékenység
feltételeinek ellenőrzése
- az állatokkal történő bánásmód
- precíz, gondos munkavégzés
- a szükséges lexikális felkészültség alkalmazása
- összbenyomás, beszédkészség, hozzáállás

Az A), B) és C) feladattípus esetében az értékelés súlyaránya: 30 % - 30 % - 30 %.

A szakmai beszélgetés értékelési súlyaránya: 10 %

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a tanuló a megszerezhető összes pontszám

legalább 40 %-át elérte.
A szakmai beszélgetés százalékos aránya a vizsgarész teljes feladatsorán belül: 10 %
A szakmai beszélgetés akkor eredményes, ha legalább 40 %-osra értékelhető.
11.8. A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges személyi
feltételek:
-
11.9. A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges tárgyi feltételek:
● bizonylatok, gépkönyvek
● irodahelyiség, eszközök (számítógép, nyomtató, telefon stb.)
● mintavétel eszközei, egyéni védőfelszerelések
● elsősegélynyújtó-felszerelések
● állatápolás eszközei
● állatjelölő eszközök
● villanypásztor berendezés és tartozékai
● baromfi, juh, ló, sertés, szarvasmarha istálló állatokkal
● baromfi ápolás és gondozás eszközei, tojáskezelés eszközei
● juh, ló, sertés, szarvasmarha ápolás és gondozás eszközei
● terménytárolás és kezelés eszközei
● termesztő berendezések, fóliák
● gyümölcsös
● talajművelő eszközök, talajművelés munkagépei
● vető-, ültető- és palántázógépek
● fűkasza, rendsodró, szárzúzó, silózógép, bálázógép
● öntözőberendezések
● arató-cséplőgép
● kertészeti kisgépek

59
 ● takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei
● takarmánytárolás eszközei, gépei
● gépüzemeltetéshez szükséges szerszámok, eszközök, anyagok
● kézi és gépi anyagmozgatás eszközei, emelőgépek

11.10. A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei:

-

11.11. A vizsgán használható segédeszközökre és egyéb dokumentumokra vonatkozó

részletes szabályok
A vizsgán segédeszköz nem használható.

Egyebek -

12. Részszakma
12.1. Részszakma alapadatai
12.1.1. A részszakma megnevezése: Állatgondozó
12.1.2. A részszakma órakerete: 400 – 600 óra
12.1.3. A részszakma besorolása az Európai Képesítési Keretrendszer szerint: 3
12.1.4. A részszakma besorolása a Magyar Képesítési Keretrendszer szerint: 3
12.1.5. A részszakma besorolása a Digitális Kompetencia Keretrendszer szerint: 3
12.2. A részszakma keretében ellátható legjellemzőbb tevékenység, valamint a munkaterület
leírása

Az állatgondozó általános állattenyésztési szakismerettel, a mezőgazdasági munkák

végzéséhez szükséges, fizikai és gyakorlati felkészültséggel rendelkező szakember, aki
irányítás alatt képes munkát végezni. Feladata a gazdasági állatok (szarvasmarha, juh,
kecske, sertés, baromfifajok) gondozása, takarmányozása az állathigiéniai, állatjóléti,
munka-, tűz- és környezetvédelmi követelmények betartásával.
A részszakképesítéssel rendelkező képes gondozni az állatokat, tartástechnológiai
feladatokat végrehajtani, állatot takarmányozni (etetni, itatni), az állattartás gépeit
működtetni, gépet, épületet, építményt karbantartani, egyszerű javítást végezni,
környezet-, tűz- és munkavédelmi előírásokat betartani.
Szakmai irányítás mellett részt vesz a gazdasági állatok tartásával és tenyésztésével,
értékesítésével kapcsolatos feladatok megvalósításában, elvégzi a számára megjelölt
egyszerű vagy idényjellegű mezőgazdasági munkafeladatokat a gazdasági állatok
tartásával és tenyésztésével, értékesítésével kapcsolatban.

12.3. A részszakma legjellemzőbb FEOR száma

Részszakma FEOR-
FEOR megnevezése
megnevezése szám
Állatgondozó Szarvasmarha-, ló-, sertés-,
6121
juhtartó és -tenyésztő
Állatgondozó 6122 Baromfitartó és -tenyésztő
Állatgondozó 6130 Vegyes profilú gazdálkodó
Állatgondozó 9331 Egyszerű mezőgazdasági
foglalkozású

60
 12.4. A szakképzésbe történő belépés feltételei
12.4.1. Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
12.4.2. Alkalmassági követelmények
12.4.2.1. Foglalkozás-egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
12.4.2.2. Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges

12.5. Eszközjegyzék a részszakmákra

● Etető-, itató-berendezések
● Takarmány-előkészítő, -keverő és -kiosztó gépek, eszközök
● Takarító-, fertőtlenítő eszközök
● Almozás eszközei, berendezései
● Állatjelölő eszközök
● Elletés, fiaztatás eszközei
● Anyaállat és újszülött ápolásához szükséges eszközök
● Mérlegek
● Baromfi, ló, szarvasmarha, sertés, juh tartására alkalmas épület, istálló, ól
● Ló, szarvasmarha, sertés, juh, baromfi ápolás és gondozás eszközei
● Villanypásztor berendezés és tartozékai
● Gépkarbantartás szerszámai, eszközei
● Kéziszerszámok
● Szerelőszerszámok
● Építőipari kisgépek
● Egyéni védőfelszerelés
● Munkabiztonsági berendezések

12.6. Részszakma szakmai kimeneti követelményei

Elvárt Önállóság és
Készségek,
Sorszám Ismeretek viselkedésmódok, felelősség
képességek
attitűdök mértéke
Ismeri az Utasítás
Alkalmazza a munka-, tűz- Szabálykövető a alapján a
munka, tűz- és és munka-, tűz és tevékenységhe
1 környezetvéde környezetvéd környezetvédele z szükséges
lem, a higiénia elmi, m, a higiénia védőfelszerelé
szabályait. higiéniai területén. seket
alapelveket. használja.
Megítéli, a
Ismeri az Elkötelezett az
kor- és
istállómunká állattartás iránt,
hasznosítási
Elvégzi az k feladatait, lelkiismeretes,
csoportok
előírt eszközeit, az az az etetést,
2 eltérő igényeit.
istállómunkák állatok itatást
Ez alapján
at. takarmányoz körültekintően
egyedi
ásának végzi,
takarmányozás
alapelveit. szabálykövető.
t, valósít meg.
Gondoskodik Ismeri a Elkötelezett az Dönt az
3 a gazdasági gazdasági állatok egyedek
állatok állatok higiénikus elhelyezésével

61
 biztonságos környezeti tartásának kapcsolatban.
elhelyezéséről. igényeit, a megvalósításáér
tartási t.
módokat.
Végzi az
egészséges és
Szakszerűen Ismeri a
a beteg állatok
elvégzi a gazdasági Értékként tekint
ápolási
4 gazdasági állatok napi az állatokra,
feladatait,
állatok és időszakos empatikus
önállóan vagy
gondozását. ápolását.
munkacsoport
ban.
Törekszik a
közös munkára
Ismeri az az állatok
Értesíti a Viselkedéséne
egészséges ellátása, ápolása
vezetőjét, ha k, tüneteinek
és a beteg és figyelése
5 különlegesen megfelelően
állat területén,
viselkedő megítéli az
viselkedési igényli a
állatot észlel. állat állapotát.
szokásait. tapasztaltabb
munkatársak
segítségét.
Törekszik a
Ismeri az
Felismeri, közös munkára
állatbetegség Ápolja a beteg
elkülöníti és a beteg állatok
ek jellemző állatot az
gondozza a gondozása
6 tüneteit és az állatorvos
beteg állatot. során, igényli a
elsősegélyny utasításainak
Elsősegélyt tapasztaltabb
újtás megfelelően.
nyújt. munkatársak
szabályait.
segítségét.
Ismeri az
ivarzás Instrukciók
Felismeri a Elővigyázatos,
jellemző alapján,
gazdasági törekszik a
tüneteit, a részben
állatok pároztatás során
pároztatás és önállóan részt
7 ivarzását, az etikai és
a vesz a
közreműködik munkabiztonság
mesterséges szaporítási
a i szabályok
megterméke folyamatokban
pároztatásban. betartására.
nyítés .
menetét.
Betartja a Az állatorvos
Ismeri az higiéniai irányítása
Segítséget ellés jeleit, a szabályokat az mellett részt
8 nyújt az szükséges ellés során, vesz az
ellésnél. eszközöket, végrehajtja az elléselőkészíté
feladatokat. orvos sben,
utasításait. levezetésében.
Elfogadja a Másokkal
Ismeri, a szakmaetikai együttműködv
Gondozza az teendőket az elveket. e végzi az
9 újszülött újszülöttel és Törekszik a újszülött
állatot. az legnagyobb állatok
anyaállattal. figyelemmel gondozását,
gondozni az vezetői
62
 állatokat. irányítás
mellett.
Kitölti, aláírja, A munkanaplók Felelősséggel
Ismeri a
összesíti a kitöltését tartozik a
munkanapló
10 jelenléti ellenőrzi, figyeli jelenléti ívek
kitöltési
íveket, a az állatok napi szabályos
szabályait.
munkanaplót. viselkedését. kitöltéséért.
Ismeri az
átvétel A szállított
Felelősséggel
Átvesz, átadja szabályait, az termékek
tartozik az
11 a szállított elismervénye mennyiségét,
áruk
termékeket. k, minőségét
átvételéért.
szállítólevele ellenőrzi.
k kitöltését.
Tisztában van
az állatok
Felismeri a
Elvégzi az Ellenőrzi az egészsége és
takarmányok
állatok napi előírt fejlődése
12 at,
takarmányozás mennyiség szempontjából
minőségüket
át. kiadását. ,a
értékeli.
takarmányozás
fontosságával.
Önállóan
végzi az
Ismeri az
Gazdasági állatok
állatok
állat számára számára a
környezeti Elkötelezett a
megfelelő megfelelő
igényeit, helyes
férőhelyet férőhely
szükségleteit, állattartás iránt,
13 alakít ki, kialakítását,
a tartási betartja az
állatot felelős az
módokat, az állatvédelem
megjelöl, egyedek
ENAR követelményeit.
nyilvántartásb megjelöléséért
krotália
a vesz. ,
használatát.
nyilvántartásb
a vételért.
Együttműködik Felelősséget
a vállal az oldat
Fertőtlenítő Ismeri a
munkavédelemé előírt %-os
oldatot készít, fertőtlenítés
rt, a értékére,
és használja a szabályait, a
környezetvédele körültekintően
14 különböző biológiai,
mért felelős jár el a
tisztítási, kémiai
szakértőkkel, vegyszerek
fertőtlenítési fertőtlenítési
figyel a alkalmazásako
feladatokhoz. eljárásokat
környezetvédel r, védőeszközt
mi előírásokra. használ.
Takarmányt Ismeri a Alkalmazza az
Meghatározott
készít, elvégzi takarmány- előírt
időpontokban,
az állatok előkészítési receptúrákat,
szabályszerűen,
napi, egyedi technológiák tisztában van
pontosa végzi a
15 vagy csoportos at, az egyéni
takarmányok
takarmányozás abrakkeverék felelősségével
előkészítését,
át, érzékszervi ek a
kiosztását.
vizsgálatot felhasználásá takarmányozás
folytat. t. pontosságát
63
 tekintve.
Ismeri a
Kipróbálja a
világítás Törekszik az Képes a fűtő-
világító-
hatását a állat számára a és a világító-
berendezést, a
termelésre, legkedvezőbb berendezések
16 fűtőberendezés
az állatok és környezeti ellenőrzésére,
t, és méri az
az istálló feltételek a hibák önálló
istálló
hőmérsékleté fenntartására. javítására.
hőmérsékletét.
t.
Küllemi Másokkal
Elfogadja a
bírálatot Ismeri a együttműködv
szakmapolitikai
végez, küllemi e, irányítás
elveket, kész a
17 gondozza, bírálat célját, mellett végzi,
kompromisszum
neveli és feladatát, illetve vesz
ra a küllemi
hizlalja az folyamatát. részt a küllemi
bírálat során.
állatokat. bírálatban.
Törekszik a
Ismeri az
közös munkára Az állatorvos,
Felkészíti az ivar- és
a telep többi illetve a
állatokat a tenyészéretts
dolgozójával, az telepvezető
18 pároztatásra, éget, a
állatok utasításai
ápolja a takarmányoz
zavartalan szerint végzi
vemhes állatot. ás,
ellátása munkáját.
fontosságát.
érdekében.
Tisztában
Jelzi a Törekszik az
van az ellés Tudatosan
vezetőnek az összehangolt
jeleivel; végrehajtja az
ellés jeleit és munkára az
rendelkezik irányító
előkészül az ellés során, az
az eszközök, szakember
ellésre, ellés levezetését
19 műszerek, intézkedéseit
előkészíti a irányító
ismeretével, az ellés és az
szükséges szakember
a újszülött
eszközöket, (állatorvos)
fertőtlenítéss gondozása
ápolja az utasításai szerint
el és egyéb során.
újszülöttet. jár el.
teendőkkel.
Irányítás Ismeri az
Másokkal
mellett részt állattartó
Elfogadja az együttműködv
vesz az telepek,
üzemi és az e végzi a
állattartó épületek,
20 állategészségüg berendezések,
telepek, berendezések
yi, higiéniai eszközök
berendezések feladatait,
előírásokat. tisztítását,
tisztításában, kezelését,
kezelését.
kezelésében. szerkezetét.
A fejést
Ismeri a fejés
Gépi fejést mindig azonos
előtti és utáni
végez a Törekszik a időpontban
teendőket, a
higiéniai biztonságos végzi,
gépek,
előírásoknak fejésre, a szigorúan
eszközök
21 megfelelően, higiénia betartja az
használatát,
végrehajtja a betartására, és állategészségü
ellenőrzi a
munka után a figyeli a gépek gyi és
fejés és a
karbantartást, állapotát. élelmiszerhigi
tejleadás
tisztítást éniai
folyamatát.
előírásokat.
64
 Ismeri az
Ápolja a juhok állategészség
A körmözést a
körmét, ügyi Elkötelezett az
telep tapasztalt
gondoskodik előírásokat, a állattenyésztés
munkatársaiva
22 az időszakos mindennapi, iránt, pontos,
l
feladatok és az precíz munkát
együttműködé
végrehajtásáró időszakos végez.
sben végzi.
l (fürösztés). feladatokat.

12.7. A részszakma követelményeinek teljesítését mérő szakmai vizsga

12.7.1. Szakmai vizsgára bocsátás feltétele: a részszakma megszerzésére irányuló képzés
teljesítése
12.7.2. Projektfeladat
12.7.2.1. A vizsgatevékenység megnevezése: Állattartási feladatok
12.7.2.2. A vizsgatevékenység, vagy részeinek leírása: Gyakorlati vizsgamunka végzése
A vizsgázó állattartással, takarmányozással, gépüzemeltetéssel és karbantartással
összefüggő komplex feladatokat old meg.
Az akkreditált vizsgaközpont készíti elő az egyes vizsgarészek munkafeladatait.
A gyakorlati vizsgamunka minden vizsgázó számára három vizsgarészből áll:
1. Állattartás gyakorlati feladat elvégzése
2. Állattartó telep műszaki berendezéseinek kezelése, karbantartása
3. Szakmai beszélgetés a végzett tevékenységről

A vizsgarészek elvégzésének módja és folyamata:

A gyakorlati vizsgamunka végrehajtása közben vagy a munka befejezése után a

vizsgabizottság az adott tevékenységgel kapcsolatos beszélgetést folytat a vizsgázóval.
Kérdéseket tesz fel, amelyek érintik a tartás, illetve termesztéstechnológia, a
használatos munkaeszközök, gépek, előállított termékek felhasználásának,
értékesítésének, a munka egészségügyi és biztonságtechnikai feltételeinek kérdéskörét,
valamint a növények, állatok, takarmányok, eszközök, gépelemek felismerésével
kapcsolatos ismereteket.
A gyakorlati vizsgamunka feladatait az akkreditált vizsgaközpont jelöli ki, készíti el az
értékelőlapokat. Valamennyi feladattípus tartalmazzon végrehajtandó és felismerési
feladatot, amelyeket komplex feladatban kell előkészíteni. A felismerési feladat a
gyakorlati feladatoktól nem választható el.

1.) feladattípus: Állattenyésztési feladatok végrehajtása

Állattenyésztési feladat gyakorlati végrehajtása: az állattartás, az állatápolás napi és
időszakos munkáinak elvégzése: takarmányadag összeállítása, takarmányok
érzékszervi vizsgálata, takarmány-előkészítés, takarmánykiosztás, itatás, kitrágyázás,
állatápolás, legeltetés, trágyakezelés, takarítás, fertőtlenítés, alapvető vizsgálatok
elvégzése, tejvizsgálat, küllemi bírálat, méretfelvétel, takarmány-, alom-, trágyakészlet
mennyiségének felmérése, érzékszervi minősítésük, termésbecslés, számla kiállítása az
állattenyésztésben, alkalmazott alap- és összesítő bizonylatok, nyilvántartások
kitöltése.
2.) feladattípus: Állattartó telep műszaki berendezéseinek kezelése, karbantartása
Az állattartásban alkalmazott erő- és munkagépek, berendezések üzemeltetése,
karbantartása, munkájuk ellenőrzése, beállítása, egyszerűbb karbantartási feladatok

65
 végrehajtása: mezőgazdasági erőgépek, takarmány-előkészítés gépei, etetés, itatás,
trágyaeltávolítás, fejés, tejkezelés, állatápolás gépei, tojásgyűjtés és –kezelés eszközei,
keltetőgépek, nyírás eszközei, állattartó épületek klímaszabályozása, mosás és
fertőtlenítés gépei, elektromos kerítések, mérlegelés, állatszállítás eszközei, járművei,
rakodás, állatszállítás eszközei, járművei.
3.) feladattípus: szakmai beszélgetés a végzett tevékenységről
A vizsgabizottság kérdései a végzett munkával kapcsolatos tevékenységre, az állatok, a
használt munkaeszközök ismereteire terjedjenek ki. A vizsgázó által adott válaszokat
összefoglalóan kell értékelni, a két munkafeladat elvégzése után.
A szakmai beszélgetés időtartama: 15 perc

12.7.2.3. A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 120 perc

12.7.3. A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 100 %

12.7.4. A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:

- munkavégzés előtti feladatok: munkaterület kijelölése, eszközök, szerszámok előkészítése,
a biztonságos munkatevékenység feltételeinek ellenőrzése
- az állatokkal történő bánásmód
- a használt eszközök munka előtti ellenőrzése (műszaki, biztonsági,
munkavédelmi kérdések)
- precíz, gondos munkavégzés
- összbenyomás, beszédkészség, hozzáállás
Az 1.) és 2.) feladattípus esetében az értékelés súlyaránya: 45 % - 45 %
A 3.) feladattípus esetében az értékelés súlyaránya: 10 %

A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes

pontszám legalább 40 %-át elérte.
12.8. A szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges személyi
feltételek:
-

12.9. szakmai vizsga vizsgatevékenységeinek lebonyolításához szükséges tárgyi feltételek:

● bizonylatok, gépkönyvek
● irodahelyiség, eszközök (számítógép, nyomtató, telefon stb.)
● egyéni védőfelszerelések, elsősegélynyújtó-felszerelések
● műszerek, mérőeszközök, mintavétel eszközei
● állatápolás eszközei, takarító-, fertőtlenítő eszközök
● baromfi, juh, ló, sertés, szarvasmarha istálló állatokkal
● baromfi ápolás és gondozás eszközei, tojáskezelés eszközei
● juh, ló, sertés, szarvasmarha ápolás és gondozás eszközei
● állatápolás, elletés/fiaztatás, egyedi megjelölés eszközei
● elletés, fiaztatás eszközei
● mérlegek
● etető-, itató-berendezések
● fejés és tejkezelés gépei
● villanypásztor berendezés és tartozékai
● almozás eszközei, berendezései
● anyaállat és újszülött ápolásához szükséges eszközök
● terménytárolás és kezelés eszközei
● takarmány előkészítés, kiosztás gépei, eszközei

66
 ● takarmánytárolás eszközei, gépei
● gépüzemeltetéshez szükséges szerszámok, eszközök, anyagok
● kézi és gépi anyagmozgatás eszközei
12.10. A vizsgatevékenységek alóli felmentések speciális esetei, módja, és feltételei: -

12.11. A vizsgán használható segédeszközökre és egyéb dokumentumokra vonatkozó

részletes szabályok
A vizsgán segédeszköz nem használható

13. Egyebek -

67