Professional Documents
Culture Documents
Michael Powell - Nasıl Yapıldığını Bilmemiz Gereken 101 Şey PDF
Michael Powell - Nasıl Yapıldığını Bilmemiz Gereken 101 Şey PDF
Michael Powell - Nasıl Yapıldığını Bilmemiz Gereken 101 Şey PDF
A(U)i8sr(K
-
■ N A S IL Y A P I L D I Ğ I N I
| B İL M E M İZ G E R E K E N
NASIL YAPILDIĞINI
BİLMEMİZ GEREKEN
101 SEY
NASIL YAPILDIĞINI
BİLMEMİZ GEREKEN
101 SEY
Michael Powell
• m ©
® •
Giriş
Her şeyi yapmanın bir doğru, bir de yanlış yolu vardır, ama bir de daha iyi yolu
vardır.. Yıllardır dişlerinizi fırçalıyor olmanız, doğru bir şekilde fırçaladığınız
anlamına gelmez. Bu, beysbol topuna vururken, bavul hazırlarken ya da bir çift
güneş gözlüğü seçerken de geçerlidir. Çoğumuz, konu basit işlere gelince cahi
liz. En temel yaşam becerilerinin en az bilinenler olduğunu biliyor muydunuz?
Sonra bir de sürekli yapabilmeyi dilediğiniz, ama bir türlü fırsat bulamadığınız
şeyler var; hokkabazlık yapmak, göbek dansı, vals yapmak ve vahşi doğada
baraka yapmak gibi. Hem de bunlar, ıstakoz yemenin ve doğru bir çift ayakkabı
seçmenin doğru yollarını bilmekten bile önemlidir.
Hiçbir şey, için esaslarını öğrenmekten daha önemli olamaz! Hiçbir şey! işte,
bu yüzden bu kitaba bayılacaksınız. Bu, tam bir direkt tavsiyeler koleksiyonu,
modern dünya derlemesiyle başa çıkabilmeniz için ihtiyacınız olan her şeydir.
Size, sandalyeden nasıl doğru bir şekilde kalkacağınızı bile gösteriyor, çünkü -siz
ne düşünürseniz düşünün- hepimiz bu konuda sınıfta kalıyoruz! Bu kitapta yer
almayan tek şey, nasıl yumurta emeceğiniz (gerçi onları nasıl pişireceğinizi ve
taze olup olmadığını nasıl kontrol edeceğinizi gösteriyoruz).
Bu cep bilgisayarı, görgü kuralları, iş dünyası, ev yönetimi, ev ve aile, ilişkiler,
sağlık ve hijyen, spor ve eğlence gibi günlük telaşlarınızı, başarıyla atlatmanıza
yardımcı olacak. Daha önce sabahları yataktan ne cesaretle kaldığınızı merak
edeceksiniz.
• •
6
• •
İçindekiler
Hızlı Okuma 10
Bisiklete Binmek 12
Poker Oynamak 14
Satranç Oynamak 18
Bilardo Oynamak 22
Top Çevirmek 24
Kağıttan Uçak Yapmak 26
At Çizmek 28
Örgü 31
Nota Okumak 34
Karaoke Barda Şarkı Söylemek 38
Göbek Dansı 40
Vals Yapmak 43
Parende Atmak 45
Dişlerinizi Fırçalamak 48
Güç Uykusu Almak 50
Horlamayı Azaltmak 52
Restoranda Görgü Kuralları 54
BahşişVermek 56
Kalabalık Bir Barda Hizmet Almak 60
Kadeh Kaldırmak 62
Tıraş Olmak 64
iyi Bir Saç Kesimi 66
Güneş Gözlüğü Seçmek 68
Vücut Tipinize Göre Giyinmek 70
Giysilerdeki Etiketleri Anlamak 73
Giysileri Katlamak 76
Gömlek ve Pantolon Ütülemek 80
Kravat Bağlamak 82
Ayakkabı Seçmek 84
Ayakkabı Parlatmak 86
Düğme Dikmek 88
İ
>
ÇorapTamir Etmek 90
insanları Takdim Etmek 92
Ei Sıkışmak 94
Sandalyeden Kalkmak
Duvar Kağıdı Kaplamak . . . . . . . . . . . . . 98
Oda Boyamak 102
Halı Kaplamak 104
Koltuk Almak 106
Resim Çerçevelemek
Raf Asmak 110
Yatak Örtmek 112
Çiçek Düzenlem esi..........................................................................
Oda Süpürmek 116
Dağınıklıklardan Kurtulmak 118
Lekelerle Başa Çıkmak 120
Tıkanmış Lavaboyu Açmak 123
Sızdıran Bir MuslukTamir Etmek 125
Kar Küremek 127
Çim Biçmek 130
Yerleri Silmek 132
Köpeğinize Ev Eğitimi Vermek 134
Kedinize Ev Eğitimi Vermek 136
Bebek Bezi Değiştirmek 138
Bebek’ utmak
Yılbaşı Ağacı Süslemek . 144
Hediye Paketlemek 146
Düğüm Atmak 148
Masa Kurmak 152
Yumurtanın Taze Olup Olmadığını Anlamak 154
Yumurta Pişirmek 156
Krep Yapmak 158
Meyve Seçmek 160
Soğan Doğramak 164
Istakoz Yemek . ... 166
Dondurmayı Kepçeyle Almak . 168
Espresso Makinesi Kullanmak 170
Çubuklarla Yemek ........................ 172
Şarap Tatmak ................... . 174
Şampanya Açmak .............................. .. 176
Bira Koymak 178
Bloody Mary Yapmak ..................... 180
İçki Sersemliğini Önlemek 182
Puro İçmek 184
Sigarayı B ıra k m a k ............................ ... 186
Burun Kanamasını D urdurm ak.......... 188
Sokmalar ve Morluklarla Başa Çıkmak . 190
Ağır Eşya Kaldırmak . 192
Suni Teneffüs Uygulamak .1 9 4
Beysbol Topu Atmak . 198
Basketbolda Serbest Atış 200
Golf Topuna Vurmak 202
Yüzmek . 204
Araba Yıkamak 210
Aküden Aküye Takviye .. 213
Lastik Değiştirmek 216
Paralel Park.......................................... 219
Karda Araç K u lla n m a k ....................... . 222
Bavul Hazırlamak . ..................... 224
Uçuşta Bir Üst Sınıfa Geçmek ............ . 226
Uçak Yorgunluğunu Önlemek 228
Harita Okumak 231
Fotoğraf Çekmek 234
Güneş ve Yıldızlarla Yön Bulmak 236
Ağaç Kesmek ................................. 239
Çadır Kurmak . . 241
Sığınak Yapmak 243
Kamp Ateşi Yakmak ............ 245
Oltaya Yem Takmak . 247
Eski Usul BalıkTutmak ................... .......... 249
• •
• •
HİZLI-OKUM A
Hızlı okuma, önemli bilgileri hızlı ve verimli bir şekilde almanın paha biçilmez
bir yoludur. Sayfalarca bilgiyi çabucak okumanız gerektiğinde, okuma sürenizi
kısaltmanıza yardımcı olacak pek çok teknik vardır. Hızlı okuma, günümüzün bilgi
çağında, oldukça talep gören bir beceridir.
Ne İstediğinizi Bilin
En önemli gereklilik, daha okumaya başlamadan önce, o belgeden almanız ger
eken bilginin ne olduğuna karar vermektir. Eğer genel bir fikir edinmek ya da temel
esaslarını öğrenmek isterseniz daha hızlı okurken, detayları öğrenmeniz gerektiğinde
daha çok zaman alır.
• •
Göz Mesafesini Artırın
Sadece metni biraz daha uzakta tutarak, göz mesafenizi büyük ölçüde
artırabilirsiniz.
Sessiz Okuyun
Yaptığınızın farkında olmayabilirsiniz, ama çoğu insan, kelimeleri ya dudaklarıyla
okur ya da zihinlerinde söyler. Buna, "alt-seslendirme" denir ve okuma hızınızı
yavaşlatır. Kelimeleri söylemek ya da duymak yerine, onları düşünmelisiniz. Eğer
mutlaka alt-seslendirme yapacaksanız, bunu sadece anahtar kelimelerle yapın.
<
• • • • • • • • • • • • • • • • I
Bisiklete binmeyi öğrenmek birkaç dakika da alabilir, birkaç saat de, ama asıl ger
eken biraz cesaret ve (bisikleti dengede tutacak ve düşmenizi önleyecek) güvenilir
bir arkadaştır.
[3 ] Öğrenmeniz gereken ilk şey, dengedir. Engelleri olmayan, geniş, düz bir alanda
çalışın. Böylece gidonu yönlendirmek ya da fren yapmakla uğraşmadan dengeye
odaklanabilirsiniz.
[4 ] Önce, size yardımcı olan kişi, selenin arkasından ve gidonun bir ucundan
tutmalıdır. Siz kendinizi güvende hissettiğinizde, yardımcınız sizi tamamen bırakana
kadar yavaş yavaş desteğini azaltabilir.
• O
• •
"\
[ S ] Her zaman kask takın ve yolun kurallarını öğrenin. Örneğin trafiği kontrol
etmeden araba yoluna inmeyin, dur işaretlerine uyun ve dönmeden ya da şerit
değiştirmeden önce, arkanızdaki trafiği kontrol edin.
et
^ 9 • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Poker, elli iki kartlık standart bir desteyle oynanır. Her oyuncuya beşer kart
dağıtılır, sonra da üç karta kadar değiştirme seçeneği sunulur. En iyi kartlara sahip
oyuncu, oyunu kazanır.
Zayıf bir elle kazanmak da mümkündür (örneğin blöf yaparsınız ve insanlar iyi bir
eliniz olduğunu düşünebilir, buna daha sonra değineceğiz), ama hedeflememiz ger
eken dokuz el vardır; en iyiden en kötüye sırayla:
Royal Flush:
As, Papaz, Kız, Vale, 10, hepsi aynı tü r olmalıdır.
Straight Flush:
Aynı türden ardışık beş karttır. Beraberlik olduğunda, en yüksek değerdeki kart oyum
kazanır. Aynı kartlar varsa, pot paylaşılır. Ası, hem as hem bir olarak kullanabilirsiniz,
ama aynı anda ikisi olmaz, örneğin K, A, 2, 3, 4 yapamazsınız, ama A, 2, 3,4, 5 veya 10,
J, Q, K, A geçerlidir.
Kare:
Aynı değerdeki dört karttır. Eşitlik olduğunda, en yüksek değerdeki kart kazanır.
Full:
Aynı değerde üç, başka değerde iki kart olmasıdır, iki oyuncu full yaparsa, yüksek
değerdeki üçlü kart kazanır.
Flush:
Aynı türden beş karttır. Eşitlik olduğunda, en yüksek değerdeki kart kazanır.
9
9 e
@
m
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Kent:
Farklı türden ardışık sıralı beş karttır. Yine, ası, hem as hem bir olarak kullanabilirsiniz,
ama aynı anda ikisi olmaz, örneğin K, A, 2, 3, 4 yapamazsınız, ama A, 2, 3,4, 5 veya 10,
J, Q, K, A geçerlidir.
Üçlü:
Aynı değerdeki üç karttır. İki oyuncu, tek türden üç karta sahipse, yüksek değerdeki
kartlar oyunu alır.
İkili:
Doper olarak da bilinir. İki çift iki karttır. Eşitlikte, yüksek değerli kart kazanır. Ost değeı
aynıysa, beşinci kartın değerine göre karar verilir.
Tek çift:
Eşitlikte yüksek değerli kart kazanır.
Bahis
Kartlar dağıtılmadan önce, herkes ortaya para koyar (bu, oyundan önce oyuncuların
hemfikir oldukları miktardır).
Kartları dağıtan kişi, herkese kapalı beş kart dağıtır. Oyuncular kartlarına bakar ve
dağıtan kişinin solundaki oyuncuyla başlayarak herkes bahse katılır. Oyuncular, "bop"
yapabilir (pota, üst sınıra kadar herhangi bir miktar yatırabilir), "çekilebilir" (oyundan
çıkabilir) ya da "pas" diyebilir (oyunda kalır, ama bahis için sıranın tekrar ona gelmesini
bekler). Bahis anında, oyuncular, "b e tle rin i karşılamak, "artırmalı" (İlkini görüp sonra
bahsi artırmalı) ya da "çekilmelidir."
• •
• ®
•••••••••••••••••••••••••••••••••••A
•••••••••••••••••••••••••••••••••••s
ilk bahisler yapıldıktan sonra, oyundan çekilmemiş olan herkes, dağıtıcıyla en fazla
üç kart değiştirebilir.
Herkes artırdıktan sonra kartlarını açar ve en iyi eli olan potu kazanır.
Blöf
Bir poker yüzüne bürünüp duygularınızı saklamanız, oyunun büyük bir parçasıdır,
ancak burada en önemli beceri, rakibinizin ne düşündüğünü anlamak, onları ele
veren ve elindeki kartların gücünü açığa çıkaran tavırlarını çözmektir. Ayrıca sürekli
artırmayın ve blöf yapmayın. Eğer her zayıf elde çekilir, arada bir bahse katılırsanız,
o zaman bahse katıldığınızda, herkes iyi bir eliniz olduğunu anlayacaktır. Her eli
kazanmak yerine, uzun dönemli hedefler belirleyin; buradaki numara, iyi bir eliniz
olduğunda, herkesin oyunda kalmasını sağlayabilmektir.
®® @® ©® @« ®® ®® « ® ©® •
SATRANÇ OYNAMAK ◄ • • • • • • • • • • • • • • • • •
Satranç, her biri on altı parçadan oluşan iki grup taşla, siyah ve beyaz karelerden
oluşan bir tahtanın üzerinde oynanan bir oyundur. Grupların biri siyah, diğeri
beyazdır. Oyuncular, sırayla bir taş hareket ettirir ve oyunun amacı, rakibin şahını,
Aynı anda iki taşı tek kareye koyamazsınız. Eğer bir taş, dolu bir kareye gidiyorsa,
rakip taş, tahtanın üzerinden "alınır."
Her oyuncu oyuna, bir şah, bir vezir, iki kale, iki fil, iki at ve sekiz piyon ile başlar.
Sol alt köşeye siyah kare gelecek şekilde bir oyun tahtası düzenleyin.
Taşlan hareket ettirm ek
Her taş, farklı bir yönde hareket eder.
At, L şeklinde, tek yönde iki kare, buna dikey olarak bir kare ilerler. Varış noktasına
ulaşmak için taşların üzerinden atlayabilen tek taştır.
Fil, istediği kadar kare ilerleyebilir, ama yalnızca çapraz olarak. Fillerden biri siyah
kareler üzerinde ilerlerken, diğeri beyaz karelerde ilerler.
Kale, tahta üzerinde dikey veya yatay olarak istediği sayıda kare ilerleyebilir.
• • •
Şah, bir kerede, herhangi bir yöne tek kare ilerler. Rakibinin taşlarını "alabilir," ancak
rakibi tarafından tehlikeye düşebileceği bir kareye gelmemelidir.
Vezir, istediği yönde istediği sayıda ilerler (ancak diğer taşların üzerinden atlayamaz).
ilk kez ilerleyen bir piyon, sadece ileri doğru bir veya iki kare gidebilir. Sonrasında
sadece bir kez karşıya ilerler, ancak sadece rakibin taşlarından birini alacağı zaman
çapraz ilerleyebilir. Eğer bir piyon, tahtanın diğer ucuna varırsa, o zaman oyuncunun
seçeceği herhangi bir taşla değiştirilir (genelde vezirle değiştirilir).
Şah Çekmek
Bir oyuncu, taşlarından birini, rakibin şahını tehdit eden bir kareye koyduğunda, şah
çekilir. Diğer oyuncunun rakibin taşını bloke ederek, onu alarak ya da şahı tehlikeli
kareden uzaklaştırarak bu tehdidi önlemesi gerekir. Eğer bu mümkün değilse, şah,
"şah mat" konumundadır ve oyuncu oyunu kaybeder.
Kale Kapatmak
Eğer bir şah ve kale henüz yerinden oynatılmadıysa ve aralarında boş kareler varsa,
oyuncu "kale kapatma" hamlesini yapabilir, ancak bu bir kerelik bir haktır. Bu hamledt
ilk şah hareket ettirilir, böylece kalenin hemen yanındadır, sonra kaleyi, şahın diğer
yanına götürürsünüz. Şah hamlesinden kurtulmak için kale kapatamazsınız ve şah,
şah-mat hamlesinden kurtulamaz.
• •
• •
Berabere!
liazen oyun berabere biter. Bunun beş yolu vardır:
[ 2 ] Bir oyuncu "Şah" tehdidi altında değildir, ancak hiçbir yere hareket edemez
(buna "pat" denir);
[3 ] Her oyuncu hiçbir taş almadan ve hiçbir piyonu oynatmadan elli hamle
yapmıştır. Ellinci hamlesini yapan oyuncu, berabere olup olmadığına karar verir,
yoksa oyun devam eder;
[5 ] Bir oyuncu, rakibin şahı iki veya daha fazla kare içinde "Şah" hamlesinden
kurtulduğunda, oyun çıkmaza girer.
Dokunduysan, oyna
Bir taşa dokunduğunuz anda, o taşı oynatmanız gerekir. O yüzden dokunmadan
önce düşünün.
• •
• •
• • • • • •
BİLARDO OYNAMAK
Burada söz ettiğimiz bilardo oyunu, snooker (İngiliz bilardosu) ve pool (Amerikan
bilardosu) icat edilmeden önce, İngiltere'de erkeklerin oynadığı klasik 3-top bilar
İki veya daha fazla kişiyle oynanabilir. Bilardo masası, snooker masası ile aynıdır ve
Topların ikisi beyazdır. Birinin üzerinde küçük siyah bir nokta vardır, diğeri ise
tamamen beyazdır. Oyunculardan biri, beyaz topu vuruş topu olarak kullanır,
diğer oyuncu ise sadece noktalı beyaz topu kullanır. Üçüncü top ise kırmızıdır.
Başlangıç Pozisyonu
Oyunun başında, kırmızı top, "D"den en uzak mesafeye konur (masadaki siyah nok
taya "spot" denir). İlk oyuncu "D" içinden vuruşu yapar, ikinci oyuncu ilk vuruşunu
yapana kadar, ikinci beyaz top masanın dışında kalır.
Skor
Oyuncular şu şekilde sayı yaparlar:
[ 1 ] Rakibin vuruş topuna değdirmek, iki puandır. Sonra o top, sıra diğer oyuncuya
geçene dek masa dışında kalır (daha yüksek skor elde etmek isterseniz, masada da
bırakabilirsiniz).
[ 2 ] Vuruş topunuzu bir başka topa çarptırabilirsiniz, böylece vuruş topunuz cepte
dir. Kırmızıya çarptırdığınızda, üç puan, diğer beyaz topa çarptırdığınızda, iki puan
kazanırsınız.
® •
22
mm
[4 ] Kırmızı topa çarptırmak üç puandır.
Aynı vuruş içinde, bir kombinasyon elde ederseniz (örneğin bir kanon ve diğer tek
bir top) hepsini toplayın. Bir oyuncu, skor yapamayana kadar devam eder.
Kırmızıya vurulduğunda, kırmızı spota geri döner. Eğer orası doluysa, piramit
noktasına gider; piramit noktası doluysa, merkez noktaya gider.
Her faul vuruşu, rakibinizin hanesine yazılan iki puandır. Faul vuruşu yaptığınızda,
sıranız geçer ve siz o sırada aldığınız tüm puanları kaybedersiniz. Faulden sonra
diğer oyuncu topları olduğu yerde bırakabilir, kırmızı spota taşıyabilir, sizin to
punuzu merkez spota koyabilir ya da kendi beyaz topunu, "D" noktasından
başlatabilir.
Yüksek-skor taktikleri
İki topu, bir cebin yakınlarına getirebilirseniz, o zaman sayısız kanon yapabilirsiniz.
En ideali, iki topu ceplere sıkıştırmaktır, böylece sürekli kanon yapabilirsiniz (ama
bir kerede yetmişten fazla kanon yapamazsınız). Ve kanon yapılmayan vuruşlar, on
beşle sınırlıdır.
• •
23
• • E
İşin hilesini öğrendiğinizde, havada top çevirmek gerçekten çok basittir. Bisiklete
Tek Top
Topu sağ elinizde, bel seviyesinde tutun. Topu havaya öyle bir atın ki en yükseğe
geldiğinde göz seviyesine ulaşsın ve düştüğünüzde sol elinizle yakalayın. Sonra topu
aynı kavisle sol elinizle atın. Bunu, aynı boyutlara kavis çizinceye kadar çalışın.
İki Top
iki elinize de birer top alın. Sağ elinizdeki topu kavisli bir şekilde fırlatın. O, kavisin en
yüksek çizgisine ulaştığında, sol elinizdeki topu atın. Sonra ilk topu sol elinizde, ikinci
topu sağ elinizle yakalayın. Her seferinde aynı ölçüde kavis yapıp topu yakalayıncaya
kadar çalışın ve sol elinizle de başlayın.
Üç Top
Sağ elinize iki, sol elinize bir to p alın. İlk topu sağ elinizle atın, sonra ilk top kavisin
üst hizasına ulaştığında sol elinizdeki topu atın. Hemen ilk topu sol elinizle yakalayıp,
sağ elinizdeki üçüncü topu atın ve aynı anda düşmekte olan ikinci topu aynı elinizle
yakalayın. Yakalamaktan çok fırlatmaya odaklanın, çünkü bu en kolay unutulan
bölüm dür (sonunda elinizde birden fazla topla kalırsınız).
« •
24
• •
Sık Yapılan Hatalar
Pek çok çaylak, topu yukarı doğru değil, İleri doğru atar ve yakalamak İçin sürekli
yürür. Yüzünüzü bir duvara dönün, böylece hem topu yukarı atmanız gerektiğini
hatırlar, hem de yürümezsiniz.
Elleriniz bel seviyesinde olsun; topları yakalamak İçin elinizi kaldırmayın; topların
elinize ulaşmasını bekleyin. Topları hep aynı göz seviyesine atmaya odaklanın.
Sıkışırsanız, bir veya iki top atma ve yakalama konusunda uzmanlaşana kadar bir
adım geri gidebilirsiniz.
Bir masa ya da yatak yanında çalışın, böylece topları almak için sürekli eğilmeniz
gerekmez.
4
<
I
Basit bir kağıttan uçak, çocukları ve yetişkinleri eğlendirecek, klasik bir oyuncaktır.
Yapılışı konusunda uzman olduğunuzda, kağıdı katlamadan önce dekore etmeye
bile başlayabilirsiniz.
[ 2 ] Kağıdı, ortasından dikey bir şekilde ikiye katlayın, sol kenar ile sağ kenar birbiriyle
eşleşsin.
[9 ] Şimdi üçgen, ucu aşağı bakacak şekilde içe katlanmış olmalı ve kağıt dikdörtgen
görünmeli.
[ 10] Üçgeni, kağıdın üst kısmında tutarak, dikey bir şekilde katlayın ve sağ ve sol
köşeleri, kağıdın arkasında buluşsun.
• e
99
[ 1 1 ] Katlanmış kenarların dışta kalan kenarından L şeklinde bir köşe kesin.
[1 2 ] Kağıdı tekrar açın. Şimdi önde ve tepede katlanmış bir üçgen olmalı.
[1 3 ] 5 ve 6. adımları tekrarlayın.
[1 4 ] Aşağı bakan üçgenin ucu, üstteki yeni üçgenin dışarı kıvrılmış uçlarının
arkasından görünmeli. Ucu, kıvrılmış kenarlara doğru kıvırın, böylece kağıt yerinden
çıkmaz.
[1 5 ] 10. adımı tekrarlayın, böylece sayfa bir kez daha ortadan katlanacak ve üçgen
bölüm ler üstte kalacak.
[1 6 ] Sayfayı doksan derece döndürün, şimdi üçgenin üst kısmı sağda olmalı.
[1 7 ] Kanat yapmak için soldaki kare köşeyi aşağı katlayın. Ama ucun iki kenarından
tam ortaya katladığınıza emin olun.
[1 8 ] Sayfayı ters çevirin ve köşede kalan kareyi de diğer kanadı yapmak için aşağı
katlayın.
Şablon Yaratmak
[ 1 ] Önce kurşun kalemle, kabataslak bir at şekli ile başlayın. Size atın yüksekliğini
sırtının genişliğini verecek bir kare çizin.
[ 2 ] Sonra bu karenin iki üst köşesine, birer oval ekleyin. Sağ taraftaki ovale öyle bir
eğim verin ki üst kısmı sola uzanırken, alt kısmı sağa doğru taşsın.
[3 ] Şimdi, boynu ve başı çizin. Alt kısmı, soldaki ovalin üzerinden geçecek şekilde
sola doğru uzanan bir üçgen çizin.
[4 ] Bir daire ekleyin ve bunu atın çenesi olacak şekilde üçgenin ucundan sarkıtın.
[5 ] Sağ üst köşesi, dairenin güney batı yönüne işaret eden küçük bir kare daha çizin.
Böylece başın alt kısmında, burun elde edeceksiniz.
[6 ] Ön bacaklar için iki düz çizgi çizin, ancak içeri doğru kıvrımları olsun. Arka ayaklar
için de hafif bükük çizgiler çizin. Onlar, kalçadan hafifçe geriye uzansın ve dizden aşağı
düz insinler.
[7 ] Her bacakta bulunan iki eklem, kalça ve dizler için küçük dairelerle gösterilmeli,
iki eğimli kısa çizginin sonunda, küçük üçgenler ekleyin.
• •
28
• •
Beden Katın
[ 1 ] Kafa kısmı ile başlayın. Kare burnu yanağa bağlayıp kulaklar İçin İleri bakan üçgeı
ler ekleyin.
[ 2 ] Şu anda boyun, düz ve eğik çizgilerden yapılma. Bunlara, ense kısmında bir ke
mer gerekiyor. Başla boyunu birbirine bağlayan eğimli bir çizgi çizin.
[3 ] Sonra, beden kısmına geçin. Ovalleri üstten ve alttan bağlayın. Her iki çizgi de,
bedenin hatlarını belirleyecek şekilde eğimli olmalı.
[4 ] Son olarak, bacakların dışından çizgiler çekin. Arka bacaklardaki kalça kısmı için,
aşağı bakan bir üçgen kullanın.
Hayat Verin
[ 1 ] Küçük detaylar -göz, ağız, burun delikleri, yele ve kuyruk- ekleyin.
[ 2 ] Yumuşak çizgilerle, dış hatlar üzerinde çalışın. Kare ve üçgen çizgilerin üzerinde
eğimli çizgiler çekerek, atın bedenindeki kalça eğimini ortaya çıkarın.
• •
30
• •
Örgüde, kumaş yapmak için yünü iç içe geçirirsiniz.
Başlangıç
[ 1 ] İki örgü şişi, yün iplik, geniş delikli b ir iğne ve makasa ihtiyacınız olacak.
[ 2 ] İlk adım, şişlerden birine ilmik atm aktır. İlmik atmak için, yünü katlayın ve şişi bir
kenarından, ilmiğin ortasına doğru itin . Sonra yünü, şişin etrafında sıkılaştirın.
[4 ] İlmikli şişi sol elinize alın. Gevşek yünü, sağ elinizle tutun. Döngünün önünden
arkaya doğru sağ şişi yüne geçirin ve sol şişin ucuna geldiğinizde, şişin ucunu geri
çekin.
[5 ] Her iki şişi de sol elinizle tutun ve ipliği alıp sağ şişin üzerinden geçirin.
[6 ] Sağ şişi tekrar sağ elinize alın ve ipliği, sağ şişin ucunu kullanarak ilmikten geçirir
[7 ] Sol şişin ucunu, yeni ilmikten itin ve sağ şişi tamamen çıkarın.
[9 ] Sağ şişin ucunu, önden arkaya doğru, sol şişin ucunun altından yeni ilmiğe geçi
rin.
[ 10] Toplam yirmi sekiz ilm ik atıncaya kadar, 5'ten 9'a kadar olan adımlan tekrarlayı
'•••••••••••••••••••••••••••••••••••t
Temel Örgü
[ 1 ] ilmikli şiş, sol elinizde olmalı.
[ 2 ] Sağ şişin ucunu, önceki gibi önden arkaya doğru getirerek ilk ilmikten içeri sokun.
[3 ] İpliği sağ elinizde tutarak, alttan geçirin ve sağ şişin üzerine bırakın.
[5 ] Şimdi yeni bir ilmik attınız. Onu, hafifçe sol şişin üzerinden kaydırıp sağ şişe
bırakın.
[6 ] Sağ şiş üzerinde yirmi sekiz yeni ilmik atana kadar bunu tekrar edin.
[7 ] Bu süreçte, ipliği yeterince gerdiğinizden emin olun. Her sıra, on sekiz santim
civarında olmalı.
[ 8 ] Üçüncü sıraya geçmek istediğinizde, şişleri değiştirin, böylece ilmikli şiş, yine sağ
elinizde olacaktır. Yine aynı şekilde devam edin.
• • 32
• •
Kapanış
On sekiz-yirmi santim uzunluğunda bir örgü yarattığınızda, "kapama" olarak bir
işlemle, onu şişlerden çıkarmanız gerekmektedir.
[ 2 ] Sol şişi, bu iki ilmiğe geçirin ve ikinci ilmikten geçirip şişten çıkarın.
[3 ] Bir başka ilmik atın, sonra bir önceki ilmiği şişten çıkarın.
[ 6 ] İpliği, geniş delikli iğneden geçirin ve sağlam içli dışlı dikişler atın.
• •
33
• •
Nota okumak, çocukken rakam ve harfleri öğrenirken yaptığınız gibi, başka bir
yazılı kodu öğrenmeyi gerektirir.
Re
Si
Sol
Mi
Silgi
Solucan
Midye
Bu çizgiler arasındaki boşluklara, dört nota daha yerleşir. Bunlar:
Mi
Do
La
Fa
Dolma
Lahana
Fasulye
• •
35
Her bir çizgide şu notalar yer alır:
Sol
Mi
Do
La
Midye
Dolma
Lahana
• •
• •
Notaları Anlamak
Notalar, çeşitli formlarda yer alır. Temel üç tip vardır:
Dörtlük
kuyruklu ya da saplı, İçi siyah notadır; tek bir vuruşta çalınır.
Yarım nota
kuyruklu ya da saplı, içi boş notadır; iki vuruşta çalınır.
Tam nota
kuyruksuz ve sapsız, içi boş notadır; dö rt vuruşta çalınır.
I It'inen ardından nokta gelen bir nota, kendisinin yarısı kadar da vuruş gerektirir. Bu
yıı/den noktalı bir yarım nota, üç vuruştur.
• •
37
Popüler Japon eğlencesi, artık tüm dünyayı sardı ve her yerde keyifli zaman
geçirmenizi sağlıyor. Ama ilk kez karaoke yapacakların bilmesi gereken bazı temel
[ 1 ] Bara geldiğiniz zaman, DJ'in şarkı listesine bakın ve söylemeyi en çok istediğiniz
şarkıyı seçin.
[ 2 ] Ik şarkınızı seçerken çok dikkatli olun. Karaoke barlarda yetenek önemli olmasa
da, eğer ilk performansınız için iddialı bir parça seçerseniz, sinirlerinizin altüst olması
mümkündür.
[3 ] Şarkıdaki notaları düşünün (ne kadar yükseğe çıkıyor). Bu, şarkının zorluk derece
sini ve stresinizi artırabilir.
[4 ] Şarkınızı seçtikten sonra, detayları bir parça kağıda yazıp DJ'e uzatın.
[9 ] DJ sizi zamanında çağırmadıysa, ona zorluk çıkarmayın. Bazı DJ'ler ilk kez
duyulan şarkılar yerine, benzer tipte popüler şarkılar seçerler.
[ 1 2 ] Çoğu karaoke barında, her türden insan vardır. Bazıları sadece eğlenmek için
gelmiştir, bazıları ise gerçekten müzisyendir. Eğer mükemmel sesi olan biri sahn
eye çıkarsa, bu sizin cesaretinizi kırmasın. Karaoke, sesinizin tonuna bakılmaksızın
katılım gerektirir.
® &
■
39
m• ■
1
I
«
Göbek dansı, rahatlamak, stresi atmak, eğlenmek ve birkaç kalori vermek için çok
Başlamadan Önce
[ 1 ] En kolay yolu, bir kursa yazılmaktır.
[ 2 ] Dans etmek için, rahat giysiler giymeniz gerekiyor. Bol etek ya da pantolonlar
idealdir. Kalçalarınızın etrafında bir eşarp bağlayın, böylece o bölgeyi görebilirsiniz.
Bunun içine sıkı bir tayt giymek iyi bir fikir olabilir.
Önce Isının
Her egzersizde olduğu gibi, başlamadan önce ısınmanız gerekiyor. Isınma hareketleri,
bedeninizi daha sonra yapacağınız hareketlere hazırlar, bu yüzden bedeninizin her
parçasını ısıtmanız ve hareket ettirmeniz gerekir.
Kendinizi sallayın ve ayaklarınızı döndürmeye başlayın. Bir kerede tek bir bacağınızı
hareket ettirin. Önce aşağıdan dizlerinize kadar, sonra tüm bacağınızı hareket ettirin.
Şimdi kalçalarınızı, belinizi, omuzlarınızı ve boynunuzu döndürün. Bu hareketleri yavaş
ve asil bir şekilde yapın. Kasılmayın. Gerinin ve yine bir sallayışla bitirin.
Duruş Pozisyonu
Duruşunuz ve bedeninizin pozisyonu, göbek dansının temel unsurlarındandır.
Ayağınızı kalça genişliğinde açıp öne doğru uzatarak durun. Bacaklarınızı diz
hizasında kilitlemeyin.
Sürekli başınız ve boynunuz dik dursun. Çenenizi içeri veya dışarı doğru sabit
tutmadığınızdan emin olun. Diz ve elleriniz rahat ve gevşek olsun. Aslında, dans
boyunca dizlerinizi gevşek bırakmak ve onları sıkmamaya özen göstermek,
kalçalarınızın hareketini de kolaylaştırır.
•®
G © El
I
:
Hareketler
Evde çalışırken yapabileceğiniz en temel hareketlerden biri, kalçalarınızı döndürmek'
tir.
[ 6 ] Şimdi, kalça dairelerinizi döndürmeye başlayın. Bir kere bir ayağınızı yerden çok
az yukarı kaldırın ve bedeninizi, kalça dairelerinizin yönünde döndürün.
• •
VALS YAPMAK ® » f!e © ® ® S 9 ® ®9 99 ® S ® ® # « 9 S
Eğer balo danslarından yapmak istiyorsanız, vals iyi bir başlangıçtır. Rahat,
Vals, 3/4 zamanlı bir Avusturya dansıdır. Yani üç eşit vuruş ve dakikada otuz
iki civarında ölçü içerir. Tarihine baktığınızda, daha çok çekişme dansı olarak
yapılırdı. Çünkü yakın yüz-yüze pozisyon, fiziksel açıdan samimi olarak kabul
[ 1 ] Erkek, sağ elini, kadının sol kolunun altına koyar. Sol kolunu uzatır ve kadının
sağ elini tutar. Kadın, sağ elini, temel bir vals pozisyonu oluşturmak için erkeğin sağ
omzuna koyar. Buna "kapalı pozisyon" denir.
[ 2 ] Genelde, erkek kadını dört temel yönden birine yönlendirir ve kadın erkeği
izler. Erkek, hangi yöne gideceğini, elinin duruşu ve mimikleriyle gösterir.
[3 ] Sola gitmek için, sol ejiyle sola doğru çeker. Sağa gitmek için, sağ eliyle hafifçe
sağa doğru çeker. Öne doğru (kadın için geriye doğru) gitmek için, erkek sağ eliyle
kadını hafifçe geriye doğru iter ve sol elini uzatır; geriye gitm ek için (kadın için ileri)
sağ eliyle kadını nazikçe kendine çeker ve sol kolunu kapatır.
[4 ] Erkek yapacağı hareketi bedeninin üst kısmıyla işaret ederken, her iki dansçının
da ayakları uyum içindedir; erkeğin her adımında, kadın tersini yapar.
® ®
[5 ] En kolay vals ayak hareketine, kutu adımı denir. Buna göre dansçılar, biri kare (ya
da kutu) içinde hareket ederler. Erkek, sol ayağıyla öne doğru bir adam atar, diğer
ayağını, onun yanma getirir; sonra yana doğru iki adım atar ve kapalı pozisyona
gelmek için diğer ayağını kaydırır. Bunu, sağ ayakla bir adım geri giderek takip eder
ve sol ayağını diğer ayağının yanına kaydırarak kapalı pozisyona döner. Son olarak,
iki adım yana gider ve diğer ayağını yine yanına kaydırarak kapalı pozisyona döner,
böylece dansçılar başladıkları noktaya dönmüş olurlar.
[6 ] Adım-kay ... adım-adım-kay ... hareketler rahat ve nazik yapılmalıdır. Bir süre
egzersiz yapıldıktan ve eşler birbirlerine güvenip etkili bir şekilde iletişim kurduktan
sonra içgüdüsel olarak birbirlerinin hareketlerini izlemeye başlarlar.
Buradan
Başlayn
44
• •
Ponpon kız olmak ya da torunlarınızı etkilemek istiyor olabilirsiniz. Amaç ne olursa
olsun, parende gerçekten basit, etkileyici bir jimnastik hareketidir. Sağ el kulla
nanlar için parende talimatlarım veriyoruz. Sol el kullananlar, bunların tam tersini
yapabilirler.
[ 1 ] Gitmek istediğiniz yöne doğru yan durun, her iki kolunuzu da havaya,
kulaklarınıza yakın bir şekilde kaldırın, sağ tarafınız öne doğru dursun ve sağ ayağınız
ileri baksın.
[ 2 ] Parende sırasında, siz bedeninizi aynı şekilde muhafaza ederken, bedeniniz yıldız
pozisyonunda 360 derece dönecektir.
[3 ] Yerle şu sırayla temas kuracaksınız: sağ ayak, sağ el, sol el, sol ayak, sağ ayak (ama
ritim tutturm ak ve ezberlemek için, sadece "el, el, ayak, ayak," diye düşünebilirsiniz).
[4 ] Ağırlığınızı daha çok arka (sol) bacağınıza vereceksiniz. Sağ bacağınızı kırın ve
vücut ağırlığınızı ona aktarın. Bu sizi öne doğru, dengeli bir şekilde atacaktır. Artık ^
dönüşü yok! i1
[5 ] Sağ kolunuzu dik, avuçlarınız düz bir şekilde öne doğru uzanın. Parmaklarınız,
sağa baksın (ayağınıza dik olacak).Aynı zamanda, sol bacağınızı düz bir şekilde yukarı
atın. Kalçanıza eğilmeyin, yoksa yıldız pozisyonunuz bozulur ve bacaklarınız dikey
gitmek yerine, yana doğru yatar.
• •
• •
[ 6 ] Sağ eliniz zemine sağlam bir şekilde dokunduğunda, sağ ayağınız yerden
kalkmalı, bu yüzden biran için yerle temas halinde olarak tek şey sağ elinizdir.
[ 8 ] Sağ elinizi yerden kaldırın ve geldiğiniz yöne yüzünüzü dönerek sol ayağınızı
yere koyun.
[9 ] Sağ ayağınızı yere basın ve dengenizi tekrar kazanın. Böylece ağırlığınız iki
ayağınız üzerine eşit dağılır.
® «ş
d •
© © @© © © © © © © © © o © © •
DİŞLERİNİZİ FIRÇALAM AK^
Sağlıklı dişlere ve ferah bir nefese sahip olmanın en iyi yolu, dişlerinizi düzenli
olarak fırçalamaktır. Her ne kadar bu şaşırtıcı olsa da, dikkatsizce yapılan diş
bakımı, oldukça yaygındır.
Ne Zaman Fırçalamalı
En ideali dişlerinizi günde üç kez fırçalamaktır; kahvaltıdan sonra, öğle yemeğinde
ve en son gece, işyerinizde bir diş fırçası bulundurun ve diş macunu olmasa bile öğle
yemeklerinden sonra dişlerinizi fırçalamaya özen gösterin. Yatmadan hemen önce
dişleri fırçalamak çok önemlidir, aksi takdirde, diş çürümesini sağlayan bakteriler, geca
boyunca etkili olurlar.
©. ©
48
• m
Dişeti iltihabı gibi ağız yoluyla bulaşan enfeksiyonlara olanak vermeyin. Diş fırçanızı,
tuvaletten uzak tutmaya özen gösterin; bilimsel araştırmalar, sifon çekildiğinde
sıçrayan sulardan diş fırçalarında koli basili rastlandığını ispatlamıştır.
Nasıl Fırçalamalı
[ 1 ] Fluorid içeren diş macunu kullanın ve az bir miktar sürün.
[ 2 ] Fırçayı, dişlerinize kırk beş derecelik açıyla tutun, böylece kıllar, diş etlerinizi de
temizler.
49
• • Hû
Avrupa ve Latin Amerika'da, güç uykusunun faydaları uzun zamandır bilinmek
tedir. Gün ortasında biraz kestirmek, normal bir gün içinde yapılması şarttır. Ama
Neden Güç-Uykusu?
Pek çok araştırma, insanların yeterince uyumadığını göstermektedir. Çoğumuz, günde
en az bir saatlik uykudan mahrum kalıyoruz. Özellikle yeni anne babalar, ilk yıl içinde
yüzlerce saatlik uyku kaybediyorlar.
Gün İçinde yirmi veya otuz dakikalık molalar vermek, bedeniniz için gereken uyku
olasılığını da artırır. Buna ek olarak, düzenli olarak kestirmenin, kalp hastalıkları ve kalp
krizi riskini de azalttığı ispatlanmıştır.
bir uyku, gece yarım saat daha fazla uyumuşsunuz gibi hissetmenizi sağlar. Eğer
gece ofiste uzun saatler çalışacak ya da dışarı çıkacaksanız ve iyi bir gece uykusu
[ 2 ] Eğer perdeleri veya jaluziyi kapama imkanınız varsa, kapayın. Kapıyı kilitleyin ve
telefonu kapatın.
abilirsiniz.
[5 ] Derin bir nefes alın ve kendinizi, güzel bir yerde, kumsalda, bir hamakta ya da
kendi yatağınızda hayal edin.
51
■4
• • • • • • • • • • © © • © * • ı
HORLAMAYI AZALTMAK • « ® © @ mmm• • • • • • • • I
Bazıları için komik, bazıları için rahatsız edici olan horlama, pek çok evde geceleri
huzursuzluk veren bir durumdur. Eşleri horlamayı azaltmak için hem isteksiz olup
hem de yapabilecek bir şeyleri olmadığını düşünürken, uykusuz kalan eşler için
geceler daha zor geçer.
[ 2 ] Uykudan önce alkol almayın. Bu, kasların gevşemesini sağlar, burun yollarını
büzer ve aşırı kiloya sebep olur.
[3 ] Horlayanların pek çoğu sırtüstü yatar. Yan yatmak da horlamayı azaltır. Bazı İnsan
lar, sırtüstü yatmamak için sırt bölgelerine bir tenis topu bile koyar.
[9 ] Yatak odanızı daha çok süpürün. Toza ve hava partlküllerine karşı alerjiler, nefes
almanızı da etkiler.
[ 10] Yukarıdakilerin hiçbiri işe yaramazsa, doktora görünmenin vakti gelmiş ola
bilir. Belki pozitif hava makinesi (C-PAP) kullanmanız gerekiyordun Uyku apnesi adı
verilen ciddi bir sağlık sorununuz olabilir.
Restoranda nasıl davranmanız gerektiğini bilirseniz, sadece siz ve çevrenizdekiler
daha keyifli zaman geçirmekle kalmaz, aynı zamanda restoran çalışanları da size
daha iyi hizmet sunarlar.
[ 2 ] Şık giyinin; bir yerde sönük kalmaktansa aşırı giyinmiş olmak iyidir. Kendinize
güvenin, ama küstahlaşmayın. Daha çok iyi bir hizmet almayı bekleyen biri gibi
görünmelisiniz; eğer kaba bir insan gibi görünürseniz, iyi hizmet alma şansınız kalır
mı? Güzel bir masada, iyi bir yer edinin. Eğer restoranda ceket giymek mecburiyse,
çıkarmayın.
[3 ] Özel bir buluşma ise, yine zamanında gidin. Aksi takdirde ikinizden biri restoran
da bir süre yalnız beklemek zorunda kalabilir.
[4 ] Yemeye başlamadan önce, masada herkese servis yapılmasını bekleyin. Eğer bir
ev sahibi varsa, önce o kişinin yemeğe başlamasını bekleyin.
[ 6 ] Garsonlarla etkili bir şekilde iletişim kurun. Onlara uşak gibi değil, saygıyla
yaklaşın. Restoranda kendini rahat hissetmeyen insanlar, aşırı tepkiler verirler ve
garsonlara karşı son derece katı davranırlar, çünkü statü olarak garsonlardan daha
üst seviyede ve "kontrolde" olmaları gerektiğini hissederler. Gülümseyin, göz teması
kurun ve onlara saygıyla yaklaşın. Böylece hak ettiğiniz hizmeti alacaksınız.
[ 7 ] Çocuklarınıza sahip çıkın. Gürültülü ve hareketli çocuklar, hem sizin keyfinizi
kaçırır, hem de etraftakileri rahatsız eder. Eğer çocuklarınızı kontrol edemiyorsanız,
evde bir bakıcıyla bırakın. Kendi sesinizi de kontrol edin, özellikle de bir kutlama
yemeğindeyseniz.
[ 9 ] Kusursuz bir servis için uygun bir bahşiş, hesabın yüzde 15-20'sidir. Eğer
yemekten memnun kalmadıysanız, bunun acısını garsonların bahşişinden keserek
çıkarmayan; yemeği onlar pişirmiyor.
55
© v, 9 c,
BAHŞİŞ VERMEK &■ ®ı f i 6) # (î> • • l
Günümüzde bahşiş bırakmak bir seçenek değil. İyi hizmet, her zaman bahşişle
ödüllendirilmelidir; yetersiz hizmet ise, daha azıyla, ama hiçbir zaman bahşişsiz
bırakmayın. Buna tek istisna, kasada bahşiş kutusu olan mağaza ve dükkanlardır.
Self-servis restoranlarda ise, bahşiş kutusunu kullanmak, tamamen keyfinize
bağlıdır.
Restoranlarda Bahşiş
Şef Garson:
Eğer kibar bir şef garson, rezervasyonunuz olmamasına ve yoğun bir gece olmasına
rağmen size bir masa ayarlamayı başardıysa, muhtemelen 20$ civarında bahşiş ver
meyi düşünebilirsiniz.
Garsonlar:
İyi hizmet için, hesabın yüzde 15-20'si
Şarap Garsonu:
Şişenin değerinin yüzde 15'i
Vale
Aracınızı park ettiği ve geri getirdiği için 2$ civarında
Barmen:
içki başına en az 1$, hesabın 15'i
Tatilde Bahşiş
Taksi Şoförü:
Ücretin yüzde 10-15'i
56
$1 PERBAG
Havaalanında Taşıyıcı:
Valizlerinizi check'inde teslim edip etmemenize bağlı olarak çanta başına 1-2$
Otel Kapıcısı:
Taksi için 1$, valizleriniz konusunda yardımcı olursa daha fazla
Valiz Taşıyıcısı:
Çanta başına 1$, özellikle de valizlerinizi odanıza götürürse
Oda Temizlikçisi:
Otelde geçirdiğiniz gece başına 2$
57
Oda Servisi Personeli:
Hesabın yüzde 15'i
Tur Rehberi:
İki saat başına 2-5$
Krupiye:
Oyun boyunca, ne kadar cömert hissettiğinize göre, iddia başına 2 ila 100$ arası
Yardımcı:
Bir haftalık ya da bir aylık ödeme ve küçük bir armağan
• @
58
Bebek Bakıcısı:
Bir akşamlık ödeme
Postacı:
20$ altında bir armağan
Gazete Satıcısı:
10 ila 30$
Çöp Toplayıcılar:
10 ila 20$
Apartman Kapıcısı:
20 ila 100$
Günlük Bahşişler
Yemek Servisi:
Hesabın yüzde 10'u
Mobilya Getirenler:
Kişi başına 10$
Kuaför:
Hesabın yüzde 15-20'si
Manikürcü:
Hesabın yüzde 15'i
Berber:
Yüzde 15-20'si
|| « « • « • # <
Şehrin merkezinde, yoğun bir Cuma gecesi nezih bir barda, bir garsonun sizle ilg
ilenmesi için uzun süre bekleyebilirsiniz. Peki, bu süreyi azaltmak için ne yapmalı?
beklemeli, değil mi? Hayır. Orada az insan olmasının iyi bir nedeni vardır. Orada bar
sandalyelerine kurulmuş iri yarı iki bira tiryakisini görüyor musunuz? Hiç kimse onların
yanma uğramaz. Farklı bir nokta seçin.
[ 2 ] Barmene el işaretleri yapıp seslenenler, en son servis edilenlerdir. Islık çalın, bar
menin ismini seslenin ya da sürekli, "Hey, bir içki almak için ne yapmak gerek?" diye
[3 ] Karmaşık ve zaman alan bir sipariş verin ve bir sonraki gelişinizde, barmen sizi
tanıyacak ve görmezden gelecektir. Tıpkı yoğun bir gecede siparişlerini sıralamaya
çalışan öfkeli müşteriler gibi, barmen de o siparişleri doğru bir şekilde yapabilmek için
birkaç kez gelip gidecektir.
[4 ] Yüzünüzün fark edilmesini garanti edecek bir diğer şey, hazırlıksız olmaktır. Parası
hazır olmayan, ne istediğine karar verememiş ya da siparişin yarısını unutup barmeni
bekleten müşteri, bir sonraki gelişinde göz ardı edilir.
• •
Doğrusu Nasıl Olmalı
Peki, hemen fark edilmek ve servis edilmek için ne yapmalı?
[ 1 ] Öncelikle, bara, barmenle göz teması kurabilecek kadar yaklaşabilmek için dik
katli bir manevra yapmanız gerekmektedir.
[ 4 ] Siparişinizi tam olarak bilin ve net bir şekilde söyleyin ki karşı taraf bir kerede
algılayabilsin.
[ 5 ] Bahşiş konusunda cömert olun. Böylece bir sonraki gelişinizde barmen size
koşacaktır.
Kadeh kaldırmak, genelde birinin ya da bir kurumun onuruna yapılan övgüdür.
Genelde herkes yemeğini bitirdikten sonra, gecenin sonunda yapılır. Genelde
şeyler ve olaylar için kadeh kaldırılmaz.
[ 2 ] Tüm salon sessizleşene dek birkaç saniye bekleyin. Sonra konuşurken kadehinizi
önünüzde, göğüs seviyesinde kaldırın.
[ 6 ] Bu, güzel sözler söylemek için bir fırsattır, aşağılamak ya da utandırmak için değil.
Ayrıca imalı şakalardan da kaçının. Eğer küçük, samimi bir grupsa, o zaman herkes ne
demek istediğinizi anlayabilir, ama yabancılarla dolu bir salondaysanız, yorumlarınızı
herkesin anlayabileceği düzeyde yapın.
• •
62
• •
[ 8 ] Bu, genelde geleceğe dair bir umudu dile getirerek yapılır. Örneğin,
"Başarılarının devam etmesi dileğiyle ... Bir sonraki işinde en az bunda olduğu
kadar keyif alması dileğiyle" ve sonra kişinin adını söyleyerek bitirin.
[ 9 ] Seyirciler, son cümlenizi tekrar edebilir. Sonra herkes içkisini alıp tekrar oturur.
63
TIRAŞ OLMAK
Kusursuz bir tıraş sonunda, cildiniz pürüzsüz ve ferah olmalı, sıyrıklar ve kesikler
olmamalıdır. Eğer bunlar sizin için geçerli değilse, okumaya devam edin, belki tıraş
olma alışkanlıklarınızı değiştirebilirsiniz.
[ 1 ] Elektrikli jiletleri unutun. Mikroskobik seviyelerde cildi yırtarlar. En İyi tıraş, ıslak
tıraştır.
[ 2 ] Islak tıraş; ipucu adında zaten. Bazı erkekler, kuru cilde tıraş kremi veya jeli
uygular. Köpüğü ya da jeli sürmeden önce yüzünüzü sıcak suyla yıkayın. Dahası, he
men banyo veya duştan sonra tıraş olun. Sakallarınız suyla yumuşamış olur ve kesimi
kolaylaşır.
[3 ] Köpük seçimi önemlidir. Çoğu erkek, kutu jel ya da köpük kullanır, ama en iyi
tıraşı, tüp içinde, İyi kalitede gliserin bazlı bir tıraş kremi ve kaliteli bir tıraş fırçası ile
sağlarsınız.
[5 ] Bir tıraş fırçasının İki önemli fonksiyonu vardır: ilki, elinizle yapabileceğinizden
çok daha zengin bir nem kazandırır; İkincisi, fırça kılları, gözeneklerin açılmasını ve
kılların dışarı çıkmasını sağlar, böylece daha kolay kesilirler.
• •
64
• •
[6 ] Eğer tek kullanımlık jile t kullanmanız gerekiyorsa, bir veya iki bıçaklı, orta
düzeyde olanlardan alın. Bir servete mal olan tek kullanımlık üç veya dört bıçaklı
jiletlere para yatırmayın. En iyi jilet, klasik çift kenarlı, ayarlanabilen jiletlerdir, çünkü
bıçakları her zaman daha kaliteli ve keskindir. Ayrıca, jile t daha ağır olduğu için,
cildinize baskı uygulamanız gerekmez.
m Jileti, yüzünüzde aşağı doğru gezdirin. Modern tek kullanımlık jiletler, daha
fazla baskı gerektirir ve cildinizi tahriş ederler. Eğer jile t yanığı ya da incelmiş cilt
sıkıntınız varsa, birkaç hafta çift kenarlı jile t ve tıraş kremi kullanarak, bu sorunu
giderebilirsiniz.
[ 10] Tıraş fırçasını yıkayın ve kılları yukarı gelecek şekilde koyun, böylece zarar
görmeden kururlar.
• •
• • ■
• ® © ® ® ® @® © ® •
İYİ BİR SAÇ KESİMİ d* O
Bir kuaför salonuna yüksek beklentilerle girip otuz dakika sonra en yakın
şapkacıya koşmak kadar korkunç bir şey olamaz. Kötü bir saç kesimi, en az altı
hafta sizinle kalacaktır, ancak önceden alacağınız birkaç önlemle, bunu önleyebil
irsiniz.
Yüzünüzü Tanıyın
Aynada yüzünüzü dikkatle inceleyin. Yuvarlak mı, oval mİ, kare mi, bilin. Farklı yüz
şekilleri, sadece belirli saç tipleriyle güzel görünür. Dikkat etmezseniz hayal kırıklığına
uğrayabilirsiniz.
Randevu Almak
Randevunuzun, görüşmek için de zaman içerdiğinden emin olun, böylece ihtiyaç ve
fikirlerinizi rahatlıkla paylaşabilirsiniz. Aceleye getirmeyin; stilistin uzmanlığı kadar,
zamanı için de para ödüyorsunuz. Seçtiğiniz resimleri yanınızda götürün.
66
# ®
İletişim
Sevdikleriniz ve sevmedikleriniz konusunda mümkün olduğunca açık olun. Eğer,
saçınıza, saç ürünleriyle günlük bakım yapabilecekzamanı harcamaya hazırsanız,
söyleyin. Eğer, çoğu insan gibi, her gün çok az bakımla güzel görünecek bir saç
tipine ihtiyaç duyuyorsanız, bu da önemlidir. Önemli olan konuşmak: kuaför saçınızı
kesmeye başlamadan önce, gerekli olacağını düşündüğünüz bilgileri paylaşın.
Uzlaşmacı olun ve her türlü öneriyi dinleyin; gözünüzde canlandırdığınız kesim,
sizin için en uygun kesim olmayabilir.
g ü n e ş g ö z l ü ğ ü seçm ek
Güneş gözlüğü seçmek, sandığınızdan çok daha önemlidir. En önemlisi ise, gö
zlerinizi güneşin zararlı ışınlarından ne kadar iyi koruyabildiğidir.
Güneşten Korunma
Lenslerin kalitesi çok önemlidir. Öncelikle güneşin zararlı ultraviyole (UV) ışınlarından
(A ve B) koruması gerekir. Yüzde yüz UVA ve UVB korumalı güneş gözlükleri tercih
edin. Ultraviyole ışınları, retina ve göz kaslarına zarar vererek, gözlerinizi zedeleyebilir,
katarakt ve kansere yol açabilir. Çok az UV koruması olan ucuz camlar, gözlük tak-
mamaktan daha zararlıdır, çünkü koyu renk lensler, irisin daha çok açılmasını sağlar,
böylece daha çok zararlı ışın, retinanıza ulaşır.
Lenslerin koyuluğu sizi etkilemesin. Koyuluk, koruma demek değildir ve açık renkler
lensler, daha çok "iyi" ışık aldığından, gözler için daha sağlıklıdır.
Güneşin mavi ışıklarını filtreleyecek lensler seçin. Bunu gökyüzüne bakarak anlayabil
irsin. Gri görünür.
• •
68
• •
Mümkünse, cam lensler seçin. Onlar daha net bir görüş sağlar ve çizilmeye karşı
dayanıklıdır. Eğer spor yaparken gözlük takıyorsanız, ağır ve daha kırılabilir cam
yerine, hafif ve çizilmeyen polikarbon lensler seçin.
Ucuz, ikinci derece lensler, daha zayıf görüntü sağlar; eğer onları, gölgede bile bir
süre takarsanız, gözleriniz çabucak yorulur.
Lens Rengi
Güneş gözlükleri parıltıyı azaltır, ama kaplamanın rengi, görüşünüzü farklı etkiler:
Kahverengi, gri veya yeşil lensler, parıltıyı ve göz kasılmasını azaltır, ancak renk
algınızı etkilemez. Sarı veya altın renkli lensler, parıltıyı azaltma konusunda daha
az etkilidir, ama ışığın daha az olduğu koşullarda daha etkili olurlar ve artırılmış
derinlik algıları, kar için kusursuz birer seçenek sunar. Pembe lensler, mavi ya da '
yeşil fonlarda nesnelerin tezadını artırır ve çok koyu değillerdir, bu yüzden araç
kullanırken daha verimli olurlar. Aynalı lensler, çok parlak koşullarda faydalıdır (daha
çok havanın inceldiği yüksek alanlarda), ama ışığın az olduğu yerlerde kullanılmaları
sakıncalıdır, çünkü dünya daha karanlık görünür, etrafı net göremezsiniz.
• •
69
• •
.< •
iti 0 ^ © C .' ti;? 4
Tüm vücut tipleri için en genel ipucu, dik durmaktır. Kimse, çökerek iyi görünmez.
Başınızın üzerinden görünmez bir ipin sizi yukarı çektiğini hayal edin. Bu başınızı ve
boynunuzu kaldıracak ve sırtınızın düz durmanızı sağlayacaktır.
Uzunluğu Azaltmak
[ 1 ] Paçalı pantolonlar seçin.
[ 2 ] Bacaklarınızı daha kısa göstermek için uzun ve bol bluz ve tişörtler giyin.
[3 ] Rengarenk giysilerden kaçının. Üzerinize koyu, altınıza açık ya da tam tersi giyin.
Uzun Görünmek
[ 1 ] Kalça ve basenlerinize oturacak şekilde, dar paçalı pantolonlar tercih edin.
olsun.
[ 2 ] Tek renk üst giyin ve altınıza biraz daha açık tonunu düşünün.
[5 ] Kadınlar için çapraz kesim, hafif elbiseler ve erkekler için smokin, tek veya çift
düğmeli ceketler de ince gösterir.
[7 ] Pantolon seçerken, en ufak kıvrımı bile ortaya koyacak ipek ve ince pamuklu
kumaşlar yerine, hatlarınızı biraz daha kapatacak kalın kumaşlar seçin.
Geniş Omuzlar
[ 1 ] Belde sıkıca bağlanmış bir kemer gibi, kalçalarınız ve omuzlarınız arasındaki
tezadı ortaya çıkarabilecek her şeyden kaçının.
• •
71
O 9 * 9 e @ ® 0 ( S I 9 « e C 0 « C e A 0 0 l | @ ® O *5»• fe j « i9 • •
® 0 «® 8 @ i® d ® @ 0 »(i> ® ® 6 o e ® ® ©® ®®®a © © s© © ® »# #
& e
72
© ©
Uluslararası Bakım Etiketleri, her dilde kolayca anlaşılabilecekleri şekilde
tasarlanmıştır.
[ 2 ] En uygun su ısısı.
Sembollerin Anlamlan
Beş temel sembol vardır.
Lavabonun altında bir veya iki çizgi, giysinin narin yıkama gerektirdiğini
işaret eder.
Kurulama
Karenin içindeki üç dikey çizgi, giysinin sıkmadan kurutulması gerektiğini
işaret eder.
Eğer karenin içinde üzeri çarpı işaretli bir daire varsa, giysi, sıcak hava
veren bir kurutucuda kurutulmamalıdır.
Eğer içerideki dairenin içinde nokta varsa, kurutucu daha düşük bir ısıda
çalıştırılmalıdır. Daire içindeki üç nokta, kurutucunun en yüksek ısıda
çalıştırılabileceğini gösterir.
• •
74
• •
Beyazlatıcı
Kurıı-Temizleme
Daire, giysinin kuru-temizlemeye verilmesi gerektiğini gösterir.
O
İçinde "P" harfi olan bir daire, çözücü kullanılmadan kuru-temizleme
yapılması gerektiğini söyler.
Ütü
içinde noktalar olan ütü, ütünün ısısını gösterir; bir nokta en az ayarı
a işaret ederken, üç nokta en sıcak içindir.
• •
75
• •
« © © ® @ • ••
GİYSİLERİ KATLAMAK e m &&&•••
Dolabınızdaki Kumaşlar
Giysilerinizin hangilerinin katlanıp hangilerinin askıya asılacağını bilmeniz önemlidir.
Yün giysilerinizi mutlaka katlayın. Astığınız takdirde, özellikle omuz kısımlarından
bollaşırlar. Yünlerin içine lavanta ya da hoş kokulu naftalinler koyun, böylece güvelerin
verebileceği zararları önlemiş olursunuz. Gömlek, bluz, resmi giysiler, takım elbise ve
eteklerini asın. Aynı şekilde keten, ipek ve satenler de aşılmalıdır.
Pantolonlar
[ 1 ] Ütülenmiş pantolonu, yüzü yukarı gelecek şekilde düz bir zemine serin.
[3 ] Bir bacağı, diğeriyle buluşacak şekilde, iç ve dış kenar dikiş yerlerinden katlayın.
[4 ] iki kez yatay katlayın: pantolon paçalarını, arka ceplerin üst kısmına kadar
katlayın ve sonra yeni katlanmış dış kenarı, bel hizasına kadar çekin.
Tişörtler
[ 1 ] Ütülenmiş tişörtü, yüzü yukarı gelecek şekilde düz bir zemine serin.
[3 ] iki kez dikey katlayın, ön ve arka kısmındaki yakaların dış kenarları denk gelecek
şekilde birleştirin.
[4 ] Her bir kolu, tişörtün yeni birleştirilmiş dış kenarlarına doğru katlayın.
[ 6 ] Son olarak, alt kısım yaka kısmıyla denk gelene kadar yukarı katlayın.
• •
78
• •
Gömlekler, Bluzlar ve Diğer Uzun Kollular
[ 1 ] Ütülenmiş bluzu, yüzü yukarı gelecek şekilde düz bir zemine serin.
[3 ] Her iki kolu da, karşı omuz hizasıyla denk gelecek şekilde katlayın.
[4 ] iki kez dikey katlayın: iki kenarı da bluzun ortasına kadar getirin.
[5 ] iki kez yatay katlayın: önce alt kısmı, katlı kollara kadar çekin. Son olarak,
katlanmış kenarı, yaka kısmına kadar katlayın.
Giysilerine, profesyonel bir görünüm kazandırmak için, onların gıcır gıcır görün
Gömlek
[ 1 ] Doğru ütü ısısını bulmak için, bakım etiketini okuyun (sayfa 73'e bakın).
[ 3 ] Önce yakanın arka, sonra ön kısmını ütüleyin. Kenarlardan içe doğru gidin.
Buruşmasını önlemek İçin ütü sırasında giysiyi gergin tutun.
[ 4 ] Kolları açın ve ütüleyin. Yine kenarlardan İçe doğru gidin. Önce içe bastırın, sonra
dışa. Kırıştırmayın.
[ 8 ] Gömleği bir askıya asın, tele değil, üstten birkaç düğmesini ilikleyin ve soğuması
için bırakın. Hemen giymeyin, yoksa anında kırışacaktır.
Pantolon
[ 1 ] Pantolonunuzun içini dışına çevirin ve cepleri, kemer kısmını, fermuar yerini,
dikiş yerlerini ve kenarlarını ütüleyin. Sonra tekrar iç-dış yapın. Şimdi pantolonun üst
kısmını ütülemek daha kolay olacaktır. Buruşuk ve kıvrılmış cepler, ütüyü çekilmez
kılar.
[ 2 ] Kemer kısmını, ütü masasının üzerine çekin ve bir yandan başlayıp diğerine
doğru üst kısmı ütüleyin.
[3 ] Şimdi pantolonu, iki bacak ve dö rt dikiş yeri gelecek şekilde masanın üzerine
serin. Elinizle kırışıklıkları giderin, sonra üst bacağı kaldırıp, iç bacağı ortaya
çıkaracak şekilde katlayın. Altta kalan bacağı, kenarlarından kasıklara kadar ütüleyin.
[4 ] Pantolonu ters çevirin, üst bacağı katlayın ve diğer bacağın iç kısmını ütüleyin.
[5 ] İki bacağı bir araya getirin ve önce üst bacağın dış kısmını, sonra pantolonu ters
çevirip, ikinci bacağın dış kısmını ütüleyin.
aktiviteye katılacaksınız.
Yarım Windsor
Bu, sizin standart kalın düğümünüzdür ve uzun bir kravat gerekir. *'
[ 2 ] Kalın ucu, ince uca dolayın ve önünüze getirip halkanın içinden geçirin.
[3 ] Kalın ucu, soldan sağa doğru, 2. adımda yarattığınız üçgenin içinden dolayın,
sonra arkadan getirip halkanın içinden geçirin.
[4 ] Kalın ucu, düğümün içinden itin ve ince ucu tutarken, düğümü, en üst düğme
hizasına kadar kaydırın.
Tam Windsor
Yarım Windsor'in bu daha geleneksel versiyonu, kalın, simetrik bir düğüm yaratır.
[ 2 ] Kalın ucu, ince uca dolayın ve arkadan getirip halkanın içinden geçirin.
• •
82
• •
[3 ] Bir kez daha saat yönünde dolayın ve arkadan bir kez daha halkanın içinden
geçirin.
[4 ] Kalın ucu, düğümün içinden itin ve ince ucu tutarken, düğümü, en üst düğme
hizasına kadar kaydırın.
Pratt Düğüm
Shelby Düğüm olarak da bilinen bu şekilde, VVindsor'dan daha ince bir düğüm elde
edersiniz. ,
[ 1 ] Yakanızı ilikleyin ve havaya kaldırın. Kravatı ters bir şekilde, ince ucu kalın ucun
üzerine getirerek boynunuza geçirin.
[ 2 ] Kalın ucu önünüze alın, halkanın içinden geçirin, sonra aşağı doğru çekerek
sıkılaştırın.
[3 ] Geniş ucu, sağdan sola doğru öne alın ve arkadan getirip halkanın içinden
geçirin.
[4 ] Kalın ucu, düğümün içinden itin ve ince ucu tutarken, düğümü, en üst düğme
hizasına kadar kaydırın.
83
AYAKKABI SEÇMEK
Ayakkabı alırken banka soymanıza gerek yok, ancak kalite ve rahatlığa önem
vermelisiniz. İyi kalitede ayakkabılar genelde daha rahattır ve ucuzlara göre çok
daha uzun süre dayanır. Uygunsuz ayakkabılar hem ayağınıza zarar verir hem de
duruşunuzu etkiler.
Rahatlık
[ 1 ] Çocuklar, ayakkabı alınmadan önce her seferinde ayaklarını ölçtürtmeli,
yetişkinler de, genelde yıllarca aynı numara giydiklerini varsayarak yaşadıkları için,
zaman zaman ölçtürtm elidir (her altı kişiden biri ayağına olmayan ayakkabı giymek
tedir). Gün sonunda, ayaklarınız şişken ayakkabı alın. Ayakkabı alırken, ayağınıza olup
olmamasına dikkat edin, bildiğiniz numaraya değil.
[ 2 ] Uygun kalınlıkta çorap giyin. Örneğin, kalın spor çorapları giyerken, topuklu
ayakkabı alışverişine çıkmayın.
[4 ] Ayağınız, ayakkabının içinde bir yandan diğer yana oynamamalıdır (öyleyse daha
dar bir model seçin) ve ayağınız tabandan dışarı kaymamalıdır (öyleyse daha geniş bir
model seçin).
• •
84
[6 ] Spor ayakkabı alırken, modelin yapacağınız aktlvite İle uyumlu olmasına dikkat
edin. Farklı sporlar, farklı ağırlık, taban, bağcık kalıbı ve bant gerektirir. Örneğin bir
basketbol ayakkabısı, yeri kavrayacak şekilde geniş lastik tabanlıdır ve yana doğru
esneme payı içerir. Yürüyüş ayakkabıları ise çok hafiftir, tabanı bantlıdır, ancak çok
az yana esneme payı içerirler.
Kalite
[ 1 ] Ayakkabıyı inceleyin; yıpranmış dikişler, ayakkabı ve taban arasındaki boşluklar
gibi. İyi ayakkabılarda, taban, üst kısma yapıştırılmış ve dikilmiştir.
[3 ] Ayakkabının içi, en az dışı kadar önemlidir. Deri bir iç, ayağın nefes almasını
sağlar ve nemi emer. Kaliteli ayakkabıların için tamamen astarlıdır.
• •
85
• •
. •' . : • ©
n V A 1/ 1/ 7İ D İ d a d 1 A T M A l/ ^ J
i Y A K K /\ d I P A H L A T M A K ^ ©
5
Ayakkabılarınızı Korumak
Bir çift yeni deri ayakkabıyı giymeden önce, deriyi yumuşatmak için deri şartlandırıcı
uygulayın ve çatlamasını önleyin. Parafin, derinin zamanla kurumasına yol açabilir.
Ne Sıklıkta Temizlenmeli?
Ayakkabılarınızı her gerektiğinde temizlemeli ve her ay boyayıp parlatmaksınız. Par
latmak için yumuşak bir bez ya da piyasadaki ayakkabı-bez ürünlerinden kullanabilir
siniz.
Nasıl Temizlemeli?
[ 1 ] Varsa bağcıklarını çıkarın.
[ 2 ] Yumuşak bir bez, deri temizleyici, sıvı sabun ya da sadece nemli bir bezle tüm kir
silin. Havluyla kurulayabilir, kuruması için bekleyebilirsiniz.
[3 ] Beyaz sirke solüsyonu ile tuz lekelerini giderin. Bir çay kaşığı beyaz sirkeyi, bir bar
dak sıcak suyla karıştırın ve bir bez yardımıyla ayakkabının üzerine sürün. Tüm lekeler
gidecektir. İşlem yapmadan önce kuruması için bekleyin.
99
86
99
[5 ] Balmumu ya da krem cila kullanın. (Parafin yüzeyde kalacaktır, ancak deri kremi
emer). Ayakkabınızla kullandığınız ürünün renklerinin bir olmasına özen gösterin.
Çizilmiş deriyi kapatmak isterseniz, renkli balmumu ya da deriden bir ton açık krem
kullanmanız gerekir.
[ 6 ] Cilayı tutum lu bir şekilde uygulayın; yumuşak bir fırça alın ve daireler çizerek
sürün. En az on beş dakika kuruması için bekleyin.
[7 ] Ayakkabı cilası, zehirli olabilir; her zaman eldiven takın ve boş kutuları dikkatle
atın. Parafin cilalara alternatif olarak, sebze ya da zeytinyağını, bir bez parçasıyla
uygulayın ve kuruduktan sonra, üzerini parafin yağı ile kaplayın. Ama önce, küçük,
göze çarpmayan bir bölgede test edin.
[9 ] Ayak kokularıyla baş etmek için kabartma tozu kullanın. Ayakkabının içine
kabartma tozu serpin ve bir gece bekletin. Giymeden önce sallayın. Ayrıca
ayakkabılarınızı, içine naftalin koyarak da saklayabilirsiniz.
« ®
mfe m
Gömleklerinizde kaybettiğiniz düğmelerin yerine yenisini dikmek, basit ama
önemli bir beceridir.
[3 ] İğnenize, 8 santim uzunluğunda iplik geçirin ve iki ucunu bir araya getirip düğüm
atın.
[5 ] Düğmenin iki deliğini aynı yönde, dikey veya yatay, hizalamanız gerekiyor.
[1 3 ] iğneyi kumaşın önüne doğru tekrar batırın, ama düğme deliğinden değil,
düğmenin kenarından çıkarın ve birkaç kez düğmenin altındaki düğümün
etrafından dolayın.
[1 4 ] İğneyi geriye itin, ipi kesin ve iki ucu sağlam bir şekilde bağlayın.
• •
89
• •n
p p » • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Çorap örmek, günümüzde yitik bir sanat, ama çok sevdiğiniz eski bir çift çorabı
tamir ederken aldığınız zevki, her şeyde bulamazsınız.
[ 1 ] İpliğinizi seçin. Hem rengi, hem de çorabın iplik tipiyle uyumlu olmalıdır. Pamuk
dikemezsiniz; nakış ipliği ya da yün iplik, daha etkili olacaktır.
[ 2 ] Büyük delikli bir örgü ya da nakış iğnesi kullanın. Bu iğnelerin uçları daha kör
olduğu için işlemi kolaylaştıracaktır.
[ 2 ] Çorabın içine, yuvarlak ucu çorabın parmak kısmına gelecek şekilde bir ampul
sokun. Bu amaç için tasarlanmış, örgü yumurtası denen nesnelerden de alabilirsiniz.
Ancak herhangi bir yuvarlak nesne, tam ir edilecek bölgeyi gererek iğnenin kolayca
girmesini sağlayacaktır.
[ 6 ] Deliğin bir santim kadar dışından, bir dizi dikey iplik çizgisi yaratmak için kaba
bir dikiş atın. Kaba dikiş, iğneyi önden arkaya, arkadan öne, eşit mesafede geçirerek
yapılır.
© « i
[9 ] Tüm deliği, dikey iplik çizgileriyle tamamladığınızda, çorabı döndürün ve
şimdi yatay dikişler atmaya başlayın. Bu kez iğneyi, daha önce attığınız dikişlerin
ipliklerinin içinden ve dışından geçirmeniz gerekiyor.
Delik ne kadar büyük olursa, etkili bir şekilde örmek o kadar zor olacaktır. Özellikle
kumaşın inceldiğini gösteren işaretlere karşı dikkatli olun. Eğer çorabın üzerinden
etinizi görmeye başlıyorsanız, tam ir etmenin zamanı gelmiş demektir. Kaba dikişleri
boş bir delikte atmaktansa, var olan bir kumaşın üzerinde atmak daha kolaydır.
Bu metotla aynı zamanda, eldiven ve süveter gibi diğer yünleri de tam ir edebilir
siniz.
91
Takdimler, ne yapacağınızı bilmediğinizde tuhaf ve utanç verici olabilir; eğer ev sa
hibi sîzseniz, insanları nasıl doğru bir şekilde bir araya getireceğinizi bilmelisiniz.
Yoksa konuklarınız rahatsız hissetmeye başlarlar.
[ 2 ] Daha düşük statüdeki kişiyi, yüksek statüdekine, genci yaşlıya takdim edin. Önce,
daha önemli olan kişinin ismini söyleyin. Örneğin, "Bayan CEO, sizi Bay Satış Temsilcisi
ile tanıştırmak istiyorum.''
[3 ] Eğer önemli bir yaş farkı varsa, iki bireyin sosyal statüsünü göz ardı edip, yaşı baz
almakta fayda vardır.
[4 ] Meslektaşlarınızı bir müşteriye tanıtırken, müşteri her zaman daha yüksek statülü
kişidir.
[5 ] Her zaman erkeği kadına takdim edin (ancak iş dünyasında bu kural geçerli
değildir).
[7 ] Eğer takdim ettiğiniz kişiyle yakın bir ilişkiniz varsa (eş, patron, teyze, dekoratör,
terapist), bunu belirtin. Bu, karşıdaki kişinin, tanıştığı kişiyi sizinle ilişkilendirmesini
sağlar ve konuşacak bir konu yaratmış olur. "Bu benim arkadaşım," demeyin, bu sefer
karşınızdaki kişi kendini dışlanmış hisseder.
[ 8 ] Önce bir bireyi gruba, sonra grubu bireye tanıtın. Örneğin, "Dr. James Green, sizi
meslektaşlarım, Michael Carter, Jane Roberts ve John Masters ile tanıştırmak istiyo
rum. Arkadaşlar, bu Dr. James Green."
[ 9 ] Birinin ismini unuttuysanız, özür dilemek ve hafızanızın sizi yarı yolda
bıraktığını itiraf etmek, takdim etmekten kaçınmaktan ve misafirlerinizi kendi hal
lerine bırakmaktan çok daha iyidir.
[ 1 0 ] İki insanın da sahip olduğunu düşündüğünüz ortak bir konuyu işaret et
mek iyi bir fikirdir, ama bu, onların sohbetini kesinlikle kolaylaştıracağı anlamına
gelmez. Kendilerini bu ortaya atılan ortak konuyu konuşmak zorunda hissedebilir
ve kısa süre içinde sohbetin daha başlamadan bittiğini fark edebilirler. Onları
tanıştırdığınızda, sizin söylediklerinizi yapmak zorunda bırakmak yerine, bırakın,
kendileri konuşsunlar.
im
Yıllar önce el sıkışmak, karşıdaki kişiye, savunmasız ve dost canlısı olduğunuzu
göstermeniz anlamına gelirdi. Günümüzde ise daha çok sosyal bir olgu halini aldı,
ama hala, kullanacağınız en önemli sözlü-olmayan iletişim araçlarından biridir.
Yaklaşırken
Göz teması kurun ve sağ elinizi uzatıp avucunuz içe bakacak şekilde yaklaşın.
Yeterince yaklaştığınızdan emin olun, yoksa uzanmak, hatta öne eğilmek zorunda
kalabilirsiniz, bu da kendinizi tuhaf hissetmenize neden olur.
Temas Kurmak
Diğer kişinin elini sıktığınızda, sadece parmakları kavramakla kalmayın. Avuçlarınızın
birleştiğinden ve sizin baş ve işaret parmaklarınız arasında onunkiler olduğundan
emin olun (bu aynı zamanda potansiyel bir kemik kırıcısını etkisiz bırakmak için etkili
bir yöntemdir).
"Sizinle tanıştığıma memnun oldum," gibi bir şey söylerken bir kez aşağı ve yukarı
sallayın. Göz temasını koruyun. Elinizi sürekli yukarı aşağı sallamaktan kaçının ve
dirsekten sallayın, omuzdan değil.
• ®
Güç Oyunları
Siyasetçiler, usta el sıkıcılardır ve bunu güç oyunları oynamak için kullanırlar,
iki siyasetçinin el sıkışını İzleyin ve hangisinin elini, diğerinin üzerine getirmeyi
başardığını görün -b u egemenlik işaretidir.
Tek El
Samimi bir tokalaşmada tek el kullanılır. Diğer elinizle "çifte kavrama" yapmaya ya
da kişinin koluna veya omzuna dokunmaya kalkmayın, iki el, sıcaklık ve samimiyet
gösterir, ancak ikna edici olmak çok zordur. Eğer çok rahatsanız ve gerçekten sa
mimiyseniz iki elinizi kullanın, aksi takdirde karşınızdaki insanı tedirgin edersiniz.
Kuru Kalın
Eğer avuçlarınız terliyorsa, el sıkışmadan önce ellerinizi belli etmeden pantolo
nunuza silin. Kimse vıcık vıcık bir el tutm ak istemez. Eğer bu büyük bir sorunsa,
avuçlarınıza biraz deodorant sıkmak faydalı olacaktır.
« •
95
® ®s
İster inanın ister inanmayın, sandalyeden kalkmanın yanlış bir yolu vardır. Kendi
Yanlış
Otururken, eğer sırtınızı sandalyenin arkasına yaslarsanız, yerçekimi merkezinizde
arkadadır. Sandalyeden kalkmak için, yerçekimi merkezinizi öne getirmeniz gerekir.
Çoğu insan bunu başlarını öne uzatarak ve göğüslerine doğru yatarak yapar, bu da
yetersiz kalırsa, devinim kazanıp kendilerini öne atmaya bile çalışırlar.
Doğru
En kontrollü ve enerji açısından verimli metot, başınızla başlar. Başınızı boyun ve
omur iliğinizle aynı seviyede tutarak öne gidip kalkmanız gerekir. Duruşunuz son
derece katı, sırtınızdan itilmiş gibi ya da çenenizi göğsünüze yaslayarak aşırı esnemiş
olmamalı.
[3 1 Şi mdi, sizi öne çekip kaldırmak için birinin hafifçe bu ipi çektiğini düşünün.
Başınızla kalkın, belden eğilin ve dizlerinizle kendinizi öne iterken üst bedeninizi de
yukarı kaldırın.
• ®
• •
[5 ] Başınız yükselip öne geldikçe, boynunuzu mümkün olduğunca rahat bırakın,
sırtınız genişleyecek ve dizleriniz öne doğru hareketlenecektir.
[6 ] Tek bir harekette kalkın. Eğer devinim kazanmak için kendinizi öne iterseniz,
yanlış yaparsanız.
97
E
p 0
Duvar kaplamak, birkaç basit kuralı izlediğiniz sürece işkence olmayacak. Tek
Hazırlık
iç dekorasyonun en önemli kısmı, yüzey hazırlığıdır. Eski duvar kağıtlarını yırtın, çatlak
ve delikleri kapatın, pürüzleri gidermek için zımpara yapın, sonra temiz, nemli bir
bezle silin. Duvarın tertemiz olduğundan emin olun, çünkü yapıştıracağınız duvar
kağıdı, her türlü detayı gösterecektir.
Duvar kağıtlarını, ihtiyacınız olandan 5 santim daha uzun kesin. Işığı söndürün ve
sigortaları kapatın.
Yapıştırın
ilk şeridin düz olması çok önemlidir. Bir su terazisi alın ve bir köşeden başlayarak bir
yolu genişliğinde düz bir çizgi çizin. Pencere kenarından başlayabilirsiniz.
• ©
98
• •
6.5 m
21 + 2 2 .5 + 18 + 3 + 8 .5 = 7 3
7 3 x 9 = 657
99
Yapışkanı Uygulayın
Kağıt için uygun yapışkana sahip olduğunuzdan emin olun. Hafif kağıtlar ve ağır vinl-
ller, özel yapışkan gerektirirler.
Uzun bir masanın üzerine bir şerit duvar kağıdı serin ve tüm kenar ve köşeleri de unut
madan, yapışkanı İyice uygulayın. Kağıdın bükülmeslni önlemek için aksi yönde rulo
yapmanız gerekebilir, böylece düz bir şekilde seriliyken her yanına yapışkan sürüp
rahatça duvara götürebilirsiniz. Kağıdın yapışkanı emmesi İçin birkaç dakika bekleyin
(paketin üzerindeki talimatları okuyun).
Duvarlar
Şeridin üst kısmını alın ve tavandan yarım santim mesafe bırakarak yukarıdan aşağı
doğru yapıştırın. Kağıdı öyle bir yerleştirin ki sizin çizdiğiniz dikey çizgilerin İçine
otursun. Temiz bir fırça kullanarak hafifçe kağıdın üzerine baskı uygulayın, sonra diğer
yarısı yapıştın ve yerine yerleştirin. Şimdi, tüm şerit pürüzsüz bir şekilde yapışmışken,
hava kabarcıklarını gidermek İçin yukarıdan aşağı doğru fırçayı sürün. Bir bez parçası
yardımıyla fazla yapışkanı da alın.
Kenarları Kırpın
Keskin bir bıçak yardımıyla, kenar ve alttaki fazlalıkları kesin. Eğer kağıt yırtılmaya
başlarsa, bıçağı kaldırıp tekrar başlayın.
İkinci Şerit
İkinci şeridi de aynı yöntemle uygulayın, ama kenarların, İlk şeritle yan yana gelmesine
özen gösterin (birbirinin üzerine yapıştırmayın).
100
« ®
• «t # # m • ® # © « t » * # # ® ® ® ® # ® # # # » ® ® # ® # ® # ® ® © ® «
• « » © « © « m» © © • © • © • • ® © • © • • « « • • • • • • © e © a
Malzemeleri Seçin
Kaliteli fırça kullanmanız ve doğru boyayı seçmeniz çok önemli. Doğal kılları olan ya
da yağ bazlı boyalar için doğal koyun kılı, su bazlı boyalar içinse sentetik fırça ya da
rulo fırça kullanın.
Tavan ve duvarlar için mat emülsiyon, banyo ve mutfak gibi yüksek nem içeren alanlar
(ya da temizlenmesi kolay olduğundan çocuk odaları) için vinil ipek, ahşaplar için ise
cila kullanın. Yağ bazlı boyalar, lekeye dayanıklıdır ve genelde banyo ve mutfaklarda
kullanılır. Duvar ve tavanları ölçün, boyanın kapladığı alan ölçüsüne bakın, böylece
gereğinden fazla boya almanıza gerek kalmaz. Kaliteli boyalar duvarlarda daha çabuk
forma girer ve daha çok alan kaplayıp güzel bir sonuca ulaştırırlar.
Zemini Hazırlayın
Mobilyaları ve perdeleri odadan çıkarın. Bir süpürge ve ıslak bez yardımıyla tozları ve
örümcek ağlarını temizleyin. Sonra boşlukları alçıyla kaplayın ve duvarı düzleştirmek
için zımparalayın. Zemini hazırlamak İçin, en az boyanması kadar zaman harcarsınız.
Eğer ahşap veya plastere bir şey yapıştıracaksanız, önce astarla kaplayın, çünkü boya
ahşap üzerinde durmaz. Sonra, duvarların üzerinden düşük-fosfatlı temizleyici ya da
duvar temizleme ürünlerinden biriyle geçin, böylece yeni boyadan belli olacak yağ
veya is lekelerini gidermiş olursunuz. Yeri, kalın bir örtü ya da kumaşla kaplayın (yatak
örtüsü kullanmayın, çünkü kumaş ince olduğundan damlayan boya hemen zemine
geçecektir).
• • 102
Boyayı Uygulayın
Yeterli havalandırma olduğundan emin olun ve boya kokusunu İçinize fazla çekme
meniz İçin düzenli olarak mola verin.
Önce tavanı boyayın, sonra duvarları ve en son ahşabı. Tavanın duvarla kesiştiği
noktada, kenarlara sekiz santim uzunluğunda şeritler çizin. Buna "kesişme" denk.
Tavanın geri kalanını bir rulo fırça kullanarak rahatça boyayabilirsiniz. İlk kat ku
ruduktan sonra, gerekirse bir kat daha boyayabilirsiniz.
Sonra duvarlara geçin; duvarın tepesinden başlayın, sonra bir duvarın köşesine
gidin, aşağı doğru boyayın. Yukarı aşağı giden kare alanlar boyayın, sonra eşit bir
şekilde tamamlanması için çapraz boyayın. Rulo fırça kullanırken, duvarın ortasında
durmaktan kaçının, yoksa izler bırakırsınız.
Temizlik
Boya damlatırsanız, kuruduğunda çıkması zor olacağı için (özellikle de kumaşlardan)
hemen temizleyin.
&9
103
® e IS
Halı kaplamak, doğru araç gereçlere sahip olup biraz da bilgi edindikten sonra,
sorun olmaktan çıkacak. Ayrıca halı firmaları sırf kaplama işi için faturanızı
kabarttığından, tasarruf da etmiş olursunuz. Neden kendiniz kaplayıp kaliteli bir
Zemini Hazırlayın
Zemin ahşapsa, tüm çivi ve pürüzleri yok edin, ya çekiçle içeri gömün ya da çıkarın.
Gevşek parkeleri sağlamlaştırın. Taş zeminlerin temiz ve pürüzsüz olmasına özen
gösterin.
Raptiyeli Şerit
İlk iş, raptiyeli şeridi yaymaktır. Bu, halıyı kavrayıp kaymasını önleyen, üzeri minik rap
tiyelerle kaplı ahşap bir şerittir. Şeritlerin kenarlarını, duvarlardan yarım santim uzakta
kalacak şekilde sabitleyin. Kapı girişlerine şerit koymayın.
Halı Peti
Altlığı (halı petini) düz kısmı yukarı gelecek şekilde yerleştirin, böylece kenarları,
çivisiz şeridin üzerini kaplar, iki şeridi üst üste bindirmeyin, uçlarını birleştirin. Her 15
santimde bir raptiyelemek için bir raptiye tabancası kullanın (taş zeminlerde yapışkan
kullanacaksınız). Dikiş yerlerini bantlayım
Halıyı Kesin
On beş santim ekstra alan bırakarak halıyı kesin (daha sonra bu fazlalıkları ke
sip atacaksınız). Halıyı, sert bir bıçakla kesin. Eğer iki veya daha fazla parça halı
kullanacaksanız, ilk parçanın kenarını, İkincisinin üzerine yerleştirin ve kusursuz bir
düz kenar kesmek için alttakini kullanın. Kenarların altına, yapışkanlı kısmı yukarı
gelecek şekilde dikiş bandı yerleştirin. Bandı, dikiş ütüsüyle ısıtın ve kenarlarına sıkıca
bastırın (burada oklava da kullanabilirsiniz).
Halıyı Serin
Halı rulosu, kapıya bakacak şekilde, karşı kenardan başlamalıdır. Bir duvarın
kenarından halıyı serin, onu raptiyeli şeritle birleştirmek için bir köşeden başlayarak
baskı makinesi kullanın. Duvar bıçağı kullanarak fazla halıyı kırpın. Kenarları
süpürgeliklerin altına itmek için halı spatulası kullanın.
105
KOLTUK ALMAK
Koltuk almak, düşündüğünüzden daha zor bir karar olabilir.
Koltuğunuzun Boyutları
Oturma odanız kadar, evinizin ya da dairenizin girişini de göz önünde bulundurun.
Kapı aralıklarını ölçün; girişe ya da apartmanınızın merdiven boşluğuna göz atın.
Koltuğu salona sığdırabilirsin, ama binaya girebilmesi de önemlidir.
Koltuğunuzun Yapısı
Satış görevlisine, koltuğun nasıl yapıldığını sorun. Unutmayın, kalitenin en önemli be
lirtisi, sizin görm ediğiniz kısmıdır. Mümkünse, iskeleti birbirine tutturulm uş koltuklar
dan kaçının. Bir kalite belirtisi olacak yapıştırılmış ya da eklemleri birbirine çivilenmiş
ahşap iskeletli olanlardan alın. Daha ucuz koltuklar, çam ağacından yapılır.
Minder kalitesini göz önünde bulundurun. Ucuz köpükle mi doldurulmuş, yoksa daha
lüks bir malzemeleyle mi? Peki, ya koltukların altındaki yaylar? Kaliteli olduklarından
emin misiniz? Test edin: biraz hızla oturun ve koltuğun tepkisini ölçün. Satış görevli
sine, yayların kaç halkadan oluştuklarını sorun. Halka sayısı ne kadar fazlaysa, o kadar
kalitelidir.
Son olarak, rahatlığına bakmak için kol kısımlarına yaslanın. Herhangi bir kusur var mı?
• 9
106
99
Eğer evinizde çocuk veya hayvan varsa, bu sizin kumaş seçiminizi etkileyecektir.
Tüvitler ve şekilli kumaşlar, düz paletlerden daha az kusur gösterir. Kumaşı da hisse
din. Bazıları serttir ve teninizi rahatsız eder.
Rahatlık Faktörü
Bir koltuk almaya karar vermeden önce, pek çok koltuğa oturun. Sizi en çok neyin
rahat ettirdiğini bulun. Evinizdeki insanları ve onların nasıl oturacaklarını düşünün.
Yayılıp yatarlar mı, yoksa çok az sırt desteğiyle dik oturmayı mı tercih ederler? Siz
ayaklarınızı rahatlıkla yere koyabiliyor musunuz? Üzerinde iki (veya daha fazla) kişi
rahatlıkla oturabiliyor mu?
107
RESİM ÇERÇEVELEMEK
İyi yapılandırılmış bir ev yapımı resim çerçevesi, hem sizi tatmin eder, hem de
aklınızdaki sanat eserini tamamlamak için terzilik de ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
Tercihinize göre herhangi bir ahşap (örn., Akçaağaç), çerçevelenecek resmin
kenarlarından bir iki santim bırakılacak şekilde ölçülmelidir. Ayrıca şunlara ihtiyacınız
olacak:
Aynı ölçüde kesilmiş cam
Ahşap tutkalı
Çivi
Çerçeve teli
iki küçük vida
Aynı ölçüde mukavva
Aynı ölçüde kontrplak
Freze
Zımpara
Testere
Temel Metot
[ 1 ] Testereyi kullanarak, ahşabı, dikkatle ölçülmüş dört parçaya kesin ve her birinin
ucunda, birbiriyle kesişeceği şekilde kırk beş derecelik açılar bırakın.
[ 2 ] Resmi, camı ve arka kaplamaları yerinde tutmasını sağlayacak bir oyuk açmak için
freze kullanın.
[4 ] Ahşap tutkalıyla, parçaları birbirlerine yapıştırın ve kuruması için bir gece bek
leyin.
• •
108
• •
[5 ] Resmin arkasında bir fon koymak istiyorsanız, uygun bir materyal seçin ve aynı
ölçüde kesin. Renk ve doku açısından resmi tamamlayacak bir materyal bulmak için
zaman ayırın.
[9 ] Son olarak, resim çerçevesi elini, arka panele iki küçük vida ile takın. Vidaların
simetrik bir şekilde ortalandığından emin olun.
« •
109
• • R
Raflama, zemindeki alanı doldurmadan, etkili bir açık-depolama sistemidir. Özel
likle çocuk odalarında faydalıdır.
Raflar eşit mesafede olduklarında güzel görünürler. Eğer daha büyük kitap ve nesneler
için daha uzun raflara ihtiyacınız varsa, en uzunu alta, en küçüğü yukarı gelecek
şekilde asın.
Destekli Raflama
Su terazisi kullanarak duvara iki yatay çizgi çizin. Desteği çizginin altında tutun ve de
likleri işaretleyin. Taş duvarlarda, taşa uygun matkap ucu kullanarak delik açın. Asma
duvarlar için, ahşaba uygun matkap ucu kullanın (yerlerini belirlemek için duvara vu
run, genelde 40 santim aralıklı olurlar). Desteklerden birini duvara monte edin, sonra
diğer yatay çizginin altında, ikinci desteği koyun ve yine, delikleri işaretleyin, uygun uç
kullanarak delin ve destekleri duvara monte edin.
® «
• •
Raflama Sistemi
Bu sistem, daha fazla esneklik sağlar ve asılmaları kolaydır. Tek yapmanız gereken,
düzlüğünden emin olmak için bir su terazisi kullanarak duvara ilk destek levhasını
asmaktır. Sonra, raf ve destekleri monte ederek ikinci desteği oluşturun. Yatay
olduğundan emin olmak için su terazisi kullanın. Ardından delikleri işaretleyin.
Eğik Raflar
Raflar, çok fazla ağırlık taşıdıklarından ya da yetersiz destek aldıklarından dolayı
eğilirler. Bunu, ek bir destek ya da ön kısma ahşap veya metal bir kenar.koyarak
çözebilirsiniz. Ahşap raflarda, sert ahşaplar yumuşak olanlara göre daha çok ağırlık
taşırlar. MDF gibi bileşikler de oldukça faydalıdır.
111
Çoğumuz, lastikli çarşaflar kullanırız, ama hala düz çarşaf kullanıyorsanız,
yatağınızı pürüzsüz bir şekilde kaplamanız ve örtmeniz gerekir. Aksi takdirde gü
zelce hazırlanmış bir yatağa uzanma hissini yaşayamazsınız. İşte, birkaç öneri.
Çarşaf
Şiltenin üzerine çarşafı serin, çarşafın orta kısmı, şiltenin ortasına denk gelsin. Böylece
d ö rt bir yandan altına sıkıştırabileceğiniz kadar çarşaf artar.
Çarşafın üst ve alt kısımlarını, şiltenin baş ve ayak kısımlarından içeri sokun. Bir
köşeden başlayın, çarşafı gergin tutm ak için tek elinizde tüm şilte boyunca çarşafı alta
itin. Şimdi diğer elinizi yatağın uzun yanından sarkan kısmı kavramak için kullanın.
Gergin tutun, yatağın üzerine serin, böylece sağ açıdan bir üçgen oluşacaktır.
Kalan kısmı, uzun tarafın içine sokun, sonra üçgen kısmı tekrar aşağı indirin ve içeri
soktuğunuzda köşede düz bir kenar olacak şekilde ayarlayın. Bunu diğer üç köşede de
tekrarlayın ve çarşafı, pürüzsüz ve kırışıksız bir yüzey yaratacak şekilde gerdiğinizden
emin olun. Yüzeydeki gerilim, katlanmış köşelerin bozulmamasını sağlayacaktır.
113
P ©e©©©©©©©©©©©©©©©«
IH ©©@®©©©©o®@@®© © © © •
[ 1 ] Canlı, dik duran, taze, parlak, hayat dolu görünen çiçekler seçin. Eğer sapları
zayıfsa, çiçekler solukla veya solmaya başlıyorsa, onları kullanmayın.
[ 2 ] Taze kalmalarını sağlamak için, bakterlsiz, temiz kap ve vazolarda, yeterli mik
tarda suyla bırakılmalıdırlar. Eğer çiçek süngeri kullanıyorsanız, yirmi saniyeliğine suya
batırın ve temiz bir vazoya yerleştirin. Musluk suyu yerine, şişe suyu tercih edin, çünkü
musluk suyundaki mineraller, suyun etkisini azaltır.
[5 ] Keskin bir makasla, çiçeklerin saplarını akan bir musluğun altında kırk beş derece
lik bir açıyla kesin. Bu, suyun gövdeye erişimini güçlendirir. Kökleri parmaklarınızla
koparmayın. Su çizgisinin altında kalacak yaprakları koparın. Çiçek süngerini saklamak
için üzerini yapraklarla kapatın.
O ©
© ©
[7 ] Renkleri dengelemek önemlidir, ama şekil, boyut ve doku da öyle. "Çizgi"
çiçekler, uzun ve düzdür, şekil, yükseklik ve genişlik ayarlamaları için faydalıdır.
"Kütle" çiçekler genelde yuvarlaktır ve renk ve hareket katarlar. Daha küçük ve narin
"doldurucu" çiçekler ise, tüm aranjmanı ortaya koyar.
[9 ] Büyük ve koyu renk çiçekler, en altta, açık renkte, daha küçük çiçekler ise üstte
ve kenarlarda olmalıdır.
[10] Gonca ve çiçekleri, yarı açmış çiçeklerle kombine edin. Goncalar, genelde
düzenlemenin en tepesinde, açmış çiçekler altta, yarı açmışlar ise ortada daha güzel
dururlar. Her çiçeğin kendi alanı olmalıdır ve komşunun alanını işgal etmemelidir.
©@
115
© ®
a @# . • € î ® •
i
S 6i ® i.' ® ‘S1# ® t
neden kimsenin üzerine binilen bir model icat etmediğini merak ediyorsunuzdur.
Ne yazık ki, hala eski moda it-ve-yürü modelleriyle baş başayız.
Amerikan Masaj Derneği'nin önerdiği gibi; bir ayak önde olsun. Tüm ağırlığınızı tek bir
ayağınıza verin, sonra süpürgeyi ileri geri atarken, diğer ayağınızla ileri geri hareket
edin. Döndüğünüzde, arka bacağınız sabit kalsın.
Mutlaka tıkanıklık var mı, kontrol edin. Eğer süpürgeyi kullanan son kişi dikkatsizlik
yapmışsa, muhtemelen bozuk para ve mendillerle tıkanmıştır; siz asla yapmazsınız.
Kapasitesinin yüzde yirmisini toplayan beş kiloluk bir makineyi evin içinde
dolaştırmanın hiçbir anlamı yok. Sizin elinize geçtiğinde, mutlaka içini kontrol edin.
Filtresi her altı ayda bir değiştirilmelidir, yırtılmamış, yıpranmamış bile olsa.
Süpürgeyi, bir uzatma kablosu ile kullanın - o prizden çıkarıp öbürüne takmak yok-
şimdi tüm evi dolaşabilirsiniz. Düğmeye basın ve temizliğe başlayın.
• Açık alanların üzerinden üç kere geçin, ancak koyu renkli, daha çok kullanılan
alanların üzerinde beş ila yedi kez gezdirmeniz gerekir. Düğüm oluşmaması
için arada bir yön değiştirin.
«
©
• Klima hava menfezini (bilgisayarınızınki de dahil) süpürün.
117
~
W ©©©©@@©@©#1
^ ©©©©©©»©©•<
tırnak makasını, faturaları, cep telefonunun şarj aletini aramak zorunda bırakır.
Dağınıklıklardan kurtulmak, keyif alacağınız bir yaşam alanı yaratmak kadar, duy
gusal yüklerden kurtulmak açısından da önemlidir.
[ 1 ] Azar azar: Ayların dağınıklığını tek bir oturuşta yok etmeye kalkmayın. Eviniz,
aylardır, hatta yıllardır giderek kalabalıklaştı. Yuvanızı fazlalıklardan kurtarmak
İçin günlük bir sistem geliştirin, yoksa bu, uzun dönemdeki yeme alışkanlıklarınızı
değiştirmeden diyete girmek gibi birşey olur.
[ 2 ] Saat kurun ve dağınıklıktan kurtulmak için günde on beş ila bir saat arasında
zaman ayırın. Eğer ilgilenecek zamanınız yoksa tüm dolabı boşaltmayın. Yoksa
başladığınızdan daha dağınık bir odayla baş başa kalırsınız.
[6 ] Kağıtlar eve girdiği anda çaresine bakın. Bir kuraldır; bir parça kağıt, sizin elinize
sadece bir kez değmelidir. Eğer faturaysa, hemen ödeyin. Ödenmiş faturalarınız için
bir &osya tutun, ama altı ay sonra yok edin. Gereksiz postalardan hemen kurtulun.
© ©
© ©
[7 ] Her gereksiz eşyada sorun: "Bunu seviyor muyum?"; "Bundan bir tane daha var
mı, varsa iki taneye ihtiyacım var mı?"; "Bunu yakın zamanda kullandım mı?"; "Beni
gülümsetiyor mu?"
© ©
119
© O EZ
LEKELERLE BAŞA ÇIKM AK^
Kumaştaki lekelerle başa çıkarken, aklınızda tutmanız gereken birkaç temel kural
vardır.
[ 2 ] Lekelenmiş kumaşı makinede yıkamadan önce, soğuk suya batırın. Çünkü çoğu
leke, sıcak suyla yer edebilir.
[ 3 ] Lekeyi, bir kağıt havlunun üzerine bastırın, sonra arkasına leke giderici uygulayın
böylece leke kumaşın içine işlemez.
[4 ] Lekeye ilk müdahaleyi yaptıktan sonra, bakım etiketinin İzin verdiği en yüksek
sıcaklıkla yıkayın.
[ 6] Kurutma aşamasına geçmeden önce leke izi kalmış mı, bakın. Çünkü kurutma
süreci de lekenin yer yapmasına yol açar ve sonradan temizlenmesi zorlaşır.
121
® •® © © © © ® ® a ® a ® ® ® © ® a © ® @ ® ® ® © © © ®
Sakız
Plastik bir poşete buz koyup üzerine sürerek sakızı dondurun.
Mum
Kör bir bıçakla mümkün olduğunca kazıyın.
© @
122
® ©
TIKANMIŞ LAVABOYU AÇMAK
Genelde lavabonun tıkanmasının sebebi, U borusunun dönemeç noktasında
biriken yemek artıklarıdır. Temel bir önlem olarak, tavuk ve diğer yağlı yeme
kleri lavaboya akıtmaktan kaçının. Fırından çıktığında suyun altında kolayca
akıyor olabilir, ama soğuk suyla bir araya geldiği anda, katılaşır. Siz her ne ka
dar her seferinde sıcak su akıtsamz da, zamanla birikir ve tıkanıklığa yol açar.
Ancak, lavabonuz daha inatçı bir şeyle tıkandıysa, işte çözmeniz için on basit
adım.
[3 ] Taşan deliği, bir bez parçasıyla bloke edin, böylece pompayla daha fazla
emme gücü yaratabilirsiniz.
• •
123
• •
[6] Önce lavabonun altındaki alanı boşaltın ve akacak sular İçin altına bir kase veya
leğen yerleştirin.
[7 ] İki somunu açarak engeli açmanız gerekiyor. İlki lavaboya, İkincisi plastik atık
borusuna bağlıdır.
[9 ] Hortumu yerine takın. Önce plastik atık borusuna bağlı olan somunu sıkıştırın.
Sonra da lavabodakini.
Piyasada çok fazla çeşitte musluk var. Bu yüzden bir parçasını değiştirmeniz
yanınızda götürün.
Gövde Musluk
Bazı musluklarda, başlığın cıvatalarını sökmek İçin musluk sapını çıkarmanız ge
rekebilir. Musluğun tepesini çıkarın ve başlığı ortaya çıkarmak için musluk sapını
sökün. Pense ya da İngiliz anahtarı ile başlığı çıkarın, sonra onu normalde suyu
kapatacak yöne çevirerek vana sistemini sökün. Vana
şöyle görünüyordur:
® @
» • • • • • • • • a * ® ® ® « ® « ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® « ® ® ® ® ® ® ® ® '
90 @ « « M » * M * 9 « « » t l « t « î e « l 9 9 a M « l » e t l » l
Musluk sapının altındaki ayar vidasını, bir İngiliz anahtarı yardımıyla açın ve musluk
sapı-bilye kombinasyonunu yukarı kaldırın.
Eğer musluğun ağzı akıtıyorsa, iki lastik somunu çıkarın ve yenilerini takın.
Paslanma ihtimaline karşılık bilyeyi kontrol edin. Söktüğünüz parçaları yerine takmak
için, bilyenin üzerindeki dikdörtgen yuva ile boşluğun yanındaki mandalı doldurun.
® ffl 126
® «
I
Binlerce evde, her kış karın bahçelerimizi kaplamasıyla her birimiz kar
küreme işine koyuluruz. Ancak başta sorunsuzmuş gibi görünen bu iş, aslında
sağlığımızı da tehdit eder. Sağlıklı ve aktif insanlar için günde yarım saat kar
küremek, normal bir aktivite gibi görünebilir. Ancak daha sakin olanlar ve
Önlemlerinizi Alın
Risk taşıdığınızı düşünüyorsanız, başlamadan önce doktorunuza danışın. Kürem-
eye başlamadan önce vücudunuzu ısıtın: kaslarınızı gevşetin ve ılık bir duş yapın.
Bu, kaslarınızın gerilme riskini azaltacaktır. Ayrıca hemen öncesinde kafein ya da
nikotinden uzak durun, çünkü bunlar, daha başlamadan kalp atışlarınızı artıran
uyarıcılardır.
Sıkı Giyinin
Dışarıdaki derecenin farkında olun. Kendinizi vücut ısınının düşme riskinden
korumak ve vücut ısınız yükseldiğinde tek bir parça çıkarabilmek için kat kat
giyinin.
• •
• •
c
İstikrarlı Başlayın
Önce, küreğinizle az miktarda kar kaldırın. Böylece, ağır kaldırdığınız takdirde
vücudunuzun yaşayacağı ani şoku atlatmış olursunuz. Daha kar yağarken
başlarsanız, kar yumuşak olur ve İş yükünüz ağırlaşmadan, hafifletmiş olursunuz.
Bir kürek dolusu karı omzunuzun üzerinden atmaya da kalkmayın. Her birkaç
dakikada bir mola verin; düşük dereceler demek, bedeninizin daha sıkı çalışmak
zorunda kalacağı anlamına gelir.
Kar Temizlendiğinde
Karın altında buz olup olmadığını kontrol edin ve varsa kazıyın. Sonra yola,
donmasını önlemek İçin kaya tuzu ya da kalsiyum klor topaklarından dökün.
Kum da daha sağlam bir zemine basmanızı sağlayabilir.
• •
129
• •
Pek çoğu için, kusursuz, koyu yeşil bir bahçe, sadece hayal ürünüdür. Ancak bunu]
başarmak, basit bir çim biçme makinesi ve çimi muhafaza etmeye dair temel bir
anlayışla mümkün.
[1] Çim biçme makinenizin bıçaklarının keskin olduğundan emin olun. Kör bir bıçağı
yenisiyle değiştirmek pahalı bir iş değildir ve size çok daha iyi bir sonuç sunar. Aslında!
en ideali, bıçaklarınızı her bahar bilemeniz ya da yenileriyle değiştirmenizdir. Yine bu
dönemde çim biçme makinenizi servise götürüp kontrol ettirmelisiniz.
[2 ] Çimleri biçmek için en iyi zaman kuru oldukları zamandır; ıslak çimi biçmek
felaketle sonuçlanabilir ve çime zararlı organizmalar bırakır. Ancak eğer uzun süren
yağmurlarla çimler çok uzadıysa, o zaman kesmenizde bir sorun olmaz. Tamamen
kuru olmasalar da, hiç kesmemekten daha iyidir.
[3 ] Çim biçme makinenizin bıçak ayarlarına dikkat edin. Çimlerinizi hiçbir zaman çold
kısa kesmemelisiniz. Çünkü kısa çim, kısa kök sistemi yaratır ve budaklanamayacak ka
dar zayıf kalmalarını sağlar. Ayrıca yabani otların yayılmasına da olanak verir. Çimlerin
üçte birinden daha fazlasını kesmeyin.
[4 ] Farklı çim türlerinin, tavsiye edilen farklı boyları vardır. Çiminizin türünü belirleyin
ve tavsiye edilen uzama boyunu öğrenin. Sonra çiminizi, bu sınırlar arasında tutmanız
ve bunun üçte birinden daha fazla uzamadığından emin olmanız gerekecek.
[5 ] Çimlerinizin çok uzadığı bölgelerde, bir kerede çok fazla kesmemeniz gerekir.
İlkinde, minimum miktarda kesin. Kırk sekiz saat sonra, geri gelin ve başka yönde
keserek ilerleyin.
© •
0 #
[6 ] Çimlerinizi, uzadığı sürece, sonbahar ayına kadar biçmeye devam edin.
Büyüme durduğunda, bir buçuk santim kadar daha biçin, kısa çimler kış mevsimini
daha sağlıklı geçirirler.
131
Berbat bir iş de olsa, oldukça gerekli. İşte, nasıl yapılması gerektiği.
[5 ] Kullandığınız deterjanın, yer kaplamanız için uygun olup olmadığını kontrol edin.
Bazı modern lamlnant kaplamalar ya da poliüretan parke zeminler, sert deterjanlarla
hasar görür. Çoğu süpermarkette, yer kaplamasına göre deterjan bulabilirsiniz.
[7 ] Pürüzsüz, dokusuz zeminleri, kendi sıkma aleti olan süngerimsi paspaslarla sil
meniz daha uygundur. Eğer yer dokuluysa, gevşek, pamuk lifli bezler daha İyidir.
[8 ] Yerler kirli, lekeli ya da yağlıysa, temizliğe eski usul başlamanız gerekebilir. Çift
dokulu bir sünger ya da kıllı fırçayı suda çalkalayın ve üzerine deterjan sıkın. Sonra,
dizlerinizin üzerine çökün ve önce saat yönünde, sonra saat yönünün aksine daireler
çizerek yerleri fırçalayın. Bu, inatçı lekelerden kurtulmanızı sağlar.
[10] Fazla suyu, kovanın içine sıkın. Bez, yerden teninizi kesebilecek sert nesneler
toplayabilir, bu yüzden çıplak elle yapmayın.
» •
• 4»
[ 1 1 ] Odayı, kapıdan uzakta, köşeden silmeye başlayın.
[14] Arada bir, paspası soğuk suyla dolu kovaya, sonra deterjanlı suya batırın.
[15] Ayrıca arada bir paspası ters çevirmeniz de faydalı olur, böylece topladığınız
kirler, yeni temizlediğiniz yerlere dökülmez.
[17] Sekiz şeklinde silmek için kollarınızı kullanın ve üst bedeninizi döndürmeyin.
yerleştirmeye başlayın.
[ 1 ] Bu ilk günlerde yavru köpeğinizle mümkün olduğunca çok zaman geçirin. Güzel
havalarda, her kırk beş dakikada bir onu dışarı çıkarın. Böylece tuvaletini dışarı yapnid
alışkanlığını geliştirmeye başlayabilir.
[5 ] Köpeği dışarı çıkarmak üzere kucağınıza aldığınızda, net bir komut verin.
Eğitmenler genelde "Çabuk!" sözcüğünü tercih ederler. Zamanla bu komut
köpeğinizin hareketlerini tetikleyecektir.
[6 ] Köpeğiniz dışarı tuvaletini her yaptığında, hem sözlü olarak hem de ödüller
vererek onu şımartın.
# #
• S
[8 ] Geceleri, köpek kendi uyku alanına tuvaletini yapmak istemeyecektir. Köpeği
ister kendi yatağınızda ayakucunuza, isterseniz yanınızda bir yatağa yatırın, ama
yakınınızda olsun. Böylece hareketlenmeye başladığında duyabilirsiniz. Onu tuva
lete çıkarmanın zamanı gelmiş demektir.
[9 ] Kafesi, bir ceza olarak kullanmayın, içine su, birkaç oyuncak ve mama koyarak,
rahat görünmesini sağlayın. Kafesin uzun saatler için değil, kısa süreli kalacağı bir
yer olduğunu anlamasını sağlayın.
[10 ] Kazayla olan bir şey için, onu asla cezalandırmayın. Bu sadece kafasını
karıştıracaktır. Kazaları görmezden gelin ve başarılarını övün.
[11] Ancak, eğer köpeğinizin tuvaletini içeri yapmaya yeltendiğini fark ederseniz,
sertçe "Hayır!" deyip hızla dışarı çıkarmanız, anlamasına yardımcı olacaktır. '
AFERİN;
135
KEDİNİZE EV EĞİTİMİ VERMEK*
Kediler, köpeklere göre çok daha rahat eğitilirler. Temel kuralları izlediğiniz
takdirde, kedinizin tuvaletini kuma yapmasını öğretmeniz maksimum birkaç
gününüzü alır.
[ 3 ] ilk bir iki gün, kediyi, kutusunu, yemeğini ve suyunu sessiz bir odada tutun.
[ 5 ] Kutuyu her gün temizleyin ve hafta bir kez sıcak suyla yıkayın.
[1 ] Önce, leke veya koku kalmayacak şekilde temizleyin. Böylece kedi tekrar o böl
kullanmaya teşebbüs etmeyecektir.
© ®
© ® 136
\
[ 3 ] Kutuyu temizlemek için sabun bazlı bir ürün kullandıysanız, kedi kokudan
rahatsız olmuş ve bu yüzden kutuyu kullanmıyor olabilir. Kediyi kutuya çekmek için
kutunun dibinde biraz kedi kakası bırakın.
[ 4 ] Kediyi ve kutuyu bir iki günlüğüne bir odada bırakın. Böylece kutuyu
kullanacaktır.
[ 5 ] Kedinizin, idrar enfeksiyonu gibi tuvalet eğitim ini zora sokacak bir problemi
olup olmadığından emin olmak için, mutlaka veterinere götürün.
-
Bebek bezi değiştirmek, biraz egzersiz gerektirir, ama herkesin yapabileceği kadın
| kolaydır (her ne kadar başlarda birkaç sızıntı olması kaçınılmaz olsa da). Zamanla
gözünüz kapalı, uyurken bile yapabileceğiniz -k i bu güzel bir şey, çünkü uyurken
bile yapacaksınız- bir işe dönüşür. İşte, size birkaç öneri.
[ 2 ] Vinil pet kaplı değiştirme matı kullanıyorsanız, bez değiştirme sırasında bebeğin
yine idrar yapma ihtimaline karşılık bir havlu sermenizde fayda vardır. Ayrıca tek bir
değiştirme matı, sıcak bir odada bile bebeğe soğuk gelir.
[5 ] Bebekler için özel üretilen ıslak bezlerle bebeğin cinsel bölgesini temizleyin.
Kızlarda, hep önden arkaya doğru, vajinadan uzak durarak silin. Böylece, dışkı ve bak
teri kapma olasılığını azaltmış olursunuz. Islak bezler konusunda tem kinli olun, aşırı
kullanımları, bebeğin cildini kurutup tahriş edebilir.
[ 6 ] Poposunu temizleyin. Sonra tüm bölgeyi kuru havluyla silin. Kızarmış bölgelere
koruyucu krem sürün.
[7 ] Kirli bezi kenara koyun ve yenisini alın. Bezin üst kısmı -yapışkanlı taraf- bebeğin
poposunun altına gitmeli. Diğer yarısını bacaklarının arasından yukarı çıkarın. Bez,
bebeğin bacak aralarını tahriş etmeyecek şekilde tasarlanmış olmalıdır.
@©
138
-
[ 8 ] Bezin ön kısmını, bebeğin beline doğru çekin -yeni doğan bebeklerde göbek
bağının altına, çünkü kuru kalması gerekir. Her iki taraftan da, bezin bantlarını,
bebeğin poposuna tam oturmasını sağlayacak şekilde yapıştırın. Bo! ya da çok sıkı
olmasın. Rahat olup olmadığını anlamak İçin belinden İçeri İki parmak sokabilmell-
slnlz, ama çok da gevşek olmamalı.
[9 ] Kirli bezin içindeki kakayı tuvalete atın. Bezi tekrar sarın, plastik bir poşete koyup
çöpe atın.
• ®
140
• ®
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • (
Daha önce kucağınıza hiç bebek almadıysanız, gözünüz korkabilir. Emin olun,
kırılmayacaklar ve eğer aşağıdaki ipuçlarını dikkate alırsanız, sizinle çok daha
rahat, güvende ve mutlu olacaklar.
Kucağınıza Almak
[ 1 ] Bebeği size uzatan kişiye yakın durun ve bedeninizle ona doğru eğilin.
[ 3 ] Bebeğin başının altındaki elinizle, başını ve boynunu nazikçe tutun, bir bebek
yaşamının ilk birkaç ayında başını destekleyemez.
[ 5 ] Hafifçe bebeği döndürün, böylece başı şimdi ters yönde olacaktır. Başıyla boy
nunu diğer kolunuza yaslayın.
© *»
® ©
Bebeği Omzunuza Dayamak
[i] Veya 4. adımdan itibaren, yine elinizle bebeğin başını ve boynunu destekleyerek
onu dikey duruma getirebilirsiniz.
Her zaman bebekle yumuşak bir ses tonuyla konuşup ona gülümseyin. Nasıl
söylediğiniz, ne söylediğinizden çok daha önemlidir. Yumuşak bir ses tonu ve
tekrarlayıcı sözcükler, bir bebeği rahatlatır ve sakinleştirir.
9 9
• «9
Eğer neden mağazaların vitrinlerini süsleyen yılbaşı ağaçlarının evdeki
[ 1 ] Ağacınızın dikey ve simetrik olduğundan emin olun. Yana yatmış bir ağaç, en iyi
şekilde süsleseniz bile cazip görünmez. Ağacı kaloriferden, diğer ısı gereçlerinden vr
kapıdan uzak tutun.
[2 ] Her zaman önce ışıkları yerleştirin, sonra minik çelenkleri, en son süsleri.
[5 ] Ağacın her dikey ayağı için yüz civarıpda ışık kullanmalısınız. Renkleri
karıştırmaktan korkmayın, ama sadeliğin her zaman daha şık durduğunu unutmayın;
minik, beyaz ışıklar, Vegas ışık şovundan çok daha klastır. Taşlı ışıklar, daha çok
parlaklık verir. Parlayan ve yanıp sönen ışıklar, daha çok daha kaliteli durur.
144
[ 6 ] Şeridi, gevşek bir şekilde koyun, böylece sıkıştırılmak yerine, dallar arasındaki
bir boşlukta durur. Yukarıdan başlayın, ağacın etrafından dönerek aşağı inin. Ağacın
tepesinde az bir miktar kullanın ve aşağılara indikçe miktarı artırın. Aksi takdirde
ağacın tepesi ağır görünür.
[7 ] Küçük süslerin yanında, daha büyük benzer süsler de kullanın. Önce büyük
süslere yer bulun. Sonra boşlukları küçüklerle doldurun. Tekrar eden kalıplar ya da
diğer minik süsler etkilidir.
[ 8 ] Süs alırken, iki veya üç tamamlayıcı renk seçin. Süsler de, ağaçların yanlarına ve
dalların uçlarına aşılmalıdır. Böylece ağaç çok daha güzel görüncektir.
[9 ] Ağacın altına sarkan süsler asmayın. En son dal kısımlarında bitmiş olmalı.
[ 10] Ağacın tepesi için etkileyici bir dekoratif nesne alın (yıldız, melek, vs.).
145
« @1
Her zaman önemli olan şeyin, hediye değil, düşünmek olduğunu söyleriz, ama
genelde tüm bu hediye olayının en önemli kısmını göz ardı ederiz; paketleme. H#ı
zaman ilk olarak fiyat etiketini çıkarın, hediye biçimsizse, hayatınızı kolaylaştırın;
bir kutu alın ve paketlemeden önce hediyeyi kutunun içine koyun. Mümkün olan
[ 1 ] Kutuyu, paket kağıdının üzerine koyun ve fazlalıklar için birkaç santim bırakarak
yeterli ölçüde kağıt kesin. Katlandığı zaman köşeleri de kapatacak kadar kağıt
olduğundan emin olun (bu, kutunun kalınlığına göre değişir). Gereğinden fazla
kağıdın miktarı konusunda dikkatli olmak, hediye paketleme işinin anahtarıdır. Çok
fazla bolluk bırakırsanız, kenarları buruşur. Bu özellikle köşe kanatlar için geçerlidir.
[ 2 ] Nesneyi, paket kağıdının tam ortasına yerleştirin ve kağıdın bir ucunu, nesnenin
tepesine getirin. Bu kanadı, minik bir bantla yapıştırın (böylece paketi parçalamadan
çıkarılabilir).
[ 3 ] Diğer kenarı bir santim kadar içe katlayın (bu daha derli toplu bir kenar ve kalın
bir kağıt imajı verir) ve onu da ortaya getirin; gerginleştirin ve bantlayım
[ 4 ] Şimdi kutuyu, açık uçlarından biri size bakacak şekilde döndürün. Dikey kenarları
içe bastırın ve kenarların tepesinde ve altında iki üçgen oluşturacak şekilde düzleştirin
Kutunun kenarlarını netleştirmek için, elinizle kat yerlerine bastırın.
[ 6 ] Kutuyu, kapalı kenarının üstüne gelecek şekilde döndürün ve son açık uç için 4 vı
5. adımları tekrar edin.
® •
mKutuyu, kaynaksız kısmı alta gelecek şekilde döndürün. Sonra, kutunun etrafına
bir kurdele geçirin, tem iz olan kenarda iki ucunu döndürüp aksi yönde tekrar sarın.
Kurdelenin kutunun tepesinde buluştuğu noktada bir fiyonk yapın.
[ 8 ] Bir makasın ucuyla kurdelenin dışarı sarkan iki ipinin üzerinden geçerek yuvar
lak olmalarını sağlayabilirsiniz.
[ 9 ] Kurdelenin altına bir hediye kartı sıkıştırın ve küçük bir bantla yapıştırın.
147
ms
Yüzlerce çeşit düğüm vardır ve her biri farklı amaçlar için kullanılır; halatları
Tek Düğüm
Düğümlerin en basitidir, diğer pek çok düğüm için de esastır.
Sekiz Düğüm
Temel bir dağcılık düğüm üdür ve "bağlama" (iplerini dağcılık takımlarına bağlamak)
için kullanılır.
Kedi Pençesi
Bir ipi kancaya takmak için kullanılır. Kaymaz ve sabit kalmasını sağlamak için baskı
tjerekmez. iki halka yapın ve iki tam dönüş için onları içeri çevirin, sonra halkaların
ucundan kancayı geçirin.
e
Tekli Balıkçı
İki ipi birbirine bağlamak için kullanılır, iki tek düğüm içerir, birbirlerine karşı
çekilirler.
Kısaltma Düğümü
Bu düğüm, iki ucundan da sıklaştırılmış bir ipi kısaltmak için kullanılır.
Yarım Kazık
Geçici bir bağlama düğümüdür.
Çift Balıkçı
iki yarım kazık, gergin hatlar yaratmak için kullanılır (çamaşır ipi, çadır ipi gibi).
İskota Bağı
iki ucu birleştirmek için gemici düğümünden daha etkilidir.
&©
150
® »
Gemici Düğümü
Muhtemelen en popüler ve en iyi bilinen düğümlerden biridir. Genelde bir ipin
iki ucunu bir araya getirmek için kullanılır.
• •
151
• •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • «I
•••••••••••••••••••••i
İster rütbeli kimselere bir yemek verin, isterseniz birkaç yakın arkadaşınıza güzel
bir sofra hazırlayın, masa kurarken uymanız gereken bazı kurallar vardır.
[ 1 ] Beyaz ipek bir masa örtüsünü, kat kısmı masanın ortasından dümdüz geçecek
şekilde serin. Oturulacak bir masada, örtünün etekleri her iki taraftan da 45 santim
kadar sarkmalı (açık büfe masalarda, yere kadar uzanmalıdır).
[ 2 ] Peçeteleri özenle katlayın ve her birini tabakların ortasına yerleştirin (ayrıca ek
mek tabağının üzerine ya da çatalların soluna da konabilir).
[ 3 ] Çatal bıçak takımı, kullanım sırasına göre dışarıdan içeri dizilir. Konuklar, çatal
bıçak kullanırken en dıştakinden başlayıp içe doğru giderler.
[ 4 ] Ana yemek bıçağını, keskin kenarı sola bakacak şekilde tabağın sağına koyun.
Eğer balık yenecekse, balık bıçağı, bu bıçağın sağına konur.
[ 5 ] Çatallar, tabağın sol tarafına dizilir. Salata bıçağı dışarı, yanına ana yemek
çatalı konur. Eğer bir tatlı çatalı varsa, tatlıyla birlikte getirilebilir ya da ana yemek
çatalının sağına veya tabağın üzerine yatay olarak konur. Tüm çatalların dişleri yukarı
bakmalıdır.
[ 6 ] Çorba kaşığı, bıçakların sağına konur ya da çorbayla birlikte servis edilir; tatlı
kaşığı tabağın üzerine, ucu sola bakacak şekilde, yatay bir biçimde konur. Ayrıca çatal
kaşığının üzerinde bir de kahve kaşığı olabilir.
® ©
« •
[7 ] Ekmek tabağı, yemek tabağının sol üst köşesine, yağ bıçağı ise ekmek
tabağının üzerine yatay bir şekilde konur.
[ 8 ] Bardaklar, tabağın üst sağ köşesine, yine kullanım sırasına göre dizilir: su
bardağı, bıçağın beş santim üzerine; kırmızı ve beyaz şarap kadehleri biraz aşağı ve
su bardağının sağ tarafına; şampanya kadehi ise en uzak kenara konur.
■
Yumurtayı nasıl değerlendireceğiniz ya da dahası, değerlendirip
[ 2 ] Yumurtanın sivri yuvarlak köşesi küçük bir hava cebi içerir. Bu cep, yumurta
yaşlandıkça büyür. Yumurtaları buzdolabındaki yerlerinde yuvarlak kısımları yukarı
bakacak şekilde saklayın.
I [3 ] Yumurtanın uzunluğundan biraz daha derin bir kabı soğuk suyla doldurun.
[5 ] Taze bir yumurta, içinde onu havaya kaldıracak yeterli hava olmadığı için kasenin
dibine çökecektir.
[ 6 ] En taze yumurta, en iyi şekilde pişer, yumurtanın sarısı ve beyazı, kendi sıkı
şekillerini korurlar.
[7 ] Yumurta yavaşça öne doğru eğilir, ama kasenin dibinde kalırsa, pişirmek için
yeterince taze anlamına gelir.
[ 8 ] Hafif bayatlamış bir yumurta, yine kasenin dibinde kalır, ama aşağı yukarı sal
lanarak yuvarlak ucu yukarı bakacaktır.
^ BAYAT
KABUL EDİLEBİLİR
basittir).
Kızarmış Yumurta
Bir tavaya bir tatlı kaşığı yağ koyun ve ısıtın. Taze yumurta kullanın, çünkü şekillerini
daha iyi korurlar. Yumurtayı, tavaya mümkün olduğunca yakın bir yerde kırın ve
sarısını bozmamaya çalışın. Yağı yumurtanın üzerinde gezdirin, eğer kaygan olmasını
seviyorsanız, üst kısmına dokunmayın. Beyazı sertleşip donuklaştığında, yumurta ye
meye hazır demektir. Kenarları biraz kıtır ve kahverengi olabilir, eğer kıtır kenarlardan
hoşlanmıyorsanız, daha hafif bir yağ kullanın.
Çılbır
Burada unutulmaması gereken şey, kaynayan suya biraz sirke ve bir tutam tuz
atmaktır. Bu ekşiliğini ve suyun kaynama derecesini artırır, yumurta yayılıp
dağılmadan pıhtılaşmasını sağlar. Yine, taze yumurta kullanın.
Bir yumurtayı bir kepçeye ya da kaseye kırın ve nazikçe, içinde sekiz santim sıcak su
bulunan orta boyutta bir tavaya bırakın. Ancak su çok fazla kaynamış olmasın, yoksa
yumurta hemen dağılır. Yumurtanın beyazı donuklaşıp sertleşene kadar, üç dakika
bekleyin. Sonra suyu, süzgeçle akıtın ya da yumurtayı delikli kaşıkla alın.
Çırpılmış Yumurta
Bir kasenin içinde dört yumurta kırın, dört çay kaşığı kremayla çırpın ve üzerine tuz ve
karabiber ekleyin. Bayat yumurta kullanabilirsiniz.
Yapışmaz bir tavada, bir tatlı kaşığı yağ eritin ve tavanın tüm yüzeyine yayın.
Yumurtaları ekleyin ve birkaç saniye bekleyin. Sonra, yumurta karışımının dörtte üçü
pişene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Yumurta yumuşayıp parlayana kadar bekleyin
ve servis edin.
® ©
156
® ©
Omlet
Bir seferde bir omlet yapın ve her om let için üç yumurta kullanın. Yumurtaları bir
kaseye kırın, içine malzemelerini ekleyin ve bir çatalla yirmi saniye kadar karıştırın.
Yüksek ateşte bir tavaya bir tatlı kaşığı yağ koyun. Tavanın tüm yüzeyini
kapladığından emin olun. Yağ kahverengiye dönüşmeden hemen önce yumurtaları
ekleyin ve birkaç saniye bekleyin. Gerekirse ek malzemelerini koyun sonra,
yumurtaları kenardan ortaya çekmek için bir spatula kullanın. Kaygan yumurta,
boşluğu çabucak doldurmalıdır, bu yüzden otuz saniye içinde omletiniz hazır olur.
Katlayın ve servis edin.
••••••••••••••••••••I
KREP YAPMAK ,• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
En gönülsüz aşçı bile, arada bir konuklarını etkilemek için ev yapımı, leziz krepler
yapabilmelidir.
Kuru Malzemeler:
1 bardak beyaz un
Islak Malzemeler:
1 bardak süt
1 çırpılmış yumurta
Yapılışı:
[ i ] Önce tüm kuru malzemeleri bir kasede karıştırın. Unu biraz yüksekten serpin,
böylece karışıma biraz hava ekler ve kreplerinizi ekstra yumuşak yapabilirsiniz.
® ©
[ 4 ] Bunları, kuru karışımın üzerine ekleyin.
[ 7 ] Bir kızartma tavasını ısıtıp yağlayın. Tavanın ortasına karışımdan küçük bir mik
tar dökün. Eğer baloncuklar oluşursa, tava, pişirilmeye hazır demektir.
Servis etmeye hazır hale gelene kadar, kreplerinizi fırının içinde sıcak tutabilirsiniz.
0 ®
159
• • i■
Mümkünse, yerinde ve mevsiminde yetiştirilmiş meyveleri seçin. Mevsimi dışında
yetiştirilmiş veya ithal edilmiş meyveler, daha az aroma içerir ve besinsel değerini
kaybeder.
Yumuşak Meyveler
Çilek
Parlak kırmızı renkte, sert çilek alın. Maksimum aroma için küçük ya da orta boyutta
tercih edin.
Frambuaz
Lekesiz ve yumuşak, zengin renkteki frambuazları tercih edin. Şişman, kuru ve temiz
görünmelidir.
Muz
Yeşil muzlar henüz olgunlaşmamıştır, ama bir kese kağıdının içinde yanına bir elma
koyduğunuz takdirde olgunlaştıkları için bu bir sorun değildir.
Kiraz
Zengin, parlak renkte, pürüzsüz kirazlar alın.
161
Üzüm
Yeşil saplı parlak üzümler alın. Kuru ve dolgun görünmelidir.
Kavun
Sıkıldığı takdirde sap kısmından pay veren, kokladığınızda kavun kokusunu
alabileceğiniz, pürüzsüz yüzeyde kavun alın.
Şeftali
Yeşili olmayan, sıkıldığında yumuşak his veren şeftaliler seçin. Şeftali kokusunu da
alabilmelisiniz.
Erik
Sıkı ve pürüzsüz, parlak renkli erik alın.
Tropikal Meyveler
Avakado
Parlak, koyu renkte ve sıkıldığında hafif yumuşak hissi veren meyveler alın. Siyah
noktalı olanlardan almayın.
Mango
Siyah noktası olmayan ve sıkıldığında hafif yumuşak hissi veren meyveler alın. Mangn
nun kokusunu alabilmelisiniz.
• •
162
• •
Ananas
Güç sarf etmenize gerek kalmadan, çektiğinizde koyu yeşil yapraklarla gelen,
kuru ve kokulu yüzeyi olanlardan alın.
Çarkıfelek
Buruşuk, pürüzlü yüzeyi olan, dolu ve ağır hissi verenlerden alın.
Papaya
Sıkıldığında kök kısmında hafif yumuşaklık hissi verenlerden alın. Siyah noktalı
olanları tercih etmeyin.
Turunçgiller
Greyfurt
İnce yüzeyi olan, parlak ve ağır meyvelerden alın.
Limon
Parlak yüzeyli, kokulu limonları tercih edin.
Portakal
Ağır, pürüzsüz yüzeyi olan parlak portakallardan alın.
• •
163
• •
• • • • • • • • • • • • • • • • «t
• • • • • • • • • • • • • • • • • «
Soğan doğramak sıradan bir iştir, ancak çoğu insan, bunu gerektiğinden daha zor
bir hale getirir. Aşağıdaki adımları takip etmediğiniz takdirde göz sulandırıcı bir
deneyime dönüşebilir:
[ 1 ] Temiz bir kesme tahtası ve soğan uzunluğunun en az iki katı uzunluğunda keskin
bir bıçak kullanın.
[4 ] Soğanı rasgele doğramak için, kökünü kesin ve üç ya da dört kez yatay ve dikey
olarak doğrayın. Böylece soğanlar, tırnağınızın boyutunda olacaktır. Soğanı tutarken,
yaralanmamak için parmaklarınızı kıvırın.
[5 ] Soğanı daha şekilli dilimlemek için, bir uçtan diğerine dikey olarak kesin (böylece
katmanların dağılmasını da önlersiniz). Sonra sırt kısmına doğru dilimleyin ve kökünü
atın.
Bıçak ne kadar keskin olursa, gözleriniz o kadar az yaşlanır. Gözü rahatsız eden
kükürtlü kimyasallar, soğanın ezilmesiyle ortaya çıkar, iyi kesildiği takdirde daha az
rahatsız eder.
Keserken bir kibrit yakın ya da kesme tahtasını yanan ocağın yanına koyun.
[3 ] Bir ıstakoz makası ya da ağır bir bıçağın arka tarafı ile, pençenin büyük kısmının
ucunu açın, sonra da parmağınızla eti dışarı itin.
[5 ] Kuyruğun ucundaki küçük kanatları ayırın, onların İçinde de küçük lezzetli etler
vardır.
mm
mm
[7 ] Gövde kısmı daha etlidir. Gövdeyi, bacakların arasından ikiye ayırın ve
bacakların bedenle birleştiği noktanın hemen yukarısındaki ceplerdeki etleri ayırın.
Dişi bir ıstakozda, yenilebilen parlak kırmızı balık yumurtalarını görebilirsiniz.
Sindirim sistemi yeşildir (piştiğinde) ve "ıstakoz ciğeri" denir. Bazıları, burayı yeme
menin daha güvenli olduğunu düşünürken (dioksin gibi toksinli maddeler içerebilir)
bazıları ise ıstakozun en leziz kısmı olduğunu düşünür. Bu parça genelde soslarda
veya ıstakoz çorbasında kullanılır.
Istakozun hiçbir bölümü zararlı değildir, ama bazı bölgelerin tadı korkunç olduğu
için yemeseniz daha iyi olur (solungaçlar, mide, bağırsak, gözler, antenler, anten-
cikler ve gaga).
DONDURMAYI KEPÇEYLE ALM AK| n ® «••••
Dondurma en iyi, çocukluğumuzdan hatırladığımız gibi, kusursuz yuvarlak
şekillerde servis edilir. Böylesi, hem daha cazip görünür, hem de daha lezizdir.
[3 ] Sert ve rahat bir tutacağı olan, sağlam bir dondurma kepçesi alın. Dondurmayı
almak için aşırı baskı uygulamak zorunda kalabilirsiniz, bu yüzden rahat bir şekilde
kavrayabilmeksiniz.
[4 ] Her şekilde, ölçüde ve teknolojide kepçe vardır. Basit paslanmaz çelik olanlar
dan sağlam akrlliğe kadar çeşitlidir. Bazı kepçeler (metal olmayanlar) mikrodalga
fırında ısıtılabilir (kepçenin kullanım talimatlarını okuyun), diğerleri ise pille çalışır ve
ısıtma ayarları vardır. Esneyebilen kepçelerde dondurmanın kolayca koyulabllmesini
sağlayan bir bıçak vardır.
[5 ] Eğer standart bir metal kepçe kullanıyorsanız, dondurmayı almadan önce sıcak
suya batırın ve hemen kurulayın. Sıcak kepçe, dondurmayı eritecek ve alınmasını
kolaylaştıracaktır. Islak kepçeyi dondurmaya batırmayın, yoksa kabın içinde su
damlaları birikir ve tekrar dondurucuya konduğunda buz kristalleri oluşur.
[ 6 ] Servisler arasında bile kepçeler bakteri üretebilir, bu yüzden düzenli olarak sıcak
sabunlu suyla yıkayıp kuruladığınızdan emin olun.
168
[7 ] Kabın kenarından başlayıp merkeze doğru daireler çizerek alın.
[ 8 ] Dondurma, havalı kremadan yapılır; yüzeyin çok fazla altına bastırmayın, aksi
takdirde dondurmayı ezer ve hem dokusunu hem de aromasını değiştirirsiniz.
[ 9 ] Eğer bir parti için önceden pek çok dondurma topu hazırlamanız gerekiyorsa,
onları bir kaseye yerleştirin, dondurucuya koyun, hazır olduğunuzda çıkarın, topları
ayırın ve servis edin.
Bir espresso makinesini nasıl kullanacağınızı öğrenmeden önce, içerken kusursuz
bir espressoyu tanıyabilmelisiniz.
bırakılırsa, tadı daha acıdır ve krema üretmek için makineden hızla dökülür. Aslında,
öğütülürken kumlu bırakılması en İdealidir. Eğer otom atik bir öğütücünüz varsa, orta
ayara getirin.
[ 3 ] Makine, İyi bir espressonun diğer bir unsurudur. Bilinen en iyi modeller bile, en
yakın kahve dükkânında içtiğiniz tadı vermez. Ancak, temel bir yönlendirme olarak,
makine alırken, 90ÂâC dereceye ulaşabilen ve suyu dokuz ya da daha fazla hava
• • 170
• •
[4 ] Kahveyi, makinenizin kahve sepetine doldurun, ancak aşırı koymayın, yoksa
daha acı bir espresso içersiniz. Sepet, kullanımdan önce tertemiz olmalıdır.
Makineyi Kullanmak
[1 ] Makinenizin iyice temizlendiğinden ve doğru derecede ısıtıldığından emin
olun.
[4 ] Kahve sepetine, bardak başına iki tatlı kaşığı kahve koyun ve sepeti ve filtreyi
makineye yerleştirin.
Kullanımı
[ i] İlk çubuğun kalın ucunu başparmağınızla üçüncü parmağınız arasında tutun,
böylece ince uç dört beş santim uzunluğunda, parmak uçlarınızdan dışarı uzanır.
[1 ] ikinci çubuğu, kalem tutar gibi, başparmağınızı, işaret parmağınıza dayar şekilde
tutun.
[1 ] İki çubuk aynı hizaya gelene dek iki ucu batırın. Şimdi, üsteki çubuğu havaya
kaldırarak yemeğinizi alın, ikinci çubuk sabit kalacaktır.
[1 ] Elinizi çok sıkmayın, yoksa eliniz ağrıyacağı için yemek işkenceye dönüşecektir.
Görgü Kuralları
[1 ] Ortak bir tabağın içinden yemeyin. Çubuğunuzun kalın ucunu kullanarak önce
kendi tabağınıza alın.
• ©
[5 ] Ortak bir tabaktaki yemeği, en iyi lokmaları bulmak için altüst etmeyin.
Yemeğin üzerinden alın. Siz seçerken çubuklarınızla yemeği kararsız bir şekilde
karıştırmak kaba bir davranıştır.
bazılarını deneyin.
[ 1 ] Şarabı, oda sıcaklığında, temiz, kuru, renksiz bir kadehe dökün. Sıcak, kirli, tozlu
ya da iyi çalkalanmamış kadehler, şarabın tadını etkiler.
[4 ] iyi aydınlatılmış bir yerde, şarap kadehini beyaz bir fonda tutarak rengine bakın.
Beyaz şaraplar yaşla birlikte daha koyu ve daha altın sarısı olurlar. Kırmızı şaraplar ise,
başta parlak ya da pembemsi bir kırmızı iken, yaşla birlikte zengin esmer bir renge
bürünürler.
[5 ] Şarabı havayla karıştırmak için kadehinizi hafifçe sallayın. Bu, şarabın kokusunun
bir kısmını açığa vurmasını sağlar.
[6 ] Kadehin kase kısmında ne kadar çok şarap çizgisi kaldığına bakın. Şarap "yol
luysa," kadehin kenarlarında iz bırakacaktır, bu da şarabın yıllanmış olduğunu gösterir,
Daha genç ve ince şarapların ya çok az yolu vardır, ya da hiç.
• «
• • ü]
\
[7 ] Burnunuzu kadehin üzerine götürüp koklayın, içindeki pek çok aromaya dik
kat edin -siyah frenküzümü, frambuaz, meşe, deri, tarçın, elma, toprak, eski çorap.
Eğer şarap küflü kokuyorsa, "mantarlanmış" demektir; mantarla temas etmiş ve
bozulmuştur.
[ 8 ] Bir yudum alın ve ağzınızda şarabın işleyişini hissedin. Dilinizin her yerinde, bir
tadın farklı yönlerini algılayan tat alma cisimcikleri vardır. Dilinizin ortasında tatlılığı,
yanlarda ve boğazınızda ekşiliği hissedeceksiniz. Ancak, tadın çoğunu, koku alma
duyularınızla sağlayacaksınız.
[ 9 ] Şimdi tatma sonrasına dikkat edin (bitiş). Şarabı yuttuktan sonra ağzınızda ve
burnunuzda bıraktığı his çok önemlidir.
175
Şampanya şişesini açtığınızda, karakteristik "pat" sesinin olmazsa olmaz olduğu
bir yanılgıdır. Bu, aslında kaçan pek çok değerli köpüğün sesidir. Kusursuz köpüklü
[ 1 ] İlık bir şampanya, nasıl açarsanız açın, köpürecektir. Açmadan önce şişeyi en az
yirmi dakika buz dolu bir kovada beklettiğinizden emin olun.
[ 4 ] Mantarı koruyan kafesin yanındaki küçük tel ipi dikkatle çekin, böylece kafes açılır
[ 5 ] isterseniz kafesi çıkarın, ama gerekli değildir ve daha siz hazır olmadan mantar
fırlayabilir.
[ 6 ] Şişenin altını bir havluyla sarın ve havlunun üzerinden şişeyi sıkıca sardığınızdan
emin olun.
[ 1 0 ] Bir elinizle (havlunun içinden) mantarı sıkıca tutarken, diğer elinizle, mantarı
değil, şişeyi çevirin.
[ 1 1 ] Mantar, şişenin boyun kısmından çok yavaş bir şekilde ayrıldığı için, hafif bir
tıslama sesi duymanız gerek.
[ 3 ] Kadehi hafif bir açıyla tutun, şampanyayı yavaşça dökün. Kadehleri, üçte ikisin
[ 4 ] Parmaklarınız, kadehin sapını tutmalı, kase kısmını değil, yoksa içkiyi ısıtırsınız.
keyifle içilir.
bir köpük, tüm aromayı açığa çıkarır ve daha cazip görünür, böylece tat alma cis
imcikleriniz öyle keyiflenir ki ağzınızın suyu akar.
Bira Seçimi
Amerika ve Avrupa'da, yüzlerce farklı bira sunan pek çok bar var. İyi olanı bulmak için
araştırma yapmaktan daha iyi ne olabilir? Evde içecekseniz, deney önemlidir. Ancak
tek bir altın kuralı var: sadece en taze birayı alın ve tüketin. Uzun süre rafta kalanlar,
aromalarını çoktan kaybetmişlerdir.
Bardak Seçimi
Bu, sürecin önemli bir kısmıdır. Çoğu Avrupa birası, kendi özel tasarlanmış, biranın
köpüğünü ve aromasını maksimum düzeye çıkartan bira bardaklarıyla birlikte gelir. En
sevdiğiniz bira için özel tasarlanmış bardak olup olmadığını araştırabilirsiniz.
Bira Koymak
[ 1 ] Bardağı iyi yıkayın ve birayı ya da köpüğü destekleme becerisini zedeleyecek
şeylerden arındırın.
[ 4 ] Birayı, bardağın yatık kenarına değecek şekilde, belirli bir yükseklikten dökün.
178
•e
[ 5 ] Bardağın yarısı dolduğunda kaldırın.
!
Bloody Mary, efsanevi bir statü kokteyli olmuştur. İlk olarak 1920'lerde Paris'teki
Harry's Bar'da hazırlanan Bloody Mary, Ernest Hemingway'i düşkünü haline
getirmiştir. Şimdi piyasada sadece votka ekleyerek yapabileceğiniz pek çok hazır
Bloody Mary karışımı var, ancak bu, bu klasik içkinin baştan sona hazırlanmışının
Malzemeler
Eski moda bir kokteyl bardağı
Bir kokteyl karıştırıcı
Ağzı kapalı bir kap
Kırk beş mililitre votka
Doksan mililitre domates suyu
Yarım bir limon suyu
Bir yudum tabasco sosu
• 0
180
00
Bir yudum Worcestershire sosu
Kereviz tuzu
Tuz
Karabiber
isteğe bağlı garnitür: kereviz sapı, zeytin, limon dilimi, karides
Hazırlamşı
"Kusursuz" bir Bloody Mary, elbette görecelidir. Önemli olan sizin için en iyi olacak
içerik dengesini tutturm aktır. Votka, domates suyu ve limon suyu miktarları, aşağı
yukarı kesindir. "Tutam" dediğimiz noktada biraz deney yapmanız gerekecek. Esas
olan, bir tatlı kaşığının çeyreğidir. Ancak bazı meraklılar, daha net ölçülerde ısrarcı
olur, ideal olanı üç damla tabasko ve yedi damla Worcestershire'dir.
içeriğinde neye karar verirseniz verin, sanat karışımdadır. Votkayı, önceden buzla
doldurulmuş bir karıştırıcıya dökün. Sonra domates suyunu, Worcesterhire sos
unu ve tabaskoyu dökün, birer tutam tuz, karabiber ve kereviz tuzu ekleyin. Sonra
karıştırın.
Karışımı, ağzı kapalı bir kapla buzdolabında dört haftaya kadar saklayabilirsiniz,
içmeye hazır olduğunuzda, buzlu ve garnitürlü bardağınıza dökün.
• •
181
m®WK
Önlemek, her zaman en iyi tedavidir. Sorumlu bir şekilde içmek, akşamdan kalma
hastalığının tedavisine yer bırakmak, ama eğer kendinizi fazla kaptırdıysanız,
[ 1 ] Boş mideyle içmeyin. Yemek, alkolü emer, böylece kana karışmasını yavaşlatır.
[ 2 ] Tek bir içkiye sadık kalın. İçkileri karıştırmak, berbat bir baş ağrısıyla uyanmanın
en kolay yoludur. Bir içki, alkol dışında pek çok kimyasal içerir. Bunlar, tat ve renk
vermesi açısından eklenirler. Bunları karıştırmak, karaciğerinize aşırı baskı uygulayan
kimyasal bir kokteyl yaratır, ama sizin kendi karaciğeriniz, alkolü kesmeye çalışırken,
çok daha fazla zehirli kimyasal üretir.
[4 ] Açık renkteki içkiler, koyu renkli içkilere göre daha az sorun yaratır. Örneğin,
beyaz şarap ya da votka, kırmızı şaraptan daha iyidir, çünkü açık renkli içkiler daha az
kimyasal içerir. Ucuz şarap, kaliteli bir şaraptan çok daha zararlıdır.
[ 5 ] Gece boyunca içeceklerinizi hafifletin. Her alkollü içkinin ardından hafif bir
içecek alın. Hem daha az alkol tüketmiş olur hem de daha çok su içmiş olursunuz.
m
Gece içtikten sonra acıktığınızı hissedebilirsiniz. Aslında, yatmadan önce biraz
bir şeyler yemek iyi fikirdir, tabii protein, yağlı yiyecekler, turunçgiller ve sebzel
erden uzak durduğunuz sürece.
[ 9 ] Sabah, mümkünse, yatakta kalın, bolca su için ve kahve ve kola gibi sizi susuz
bırakacak kafeinli içeceklerden uzak durun.
[ 1 1 ] Düşük kan şekeri olan besinler alın, az ve sık yemek yiyin ve şekerli besin
lerden uzak durun. Birkaç gün alkol almayın.
Bilmeyen için, puro seçmek, kesmek, yakmak ve içmek, zorlu bir iş olabilir.
Puroyu Kesmek
Puronun açık ucu, sizin yaktığınız uçtur, içtiğiniz uç, içmeden önce kesmeniz gereken
bir kapakla kapalıdır. Kesme işini dikkatle yapmalısınız, tütünün etrafındaki sargıyı
yırtmaktan kaçının. Bunun İçin giyotin, çift-bıçaklı puro makası kullanın ve kapakla
sargının buluştuğu noktadan kesin. Sargı kısmına dokunmamak İçin, puronun üzeri
nde yarım santim alan bırakmanız gerekir.
Puroyu Yakmak
Puro yakmak, sigara yakmaktan daha uzun zaman alır. Aslında uygun bir puro
çakmağı almalısınız, çünkü kibritlerdeki sülfür, puronun tadını etkiler. Aklınızda
tutmanız gereken şey, puronun ucunu ateşe vermediğinizdir, siz sadece uçları yakar
ve tutuşmasını sağlarsınız. Kor görene dek bekleyin. Puroyu, maksimum otuz derece
lik açıyla tutun, bundan fazlasıyla tutuşma riskinizi artırırsınız. Asla mum kullanmayın,
mum puroyu mahveder. Puro tutuştuğunda, birkaç kez hafifçe çekip eşit bir şekilde
yandığından emin olmalısınız.
Puroyu İçmek
Puroyu yavaşça için, dakikada bir veya iki nefes çekin. Bundan daha fazlasıyla puro çok
ısınacak ve tadı acılaşacaktır. Asla dumanı içinize çekmeyin, sadece hafifçe üfleyin.
Genelde bandını üzerinde tutmanız tavsiye edilir. Bir süre içtikten sonra dikkatle
çıkarabilirsiniz. (Önce çıkarmaya kalkarsanız, yapışkan sargıyı yırtar).
Son olarak, puronun külünü silkmeyin, çünkü biriken küller, puroyu serinletir. Bir kül
kulesi barındırabilen puro, kaliteli bir purodur.
185
• • • • « © • © © ® o © @© 0
2. Ne zamandır içiyorsunuz?
Bu sorulara verdiğiniz yanıtlara bağlı olarak, hemen son sigaranızı içip geri kalanını
çöpe atmaya karar verebilirsiniz. Ya da yavaş yavaş bırakmayı deneyebilir; önce
içtiğiniz sigara miktarını azaltabilirsiniz. Son olarak, eğer güçlü bir bağımlılığınız varsa,
nikotin tedavisini düşünebilirsiniz.
Ve her türlü tahrikten kurtulun: çakmaklar, kibritler, kül tablaları ve elbette sigaralar.
Sigara kokusundan kurtulmak için giysilerinizi yıkayın. Eğer belirli insanlar, yerler ve
durumlar, sigara içme arzusunu artırıyorsa, onları bir süreliğine uzak tutun, ta ki irad
eniz güçleninceye kadar.
• •
• ®
Üçüncü Adım. Bırakma Tarihinizi Seçmek
Yine, bunu da herkese duyurun. Arkadaşlarınıza ve meslektaşlarınıza söyleyin.
Günü kolayca atlatmanızı sağlamak için biriyle bahse girin. Çantanızı, ceplerinizi ve
çekmecelerinizi sakız, şeker gibi şeylerle doldurun.
içmek mi istiyorsunuz? Bu dürtüye karşı savaşın. Derin bir nefes alın. On dakikalık bir
aktivite bulun; koşmaktan bir mektubu postaya vermek kadar her şey olabilir. Daha
da önemlisi, yakma sürecini erteleyin.
Bırakmanın ne kadar önemli bir başarı olduğunu anlamaya başlayın. Neden sigaraya
verdiğiniz parayı bir kenara koyup kendinize güzel bir ödül almak için biriktirm i
yorsunuz? Ne kadar iyi gittiğinizi hatırlayın ve tek bir sigara içme arzusuna direnin.
Derin bir nefes alın ve vazgeçmeyin
p • • • • • • • •
^ • • • • • • • •
[5 ] Bir parça peçete alın ve onu üst dudağınızla diş etiniz arasına yerleştirin ve
dudağınızı yukarı doğru itin.
Eğer burun kanamanız on beş dakikadan uzun sürerse, hemen tıbbi yardım isteyin.
• ©
© ©
Burun Kanaması Durduktan Sonra
[ 1 ] Havaya güzel bir koku sıkın ve onu içine çekin. Bu, sıcak, kuru hava ile meydana
gelen burun kanamalarında, mukus zarlarının nemlenmesine yardımcı olur.
[ 2 ] Burnun içindeki pıhtılaşmış kanı dışarı çekme dürtüsüne direnin. Burun do
kunuzun iyileşmesi için birkaç saat bekleyin. Ayrıca burnunuzu silmeyin.
Sokmalar
[i] Hayvanın iğnesini mümkün olduğunca çabuk ve dikkatli bir şekilde çıkarın ve
cildinizde hiçbir parçasının kalmadığından emin olun. Ne kadar çabuk çıkarırsanız,
vücudunuza o kadar az zehir akar.
[2 ] Bir iğneyi çıkarmanın en iyi yolu, kör bıçak ya da tırnak biri bir şeyin kenarıyla
ittirm ektir. Bir dikeni çıkarır gibi iğneyi çıkarmak için bölgeyi sıkmayın, çünkü bu güç,
daha çok zehir yayılmasına neden olabilir.
[ 3 ] Sokulan bölgeyi, sabun ve ılık suyla yıkayın, böylece enfeksiyon riskini azaltır,
zehri yüzeyde arındırmış olursunuz.
[ 4 ] Sokmalara karşı krem sürün ya da eczaneye gidene kadar, biraz kabartma tozu ile
su karıştırarak kendi kaşıntı-azaltıcı merheminizi yaratın. Ayrıca şişmeyi önlemek için
soğuk baskı da uygulayabilirsiniz (Buzu direkt olarak etkili bölgeye sürmeyin).
[ 5 ] Kaşımayın. Bunun yerine, bazı insanlar zehri daha geniş bir alana yaymak ve
kaşıntıyı azaltmak için sokulan bölgenin etrafına hafifçe vurmayı önerirler.
[ 6 ] Eğer alerjiniz varsa ya da aşırı bir şişme ya da sokulan noktadaki acıdan başka
belirtiler yaşıyorsanız (örn. nefes darlığı, mide bulantısı, yanma, titrem e gibi), hemen
tıbbi yardım isteyin.
• •
• •
Morluklar
Morluk, cildinizin altındaki ince kan damarlarının zarar görmesiyle oluşur. Çoğu
morluk, birkaç hafta içinde geçer, ama yapabileceğiniz başka şeyler de var.
[ 1 ] Soğuk baskı uygulayın (bir torba ya da havlu içine buz koyun ya da soğuk soda
kutusu bastırın). Bu, kan damarlarını kasar ve hasarlı bölgeye kanamayı durdurur. O
bölgeyi yukarıda tutm ak da kan akışını azaltır. Mor gözünüze iyi bir bonfile bastırıp
eti boşa harcamayın. Etkili olan etin soğukluğudur, başka bir şey değil.
• •
Sırtınızı incitmenin en kolay yolu, yanlış bir şekilde kaldırmaktır. Birkaç basit
kurala uymadığınız taktirde, hafif nesneleri kaldırırken bile kendinize ciddi zarar
lar vermeniz mümkün.
[ 1 ] Nesnenin şekil olarak biçimsiz mi, yoksa tek başına kaldırmanız için fazla ağır mı
olduğunu düşünün ve gerekirse bir başkasından yardım İsteyin. Eğer iki veya daha
fazla insan kaldırıyorsa, sorumluluk bir kişide olmalı ve o kişi emirleri vermelidir.
Nesnenin dengesinin farkında olun; bir yanı diğerinden daha ağır olabilir.
[ 3 ] Nesnenin güvenli bir şekilde paketlendiğinden emin olun, aksi takdirde elinizden
ya da kendi paketinden kayabilir ve sizi yaralayabilir ya da nesne zarar görebilir.
[ 4 ] Sırtınız dik bir şekilde, dizleriniz üzerinde eğilin (baş ve pelvis bölgeniz hlzalı
olmalı). Yavaş ve sakin hareket edin, ani ya da saçma hareketlerden kaçının. Nesneyi
sürekli rahatlıkla kontrol edebiliyor olmalısınız.
• •
• •
[ 6 ] Nesneyi bedeninize yakın tutun. Aşırı uzanmak, bir başka rahatsızlık sebebidir.
[ 8 ] Bir nesneyi varış noktasına taşırken, bedeniniz dengeli olsun ve bir yana yat
maktan kaçının. Omuzlarınız kalçalarınızla aynı hizada olmalı. Üst bedeniniz yerine,
ayaklarınızla dönün.
[9 ] Uzun bir mesafe taşıyacaksanız, sık sık ara verin. Başınızı dik tutun ve karşıya
bakın.
Yardımsız nefes alıp veren ve nabzı atan, ama bilincini kaybetmiş insanlara suni
teneffüs yapmayın. Onları, nefes yollan açık, dillerini yutamayacakları ve kendi
kusmuklarında boğulamayacakları şekilde, iyileşme pozisyonuna getirin.
Kişinin bir bacak ve bir kol ise desteklenerek yan yattığından emin olun. Başını sallayıp
çenesini kaldırarak nefes yolunu açık tutun.
Nefes yolu açık değilse ve kişi nefes almıyorsa, canlandırma sürecine şu ilk üç önemli
unsurla başlayın: 1- nefes yolu, 2- nefes alıp verme, 3- sirkülasyon.
Nefes Yolu
[ 1 ] Nefes yolunu açmak için, bir elinizle çeneyi kaldırın ve diğer elinizle alna baskı
yaparak kafayı sallayın.
[ 2 ] Nefes yolu açıldığında, göğüs hareketlerine bakın, bir kulağınızı kişinin ağzına
yaklaştırarak nefes alıp almadığına bakın.
• •
194
• •
195 • •
• •
Nefes Alıp Verme
Eğer nefes yolu açma işlemi, kişinin nefes almasını sağlamadıysa, yapay solunum
başlatılmalıdır.
[ 3 ] Yavaşça diğer kişinin ağzına nefes alıp verin ve göğsünün hareket edip
etmediğine bakın.
• •
196
• •
Sirkülasyon
Kciİp atışı ya da nabız yoksa (yani sirkülasyon yoksa) yetişkinler için suni teneffüse
başlamadan önce 112'yi arayın. Sekiz yaş altı çocuklar içinse, önce bir dakika suni
teneffüs yapın, sonra 112'yi arayın ve devam edin.
[ 1 ] Bir elinizi, kişinin göğüs kemiğine, diğer elinizi ise elinizin üzerine koyun.
[ 2 ] Parmaklarınızı kilitleyin.
[ 4 ] Sekiz ve üstü yaş hastalarda baskı oranı, dakikada yüz olmalıdır. On beş
baskı yapın, sonra iki kez yapay solunum verin. Yardım gelene dek devam edin.
[ 5 ] Sekiz yaş altı hastalarda, beş göğüs baskısı, bir solunum yaparak devam
edin.
• •
197
• •
@©#®©©©©®@®®®©®#®#ı
BEYSBOL TOPU A TM A K ^ © © © © © © © © » © © © @ « © « • • 1
[ 1 ] Diğer bazı atışlar için özel kavrayışlar gerekir. Ama temel bir atışta, topu, dikişlerin
en geniş olduğu noktaya dikey bir şekilde, başparmağınız topun altında, diğer iki
parmağınız üzerinde olacak şekilde kavrayın. Top, avucunuza değmemeli. Serçe
parmağınızı avucunuza kıvırın.
[4 ] Denge pozisyonunuzdan, topu atan kolunu L şekline geçmek için geriye doğru
giderken öne doğru eğilin. Atış, ayağınız yerdeyken zirve noktasına ulaşmalı. Ön
ayak yere indiği anda, üst bedeninizi hedefi görecek şekilde döndürün ve atış yapan
koşunuzu öne doğru getirin. Başınız her zaman tümseğe paralel olmalıdır.
[ 5 ] Arka ayağınızla öne itmeyin, ama döngüsel bir hareketle atış hızı yaratmak için alt
bedeninizi ittirin. Dirseğiniz, omuz yüksekliğinde olmalıdır.
Atıştan sonra, yüzünüz kaleye dönük olsun. Dengede kalın ve topun peşinden
koşmak için hazırlıklı olun.
199
W
BASKETBOLDA SERBEST ATIŞ
Serbest atış, çemberden dört buçuk metre uzaklıktaki serbest atış çizgisinden
yapılan atıştır. Basketbol maçları, serbest atışlara göre kazanılır ve kaybedilir, bun
lar bir takımın cephaneliğindeki en ölümcül silahlardır.
[ 2 ] Rahatlayın ve sakinliğinizi korumak için birkaç derin nefes alın. Eğer ritme
girmenizi ve düşünmenizi engelleyecekse topu birkaç kez sektirin. Her serbest atış
öncesi kullanabileceğiniz bir rutin geliştirin. Stresli bir durumda, küçük bir atış öncesi
ritüel, sizi sakinleştirir ve odaklanmanızı sağlar.
[4 ] Atışı yapacak kolunuzu çembere doğru dik tutun ve dirseğiniz, çemberle aynı
hizada olsun.
[5 ] Topu, çemberin hemen üzerine atmayı hedefleyin. Çemberin arkasına bakın. Eğe
önüne bakarsanız, topunuz kısa düşebilir.
[7 ] Bileğinizi öne bükün ve parmak uçlarınızla topu bırakın. Bu geri ivmeye yol açar
ve size kontrol verir.
O •
200
• «
[8 ] Topu iki kolunuzla İzleyin ve atış yapan kolunuzla çembere uzanmayı sürdürün.
Atışı yapan eliniz, bilekten bükük bir şekilde atışı sonlandırmalı.
Serbest atışları, yorgun olduğunuz zamanlarda çalışın, çünkü bir maç sırasında bu
şekilde atış yapacaksınız. Zindeyken atış yapmak, maçtaki durumunuzla bir olmaz.
Serbest atışlar, zihinsel bir mücadeledir. Kötü atışlarda, aklınız tekniğinize takılır.
Yapabileceğinize inanın, kötü düşünceleri engelleyin ve topu çemberden geçirm
eye odaklanın.
Golf topuna vurmak kolaydır, ancak etkili bir şekilde vurmak zordur. İşte vuruşun
ve hafif vuruşun temel noktaları.
Vuruş
Topa yönelme
Topa bakarak iki ayağınız üzerinde durun. Kol uzunluğunuzun dörtte üçü mesafede
durun. Sonra, sol ayağınızla hedefe doğru küçük bir adım atın ve sağ ayağınızla geri
gidin. Böylece ayaklarınız omuz genişliğinde olacak. Elleriniz, topun biraz önünde
olmalı.
Sallama
Golf sopasını yavaşça salladığınızı ve topu hizaya soktuğunuzu düşünün. Sallama,
geri sallama, sallama ve takipten oluşur, ama tek bir harekettir (geri sallama sırasında
durmayın).
Hedef
Salladığınızda, başınız hareketsiz, gözleriniz topta olsun. Topu yukarı atmak için,
aşağısına vurmayı düşünmelisiniz. Topu yukarı fırlatmayı düşünmeyin. Sizin hedefiniz
delik ya da bayraktır, top değil.
Vücut Ağırlığı
Sallamanın başında, ağırlığınız topuklarınıza ve ayak parmaklarınıza eşit olarak dağılır;
geri sallamada ağırlığınızın dörtte üçü arka ayağınızdadır. Hareketle, ağırlığınızın
dörtte üçü ön ayağınıza aktarılır ve takibin sonunda, ağırlığınızın yüzde doksanı, ön
ayağınızın dışında olmalıdır.
202
• •
Hafif Vuruş
lop çizgisinin arkasında durun ve başınızı topun olabildiğince arkasında tutarak
hafifçe vurun. Ağırlığınız eşit dengelenmelidir.
Kol ve omuzlarınızı bir üçgen, atışınızı bir sarkaç olarak düşünün. Golf sopasının
ortasıyla topa vurduğunuz anda, topun nereye gittiğiniz görmek için yukarı bakmak
yerine başınızı yerde tutun, topa odaklanın.
203
Eğlenceli ve sağlıklı bir spor olduğu kadar, sizi güvende tutması açısından
Kurbağalama
Kurbağalama, en yavaş yüzme şeklidir, ama doğru teknikle yapıldığında, güçlü,
pürüzsüz ve etkileyicidir.
r*
[ 1 ] Etkili bir kurbağalama yüzüş için en önemlisi, omuzlarınızı hizada, kalçalarınızı düz
tutarak, bedeninizi su seviyesinde korumaktır.
[ 2 ] ileriye doğru gitmek için, bacaklarınızı çırpın, tüm bedeninizi esnetin, sonra
kollarınızı ileri itip çekin.
[3 ] Bacaklarınız, bir kurbağa gibi hareket etmelidir. Her iki dizinizi de kırın,
ayaklarınızı birbirinden uzak tutarak kalçanıza doğru çekin.
[5 ] Bacaklarınızı tekrar bir araya getirin; suyu sıkıştırın ve dizleriniz dokunduğu anda
ayak parmaklarınızı uzatın, itiş hareketini rahatça yapmaya başladığınızda, hızlandırın
ve bunu bir kırbaç hareketi gibi yapmaya çalışın. Bacaklarınızı iterken çok açmayın
-beden genişliğinizin biraz daha dışında olmalıdır- yoksa yavaşlarsınız.
[ 6 ] itişten hemen sonra, kollarınızı hemen suyun altında, önünüzde esnetin, böylece
bir an için tüm bedeniniz uzun ve ince bir şekle bürünür. Esnerken başınızı suya sokun.
@®
204
• •
[7 ] Sonra iki elinizi dışa döndürün ve ellerinizin omuzlarınızın önünde kaldığından
ve onları sürekli gördüğünüzde emin olarak güçlü bir daire çizin.
• •
205
• •
)
'
Serbest Stil
Bu, öğrenilmesi zor olabilir, ama nasıl yapıldığını öğrendiğiniz anda, en kolay ve hızlı
yüzme şeklidir.
Suda Uzanm ak
[ 1 ] Bedeninizi düz ve su seviyesine yakın tutun.
[ 2 ] Nefes almak için başınızı çıkarana kadar yüzünüz suyun içinde düz yatmalıdır.
[3 ] Nefes almak için başınızı çıkardığınızda, kafanızı suda geriye atmak yerine sağa
veya sola çevirin.
[4 ] Başınız, bedeninizle düz bir çizgi olan havuzun dibine baksın, ama gözlerinizle
önünüze bakmaya çalışın.
[5 ] Ritmik bir nefes alma kalıbı oluşturun. Önce güçlü bir şekilde suya nefes verin.
[ 6 ] Her iki veya üç kulaçta nefes almayı hedefleyin ve başınızı sağa ve sola çevirerek,
size hangisinin daha uygun olduğunu bulmaya çalışın.
206
•e
Bacaklar
[ 1 ] Sadece dizden aşağısını değil, tüm bacağınızı hareket ettirin.
[ 2 ] Dizlerinizi hafifçe kırın ve bacağınızın üst kısmıyla mümkün olduğunca hızlı bir
şekilde itin.
[ 5 ] Uzun mesafe gitmek için serbest stili kullanırsanız, bacaklarınızı daha yavaş
çırpmanız gerekecek.
■■
• •
207
Kollar
[ 1 ] Bir kolunuzu, olabildiğince az su sıçratarak suya sokun,
[ 3 ] Kolunuz suda hareket ederken dirseğinizi kıvırın ve kolunuz suyun altında kalça
hizanıza gelene dek, kolunuzu döndürün.
[ 4 ] Kolunuzu yukarı getirin, sudan çıkarın ve önünüze tekrar batırın, her iki kolunu/U
bu hareketi sırayla yapmanız gerekiyor.
[ 7 ] Suyun içinde kolunuzu çektiğinizde, dirseğinizi biraz kırın, böylece yeterli mik
tarda su kaldırmış olur.
• •
208
• •
|^<© • • • • • • • • • • • • • • • • • • • « I
Arabanızı parlatmak, sizi sadece iyi bir komşu yapmaz, aynı zamanda arabanızın
ömrünü de uzatır.
[ 1 ] Direkt güneş ışığından uzak bir yer seçin, yoksa sabun, daha siz durulama fırsatı
bulamadan kurur.
[3 ] Bir kovaya ılık su doldurun ve şişede belirtildiği ölçüde araba şampuanı ekleyin
(asla deterjan kullanmayın, deterjan lastik ve vinil kaplamalara, contalara ve aracın
boyasına zarar verir).
[4 ] Bir hortum yardımıyla, çatıdan başlayıp aşağılara kadar tüm arabayı yıkayın.
Olabildiğince fazla çamur ve kirden kurtulun. Bu aşamada ne kadar çok kirden
kurtulursanız, süngerle silme aşamasında aracın boyasını çizme riskini o kadar
azaltırsınız.
[5 ] Tazyikli sular, inatçı kirler ve aracın üzerinde kurumuş böcekler için idealdir, ancak
fazla yaklaştırmamaya dikkat edin, yoksa planladığınızdan fazlasını sökebilirsiniz.
Aracınızdan iki buçuk metre uzaklıkta durun ve suyun gücünü anladıkça giderek
yaklaşın.
[7 ] Kovaya temiz bir sünger batırın ve çatıyı yıkayın. Sonra yukarıdan aşağı doğru,
bir kerede arabanın tek bir yanını süngerle silip durulayın. Henüz lastik veya jant
kapaklarına geçmeyin. Sabun kurumadan biryanı durulayın (herzamanki gibi
yukarıdan aşağı). Sonra bagajı sabunlayın ve durulayın. Sonra diğer yanı yıkayın ve
durulayın. En son, ön camı ve kaputu sabunlayıp durulayın. Her sabunlama sonrası
durulamak, kuruma ve çizilme riskini azaltır.
' mm
<• •
1
®99999999990999999999999999999999999
[ 8 ] Şimdi, ayrı bir sünger ya da uzun kıllı fırça kullanarak tekerlekleri yıkayın. Bu,
toz ve çamurun en çok biriktiği yerdir, bu yüzden, suyu temiz tutm ak açısından en
son yıkanmalıdır. Lastikleri hortumla durulayın.
[ 9 ] Bir güderi parçası kullanarak (ya da eski silecek lastiği) arabanın üzerindeki tüm
fazla suyu alın.
[ 1 1 ] Eğer iyice parlamasını istiyorsanız, daha koruyucu bir parlaklık kazanmak için
9. adımı tekrarlayın ve ikinci kez parafin sürün.
9 9 212
• 9
AKÜDEN AKÜYETAKVİYE
Aracınızın aküsü bittiğinde, bir başka aracın aküsünü kullanmak, sizi çekici
çağırmaktan kurtarır, ama uçları doğru olarak bağlamanız ve aşağıdaki talimatları
sırayla uygulamanız çok önemlidir.
[ 3 ] Başlamadan önce, akülerinizin aynı voltajda olduğundan emin olun (akü kutusu
nun üzerinde yazıyor olmalıdır). Ayrıca, ölü akü üzerindeki kablo bağlantılarını kontrol
edin; eğer hasarlı, aşınmış ya da yıpranmışsa, arabanın çalışmaması bu yüzden olabilir
ve takviye yapmak da işe yaramayacaktır.
[4 ] Kaynak aracı (çalışmakta olan aracı) çalışmayana yakın park edin, ama birbirlerine
dokunmasınlar, ikisinin de kontağını kapatın ve el frenlerini çekin.
L 5 ] Ölü aküdeki pozitif çıkışı (POS veya + diye işaretlenmiştir) kırmızı buji kablosu ile
kaynak aküdeki pozitif çıkışa bağlayın.
[6 ] Siyah buji kablosunu, kaynak akünün negatif çıkışına (NEG veya - diye
işaretlenmiştir) bağlayın ve diğer ucunu ölü aracın motor bölümüne, ölü aküden
mümkün olduğunca uzağa takın.
9 «
• 9
^ » ' 1'•» '• ; w V. i t w W « w « « « «I V « V V « « V V V V V V V t 1; W « <
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • <
[8 ] iki şoför hariç, herkes arabalardan uzak durmalıdır.
kaldınız demektir. Gerçekten de böyle basit bir iş için çekici çağırmaya değer mi?
[ 3 ] El frenini çekin ve arabayı birinci viteste bırakın (otomatik araçlar için 'P').
[ 6 ] Lastiğin üzerinde jant kapağı varsa, bir tornavida ya da levyenin dişli ucuyla
çıkarın.
[ 7 ] Birbirine karşı yatay duran İki çift vidayı sökmek için, levyenin bijon anahtarı olan
kısmını kullanın (genelde saat yönünde çevirmeniz gerekir). Eğer vidalar sıkışmışsa,
ekstra basınç için ayağınızı kullanmanız gerekebilir.
[9 ] Aracı, yerden yüz santim yükselene kadar kaldırın (patlak lastik yerden
havalandığında durmayın, çünkü yeni lastik daha kalındır ve onu taktığınızda bu
mesafeye sığmaz).
216
« •
•••••••••••••••••••••••••••••••••••t
[ 1 0 ] Vidaları çıkarın ve lastiği yatay bir şekilde koyun. Vidaların kaybolmasını (hatta
arabanın altına yuvarlanmasını) önlemek için cebinize ya da ja n t kapağının üzerine
koyun.
[ 13] Arabayı indirin, krikoyu kaldırın, sonra önceki gibi karşıt çiftlerden başlayarak
levye yardımıyla vidaları iyice sıkıştırın.
[ 14] Jant kapağını yerleştirin ve patlak lastik ve diğer araçları bagaja koyun.
[ 15] Patlak lastiği tam ir ettirm ek ve tekerleklerinizin ayarlarını yaptırmak için en kısa
zamanda bir lastikçiye gidin.
• •
Yıllardır araba kullanıyor ve hala paralel park edemiyorsanız, bu bölümü oku
mak için birkaç dakikanızı ayırın, bir daha dar bir alana sığma konusunda sıkıntı
yaşamayacaksınız.
[4 ] Yol boş olduğunda, arabayı geri vitese takın ve yavaşça geri gelin. Araba hareket
etmeye başladığında, direksiyonu kaldırım taşının bulunduğu yöne doğru çevirm
eye başlayın (direksiyonu hızla çevirirken aracı yavaşça hareket ettirmelisiniz). Araba
hareketsizken direksiyonu çevirme işine "kuru direksiyon" denir ve lastikleri yıprattığı
ve direksiyona zarar verdiği için yapılmamalıdır.
[5 ] Arabanızın ön kapısı, öndeki arabanın arka tamponuyla aynı hizaya gelene dek,
yavaşça geri gitmeyi sürdürün; şimdi aracınız, kaldırıma kırk beş derecelik açıyla
duruyor olmalı. Şimdi yavaşça geri gitmeye devam ederken, direksiyonu ters yönde
çevirin.
• •
219
• •
0 0
220
00
| ( t | Direksiyonu düzeltin ve arabaların ön ve arkasında manevra yapabilecekleri
kınlar boşluk bırakmak için ileri ve geri gidin.
(.ıkarken
Aık.ıdaki araca çarpmadan, olabildiğince geri gidin.
Iı,iliği kontrol edin. Yol boş olduğunda, sinyal verin ve direksiyonu kaldırımın aksi
yününde hızla döndürürken yavaşça ileri doğru hareket edin. Bu, öndeki araca
ılrğmeden çıkmanız için yeterli olmalı. Öyleyse, çıktığınızda direksiyonu diğer yöne
çevirin. Yeterli değilse, direksiyonu tekrar kaldırıma doğru çevirip hafifçe geri gidin.
Aıobanızın ön tarafı kurtulduğunda çıkabilirsiniz.
KARDA ARAÇ KULLANMAK
Eğer kar yağışının bol olduğu bir bölgede yaşıyorsanız, karda-sürüş dersleri
almış olmanız en iyisidir. Ancak aşağıdakiler, kar ve buzda kullanmak için temel
ipuçlarıdır.
[ 1 ] Yola çıkmadan önce, aracınızın iyi durumda olduğundan ve kar lastiklerinin takılı
olduğundan emin olun.
[ 2 ] Çıkış yolunuzu temizleyin. Bir süre ileri geri hareket edin, yoksa kazmak zorunda
kalabilirsiniz (sayfa 127'ye bakın).
[ 6 ] Arabanız sıkıştıysa, ikinci vitese hareket edin, sonra ayağınızı hafifçe gazdan
çekin, böylece araba biraz "geriler." Bu İşlemi tekrar edin, gaz pedalına çok asılmayın,
böylece yavaş yavaş arabayı çıkarırsınız.
[ 7 ] Hızınız düşük olsun; hız lim itinin oldukça altında gidiyor olmalısınız.
• • 222
• •
[ 1 1 ] Köşeyi yavaşça dönün ve döndükten sonra gazı hafifçe artırın.
[ 1 2 ] Bir eğim çıkmadan önce, devinimi yavaşça artırın. Gaza yüklenerek teker
leklerinizin patinaj çekmesine neden olursunuz.
Kayarsanız
[ 1 ] Direksiyonu, arabanın kaydığı yöne doğru çevirin, aksine değil.
I H En alta ağır parçaları, üzerine kırışmayacakları ve en son bluz ve gömlek gibi narin
olanları yerleştirin.
m Bir çiftten daha çok ayakkabı İle seyahat ediyorsanız, ağırlığı azaltmak için en ağır
olatıı giyin (ama uçuş için rahat olduklarından emin olun). Kötü kokuları önlemek ve
giysileri kirletmemek için ayakkabılarınızı birer poşete koyun.
[ 4 ] Pek çok ince giysi alın, böylece soğuk ve sıcak hava için hazırlıklı olursunuz.
Sıcaksa birini çıkarır, soğuksa bir tane daha giyersiniz.
[ 7 ] Banyo eşyaları için seyahat ölçülerinde olanları alın, giysilerinizi sızıntılardan koru
mak için onları plastik bir poşete koyun.
• •
225
© O *
-
Uluslararası uçuşlarda, first class seyahat etmenin ödülleri, son dakikada sarf
ettiğiniz çabalara değer. Harika yemekler, iyi şarap ve rahat yataklara dönüşen
koltuklar, uzun bir uçuşta büyük fark yaratır, ama aynı zamanda, önceden rezer
vasyon yapıldığı takdirde yüzlerce dolara mal olur.
Doğru Zaman
A First class masasına erkenden gidin, böylece en azından adınızı listeye yazdırma
şansını yakalarsınız. Aksi takdirde, sessiz bir anda, görevliyle konuşmaya çalışın.
Havayolu çalışanlarının yolcuları bir üst sınıfa aktarma yetkileri vardır, ama bir grup
izleyici karşısında sorarsanız, bunu yapmamaları yüksektir.
# • 226
• «
Uçuş Sırasında Sınıf Atlamak
Eğer uçuş personeli sizden yer değiştirmenizi isterse, her zaman hazırlıklı olun;
size fîrst class'ta bir yer öneriyor olabilirler. Aynı şekilde, eğer yanınızda oturan
yolcudan uzaklaşmak istemeniz için geçerli bir sebebiniz varsa, kibarca sorun, belki
şansınız yaver gider. Ayrıca havayolunun uçakta belirli sayıda fîrst class yemek
bulundurduğunu unutmayın; eğer bu aşamada first class'a geçmek istiyorsanız,
gerekirse yemekten vazgeçebileceğinizi belirtmeyi unutmayın.
227
UÇAK YORGUNLUĞUNU ÖNLEMEK
Dünyanın bir ucundan diğerine seyahat ediyorsanız, iç organlarınıza ve vücut saa
tinize etki eden değişimi tamamen önlemek imkansızdır. Ama neyse ki, bu etkiyi
azaltmanın bazı yolları var.
Hazırlıklı Olun
Uçuş öncesi hazırlık, uçak yorgunluğu ile başa çıkmanın en önemli yollarından biridir.
Yolculuktan önce ne kadar planlı ve rahat olursanız, o kadar İyi. Güzel uyuyun, içki
içmeyin ve seyahatten önceki hafta bolca egzersiz yapın. Aklınıza ve bedeninize stres
yükleyen her ne varsa, seyahat sonrası ilgilenebilirsiniz.
Yön
Gittiğiniz yönün (doğu veya batı) fark yarattığına ve batıya uçmanın, doğuya göre '
daha az değişime yol açtığına dair bazı kanıtlar var.
Bol Sıvı
Kabin atmosferi kuru olacağından, bolca sıvı için. Su en iyisidir. Kahve ve çaydan uzak
durun. Alkol ise kesinlikle yasak. Alkol sizi hem susuz bırakır, hem de zararlı etkileri
artar.
mm 228
mm
ÉU«iÉtotí**6ÉdÉÉritóÍáÉ6eiBláiÉi
229
«
t
Göz Bantları
Göz bantları, şişebilen boyunluklar, yastıkları ve kulak tıpaları, gözlerini kapatıp
sessizliğe gömülmenize yardımcı olur. Uyumadan önce, ayakkabılarınızı çıkarın,
ayaklarınız şişecektir. Uyku hapı almayın, çünkü soğukta uyuduğunuzda, vücudunuz
uzun bir süre pasif kalabilir. Sessiz uyumak daha güvenlidir, böylece bedeniniz biraz
hareket edebilir. Uyku hapları genelde vücudun susuz kalmasına yol açar.
Aktif OSun
Uçuş süresince düzenli olarak egzersiz yapın; ayağa kalkın, dolanın, gerinin, sizi enerjll
tutacak, kan dolaşımı artıracak ve pıhtı riskini azaltacak ne varsa yapın.
© •
230
© •
Elinize bir pusula alıp yürüyüşe çıkın ve nasıl harita okunacağını öğrenin. Bu, yeni
Ölçek
Çoğu harita, sabit bir ölçekte hazırlanmıştır, böylece her mesafe ve boyut, aynı miktar
la gösterilir. Ölçek, diğer sembolleri açıklayan bir kodla yazılır, şunun gibi 1:25,000. Bu,
haritadaki bir birimin, yerde 25,000 birime denk olduğunu gösterir. Bu yüzden eğer
haritada iki yerin arasını bir cetvelle ölçüyor ve on santim elde ediyorsanız, gerçekte
bu mesafe, 10x25,000 santim = 250,000 santim, yani 2.5 kilometre civarındadır.
Altı basamaklı bir hat, iğne ucu yerleri işaret eder. Örneğin 236 458, 2345 karesinin
içindedir. Kareyi bulduğunuzda, bunu yüz kareye böler (on çarpı on) ve sonra yatay
olarak 6 küçük hat çizgisi ilerleyip o noktadan dikey olarak 8 hat çizgisi iner ve
hedefinizi bulursunuz.
• •
• •
••• m ©© © ®@©© e ® « ©©©®® »& 9 • 9m s • m©» @® « © ® ® ı
• • • ©®©©©®# ©« ®©®©e ©©m« ®« ®®s ®©e ©• ®®9 ®««
Dönemeçleri Ölçmek
Cıenelde, bir yolu izlerken, iki nokta arasındaki mesafeyi bilmeniz gerekir. Eğer yol
dolambaçlıysa, üzerine bir ip serin, sonra gerçek mesafeyi bulmak için ipi ölçün.
Tepeler ve Dağlar
Karanın şekli (topografi) deniz seviyesinin üzerinde eşit yükseklikler, ince kah
verengi çizgilerle gösterilir. Yükseklik çizgileri ne kadar yakınlaşırsa, meyil o kadar
fazla olur. Yükseklik çizgileri genelde her üç metrelik fark için çizilir (aksi takdirde
tüm harita kahverengi olurdu), ama hepsi gösterilmez. Değişimi anlamak için,
işaretlenmiş iki çizgi arasındaki çizgi sayısını saymalı ve iki çizgi arasındaki değişim
sayısını, toplam sayıya bölmelisiniz.
Pusula Kullanmak
Çoğu haritada, Kuzey sayfanın tepesinde, Güney ise aşağısındadır. Hangi yöne
gideceğinizi bulmak için, başlangıç ve varış noktalarınız arasında bir çizgi çizin.
Pusulanızı, Kuzey sayfanın üst kısmında kalacak şekilde, başlangıç noktanızın
üzerine koyun, sonra çizginin pusulanın gösterdiği yeri kestiği noktada yönünüzü
bulun, iki nokta arasındaki yükseklik çizgilerine dikkat edin -varış noktanıza
ulaşmak için bir dağa tırmanmak (ya da etrafından dolanmak) zorunda kalabilir
siniz.
233
İster portre, ister manzara resmi çekecek olun, fotografik kompozisyon için ışık,
çerçeve ve odak unsurları önemlidir.
[ 2 ] Yeri belirleyin ve ışığın nasıl değiştiğini görmek için günün farklı saatlerinde
ziyaret edin. Birbirine zıt saatlerde fotoğraf çekin; sabahın erken saatleri ve akşamÜ7t>n
uygundur. Ayrıca bu, size daha engelli bir ışık kaynağı vererek sert gölgeleri engeller,
Işığın yönünü, kalitesini, sağladığı tezatı ve yarattığı gölgeyi göz önünde bulundurun
[3 ] Esnek olun ve her zaman iyi nesnelere dikkat edin ve çekeceğiniz resme kısılıp
kalmayın.
[4 ] En iyi pozisyonu arayın ve farklı bakış açılarıyla denemeler yapın. Genelde, yüksek
görüş noktası, tercih sebebidir.
[7 ] Yaratıcı bir şekilde odaklanın. Her şeye odaklanacak şekilde ayar yapmaktansa,
kamera lenslerinizdeki derinlik ayarlarını kullanın, böylece resminizin de bir derinliği
olur. Ufkun yatay olduğundan emin olun.
• •
234
• •
\
L 8 ] Her çekim için nesneyi ortalamayın. Asıl önemli olan, kompozisyonunuzu ilginç
kılmanızdır. Manzarayı iki dikey ve iki yatay çizgi ile bölün ve nesnenizi iki çizginin
kesiştiği noktalarda çekin (şimdi elinizde seçebileceğiniz dört farklı nokta var). Ufku
ortaya getirmek yerine, bu üç yatay çizgiden birine getirin.
[ 10] İnsan resimleri çekerken en sık yapılan hata, çok uzakta durmaktır. Yakından i
çekmek bir portreyi ya da grup resmini on kat daha geliştirebilir.
235
|J • • • • • • <
Eğer ciddi anlamda kaybolursanız, bunu bilmek sizin için faydalı olacak. Bunun
dışında ilginç ve eğlenceli bir egzersizdir.
Malzemeler
Doksan santim uzunluğunda düz bir sırık
Bir ip
Metot
[ 1 ] Sabah, öğleden önce, temiz, düz bir yüzey seçin.
[4 ] Diğer nesneyi, ipe bağlayın ve diğer ucunu sırığa geçirin. İp, merkez sırığa ve
daha küçük nesneyle işaretlenmiş sabah gölgesinin sonuna ulaşabilecek kadar uzun
olmalıdır.
[ 8 ] işaretlediğiniz sabah noktası, batıyı, son nokta ise doğuyu gösterir. Kuzey
(zamanı doğru hesaplamamış olma ihtimalinize karşılık) yarım dairenizde ikisinin
ortasında olacaktır.
© &
«
i «
Eğer çoğu insanın bildiği tek bir takımyıldız varsa, bu kesinlikle Büyükayı'dır.
Parmağınızla, Büyükayı'nın en üstteki iki yıldızından bir çizgi çizdiğinizi hayal edin. Kıı
tup Yıldızı ya da Kuzey Yıldızı denilen parlak bir yıldıza ulaşacaksınız, bu yıldız, gerçek
Kuzey'den bir derece daha öte değildir. Küçükayı olarak bilinen ikinci takımyıldızının
ucunda yer alır.
@ e 238
Ağaç düşürmek tehlikelidir. Eğer bu işi kendiniz yapacaksanız, aşağıdakileri
[ 2 ] Ağacın hangi yöne düşeceğine kadar verin. Bu daha çok ağacın büyüdüğü
açı, hangi dalların daha ağır yük taşıdığı, rüzgarın yönü ve nereden kesmeye
başladığınızla ilgilidir.
[4 ] Kesmeye başlamadan önce, düşen ağacı nasıl hareket ettireceğinize karar verin.
[5 ] Elinizde elektrikli testere ile koşmayın; kapalı bile olsa. Onu yere bırakın ve
düşmekte olan ağaçtan uzaklaşın.
• •
239
• •
i
[ 1 ] Ağacın, düşeceği yanından kalın bir parça kesin. Önce alttan kesin, sonra
yukarıdan, bu iki kesim, kırk beş derecelik açıyla gövdenin dörtte üçünü kesmeli.
[ 2 ] Şimdi gövdenin diğer kısmına odaklanın. Testereyi, kalın parçadan bir daha
yükseğe vurun ve onları buluşturacak şekilde tamamını kesmeyin. Ağacın güvenle
düşmesini sağlayacak ince bir bölüm bırakmalısınız.
mt>
240
@e
Modern, iki kişilik bir çadırı kurmak kolaydır. Genelde bu bir çadır, bir koruma
kağıdı, üç bölmeli fiberglas ip (iki uzun ve bir kısa), ağaç çivisi ve halat gerektirir.
İlk kez kampa gitmeden önce evde bir kez denediğinizden emin olun.
[ 1 ] Çadıra zarar verecek kaya ve diğer keskin nesneler olmayan bir alan bulun.
Ağaçların yakınına çadır kurmayın.
[5 ] Çadırın her dört kenarında, her biri üç delikli plastik gözler vardır. Her uzun ipi,
yarım daire şekline getirin ve uçlarını, üç gözlü deliklerin içine geçirin. Kısa ipi yarım
daire şekline getirin ve her ucunuz, orta deliklere geçirin. İplerin gerginliği, çadırın
sıkı durmasını sağlayacak.
[6] Kapı fermuarı kapalı bir şekilde, her dış delikteki dört köşeyi, ağaç çivisi ile
zemine sabitleyin.
;: ® ® ® ® « ® ® # ® ® © © # ® ® ® ® ® ® © ® ® ® @ ® ® ® ® # © ® ® # ® # <
»•••«•••••••••••••••••••0 ®®®®®®9 0 ®®®<
[7 ] Ağaç çivilerini, çadırdan beş altı santim uzağa sabitleyin ve halatları bağlayın.
Halat ve çivilerin, doksan derecelik açı oluşturduğundan emin olun, böylece ipler
çivileri yerden çıkarmaz. Tüm ipleri gergileştirin.
242
Eğer doğanın ortasında kaybolursanız ve bir iki günde yardım bulamayacak
kadar uzaksanız, sizi kötü unsurlardan koruyacak ve dinlenmenizi sağlayacak bir
sığmakyapmak, yaşam ile ölüm arasındaki farkı gösterebilir.
Yeri Belirleyin
Hava koşulları ne olursa olsun, sığınağınızı yapacağınız yeri iyi seçmelisiniz. Açık
alanlardan kaçının ve ağaçların altında, genelde yüksekte bir yer belirleyin.
Başlaman önce
Ne tür bir sığınak yapacağınıza karar vermeden önce, şunları aklınıza tutun.
[ 1 ] Abartmayın. Konu geçici bir sığınak olduğunda, ne kadar küçük olursa o kadar
iyi. Ne kadar büyük olursa, yapması ve ısıtması o kadar zor olur.
[ 3 ] Zemin karla kaplıysa, sadece kar yürüdüğünüzde ayak izi bırakmayacak kadar
yoğunsa bir kar sığınağı yapın.
Doğada nasıl kamp ateşi yakılacağını bilmek, ateşin etrafındaki dans etmek, sıcak
yemekler ve güzel bir uyku ile bir uyku tulumunda aç ve susuz bir şekilde titreme
arasındaki farkı gösterir.
Kamp Alanı
Ateşi yakmak için uygun bir alan seçin. Kumlu ya da taşlı olmalıdır. Bir kum ya da su
kaynağına yakın olsun, böylece gerekirse hemen söndürebilirsiniz. Aynı zamanda
kuru ve kısmen korunaklı olmalıdır (rüzgar, ateş yakmayı zorlaştırır). Çıralara (bir
kıvılcımla yanan kuru nesnelere, çıralara, tüylere, kağıtlara, vb.), yanıcı maddelere
(yapraklar, küçük odunlar, kömür, vb.) ve yakıta (daha yavaş yanan maddelere, kalın
dallar, kütükler, kuru otlar, vb.) yakın olmalıdır.
Çadır
Yanıcı maddelerin etrafında bir koni ya da çadır şeklinde çıralar oluşturun. Ortasını
yakın. Hava, çadırın ortasına çekilir ve içteki maddeler yandığında, dışarıdaki dallarda
ortaya düşer. Böylece ateş, fazla koruma gerektirmez. Ayrıca eğer dıştaki dallar nem
liyse, daha yanmadan kuruyabilirler.
Çapraz Hendek
Ateş yakmakta zorlanıyorsanız, yere saplayabileceğiniz bir çubuk ya da bıçak kullanın.
Etrafında bir sürü çalı çırpı yerleştirin ve üzerine yine yanıcı maddelerden oluşan bir
çadır yapın. Çırayı yakın, o yanarken, hava aşağı çekilir ve böylece alevler için yeterli
oksijen sağlanır.
® «
* ©
Yatık
Otuz derecelik açıyla, yere rüzgar yönünde bir çubuk batırın. Bu çubuğu her yanına
çıralar koyun ve tepesinde de bir yanıcı madde koyun. Yakın. Ateş, kısadan uzun
çubuklara ulaştıkça, biraz daha çıra ve yakıt ekleyin.
Teras
Birbirine paralel iki büyük kütük koyun, sonra bir platform oluşturmak için üzerl
erine pek çok ince kütükler yerleştirin. Aralarda hava boşlukları bırakın. Daha ince
kütükler kullanarak doğru açılardan bir kat daha yapın ve teraslı bir piramit elde
edene dek devam edin. Çırayı tam üzerine koyun ve yakın. Bu yukarıdan aşağı
doğru yanacağı için, daha az muhafaza gerektirecektir.
Solucanı mümkün olduğunca az tutun. Elleriniz, sizi ele veren kokular ve amlno
asitlerle kaplıdır. Bunlar solucana geçer ve balığı uyarır. Yemi otom atik olarak oltaya J
geçiren şırınga benzeri araçlarla, yemi ellemenize gerek kalmaz. Ya da tek kullanımlık
lateks eldiven de takabilirsiniz.
Solucanları oltaya geçirmenin üç yolu vardır. Birinci resimde, olta gövdesinin ucundan
geçer, böylece ucu, oltanın ucuna ulaşır.
I
İkinci resimde, solucan tüm bedeni boyunca oltaya geçmiştir -oldukça etkilidir, çünkü
sadece oltayı gizlemekle kalmaz, aynı zamanda güvenlidir ve düşmez.
• •
•a
e ı
Canlı balığı yem olarak kullandığınızda, ona ıslak elle dokunun, aksi takdirde
üzerindeki pullara zarar verirsiniz. Canlı balığı kancaya gözlerinden takmayın. Bu
hem güvensiz bir metottur, hem de av balığının, yaklaşan balığı görmesini ister
siniz, çünkü böylece kaçmak için teşebbüslerde bulunacaktır. Bu da diğer balığı
heyecanlandıracak, asabileştirecek ve kancaya gelme olasılığını artıracaktır.
• •
• •
• • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • •
Bu balık tutma türünde, yem olarak kürk ve tüy gibi yapay sinekler kullanılır.
Becerili bir sallama ile yemin hayatta olduğu hissini verirsiniz. Tıpkı ipi makaraya
çekmek için ağırlık kullanmak gibi, burada da daha ağır sicim kullanarak ileri geri
Tekniği öğrenene kadar, sudan uzakta bir yerde bu atış tekniğini çalışın. (Yeşil bir alan
idealdir. Asfaltta denemeyin, siciminiz zarar görür), ipin ucuna biraz parlak bir tüy
bağlayın ki rahatlıkla görebilesiniz
[4 ] ipi sol elinizle tutun ve atış süresince bel seviyesinin üzerinde sıkı bir şekilde
kavrayın.
[5 ] Oltayı, saat on bir yönünde hareket ettiren bir atışla başlayın, sonra bire getirin ve
aniden durun. Bu, ipin sizden sonrada sallanmasını sağlayacaktır.
0 ®
&m
250
I® .® »® ® ® © ® © © ® « ® # ® ® ® ® ® ® ® « ® © ® ® # ® # ® ® ® ® ® ® ®
■ s €2 © @ © © © tö ® e ® ® ® *ı © e © ® © e @« ® © © ® e • © « ® ® <s>s © cv
[6 ] ipi izleyin. Sizden sonra gerilip yatay bir hal aldıkça (zemine dokunmadan
önce), tekrar on bir yönüne getirin ve durun. Bu, ipin öne fırlamasını ve saat
karşınızda, saat on iki yönünde inmesini sağlayacaktır.
[7 ] ipiniz ne kadar uzun olursa, arkanızdan ipin düzleşmesi o kadar çok zaman alır,
ipiniz çatlama gibi bir ses çıkarırsa, atışlar arasında daha çok beklemeniz gerektiğini
anlamalısınız.
[8] Kısa atışlar için yerden bir buçuk metre, uzun atışlar için daha yükseği hedef
leyin. Yere hedefler koyarak egzersiz yapın; atışınızı ayarlayın.
[9 ] Atış sırasında, oltanızın ucu düz bir çizgi şeklinde sallanmalıdır. Eğer çok fazla
güç kullanırsanız, ucu yere düşer, ip, "kuyruklu halka" şeklini alır ve yem hedeften
uzağa düşer.
[10] Çimde rahatça yapabildiğinizde ve iyi bir atışın nasıl olduğunu anladığınızda,
suda atış yapmaya hazırsınız demektir.
m®
251
® ®
ÍNDEX
Ayakkabı Parlatmak, 86
Bisiklete Binmek, 12
D
Bilardo Oynamak, 22
Dişlerinizi Fırçalamak, 48
Bahşiş Vermek, 56
Düğme Dikmek, 88
Bebek Bezi Değiştirmek, 138
Duvar Kağıdı Kaplamak, 98
Bebek Tutmak, 141
Dağınıklıklardan Kurtulmak, 118
Bira Koymak, 178
Düğümler, 148
Bloody Maryy Yapmak, 180
Dondurmayı Kepçeyle Almak, 168
Burun Kanamasını Durdurmak, 188
@ ©
E Halı Kaplamak, 104
F Istakoz Yemek
Kravat Bağlamak, 82
• •
253
• •
Kedinize Ev Eğitimi Vermek, 136 Ö
Krep Yapmak, 158 Örgü, 31
Poker Oynamak, 14
L Parende Atmak, 45
M R
Nota Okumak, 34 S
Satranç Oynamak, 18
O
Sandalyeden Kalkmak, 96
Oda Boyamak, 102
Sızdıran Bir MuslukTamir Etmek, 125
Oda Süpürmek, 116
Soğan Doğramak, 164
Oltaya Yem Takmak, 247
Sigarayı Bırakmak, 186
• •
254
• •
Suni Teneffüs Uygulamak, 194 Y
Yüzmek, 204
T
Top Çevirmek, 24
Tıraş Olmak, 64
Vals Yapmak, 43
• •
• •
iğer dünya üzerinize yıkılıyor gibi hissediyorsanız ya da yaşamsal becerilerinizi güçlendirnn l
itiyor, hatta her şeyi bildiğinizi düşünüyorsanız, bu kitapta yer alan ipuçları ve tavsiyelerle,
aşkına döneceksiniz.
^dım adım talimatlar, sizi nasıl yapıldığını bilmeniz gereken 101 önemli şeyle buluşturuyor,
şte bunlardan bazıları:
Hızlı Okuma • Satranç Oynamak
Top Çevirmek «Göbek Dansı
Vals Yapmak • Parende Atmak
Horlamayı Azaltmak • Vücut Tipinize Göre Giyinmek
Giysilerdeki Etiketleri Anlamak • Lekelerle Başa Çıkmak
Değişik Düğümler Atmak • Sızdıran Bir Musluk Tamir Etmek
Çubuklarla Yemek • İçki Sersemliğini Önlemek
Sigarayı Bırakmak • Aküden Aküye Takviye
Uçak Yorgunluğunu Önlemek • Güneş ve Yıldızlarla Yön Bulmak
Çadır Kurmak -Yüzmek
ler şeyi yapmanın bir doğru, bir de yanlış yolu vardır, ama bir de daha iyi yolu vardır,
loğumuz, konu basit işlere gelince cahiliz. En temel yaşam becerilerinin en az bilinenler
Iduğunu biliyor muydunuz?
liçbir şey, bir işin doğru yolunu öğrenmekten daha önemli olamaz! Hiçbir şey!
ite, bu yüzden bu kitaba bayılacaksınız.