PROGRAM

KOOPERATIVNE PROIZVODNJE KROMPIRA

 Krompir predstavlja veoma često gajenu i izuzetno strateški značajnu
povrtlarsku kulturu u našim uslovima. Zbog toga se za porodične potrebe pre svega
ali i za tržište, gaji na vrlo različitim staništima.

Prirodni uslovi

Krompir uspeva u vrlo širokoj amplitudi ekoloških uslova.

Odgovaraju mu umereno vlažna područja do 1300 mnm. Pre svega mu

odgovaraju srednje duboka, rastresita zemljišta (dublje i koluvijalne crnice, eutrična i
slabo kisela distrična smeđa zemljišta lakšeg sastava) ali se uspešno može gajiti i na
drugim zemljištima uz odgovarajuću agrotehniku.

Izbor sorte krompira

Imajući u vidu uslove gajenja i moguće prinose, najviše su zastupljeni,

srednje kasna sorta - dezire, a zatim i kondor koje su najizdašnijih prinosa.

U obzir dolaze i sorte jaerla, ostara, resy i kennebe, kao srednje rane
sorte.

Tehnologija gajenja

Na prethodno pripremljenom (uzoranom i podrljanom) zemljištu formiraju

se brazde 10-15 cm dubine na 0.5 do 0.6 m razmaka. Na dno brazde se ručno
rastura mineralno đubrivo NPK 15:15:15 800-1200 kg/ha, a zatim na razmaku 30 cm
stavlja semenski krompir i zatrpava (1500-2000 kg/ha). Krajnji rok setve u srednje
brdskim predelima je 5.-10. maj.

Okopavanje (ogrtanje) vrši se dva puta. Prvo mesec dana po sadnji uz jaču
pojavu korova, drugi put u fazi cvetanja.

Zaštita od krompirove zlatice podrazumeva višekratno tretiranje

odgovarajućim hemijskim sretstvima.

Krompir se vadi krajem avgusta - početkom septembra (25 nadnica po

hektaru)
 Prinosi

Prema podacima Instituta za krompir u Guči prosečan prinos krompira u

Srbiji je 10 t/ha. Primenom agrotehnike uz povoljne klimatske uslove mogu se
očekivati četvorostruoko veći prinosi.

Kalkulacija za proizvodnju merkantilnog krompira pi 1 ha

I. Priprema zemljišta, sadnja, nega, vađenje i sakupljanje krompira

1. Frezovanje busena trave ...............................................100€ /ha

2. Oranje .............................................................................75€ /ha
3. Freziranje oranje ......................................................... 100€/ha
4. Sadnja ............................................................................. 100€/ha
5. Prskanje protiv korova ...................................................50€ /ha
6. Prskanje protiv plamenjače.............................................50€ /ha
7. Prskanje protiv krompirove zlatice..............................50€ /ha
8. Vađenje vadilicom ....................................................... .100€ /ha
9. Sakupljanje, klasiranje i xakiranje .............................. .300€/ha
SVEGA 925€/ha

II. Materijal i sretstva za proizvodnju krompira

1. Seme klase prve reprodukcije...........2.500 kg/ha x 03€ = 750€/ha

2. Veštačko đubrivo ..........................1.000 kkg/ha x 0.2€ = 200€/ha
3. Veštačko đubrivo.................................300 kg/ha x 0.15€ = 45€/ha
4. Sretstva protiv korova.............................................................= 35€
5.
6. Sredstva protiv plamenjače ...................................................= 25€
7. Sredstva protiv krompirove zlatice ............................. = 25€ /ha
SVEGA 1080€/ha

Troškovi proizvodnje.......................................................... = 2005€

III. Ukupan prihod i dobit

Sa primenom svih neophodnih agrotehničkih mera ; prinos se kreće od 2-3

vagona po hektaru, ukupan prihod7500€.

Bruto dobit = 5495€

Neto dobit = 4396€
% 100
90
80 Dobit

TROŠKOVI PROIZVODNJE
70
60
50
Varijabilni troškovi
40
30
20
Fiksni troškovi
10
0 %
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
OBIM PROIZVODNJE