Download as pdf
Download as pdf
You are on page 1of 11
Perabaagi Vv \Solasi Trinristin dar Bai Buah Pala RY } 1. upon Rercotaan Tjian gna pertobaan ‘int adalah memaham i teberapa aspek dasar dalam solast” E ae alam Khusumya armimsun dengan cara Soxhlet . | “Vasar leorl ye a) Tamsin yg" of eZ dimana xetigan, SHé8 Os merupacan tigiserida yangtercini dari Wyo. Asem oe dein vonsencne: Cergoung meal eaesi esteigms | denier gliserol- Rngaran volume timp pet felatut: peda wots duis an ban buah pala. Kandungan wolas oe buch pala cuKYP besar. Pelaruy fang bisa digunoxan untuk mergm sepery, a ee eter. Tristan dapat diol meajadi, beberipa turuncnnys» istok dan muristil alkohol . Tnimsbin smiristisin daa elimisify Merupakan anki oKsidan, anki convulsant, analgesicxanei nglammater! > anti aap anti bakteri dan anki yamur (Bresa @éctly 2016) olist tnmiis in (ester) meupaxan Randungan ukama dalam lah pac (nutmeg Myristica fragrans Hue dilakuKcad ea cara esa IH Horo¢orm Yang ailakykan secara boreesinambungan - Isolast Seat a Fala yang ditumbut< halusdimasuxKan Ke Ania bidal eestrast 2 2 cng SaiIEIE Rapas qumpaia,dan diuangkan pada sexes oe ri ee steak 29 dalam tabu» terjacit pemanasan hnngga laut Pela ners nse 4099 feSidu yang direkristalisasi dari ‘gsehon.. Seeelah -! mene a nnserab Tamiristin yk bereaksi dengan pasaalkali: akan membe a) and Gladkowsta (acid minsirax) atau gacamnrup. ‘renupieuna™ Cetgynarxa Metode yang digunaran una: memperotel mt Pa en estes adalah dengan metede distilast ap. aisplasi Ait distilas1 uap-air dan ree dengan menggunaran pelarut .Mevode penyuiingan yang umunt digunae dan Memperoich Minyak pala adalah aistilasi wap 4engan alasan eats Kapasitas produksi mmyak .pistilgsi uap untux pengamen'ar ming is pala dkxendisixan pada texanan ch bawah abmesgerix warend bi)! PAT Komponen minyak lemiak -Perytingan dengan ¥kanan sing caper oe Kemunganan 4énkuenya inyais lemnak sehingga mengurang \ ome a minis aksier (Hidayotl CAE 15 rosin ‘bijibuah pala adalah campuran resin dan minyak esensial WeKstraks! pada bij buan pala . Oleosin memiltkt roma rempah yang sama dengan yang asl. Oleorein IKUKCIN dengan pelarut orgenix seperti exilen disionday Jol, heKsana,eeer dan sopropil A\kohol Oleoresin diguna makanan yang \ebth aman diekstraxst menggunaKan 1 dengan pelarut polar seperLi etanol axcin dipedutst hh konten. Ekstrakki’ bertahap pada minyak bil terlebin dahulu melalui destilasi Uap 440 its Jan dengan Aseon (Fodiananati ail »2* Beteagas oleoresin dari biyi buah pala MenunjukKan antioKstdan yang SIgNi{tKen. MinyaK dan oleoresiin Menunjinenan arctivilas pembersthan dary Felkat Lok dugen4 | 2 pieryl hyararyl radical COPPHYdan 252 atind br (3 €Lh#l ben 2othia zoline -G~ sulphonic acid) (ABTS, antoxsidan juga banyak a Aopatkan qari tso1@si minyax buh pala CFeriasorny et al -»2016 ) °, oO, cts Eembart. Siukur minsin peda yi buah pala, 1). lat dan Bohan A. Alat \ Labu alas bulat (pyrex 2s0me) (buen) Mt Bak air buch) | 2. Pemanas tmaspion) Ubuah) 12 Sean (2buah 3. Penangas Ubuah 4 Be cube ‘outh) (buah) of aie Ubud ee (buh) 3. eer, ingalt see) 5 Corong Kava Wy - babu dertilat bueh) 6 Bilas ma cron aor.) WEE” Yondentor UIbudh . Ker A ‘ity Caouch) g. Termometer cconl : ) {p. SumeaL keveL Oho 8. Gahan I-Petroleum eter (200 mL) 2-Gerbuk byt pda — (40 gr) 3-Benang riton (secuteupnya) A, Kertat sarmig — ( 1 wah) 5. Bahu diatth (3 buah) fl, semmupnya )- F | Kondensor soxhl of pple Fonden\ Nat sor re rondeteior feluy Masi. SS SS Monte abu alas pula, pompaair v ip. Cara Ker : Pegram serbae op pata] ii bung Kus bunqrus serbut big pala aumasuxKan 20OML Fetroleum eter AimasucKan Serouk byt pala + PE \S0lGL bewarna kekuningan. +n Menimbulk an bau berena yang lebih KuG R fercovaan Wolasi tiniest tmenggunakan metode destilas) sederhana | Cinsip dari destilqsi sederhana yaigu memisahkan (SOlak hasil Wsolasi trimirisis dengan petroleum eter LPE) berdasarnan perbedaain tiki dich ang Signigikan Potroleum exer (PE) berperan sebagai dostia, sebab ‘itlikdidh Petroleum ober lebih rendah daripada 1solat by buah pala (nutmeg). Kola) Hu ago resicu Seba memiliisi +HIk dfdih yang lebth bu buat feo peran sebagan 54°C. Metode ini aahuran inggi dari lai (Petroleum Eter) ie a ent jxa Petfoleurtt Eker dalam 10 lu banyak > maka ee Nc an ag an sult, untuk mengicristal - Pata sferoaue ini suhu felesan awwal yaitu 59°C yang Seharusnys pede litrabur bersuhy 34,6 C Resid hast aestlasi menghastiken wanna petal ferbay ap 2ena hal I : wa wsolast ¢rivmristil masih terdapat coun Eber yang betun UAC. 1 talah proses pembentukan bahan padae dari pengen dapan suatu ri metode eristellis s( Yai Eu pemurnian dengan Pembenburcan la percobaan Wit digunaxan sebagat penghablur karen areton ber- C) dapat mearutkan tnminstin dalam Keadaan pangs dan 1 Selah proses pencingiran,asezon suga muciah menguafe sehingqa mennilks kemhampuun mengiat pengotor, él pate (gan wir dalam trimiriseivi yang ikut Menguap ber - f proses int perbentuk keistal bear dan bewarng ys Myp Ah- vo ‘Kesimpulan. 5 Rerobaan i2lst scinmshin bai buh pat ae aura devgon fara sy idan cavran betupa Petroleum ‘hg cca jensen vondenor Soxhlee Shingga cairanterus menerus emeali Ke dalam coadaby 4 Q { “Vary funy O Choynacka.,A, and Gladk owskis W. 2018. Production of Structured! Phosphatd ylctolne| a with High Content of Myristic Aid by Lapase-Cabalyzed Aadolysis ond Interesterigita tion .ournal Catalysts , 6 (28\) : 2-!3-- Hidayati» N.,lImawakisH,ond Sara, £2015. Penyulngan Minyatc Bgi Pala: Pengarut Urn Baraniacew dan Tekanan Pmyuingan “Terhadap Kualitas dan Rendemen Munya: - Simposium Naswnal RAPI Jurnal, 5 Cl) 220-226 « Perincams, > karim A.,Gibrelitanos M.,GebremadhinaG.sand Gilani A-H. 2016 - Nutmeg (Myristicg fragrans Haute.) Orls - Essential Oils in Food Preversation, flavor, and Saget Jouroals 8 (4): 604 — GIG - Rodianawari |-» HastutsP.,and Gahyanio, M.N. 2015 . Nutmeq’s mystica pragens ~ Hott) Ooresin : Ertect. of Heating to Chemical Compositions an Anesungal Preprsies. Doce Pd Sance ue | lied shia| “Teresa, {+ Hidayatis N.,and Nugrahani, R.A. 2016 -fengaruh Rasto Pelarut Korofam| (Lv) Pada tisteansy Thmiristat By Pola CMynstien Fragrans Heute). ( Juenal_UMy,5 (2) 21-4. ca area vil « Lampiran ( : 4 \ MS05 2. Jumal % 3 Loargsa Soa A Protest. 5: lampiran soto Surakarta,0.4 November 2019 Parkin ZAype. Ava Aulia Sholtitn Material Safety Dato Sheet toleum Eker | Sat fistka dan éumin @ Yenampilan — : Cair PWama Tide benwarna © Wik didih 1 BC 4 Tk lebur : 330¢ & Tit nyala nage f Kelarutan. Tidak tarut pada 20°C dalam air 9. Densitas — : 05664 “Vom pada 15%. b: \dentigikast: banaya . a. Mata + Menyebaban ir'tasi mata b. Kulit + Menyebabxan ‘ikasi Kult c. Tertelan : Menyebabxan kerusaxan organ -organ $ gangquan pencernaan d-Inhalasi = Menyebabwar menganéuk Kecapexan dan nauKosis 3 Fertolongan Pertama a: Mata * Bilas mata dengan air yang vane minimal 15 meni b. Kul : Pasuh kulit yang terkonéaminas' dengan air. minimal (meni lepaskan pakalan dan se patu yang terkontaminas! c. Tertetan + Jangan dmuntankan;kecual Saran meds. Jangan bertkan apapln melalui mulut orang, yang, Hidok Sadar. Beri 2-4 cangkir Susu atau air Seger hidup udara segar . Jika tHdax bemapas berixan napas buatan - Sika sult bernapas beriwan oKsigen . Material Sayety Data Sheet Sat #81Ka dan kumiia . pe : Cair . Warna : oT c. Bou dak berwarna + Karaxteristik manis lembut a. Tk did :56,05°C @. Wik lebur : - 948°C € Tekanan wap :240 hPa pada 20°C 9-Densitas — : 0744 /emb h. Ke : elautan : Laut dalam proporst apap - [dentitos: bahaye a. Mata Menimbulkan air mata, xonjungtivikas (mata meroh) b. Kutt + Merah loKal, memtpunyai ofex penghilang tema pada Kulik + © Vortelan + Menyetabican witast pada saluran pencemaan - a. Innatasi » Babu nyeri Fersedn dan kesulitan bemagasmenyebatacart irikasi ringan hingga sedang »5aKtt Kepala dan pusing- _ i: Basuh mata dengan air Minimal men / Basu Kult rae air minimal mente dan lepaskan. paxciz dan sepatu yang verseneamings! “Boriean 24 cingeir SUSU alav ayka dalam Keataan fr Jangan verkcar aapun metal mulut.crang yan Tax gidar - Seqera hidup udera seqar Jika sult bernafas bertkain napas woton atau oFstgen rr ee 7 1 Berdasarkan Steuktur tinticiski zbahasiah cara pemilihad peleruk ying sesuat untuk cengpatsurun -Mengapc Paclu percobaan diatas digunakan ASLCN sbUKGN air atau PE sau + Trumiestin MecupaKcin SLiaty ghserida (ester Lema » yang terben tute. aur qhsercl dan asim nnstek Glseady yang teecandung dain aia pk fersifat on polar dengan Kudae 4an4 ting’ Lampe: banyan bercamn pur dong an aster - ester lain smaka dori tty dupert. Avexstrakes | menggunacen pelucuk Mion polar sepertt ASPEN Solan, iL, aseton yang mudtih Meng Uap ees Suhut KaMGT, Rauéeh memiliks Kemampuan mengika & pengotor serta cpt InelarukKug 2ak -2ab Oranik Iain Yang terdapay pada Erimicisiin, sehingga (kuf menguap bersama aseton Mengapa goram ratrium yrimiristat adalah uatu satan? Snvcab = Supun fersuyun daci Asam lena dan atak sedargKe aatium om Leimasuke aliealt kermudian drimistin tecmasue asc lemak Shinai gee " kemisbat bermasuk scbun, selaia itu juga Karena Aiperaeh dart Penyabunan “Tantus + NaOH =P Biiserol enter errr sbany < i terishls, 3. Tuliskan pumus struktur Somyiwc miristisi” psagrOl, clemisin. yang KAesse unbuk baw patel Tavset, Z eo Minstisin CCuH03) << ___ Tete Alfund4 Aulia Sholein® NIM. M3sgoo5 (0 Prodi > 03 Farmas! 2016 ») Y 1. Sebutean 2 manpaat dari’ minyak fala, \ 2. delaskan secara singkat apabila thiminétin direnksiean denga basa 5 3. Apa yang Kamu kelahui mengenai enmirBHN (ramus mofeKts\ ) 4 Shouthan’s pertanyaan mepena jsolasi ‘rrmir)sein dar) YT buah pala yang ada di modul praktaeu mn | i in Satu Savsab i Mangaa t dari minyak pal \ Wankioksidan ankling lamas * ; 2 Arabia trimiristin dtreatsixan dengan syabu basa « Apatila frmaristn ii earesiken dengan senyara basa’ (NaOH) maka, aka? mbentuk p $dbun(nakrium miristasy melalui proses saponifikast RAKS) beriKUE Trmiristin + N 3. Thiminstin- . Ipsuaey Angora (asam lear.) yang erbentuk Aae' J aLm mir stat NS Pumusmoleku| b> Cys Hes Og. “telaskan-syarat peanut untux jat erstiati pelarut yang 40H —D guseral + Natrium mmistat sero! dan melarutkan bimini sein Mengapa digunakan Qseton, oykan air AU Pada srmiristin herupakan/dopa F rumys seruktur dari miristlsin> Safra-

You might also like