Potrawy Z Pana Tadeusza 06.05.2020

You might also like

Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 1

Śniadanie: Kawa + śmietana; Legumina

Drugie śniadanie: Winogrona; Brunele – śliwki; Kompoty


Obiad: barszcz królewski; Bigos; Chołodziec Litewski; umpia - wieprzowa szynka wędzona; "Węgrzyn" - wino
węgierskie.
Podwieczorek: Blemas - galaretka migdałowa; Herbata.
Kolacja: Mleko; Miód.

Impreza w stylu „Stare Zwyczaje”


Na stole będą stojali desery : Arbuz;Winogrona;Brunele;śliwki.
Na drugim stole będzie stojać przekąski mięsne: Półgęski tłuste;Kumpia - wieprzowa szynka
wędzona;Skrzydliki ozoru -płatki z języków zwierząt.
Napoje Alkoholowe:
-"Węgrzyn" - wino węgierskie
- "Malaga" - wino hiszpańskie (deserowe)
- "Lipiec" - miód lipowy
- "Dębniak" - miód pitny
- "Bernardynka" - nalewka ziołowa
- "Gold wasser" - wódka gdańska
- Szampan
- Ponch
- Piwo
- Gorące bielone śmietaną piwo z twarogiem
Napoje:
- Miód;
- Kompoty;
- Kisiel

Potrawy z Ryby:
- Łososie suche dunajeckie
- Kawijary weneckie
- Szczuki
- Flądry
- Karpie Ćwiki
- Karpie szlachetne
- Sekret kucharski - ryba nie krojona
Zupy:
- rosół staropolski
- Kontuzy -bulion z kurczęta
- Arkas - potrawa z mleka słodkiego
- Chłodnik zabielany
DANIA MIĘSNE:
- Zrazy
- Raki
- Kurczęta
- Pieczyste (pieczeń z różnych gatunków mięs)
- Dziczyzna - comber

You might also like