‫التغذ ة السل مة ‪ :‬أغذ ة الطاقة و النمو و الوقا ة‬

‫مكونات الغذاء‪:-‬‬
‫‪1-‬أغذ ة الوقا ة ‪:‬الفيتامينات‬
‫‪2-‬اغذ ة البناء ‪ :‬ال وت نات‬
‫‪3-‬اغذ ة دفاع وحما ة‪ :‬اﻻمﻼح المعدن ة‬
‫‪4-‬اغذ ة طاقة ‪:‬ال و دات والد ون‬
‫اغذ ة البناء و النمو ال وت نات‬
‫‪ -‬مهم للنمو واﻻستقرار الخلوي‬
‫‪ -‬حتاج الجسم لل وت لتك ن البناء اﻷسا للجسم‬
‫وتع ض الخﻼ ا التالفة الجسم‬
‫يتوفر من مصدر حيوا وأخر ن ا‬
‫الحيوا ‪ :‬اللحوم جميع انواعها والب ض والحل ب ومشتقاته‬
‫الن ا ‪ :‬ال قول ) عدس – فول – حمﺺ )‪ ....‬والحبوب ) القمح)‬

‫و دات والد ون(‬ ‫اغذ ة الطاقة ) ال‬

‫‪ -‬مهمه ﻹنتاج الطاقة‬
‫‪ -‬حتاج الجسم ا ال و درات توف القدرة ع العمل ات‬
‫الحيو ة الجسم من ضم وتمث ل غذا وتح ك‬
‫الجسم‪ .....‬الخ‬
‫وتتوفر ال و درات‬
‫ال ش ات ‪ :‬اﻻرز والحبوب وال طاطا والمكرونة‬
‫السك ات ‪ :‬الفوا ه والعسل والسكر‬

‫أغذ ة الدفاع والحما ة‪ :‬اﻷمﻼح المعدن ة‪.‬‬

‫إن للمعادن أ م ة كب ة ومن المستح ل أن نحصل ع‬
‫كفاي نا منها إذا لم انتظام أغذ ة املة‬
‫إن الصحة والقوة تأت ان من اخت ار اﻷغذ ة عقل‬
‫و دراك‪.‬‬
‫تتوفر الفيتامينات الغﻼل والخ الطازجة خاﺻة‪.‬‬

‫‪1‬‬