Professional Documents
Culture Documents
Malcheska, C. - Biologija 6, Tabernakul, Skopje, 2008 (Odobren I Neizdaden Ucebnik) PDF
Malcheska, C. - Biologija 6, Tabernakul, Skopje, 2008 (Odobren I Neizdaden Ucebnik) PDF
DONCO DJORLEV
DN: cn=DONCO DJORLEV, o,
ou,
DJORLEV
email=doncodzorlev@gmail.c
om, c=US
Date: 2017.12.28 00:10:48
+01'00'
BIOLOGIJA
za {esto oddelenie
PREDGOVOR
6
pojavite, naj~esto se nabquduvaat vo nivnata
Kako se zapoznava proirodata prirodna sredina, a samoto nabquduvawe se
realizira spored odnapred utvrden plan.
Nau~no-istra`uva~kite filmovi za pri- Jasno, vo tekot na nabquduvaweto imame
rodata ni pomagaat da ja zapoznavame istata. sistematsko bele`ewe na svojstvata na
Ovie filmovi so zadovolstvo gi gledame i `iviot svet, predmetot ili pojavata i toa
dolgo gi pametime. No, sekoj od nas mo`e po se vr{i za da se postigne opredelena cel.
malku da istra`uva. Taka, za qubitelite
na prirodata e interesno da se nabquduva Pod eksperiment se podrazbira takov
borba na dva vida mravki vo {umata, ili metod na izu~uvawe na `iviot svet, pred-
kako pajakot ì se pribli`uva na muvata koja metite i pojavite, pri koj istra`uva~ot
e fatena vo paja`inata. Zvu~i neverojatno, sozdava ve{ta~ki uslovi za `iviot svet,
no i vo kapka barska voda, ako ja gledame pod predmeti i pojavi za koi se interesira, sè so
mikroskop, }e najdeme interesen `iv svet. cel istite podobro da gi zapoznae. Pritoa,
O~igledno, sekoj od nas mo`e da ja zapoznava is tra`uva~ot iska`uva pretpostavki za
prirodata, da ja prou~uva, a so samoto toa i toa kako }e se odnesuvaat `ivotnite i
da se gri`i za nea. ras tenijata, odnosno {to }e se slu~i so
predmetot {to go istra`uva ili kako }e
se razviva pojavata za koja se interesira.
Ovie pretpostavki gi narekuvame hipotezi.
Jasno, vo tekot na sproveduvaweto na
eks perimentot istra`uva~ot vr{i nab-
qu duvawe na pojavite i na promenite
koi {to se javuvaat i pritoa gi bele`i
podatocite koi se od interes za samiot
eksperiment. Tokmu zatoa, eksperimentot i
nabquduvaweto se dva tesno povrzani nau~ni
metodi. Bidej}i istra`uva~ot ve{ta~ki
gi sozdava uslovite pri koi se realizira
eks pe rimentot, istiot mo`e pove}epati
Slika 1.2. Nabquduvawe
Slika 1.3
Za prou~uvawe na prirodnite pojavi i Eksperimentirawe,
sreduvawe i
drugite odnosi okolu nas, ~ovekot koristi sporeduvawe
posebni sredstva za istra`uvawe, nare~eni
nau~ni metodi. Nau~en metod pretstavuva
na~in na sogleduvawe na takvi fakti koi
}e mu ovozmo`at na nabquduva~ot, t.e. na
istra`uva~ot, da otkrie op{ti zakonitosti
za razgleduvanite objekti ili pojavi. Pri
toa mo`at da se koristat razli~ni tehni~ki
sredstva, no neposrednata okolina mo`e da
se zapoznava i bez niv.
7
da se povtori pri nepromeneti uslovi i karakteristi~ni elementi, sè so cel tie
da se bele`at dobienite rezultati. Ako poedine~no da se ispitaat. Pritoa, treba da
pri pove}ekratnoto povtoruvawe na ekspe- vnimavame na faktot deka karakteristi~-
rimentot, po sreduvaweto i sporeduvaweto nite elementi se sostavni delovi na edna
na dobienite rezultati se potvrduva na- ce li na. Ponatamu, dobienite soznanija
{ata hipoteza, toga{ velime deka ekspe- za predmetot ili pojavata gi povrzuvame
ri mentalno sme doka`ale opredeleno vo edna celina, t.e. gi sintetizirame so
svojstvo za predmetot ili pojavata koja e {to otkrivame novi svojstva na predmetot
predmet na na{iot interes. ili pojavata. O~igledno, analiziraweto i
sintetiziraweto se zaemno povrzani metodi
Rekovme deka pri eksperimentiraweto i tie prakti~no formiraat edin stven
gi bele`ime, sreduvame i sporeduvame analiti~ko-sinteti~ki metod.
dobienite rezultati. No, nie sekojdnevno
ne{to sporeduvame i otkrivame sli~nosti
i razliki me|u predmetite i pojavite koi Primer. Istra`i go vlijanieto na
gi istra`uvame. Pritoa, treba da vnimavame ~adot od cigarite vrz rasteweto na
deka: rastenijata.
1) sporeduvaweto treba da ima smisla, t.e.
treba da se sporeduvaat objekti koi imaat Poznato e deka pu{eweto e {tetno za
opredelena vrska; zdravjeto na ~ovekot. No, dali toa va`i i
2) sporeduvaweto treba da se realizira za rastenijata? Rastenijata, kako i ~ovekot,
planski, t.e. treba jasno da se izdvojat se `ivi organizmi, pa zatoa prirodno e da
onie svojstva koi se sporeduvaat, i pretpostavime deka ~adot na cigarite
3) sporeduvaweto treba da bide celosno, t.e. {tetno vlijae vrz rastenijata (hipoteza).
do kraj realizirano. Napravi go sledniov eksperiment:
8
go rasteweto na p~enicata vo dvete tegli b) Sporedi gi dobienite rezulati. [to
(sliki 1.4, 1.5, 1.6 i 1.7). Podatocite za zaklu~uva{? Dali eksperimentot ja po-
rasteweto na p~enicata vo dvete tegli tvrduva tvojata hipoteza?
oddelno (prose~na visina) sekojdnevno
bele`i gi vo tabela.
Zapomni:
Z Biologijata e nauka za `ivotot.
Z Nau~ni disciplini vo biologijata se: botanikata, zoologijata, mikro-
biologijata, antropologijata, anatomijata i fizilogijata na rastenijata,
na `ivotnite i na ~ovekot, genetikata, evolucijata i drugi.
Z Razvojot na biologijata ovozmo`uva razvoj vo medicinata, farmakologijata,
veterinata, zemjodelstvoto, {umarstvoto itn.
Z Nau~en metod pretstavuva na~in na sogleduvawe na takvi fakti koi }e mu
ovozmo`at na nabquduva~ot, t.e. na istra`uva~ot, da otkrie op{ti zakonitosti
za razgleduvanite objekti ili pojavi. Pritoa, mo`at da se koristat razli~ni
tehni~ki sredstva, no neposrednata okolina mo`e da se zapoznava i bez niv.
Z Nabquduvaweto i eksperimentot se sostavni delovi na nau~niot metod pri {to
sekoga{ treba da ima bele`ewe, sreduvawe i sporeduvawe na podatocite koi se
dobieni.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
1. Kolku drvja a kolku grmu{ki ima vo tvojot u~ili{ten dvor?
2. Potrudi se da go opi{e{ izgledot na drvjata i grmu{kite!
3. Potrudi se da ja opi{e{ razlikata pome|u drvjata i grmu{kite!
4. Soberi cvetovi od dve razli~ni rastenija. Razgledaj gi prvo so golo oko, a potoa so
lupa. Potrudi se da ja voo~i{ razlikata, istata da ja sporedi{ i da ja opi{e{!
Botanika `ivotni
Genetika nastanok na `ivite organizmi
Ekologija rastenija
Evolucija mikroorganizmi
Zoologija naslednite osobini
Mikrobiologija `iviot svet i `ivotnata sredina
9
ZAEDNI^KI OSOBINI NA
RASTENIJATA I @IVOTNITE
Rastitelna kletka
Da se potsetime na materijalot od V
oddelenie:
Koja e razlikata me|u `ivite orga-
nizmi i ne`ivata priroda?
Koi osobini se zaedni~ki za site `ivi
organizmi?
10
Slika 1.10
Slika 1.9
Di{ewe
Potseti se: {to pretstavuva di{eweto?
ganizmi se sposobni da reagiraat na drazbite
koi doa|aat od nadvore{nata sredina.
Za da mo`at da opstanat site organizmi
di {at, odnosno razmenuvaat gasovi
so `ivotnata sredina. I rastenijata Rastewe
i `ivotnite pri procesot na di{ewe od Procesot na zgolemuvawe na teloto e na-
vozduhot go koristat kislorodot, a vo voz- re~en rastewe. No so samoto rastewe `ivite
duhot ispu{taat jaglerod dioksid. organizmi se razvivaat. Zna~i, i rastenijata
i `ivotnite rastat i se razvivaat.
Dvi`ewe
@ivotnite glavno se dvi`at za da obez- Razmno`uvawe
bedat hrana, voda, `iveali{te i sli~no. Sposobnosta na organizmite da sozdavaat
Bidej}i tie postojano go menuvaat `iveali{- potomstvo e biolo{ki proces nare~en
teto, nie go zabele`uvame nivnoto dvi`ewe. razmno`uvawe. Preku razmno`uvaweto
No, iako nezabele`livo, i kaj rastenijata `ivite organizmi go odr`uvaat vidot. Pri
postoi sposobnost da dvi`at del od svoite ovoj proces naj~esto u~estvuvaat dve edinki,
organi. Na primer, {apkata na son~ogledot ma{ka i `enska.
sekoga{ go sledi dvi`eweto na sonceto.
Stareewe i umirawe
Osetlivost Kako posledica na postojanata aktivnost
Site `ivi organizmi mo`at da reagiraat na `ivite organizmi, tie postepeno se
na promenite koi se javuvaat vo nadvore{nata tro{at, im se namaluvaat funkciite i
sredina. Takvite promeni organizmite gi velime deka `ivite organizmi stareat i na
prepoznavaat kako drazbi. Site `ivi or- krajot umiraat.
11
SLI^NOSTI I RAZLIKI ME\U
RASTENIJATA I @IVOTNITE
12
Slika 1.18. Galebi
13
pak, otkako }e dostignat odredena golemina
i forma, naj~esto otkako kaj niv }e sozreat
polovite organi, prestanuvaat da rastat.
Zapomni:
Steknuvawe na sposobnost za
Sposobnost da se reagira na
Dvi`ewe i prilagoduvawe i pre`ivuvawe
promenite koi nastanuvaat vo
osetlivost pri promeni koi se javuvaat vo
nadvore{nata sredina
nadvore{nata sredina
Zgolemuvawe na masata i Podgotovka na organizmot
Rastewe
goleminata na organizmot normalno da se razviva
Se obezbeduva neprekinatost
Sposobnost za sozdavawe na `ivotot i naslednost na
Razmno`uvawe
potomstvo pokolenijata. Se zgolemuva
brojot na edinkite
14
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
1. Izberi rastenie i `ivotno. Razgledaj gi, opi{i gi i potrudi se da gi sporedi{
spored soznanijata do koi dojde. Tvoite zabele{ki evidentiraj gi i pretstavi
gi vo dadenata tabela:
Gradba
Ishrana
Di{ewe
Dvi`ewe
^uvstvitelnost
Rastewe
Razmno`uvawe
Stareewe
15
KLETKATA E OSNOVNA GRADBENA EDINICA
NA RASTENIJATA
Da se potsetime: Kleto~en
yid
[to e kletkata?
Koi se osnovnite delovi na kletkata?
Hloroplast
Kleto~na
Osnovnite delovi na rastitelnata i membrana
`ivotinskata kletka se isti: kleto~na mem- Slika 1.24. Kleto~na gradba
brana, citoplazma so organeli i jadro.
16
Slika 1.26. Kletki so
izgled na hloroplasti
17
Golemina na rastitelnite
kletki
Najgolem broj kletki se mnogu mali
i mo`at da se vidat samo so pomo{ na
mikroskop. Prose~nata golemina na kletki-
te e 200 pati pomala od milimetarot. No,
nekoi kletki se golemi i mo`at da se vidat i
so golo oko, na primer kletkite vo plodot na
kalinkata, limonot i portokalot, kletkite
na lenot, konopot i sli~no.
Zapomni:
Z Kletkata kaj site `ivi organizmi ima citoplazma, kleto~na membrana, jadro
i organeli.
Z Osven ovie delovi, rastitelnata kletka ima i: vakuoli polni so kleto~en sok
i plastidi.
Z Vo rastitelnata kletka ima tri vida plastidi: hloroplasti – zeleni po boja,
hromoplasti – `olto-portokalovi i leukoplasti – bezbojni.
Z Kletkata e telo so tri dimenzii.
Z Vo citoplazmata na kletkata neprekinato se odvivaat procesi na sozdavawe
i razlo`uvawe na materii.
Z Kletkata postojano vr{i razmena na materii so nadvore{nata sredina.
Z Kletkite se razli~ni po golemina i forma.
18
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
19
@IVOTNI PROCESI VO KLETKATA
20
membrana, a potoa i kleto~niot yid. Se
dobivaat dve novi kletki. So mitozata,
odnosno so prostata delba se delat site
kletki koi go gradat rastenieto.
Zapomni:
Z Vo `ivite kletki ima razli~ni materii. Vodata i mineralnite materii se
neorganski, a {e}erot, mastite i belkovinite se organski materii.
Z Potrebnite rastvoreni materii koi se nao|aat nadvor od kletkata, preku sitnite
otvori na kleto~nata membrana, navleguvaat vo citoplazmata. Ovoj proces na
postojano primawe i oddavawe na materiite me|u rastitelnata kletka i nejzinata
okolina se narekuva razmena na materiite.
Z Sekoja kletka ima svoj `ivoten ciklus koj se odviva vo dve fazi koi naizmeni~no
se zamenuvaat. Prvata faza e pome|u dve delbi, koga kletkata raste i se razviva
i se podgotvuva za vtorata faza – delba na kletkata.
Z Postojat dva tipa na delba na kletkata: prosta delba ili mitoza i slo`ena delba
ili mejoza.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
21
TKIVO, ORGAN, ORGANIZAM
Rastitelni tkiva
Vo prirodata postojat golem broj raz-
li~ni vidovi rastenija. Nekoi od niv se
mnogu sitni i mo`eme da gi vidime samo so
pomo{ na mikroskop. Tie se izgradeni od
edna kletka i se nare~eni ednokleto~ni
rastenija. Kaj niv kletkata istovremeno
pretstavuva i organizam vo koj se vr{at site
`ivotni procesi. No, postojat i rastenija koi
Slika 1.30. Ednokleto~ni rastenija
se mnogu golemi, tie se izgradeni od golem
broj kletki i se nare~eni pove}ekleto~ni
rastenija. Kaj ovie rastenija kletkite se
grupirale i se specijalizirale da vr{at
odredena funkcija i na toj na~in gradat
tkivo.
Tkivo e zbir kletki koi imaat ista ili
sli~na forma i golemina i vr{at ista Slika 1.31. Povr{insko tkivo
funkcija.
Organite kaj rastenijata se izgradeni
od pove}e razli~ni vidovi tkiva od koi Sprovodnoto tkivo
najva`ni se: Sprovodnoto tkivo ima uloga da gi pre-
nesuva site materii niz rastenieto. Iz-
Povr{inskoto ili gradeno e od cev~esti kletki koi prene-
pokrivnoto tkivo suvaat voda i mineralni materii od korenot
kon listot i cev~esti kletki, koi imaat
Samoto ime ka`uva deka pokrivnoto tkivo
napre~ni pregradi kako sito, poradi {to
se nao|a na povr{inata na site delovi od
se nare~eni sitesti kletki. Sitestite
rastenieto. Toa u{te e nare~eno i epidermis.
kletki prenesuvaat hranlivi materii od
Ima za{titna uloga i go {titi rastenieto
listot niz celoto rastenie, pa s# do korenot.
od sekakvi nadvore{ni vlijanija. Ova tkivo
Dvata vida cev~esti kletki se grupiraat i
go so~inuvaat kletki koi se naredeni edni do
gradat sprovodni snop~iwa.
drugi, naj~esto vo eden sloj.
a b
Cev~esti kletki
Sitesti kletki
22
Slika 1.33. Mehani~ko tkivo Slika 1.34. Osnovno tkivo Slika 1.35. Tkivo za rastewe
Tkivo za rastewe
Kletkite na ova tkivo se bogati so ci-
to plazma i imaat golemi jadra. Nivna
osnovna funkcija e postojano da se delat.
Blagodarenie na ova tkivo rastenieto pos-
tojano raste i mu zazdravuvaat o{tetenite
delovi. Ova tkivo se nao|a na delovite od
rastenieto koi postojano rastat: vrvot
na korenot i stebloto.
Organ
Kaj pove}ekleto~nite organizmi od-
delni delovi na teloto imaat to~no odre-
dena polo`ba i funkcija. Sostaveni se
so kombinirawe na tkivata i nare~eni se
organi. Sekoj organ zasebno e izgraden od
tkiva koi me|usebno se povrzuvaat i funk-
cioniraat kako edna celina. Organite kaj
23
Zapomni:
Z Rastenijata koi se izgradeni od edna kletka se nare~eni ednokleto~ni rastenija.
Kaj niv kletkata istovremeno pretstavuva i organizam vo koj se vr{at site
`ivotni procesi.
Z Rastenijata koi se izgradeni od golem broj kletki se nare~eni pove}ekleto~ni
rastenija. Kaj ovie rastenija kletkite se grupirale i specijalizirale da vr{at
odredena funkcija i na toj na~in gradat tkivo.
Z Tkivo e zbir kletki koi imaat ista ili sli~na forma i golemina i vr{at
ista funkcija.
Z Rastenijata se izgradeni od sledite tkiva: povr{insko ili pokrivno, sprovodno
tkivo, mehani~ko tkivo, osnovno tkivo i tkivo za rastewe.
Z Organi kaj rastenijata se: korenot, stebloto i listot nare~eni vegetativni
organi i cvetot, plodot i semeto odnosno organi za razmno`uvawe.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
1. Mikroskopirawe na trajni preparati ‡ rastitelni tkiva
Pribor i materijal: mikroskop i trajni mikoroskopski preparati
Postapka na rabota:
Postavi go preparatot na stol~eto od mikroskopot i mikroskopiraj. Potrudi
se da ja voo~i{ razlikata pome|u tkivata koi gi gleda{. Potrudi se sam da gi
skicira{ tkivata koi gi mikroskopira{.
2. Razgleduvawe rastitelni organi so pomo{ na lupa
Pribor i materijal: trevesti rastenija, listovi i cvetovi na rastenija
Postapka na rabota:
Vnimatelno, so lupa, razgleduvaj gi organite na rastenijata. Zabele`i gi
razlikite koi si gi voo~il kaj razli~nite organi na rastenijata i sporedi gi.
Zapi{i gi vo tetratkata soznanijata do koi dojde. Potrudi se usno da gi opi{e{
razlikite vo izgledot na organite, {to gi voo~i kaj rastenijata.
tkivo funkcija
Epidermis Rastewe
Sitesti kletki Proizveduva hrana
Cev~esti kletki Zacvrsnuvawe
Osnovno Sproveduvawe hrana
Mehani~ko Prepokriva i za{tituva
Za rastewe Sproveduvawe voda
24
PRISPOSOBUVAWE NA RASTENIJATA KON
RAZLI^NITE USLOVI NA @IVOTNATA SREDINA
Vo sredinata vo koja {to `iveat raste- Kako rezultat na prisposobuvaweto kon
nijata go nao|aat seto ona {to im e potrebno vodniot na~in na `iveewe, kaj ovie rastenija
za `ivot: voda, mineralni materii, svetlina, sre}avame poprosta gradba na teloto. Vo
toplina. Poradi toa, rastenijata se zavisni voda se prisposobile da `iveat razli~nite
od uslovite koi vladeat vo nivnata `ivotna vidovi algi kaj koi nema razvieno organi.
sredina. Uslovite koi vladeat vo edna sredina Kaj niv teloto mora da bide meko i tenko za
ne im odgovaraat za `ivot na site rastenija. da mo`e da go izdr`at postojanoto dvi`ewe
Na Zemjata, kako planeta, `ivotnite uslovi se na branovite. Od druga strana, pak, bidej}i
mnogubrojni, raznovidni i promenlivi i tie potrebnite materii gi ima nasekade okolu
na razli~en na~in dejstvuvaat na rastenijata. niv, tie gi primaat preku celoto svoe
Ras tenijata reagiraat na promenite na telo.
`i votnata sredina, sekoe na svoj na~in. No, vodnata sredina ja naselile i nekoi
Promenite koi se javuvaat kaj rastenijata vidovi semeni rastenija.
pod dejstvo na faktorite na `ivotnata Tie se prisposobile da `iveat delumno ili
sredina se nare~eni prisposobuvawe. Bla- celosno potopeni vo voda. Karakteristi~no
godarenie na sposobnosta na rastenijata za niv e toa {to vo vnatre{nosta na
da se prisposobuvaat, tie se odr`uvaat vo korenot, stebloto i listovite imaat
`ivotnata sredina i pri nepovolni uslovi. golem broj vozdu{ni prostori. Preku ovie
Denes, kako rezultat na sposobnosta na pri- prisposobuvawa mnogu lesno vr{at razmena
sposobuvawe, na planetata Zemja `iveat na gasovite, no i se odr`uvaat na povr{inata
golem broj rastenija koi gi naseluvaat i na vodata. Kako rezultat na prisposobuvawe-
prostorite kade vladeat mnogu nepovolni to na `iveewe vo vodena sredina kaj niv re-
uslovi, na primer, niski ili visoki tem- ~isi i da nema mehani~ko tkivo. Listovite
peraturi. koi se nao|aat na povr{inata na vodata
se {iroki, so tenok epidermis za da mo`e
Rastenijata koi `iveat vo vodena sredina, polesno da se osloboduvaat od vi{okot voda.
se nare~eni vodni rastenija. Cvetot im e nad voda.
25
Slika 1.39. Rastenija od posuvi predeli
26
Slika 1.42. Gran~e od elka
27
Prviot ili prizemniot kat go nase- So vakva rasporedenos na periodot na
luvaat trevestite i zeqestite rastenija rastewe i razvivawe na rastenijata, site
kako {to se: movovite, papratite, jaglika, rastenija koi se sostaven del na {umskata
visibaba, {umskata jagoda, i drugi. zaednica si obezbeduvaat dovolno uslovi
Vtoriot kat e naselen so grmu{esti (svetlina, toplina, vlaga) za nepre~eno
rastenija: glog, trninka, leska, kapina da se razvivaat. Vakviot katen raspored
malina i drugi. ovozmo`uva i raspored na organizmite od
Tretiot kat pripa|a na najvisokit drva: drugite carstva. Na primer: kako `iteli
dab, buka, jasen, javor, breza i drugi. na prviot kat se sre}avaat mravki, do`dovi
crvi, e`, jazovec, srna i drugi.
28
Zapomni:
Z Rastenijata reagiraat na promenite na `ivotnata sredina, sekoe na svoj na~in.
Promenite koi se javuvaat kaj rastenijata pod dejstvo na faktorite na `ivotnata
sredina se nare~eni prisposobuvawe. Blagodarenie na sposobnosta na rastenijata
da se prisposobuvaat, tie se odr`uvaat vo `ivotnata sredina pod uslovi koi
vladeat vo nea.
Z Vodnite rastenija se prisposobile da `iveat vo vodena sredina.
Z Kaj rastenijata koi `iveat vo su{nite predeli se javuvaat razli~ni prispo-
sobuvawa koi im ovozmo`uvaat da opstanat vo uslovi so minimalno koli~estvo
voda i so promena na temperaturata.
Z Za da mo`e da si obezbedat soodvetni uslovi za rastewe, razvivawe i razmno`uva-
we, rastenijata vo listopadnite {umi imaat razli~en period na vegetacija.
Poradi toa velime deka vo {umite ima katno raspredeluvawe.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
29
Tema 2
KLASIFIKACIJA NA ORGANIZMITE
h grupi organizmi
h virusi
h bakterii
h algi
h gabi
h li{ai
h bessemeni rastenija
h semeni rastenija
h golosemeni i skrienosemeni rastenija
h monokotiledoni i dikotiledoni
KAKO SE GRUPIRAAT I IMENUVAAT RASTENIJATA
32
Virusite se mnogu sitni, mo`at da se
vidat samo so elektronski mikroskop i
tie nemaat kleto~na gradba. Tie se mnogu
prosto gradeni, sodr`at edna niza geni
koja e obvitkana so belkovinska kapsula.
Za da mo`e da se razmno`uvaat tie mora da
navlezat vo `iva kletka i na toj na~in ja
zarazuvaat. Koga }e navlezat vo kletkata
genite na virusot se povrzuvaat so nasledni-
ot materijal na kletkata i na takov na~in
ì davaat na kletkata naredba da sozdava
virusi. Otkako kletkata }e se ispolni so
virusi tie ja napu{taat i napa|aat nova
kletka. Na takov na~in zarazata mnogu brzo
se {iri niz organizmot. Na mnogu sli~en
na~in virusite gi napa|aat i rastenijata i
`ivotnite, no i bakteriite.
Virusite mo`e da predizvikaat razli~ni
vidovi te{ki zaboluvawa (sida, pti~ji grip,
grip, sipanici, besnilo i dr.), no iako se znae
predivikuva~ot, za golem broj od bolestite
predizvikni od virusi ne postojat efi-
kasni lekovi.
Slika 2.3. Mozai~en virus na tutun
Kaj rastenijata se pojavuvaat virusi koi
mo`e za mnogu kratko vreme da uni{tat i
celi posevi.
cvet plod
listovi
33
Carstvo bakterii Bakteriite imaat sposobnost mnogu brzo
da se razmno`uvaat. Pri povolni uslovi,
Bakteriite se najstarite i najsitnite za mnogu kratko vreme so prosta delba od
`ivi organizmi koi na Zemjata se pojavile edna se dobivaat dve novi bakterii. Ako
pred 3.5 milijardi godini i uspeale da se ima nepovolni uslovi, niski ili visoki
odr`at do denes. Bakteriite gi naseluvaat temperaturi, su{a i sli~no, bakteriite
site `ivotni prostori. @iveat vo voda, vo se obvitkuvaat so posebna obvivka i
po~va, vo vozduh, na izumreni organizmi, vo formiraat spora. [tom }e se podobrat
`ivi organizmi i vo razli~ni produkti. uslovite, od sporata povtorno se razviva
Spa|aat vo grupata mikroorganizmi bidej}i bakterija.
mo`e da se vidat samo so mikroskop. Bakteriite se ishranuvaat na razli~en
Bakteriite se ednokleto~ni organizmi na~in. Tokmu spored ovaa osobina bakteriite
koi nemaat jadro. Kaj niv nasledniot mo`e da se grupiraat.
materijal (genite) se vo vid na |erdan koj Nekoi od bakteriite spa|aat vo grupata
e smesten vo citoplazmata. Obvitkani se so na avtotrofni organizmi. Tie vo sebe
obvivka od posebni belkovinski materii. sodr`at hlorofil i vr{at proces na fo-
Po forma mo`at da bidat razli~ni: tosinteza.
top~esti, stap~esti, spiralni. Se sre}avaat Del od bakteriite se ishranuvaat hetero-
poedine~no ili sobrani vo grupi ili nizi. trofno. Bakteriite mo`e da bidat korisni
ili {tetni za ~ovekot, a nekoi od niv se
predizvikuva~i na razli~ni zaboluvawa ili
truewa kaj ~ovekot.
Nekoi vidovi bakterii `iveat vo hra-
nata, se hranat so nea i na takov na~in ja ra-
sipuvaat. Drugi, pak, `iveat na ostatoci od
izumreni rastenija i `ivotni, se ishranuvaat
so niv i imaat uloga na razgraduva~i.
Nekoi bakterii se paraziti. Tie navle-
guvaat vo drugi organizmi ili vo ~ovekot,
nagrizuvaat oddelni tkiva i organi na do-
ma}inot, a so samoto toa predizvikuvaat
te{ki zaboluvawa. Takvi se bakterite koi
kaj ~ovekot predizvikuvaat tuberkoloza,
dif terija, dizenterija, meningitis i
sli~no. No, ima bakterii koi gi napa|aat
i rastenijata, odnosno nivnite listovi
i plodovi i na toj na~in predizvikuvaat
zaboluvawa.
Slika 2.5. Bakterii so
razli~ni formi Postojat bakterii koi `iveat vo ustata
i crevata na ~ovekot i pomagaat vo va-
reweto na hranata.
Drugi vidovi bakterii, kako na primer
mle~nokiselite bakterii se korisni
bakterii bidej}i so nivna pomo{ se vr{i
potkiseluvawe na mlekoto. So pomo{ na
alkoholnite bakterii od sokot na grozjeto
se dobiva vino. Od druga strana, azotnite
Slika 2.7. bakterii `iveat na korenite od detelinata,
Slika 2.6. Mle~nokiseli Parazitski
bakterii
gra{okot, gravot. Tie go koristat azotot od
bakterii
vozduhot i so negova pomo{ sozdavaat azotni
34
soedinenija koi gi skladiraat kako rezervna
hrana. Na toj na~in, po priroden pat po~vata
ja zbogatuvaat so mineralni materii
Zapomni:
Z Za polesno da se prou~uva `iviot svet nau~nicite gi grupirat `ivite organizmi
spored odredeni osobini. Najgolema zasluga za pravilno grupirawe na `ivite
organizmi ima {vedskiot nau~nik Karl Line koj vovel dvojno imenuvawe.
Z Po~nuvaj}i od najmalata grupa rastenija vid, preku rodovi, familii, redovi,
klasi, tipovi se doa|a do najgolemata grupa rastitelno carstvo.
Z Virusite se na granicata me|u `ivoto i ne`ivoto. Tie nemaat kleto~na gradba.
Site virusi se paraziti i naj~esto predizvikuvaat te{ki zarazni zaboluvawa.
Z Bakteriite se ednokleto~ni organizmi koi nemaat jadro. Nepovolnite
nadvore{ni uslovi gi pominuvaat kako spori. Spored na~inot na ishrana mo`e
da bidat avtotrofni i heterotrofni. Heterotrofnite mo`e da bidat korisni
ili {tetni. Nekoi vidovi bakterii se paraziti i predizvikuvaat zaboluvawa.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
1. Mikroskopiraj bakterii vo kiselo mleko.
Pribor i materijal: mikroskop, predmetno i pokrivno stklence, pipeta, nekolku
kapki kiselo mleko, metilensko sino.
Postapka pri rabota: Na predmetnoto staklence dodaj malku voda vo kapkata
kiselo mleko za da go razredi{ i mnogu malo koli~estvo na metilensko
sino. Stavi go pokrivnoto staklence i mikroskopiraj. Dali gi zabele`uva{
bakteriite? Zabele`uva{ kakva forma imaat? Nacrtaj gi vo tvojata tetratka.
Ako ti treba pomo{ pobaraj od tvojot nastavnik.
35
CARSTVO PRA@IVOTNI I ALGI
Od V oddelenie znae{ deka vo ova carstvo, iako so odredeni razliki vo site bilo{ki
osobini, se vbrojuvaat i pra`ivotnite i algite.
36
Ako saka{ da znae{ pove}e
Me|u dene{nite kam{ikari poznata
e euglenata. Taa kako i mnogu drugi
vidovi ednokleto~ni `ivotni, `ivee vo
barite. Se dvi`i so kam{i~e i poradi toa
e smestena vo grupata kam{ikari. Spored
osobinite koi gi poka`uva, ne mo`e so
sigurnost da se ka`e dali e rastenie ili
`ivotno. Euglenata mo`e da se ishranuva
avtotrofno i heterotrofno. Napro-
let, koga vodata e siroma{na so hranlivi
materii, taa ima sposobnost da vr{i
Slika 2.12. Kafeavi algi
fotosinteza. Koga vodata e bogata so
hranlivi materii ja gubi zelenata boja
i preminuva na heterotrofen na~in na
Kafeavi algi ishrana. Vo svojata gradba, na mestoto
Kafeavite algi se `iteli na solenite kade {to izleguva kam{i~eto, ima okce
vodi i se sre}avaat vo plitkiot del ili koe e osetlivo na svetlina. Po okceto,
na pogolemi morski drabo~ini. Vo sebe dvi`eweto i heterotrofniot na~in na
imaat hlorofil, no toj e prikrien so kafeav ishrana taa pove}e se pribli`uva kon
pigment koj se sre}ava samo kaj niv. Tie se `ivotnite, a po avtotrofniot na~in na
prikrepeni za podlogata. Nekoi od ovie algi ishrana se pribli`uva kon rastenijata.
se mnogu golemi i gradat podvodni {umi.
Imaat sposobnost da sozdavaat rezervni
hranlivi materii bogati so minerali i jod
i poradi toa se koristat vo ishranata.
Crveni algi
Crvenite algi, isto kako i kafeavite
algi, se prikrepeni za podlogata, no `iveat
na pogolemi dlabo~ini na morskoto dno.
I kaj ovie algi hlorofilot e prikrien so
crven pigment. Isto kako i kafeavite algi
i ovie algi se sposobni da sozdavaat rezervi Slika 2.14. Euglena
na hranlivi materii.
Kafeavite i crvenite algi, osven toa
{to se koristat vo ishranata, tie isto taka
se koristat i vo medicinata, farmacijata,
tekstilnata i drugi industrii.
Zanimlivosti:
Okolu 70% od vkupnoto koli~estvo
kislorod {to se nao|a vo Zem jinata
atmosfera e rezultat na fotosintezata
na algite, a ostanatite 30% se dobivaat
od site drugi rastenija.
37
Volvoks – kolonijalen kam{ikar
Nekoi vidovi kam{ikari `iveat vo kolonii.
Kolonija e zbir edinki koi se zdru`eni i `iveat
zaedno. Me|u edinkite vo kolonijata na volvoksot
izvr{ena e podelba na rabotata. Edinkite {to se na
periferijata na volvoksot imaat kam{i~iwa i vr{at
fotosinteza. Vo vnatre{nosta ima pogolemi i pomali
edinki so ~ija {to pomo{ volvoksot se razmno`uva. Slika 2.15. Volvoks
Zapomni:
Z Algite se mnogu stara grupa rastenija. Nemaat tkiva i organi. Nivnoto telo
e nare~eno talus. Se ishranuvaat avtotrofno. Po gradba se ednokleto~ni i
pove}ekleto~ni. Spored svojata boja pove}ekleto~nite algi mo`at da zeleni,
kafeavi i crveni.
Z Euglenata spa|a vo grupata kam{ikari. So avtotrofniot na~in na ishrana po-
ka`uva osobini na rastenie, a so heterotrofniot na~in na ishrana i prisustvoto
na okceto poka`uva osobini na `ivotno.
Z Volvoksot e kolonijalen kam{ikar. Izgraden e od kletki koi si ja imaat
podeleno rabotata vo kolonijata.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
Vo {i{ence zemi voda od okolnata bara ili nekoja pogolema zastoena voda.
1. Mikroskopirawe na ednokleto~ni algi
Pribor i materijal: mikroskop, predmetno i pokrivno staklence, kapalka,
barska voda.
Postapka pri rabota: So kapalkata zemi kapka od vodata koja si ja donel. Kapni
na predmetnoto staklence i pokrij ja so pokrivno staklence. Mikroskopiraj. ]e
vidi{ ednokleto~ni organizmi koi imaat hloroplasti. Toa se algi. Skiciraj ja
formata na ednokleto~nite algi.
2. Mikroskopirawe na kon~esti algi
Pribor i materijal: mikroskop, predmetno i pokrivno staklence, kapalka,
barska voda
Postapka pri rabota: So pinceta odvoi eden zelen konec od vodata koja si ja
donel. Na predmetnoto staklo kapni kapka voda i izdvoeniot konec postavi go
vo nea i pokrij ja so pokrivno staklence. Mikroskopiraj. ]e ja vidi{ kon~estata
alga koja e sostavena od pove}e kletki naredeni kako niza. Skiciraj ja formata
na ovaa alga.
3. Razgleduvawe so lupa na algata hara
Pribor i materijal: alga hara, lupa
Postapka pri rabota: Pobaraj od nastavnikot preparat na alga hara. So lupa
razgledaj ja i skiciraj ja. Sporedi ja skicata so prethodnite dve skici od algite
koi gi mikroskopira{e. Usno opi{i gi razlikite na algite.
38
CARSTVO GABI
39
Slika 2.18. Kvasna gaba
Slika 2.19. Spori kaj pe~urkite
Gabi
Od ovaa grupa organizmi }e ja spomeneme a
kvasnata gaba. Nea mo`eme mnogu lesno
da ja vidime ako rastvorime malku leben
kvasec vo mlaka voda. Kvasnite gabi se edno-
kleto~ni organizmi, a se hranat so {e}eri.
Poradi toa, ovaa gaba se koristi za dobivawe
leb. So nejzina pomo{ testoto raste, a po
pe~eweto lebot ima {uplini. So pomo{ na
pivskiot kvasec vo alkoholnata industrija
se dobiva pivo. Ovoj vid gabi se razmno`uva
bespolovo so pupewe.
b
Pe~urki
Pe~urkite se vo grupata gabi so najslo-
`ena gradba na teloto. Nivniot micelium
se razviva vo hranlivata podloga, a nad
zem jata vo posebni plodonosni tela se
razvivaat sporite. Plodonosnite tela naj-
~esto se dr{kata i ~ador~eto. Pe~urkite v
pretstavuvaat zna~ajna grupa gabi bidej}i
sodr`at golemo koli~estvo belkovini,
poradi {to se koristat vo ishranata. Vo
prirodata postojat neotrovni gabi (sli-
ka 2.20a, b i v) i otrovni pe~urki (slika g
2.20g). Ako poradi nekoja gre{ka ili nepre-
poznavawe na pe~urkite se slu~i ~ovek da
jade otrovni pe~urki, istite }e predizvikaat
te{ko truewe, koe neretko zavr{uvat so
smrt.
Zapomni!
I najdobrite poznava~i na pe~urki
mo`at da pogre{at, pa namesto neotrovni
da naberat otrovni pe~urki. Poradi toa
nemoj samoinicijativno da bere{ ili da
jade{ neprovereni pe~urki.
Slika 2.20. Vidovi pe~urki
40
Li{ai
Li{aite pretstavuvaat najnevoobi~aena Alga
grupa organizmi koi gi naselile mestata so
siroma{ni uslovi za `iveewe. Mo`e da se
sretnat na korata od drvjata, }eramidite,
golite karpi . Tie pretstavuvaat pioneri
vo naseluvaweto na goli karpi. Po izgle-
dot, gradbata i na~inot na `iveewe se raz-
likiuvaat od site ostanati grupi rastenija.
Se javuvaat kako rezultat na zdru`uvawe
na edna alga i edna gaba i na toj na~in soz-
davaat zaemno korisna zaednica. Algata so Gaba
fotosinteza sozdava hrana koja ja koristi
gabata, ja razlo`uva i na algata ì dava voda i Slika 2.21. Gradba na li{aj
mineralni materii i ja {titi od isu{uvawe.
Zaednica na dva organizmi (kako {to e
slu~ajot na alga i gaba) koi se zdru`eni i si
pomagaat e nare~ena simbioza. Li{aite se
pokazateli na zagadenost. Tie se organizmi
mnogu ~uvstvitelni na zagaden vozduh. Ako
vo tvojata okolina ili vo bliskata {uma ima
li{ai toa zna~i deka vozduhot e ~ist.
41
Zapomni:
Z Gabite se organizmi bez hlorofil i se ishranuvaat heterotrofno.
Z Kaj najgolem del od niv teloto e izgradeno od kon~esti kletki koi gradat
micelium.
Z Vo ova carstvo se vbrojuvaat muvlite, gabite i pe~urkite.
Z Poradi golemoto koli~estvo belkovini, nekoi vidovi pe~urki se koristat vo
ishranata.
Z Li{aite se posebna grupa organizmi koi se izgradeni od alga i gaba. Vakviot
na~in na zaemno `iveewe e nare~eno simbioza.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
Podgotvi sam: ostavi malku vla`no par~e leb na temno i toplo mesto. Po nekolku
dena }e zabele`i{ deka na negovata povr{ina se nafatila muvla. Muvlosaniot
leb donesi go na u~ili{te i od nego podgotvi mikroskopski preparat.
42
CARSTVO RASTENIJA – VI[I RASTENIJA
Paprati
Movovi
Poteklo na
rastenijata
43
Paprati Semeni rastenija
Gradbata na papratite, vo sporedba so
movovite e poslo`ena. Tie imaat koren, Semenite rastenija se najslo`eno gradena
steblo i listovi. Stebloto im e pod zemja- grupa rastenija, a imeto go dobile bidej}i
ta i od nego se razgranuva korenot. Listo- se razmno`uvaat so pomo{ na semka, vo
vite se na povr{inata na zemjata i se ~ija{to vnatre{nost e smesten za~etokot
pe resto razgraneti. Vo negovite organi na novoto rastenie – nikulec. So vaka
ima sprovodno tkivo, pa taka vodata i za{titen nikulec, kaj ovie rastenija {ansite
mi neralnite materii od korenot preku za opstanok se pogolemi. Vo zavisnost od toa
stebloto se sproveduvaat do listovite. Na dali semkata im e „gola” ili pak za{titena,
toj na~in papratite se prisposobile da podeleni se vo dve grupi:
`iveat na kopno i pretstavuvaat vistinski - golosemeni i
kopneni rastenija. - skrienosemeni.
Razmno`uvawe. Kako i kaj movovite, i
ovde pri razmno`uvaweto naizmeni~no se Golosemeni rastenija
menuva bespoloviot i poloviot na~in na Rastenijata od ovaa grupa imaat listovi
razmno`uvawe, odnosno i kaj papratite vo forma na igli~ki, pa se nare~eni i
pri razmno`uvaweto imame smena na ge- iglolisni, a bidej}i listovite ne im otpa|aat
neracii. vo zima nare~eni se i zimzeleni rastenija.
Vo vremeto na dinosaurusite movovite i Pretstavnicite na ovaa grupa naj~esto se
papratite imale xinovski golemini. Denes golemi drva, a poretko mo`e da se sretnat
nivnite ostatoci se otkopuvaaat od zemjata kako grmu{ki. Tie se: crn i bel bor, molika
kako jaglen koj se koristi vo industrijata. (pelisterski bor), elka, smreka, kedar, tisa
i drugi.
Razmno`uvaweto se vr{i so ma{ki – po-
mali i `enski – pogolemi {i{arki vo koi
se sozdavaat ma{ki i `enski polovi kletki
(slika 2.26). Po oploduvaweto, semeto koe se
sozdava na malite drvenesti liv~iwa vo
`enskata {i{arka, ne e za{titeno.
Crn bor. @ivee na visokite planinski
predeli i zaedno so ostanatite golosemeni
rastenija sozdava zimzeleni {umi. Mo`e
Slika 2.24. Spori za razmno`uvawe na paprati da dostigne viso~ina i do 50 metri. Borot
molika ili poznat kako pelisterski bor
se razlikuva od crniot bor po toa {to ima
Ma{ka
{i{arka
@enska
{i{arka
Mlado
rastenie
44
pet igli~ki povrzani zaedno na kus izdanok
i se sretnuva na Pelister.
Elata ni e poznata na site. Nea ja ko-
ristime kako ukrasno drvo za vreme na no-
vogodi{nite praznici. Kaj nea {i{arkite
se golemi i stojat ispraveno.
Golosemenite rastenija imaat kvalitetno
steblo koe se koristi vo drvnata industrija
za proizvodstvo na mebel i gra|a. Smolata
na nekoi golosemeni rastenija se koristi vo
farmacevskata industrija.
Vo ovaa grupa spa|aat i mo{ne visoki
drvja koi mo`at da dostignat viso~ina i do
Slika 2.27. Molika
120 metri, i drvja koi se stari i pove}e od
4000 godini.
45
Zapomni:
Z Pretstavnicite od ova carstvo se grupirani vo bessemeni i semeni rastenija.
Z Bessemenite rastenija gi opfa}aat rastenijata koi nemaat seme. Tuka spa|aat
movovite i papratite.
Z Semeni rastenija se rastenijata koi se razmno`uvaat so seme. Vo zavisnost od
toa dali semkata e za{titena ili ne, podeleni se na golosemeni i skrienosemeni
rastenija.
Z Vo golosemeni se vbrojuvaat zimzelenite, iglolisni rastenija.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
1. Nabquduvawe na movovi
Pribor i materijal: list bela hartija, mov, lupa.
Postapka pri rabota: Na listot stavi del od mov i razgleduvaj go so pomo{ na
lupa. Po toa vnimatelno oddeli edno rastenie i istoto povtorno razgleduvaj go
so lupa. Skiciraj go sekoj del na movot i potrudi se usno da go opi{e{.
2. Nabquduvawe na paprati
Pribor i materijal: list bela hartija, paprat, lupa.
Postapka pri rabota: Na beliot list stavi go papratot. So pomo{ na lupa
razgleduvaj go. Obrni vnimanie na top~estite telca koi se na opa~inata od
listot. Skiciraj go papratot, ozna~i gi negovite delovi i potrudi se usno da go
opi{e{. Potrudi se da ja sporedi{ razlikata pome|u mov i paprat.
46
SKRIENOSEMENI RASTENIJA
Monokotiledoni
Monokotiledonite rastenija imaat ednos-
tavna gradba, prete`no se niski i pokratko
`iveat od dikotiledonite. Najgolem broj od
niv se zeljesti, ednogodi{ni ili dvogodi{ni
rastenija. @iveat na ogromni prostranstva,
vo {umi, livadi, poliwa, stepi i savani.
Mnogu od niv se vbrojuvaat vo grupata
ukrasni rastenija, kako na primer: laleto, Slika 2.29. Monokotiledoni
perunikata, mominata solza, zumbulot,
narcisot, koki~eto. Me|u najubavite mo-
nokotiledoni se vbrojuva orhidejata.
Najzna~ajni rastenija od ovaa grupa se
`it nite rastenija; p~enica, p~enka,
oriz, ja~men, ,r` i drugi. Vo grupata na mo-
nokotiledoni spa|aat: luk, kromid, praz. Slika 2.31. Bambus i
No, vo ovaa grupa ima i drvenesti rastenija, palma
kako {to se: palmite (na koi rastat: urmi, Slika 2.30. P~enka
ba nani, kokosovi orevi) ili bambusite
(slika 2.30).
Dikotiledoni
Dikotilnite rastenija pretstavuvaat
najbrojnata grupa na rastenija na planetata
Zemja pa i kaj nas. Ovde mo`at da se sretnat
zeljesti – ednogodi{ni ili dvegodi{ni
rastenija, grmu{esti, no i drvenesti ras-
tenija. Najgolem broj od niv imaat cvetovi Slika 2.32. Dikotiledoni
47
Sprovodnite @ilest
Paralelna snop~iwa se korenov
nervatura nepravilno sistem
rasporedeni
MONOKOTILEDONI Liv~iwata na
cvetot po 3 vo
eden krug
Eden
kotiledon
Zapomni:
Z Skrienosemenite rastenija pretstavuvaat najbrojna grupa rastenija. Kaj niv se
dobro razvieni site rastitelni organi, nivnata nadvore{na i vnatre{na gradba
e najslo`eno gradena.
Z Monokotiledonite rastenija se prete`no zeljesti. Rasprostraneti se po celata
planeta Zemja. Mnogu od niv ~ovekot gi odgleduva bidej}i gi koristi vo ishranata,
ili, pak, gi odgleduva kako ukrasni rastenija. Najmnogu gi ima vo familijata
trevi vo koja spa|aat i `itnite raastenija.
Z Najgolem broj vidovi i familii se dikotiledoni rastenija. Tie mo`e da bidat
zeljesti i drvenesti, lijani ili grmu{ki. Prisposobeni se na razli~ni uslovi.
Golem del imaat zna~ajna uloga vo ishranata na ~ovekot.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
1. Zbirka razli~ni vidovi preparirani rastenija
2. Zbirka razli~ni vidovi preparirani cvetovi
So pomo{ na nastavnikot preparirajte razli~ni vidovi trevesti rastenija,
listovi na drvenesti rastenija i cvetovi. Na toj na~i }e napravite zbirka
(herbarium) rastenija. Spored {emata koja e dadena vo u~ebnikot potrudi se da
gi oddeli{ monokotiledonite i dikotiledonite rastenija.
48
Tema 3
GRADBA NA RASTITELNITE ORGANI
I SPROVEDUVAWE NA VODATA
h vegetativni organi
h polovi organi
h koren, adventivni koreni
h izdanok, pupki
h steblo izmeneti stebla
h list, gradba i funkcija
h stomi
ISHRANA KAJ RASTENIJATA
50
Slika 3.3. Mesojadi
51
KOREN
a b
v g
52
Vretenest i repkast korenov sistem
se sre}ava kaj dvegodi{nite rastenija,
na primer, morkov i repka. Kaj ovie ras-
tenija glavniot koren e zadebelen i se
specijaliziral za skladirawe na rezerva od
hranlivi materii. Bidej}i glavniot koren
im e zadebelen, ~esto se nare~eni zadebeleni
koreni.
Adventivni koreni
Ako gran~e ili liv~e od nekoe rastenie
stavime vo voda, }e zabele`ime deka po Slika 3.8. Adventvni koreni
iz vesen period, na nivniot dolen del se
razvile koren~iwa. Ovie koren~iwa se
nare~eni adventivni. Adventivni koreni
se razvivaat kaj p~enkata, br{lenot i kaj
drugi rastenija, a im slu`at na rastenijata
da mo`at podobro da se prikrepat za pod-
logata.
Zapomni:
Korenot e organ na rastenieto koj go prikrepuva za podlogata i od nea vpiva voda
i mineralni materii. Najgolem del od rastenijata imaat glaven koren i strani~-
ni koren~iwa. Site zaedno go so~inuvaat korenoviot sistem.
Korenot po forma mo`e da bide: oskov, `ilest, vretenest i repkast.
Korenite koi nastanuvaat od stebloto ili listovite se nare~eni adventivni
koreni.
Na nadol`en presek na korenot razlikuvame: korenova kapa, vegetativen vrv,
zona na izdol`uvawe i zona na korenovi vlaknenca.
Korenot na povr{inata ima epidermis (pokorica), pod nego e korata a vo
sredinata e sredi{niot cilindar vo koj e smesteno sprovodnoto tkivo.
Korenot raste vo dol`ina, no i vo {irina.
53
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
Aktivnost: Vnimatelno otkopaj koreni na nakolku rastenija. Rastresi gi i
izmij gi so voda za da ja otstrani{ zemjata. Razgleduvaj gi so lupa. Skiciraj gi i
potrudi se da ja objasni{ razlikata pome|u korenite koi gi razgleduva{e.
Za da mo`e{ sam da dojde{ do soznanija za funkcijata na korenot postapi na
sledniov na~in: zemi nekolku zrna grav i potopi gi vo voda da otstojat edna
no}. Otkako zrnata grav }e primat voda i }e nababrat, izvadi gi od voda i
stavi gi vo staklen sad vo koj ima malku pesok. Od nababarenite zrna }e po~ne
da raste nikulecot. Sekoj den po malku vla`ni go pesokot. Izrtenite zrna
grav }e ti poslu`at za slednite aktivnosti:
1. Zemi edno prorteno zrno i so lupa razgleduvaj go negovoto koren~e. Skiciraj go
i opi{i koi delovi gi zabele`uva{.
2. Zemi edno ve}e dovolnorazvieno rastenie (so koren, steblo i liv~iwa) grav.
Postavi go vo ~a{a so oboena voda. Po nekolku ~asa }e zabele`i{ deka celoto
rastenie se oboilo. Opi{i zo{to nastanalo obojuvawe na celoto rastenie.
3. Napravi obid kako na slikata. Vo dve stakleni
{i{enca stavi voda i maslo. Masloto kako
polesno }e ostane nad vodata. Dupni gi kapa-
~iwata na dvete {i{enca na sredinata za da gi
stavi{ mladite rastenija. Vo ednoto {i{ence
stavi dovolno razvieno rastenie, taka {to
korenot so korenovite vlaknenca da bide vo
voda. Vo vtoroto {i{ence stavi rastenie, no
vrvot na korenot da bide postaven vo masloto.
Vakapodgotvenite rastenija ostavi gi na svetlo
da otstojat nekolku ~asa. ]e zabele`i{ deka
rastenieto ~ij koren e vo masloto e ovenato.
Usno obrazlo`i zo{to se javuvaat ovie promeni kaj rastenieto.
4. Za da dojde{ do soznanija deka korenoviot pritisok e toj koj
ja dvi`i vodata niz rastenieto napravi eksperiment kako na
slikata. Zemi eden podebel morkov i vnimatelno izdlabi go na
sredinata. Dlapkata da bide dovolno golema za da mo`e vo nea
da se stavi gust rastvor na {e}er i tapa koja vo sredinata ima
cevka. Morkovot stavi go vo ~a{a so voda. Po izvesno vreme }e
zabele`i{ kako niz cevkata se iska~uva voda. Objasni zo{to
vodata se iska~uva niz cevkata!
54
GRADBA NA KORENOT
Zona na
korenovi
vlakna
Zona na
izdol`uvawe
Korenov
vrv
Korenov
vrv Zona na
rastewe
Korenova Korenova
kapa kapa
55
Korenot vpiva i sproveduva prese~eniot del istekuva sok, poznato kako
voda i mineralni materii solzewe na lozata.
56
IZDANOK I STEBLO
57
Steblo
Uloga na stebloto
Osnovnata uloga na stebloto e da ja odr-
`uva vrskata pome|u korenot i listovite. a
Stebloto od korenot ja prezema vodata so
rastvorenite mineralni materii i gi
prenesuva do listovite. No, stebloto gi Sprovodni
prenesuva i materiite, koi se sozdavaat vo snop~iwa
listot, do site delovi na rastenieto. Vo
stebloto, vo pomala ili pogolema koli~ina,
se skladiraat rezervni hranlivi materii.
Gradba na stebloto
Kako rezultat na na~inot na `iveewe
kaj rastenijata se javuvaat nekoi razliki vo b
gradbata na stebloto. Slika 3.16. Gradba na steblo
- Trevestite rastenija, naj~esto se edno-
godi{ni rastenija. Tie imaat meko, mazno i
naj~esto sjajno steblo, koe naesen izumira. Sekoj prsten ‡ god, pretstavuva godi{no
Od nadvore{nata strana imaat tenok sloj rastewe na stebloto vo {iro~ina. Spored
epidermis, a vo vnatre{nosta osnovno brojot na prstenite – godovite, mo`e da se
tkivo i mehani~ko tkivo koe gi zacvrsnuva, odredi starosta na rastenieto. Centarot na
no i vozdu{ni prostori. Niz stebloto stebloto e ispolnet so srcevina.
pominuvaat sprovodni snop~iwa koi se
nepravilno rasporedeni (slika 3.16a).
- Drvenestite rastenija se pove- Vidovi stebla
}e godi{ni rastenija. Imaat steblo koe
se sostoi od centralno steblo i granki. Kaj golem broj rastenija stebloto raste
Stebloto so grankite ja obrazuva nad povr{inata na zemjata, sprotivno na
kro{nata na drvoto. Od nadvore{nata Zemjinata te`a. Vakvite vidovi stebla se
strana e za{titeno so kora, sostavena od nare~eni nadzemni stebla. Vo zavisnost od
izumreni kletki, vo koja ima sitni dup~iwa viso~inata steblata se podeleni na:
preku koi se vr{i razmena na gasovite. Pod - trevesti i zeljesti (slika 3.18 a) – kaj
vnatre{nosta gi ima istite tkiva kako i kaj ednogodi{nite rastenija;
trevestite rastenija (slika 3.16 b). No, pod - drvja (slika 3.18 b) – imaat steblo i
korata na drvoto ima eden sloj kletki kro{na sostavena od grankite so lisjata.
{to imaat sposobnost da se delat. Na Primer: dab, buka, sliva, jabolko;
takov na~in sekoja godina se razviva nov sloj - grmu{ka (slika 3.18v) – ima pove}e stebla
tkivo za rastewe i sprovodni snop~iwa koi izleguvaat od povr{inata na zemjata.
koi se rasporedeni vo forma na prsten. Primer: kapina, malina, leska;
58
Kora
Srcevina
Tkivo za
rastewe
Tkivo za
rastewe
Godovi
Kora
a b v
Slika 3.19. Izmeneti stebla
59
Podzemni stebla dolniot del na podzemnoto steblo se
Mnogu zeljesti rastenija imaat nadzemno javuvaat adventivni koreni.
steblo koe `ivee od prolet do esen. Za nekoi - Grutka (Slika 3.20 b) sre}avame kaj
od niv toa e kratok period za da sozdadat kompirot. Na samata grutka ima pupki
cvet, plod i seme. Ovie rastenija sozdavaat – „okca” od koi narednata godina raste
stebla koi zimskite periodi gi pominuvaat nadzemno steblo. Vo grutkata se skladira
pod zemja i poradi toa se nare~eni podzemni rezerva na hranlivi materii.,
stebla. Vo niv skladiraat rezerva na hran- - Rizom (Slika 3.20 a)sre}avame kaj
livi materii. Spored formata koja ja imaat, perunikata, mominata solza i drugi.
se delat na: lukovica, grutka i rizom. Podzemnoto steblo e prepokrieno so
- Lukovica (Slika 3.20 v) sre}avame kaj lu{pesti liv~iwa pod koi se nayiraat
kromidot, narcisot, laleto, zumbulot. pupki od koi raste nadzemniot del na
Vo sredinata na lukovicata, za{titena rastenieto. Od dolniot del na rizomot
so so~ni listovi, se nao|a pupkata. Od rastat adventivni koreni.
a b v
Zapomni:
Izdanok e ednogodi{en nerazgranet del na stebloto so listovi i pupki. Na
izdanokot ima temeni i strani~ni pupki
Pupkite od nadvore{nata strana za{titeni se so lu{pesti i ko`esti liv~ina
koi go {titat vegetativniot vrv
Stebloto e organ na rastenieto koj nosi listovi, cvetovi i plodovi. Na na-
pre~en presek kaj stebloto razlikuvame pokorica, kora i centralen cilinder.
Nadzemnite stebla mo`at da bidat trevesti i zeqesti, grmu{ka, xbun i drvo.
Vidoizmeneti stebla se trn, vitli i rezervoar za voda. Podzemnite stebla se
lukovica, rizom i grutka
60
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
Aktivosti:
1. Vnimatelno razgleduvaj pupki na gran~eto {to si go donel na u~ili{te. Vni-
matelno razgleduvaj gi zadebelenite liv~iwa. So pomo{ na igla ili pinceta
razdvoj gi zadebelenite liv~iwa. Trgni gi sloevite po niv. [to zabele`uva{?
2. Razgleduvaj gi razli~nite vidovi stebla koi gi ima vo u~ili{niot dvor ili
okolniot park. Nacrtaj nekoi od niv.
3. Razgledaj gi podzemnite stebla na kompir i perunika. Voo~i gi pupkite koi se
nao|aat na niv. Prebroj gi. So no`e rase~i go kromidot na dve ednakvi polovini.
Opi{i {to voo~uva{?
4. Pronajdi par~e prese~eno steblo na nekoe drvenesto rastenie. Razgledaj go so
lupa. Skiciraj se {to zabele`uva{. Potrudi se usno da go opi{e{ vnatre{niot
izgled na stebloto.
Eksperimentiraj:
1. Postapi kako na slikata 1.1. Napolni do polovina ~a{a so voda vo koja ima
rastvoreno crveno mastilo. Zemi gran~e od vrba i na dolniot del zakoseno
prese~i go. Stavi go vo vodata. Naredniot den izvadi go od vodata i prese~i go
po dol`ina. [to zabele`uva{? Zo{to se oboilo gran~eto?
2. Postapi kako na slikata 1.2. ]e go utvrdi{ pravecot na dvi`ewe na mineralnite
i organskite materii niz stebloto. Zemi tri gran~iwa na edno isto rastenie.
Prvoto gran~e stavi go celo vo ~a{ata voda. Na vtoroto gran~e otstranimu ja
korata i stavi go vo voda. Kaj tretoto gran~e otstrani go drvenestiot del. Zapi{i
do koi soznanija dojde. Usno opi{i gi promenite koi si gi zabele`a.
3. Mo`e{ li od prethodno steknatite soznanija da dade{ logi~en zaklu~ok za
promenite na plodovite koi ti se dadeni na slikata 1.3.
61
LIST
Listot e organ kaj rastenijata vo koj se listot ima svoja uloga. Lisnata osnova
vr{i procesot na fotosinteza i sozda- e mal pro{iren del na listot, preku koj
vawe na hrana. Toj naj~esto ima zelena listot se povrzuva so stebloto na rastenieto.
boja. Prvite listovi se razvivaat od Preku lisnata osnova i lisnata dr{ka
niku lecot, a po toa od lisnite pupki na sprovodnite cev~iwa navleguvaat vo lis-
izdanocite. Imaat ograni~eno rastewe. nata plo~a. Lisnata dr{ka ima zada~a da
Kaj mnogu mal broj rastenija listovite pos- ja postavuva liskata taka {to da mo`e da
tojano rastat. Kaj eden vid palma, rafija, prima najgolemo koli~estvo son~evi zraci.
listot mo`e da dostigne golemina i do 20 Lisnata plo~a gi prima son~evite zraci
metri. Sekoe rastenie ima listovi so i vo nea se vr{i procesot na fotosinteza.
odreden nadvore{en izgled. Rastenijata se Stranata na lisnata plo~a koja e zavrtena
razlikuvaat spored izgledot na listot, i na kaj sonceto e sjajna i zelena i e nare~ena
lesno se prepoznavaat. lice na listot. Listovite koi gi imaat
Spored nadvore{niot izgled, na sekoj site delovi se nare~eni celosni listovi
list se razlikuvaat lisna plo~a ili liska, (slika 3.23 a). Listovite kaj p~enicata,
lisna dr{ka i lisna osnova. Sekoj del od p~enkata, laleto i zumbulot nemaat lisna
dr{ka. Nivnata liska e povrzana za stebloto
preku osnovata na listot. Vakvite listovi
se nare~eni sede~ki listovi (slika 3.23 b).
Ispaknatite delovi na lisnata plo~a,
koi se pozabele`itelni na negovata opa~ina
i koi kako tenki `ili se rasporedeni niz
listot, se nare~eni nervi na listot. Site
nervi na listot ja so~inuvaat negovata
ner vatura. Ovie tenki `ili (nervi) se
sprovodnite snop~iwa koi preku lisnata
a b
Nervatura
Lisna plo~a
Lice na
listot
Nervatura
Lisna dr{ka
Lisna
osnova
62
a b
Goren epidermis
Palisad
Mezofil
Sun|erlivo tkivo
Dolen epidermis
Stoma
Sprovodno snop~e
Stoma
Slika 3.25. Vnatre{na gradba na list
63
ovie kletki, isto taka, ima hloroplasti, nedostatok na voda tie se zalepuvaat edna
no nivnata uloga vo fotosintezata e do druga i gi zatvoraat stomite. Vo dolniot
mala. Osnovna funkcija na ovie kletki epidermis ima golem broj stomi.
e da skladiraat hranlivi materii. Osven
toa, prisustvoto na vozdu{nite prostori Hloroplastite se organeli vo ras ti-
ovozmo`uva cirkulirawe na gasovite i na telnata kletka koi se bogati so hlorofil.
vodenata parea. Tie pretstavuvaat sun|erlivo Vnatre{nosta na hloroplastite e ispolneta
tkivo. Palisadnoto, zaedno so sun|erlivoto so golem broj paralelno postaveni membrani
tkivo, go pretstavuvaat sredi{niot del na vo koi se vr{i procesot na fotosinteza.
listot – mezofilot koj e osnovno tkivo.
Pome|u sun|erlivite kletki se smesteni Listopadnite rastenija (dab, buka, kajsija,
sprovodnite snop~iwa. Dolniot del na sliva, praska i drugi) vo esen gi otfrlaat
listot, isto taka, e prepokrien so kletki na listovite. Listovite zapo~nuvaat da ja me-
epidermisot. Pome|u ovie kletki smesteni nuvaat zelenata so `olto-portokalova boja i
se mali otvor~iwa stomi ili ustenca pa|aat. Otpa|aweto na listovite e rezultat
(slika 3.26) koi se povrzuvaat so vozdu{nite na zapu{enite sprovodni sadovi vo lisnata
prostori na sun|erlivoto tkivo. Ustencata osnova. So toa se prekinuva vrskata pome|u
ili stomite se sostaveni od dve kletki so liskata i stebloto. Na mestoto kade {to
izgled na zrno grav, koi so vdlabnatata se nao|al listot ostanuva beleg, a vedna{
strana se zavrteni edna kon druga, taka nad nego se nao|a pupka. So otfrlaweto
{to me|u niv se formira malo otvor~e. na listovite, rastenieto posebno se pri-
Stominite kletki imaat zelena boja koja ja sposobilo da gi nadmine nepovolnite zimski
dobivaat od hlorofilnite zrnca. Stominite uslovi.
kletki se otvoraat ili se zatvoraat. Na toj
na~in, rastenieto ja regulira razmenata
na gasovite so nadvore{nata sredina i
oddavaweto na voda. Koga ima voda vo ras-
tenieto, stominite kletki vpivaat voda,
nababruvaat i gi otvoraat stomite. Koga ima
Dolen
Stoma epidermis
64
Zapomni:
Delovi na listot se: lisna plo~a, lisna dr{ka i lisna osnova. Listovite koi gi
imaat ovie delovi se celosni listovi. Listovite bez lisna dr{ka se nare~eni
sede~ki listovi.
Ispaknatite i zadebeleni delovi na listot pretstavuvat nervatura na listot.
Od nadvore{nata strana listot e za{titen so goren i dolen epidermis. Vo
dolniot epidermis ima stomi koi ovozmo`uvaat dvi`ewe na gasovite i vodenata
parea.
Pome|u gorniot i dolniot epidermis smesten e mezofilot. Toj e sostaven od
palisadno i sun|erlivo tkivo. Prostorite me|u kletkite na sun|erlivoto tkivo
se povrzani so stominite otvori.
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
Zbirka na listovi od razli~ni vidovi rastenija.
Soberi listovi od razli~ni vidovi na rastenija i potrudi se da gi podeli{
spored: nivnata forma, izgled i sli~no. Potrudi se da razlikuva{ listovi na
razli~ni drvenesti rastenija (breza, buka, div kosten).
65
3. Oddeluvawe hlorofil od listot (raboti so pomo{ na nastavnikot)
in
Benz
96%
Alkohol
Pribor i materijal: no`e, tri epruveti, inka, sad so tol~nik, 96% etil alkohol,
~ist benzin, filter hartija i listovi od spana}
Postapka na rabota: So pomo{ na no`eto ise~kaj gi listovite na spana}ot,
stavi gi vo sadot i prelij gi so alkoholot. Seto toa dobro izgme~i go. Filter
hartijata stavi ja vo inkata i filtriraj go zeleniot alkoholen rastvor vo edna
od epruvetite. Zelenata boja na rastvorot doa|a od hlorofilot koj e sostaven
del na hloroplastite. Del od rastvorot stavi vo drugata epruveta i dodadi malku
benzin. Seto dobro izme{aj go i ostavi go da se smiri. Pokasno }e primeti{
deka na gorniot del se oddvojuva zelen sloj od hlorofil rastvoren vo benzinot.
Alkoholot e pote`ok od benzinot pa ostanuva na dnoto Toj ima portokalova boja
od prisustvoto na karotinot.
66
TRANSPIRACIJA
Vodata pretstavuva sostaven del na
site kletki, tkiva i organi i e neophodna
za site `ivotni procesi koi se vr{at vo
rastenijata. Vo slu~aj rastenieto podolgo
vreme da ostane bez voda, toa }e izumre.
Listovite mu se opu{taat, ovenuvaat (slika
3.28 a), se su{at, a podocna se su{i i celoto
rastenie. Prisustvoto na vodata vo sekoja
kletka, osobeno vo nivnite vakuoli, ì
dava cvrstina na kletkata, a so samoto
toa imaat cvrstina tkivata, organite, a b
odnosno celoto rastenie. Taa cvrstina Slika 3.28.
im ovozmo`uva na rastenijata da stojat
ispraveno (slika 3.28 b).
Vodata neprekinato se dvi`i niz ras-
tenieto. Rastenieto ja prima vodata so
pomo{ na korenovite vlaknenca i preku list
kletkite taa doa|a do sprovodnite snop~iwa.
So pomo{ na korenoviot pritisok, kako steblo
tenko stolp~e, se iska~uva nagore vo steb-
loto i doa|a do kletkite na listovite. Taa
ja natopuva sekoja kletka i navleguva vo koren
nea. Del od vodata se koristi za procesot na
fotosinteza, a vi{okot voda, naj~esto vo
forma na voden parea, izleguva od kletkite
vo me|ukleto~nite prostori i naj~esto
preku stomite izleguva nadvor od listot.
No, vodata go napu{ta rastenieto i preku Slika 3.29. Dvi`ewe na vodata niz rastenieto
celata povr{ina na listot i preku malite
otvori koi gi ima vo korata na drvenestite
rastenija.
Voda
67
a Uslovi za transpiracija
Za da se vr{i transpiracija potrebni se
odredeni uslovi.
- vodata e eden od prvite uslovi. Taa
mora postojano da se dvi`i od po~vata vo
rastenieto. Po~vata dobro natopena so
voda ovozmo`uva rastenieto postojano
da vpiva i ispu{ta voda vo pogolemi
koi~ini. Vo sprotivno transpiracijata
e slaba
b
- stomite pravilno da funkcioniraat.
Tie se otvaaraat so prvite son~evi zraci.
Ako dnevnata temperatura e visoka tie gi
namaluvaat otvorite, a so samoto toa se
namaluva oddavaweto na voda,
- okolniot vozduh ima zna~ajna uloga vo
transpiracijata. Topol i suv vozduh ja
zabrzuva transl`piracijata, a zasiten
vozduh so vodena parea ja namaluva
v - veterot isto taka vlijae na transpi-
racijata. Veterot, osobeno topliot ja
zgolemuva transpiracijata.
Zna~ewe na transpiracijata
Preku transpiracijata rastenieto
gubi voda i mo`e da se isu{i, no istot
bez transpiracija nemo`e da opstoi. Taa
ovozmo`uva podigawe na vodata niz ras-
tenieto i nejzino dvi`we sprotivno na
zemjinata te`a. Kako rezultat na nedostatokot
na voda vo listovite se javuva sposobnosta
g
d
68
na korenovite vlakna da ja vsmukuvaat vo- vladeat vo sredinata se javuvat razli~ni
data od po~vata. So vsmukuvaweto na voda, prilagodbi, pred se vo namaluvawe na po-
rastenieto od po~vata vsmukuva i mineralni vr {inata na liskata. Kaj iglolisnite
ma terii koi se rastvoreni vo nea. Pri ras tenija listovite se vo forma na ig-
transpiracijata se osloboduva ~ista voda li~ki (slika 3.31 a), odnosno e namalena
a mineralnite materii ostanuvaat vo povr{inata na transpiracija pa poradi
rastenieto. Na takov na~in osven {to se toa tie ne gi otfrlaat listovite vo esen.
snabduva so voda, rastenieto se snabduva i Kaj listopadnite drva, za da se za{titat
so mineralni materii. Transpiracijata go od transpiracija, vo esen otpa|aat lis-
razladuva rastenieto, odnosno ja sni`uva to vite. Kaj kaktusite, magare{kiot
negovata temperatura i na toj na~in vo leto trn i drugi listovite se pretvoreni vo
go {titi od zagrevawe. bocki (slika 3.31 b i v). Kaj nekoi vidovi
na rastenija, osobeno onie koi `iveat vo
Za{tita na rastenijata od potoplite predeli, stomite se vovle~eni
vo vdlabnatini na epidermisot (slika
pregolemena transpiracija 3.31 v). Na toj na~in se za{titeni od veterot.
Kaj nekoi rastenija epidermisot na listot
Pregolemata transpiracija e {tetna e prepokrien so vlaknenca (slika 3.31 g) a
za rastenieto Za da se za{titat ras- kaj drugi so debela kutikula - voso~en sloj
tenijata se prilagoduvaat da ja namalat (slika 3.31 d).
transpiracijata. Kaj najgolem del taa Postojat i mnogu drugi prilagoduvawa,
za{tita se pravi so zatvorawe na stomite. pred se vo gradbata na listovite, a se so cel
No, kaj razli~ni vidovi na rastenija kako da se za{titat od pregolema transpiracija.
rezultat na prilagoduvawe na uslovite koi
Slika 3.32.
69
Zapomni:
Transpiracija e proces na oddavawe na voda preku listovite na rastenieto vo
forma na vodena parea. Za da ima transpiracija potrebno e postojano dvi`ewe
na vodata od korenot, preku stebloto do listovite na rastenieto.
Preku transpiracija, osven {to se snabduvaat so voda, rastenijata si obezbedu-
vaat i dovolno koli~estvo na mineralni materii.
Rastenijata na razli~ni na~ini se prilagodite da ja reguliraat transpiracijata,
a so samoto toa da se za{titat od isu{uvawe pri nepovolni uslovi
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
70
Tema 4
FOTOSINTEZA I DI[EWE
KAJ RASTENIJATA
h avtotrofna ishrana
h fotosinteza
h hlorofil
h organska hrana
h son~eva i hemiska energija
h di{ewe
h razmena na gasovi
h produkti na di{eweto
FOTOSINTEZA
sonce
list
steblo
koren kislorod
jaglerod dioksid
voda
organska
hrana
(skrob)
voda so rastvoreni son~eva svetlina
mineralni materii + jaglerod dioksid hlorofil +
kislorod
72
Od {emata mo`e da se vidi deka prv hemiska energija koja im e potrebna na site
produkt pri procesot na fotosinteza se `ivi organizmi (rastenijata, `ivotnite i
{e}erite. Rastenijata koristat del od dobi- ~ovekot) da gi vr{at svoite `ivotni pro-
enite {e}eri za potrebite na listot, a del cesi.
vo vid na skrob ili drugi hranlivi materii,
se skladiraat vo kletkite na sun|erestoto Osven {to proizveduvaat organski mate-
tkivo. Ovie hranlivi materii se rastvoraat, rii, so procesot na fotosinteza rastenijata
i no}e, preku sitestite kletki od sprovodno- postojano osloboduvaat kislorod koj{to
to snop~e, se raznesuvat niz celoto rastenie. e neophoden vo procesite na sogoruvawe
Pri procesot na fotosinteza se osloboduva i di{ewe na ~ovekot i `ivotnite, pa i na
kislorod koj preku stomite izleguva vo nad- samite rastenija. No, zelenite rastenija
vore{nata sredina. postojano go osloboduvaat i odr`uvaat ne-
go voto koli~estvo vo vozduhot na okolu
So pojavata na zelenite rastenija na 21%. Rastenijata, isto taka, koristat i jag-
pla netata Zemja zapo~nal procesot na lerod dioksid koj se dobiva so procesite
fotosinteza koj{to neprekinato trae do na di{ewe i sogoruvawe. Koga bi nemalo
den-denes. Blagodarenie na fotosintezata, rastenija koli~estvoto na ovoj gas vo voz-
rastenijata se osposobile da ja koristat duhot postojano bi se zgolemuval i bi stanal
son~evata svetlina i da ja vgraduvaat vo {teten za rastenijata i `ivotnite. So
slo `enite organski soedinenija. Na toj toa {to go koristat jaglerodniot dioksid
na~in, son~evata energija se skladira kako rastenijata go reguliraat negovoto prisus-
tvo vo vozduhot.
Zapomni:
Fotosinteza e proces pri koj rastenijata, so mineralnite materii od vodata
i jaglerod dioksidot, so pomo{ na son~evata svetlina vo hloroplastite na
kletkata, sozdavaat organska hrana.
Pri procesot na fotosinteza rastenijata osloboduvaat kislorod.
So fotosinteza se dobivaat prosti {e}eri, pa slo`en {e}er (skrob) koj mo`e
da se pretvori vo masti, masla, organski kiselini i drugi materii.
Procesot na fotosinteza trae neprekinato od nastanuvaweto na zelenite
rastenija na planetata Zemja. Fotosintezata pretstavuva osnova na `ivotot. Bez
hrana i kislorod nema `ivot.
73
Istra`uvaj i eksperimentiraj
1. Zemi treva od akavarium i stavi ja vo tegla so voda (kako na crte`ot). Na inkata stavi
epruveta polna so voda, no vnimavaj pri toa da ne vleze vozduh. Iznesi ja teglata na
son~eva svetlina. Niz tesniot del na
inkata izleguvaat meur~iwa kislorod
koi se osloboduvaat od rastenieto
i se sobiraat vo epruvetata. Koga
vo epruvetata }e se sobere dovolno
kislorod zatvori ja so prst, dodeka
e s# u{te pod voda, i izvadi ja. Stavi
vo epruvetata kibrit~e {to tlee.
Toa povtorno }e se zapali. Znae{ li
zo{to?
74
USLOVI NA FOTOSINTEZATA
75
i rastenija koi se prisposobile da vr{at
fotosinteza i vo uslovi na poslaba son~eva
svetlina. Rastenijata, isto taka, pobavno
vr{at proces na fotosinteza vo obla~en
den, vo sporedba so son~evite denovi. Ovie
soznanija se koristat vo gradinarstvoto i
zemjodelstvoto. Doa|aj}i do ovie soznanija,
pri odgleduvaweto gradinarski i zemjodel-
ski kulturi vo plastenicite denes se ko-
ristat elektri~ni svetilki za da se dojde
do pogolemi prinosi. Prejakata svetlina,
od druga strana, im {teti na rastenijata
bidej}i mo`e da gi o{teti nivnite kletki.
Slika 4.5. Staklena gradina
Voda
Pojavata na zgolemeni prinosi e vo tesna
vrska se koli~estvoto voda. Poradi toa, vo
su{nite godini i godinite so slabi vrne`i
ima pojava na namaluvawe na prinosite.
Nekoi vidovi rastenija bez voda ne mo`at da
opstojat i da dadat prinosi. Takov e slu~ajot
so orizot, na koj, za da mo`e da izrasne, mu e
potrebno mnogu voda. Vo tropskite predeli,
vo xunglite, ima najsoodvetni uslovi za za-
brzana fotosinteza. Rastenijata koi `iveat
vo ovie prostori imaat dovolno osvetlu-
vawe, temperatura i do`dovi. Poradi toa,
nekoi rastenija od ovie predeli sozdavaat
pogolemo koli~estvo hranlivi materii.
Slika 4.6. Oriz Takov e slu~ajot so {e}ernata trska.
Jaglerod dioksid
Ve}e spomenavme deka koli~estvoto jag-
lerod dioksid vo vozduhot, iako minimalno,
mo`e da se razlikuva od region do region.
Iako ova koli~estvo, vo sporedba so drugite
gasovi, e mnogu malo, sepak e dovolno za
da mo`e pravilno da se vr{i procesot na
fotosinteza. Ako se zgolemuva koli~estvoto
na ovoj gas se zgolemuva i se zabrzuva proce-
sot na fotosinteza. Poradi ovie soznanija,
zemjodelcite dodavaat jaglerod dioksid vo
plastenicite i na toj na~in ja zabrzuvaat
fotosintezata. Golemoto koli~estvo od ovoj
gas (nad 2%) mo`e da gi o{teti kletkite
na rastenieto i doveduva do prestanok na
procesot na fotosinteza.
Slika 4.7. Tropska xungla
76
Slika 4.8. Staklena gradina
77
DI[EWE
Da se potsetime od V oddelenie:
Di{eweto e proces na postojana
razmena na gasovite pome|u `ivite
organizmi i `ivotnata sredina. Pri
ovoj proces, `ivite organizmi zemaat
kislorod od vozduhot, a vo vozduhot
ispu{taat jaglerod dioksid. Di{ewe-
to so vr{i vo site kletki i trae nepreki-
nato, s# do smrtta na organizmot.
Zna~ewe
Vneseniot kislorod vo rastenieto
na vleguva vo site kletki, vo negovite
mitohondrii, se soedinuva so {e}erite
i vr{i nivno postepeno razlo`uvawe.
Bidej}i ovoj proces se vr{i vo kletkite,
toj e nare~en kleto~no di{ewe. Od raz-
lo`uvaweto na {e}erite rastenieto do-
biva energija koja ja koristi za site
svoi `ivotni aktivnosti: niknuvawe na
semeto, rastewe, razvivawe, razmno`uvawe,
otvorawe i zatvorawe na stomite, dvi`ewe
na vodata od korenot preku stebloto se do Slika 4.11. Vodni rastenija
78
listot i drugo. Pri procesot na kleto~no Pri procesot na di{ewe se osloboduva
di{ewe, odnosno pri razlo`uvawe na {e- neophodna koli~ina toplina (slika 4.12 b)
}erite so pomo{ na kislorodot, osven {to koja rastenijata ja koristat vo studenite
se osloboduva energija, se osloboduvaat denovi.
voda i jaglerod dioksid (slika 4.12 a). Os-
lobodenata voda i jaglerod dioksidot od Pri procesot na di{ewe rastenijata go
rastenieto se ispu{taat vo nadvore{nata koristat kislorodot. Poradi toa, ako se
sredina. namali koli~estvoto kislorod vo vozduhot
se namaluva i di{eweto.
b
a
vo sekoja oslobodena
Kislorod + {e}eri voda + jaglerod dioksid + energija
kletka
Zapomni:
Za di{ewe se potrebni organski materii i kislorod, koj{to kopnenite rastenija
go zemaat od vozduhot a vodenite od vodata.
Pri di{eweto se tro{i kislorod a se osloboduva voda, jaglerod dioksid i
energija.
Di{eweto e obraten proces na fotosintezata.
Di{eweto e va`en proces za `ivotot na rastenijata.
79
Istra`uvaj i eksperimentiraj:
Vo tegla so kapak stavi prorteno seme na grav i dodaj malku voda. Vo druga tegla
stavi suvo seme od grav. Dvete tegli zatvori gi i ostavi gi na toplo i temno
mesto. Po nekolku ~asa vnesi zapalena sve}a i toa prvo vo teglata so suvo seme,
a potoa vo teglata so prortenoto seme. [to zabele`a? Zo{to sve}ata vo teglata
so prortenoto seme se izgasna?
80
DI[EWETO I FOTOSINTEZATA
SE SPROTIVNI NO POVRZANI PROCESI
fotosinteza,
di{ewe
kislorod plod
son~eva svetlina
jaglerod dioksid
energija
voda i hranlivi
jaglerod- materii
dioksid isparuvawe na vodata
{e}eri
voda
fotosinteza koreni
{e}er kislorod
di{ewe
kislorod
jaglerod
dioksid
di{ewe
vodata i mineralnite
materii navleguvaat preku
jaglerod dioksid energija (toplina) voda korenovite vlaknenca
81
Fotosintezata i di{eweto se povrzani lorodot a se osloboduva voda, jag lerod
i preku materiite koi gi koristat. Pri fo- dioksid i energija.
tosintezata se koristi jaglerod dioksid Spored dadenata tabela napravi spo-
i voda za da se dobijat organski materii, red ba i }e dojde{ do soznanieto zo{to
a se osloboduva kislorod. Pri di{e we fotosintezata i di{eweto se sprotivni no
se koristat organskite materii i kis- povrzani procesi.
Fotosinteza Di{ewe
Se sozdavaat Se razlo`uvaat
organski materii organiski materii
82
Tema 5
OSETLIVOSTA NA RASTENIJATA
KON USLOVITE NA SREDINATA
h osetlivost
h izvor na drazba
h drazba: toplina, dopir i drugo
h odgovor na drazba
OSETLIVOSTA NA RASTENIJATA
KON USLOVITE NA SREDINATA
84
Rastenijata reagiraat na
svetlinata kako drazba
Ve}e ni e poznato deka svetlinata kako
drazba ima zna~ajna uloga vo pro cesot
na fotosinteza. Isto taka, znaeme deka
pod dejstvo na son~evite zraci se sozdava
hlorofilot. Ottuka se doa|a do soznanie
deka rastenijata se osetlivi na svetlosni
drazbi. Poznato ni e deka nekoi sobni
rastenija mnogu podobro se razvivaat na
intenzivna svetlina, dodeka za drugi, pak,
taa svetlina ne odgovara. Za da dojdeme Slika 5.3. Izdanok na
kompir
do soznanija za na~inot na odnesuvawe na
rastenijata kon son~evata svetlina }e dademe
nekoi primeri.
85
Slika 5.7. Cve}e na visoka temperatura
a
a
b
Slika 5.6. Proletno i esensko cve}e
Rastenijata reagiraat na
toplina kako drazba
Toplinata e vid energija koja glavno do-
a|a od son~evite zraci a izrazena e preku
temperaturata. Nejzinoto poka~uvawe vo
odredeni granici go pottiknuva rastewe-
to kaj ras te ni jata. Na mnogu niski
ili mnogu visoki temperaturi se zapira
rasteweto. Na promena na temperaturata
rastenieto mo`e da reagira na razli~ni b
na~ini. Vo zavisnost od nadvore{nata Slika 5.8. Laliwa
temperatura listovite kaj najgolem del
rastenija mo`e da bidat ovenati i svitkani
ili, pak, osve`eni i ispraveni. Koga e mnogu
toplo, listovite naj~esto se ovenati, a koga
e ladno se osve`eni. Cvetot na laleto }e
bide otvoren (slika 5.8a) ili ne vo zavisnost
od temperaturata. Ako e vremeto potoplo
cvetot e otvoren, a ako e poladno cvetot e Prolet Leto
zatvoren (slika 5.8b) .
I sezonskite promeni na lis to pad-
nite drva se javuvaat kako reakcija na
temperaturnite promeni. Koga }e po~ne
da se namaluva temperaturata i po~vata
po~nuva da se ladi, korenot i listovite ja
primaat taa drazba i postepeno zapo~nuva
procesot na opa|awe na listovite. Esen Zima
86
Zapomni:
Kaj mnogu rastenija dvi`ewata te{ko se zabele`uvaat, bidej}i tie imaat
prikrepen na~in na `iveewe. Dvi`ewata mo`e da se podelat na: dvi`ewa pri
rastewe i privremeni dvi`ewa koi se javuvaat pod dejstvo na nadvore{nite
faktori. Na dvi`eweto kaj rastenijata vlijae silata na Zemjinata te`a,
svetlinata, toplinata, vodata, dopirot.
Rastenijata reagiraat na svetlosnite i na toplotnite drazbi so odredeni delovi
ili organi.
Korenot na rastenieto sekoga{ raste vo pravec na Zemjinata te`a, a stebloto
sprotivno na Zemjinata te`a.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
3. Stavi vo vazna nekolku laliwa i turi ladna voda. Po nekolku ~asa isturi ja
vodata i dodaj topla voda. [to zabele`uva{? Objasni gi promenite {to si gi
zabele`al.
87
5. Napravi eksperiment spored slikata.
Vo staklen sad dodaj malku voda i na sredinata stavi plutena tapa. So {penadli
prika~i nekolku prorteni zrna grav ili gra{ok i ostavi gi da otstojat nekolku
dena. Vnimavaj da ne ostanat bez voda. Dali gi dobi istite rezultati kako na
slikata? Usno obrazlo`i zo{to koren~eto na nikulecot pravi la~en svijok!
6. Posadi nekolku zrna grav vo dve mali saksii. Ednata saksija stavi ja vo pogolema
saksija. Doturaj po malku voda samo vo pogolemata saksija. Vo drugata saksija
direktno doturaj voda. Po edna nedela izvadi go gravot od dvete saksii, istresi
go od zemja i razgledaj go. Ima li razlika vo izgledot i goleminata na korenite
kaj gravot vo dvete saksii? Usno opi{i gi promenite koi se javuvaat kaj korenite
na dvete rastenija na gravot. Koja e pri~inata {to se javuvaat promeni na
korenite?
88
RASTENIJATA SE OSETLIVI
NA VODA
Rastenijata se osetlivi na
silata na Zemjinata te`a
89
Rastenijata se osetlivi
na dopir
b
Slika 5.14. Samostojni dvi`ewa kaj rastenijata
90
OSETLIVOST I REAGIRAWE
NA RASTENIJATA KON
ZAGADUVAWETO VO SREDINATA
Se~ewe na {umite
Rastenijata se edinstvenite `ivi or-
ganizmi koi vo vozduhot go ispu{taat
kislorodot. Poradi toa, velime deka Slika 5.16. [umski po`ar
tie se beli drobovi na planetata Zemja.
Osven toa, rastenijata se proizvoditeli
na organska hrana. Spored toa, nivnoto
prisustvo e neophodno. Denes, kako rezul-
Po`ari
tat na dejstvoto na ~ovekot, s# pove}e se [tetata koja se predizvikuva od po-
namaluvaat rastitelnite, osobeno {umskite `arite i posledicite koi se pojavuvaat se
prostranstva. Za da si sozdade podobri uslovi mnogu dalekuse`ni. So po`arite ne samo
za `iveewe i pogolema plodna povr{ina za {to se uni{tuvaat {umite, tuku pod dejstvo
proizvodstvo na hrana, ~ovekot s# pove}e gi na visokite temperaturi se uni{tuvaat i
se~e {umite. Tamu kade {to nekoga{ bile semiwata na rastenijata. Po`arot za kratko
ogromni {umi, denes imame nivi, livadi i vreme mo`e da uni{ti golema povr{ina so
naseleni mesta. Posledicite od se~eweto na {uma koja ja imalo i stotici godni. Potrebni
{umite se dalekuse`ni. Osven {to doveduva se desetici godini za da po~nat da se javuvaat
do pogolemo za ga duvawe na vozduhot, s# prvite rastitelni vidovi na golite povr{ini
pomalite povr{ini so {umi predizvikuvaat koi ostanuvaat po po`arite. Ognot, osven
erozija na po~vata. Erodiranata zemja ja gubi {to gi uni{tuva {umite i `ivotinskiot
plodnosta i sposobnosta da prima i zadr`uva svet vo niv, osloboduva i golemo koli~estvo
voda. otrovni gasovi vo atmosferata.
91
Kiseli do`dovi
Preku fabri~kite oxaci vo vozduhot se
ispu{taat razli~ni vidovi {tetni gasovi.
Koga tie gasovi }e se pome{aat so vodata, se
dobivaat kiselini koi{to na povr{inata
na Zemjata se vra}aat kako kiseli do`dovi.
Kiselite do`dovi gi o{tetuvaat listovite
na rastenijata, a so samoto toa i celite
rastenija. Ne e mal slu~aj i celi {umski
prostranstva da se uni{teni od kiselite
do`dovi.
Hemisko uni{tuvawe na
{tetnicite
Za da ima {to pove}e prinos ~ovekot Slika 5.17. Uni{teni {umski prostranstva
pribegnuva kon hemisko uni{tuvawe na
insektite ili parazitite na rastenijata.
Prskaweto so hemikalii do ve duva do
zagaduvawe na vozduhot, no i na po~vata.
Rastvoreni vo vodata od po~vata, preku
korenoviot sistem, ovie hemikalii na-
vle guvaat vo site delovi na rastenieto.
Preku sinxirite na ishrana hemikaliite
navleguvaat vo siot ostanat `iv svet.
92
Li{aite se osobeno osetlivi na za- izobiluva so li{ai. Kaj krastavicite,
gaduvaweto na vozduhot. Poradi toa, nivnoto do matite, jagodite, rozite i drugi
prisustvo ili otsustvo e siguren indikator rastenija zagadenosta na vozduhot se sledi
dali vozduhot e zagaden ili ne. Li{aite vo po promenata na bojata na nivnite listovi.
gradovite re~isi i da gi nema. Kako se odi Ako listot postepeno ja menuva bojata od
podaleku od gradot, se namaluva zagadenosta zelena kon `olta, kafena ili crvena ili,
na vozduhot i se pojavuvaat prvite li{ai. pak, postepeno izbleduva, toa e siguren znak
Onamu kade {to vozduhot e ~ist, prostorot deka vozduhot e zagaden.
93
Tema 6
RASTEWE, RAZVITOK I
RAZMNO@UVAWE KAJ RASTENIJATA
h bespolovo razmno`uvawe
h polovo razmno`uvawe
h organi na razmno`uvawe
h smena na generacii
h sporangiumi, spori
h jajce-kletka, polen
h opra{uvawe, oploduvawe
h seme, plod
h niknuvawe, rastewe, razvitok
Zamisli deka jagodite ne se sposobni da se razmno`uvaat.
Dali narednata godina }e ima jagodi?
Da se potsetime od V oddelenie:
Razmno`uvaweto e edna od osnovnite osobini na `ivite organizmi. Preku ovoj proces
`ivite organizmi ostavaat svoe potomstvo i na toj na~in se za~uvuva vidot.
Postojat dva osnovni na~ini na razmno`uvawe: bespolovo razmno`uvawe i polovo
razmno`uvawe.
- bespolovoto razmno`uvawe e proces pri koj od edna ednistvena edinka ili
od edna kletka se dobivaat dve novi. Na toj na~in se dobiva nova edinka
koja ima osobini samo na eden roditel. Bespolovo se razmno`uvaat samo
najprostogradenite organizmi.
- polovoto razmno`uvawe e proces vo koj{to u~estvuvaat polovi kletki na dve
razli~nopolovi edinki: ma{ka edinka i `enska edinka. So soedinuvawe na ovie
dve kletki nastanuva me{awe na osobinite od dvata roditeli. Novata edinka
ima osobini i od `enskata i od ma{kata edinka.
BESPOLOVO RAZMNO@UVAWE
96
a
97
Slika 6.4. Razmno`uvawe so podzemni stebla
Vegetativno razmno`uvawe
Semeto ne e edinstveniot organ za raz-
mno`uvawe. Rastenijata mo`e da se raz-
mno`uvaat i so korenot. Takov e slu~ajot Slika 6.5. Razmno`uvawe so lastari
kaj slivata, smokvata i drugi. Na korenot
ima pupki koi se razvivaat vo izdanok.
Zadebelenite koreni, isto taka, se koristat
za razmno`uvawe.
Kaj kompirot, kaj laleto i kaj perunikata
nadzemnite delovi izumiraat. Nepovolnite
uslovi gi izdr`uvaat samo podzemnite stebla
(lukovicata, grutkata i rizomot) na koi ima
pupki. Vo prolet od ovie pupki se razvivaat
novi nadzemni delovi. Dodeka kaj rastenieto
ne se razijat novite organi, toa se hrani
so hranlivite materii koi se skladirani
vo podzemnoto steblo. Ovoj na~in na raz-
Slika 6.6. Razmno`uvawe so Slika 6.7.
mno`uvawe e poznat kako razmno`uvawe otse~eni delovi Razmno`uvawe
so podzemni stebla. Gradinarite mo{ne so listovi
~esto go koristat ova razmno`uvawe. Nekoi
rastenija, kako temjanu{kata i jagodata se
razmno`uvaat so lastari. Toa se stebla koi
lazat po povr{inata na zemjata, a od odredeni
delovi nare~eni kolenca iz rasnuvaat
adventivni koreni so koi se prikrepuva
novoto rastenie koe{to po~nuva da raste
nagore. Mnogu drvenesti rastenija, kako {to
se kalinkata, ribizlata, vrbata i drugi, se
razmno`uvaat so otse~eni delovi (slika 6.6
i v). Se otsekuva edno gran~e od rastenieto i
so dolniot del se zasaduva vo vla`na po~va.
Po izvesno vreme, novoto rastenie }e pu{ti
adventivni koreni i zapo~nuva da raste.
Nekoi vidovi rastenija, kako begonijata, Slika 6.8. Razmno`uvawe so mladi rastenija
afrikanskata temjanu{ka (slika 6.7) i drugi,
se razmno`uvaat so listovi. Lisnata dr{ka
od otkinatiot list se zasaduva vo vla`na Kaj nekoi vidovi ukrasni rastenija po
zemja i po izvesno vreme se razviva novo rabot na listot vegetativno se sozdavaat
rastenie. novi mladi rastenija.
98
Kalemewe
Kalemeweto ~esto se primenuva kaj dr-
venestite rastenija. So ovoj na~in na ve-
getativno razmno`uvawe se prenesuvaat i
za~uvuvaat dobrite osobini od edno rastenie
na drugo. So kalemeweto se soedinuvaat
dve pomalku ili pove}e srodni rastenija.
Edno od rastenijata ja vr{i funkcijata na
korenot – podloga na kalemot, i na nea se
kalemi edno gran~e – kalem od rastenieto
~ii{to osobini sakame da gi za~uvame. Na
primer, na podloga – drvo sliva mo`e da se
stavi kalem kru{a, praska ili sli~no.
Razmno`uvawe vo
laboratoriski uslovi
Slika 6.9. Kalemewe
Kako rezultat na napredokot na naukata, vo
dene{no vreme razmno`uvawe na rastenijata
mo`e da se vr{i i vo laboratoriski uslovi.
Se zemaat kletki od vegetativen vrv na pupka
i vo posebni uslovi za mnogu kratko vreme
se dobivaat golem broj edinki. Metodite na
kultura na tkiva i klonirawe, denes s#
pove}e se primenuvaat, oosobeno za dobivawe
razli~ni vidovi cve}iwa bidej}i ne samo
{to se namaluva cenata na proizvodstvo,
tuku dobienite edinki se oslobodeni od
razli~ni virusi i gabi koi predizvikuvaat
zaboluvawa kaj samoto rastenie.
99
Zapomni:
Bespolovoto razmno`uvawe mo`e da bide so: prosta delba ‡ kaj bakteriite i
ednokleto~nite algi, so pupewe ‡ kaj kvasnite gabi, so spori – kaj ednokleto~ni-
te algi, gabite, movovite i papratite.
Kaj bessemenite rastenija (movovite i papratite) imame smena na generacii,
odnosno naizmeni~no se menuvaat bespolovoto razmno`uvawe so spori i polovo-
to razmno`uvawe so polovi kletki.
Vegetativnoto razmno`uvawe e vid bespolovo razmno`uvawe pri koe novite
rastenija se razvivaat od vegetativnite organi na rastenieto. So ovoj na~in na
razmno`uvawe, od eden organ ili od negov del, rastenieto gi nadopolnuva site
organi i na toj na~in se dobiva novo rastenie.
Kalemeweto e poseben na~in na vegetativno razmno`uvawe kaj drvenestite
rastenija koe go vr{i ~ovekot.
Kako rezultat na napredokot na naukata ~ovekot po ve{ta~ki pat vr{i ve-
getativno razmno`uvawe preku kultura na tkiva i klonirawe.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
Razgovaraj so tvoite roditeli ili so lu|e koi odgleduvaat cve}iwa, gradinarski
ili ovo{ni rastenija, za razmno`uvawe na oddelni rastenija. Zabele{kite
zapi{i gi vo tetratka.
Raspra{aj se kako mo`e od div trendafil da se dobie trendafil so mnogu ubavi
i krupni cvetovi.
Raspra{aj se zo{to koga se zema gran~e od nekoe cve}e, za da se razmno`i toa ne
treba da nosi cvet.
100
POLOVO RAZMNO@UVAWE
Kaj movovite na vrvot na mladoto i zele-
Da se potsetime: no rastenie se razvivaat ma{kite i `enskite
Polovoto razmno`uvawe e proces polovi organi vo koi se sozdavaat ma{kite i
vo koj u~estvuvaat polovi kletki na dve `enskite polovi kletki. Ma{kata polova
razli~nopolovi edinki: ma{ka edinka kletka, so pomo{ na kapka voda, vo koja
i `enska edinka. So soedinuvawe na pliva, doa|a do `enskata polova kletka.
ovie dve kletki nastanuva me{awe na So soedinuvawe na dvete polovi kletki
osobinite od dvata roditeli. Novata se dobiva oplodena jajce-kletka, od koja
edinka ima osobini i od `enskata i od na vrvot na mladoto rastenie se razviva
ma{kata edinka. sporangija so spori. Koga sporite }e sozreat
sporangijata puka i sporite se raznesuvaat
Razmno`uvawe na so vetrot. Koga sporite }e padnat na vla`na
po~va od niv se razviva mlado i zeleno
bessemenite rastenija rastenie.
Sporangija
so spori
Mlado
Oploduvawe rastenie
Spori
Ma{ki i `enski
polovi organi
101
Sporangija
Oploduvawe so spori
Mlado
rastenie
Spori
Ma{ki i `enski
polovi organi
To
na kapka voda vo koja pliva, doa|a do `en-
ni
}esi
a{
l~n
skata polova kletka. So soedinuvawe na Stolb~e
Pr
ik
Pra{nikov
dvete polovi kletki se dobiva oplodena jajce konec
kletka od koja izrasnuva celoto rastenie. Na Plodnik
opa~inata od mladite listovi na rastenieto
se razvivaat sporangiite so spori.
Razmno`uvawe kaj
semenite rastenija
Od prolet do esen ì se voodu{evuvame na
ubavinata na cvetovite. Cvetot e organ na
rastenieto vo koj se smesteni ma{kite i ^a{kini
`enskite polovi organi. Semenov liv~iwa
za~etok Cvetna
Ako razgledame eden cvet }e vidime
Cvetna lo`a dr{ka
deka e razvien na cvetna dr{ka. Na vr-
vot na cvetnata dr{ka se razviva malo
pro{iruvawe nare~eno cvetna lo`a. Na
a b
cvetnata lo`a se rasporedeni cvetnite
liv~iwa. Malite sitni zeleni liv~iwa,
koi go {titat cvetot dodeka e vo pupka, se
nare~eni ~a{kini liv~iwa. Nad niv, vo krug
se rasporedeni oboenite vene~ni liv~iwa.
Vo vnatre{nosta na cvetnite liv~iwa se Slika 6.13. Razmno`uvawe
smesteni pra{nicite i tol~nikot. so cvetovi
102
Pra{nicite (slika 6.13 a) imaat pokratki a
ili podolgi dr{ki na ~ij{to kraj ima dve
pra{nikovi kesi. Vo niv se razvivaat mali
sitni zrnca – polenovi zrnca ili polen vo
koi se smesteni ma{kite polovi kletki.
Zna~i, pra{nicite se ma{ki organi na
cvetot.
Tol~nikot (slika 6.13b) na svojot vrv
e tenok, lepliv i ima malo pro{iruvawe
nare~eno ustence. Nadolu toj prodol`uva vo b
stolp~e izdol`eno kako cevka, a vo dolniot
del e pro{iren vo plodnik. Vo vnatre{nosta
na plodnikot ima edno ili pove}e zrnesti
telca nare~eni semeni liv~iwa. Vo niv e
smestena `enskata polova kletka ‡ jajce-
kletkata. Tol~nikot e `enski organ na
cvetot.
Na dnoto na tol~nikot ima `lezdi koi
izla~uvaat sladok sok – nektar. Prijatnata
mirizba koja se {iri od cvetot ima zada~a
da gi privlekuva insektite.
103
Zapomni:
Cvetot e organ na rastenieto preku koj toj se razmno`uva polovo. Izgraden e
od cvetna dr{ka, ~a{kini i vene~ni liv~iwa, pra{nici i tol~nik. ^a{kinite
liv~iwa imaat zelena boja i ja {titat vnatre{nosta na cvetot. Vene~nite
liv~iwa kaj nagolem broj cvetovi imaat ubavi boi i gi privlekuvaat insektite
ili malite ptici. Vo vnatre{nosta na cvetot ima mednici – `lezdi {to la~at
sladok sok so prijatna mirizba. Vo pra{nikot se sozdavaat ma{kite polovi
kletki, a vo tol~nikot `enskata polova kletka. Postojat cvetovi koi imaat
samo pra{nici ili samo tol~nik. Tie se nare~eni ednopolovi cvetovi. Zbirot
cvetovi na edna cvetna dr{ka se narekuva socvetie.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
1. Razgleduvawe cvetovi
104
OPRA[UVAWE I OPLODUVAWE
Opra{uvawe
105
Polenovi
zrna
Ma{ka
polova
Slika 6.19. Opra{uvawe od strana na ~ovekot kletka
Oploduvawe
Otkako polenovoto zrno }e padne na vrvot
na tol~nikot, toa prima vlaga i od nego
po~nuva da raste cev~e koe preku stolp~eto
na tol~nikot navleguva vo negoviot plodnik
i doa|a do jajce-kletkata. Niz cev~eto se
spu{ta ma{kata polova kletka i se spojuva
so `enskata polova kletka. Procesot na
spojuvawe na ma{kata i na `enskata po-
lova kletka se narekuva oploduvawe. Pri
ovoj proces se dobiva oplodena jajce-kletka
– zigot. Oplodenata jajce-kletka po~nuva
da se deli i so zgolemuvawe na brojot na
kletkite se javuva za~etokot na novoto
rastenie – nikulecot. Po oploduvaweto
listovite na cvetot pa|aat, a od plodnikot
na tol~nikot se razviva plod (Slika 6.21). Slika 6.21
106
Zapomni:
Opra{uvaweto e proces na prenesuvawe na polenoviot prav od pra{nicite do
ustenceto na tol~nikot. Postojat dva na~ini na opra{uvawe: samoopra{uvawe i
vkrsteno opra{uvawe. Gradbata na cvetot e sekoga{ prisposobena na potrebite na
opra{uvaweto. Opra{uvaweto mo`e da bide prirodno i ve{ta~ko. Po priroden
pat opra{uvawe vr{at vetrot, insektite i pomalite ptici. Ve{ta~koto opra-
{uvawe go vr{i ~ovekot.
Oploduvaweto e spojuvawe na ma{ka i `enska polova kletka pri {to se dobiva
oplodena jajce-kletka – zigot od koja se razviva za~etokot – nikulecot na novoto
rastenie. Od semenite liv~iwa se razviva semeto, a od plodnikot plodot.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
107
SEME I PLOD
Seme a
Plod
Plodot ima uloga da gi {titi nikulecot i
semeto i da u~estvuva vo nivnoto rasejuvawe.
b
Izgledot, goleminata, bojata, mirisot i
drugite osobini se karakteristi~ni za sekoj
vid rastenie. Pojavata na razli~nite osobini
na plodovite e rezultat na dolgogodi{noto
prilagoduvawe na razli~nite na~ini na
rasejuvawe.
Podelbata na plodovite naj~esto se vr{i
spored osobinite na obvivkata na plodot.
Vrz osnova na toa plodovite se podeleni na
so~ni (slika 6.23 a) i suvi (slika 6.23 b). Slika 6.23. Plodovi
108
Po sozrevaweto, koe trae razli~no
kaj sekoj vid, plodovite i semiwata se
rasejuvaat. Semeto na eden vid se rasejuva
na ist na~in, i e prisposobeno za takov na~in
na rasejuvawe. Plodovite i semiwata mo`e
da se rasejuvaat so veter, `ivotni, voda
ili ~ovek. Onie semiwa koi se rasejuvaaat so a
veter (slika 6.24 a) se lesni i imaat posebni
dodatoci, naj~esto vo forma na krilca. So
takva gradba tie se polesni i vetrot polesno
gi raznesuva.
Semiwata i plodovite koi se rasejuvaat
so `ivotni (slika 6.24 b) imaat razli~ni
vidovi bocki so ~ija pomo{ se prika~uvaat
na krznoto. Pticite se hranat so so~ni
plodovi (slika 6.24 v). Plodot im slu`i kako
b
hrana, a nesvarenata semka preku izmetot
mo`at da ja rasejat na ogromni dale~ini.
Plodovite koi se rasejuvaat so voda
sodr`at mnogu masti ili vozdu{ni prostori,
koi gi pravat lesni i poradi toa tie mo`at
da plivaat na povr{inata na vodata.
^ovekot, na sli~en na~in kako i
`i votnite, mo`e nesvesno da raseju va
plodovi koi mu se prika~ile na oblekata.
No, isto taka, za da dojde do podobri prinosi
~ovekot prenesuva semiwa na ogromni
dale~ini, duri i od eden kontinent na na
drug.
109
Zapomni:
Od oplodenata jajce- kletka nastanuva nikulecot, od semeniot za~etok se razviva
semeto, a od plodnikot se razviva plodot.
Okolu nikulecot se sozdavaat hranlivi materii vo forma na zadebeleni liv~iwa
nare~eni kotiledoni. Spored brojot na kotiledonite liv~iwa rastenijata se
podeleni na: monokotiledoni i dikotiledoni. Semkata od nadvore{na strana
e za{titena so suva obvivka.
Plodot ima uloga da gi {titi nikulecot i semeto i da u~estvuva vo nivnoto
rasejuvawe. Izgledot, goleminata, bojata, mirisot i drugi osobini se
karakteristi~ni za sekoj vid rastenie. Spored osobinite na obvivkata plodovite
se podeleni na so~ni i suvi.
Plodovite i semiwata mo`e da se rasejuvaat so veter, `ivotni, voda ili mo`e
da gi rasejuva ~ovekot.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
So~en
Suv
110
OD SEMKATA SE DOBIVA NOVO RASTENIE
a b
111
a b
niz po~vata. Kako {to raste koren~eto, taka za da opstane vidot. Mnogu od semina ta
i se razviva i zapo~nuva da prima voda i pro pa|aat ili im poslu`uvaat na dru gi
mineralni materii od po~vata (slika 2.28a). organizmi kako hrana.
Steblenceto e polukru`no svieno (slika Semeto ,rti ako ima voda, kislorod i top-
2.28b). Na toj na~in, dodeka se probiva kon lina. Toa se osnovnite ulovi za ,rtewe. Ako
povr{inata na po~vata go {titi svojot ne`en eden od ovie uslovi nedostiga, semeto nema
vrv. Zaedno so steblenceto, na povr{inata da izrti.
na po~vata se pojavuvaat i kotiledonite - Vodata mu e potrebna na semeto za da
liv~iwa koi celo vreme go hranat mladoto nababri. Po primaweto na vodata re-
rastenie. [tom steblenceto izleze na zervnite hranlivi materii (slo`en
po vr{inata na po~vata, vo prisustvo na {e}er, skrob) se razlo`uvaat na prosti
son~evata svetlina se otvoraat prvite {e}eri koi na nikulecot mu slu`at kako
zeleni liv~iwa, mladoto rastenie ve}e hrana.
po~nuva da raste i da se razviva.
Uslovi na ,rtewe
’Rteweto mo`e da trae samo nekolku
dena, no i pove}e. Toa, pred s#, zavisi od
vidot na semeto, od nadvore{nite uslovi
i od osobinite na samoto seme. Nikoga{
ne izrtuvaat site semiwa koi gi sozdava
rastenieto, no sekoga{ ima dovolen broj Slika 6.29. Izrteno seme
112
- Kislorodot im e potreben e na kletkite delovi. Isto taka, treba da bide krupno i
od nikulecot za da mo`e da zapo~ne da sodr`i dovolno koli~estvo rezervni
kleto~noto di{ewe. Na toj na~in niku- hranlivi materii.
lecot dobiva energija koja mu e potrebna Poznavaweto na uslovite za niknuvawe
da raste. na rastenieto e od osobena va`nost za
- Toplinata ima zna~ajna uloga pri pro- zemjodelstvoto. Semeto nema da nikne vo
cesot na ,rtewe. Poradi toa, semiwata zemja koja ne e dovolno rastresita ili koja
ne niknuvaaat s# do prolet ili, pak, vo nema dovolno vlaga. Poradi toa, pred sekoja
letniot period. seidba potrebni se odredeni podgotovki,
Osven ovie uslovi, za da mo`e da nikne pred s# izbor na dobro seme, obrabotka na
semeto treba da bide zdravo, neo{teteno, zemjata i sli~no.
odnosno da go ima nikulecot so site svoi
Zapomni:
Semeto ima nikulec koj e vo sostojba na privremeno miruvawe i hranlivo tkivo
za negovo razvivawe.
Semeto e za{titeno so semena obvivka, pod koja kaj gravot ima dve kotiledoni
liv~iwa. Semeto kaj p~enkata ima edno kotiledono liv~e.
Nadvore{nite uslovi koi ovozmo`uvaat rastewe na nikulecot se: voda, kislorod,
vozduh i toplina. Semeto treba da bide zdravo, krupno i neo{teteno.
Semeto ima dovolno koli~estvo hranlivi materii, pa poradi toa se koristi kako
hrana na ~ovekot, `ivotnite i vo nekoi industriski granki.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
113
2. Kako vlijaat nadvore{nite uslovi vrz procesot na niknuvawe
Uslovi 1 2 3 4 5 6
1 Vlaga - + + + + +
2 Temperatura + - + + + +
3 Svetlina + + - + + +
4 Vozduh + + + - + +
5 Kislorod + + + + - +
6 Site uslovi + + + + + +
Nababruvawe
Pukawe na semenata obvivka
Pojava na koren~e
Razvoj na listovite
Pojava na zelena boja
114
RASTEWE, RAZVIVAWE, STAREEWE
I UMIRAWE NA RASTENIJATA
115
- Pove}egodi{ni rastenija – toa se drve- Nekoi rastenija `iveat od sto do pove}e
nestite rastenija. Kaj ovie rastenija iljadi godini.
sekoja godina se razviva cvet, plod i seme, Stareeweto se javuva kako rezultat
no istite stareaat mnogu bavno, odnosno na odredeni promeni koi se slu~uvaat vo
promenite koi se javuvaat kako rezultat samata kletka. So tekot na vremeto se
na procesot na stareewe se mnogu te{ko namaluva koli~estvoto voda vo kletkite i
zabele`livi. Mo`e da se zabele`i isu- citoplazmata stanuva pogusta. Isto taka,
{ena granka, na koja vo prolet nema da se se namaluvaat procesite na sozdavawe na
razvijat izdanoci, kr{ewe na steblo ili belkovini koi ì se potrebni na kletkata,
granka pri mnogu jaki vetrovi i sli~no. pa na toj na~in se namaluva i sozdavaweto
Drvenestite rastenija se dolgove~ni. na nasledniot materijal.
116
Zapomni:
Rasteweto opfa}a proces na rastewe na kletkite, tkivata, organite i celoto
rastenie. Vo periodot na miruvawe (zimno vreme) rastenieto ne raste. Stareewe-
to se javuva kako rezultat na odredeni promeni koi se slu~uvaat vo samata kletka.
So tek na vreme se namaluva koli~estvoto voda vo kletkite i citoplazmata
stanuva pogusta. Vo zavisnost od periodot na rastewe, razvivawe, stareewe
i umirawe rastenijata se podeleni na: ednogodi{ni rastenija, dvegodi{ni
rastenija i pove}egodi{ni rastenija – drvenestite rastenija.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
grav tikva
Data koren steblo liv~iwa koren steblo liv~iwa
20.04
21.04
22.04
Ostanati zabele{ki.
Osven toa, sekoe izvadeno seme koe go istra`uva{ mo`e{ da go stavi{ vo vesni-
ci. Sekoj den menuvaj gi vesnicite, za da mo`e{ rastenieto postepeno da go
isu{i{. Na ovoj na~in }e napravi{ zbirka semiwa kaj koi si go sledel rasteweto
i razvivaweto.
Do koi soznanija dojde preku sekojdnevnite merewa {to gi prave{e? Koj del od
rastenieto najbrzo raste? Kolku vreme im treba na rastenijata od niv da se razvie
mlado zeleno rastenie pri povolnite uslovi koi im gi sozdade?
117
DOBIVAWE NOVI SORTI RASTENIJA
Selekcija i hibridizacija
@elbata na ~ovekot da go unapredu-
va od gleduvaweto na rastenijata e stara
kolku i samoto zemjodelsko proizvodstvo.
^ovekot od iskustvo nau~il deka prinosot
na odgleduvanite rastenija zavisi od mnogu
razli~ni uslovi: klimata, kvalitetot na
po~vata, toplinata, vlagata i drugo. Zna~ajna
uloga vo kvalitetot na rodot e i kvalitetot
na semenskiot materijal. Poradi toa,
pred seeweto se vr{i izbor na semenskiot
materijal. Toa mo`e da bidat i sadnici,
otse~eni delovi, lukovici, grutki. Pri iz-
borot na semeto i na sadnicite sekoga{ se
otstranuva onoj semenski materijal za koj
se smeta deka e nekvaliteten. Procesot na
odbirawe na semenski i saden materijal e
nare~en selekcija. So tek na vreme preku
selekcija se dobivaat samo rastenija koi
davaat najdobri prinosi. Za {to pove}e da
se unapredi zemjodelstvoto, ~ovekot koristi
i posebni postapki pri selekcijata. Toa se
kalemewe i hibridizacija. Slika 6.33. Hibridizacija
Hibridizacijata e poseben proces na
vkrsteno opra{uvawe kaj rastenijata, koj go
primenuva ~ovekot za dobivawe novi sorti.
Najlesno se primenuva kaj rastenijata koi
imaat posebni ma{ki i `enski cvetovi.
So vkrsteno opra{uvawe od dve sorti
p~enica mo`e da se dobie nova sorta, koja
gi ima zemeno najdobrite osobini od dvete
prethodni sorti. Na primer: ima sorta
p~enica koja sozdava krupni zrna, bogati so
hranlivi materii, no stebloto ì e tenko
i ne`no i ~esto se o{tetuva pod dejstvo
na nadvore{no vlijanie. Vtorata sorta
p~enica ima jako i izdr`livo steblo,
zrnata ì se sitni, zna~i ne sozdava dovolno
koli~estvo hranlivi materii. So vkrsteno
opra{uvawe se dobiva nova sorta p~enica
koja ima jako i izdr`livo steblo i krup-
ni zrna bogati so hranlivi materii.
Pro cesot na hibridizacija trae podolg
vremenski period, pri {to sekoja godina se
sobiraat zrnata samo na onaa p~enica koja
gi ima sakanite osobini. Na vakov na~in, so Slika 6.34. Razli~ni sorti p~enica
118
Karfiol Brokula
Zelka
Keleraba
Odgleduvawe kulturni
rastenija
Denes s# pogolem problem e nedostigot od
hrana. Za da go nadmine ovoj problem ~ovekot
zafa}a s# pogolem prostor, go obrabotuva i na
nego odgleduva gradinarski, `itni, lekoviti,
industriski ili drug vid rastenija. Za da ima
{to pogolem prinos na eden odreden prostor
zasaduva samo eden vid rastenie. Rastenijata
koi ~ovekot gi odgleduva na eden odreden
prostor se nare~eni kulturni rastenija.
Na toj na~in ~ovekot po ve{ta~ki pat Slika 6.36. Odgleduvawe kulturni rastenija
pravi rastitelni zaednici. Na primer:
ogromni povr{ini so p~enica, son~ogled,
sadnici so jabolka, kru{i i sli~no. Za da
mo`e da se dobijat {to pogolemi prinosi,
~ovekot se gri`i za uslovite koi vladeat
na podnebjeto i na toj na~in mo`e da vr{i
navodnuvawe, prihranuvawe na po~vata so
ve{ta~ki |ubriva ili preku prskawe so
hemikalii da uni{tuva {tetnici.
119
Zapomni:
Za da ima dobar rod potrebno e da se ima kvaliteten semenski materijal. Poradi
toa, pred seeweto se vr{i izbor na semenskiot materijal. Toa mo`e da bidat i
sadnici, otse~eni delovi, lukovici, grutki. Procesot na odbirawe na semenski
i saden materijal e nare~en selekcija. Hibridizacija e poseben proces na
vkrsteno opra{uvawe kaj rastenijata {to go primenuva ~ovekot za dobivawe
na novi sorti. Rastenijata koi ~ovekot gi odgleduva na eden odreden prostor se
nare~eni kulturni rastenija. So odgleduvawe na vakov vid rastenija ~ovekot
po ve{ta~ki pat pravi rastitelni zaednici.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
120
Tema 7
ULOGATA NA RASTENIJATA
VO RAMNOTE@ATA VO PRIRODATA
122
lem broj rastenija i `ivotni se alki na
pove}e sinxiri na ishrana. Rastenijata se
najmnogubrojni bidej}i tie se proizveduva~i
na organska hrana. Potro{uva~ite, kako
prv ~len vo sinxirot, se najsitni, no i naj-
mnogubrojni. Kako se odi kon posledniot
~len od sinxirot, }e zabele`ite spored
slikata, deka `ivotnite se s# pogolemi
`ivotni, no nivniot broj e s# pomal.
Energija
Energija
Energija Energija
Energija Energija
123
Zapomni:
Proizveduva~ite, potro{uva~ite i razgraduva~ite vo edna `ivotna zaednica se
cvrsto povrzani pome|u sebe. Proizveduva~ite sozdavaat organska hrana koja ja
koristat potro{uva~ite i na kraj razgraduva~ite ja razgraduvaat.
Cinxirite na ishrana pretstavuvaat odnosi na ishrana pome|u ~lenovite vo edna
zaednica
Rastenijata pri procesot na fotosinteza koristat samo mnogu mal del od
son~evata energija (okolu 3%), ja povrzuvaat za organskata hrana i na toj na~in ja
skladiraat kako skriena hemiska energija. Posredno, preku organskite materii,
ovaa energija ja koristat site `ivi organizmi za svoite `ivotni procesi.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
124
DIVI I KULTURNI RASTENIJA
125
Slika 7.8. Lisesti rastenija
Slika 7.7. Rastenija so podzemni stebla
Steblo
Steblata imaat zna~ajna uloga vo is-
hranata na ~ovekot, osobeno podzemnite
stebla (kompir, kromid, luk i drugi).
Oso beno zna~ajno mesto vo ishranata na
~ovekot zazema kompirot koj sodr`i golemo
koli~estvo na slo`en {e}er – skrob.
Listovi
Listovite na mnogu kulturni rastenija za-
zemaat mesto vo ishranata na ~ovekot. Mo`e Slika 7.9. Plodovi
da se koristat kako sve`i ili preraboteni.
Mo{ne ~esto na na{ata trpeza se sre}avaat
salati od zelka, marula, magdonos, spana} i
drugi.
Plodovi
Plodovite se neiscrpen izvor na ener-
getski, gradbeni i za{titni hranlivi ma-
terii, pa poradi toa zazemaat najzna~ajna
uloga vo ishranata na ~ovekot. Dobar del od
plodovite se koristat kako sve`o ovo{je
(jabolko, kru{a, portokal, sliva, praska,
kajsija i drugi), kako sve` ili preraboten Slika 7.10. Zrna bogati so belkovini
zelen~uk (piperka, domat, krastavica i mno-
gu drugi).
(na pr. p~enicata) prvo treba da se somelat
nivnite zrna i od dobienoto bra{no se pra-
Seme vat razli~ni prehranbeni produkti, pred s#
Semeto na `itnite rastenija e ne- leb. Orizot mo`e da se koristi vo zrna, no
iscrpen izvor na slo`eniot {e}er – skrob, i kako orizovo bra{no.
no i na minerali i vitamini. Poradi toa, Zrnata na nekoi gradinarski rastenija
prerabotkite dobieni od ovie rastenija (grav, gra{ok, boranija, le}a) izobiluvaat
se sekojdneven sostaven del vo ishranata. so hranlivi materii, no najmnogu imaat bel-
Za da se iskoristat nekoi `itni rastenija kovini.
126
Nekoi semiwa sodr`at golemo koli~es-
tvo na masni materii (susam, son~ogled) i
so nivna prerabotka se dobiva maslo koe se
koristi vo ishranata. Semkite na le{nikot,
bademot, orevot, isto taka sodr`at golemo
koli~estvo masni materii.
Ova e samo mal del od kultivira nite
ras tenija koi ~ovekot gi koristi vo is-
hranata. Nekoi rastenija se koristat vo
farmacevskata industrija za dobivawe leko-
vi, vo kozmetikata za dobivawe kozmeti~ki
preparati.
Nekoi vidovi rastenija se koristat vo
teks tilnata industrija za dobivawe na
tekstil (len, pamuk). Drugi rastenija se
koristat za proizvodstvo na boi so koi se
obojuva tekstilot.
Nekoi rastenija se koristat vo grade`-
Slika 7.11. Zrna bogati so masti nata industrija za dobivawe gra|a. Od korata
na drvjata se dobiva hartija itn.
Zapomni:
Rastenijata {to gi ima nasekade okolu nas i {to nastanale po priroden pat, a
rastat bez ~ovekot da se gri`i za niv se divi rastenija.
Rastenijata koi ~ovekot gi zasadil, gi odgleduva i se gri`i za niv se nare~eni
kulturni rastenija. Tie se odgleduvaat poradi plodot, semeto, listovite ili
steblata. Na toj na~in ~ovekot obezbeduva hrana ili drugi proizvodi koi mu se
neophodni. So odgleduvawe na rastenijata ~ovekot osven {to vnesuva organski
materii ({e}eri, belkovini, masti) koi mu slu`at kako hrana, isto taka, so
koristeweto na sve`ite rastitelni proizvodi toj vnesuva i neophodni vitamini
i mineralni materii.
Istra`uvaj i eksperimentiraj
127
ZELENITE RASTENIJA I
KRU@EWETO NA VODATA I NA GASOVITE
Kru`ewe na vodata
Vodata pretstavuva sostaven del na se-
koja kletka, pa so samoto toa i na sekoj
`iv organizam. Taa vo sekoj `iv organizam
ima pove}ekratana uloga:
- kako rastvoruva~ – site materii koi do`d do`d
se nao|aat vo jadroto i vo citoplazmata isparuvawe isparuvawe
na kletkata se materii rastvoreni vo
voda. Razmenata na materiite pome|u
kletkata i nadvore{nata sredina mo`e da
se vr{i samo koga materiite se vo forma
na vodeni rastvori; transpiracija
- kako prenesuva~ ‡ blagodarenie na ovaa
osobina na vodata, rastvorenite hranlivi Slika 7.12. Kru`ewe na vodata
materii se prenesuvaat niz site delovi
na organizmot. Vodata ne samo {to gi
prenesuva hranlivite materii, taa gi Isparuvaweto na vodata od povr{inata
prenesuva i sozdadenite {tetni materii na moriwata i na okeanite e najgolem iz-
do mestata od kade {to se otstranuvaat od vor na voda prisutna vo atmosferata. So
organizmot; vrne`ite, mal del od vodata se vra}a vo
- kako razladuva~ – blagodarenie na vodata moriwata i vo okeanite. Toa e takanare-
or ganizmite se {titat od pregolemi ~en „mal ciklus“. Pogolemiot del od taa
temperaturni vlijanija na nadvore{nata voda u~estvuva vo takanare~eniot „golem
sredina; ciklus“. Ovoj ciklus opfa}a pojavi i pro-
- kako surovina – vodata e sostaven del na cesi kako {to se: me{awe na vodata, ob-
mnogu materii i poradi toa ima zna~ajna novuvawe na vlagata na povr{inata na
uloga kako surovina. po~vata, ponirawe vo vnatre{nosta na
zemjata itn. Vrne`ite ja natopuvaat
Od gorespomenatoto se doa|a do soznanie povr{inata na Zemjata. Eden del od
deka bez voda sekoj `iv organizam za kratok padnatata voda istekuva niz strmninite,
vremenski period bi izumrel. Koga vodata, formira potoci i reki i preku niv povtorno
kislorodot i drugite elementi neophodni se vra}a vo moriwata. Del od vodata koja
za `ivot bi se koristele bez obnovuvawe, ostanuva na povr{inata na Zemjata isparuva
toga{ mnogu lesno tie bi se potro{ile. vo atmosferata, a del se vpiva kako podzemna
Vodata e mnogu rasprostraneta vo prirodata. voda. Del od podzemnata voda se vpiva od
Vodnoto bogatstvo na Zemjata (moriwata i korenovite sistemi na rastenijata i preku
okeanite) pokriva re~isi 70% od povr{ina- transpiracija povtorno se vra}a vo
ta na Zemjata. Re~isi 2/3 od planetata atmosferata. Iako minimalno, odredeno
Zemja se pokrieni so voda. Najgolem del od koli~estvo voda, vo forma na vodena
ova koli~estvo voda (re~isi 97%) e solena pa rea, se ispu{ta i pri procesite na
voda, a samo 3%, od koi 4/5 se vo forma na di{ewe na organizmite. Vodenata parea vo
mraz vo polarnite oblasti, e kopnena voda atmosferata se pretvora vo vodeni kapki i
koja mo`e da ja koristat organizmite. kako do`d ili sneg se vra}a na povr{inata
Ova koli~estvo kopnena voda postojano se na po~vata. Na toj na~in povtorno se vklu-
nadopolnuva vo prirodata. ~uva vo kru`eweto.
128
Kru`ewe na jaglerod dioksidot
i kislorodot jaglerod dioksid
Zapomni:
Vodata e sostaven del na sekoja kletka, pa so samoto toa i na sekoj `iv organizam.
Taa vo sekoj `iv organizam ima pove}ekratna uloga i toa kako: rastvoruva~,
prenesuva~, razladuva~ i surovina.
Bez voda sekoj `iv organizam za kratok vremenski period bi izumrel. Koga
vodata, kislorodot i drugite elementi neophodni za `ivot bi se koristele bez
obnovuvawe, toga{ mnogu lesno bi se potro{ile.
Re~isi 2/3 od planetata Zemja e pokriena so voda. Najgolem del od ova koli~estvo
voda (re~isi 97%) e solena voda, a samo 3% e kopnena voda koja mo`e da ja koristat
organizmite.
Vodata postojano kru`i vo prirodata. Taa kako vodena parea odi vo atmosferata
i preku do`dovi povtorno se vra}a na Zemjata.
Jaglerod dioksidot i kislorodot, isto taka, postojano kru`at vo prirodata.
Rastenijata go koristat jaglerod dioksidot, a osloboduvaat kislorod. Kislorodot,
vo procesot na di{ewe, go koristat site `ivi organizmi, a osloboduvaat jaglerod
dioksidot.
129
NARU[UVAWA NA RAMNOTE@ATA VO PRIRODATA
130
Efekt na staklena gradina toa i na zemjodelstvoto. Zgolemenata tem-
peratura predizvikuva zabrzano topewe na
Da se potsetime na kru`eweto na jaglerod mrazot vo polarnite kraevi. Na toj na~in
dioksidot i kislorodot vo prirodata. Toj postojano }e se zgolemuva koli~estvoto na
proces e postojan i sekoga{ treba da bide voda vo moriwata i okeanite, {to mo`e
vo ramnote`a. ^ovekot so svoite dejstva da predizvika poplavi na krajbre`nite ob-
s# pove}e ja naru{uva vospostavenata lasti.
ramnote`a vo prirodata. Zgolemenoto
koli~estvo jaglerodni oksidi i drugi gasovi
vo atmosferata, okolu Zemjata, sozdavaat Ozonski dupki
obvivka koja ja zadr`uva son~evata toplina,
taka {to povr{inata na Zemjata se zagreva Ozonot e gas koj sozdava za{titna ob-
pove}e otkolku {to e zagreana vo normalni vivka okolu Zemjinata povr{ina. Toj vo
uslovi. Toa zna~i deka ovaa gasovita obvivka, atmosferata se nao|a pome|u 12 i 50 ki-
koja gi propu{ta son~evite zraci da padnat na lometar od Zemjinata kora, a maksimalna
povr{inata na zemjata, ne dozvoluva gubewe koncentracija ima na 25 km. Ozonskata ob-
na toplinata (sli~no kako stakleniot pokriv vivka ima zna~ajna uloga vo za{titata na
vo staklenata gradina). Poradi toa ovaa siot `iv svet. Taa ne gi propu{ta ultra-
pojava e poznata kako „efekt na staklena vi oletovite son~evi zraci da pa|aat na
gradina”. Pojavata na ovoj efekt mo`e da po vr{inata na Zemjata. Poslednive de-
predizvika porast na temperaturata za 2 ce nii voo~ena e pojava na takanare~eni
do 50C vo slednite decenii. Zgolemuvaweto ozonski dupki vo ozonskata obvivka nad
na prose~nata godi{na temperatura ima Antarktikot. Nau~nicite utvrdile deka
vlijanie na vremeto i klimata, a so samoto uni{tuvaweto na ozonskata obvivka e
131
predizvikano od gasoviti soedinenija ‡ zraci go slabeat odbranbeniot mehanizam
freoni. Ovie soedinenija se dobivaat po na organizmite i mo`e da predizvikaat rak
industriski pat, a se koristat za polnewe na ko`ata. Ako so vakvo tempo se prodol`i
na zamrznuva~ite i sprejovite. Freonite se so zagaduvawe na vozdu{nata obvivka i so
relativno bezopasni, nezapallivi sredstva, uni{tuvawe na ozonot kako za{titen sloj,
te{ko se razlo`uvaat i se polesni od voz- ozonskata dupka s# pove}e }e se zgolemuva.
du hot. [tom ovie soedinenija }e dojdat Zgolemuvaweto na ozonskata obvivka }e
vo vozduhot, na visina od 9 do 50 km, pod dovede do pojava na s# pogolemo koli~estvo
dejstvo na ultravioletovite son~evi zraci ultravioletovi zraci koi }e pa|aat na po-
se razlo`uvaat i osloboduvaat hlor. Hlo- vr{inata na Zemjata.
rot uni{tuva golem broj molekuli na
ozon. Freonite uni{tile okolu 5 do 7 % od
celokupnata ozonska obvivka. Na toj na~in, Dali znae{ deka avtomobilot:
ultravioletovite son~evi zraci slobodno - vo vozduhot ispu{ta 20% jaglerod mo-
prodiraat na povr{inata na Zemjata. Ovie noksid, koj go zgolemuva efektot na
staklena gradina
- vo vozduhot ispu{ta 27% jagle ro d-
vodorod koj im {teti na belite dro-
bovi i gi uni{tuva rastenijata
- vo vozduhot ispu{ta 34% azotni oksidi
koi predizvikuvaat pojava na kiseli
do`dovi
- koristi pove}e kislorod otkolku lu-
|eto.
Zapomni:
^ovekot so svoite op{testveni i proizvodni aktivnosti nasekade ja menuva
prirodata. Promenite se mnogubrojni i so razli~en obem, a sekoja golema promena
direktno ili indirektno ja sledi niza posredni promeni.
Kiselite do`dovi se javuvaat koga produktite od sogoruvaweto na te~nite i
tvrdite goriva odat vo atmosferata, se vklu~uvaat vo procesot na kru`ewe na
vodata i kako do`d pa|aat na povr{inata na zemjata. Negativnoto dejstvo od
kiselite do`dovi go gledame preku: o{tetenite i isu{eni {umi, pojavata na
pomor na ribi vo vodite i drugo uni{tuvawe na `iviot svet.
Kako rezultat na s# pogolemoto prisustvo na {tetni gasovi vo atmosferata,
son~evite zraci s# pove}e ja zagrevaat povr{inata na Zemjata. Se smeta deka vo
narednite decenii prose~nata temperatura na planetata Zemja }e se zgolemi za
2 do 50C.
132
Istra`uvaj i eksperimentiraj
133
SODR@INA
1
GRADBA NA RASTENIJATA
ZO[TO U^IME BIOLOGIJA.................................................................................................................6
Kako se zapoznava proirodata .........................................................................................................7
ZAEDNI^KI OSOBINI NA RASTENIJATA I @IVOTNITE ...........................................10
@ivotni procesi ..............................................................................................................................10
SLI^NOSTI I RAZLIKI ME\U RASTENIJATA I @IVOTNITE ....................................12
KLETKATA E OSNOVNA GRADBENA EDINICA NA RASTENIJATA ..............................16
Gradba na rastitelnata kletka ....................................................................................................16
Golemina i forma na rastitelnite kletki ..............................................................................17
@IVOTNI PROCESI VO KLETKATA ..............................................................................................20
Delba na kletkata ...........................................................................................................................20
TKIVO, ORGAN, ORGANIZAM ............................................................................................................22
Rastitelni tkiva ..............................................................................................................................22
Organ ..................................................................................................................................................23
PRISPOSOBUVAWE NA RASTENIJATA
KON RAZLI^NITE USLOVI NA @IVOTNATA SREDINA ...................................................25
2
KLASIFIKACIJA NA ORGANIZMITE
KAKO SE GRUPIRAAT I IMENUVAAT RASTENIJATA .........................................................32
Virusi..................................................................................................................................................32
Carstvo bakterii .............................................................................................................................34
CARSTVO PRA@IVOTNI I ALGI ...................................................................................................36
CARSTVO GABI..........................................................................................................................................39
CARSTVO RASTENIJA ‡ VI[I RASTENIJA...............................................................................43
Bessemeni rastenija .........................................................................................................................43
Semeni rastenija ..............................................................................................................................44
SKRIENOSEMENI RASTENIJA ........................................................................................................47
3
GRADBA NA RASTITELNITE ORGANI I SPROVEDUVAWE NA VODATA
ISHRANA KAJ RASTENIJATA ...........................................................................................................50
KOREN ...........................................................................................................................................................52
GRADBA NA KORENOT ............................................................................................................................55
IZDANOK I STEBLO...............................................................................................................................57
Pupki ...................................................................................................................................................57
Steblo .................................................................................................................................................58
Vidovi stebla ....................................................................................................................................58
LIST ................................................................................................................................................................62
Gradba na list....................................................................................................................................63
TRANSPIRACIJA.....................................................................................................................................67
Uslovi za transpiracija .................................................................................................................68
Zna~ewe na transpiracijata ..........................................................................................................68
Za{tita na rastenijata od pregolemena transpiracija..........................................................69
135
4
FOTOSINTEZA I DI[EWE KAJ RASTENIJATA
FOTOSINTEZA ..........................................................................................................................................72
Proces na fotosinteza ...................................................................................................................72
USLOVI NA FOTOSINTEZATA.........................................................................................................75
Svetlina .............................................................................................................................................75
Voda ......................................................................................................................................................76
Jaglerod dioksid ...............................................................................................................................76
Temperatura .......................................................................................................................................77
DI[EWE........................................................................................................................................................78
DI[EWETO I FOTOSINTEZATA SE SPROTIVNI
NO POVRZANI PROCESI.....................................................................................................................81
5
OSETLIVOST NA RASTENIJATA KON USLOVITE NA SREDINATA
OSETLIVOSTA NA RASTENIJATA KON USLOVITE NA SREDINATA ..........................84
RASTENIJATA SE OSETLIVI NA VODA ......................................................................................89
OSETLIVOST I REAGIRAWE NA RASTENIJATA
KON ZAGADUVAWETO VO SREDINATA ........................................................................................91
6
RASTEWE, RAZVITOK I RAZMNO@UVAWE KAJ RASTENIJATA
BESPOLOVO RAZMNO@UVAWE........................................................................................................96
Vegetativno razmno`uvawe ...........................................................................................................98
Kalemewe ............................................................................................................................................99
POLOVO RAZMNO@UVAWE ..............................................................................................................101
Razmno`uvawe na bessemenite rastenija ..................................................................................101
Razmno`uvawe kaj semenite rastenija.......................................................................................102
OPRA[UVAWE I OPLODUVAWE ...................................................................................................105
Opra{uvawe .....................................................................................................................................105
Oploduvawe ......................................................................................................................................106
SEME I PLOD ...........................................................................................................................................108
Seme ...................................................................................................................................................108
Plod ...................................................................................................................................................108
OD SEMKATA SE DOBIVA NOVO RASTENIE ...........................................................................111
Niknuvawe ili ’rtewe na rastenieto........................................................................................111
Uslovi na ’rtewe ............................................................................................................................112
RASTEWE, RAZVIVAWE, STAREEWE I UMIRAWE NA RASTENIJATA........................115
DOBIVAWE NOVI SORTI RASTENIJA .......................................................................................118
Selekcija i hibridizacija ...........................................................................................................118
Odgleduvawe kulturni rastenija ................................................................................................119
7
ULOGATA NA RASTENIJATAVO RAMNOTE@ATA VO PRIRODATA
RASTENIJATA KAKO PROIZVEDUVA^I NA HRANA ..........................................................122
DIVI I KULTURNI RASTENIJA .....................................................................................................125
Rastenija koi ~ovekot gi koristi vo ishranata ......................................................................125
ZELENITE RASTENIJA I KRU@EWETO NA VODATA I NA GASOVITE .....................128
Kru`ewe na vodata .........................................................................................................................128
Kru`ewe na jaglerod dioksidot i kislorodot ........................................................................129
NARU[UVAWA NA RAMNOTE@ATA VO PRIRODATA ........................................................130
Se~eweto na {umite ......................................................................................................................130
Kiseli do`dovi...............................................................................................................................130
Efekt na staklena gradina...........................................................................................................131
Ozonski dupki .................................................................................................................................131
136