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华文教学 烹调
华文教学 烹调
1) 向家里的大人学习烹煮一道菜。
2) 将烹煮步骤记录下来。
3) 在烹煮的过程中拍照留念,留下美好的回忆。
4) 任务完成后,将烹煮步骤和照片发给老师。
材料
姜
jiāng
蒜头 大蒜
suàn
葱
cōng
红洋葱 大葱 小葱
紫洋葱 青葱
小辣椒
là jiāo
材料
姜
蒜头 大蒜
葱
红洋葱 大葱 小葱
紫洋葱 青葱
小辣椒
1 3
6
4
7
2 5
姜 葱 蒜 辣椒
薑
调味料
盐 白糖 味精
yán táng
酱油 蚝油 醋
jiàng yóu háo cù
有什么材料/调味料的词汇是你想问的吗?
辣椒酱Sos cili
咖喱粉Serbuk kari
发酵粉 Baking powder
姜黄粉 serbuk kunyit
高筋面粉 tepung gandum
沙谷淀粉tepung sagu
烹调方法
煎 炸
jiān zhá
蒸 煮
zhēng zhǔ
炒
chǎo
烤 烤
kǎo
火
灬
炒 炸 煮 蒸
烤 炖 煎 熬
烹饪/烹调
烹饪/烹调一般上都需要用到火。。
还有什么华文词汇想要问老师的吗?