\SALI DEL!
BH MOLDE I
CATALOGO DE-PANES
DONt=PAN
EL PANADERO DE TODOS ——@ ELPANLOE
CAMBIA TODO
Sali del molde y ponele tu propia personalidad
a tus platos con nuestra gran variedad de panes.
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haPANES SIMPLES
Pan Espanol
Este pan es especialmente elaborado para las personas
que, por motivos de salud, no pueden ingerir sal
Pan de Hamburguesa
pan Hamburguesa con ajonjol 4 onzas diémetro
4 pulgadas.
Pan de Hot Dog
EC Cada unidad de pan es de 8 pulgadas de largo
e Ciabatta blanco e integral
Elorigen del pan Ciabatta es de Italia, Su textura consiste
en una corteza crujiente que contiene aire en el centro
donde se encuentra la parte ms suave de este pan. El
pan Ciabatta es famoso por su uso en paninis 0
sandwiches de su gusto, usualmente acompafiado de
Jamones y quesos, tomates, aceite de olivas extra virgen
ypimienta
a, Pan Francés
El pan francés tiene una longitu mas pequefia, la cual
hace este pan mas manejable para hacer sandwiches 0
para servir en el desayuno,
En Don Pan usted podra encontrar el pan francés blanco
integral en tamafio reqular o tamafio cena. Este titimo
tiene una presentacidn excelente para acompafiar cenas
‘eventos especialesPANES SIMPLES
Pan Cena Mantequilla
Un pan exclusivo para banquetes o cenas especiales
Don pan le ofrece este pan en blanco e integral. Su miga
‘es suave y a su sabor se le resalta su ingrediente
principal por el cual leva su nombre
* Pan Sandwhich Cubano
Este es una variedad de pan francés utilizado
exclusivamente para paninis o séndwiches. Su
presentacién y nombre son de origen cubano. Cuentan
los cubanos que recuerdan como en sus casas se llevaba
ala mesa el pan de diario sin ningun nombre especifico
porque habia una sole variedad de pan. Pero cuando
llegaron a Estados Unidos se encontraron con una
inmensa variedad de panes con diferentes nombres.
* Bolillo Mexicano
Este pan se ha vuelto muy popular en Nicaragua. Su
forma es ovalada con un corte longitudinal en la parte
superior, su corteza es dorada y crujiente, por dentro es
blanco y suave. Es una excelente opcicn para el
desayuno,
«Telera
Este pan se usa en su pafs originario, Mexico, para
preparar tortas, lo que en nuestro pais son séndwiches.
El pan Telera tiene una forma de tres cuerpos en su parte
superior dando la impresion que son tres panes en uno,
Su consistencia es de una concha medio dura y miga
suave en el centro.
Pan Payes
El pan payes es un pan redondo originario de Espafa,
Cominmente conocido como pan capesino, ya que
iniciaimente era consumido por los campesinos, quienes,
debido a su gran tamajio, lo preparaban y lo comian
pedazo a pedazo durante varios diasPANES SIMPLES
e Centeno
Este pan es elaborado con harina de centeno lo cual lo
hace rico en fibra.
*Pan Acido
Este tipo de panes se caracterizan por elaborarse con
una masa dcida. El sabor Acido proviene del Acido Kictico