NO: KEMI

Årskurs 7
2015-11-20
Diskussionsfråga

Diskutera i par (tre om två ej är möjligt)

Om inte annat anges av läraren.
Lektion 3
Rena ämnen och blandningar
Att separera ämnen
Ämnen kan förändras
 VECKA: TYP: VAD: SIDHÄNVISNING
47
Lektion Introduktion - "Vad är Kemi?"
48
Lektion Kemi Förr och nu s.4-9
Atomer, molekyler, grundämnen och
kemiska föreningar.
Begrepp s.10 - 17,
Ämnens egenskaper
49
Lektion Rena ämnen och blandningar s.18-23
Att separera ämnen s.24-27
Ämnen kan förändras s.28-29
50*
Lektion Ämnen kan förändras
Kunskapskännare*
Det naturvetenskapliga arbetssättet s.4-9
Jullov
Planeringen efter jullov är preliminär, se helai
Planering

din planering. Kunskapskännare v 50, Prov v.8.

3
Separera ämnen s.24-27
4
Labbsäkerhet+ Laboration s. 7-9
5
Ämnen kan förändras + Prov s. 28-29
6
Det brinner+ Laboration s. 30-31
7
Laboration + repetition
8
Prov
RENA ÄMNEN OCH
BLANDNINGAR
ATT SEPARERA ÄMNEN
ÄMNEN KAN FÖRÄNDRAS

s.18-29
Begrepp

 Blandningar
 Rena ämnen
 Kemiska föreningar
 Kemiska reaktioner
 Fysikalisk förändring (fasförändring)
Blandningar och rena ämnen
Blandningar och rena ämnen
 Blandningar  Rena ämnen - Det är alltså
 Lösningar – blandning av inte blandat med något.
ämnen.
 Lösningsmedel - de du
blandar med
 Mättad lösning – går inte att
lösa mer
 Legeringar - framställs genom
sammansmältning av
metaller
 Emulsioner - två vätskor som
inte kan lösa sig med
varandra
 Slammning - ej löses upp och
bildar en blandning som
kallas slamning
Blandningar
 Ämnerna i en blandning  De är inte bundna till
kan alltid skiljas åt. varandra utan ebart
blandade.
 Finns många
blandningar.  ex: saft, saltvatten,
mjölk, blod, hudkräm ..
 Luft exempeltvis är en
blandning av flera olika  Olika blandningar:
ämnen. till exempelt  Lösning
kväve, syre och  Legering
koldioxid.  emulsion
 uppslammning
Rena ämnen
 Motsatsen till  Kranvatten är inte ett
blandningar. rent ämne, då det är
 Det är alltså inte blanda med salter och
blandat med något. klorföreningar.
 Destillerat vatten är
däremot rent.
 Grundämnen är alltid
rena ämnen, men även
kemiska föreningar kan  Guld är ett av få ämnen
finnas som rena ämnen . du hittar rent, de flesta
brukar finnas i olika
blandningar.
Lösning och Lösningsmedel
Saft - lösning.  Vätskan i en lösning
Du kan se saft som kallas ett lösningsmedel.
färgat vatten, men det
finns socker och olika  Vatten är det absolut
smakämnen, dessa är vanligaste
dock ej synliga för lösningsmedlet. - utan
ögat. vatten finns inget liv.

Du kan hälla salt i  andra lösningsmedel,

vatten - lösning lacknafta, aceton,
terpentin eller liknande.
Omättad och mättad lösning
 fast ämne i vätska,
snabbare om ämnet Kan du begreppen?
krossas och rörs runt
 utspädd lösning
samt värme
 Koncentrerad
 liten mängd av ett ämne -
utspädd lösning.  Mättad

 mer av ett ämne –  Omättad

koncentrerad
 när det inte går att lösa
ämnet mer - mättad
 så länge det går att lösa
mer - omättad
Slamningar
 om vi till exempelt häller ner kakao i vatten, kakao
kan ej lösas upp och bildar en blandning som kallas
slamning,
 till en början grumlig men flyter sedan ner till
botten eller upp till ytan.

 En vattenpöl är även en typ av uppslamning

Emulsion
likheter med slamning
 flyter omkring mycket små droppar av en annan
vätska.
 exempelvis, blanda matolja och vatten - matoljan
lägger sig som ett skikt ovanpå vattnet.om man
finfördelar oljan och låter den stå - håller oljan sig
svävande utan att flyta upp. Vi har då fått en
emulsion.
 emulsion är en blandning av två vätskor som inte
kan lösa sig med varandra.
Legering
Vissa fasta ämnen kan lösas i vätska, blandas med
varandra.
 Metaller kan även blandas med varandra.

 Ämnen som framställs genom sammansmältning av

metaller kallas legeringar.
 Legeringar blir oftast starka och motståndskraftiga

Exempel: rostfritt stål är en legering som används

flitigt, innehåller järn, krom och nickel.
Frågor..
Vad är det för skillnad mellan ett rent ämne och en blandning?
Vad menas med en mättad lösning?
Hur kan du få en sockerbit att lösa sig snabbt i vatten?
Vad är en legering? Ge exempel och beskriv
Varför kallar vi emulsioner för ”omöjliga” blandningar?
Det finns några olika knep man kan använda för att få ämnen i lösningar att
lösa sig snabbare. Vilka är det? Ge exempel och beskriv
Hur kan du få en sockerbit att lösa sig snabbt i vatten?
Vad är en legering? Ge exempel och beskriv
Varför kallar vi emulsioner för ”omöjliga” blandningar?
Det finns några olika knep man kan använda för att få ämnen i lösningar att
lösa sig snabbare. Vilka är det? Ge exempel och beskriv

Vad är ett lösningsmedel? Vilket är det vanligaste du vet?

Vad är en uppslamning?

Vad är det för skillnad mellan ett rent ämne och en blandning
Vad menas med en mättad lösning?
Separera
Ni ska kunna:
 Separera ämnen (s.  Ämnen kan förändras.
24-27, sammanfattning s. (s. 28-29, sammanfattning
35) s. 35)
 Beskriva några  Förklara vad en
metoder för att fysikalisk förändring är
separera ämnen  Förklara vad en kemisk
 Föreslå rektion är
seperationsmetod  Visa hur man skriver en
beroende på ämnets reaktionsformel och
egenskaper vad den beskriver
Separera och ämnen förändras

 Ni ska i grupp om 2 st elever

 Läsa texten som ni blir tilldelade
 Ta ut nykelbegrepp

 Redovisa i helklass
Separera

 Sedimentering
 Filtrering
 Extrahering
 Destillering
 Kromatografi
Stationsövning ”innehåll i flaskan”
 Vad innehåller flaskan för typ av blandning?

 Hur kan vi separera blandningen?

Ämnen förändras
Fysikalisk förändring (fasförändring)

Kemisk reaktion
Kemiska föreningar
 Uppbyggd av fler än en sorts atom
 Exempel Vatten, där molekylerna består av
atomslagen Syre och Väte.
 Finns omkring 20 miljoner kemiska föreningar, allt
runt omkring.
Fas
Kemiska reaktioner
 Förvandlas till helt nya ämnen
Reaktionsformel
 Vid en kemisk reaktion kan reaktionsformeln
beskriva vad som används respektive bildas.
Testa förståelsen
Separera Förändras

 1.) Hur kan du skilja

ämnet nedan från
vatten?
 a) sand  3.) Vad är skillnaden
mellan fasförändring
 b) salt och reaktion?
 c) kaffe

 2.) Hur tillverkas  4.) Vad menas med

destillerat vatten? ingenting försvinner?