(

Febrer 2021
Dilluns
• Espaguetti amb salsa
01 Dimarts
• Crema de carabassó i
02 Dimecres 03 Dijous 04 Divendres
05
• Crema de llegums (12)
• Escudella fresca (12) • Arròs brut ECO
de bolets (1,7) porro (12) (3,7,9)
• Truita de patata (3) • Cuixetes de pollastre
• Lluç a la planxa (4) i • Pilotes a la jardinera i ensalada (lletuga, • Salmó a la planxa rostides amb mel i
ensalada (lletuga, amb patates (6,12) tomàtiga) (4) i ensalada mostassa (10,12) i puré
pastanaga, olives) (lletuga, blat de les de patata (6,7,12)
índies)
• Fruita de temporada i • Fruita de temporada i pa
pa integral (1) • Fruita de temporada i • Fruita de temporada i • Natilles de xocolata integral (1)
pa integral (1) pa blanc (1) (6,7) i pa integral (1)

Dilluns
08 Dimarts
09
• Arròs 3 delícies (1,3,6,7)
Dimecres
10 Dijous
• Cuinat de cigrons amb
11 Divendres
• Ensalada mixta amb
12
• Crema de verdures (12) • Sopa minestrone ECO
amb crostons (1,7) (1,3,7,9) espinacs (12) tonyina (4)
• Perca en adob al forn
• Llom a la planxa i (4) i ensalada (lletuga, • Pitera de pollastre • Truita de patata (3) i • Lasagna de carn
carbassó rostit tomàtiga, olives) amb llimona i tumbet ensalada (lletuga, (1,3,6,7,12)
pastanaga)
• Iogurt (7) i pa integral
(1) • Fruita de temporada i • Fruita de temporada
• Fruita de temporada i • Fruita de temporada i ECO i pa integral (1)
pa integral (1)
pa integral (1) pa blanc (1)

Dilluns
• Crema de llegums (12)
15 Dimarts
16
• Sopa de peix amb arròs
Dimecres
• Macarrons a la
17 Dijous
• Crema de colflori (12)
18 Divendres
• Cuinat de mongetes
19
ECO (4,12) napolitana (1,12) amb blanques (12)
• Lluç arrebossat (1,4) i formatge (3,7) • Estofat d’indiot amb
• Hamburguesa mixta patates (12) • Truita de patata (3) i
ensalada (lletuga,
(6,12) i minestra de • Caella al forn (4) i ensalada (lletuga,
tomàtiga)
verdures ensalada (lletuga, blat pastanaga, olives)
de les índies)
• Fruita de temporada i • Fruita de temporada i • Fruita de temporada i
• Gelat (7) i pa integral pa integral (1) pa integral (1) pa integral (1)
• Fruita de temporada i
(1) pa blanc (1)

Dilluns
• Sopa de bullit ECO
22 Dimarts
23
• Cuinat de llentíes amb
Dimecres
24 Dijous
25 Divendres
26
• Arròs a la cubana amb ou • Crema de pèsols (12) • FESTIU!
(1,9) bledes (12) bollit (3)
• Carbonada de vedella •
• Bullit (12) • Hoki a la bordalesa • Salsitxes fresques de i patata rostida (12)
(1,4) i ensalada porc (7,12) i ensalada •
(lletuga, blat de les (lletuga, pastanaga,
índies) olvies)
• Fruita de temporada i • Fruita del temps i pa
pa integral (1) • Iogurt (7) i pa integral integral (1)
(1) • Fruita de temporada
ECO i pa blanc (1)

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

La beguda sempre serà aigua

ECO: producte ecològic

Menús revisats i aprovats per la nostra Dietista/Nutricionista.

Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. Nº Col. MAD00357
LA NOSTRA PROPOSTA DE SOPARS PER AQUES MES ES:
DILLUNS - 01 DIMARTS - 02 DIMECRES - 03 DIJOUS - 04 DIVENDRES - 05

Llenguado gratinat Llom a la planxa i Raviolis de Rap en salsa

Greixera d’ous amb verdures amb salsa
pèsols a la francesa amb beixamel rostit de moniato marinera i arròs
d’espinacs i anous. amb bróquil arrabiata i integral amb
Ensalada verda. espàrrecs a la mongeta tendra
planxa Lacti
Fruita Fruita
Lacti Fruita

DILLUNS - 08 DIMARTS - 09 DIMECRES - 10 DIJOUS - 11 DIVENDRES - 12

Daurada a l’espatlla Truita francesa amb Faixetes de pebres Bistec de vedella a la Emperador a la
i espinacs a la cuixot i formatge. trempats amb tofu planxa i cols de planxa i patata i
catalana amb Ratatouille i alvocat brusel·les amb salsa colflori al forn amb
formatge de formatge blau pebre bord
Fruita Fruita Lacti Fruita Fruita

DILLUNS - 15 DIMARTS - 16 DIMECRES - 17 DIJOUS - 18 DIVENDRES - 19

Pitera de pollastre Salmó a la planxa Pinxitos de magre Truita de riu farcida Pancuit
adobada amb amb ensalada de porc i saltejat de cuixot i ensalada
farigola i puré de taboulé de pastanaga amb grega amb formatge
remolatxa romanescu feta
Fruita Lacti Fruita Fruita Fruita

DILLUNS - 22 DIMARTS - 23 DIMECRES - 24 DIJOUS - 25 DIVENDRES - 26

Truita de patata i Calamars a la Tallarins d’arròs

Estofat de conill FESTIU!
ensalada de canonges, planxa i colflori amb tofu,
amb pebres i
tomàtiga “cherry”, gratinada edamame,
patates
pipes i panses pastanaga i salsa de
soia
Lacti Fruita Fruita
Fruita

En compliment amb el Reglament UE 1169/2011 d’informació alimentària facilitada

al consumidor, indiquem els al·lèrgens presents als nostres menús segons el següent
codi numèric:

1 Gluten, 2 Crustacis, 3 Ous, 4 peix, 5 Cacauets, 6 Soia, 7 Llet, 8 Fruits de closca, 9

Api, 10 Mostassa, 11 Sèsam, 12 Diòxid de sofre i sulfits, 13 Tramussos, 14
Mol·luscs.

En compliment amb la Llei 17/2011 de Seguretat Alimentària i Nutrició, posem a

disposició del seu centre, a través de la nostra pàgina web, la descripció completa
d’ingredients empleats i al·lèrgens que pugui contenir cada plat del menú. Sol·liciteu
més informació al seu centre.

Abans d'imprimir o sol·licitar una còpia impresa d’aquest menú, pensi bé si és neces-
sari fer-ho. El medi ambient és qüestió de tots.