YAĞ YAKICI YİYECEKLER NELERDİR?

Yağ yakan yiyecekler metabolizmayı hızlandırır. Vücuttaki yağ yakımını arttırır. Yavaş fakat etkili
bir biçimde kilo vermeye yardım eder. İşte yağ yakıcı yiyecekler:

Yağ Yakan Yiyecekler

•Kırmızı Acı Biber: İçeriğindeki kapsaisin maddesi sayesinde özellikle göbek yağlarını

eritir. Günlük olarak tüketildiğinde yenilen yiyecekleri enerjiye dönüştürür. İştah kesici
özelliği vardır. Balık ve et yemeklerine ilave edilerek tüketilebilir.

•Yulaf ezmesi: Uzun süre tokluk hissi sağlar. Tam tahıllı yiyecekler yüksek lif içeriğine
sahiptir. Aynı zamanda yavaş yavaş hazmedilerek uzun süre tokluk hissi sağlar.

•Somon balığı: Harika bir omega 3 ve protein kaynağıdır. Proteinler kasları oluşturur.

Kas oluşumu daha fazla yağ yakımını destekler. Somon balığı tüketerek omega 3 ve
protein vücuda alınabilir. İştah kapatıcı özelliği vardır.

•Bitter çikolata: Meyvelere eklenerek tüketilebilir. Yüksek antioksidan özelliği sayesinde

yağ yakımını arttırır.

•Yumurta: En iyi kolin kaynaklarından biridir. Bu sayede karın yağlarını yakıcı genleri
harekete geçirir. Yumurta kahvaltıda tüketildiğinde gün içinde vücudun yağ yakma hızını
ayarlar. Harika bir yağsız protein kaynağıdır.

•Siyah fasulye: Siyah fasulye yağ yakımını arttıran yiyecekler arasındadır.

Bağırsaklardaki sağlıklı bakterileri besler. Vücudun yağ yakmasını sağlayan kimyasal
bitüratin üretimini destekler. Çok iyi bir lif kaynağıdır. Bir fincan siyah fasulye 4,8 gram
çözünür lif içerir. Wake Forest Baptist Tıp Merkezinde yapılan bir araştırmaya göre,
günde 10 gramdan fazla çözünebilir lif tüketen kişilerin karın yağlarında azalma olduğu
gözlemlenmiştir.

•Antep fıstığı: Günde bir avuç antep fıstığı daha az yemek yemeyi sağlar. Tokluk hissi
uyandırır. Öğün aralarında bir avuç antep fıstığı tüketebilirsiniz.
•Kurutulmuş domates: İçeriğinde bulunan bileşikler vücuttaki yağların yakılmasını
arttırır. Domates iyi bir beta karoten ve likopen kaynağıdır. Beta karoten ve likopen yağ
depolamayı teşvik eden zararlı bileşikleri yok eder.

•Greyfurt: Salatalara eklenerek tüketilebilir. İçeriğindeki fito kimyasallar ve biyoaktif

bileşikler sayesinde vücuttaki yağların parçalanmasında rol oynayan afiponektin denilen
bir hormonun üretimini teşvik eder. İştah kapatıcı özelliği vardır. Kalori yakımını
hızlandırır.

•Kinoa: İyi bir protein kaynağıdır. Kas oluşturma ve yağ kaybı için gerekli olan amino
asit zincirinin tamamını içerir. Yüksek betaine seviyesine sahiptir. Bu sayede vücudun
yağ tutmasını teşvik edecek genleri engeller.

•Yağsız yoğurt: Kasları güçlendirir. Protein ve kalsiyum içeriği sayesinde zayıflamaya

yardım eder. Yapılan bir araştırmaya göre yoğurt tüketen kişilerin daha fazla kilo verdiği
gözlemlenmiştir.

•Hindistan cevizi yağı: Kilo vermeye yardım eden bir yağdır. Lipids dergisinde
yayınlanan bir çalışmaya göre katılımcı grubun yarısına hindistan cevizi yağı yarısına
soya yağı verilmiştir. İki grupta da kilo kaybı görülmesine rağmen, hindistan cevizi
yağı tüketen grupta kilo verme oranının daha yüksek olduğu gözlemlenmiştir. Özellikle
göbek bölgesindeki yağların verilmesine yardım eder.

•Badem: Günde 1 avuç badem tüketmek yarar sağlar. Amerikan Kalp Dergisinde

yayınlanan bir çalışmaya göre günde 1,5 gram badem tüketmekte fayda var. Bu şekilde
bacak ve göbek yağları eritilebilir.

•Haşlanmış patates: Buzdolabında soğutularak tüketilmelidir. Soğutulmuş patatesler uzun

süre tokluk hissi verir. Yağ yakımına yardım eder. Patates salatası yapılarak tüketilebilir.

•Ispanak: Uzun süre tokluk hissi sağlar. İçeriğindeki A vitamini, demir ve folat gibi
maddeler sayesinde enerji verir. İştahı kapatır. Kalori alımını azaltır.

•Tarçın: Kahveye yada yulaflı yiyeceklere ilave edilerek tüketilebilir. İçeriğinde insülin

duyarlılığını arttıran antioksidan maddeler bulundurur. Özellikle göbek yağlarının
erimesine katkıda bulunur.
 •Karnabahar: Daha fazla kalori yakmaya yardım eder. Bu sayede vücut yağları azalır.

•Kırmızı erik: Yağ depolama genlerinin etkisini azaltan antosiyanin maddeleri içerir.

•Sarımsak: İçeriğindeki allikin isimli bileşik sayesinde yağ moleküllerinin kanda

birikmesini engeller.

•Kabak çekirdeği: Magnezyum vücudun enerji üretmesi ve depolaması için gereklidir.

Aynı zamanda lipofizi arttırmaya yardım eder. Metabolizmayı hızlandırır. Yarım fincan
kabak çekirdeği günlük magnezyum ihtiyacının yaklaşık %100’ünü karşılar.

•Zerdeçal: 2009 yılında USDA tarafından yapılan bir araştırmaya göre, zerdeçal tüketimi
kilo alma eğilimini ve vücut yağ düzeyini azaltır. İçeriğindeki curcumin maddesi
sayesinde zayıflamaya yardımcı olur.

 YAĞ YAKAN İÇECEKLER NELERDİR?

•Yeşil çay: Metabolizmayı hızlandırır. Yağ hücrelerinin oluşumunu önleyen antioksidan

maddeler içerir. Hücrelerden gelen yağ salınımını arttırır. Düzenli yeşil çay tüketimiyle
ve ardından egzersiz yapılmasıyla karın yağlarını eritmek mümkündür.

•Elma sirkesi: Önemli bir yağ yakıcı maddedir. Tokluk hissi sağlar. Vücuttaki kan şekeri
seviyesinin korunmasına yardım eder. Midenin pH seviyesini düzenler. Yemeklerden
önce bir yemek kaşığı elma sirkesi tüketilmesi tavsiye edilir.

•Limonlu su: Kilo vermeye yardım eder. Kolay kalori yakmayı sağlar. Limon kabuğunda
bulunan ve D-limonen olarak adlandırılan antioksidan madde vücuttaki toksinlerin
atılmasına etki eder.

•Kefir: Bol miktarda probiyotik madde içerir. Probiyotik maddeler yağ yakımını

hızlandırıcı özelliktedir. Haftada 3 gün tüketilerek kilo vermeye yardım eder.

•Beyaz çay: Vücuttaki yağları yakmaya yardım eder. Yapılan bir çalışmaya göre, beyaz
çayın yağları parçalayıcı ve yağ hücreleri oluşumunu engelleyici özelliği olduğu ortaya
çıkmıştır. Hücrelerden yağ salınımını destekler. Zengin antioksidan içeriği vardır.
 •Kemik suyu: Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır. İçeriğindeki amino asitler
sayesinde kasları güçlendirir.

•Matcha çayı: Düzenli olarak tüketilmesiyle kasları güçlendirir. Vücuttaki yağ miktarını

azaltır.

•Kahve : metabolizmayı hızlandırır. Yağ yakımına katkıda bulunur. Hindistan cevizi

eklenmesi yağ yakını hızlandırır.