TEXT INSTRUCTIU. LA RECEPTA.

En una recepta de cuina s’indiquen els ingredients necessaris per

a preparar el plat, l’entrepà, etc., els passos que cal seguir per
elaborar-los, escrits de manera clara i en l’ordre en que s’han de
realitzar i per últim les observacions, si cal.

LA RECEPTA. PROCEDIMENT I EXEMPLE.

 Nom del menjar:

Mousse de llimona.

 Ingredients:

300g de nata, un pot de llet condensada i 2 llimones.

 Preparació:

1. Es ratlla una llimona.

2. S’exprimeixen 2 llimones.
3. Es posa tot en un bol juntament amb la nata
4. S’hi afegeix la llet.

 Observacions:

Es deixa 2h a la nevera.
 LA RECEPTA. AUTOREVISIÓ

He posat Sí No
El nom de la recepta.

La llista d’ingredients.

El temps de preparació.

El temps de cocció.

Les instruccions de fer-la

He seguit l’ordre correcte d’elaboració.

Les ordres són fàcils de comprendre.

No me n’he descuidat cap.

La presentació està ben feta.

La presentació és fàcil d’entendre.

He utilitzat verbs en infinitiu.

He utilitzat verbs en imperatiu.

He utilitzat verbs en present.

He posat verbs per diferents accions.