Peanut Butter Cup Oreo Icebox Cake

This Peanut Butter Cup Oreo Icebox Cake is so simple to make. With layers of Oreo cookies
and a whipped cream filling, it makes a delicious and easy treat!

Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: easy no bake dessert, oreo dessert recipes
Servings:  servings
Calories: 456 kcal

Ingredients
 48 Oreo cookies
 1-1/2 cups heavy whipping cream OR one 12 ounce tub Cool Whip, thawed
 1 3.4-ounce package vanilla pudding mix
 2-1/3 cups milk of your choice divided
 4-5 Oreo cookies crumbled
 1/4 cup peanut butter cups chopped
Optional Toppings:
 1/4 cup mini Oreo cookies
 sliced almonds
 coconut chips
 caramel sauce if desired

Instructions
1. Using a stand mixer or a hand mixer beat heavy cream until stiff peaks form.
2. In a large bowl, make vanilla flavored pudding according to directions on package,
using 2 cups of milk. Allow to set up for at least 5 minutes. Fold in 3/4 of the whipped
cream leaving the remaining for the topping.
3. In a separate small bowl, pour 1/3 cup of milk.
4. Dip Oreos in milk quickly and then place into the bottom of an 8x8 square
pan, making a single layer.
5. Spread pudding mixture over the first layer of Oreos.
6. Dip Oreos in milk quickly and place on top of the pudding mixture in a single layer.
7. Spread pudding over the second layer of Oreos.
8. Dip remaining Oreos in milk quickly and place on top of the pudding mixture in a
single layer.
9. Spread pudding over the final layer of Oreos.
10. Spread whipped cream over the top of the pudding.
11. Sprinkle crumbled Oreo cookies over.
12. Top with mini Oreo cookies, peanut butter cups, caramel sauce and any additional
toppings if desired.
13. Loosely cover with foil and refrigerate for 4-6 hours before serving.
Recipe Notes
*To make this icebox cake in a 9x13 pan, increase the amounts by 1.5

INGREDIENTES

Para 4 personas

  40 Galleta Oreo

  3 barras Queso crema a temperatura ambiente

  1 lata Leche condensada

  2 tazas Crema batida

PARA DECORAR

  1 taza Crema batida

  6 Galleta Oreo en mitades

PROCEDIMIENTO
  RETIRA la crema de cada galleta y reserva.

 COLOCA en un tazón el queso crema y acrema hasta que esté suave y esponjoso.

 VIERTE la leche condensada y sigue batiendo hasta integrar.

 AÑADE la crema de las galletas y continua mezclando.

 AGREGA la crema batida de forma envolvente hasta que todo esté integrado.

 CUBRE con plástico un molde redondo. Cubre la base con galletas y añade la crema.

 FORMA 4 capas hasta terminar con la crema.

 TAPA con plástico y refrigera por 4 horas. Decora con crema batida y galletas.

Tarta helada Oreo

  

Ingredientes:

Para la base:

 250 grs. de galletas Oreo

 80 grs. de mantequilla

Para la mousse:

 180 grs. de azúcar

 170 grs. de galletas Oreo
 500 grs. de queso crema
 400 ml. de nata para montar o crema de batir
 Galletas de mantequilla caseras

130 gramos mantequilla

135 gramos azúcar

1 huevo

280 gramos harina de trigo

1 cda levadura en polvo

Esencia de vainilla

Precalentar a 180 grados. Derretir mantequilla y agregar el azúcar, añadir

el huevo, y lo demás. Mezclar y luego poco a poco la harona.

https://www.soyjuliolopez.com/2010/06/peor-que-incredulo.html

https://www.centraldesermones.com/bosquejos/22318-luz-en-la-calle-oscuridad-en-la-casa

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