23/10/2012

Tipus Nutricional
Els diferenciem en funció d’on el
microorganisme obté els elements
Microbiologia Bàsica 3 energetico-plàstics per a sobreviure.
Cal diferenciar abans de res, tres tipus de
“nutrients” específics:
Classificació II
materials energètics,
Tipus Nutricional, Respiració i Metabolisme
materials rics en hidrogen,
UD1 Na 1
materials rics en carboni.

Tipus Nutricionals en funció de les Fonts d’energia

Organismes Fotòtrofs Tipus Nutricionals en funció de les Fonts d’Hidrogen
Foto- del grec, phos, photo, Llum; i -trof, del grec,
trophós, alimentari.
Obtenen l’energia necessària per convertir la Organismes Litòtrofs
matèria inorgànica del medi en matèria orgànica Lito- del grec, líthos, pedra; i -trof, del grec, trophós, alimentari.
pròpia, de la llum del sol.
Organismes Quimiòtrofs Obtenen l’hidrogen (el poder reductor) de la
Quimio- del grec, khymeía, mescla de sucs; i -trof, del
grec, trophós, alimentari.
matèria inorgànica.
Obtenen de les reaccions químiques, l’energia per Organismes Organòtrofs
sintetitzar matèria orgànica pròpia i complexa.
Si ho fan a partir de matèria inorgànica, Organo- del grec órganon, eina, instrument, òrgan, element fisiològic;
s’anomenen Quimiosintètics. i -trof, del grec, trophós, alimentari.

Si ho fan a partir de matèria orgànica més simple, Obtenen l’hidrogen a partir de la matèria
únicament es parla d’una transformació.
orgànica, d’altres éssers vius.

Tipus Nutricionals en funció de les Fonts de Carboni Utilització d’Oxigen

Organismes Autòtrofs
Auto- del grec, autós, un mateix; i -trof, del grec, trophós,
Aerobis
alimentari.
Fixen matèria inorgànica per formar la seva reserva
Microaerofílics
de carboni. Formen la seva pròpia matèria orgànica Anaerobis
a partir de substàncies inorgàniques (especialment
CO2). Anaerobis facultatius
Organismes Heteròtrofs
Hetero- del grec, héteros, altre; i -trof, del grec, trophós,
alimentari.
Anaerobis facultatius sense estricto
Obtenen el carboni a partir de la substància Anaerobis facultatius aerotolerants
orgànica. Formen la seva matèria orgànica a partir
de matèria orgànica ja formada per altres Anaerobis estrictes
organismes (els autòtrofs).

1
 23/10/2012

Microaerofílics
Aerobis Spirillum sp.

Bacillus sp.

Anaerobis Facultatius sensu stricto

Vibrio cholerae Lactobacillus
bulgaricus

Streptomyces
thermophillus

Anaerobis
Facultatius
Aerotolerants

Anaerobis Estrictes

Respiració
Clostridium
tetani Aeròbia
Anaeròbia

2
 23/10/2012

Combustió – Respiració Aeròbia

Matèria Orgànica Complexa Oxigen
Glucosa 2 e-

C6H12O6 2 H+
O2

Respiració
Aigua
Aeròbia 2 e-
CO2 2 H+ H2O

Matèria Orgànica Senzilla

OXIDACIÓ REDUCCIÓ

Respiració Aeròbia Respiració Anaeròbia

Glucosa O2
Donador d’electrons Acceptor d’electrons
Producte Reductor Producte Oxidant

CO2 H2O Desulfovibrio sp.

Producte Oxidat Producte Reduït Methanococcus sp.

Respiració Anaeròbia Respiració Anaeròbia

Enterobacteriàcies Pseudomonas sp. -
Glucosa NO3- Nitrats Glucosa NO3 Nitrats
Donador d’electrons Acceptor d’electrons Donador d’electrons Acceptor d’electrons
Producte Reductor Producte Oxidant Producte Reductor Producte Oxidant

Priruvat… N2O- Nitrits Piruvat… N2O-;N2O;N2

Producte Oxidat Producte Reduït Producte Oxidat Producte Reduït

3
 23/10/2012

Respiració Anaeròbia Respiració Anaeròbia

Desulfovibrio sp. = Bacteris Metanògens
Glucosa SO4 Sulfats Glucosa CO2
Donador d’electrons Acceptor d’electrons Donador d’electrons Acceptor d’electrons
Producte Reductor Producte Oxidant Producte Reductor Producte Oxidant

Piruvat… H2S Sulfúric Piruvat… CH4 Metà

Producte Oxidat Producte Reduït Producte Oxidat Producte Reduït

Respiració Anaeròbia Respiració Anaeròbia

Desulfomonas sp. Thiobacillus ferroxidans
Glucosa S0 Glucosa Fe3+
Donador d’electrons Acceptor d’electrons Donador d’electrons Acceptor d’electrons
Producte Reductor Producte Oxidant Producte Reductor Producte Oxidant

Piruvat… H2S Sulfúric Piruvat… Fe2+

Producte Oxidat Producte Reduït Producte Oxidat Producte Reduït

Fotosíntesi

Aeròbia
Anaeròbia

Fotosíntesi
Aeròbia

4
 23/10/2012

Fotosíntesi Oxigènica Fotosíntesi

hν H2O CO2 Anaeròbia

Oxidació Reducció

O2 C6H12O6

Fotosíntesi Anoxigènica
hν + H2S CO2

Oxidació Reducció

SO4=; S0 C6H12O6
Quimiosíntesi Anaeròbia
Bacteris Fotosíntetics del Sofre

Fotosíntesi Anoxigènica
H2S CO2

Oxidació Reducció Streptococcus Lactobacillus

thermophillus bulgaricus

Quimiheterotròfia
SO4=; S0 C6H12O6 Anaeròbia
Bacteris Quimiosíntetics del Sofre Fermentacions

5
 23/10/2012

Fermentació - Anaeròbia
Glucosa Matèria Orgànica
Tipus d’Alimentació
Donador d’electrons Acceptor d’electrons
Producte Reductor Producte Oxidant Paràsits

Comensals

Simbiòtics

Sapròfits
Piruvat… Matèria Orgànica
Producte Oxidat Producte Reduït

Parasitisme
Paràsit:
Parasitisme Dit de l’organisme que es nodreix temporalment
o permanent de substàncies produïdes o
ingerides per un altre ésser viu anomenat
Hoste.
Causen dany (el mínim el de la competència).

Hemiparàsit:
paràsit que manté part de la seva nutrició per compte pròpia.

Hiperparàsit:
Paràsit que parasita a un altre paràsit.

Comensalisme Comensalisme - Inquilinisme

Dasycaris zanzibarica

6
 23/10/2012

Comensalisme
Comensal:
A mig camí entre el paràsit i el simbiont, poden
fer vida lliure i no causen dany, tot i que tampoc
causen un benefici clar. Vida més o menys
conjunta amb un altre ésser viu de qui de certa
manera en depén, anomenat Patró.

Inquilinisme:
Es produeix quan el comensal viu entre el patró.

Simbiosi

Simbiosi

Simbionts:
Organismes que viuen conjuntament amb
d’altres d’espècies diferents, no poden
viure per separat (en les mateixes
condicions). Es causen beneficis mutus.

Saprofitisme

Saprofitisme
Estil alimentari que consisteix en alimentar-se de
matèria orgànica morta.
Sapròfit:
Organismes que s’alimenta de matèria orgànica en
descomposició.
Fa referència a Bacteris i Fongs principalment.
S’alimenten de molècules.
Carronyaire:
Fa referència a organismes superiors que ingereixen grans
partícules alimentàries. Macrofàgia.
Detrítivor:
Fa referència a organismes superiors que s’alimenten de
petites partícules. Microfàgia.
Descomponedor:
Fa referència a Bacteris que transformen matèria orgànica en
inorgànica.