En Ar Fa FR TR El

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 66

EN

AR

FA

FR

TR

EL

www.tefal.com
2
3
1

6
7
8

9
10

11
12

13

14

-
fig. 1 fig. 2 fig. 3

M
AX
I

a b
fig. 4 fig. 5 fig. 6

fig. 7 fig.8 fig. 9

fig. 10 fig. 11
Important recommendations EN
Cooking
• Never operate your appliance when empty.
• Never overload the cooking pan comply with the recommended quantities.
• Read the safety instruction booklet.
• Always respect the maximum quantities of ingredients and liquids indicated in the instruction manual and
recipe book.

Description
1. Cool touch area of the lid 10. Cooking pan handle
2. Lid 11. Base
3. Latch for removing lid 12. Removable filter
4. Measuring spoon (14ml) 13. Lid opening buttons
5. Locking/unlocking paddle lever 14. On/Off switch
6. Maximum food level markers (for chips only)
7. Removable mixing paddle
8. Non-stick removable cooking pan
9. Cooking pan handle release button

Quick introduction for use


Before first use
• To remove the lid – fig.1, press the lid opening buttons (13) at the same time Remove all the stickers
and lift the latch (3) to take off the lid – fig. 2 . and any packaging.
• Remove the measuring spoon.
• Lift the handle to a horizontal position until you hear a “click” as it locks. Never immerse the base in
• Take out the cooking pan – fig. 3. water.
• To remove the paddle, lift up the light grey colour locking lever positioned on part
of the paddle. Position your thumb on the top of the paddle and your index and
middle finger under the locking lever, lift up the locking lever using your fingers On first use, to obtain the
to unlock the paddle – fig. 4a. best results from your new
product, we advise you to
• All the removable parts are dishwasher safe – fig. 5 or can be washed with a soft
prepare a recipe that
sponge and washing up liquid. cooks for 30 minutes or
• Wipe the base of the appliance using a damp cloth and washing up liquid. more.
• Rinse and dry the parts carefully before putting them back together.
• To fit the paddle, pull the light grey colour locking lever up, then place the paddle
in the middle of the cooking pan and push the locking lever down – fig. 4b.
• During its first use, the appliance may give off a slight odour: this is not harmful
and it will disappear quickly. It has no effect on the functioning of your + ActiFry.

Preparing food
For chips, never exceed • Place the food in the cooking pan, distributing it evenly, making sure that you
the maximum level respect the maximum quantity (see cooking tables p. 6 to 8).
indicated on the paddle – • Add the oil to the food with the spoon – fig. 7, spreading it evenly (see cooking
fig. 6. Do not leave the tables p. 6 to 8).
measuring spoon inside (1 spoonful of oil = 14 ml of oil)
the pan when cooking • Unlock the handle and fold it completely into its housing – fig. 8.
food. • Close the lid – fig. 9.
• Never exceed the maximum quantities of ingredients and liquids indicated in the
instruction manual and in the recipe book.
5
Cooking
Starting the cooking
When you open the lid, • Press the On/Off switch, the cooking begins thanks to the hot air circulation inside
the appliance stops the cooking enclosure – fig.10. The paddle rotates slowly in a clockwise direction.
working.

Taking food out


• Once cooking is completed, press on On/Off to stop the appliance – fig. 10 and To avoid any risk of burns
open the lid – fig. 1. do not touch the lid or
• Lift the handle until you hear a “click” that it locks and take out the cooking pan any part other than the
– fig. 11. cool touch area.
• Serve at once.

Table of cooking times


The cooking times below are only a guide and may vary according to the variety and batch of potatoes used.
We recommend using varieties such as King Edward and Maris Piper for chips and potato recipes.

Potatoes
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME

Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 45 min

Chips Fresh 750 g* 3/4 spoonful oil 35 - 37 min


standard thickness
10mm x 10mm
length up to 9cm Fresh 500 g* 1/2 spoonful oil 28 - 30 min

Fresh 250 g* 1/4 spoonful oil 24 - 26 min

Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 42 min


Potatoes (quartered)
Frozen 750 g None 14 - 16 min
Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 42 min
Diced potato
Frozen 750 g None 30 - 32 min

Frozen - suitable 750 g


for deep frying Thick None 35-40 min
only 13mm x 13mm

750 g
Chips Standard None 30-32 min
Frozen - 2 way or 10mm x 10mm
3 way cook
suitable for oven
and grill (and 500 g
deep frying). American Style None 25-27 min
8mm x 8mm

*Weight of unpeeled potatoes


IMPORTANT: To avoid damaging your appliance, never exceed the maximum quantities of ingredients and li-
quids indicated in the instruction manual and in the recipe book.

6
Other vegetables EN
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME

Courgettes Fresh, in slices 750 g 1 spoonful oil 25 - 35 min


+ 150 ml cold water
Sweet peppers Fresh, in slices 650 g 1 spoonful oil 20 - 25 min
+ 150 ml cold water
Mushrooms Fresh, in quarters 650 g 1 spoonful oil 12 - 15 min

Tomatoes Fresh, in quarters 650 g 1 spoonful oil 10 - 15 min


+ 150 ml cold water
Onions Fresh, in rings 500 g 1 spoonful oil 15 - 25 min

Meat - Poultry
To add flavour to meat and poultry, mix some spices (such as paprika, curry, mixed herbs, thyme…..) with the oil.

TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME


Fresh 750 g None 18 - 20 min
Chicken nuggets Frozen 750 g None 18 - 20 min
Frozen 12 pieces None 12 - 15 min
(160 g)
Chicken drumsticks Fresh 4 to 6 None 30 - 32 min
Chicken legs Fresh 2 None 30 - 35 min
Chicken breasts Fresh 6 (about 750 g) None 10 - 15 min
(boneless)
Chinese Spring Rolls Fresh 4 to 8 small 1 spoonful oil 10 - 12 min
Fresh
Lamb chops (2.5 cm to 3 cm 2 to 6 None 20 - 25 min*
thick)
Pork chops Fresh 2 to 3 None 18 - 23 min*
(2.5 cm thick)
Pork fillet Fresh 2 to 6 thin slices 1 spoonful oil 12 - 15 min
or strips
Sausages Fresh 4 to 8 (pricked) None 10 - 12 min
Fresh
Chilli Con Carne (made from 500 g 1 spoonful oil 30 - 40 min
minced beef)
Fresh
Beef steak (rump or sirloin cut 600 g None 8 - 10 min
into 1 cm thick
strips)
Meatballs Fresh 12 pieces None 18 - 20 min
*Turn halfway through cooking

Fish - Shellfish
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME

Breaded scampi Frozen 18 pieces None 10 min


(280 g)
Monkfish Fresh cut in pieces 500 g 1 spoonful oil 20 - 22 min
Prawns Cooked 400 g None 10 - 12 min
Jumbo King prawns Frozen and thawed 300 g (16 pieces) None 12 - 14 min

7
Desserts
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME

Cut in slices 500 g 1 spoonful oil 4 - 6 min


Bananas (5 bananas) + 1 spoonful brown sugar
Wrapped in tinfoil 2 bananas None 20 - 25 min
Cherries Whole Up to 1000 g 1 spoonful oil 12 - 15 min
+ 1 to 2 spoonful sugar
Cut in quarters if
Strawberries large or halves if Up to 1000 g 1 to 2 spoonful sugar 5 - 7 min
small
Apples Cut in wedges 3 1 spoonful oil + 2 spoonful sugar 15 - 18 min
Pears Cut in pieces Up to 1000 g 1 to 2 spoonful sugar 8 - 12 min
Pineapple Cut in pieces 1 1 to 2 spoonful sugar 8 - 12 min

Frozen products
FOOD TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME

Ratatouille Frozen 750 g None 20-22 minutes

Pan-fried fish and Frozen 750 g None 20-22 minutes


pasta
Pasta carbonara Frozen 750 g None 15 - 20 minutes
Paella Frozen 650 g None 15 - 20 minutes
Cantonese rice Frozen 650 g None 15 - 20 minutes
Chilli con carne Frozen 750 g None 112 - 15 minutes

Easy cleaning
Cleaning the appliance
• Leave it to cool down completely before cleaning. Never immerse the base
• Open the lid – fig. 1 and lift the latch to take off the lid – fig. 2. in water.
• Lift the handle to the horizontal position until you hear a “click” as it locks – fig. 3.
• Take out the cooking pan. Do not use harsh or
abrasive cleaning
• To remove the mixing paddle, lift up the locking lever – fig. 4a.
products or scourers.
• Remove the filter by pulling the top – fig. 3 and wash it.
• All the removable parts are dishwasher safe – fig. 5 or can be washed with a soft The removable filter must
sponge and washing up liquid. be cleaned regularly.
• Clean the base of the appliance using a damp cloth and washing up liquid.
To retain the non-stick
• Rinse and dry parts carefully before putting them back together.
qualities of the cooking
• If food gets stuck or burnt on to the pan or paddle, leave them to soak in warm pan for as long as
water before cleaning. possible, do not use
• The appliance has a non-stick cooking pan: the browning and scratches which metal utensils when
may appear after long term use do not present any problems and are normal. serving food.
• We guarantee that the non-stick coating complies with regulations concerning
materials in contact with foodstuffs.

8
If your fryer is not working correctly EN
PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS
Check that the appliance is plugged in
The appliance is not plugged in.
correctly.
The On-Off switch is not fully pressed
Press on the On/Off switch.
down.
You have pressed down the On-Off switch
Close the lid.
The appliance is not working. but the appliance is not working.
The motor is running but the appliance
Contact your point of purchase.
does not heat.
Check that the paddle is correctly
The paddle does not turn. positioned. If the problem continues,
contact your point of purchase.
The removable paddle doesn't stay in Check that the locking lever has been
The mixing paddle is not locked.
place. pushed down fully.
The paddle has not been installed. Fit the paddle.
The food has not been cut in regular size
Cut food to the same size.
pieces.
Food is not cooking evenly. The chips have not been cut in regular
Cut the chips to the same size.
size pieces.
Check that it has been pushed down and
The paddle has been installed correctly
clicked in position. If the problem
but it does not turn.
continues, contact your point of purchase.
The wrong variety of potatoes has been Choose a variety of potato recommended
used. for chips.
Wash the potatoes for a long time to
The potatoes are insufficiently washed remove excess starch, then drain and dry
and/or not completely dried. them before cooking. They must be
The chips are not crispy enough. completely dry.
Cut the chips thinner. The maximum
The chips are too thick.
chips dimensions are 13mm x 13 mm.
There is not enough oil for the quantity of Increase the oil quantity (see cooking
chips. tables p. 6 to 8).
The filter is obstructed. Clean the removable filter.
The potatoes used are recently harvested Reduce the quantity of potatoes down to
The chips break up during the cooking.
and hence have a high water content. 800 g and adjust the cooking time.
The food stays on the edge of the Respect the maximum quantities
The cooking pan is too full.
cooking pan. indicated in the cooking tables.
Make sure that the paddle is correctly
positioned. If the problem continues,
Cooking liquids have flowed into the base The paddle is not positioned correctly or
contact your point of purchase. Do not
of the appliance. the seal of the paddle is defective.
use ActiFry for making soups or recipes
with a high liquid content.
You suspect the motor is not working
The appliance is unusually noisy. Contact your point of purchase.
correctly.
Using an oven glove, push the paddle
The paddle stops turning during downward until it clicks into place. If
cooking. The paddle is not positioned correctly.
this does not work, contact your point
of purchase.

If you have any product problems or queries please contact our Customer Relations Team at:
www.tefal.com

9
Recipes
Real Homemade Chips
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 15 mins • COOKING TIME 40 mins

1 kg potatoes (peeled, washed)*


1 oil, salt

1 Cut the potatoes into chips the size of your choice: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm or 13 x 13 mm. Wash the cut chips
well under cold running water, drain and dry carefully with a clean absorbent tea towel.
2 Put the chips in the ActiFry®. Pour the oil evenly over the chips.
3 Cook for 40-45 minutes depending on the thickness of the chips.

* For UK only: Use Maris Piper or King Edward variety potatoes.

Turkey breast with three Peppers


FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 15 mins • COOKING TIME 25 mins

600 g strips of turkey breast (1 cm x 3 cm)


3 seeded peppers (1 red, 1 green, 1 yellow)
1 diced onion
2 chopped garlic cloves
2 olive oil
½ a cup of chicken stock
½ vinegar
100 ml water
salt, pepper

1 Slice the peppers into 2 cm strips in the ActiFry® with the onions, add the olive oil and cook for 10 mins.
2 Add the garlic and cook for 5 mins. Season with salt and pepper.
3 Add the turkey strips, stock, water, vinegar to the vegetables and cook for 10 to 15 mins.

Provencale style King Prawns


FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 20 mins • COOKING TIME 12 mins

800 g uncooked king prawns, shelled


1 onion diced
5 garlic cloves, chopped (or 2-3 if you prefer less garlic flavour)
½ bunch of parsley chopped
3 olive oil
1 lemon
salt, pepper

1 Wash and dry prawns. Put the prawns in a bowl, add garlic, onion, parsley and oil. Cover and leave to marinate
for 15 mins.
2 Cook the prawns with the marinade for 12 to 15 mins. The prawns are cooked once they have turned a nice
orange colour, add salt and pepper.
3 Serve with lemon wedges.

10
Mediterranean Vegetables EN
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 10 mins • COOKING TIME 25 mins

1 zucchini (200 g)
150 g fresh mushrooms
1 eggplant
1 red pepper
1 green pepper
100 ml tomato juice
2 garlic cloves
parsley
2 olive oil
salt, pepper

1 Cut the zucchinis and eggplant into cubes. Slice the mushrooms and cut the peppers into strips.
2 Put the vegetables in the ActiFry® together with the oil and cook for 15 mins.
3 Chop the garlic and the parlsey and add them to the ActiFry® with the tomato juice. Season and cook for a
further 10 to 15 mins.

Crispy Banana and Chocolate Packets


FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 30 mins • COOKING TIME 8-10 mins

4 bananas (not too ripe)


20 g milk chocolate chips
8 sheets brick pastry (also called “feuilles de brick”)*
1 egg (beaten)

Dipping chocolate sauce:


50 g good quality plain chocolate (70% cocoa solids)
30 ml skimmed milk

1 Cut the bananas into slices 1 cm thick. Cut the circular brick pastry sheets in four.
2 Put chocolate chips in the centre of each piece of brick pastry and top with a banana slice. Brush the edges with
beaten egg to seal and fold the edges over to form a neat square shape packet. For this recipe only, remove the
paddle. Cook in two batches. Put half the packets in the ActiFry®, sealed side down, and cook for 8-10 mins. Cook
the remaining packets.
3 Meanwhile, heat the milk in a saucepan. Remove from the heat and add the chocolate a piece at time, whisking
after each addition. Whisk until smooth. Serve the warm chocolate dipping sauce in individual glasses.

* For UK only: Filo pastry can be substituted for brick pastry, if desired. Cut each sheet into 24 squares 11 cm x 11
cm. There is no need to seal with beaten egg.

11
12

3- ≠w ≥c… «_£MU¡ , ¥ÔºªÒs «∞∫KOV, Ë¥ÔºJV ≠u‚ «∞AuØuô¢t Ë¥ÔªKj •∑v ¥ÔAJq ≥u ≤Hºt «∞BKBW.
ϮUzo.
«∞πU≤∂Os «∞L∑IU°KOs, £r «ÆHq ´KONU °U∞IKOq ±s «∞∂Oi «∞LªHu‚. ¢u{l ≠DUzd °U≤Ju¥∑f ≠w ¬Ø∑OHd«Í Ë¢ÔDNv ∞Lb… 01
2- ¢u{l •∂O∂U‹ «∞JUØUË ≠w ±M∑Bn ®d¥∫W «∞FπOs.¢u{l ÆDl «∞Lu“ ≠uÆNU. ¢ÔDuÈ §u«≤V ®d¥∫W «∞FπOs «∞L∑IU°KW ,
1- ¥ÔIDl «∞Lu“ «∞v ßLUØW 1 ßM∑r. ¢ÔIDl ¸ÆUzo «∞FπOs «∞πU≥e… «∞v 4.

3 ßM∑K∑d ±s «∞∫KOV.
05 §d«Â ±s «∞AuØuô¢t 07 %
«∞BKBW :

°OCW Ë«•b….
8 ±s ¸ÆUzo «∞FπOs «∞πU≥e…
02 §d«Â ±s •∂O∂U‹ «∞JUØUË
4 •∂U‹ ±u“ ∞OºX ≤U{πW

±b… «∞∑∫COd: 03 œÆOIW > ±b… «∞DNw: 01 œÆUzo


¢JHw 4 √®ªU’
≠DOd… °U≤Ju¥∑f °U∞Lu“ «∞BGOd
13

√Ê ¢∂Iv ±Id±AW.
3 - ¥ÔHd «∞∏u ˫∞∂IbË≤f Ë¢ÔCU· «∞v ¬Ø∑OHd«Í. ¢Ô∑∂Òq Ë¢ÔDNv ∞Lb… 01 -51 œÆOIW ≈{U≠OW «∞v √Ê ¢º∑uÍ ±l «∞∫d’ ´Kv
2 - ¢u{l «∞ªÔCU¸ §LOFNU ≠w ¬Ø∑OHd«Í ±l «∞e¥X Ë¢ÔDNv ∞Lb… 51 œÆOIW.
1 - ¥ÔIDl «∞Jußv Ë«∞∂U–≤πUÊ «∞v ±ÔJF∂U‹. ¥ÔIDl «∞HDd «∞v ®d«z`, Ë¥ÔIDl «∞HKHq «∞v ®d«zj.

2 “¥X “¥∑uÊ, ±K`, ≠KHq


2 ≠Bu’ £uÂ, °IbË≤f
001 ±KK∑d ±s ´BOd «∞DLU©r
1 ≠KOHKW îCd«¡
1 ≠KOHKW •Ld«¡
1 °U–≤πUÊ,
051 §d«Â ≠Dd ©U“Ã
1 Øußv (002 §d«Â)

±b… «∞∑∫COd: 01 œÆUzo > ±b… «∞DNw: 52 œÆOIW


¢JHw 4 √®ªU’
îCU¸ •u÷ «∞L∑ußj «∞LIKOW

3- ¥ÔCU· «∞dË°OUÊ «∞LÔ∑∂Òq Ë¢ÔDNv ∞Lb… 5 œÆUzo ≈{U≠OW.


2- ¥ÔCU· îKOj «∞∑u«°q ØU§uÊ, Ë¢ÔDNv ∞Lb… 1 œÆOIW , £r ¢ÔCU· °u¸¥Ot «∞DLU©r. ¢ÔDNv ∞Lb… 31 «∞v 51 œÆOIW ≈{U≠OW.
1- ¥ÔºªÒs «∞e¥X ≠w «üØ∑OHd«Í. ¥ÔCU· «∞∂Bq, ®d«z` «∞HKOHKW «∞ªCd«¡ Ë«∞∏u «∞LHdËÂ. ¢ÔDNv ∞Lb… 6 œÆUzo.

1 “¥X, ±K`, ≠KHq


003 ±KK∑d °u¸¥Ot «∞DLU©r
2 îKOj «∞∑u«°q ØU§uÊ
8 ≠Bu’ £uÂ, ±Hd˱W ≤U´LU
1 ≠KOHKW îCd«¡ ±ÔIDFW «∞v ®d«z`
1 °BKW Ë«•b… ±ÔIDFW «∞v ®d«z`
051 §d«Â ≠Dd •πr Ø∂Od, ±ÔIDl «∞v ®d«z`
008 §d«Â ¸Ë°OUÊ ±KJw, ±IAu¸
AR
±b… «∞∑∫COd: 01 œÆUzo > ±b… «∞DNw: 52 œÆOIW
¢JHw 4 √®ªU’
¸Ë°OUÊ «∞Jd¥u‰ «∞∫U¸ §b«Î
14

3- ¢ÔCU· ®d«zj ∞∫u «∞∫∂g, «∞Ld‚, «∞LU¡ Ë«∞ªq «∞v «∞ªCU¸, Ë¢ÔDNv ∞Lb… 01-51 œÆOIW.
2- ¥ÔCU· «∞∏u ˥ÔDNv ∞Lb… 5 œÆUzo Ë ¢Ô∑∂q °U∞LK` Ë«∞HKHq.
1- ¢ÔIDl «∞HKOHKW «∞v ®d«zj 2 ßM∑r Ë¢u{l ≠w «üØ∑OHd«Í ±l «∞∂Bq, ¥ÔCU· «∞ONU “¥X «∞e¥∑uÊ Ë¢ÔDNv ∞Lb… 01 œÆUzo.

±K`, ≠KHq
001 ±KK∑d ±U¡
≤Bn ≠MπUÊ ±s ±dÆW «∞b§UÃ, ≤Bn îq
2 “¥X “¥∑uÊ
2 ≠Bu’ £u (±Hd˱W )
1 °BKW ±ÔIDFW «∞v ±ÔJF∂U‹
3 ≠KOHKW ±MeË´W «∞∂c˸ (1 •Ld«¡, 1 îCd«¡, 1 ÅHd«¡)
006 §d«Â ±s ®d«z` Åb˸ «∞b§Uà (1ßM∑r * 3 ßM∑r)

±b… «∞∑∫COd: 51œÆOIW > ±b… «∞DNw: 52 œÆOIW


¢JHw 4 √®ªU’
Åb¸ «∞∫∂g ±l 3 ≠KOHKW

3- ¢Ô∑d„ ∞Jw ¢ÔDNv ∞Lb… 04 œÆOIW (4 √®ªU’) «∞v 54 œÆOIW (6 √®ªU’) . •ºV ßLUØW «∞AO∂f.
2- ¢u{l «∞AO∂f ≠w «üØ∑OHd«Í. ¥ÔºJV «∞e¥X °U∞∑ºUËÍ ≠u‚ «∞AO∂f.
¨ºöÎ §Ob«Î,¢ÔBHÒv Ë¢ÔπHn °FMU¥W.
1- ¢ÔIDl «∞∂DU©f «∞v √ÅU°l •ºV «∞cË‚ :8 ±Kr * 8 ±Kr - 01±Kr * 01±Kr - 31 ±Kr * 31 ±Kr.¢ÔGºq «∞∂DU©f «∞LÔIDFW

1 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X , ±K`


1 ØKZ ±s «∞∂DU©f (±ÔIAd… ˱Gºu∞W),

±b… «∞∑∫COd: 51 œÆOIW > ±b… «∞DNw: 04 œÆOIW


¢JHw 4 √®ªU’
°DU©f ±Id±AW •IOIOW ±Me∞OW «∞BMl
ËÅHU‹ «∞DNw
15

Ë¥LJMp ¢BHÒ` ±uÆFMU ´Kv «∞A∂JW : moc.lafet.www


≈–« ØU≤X ∞b¥p √¥W ±AJKW √Ë «ß∑HºU¸, ¥Ôd§v «ù¢BU‰ °Iºr «∞FöÆU‹ «∞FU±W - ≠d¥o ±ºU´b… «∞e°Uzs.

≈–« «ß∑LdÒ‹ «∞LAJKW, ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.


«∞v «_ßHq ∞∫Os √Ê ¢Qîc ±JU≤NU «∞B∫O`.
√£MU¡ «∞∑AGOq. °Uß∑FLU‰ ÆHÒU“«‹ «∞HdÊ «œ≠l –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p
¢∑uÆn –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ´s «∞FLq –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ∞OºX ≠w ±JU≤NU «∞B∫O`

«∞LM∑Z ¥Bb¸ Åu¢UÎ ¨Od ©∂OFw. «ù®∑∂UÁ °QÊ «∞L∫d„ ô ¥FLq °AJq Å∫O`. ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
«∞ºu«zq.
∞DNw «∞Au¸°W √Ë «∞uÅHU‹ «∞∑w ¢J∏d ≠ONU
ßu«zq «∞DFU ¢DHu ≠u‚ ÆU´b… «∞LM∑Z. √Ë √Ê ßbÒ«œ… «∞c¸«Ÿ ¨Od ÅU∞∫W. ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡. ô ¢º∑FLq "¬Ø∑OHd«Í"
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ∞OºX ≠w ±JU≤NU «∞B∫O`
«∞B∫O`. ≈–« «ß∑Ld‹ «∞LAJKW,
¢QØb ±s √Ê –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¢Qîc ±JU≤NU
≠w §b«Ë‰ «∞DNw.
¥∂Iv «∞DFUÂ ´Kv •U≠W ±Iö… «∞DNw . ±Iö… «∞DNw ±KOµW. ¥πV «∞∑IOÒb °JLOU‹ «∞∫b «_ÆBv «∞LÔ∂OÒMW
Ë≥w ¢∫∑uÍ ´Kv ØLOW Ø∂Od… ±s «∞LU¡. Ë´bÒ‰ ≠w ËÆX «∞DNw.
¥∑JºÒd «∞∑AO∂f √£MU¡ «∞DNw. «∞∂DU©f «∞Lº∑FLKW §b¥b… «∞IDU·, îHn ØLOW «∞∂DU©f «∞v 008 §d«Â,
«∞HK∑d ±A∂l ¥πV ¢MEOn «∞HK∑d «∞IU°q ∞KHp
ÅH∫W 71 - 91).
«∞e¥X «∞Lu§uœ ô ¥JHw ∞JLOW «∞∑AO∂f ¢Ôe«œ ØLOW «∞e¥X («≤Ed §bˉ «∞DNw
∞K∑AO∂f: 31 ±Kr * 31 ±Kr.
ÆDl «∞∑AO∂f ßLOJW §b«Î. ¥ÔIDÒl «∞∑AO∂f ¸ÆOIUÎ. «∞∫πr «_ÆBv
«∞∑AO∂f ∞Of ±Id±AUÎ °LU ¥JHw
¥πV √Ê ¢JuÊ §U≠ÒW ¢LU±UÎ.
√Ë «≤NU ∞r ¢πn ¢LU±UÎ. ´MNU, £r ¢πHn Æ∂q «∞DNw.
«∞∂DU©f ∞r ¢ÔGºq °LU ≠Ot «∞JHU¥W. ¢ÔGºq «∞∂DU©f ∞uÆX ©u¥q ù“«∞W «∞MAU¡ «∞e«zb
«ß∑FLKX ≤u´OW îDQ ±s «∞∂DU©f. «î∑d ≤u´UÎ ±s «∞∂DU©f ±ÔªBh ∞K∑AO∂f.
¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
Ë∞JMNU ô ¢FLq. ±uÆFNU «∞B∫O`. ≈–« «ß∑Ld‹ «∞LAJKW
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ±dØÒ∂W °AJq Å∫O` ¢QØb ±s √≤NU ±º∑IdÒ… ≠w «_ßHq ≠w
∞r ¥ÔIDÒl «∞∑AO∂f °∫πr ±Ô∑ºUËÌ. ÆDÒl «∞∑AO∂f °Q•πU ±∑ºUË¥W.
«∞DFU ô ¥ÔDNv °AJq ±∑ºUËÌ
∞r ¥ÔIDÒl «∞DFU °∫πr ±Ô∑ºUËÌ. ÆDÒl «∞DFU °Q•πU ±∑ºUË¥W.
∞r ¢ÔdØÒV –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¸ØÒV –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p.
≈–« «ß∑Ld‹ «∞LAJKW ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ô ¢FLq. ¢QØb √Ê –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¢Qîc ±JU≤NU «∞B∫O`.
«∞LÔ∫dÒ„ ¥FLq , Ë∞Js «∞LM∑Z ô ¥ºªs. ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
«∞LM∑Z ô ¥FLq
Ë∞Js «∞LM∑Z ô ¥FLq
ÆLX °U∞CGj ´Kv ±H∑UÕ «∞∑AGOq √¨Ko «∞GDU¡.
AR ±H∑UÕ «∞∑AGOq ∞Of ±CGu©UÎ °LU ¥JHw ≈{Gj ´Kv «∞LH∑UÕ "¢AGOq/¢uÆn".
«∞LM∑Z ¨Od ±uÅu‰ °U∞∑OU¸. ¢QØb ±s ¢uÅOq «∞∑OU¸ °U∞LM∑Z.
«∞LÔA‡‡‡‡‡J‡‡K‡‡‡W «∞º‡‡‡‡∂‡‡V «∞‡‡‡‡∫‡‡‡‡‡‡q

≈–« ∞r ¢Fb ±Iö¢p ¢FLq °AJq Å∫O`


16

°U∞DFUÂ.
> ≤∫s ≤CLs √Ê «∞Gö· «∞GOd ôÅo ¥ªCl ∞πLOl «∞Iu«≤Os «∞∑w ¢∑FKo °U∞Lu«œ «∞∑w ∞NU «¢BU‰ ¢Ib¥r «∞DFUÂ.
«ùß∑ªb«Â ≥w √±d ©∂OFw Ëô ¢AJÒq √¥W ±ÔAJKW. √œË«‹ «∞ºJV «∞LFb≤OW √£MU¡
> ¥∫∑uÍ «∞LM∑Z ´Kv ±Iö… ©Nw ¨Od ôÅIW : «∞ªbË‘ Ë«∞∂Il «∞∑w ¢ENd °Fb ËÆX ©u¥q ±s _©u‰ “±s ±LJs, ô ¢º∑FLq
> ≈–« «∞∑Bo «∞DFU ≠w ±Iö… «∞DNw √Ë °c¸«Ÿ «∞∑∫d¥p , ¢ÔMIl °U∞LU¡ «∞ºUîs Æ∂q «∞∑MEOn. «∞GOd ôÅo ≠w ±Iö… «∞DNw
> ¢ÔGºq «_§e«¡ Ë¢πHn °FMU¥W Æ∂q ≈´Uœ¢NU «∞v ±JU≤NU ≠w «∞LM∑Z. ∞Jw ¢Ô∫U≠k «∞v §uœ… «∞Gö·
> ¢ÔMEÒn ÆU´b… «∞LM∑Z °u«ßDW ÆDFW ÆLU‘ ¸©∂W Ë«∞IKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
°UßHMπW ≤U´LW Ë«∞IKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn. °U≤∑EU .
> §LOl «_§e«¡ «∞IU°KW ∞KHp , ÆU°KW √¥CUÎ ∞K∑MEOn ≠w §öÒ¥W «∞B∫uÊ - «∞AJq 5, √Ë ¥LJs ¢MEOHNU ¥πV ¢MEOn «∞HK∑d «∞IU°q ∞KHp
«∞AJq a4
> «ÆKV ±Iö… «∞DNw ¸√ßUÎ ´Kv ´IV, Ë•d¸ –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ±s ±A∂JNU °U∞CGj ´Kv «∞e¸¥s - ØU®DW ∞∑MEOn «∞LM∑Z.
> «îdà ±Iö… «∞DNw. ô ¢º∑FLq ±u«œ îAMW √Ë ±u«œ
> «¸≠l «∞LI∂i «∞v «∞Lº∑uÈ «_≠Iw ∞∫Os √Ê ¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰ "ØKOp" - «∞AJq 3.
> «≠∑` «∞GDU¡ - «∞AJq 1 Ë«¸≠l «∞KºUÊ ∞d≠l «∞GDU¡ - «∞AJq 2. ô ¢GLd ÆU´b… «∞LM∑Z °U∞LU¡.
> ¥Ô∑d„ «∞LM∑Z ∞O∂dœ ¢LU±UÎ Æ∂q ¢MEOHt.
¢MEOn «∞LM∑Z
ßNu∞W «∞∑MEOn
17

√≤U≤U” ±IDFW «∞v ÆDl 1 ±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd 8-21 œÆOIW


îuŒ ±IDFW «∞v ÆDl ∞GU¥W 0001 §d«Â ±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd 8-21 œÆOIW
¢HUÕ ±IDFW «∞v √ßU≠Os 3 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X + ±KFI∑UÊ ßJd 51-81 œÆOIW
±IDFW √≤BU· (ÅGOd…) ∞GU¥W 0001 §d«Â
≠d«Ë∞W ±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd 5-7 œÆUzo
±IDFW √¸°UŸ (Ø∂Od…)
∞GU¥W 0001 §d«Â + ±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd 21-51 œÆOIW
Ød“ ØU±KW
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
±KHu≠W °u¸‚ «_∞LMOu •∂∑UÊ (2) ±u“ - 02-52 œÆOIW
±u“ (5 ±u“«‹) + ±KFIW ±s «∞ºJd «_ßLd
±IDFW ®d«z` 4-6 œÆUzo
005 §d«Â ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
«∞‡M‡‡uŸ «∞J‡‡L‡OW «∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X ËÆX «∞DNw

«∞‡‡∫‡‡K‡‡u¥‡‡‡U‹
¸Ë°OUÊ •πr Ø∂Od ±Ô∏KÒπW ˱Ôc«°W (61 ÆDFW) 003 §d«Â - 21-41 œÆOIW
¸Ë°OUÊ ±DNu… 004 §d«Â - 01-21 œÆOIW
AR ßLp ±u≤p ©U“§W ±IDFW «∞v ÆDl 005 §d«Â ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 02-22 œÆOIW
Æd¥b” °U∞ª∂e ±Ô∏KÒπW 81 ÆDFW (082 §d«Â) - 01 œÆUzo

«∞‡M‡‡uŸ «∞J‡‡L‡OW «∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X ËÆX «∞DNw

«∞º‡‡L‡‡p - «∞‡‡‡‡LÔ‡‡‡‡∫‡‡U¸
18

* ¢ÔIKÒV ≠w ±M∑Bn «∞DNw

Ød«… «∞K∫r ©U“§W 21 ÆDFW - 81-02 œÆOIW

ß∑Op ´πq «∞Fπq °ºLUØW 1 ßM∑r)


006 §d«Â 8-01 œÆUzo
(®d«z` ¸≠OFW ±s ≠ªc -
©U“§W
«∞v 3 ßM∑r)
∞∫r «∞CQÊ - 02-52 œÆOIW
(ßLUØW 5,2 ßM∑r 2 «∞v 6
{Kl ©U“§W
∞HUzn "ß∂d¥πdˉ" «∞BOMOW ©U“§W 4 «∞v 8 ÅGOd… ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 01-21 œÆOIW
(îU∞OW ±s «∞FEr) -
©U“§W 6 (•u«∞w057 §d«Â) 01-51 œÆOIW
Åb¸ «∞b§U Ã
«≠ªU– «∞b§Uà ©U“§W 2 - 03-53 œÆOIW
ÆDl œ§Uà "œ¸«±º∑OJf" ©U“§W 4 «∞v 6 - 03-23 œÆOIW
±Ô∏KÒπW 21 ÆDFW 061 §d«Â - 21-51 œÆOIW
ÆDl œ§Uà "≤u§∑f" ±Ô∏KÒπW 057 §d«Â - 81-02 œÆOIW
©U“§W 057 §d«Â - 81-02 œÆOIW
«∞‡M‡‡uŸ «∞J‡‡L‡OW «∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X ËÆX «∞DNw

ù{U≠W «∞MJNW ∞K∫uÂ Ë ∞∫u «∞DOu¸, ¥LJMp ±eà °Fi «∞∂NU¸«‹ (±∏q :"«∞∂U°d¥JU" -«∞HKHq «∞∫Ku- Ë«∞JU¸Í, √´AU» ±ÔFDd…, “´∑d...) ±l «∞e¥X.
«∞K∫u - «∞DOu¸

°Bq ©U“§W ±IDFW •KIU‹ 005 §d«Â ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 51-52 œÆOIW
+051 ±KK∑d ±U¡ °U¸œ
©LU©r ©U“§W ±IDFW √¸°UŸ 056 §d«Â * ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 01-51 œÆOIW

≠Dd ©U“§W ±IDFW √¸°UŸ 056 §d«Â ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 21-51 œÆOIW

≠KOHKW •Ku… ©U“§W ±IDFW ®d«z` 056 §d«Â * +051 ±KK∑d ±U¡ °U¸œ 02-52 œÆOIW
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
Øußv ©U“§W ±IDFW ®d«z` 057 §d«Â * +051 ±KK∑d ±U¡ °U¸œ 52-53 œÆOIW
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
«∞‡M‡‡uŸ «∞J‡‡L‡OW «∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X ËÆX «∞DNw

√≤u«Ÿ √îdÈ ±s «∞ªCU¸


19

Ø∑U» ËÅHU‹ «∞DNw.


≥‡‡‡‡U : ∞Jw ¢∑πMÒV ≈´DU» «∞LM∑Z, ¥Ôd§v «∞∑IOÒb °U∞∫b «_ÆBv ∞KJLOU‹ ±s ±Ju≤U‹ «∞DFU ˫∞ºu«zq «∞LÔ∫bœ… ≠w œ∞Oq «ùß∑FLU‰ √Ë ≠w
* Ë“Ê «∞∂DU©f °IAd≥U
8 * 8 ±Kr -
(Ë«∞IKw «∞FLOo) «∞MuŸ «_±d¥Jw «∞dÆOo : 52-72 œÆOIW
Ë«∞AuÍ 005 §d«Â
±MUß∂W ∞KDNw °U∞HdÊ 01 * 01 ±Kr
√Ë 3 ©d‚ ∞KDNw - 03-23 œÆOIW
¢AO∂f «∞FUœÍ
±Ô∏KÒπW - ©d¥I∑Os 057 §d«Â
31 * 31 ±Kr
≠Ij ∞KIKw «∞FLOo «∞ºLOp - 53-04 œÆOIW
±Ô∏KÒπW - ±MUß∂W 057 §d«Â
±Ô∏KÒπW 057 §d«Â - 03-23 œÆOIW
±JF∂U‹ °DU©f ©U“§W 0001 §d«Â ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 04-24 œÆOIW
±Ô∏KÒπW 057 §d«Â* - 41-61 œÆOIW
°DU©f (√¸°UŸ) ©U“§W 0001 §d«Â* ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 04-24 œÆOIW
©U“§W 052 §d«Â* 4/1 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 42-62 œÆOIW
©U“§W 005 §d«Â* 2/1 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 03-82 œÆOIW
31 ±Kr * 31 ±Kr ©U“§W 057 §d«Â* 4/3 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 53-73 œÆOIW
ßLUØW «∞∑AO∂f «∞FUœ¥W ©U“§W 0001 §d«Â * ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X 04-54 œÆOIW
«∞‡M‡‡uŸ «∞J‡‡L‡OW «∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X ËÆX «∞DNw
«∞∂‡‡DU©‡‡‡‡‡f
≤MB` °Uß∑FLU‰ √≤u«Ÿ ±∏q ØOMZ «œË«¸œ Ë ±U¸¥e °O∂d ∞uÅHU‹ «∞∂DU©f «∞∑AO∂f.
√ËÆU‹ «∞DNw «∞Lb¸§W √œ≤UÁ, ≥w °L∏U°W ≈¸®Uœ«‹ ≠Ij, ËÆb ¢ª∑Kn °∫ºV «∞∑MuÒŸ ËØLOW «∞∂DU©f «∞Lº∑FLKW.
§‡bˉ √ËƇU‹ «∞D‡N‡‡w

> Æb «∞DFU ≠u¸«Î.


¨Od «∞LMU©o «∞∂U¸œ… «∞LKLf.. > «¸≠l «∞LI∂i ∞∫Os ßLU´p Åu‹ «ùÆHU‰ "ØKOp" , «¸≠l ±Iö… «∞DNw - «∞AJq 11.
¢KLf «∞GDU¡ √Ë √¥W √§e«¡ √îdÈ ®Jq 01 £r «≠∑` «∞GDU¡ - ®Jq 1
∞Jw ¢∑πMÒV ±ªU©d «ù•∑d«‚, ô > °LÔπdÒœ «≤∑NU¡ ´LKOW «∞DNw, «{Gj ´Kv “¸ «∞∑AGOq ffO/nO ù¥IU· «∞LM∑Z ´s «∞∑AGOq -
≈îd«Ã «∞DFUÂ
«∞AJq 01. –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¢∂b√ °U∞b˸«Ê °∂Dv¡ °U¢πUÁ ´IU¸» «∞ºU´W. «∞LM∑Z ´s «∞∑AGOq.
AR
> ≈{Gj ´Kv «∞e¸ ¢AGOq/¢uÆn, ¥∂b√ «∞DNw °HCq ¢OU¸ «∞Nu«¡ «∞ºUîs œ«îq •πOd… «∞DNw - ´Mb±U ¢H∑` «∞GDU¡, ¥∑uÆn

°‡‡b«¥‡‡‡W «∞‡D‡‡‡N‡‡‡‡w
«∞‡‡‡‡D‡‡‡‡N‡‡‡‡‡‡‡w
20
«ùß∑FLU‰ √Ë ≠w Ø∑U» ËÅHU‹ «∞DNw.
> ô ¢∑FbÈ ´ö±W «∞∫b «_ÆBv ∞JLOW «∞LJu≤U‹ √Ë «∞ºu«zq •ºV «ù¸®Uœ«‹ «∞u«¸œ… ≠w œ∞Oq
> √¨Ko «∞GDU¡ - «∞AJq 9.
«∞DNw √£MU¡ ©Nw «∞DFUÂ. > •d¸ «∞LI∂i Ë«©u¥t °AJq ¢UÂ ≠w •UË¥∑t - «∞AJq 8.
(±KFIW “¥X Ë«•b… = 41 ±KK∑d ±s «∞e¥X)
¢∑d„ ±KFIW «∞IOU” œ«îq ±Iö…
71 - 91).
´Kv –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ®Jq 6. ô > √{n «∞e¥X «∞v «∞DFU °u«ßDW «∞LKFIW - «∞AJq 7, °∑u“¥Ft °U∞∑ºUËÍ («≤Ed §bˉ «∞DNw ÅH∫W
±º∑uÈ «∞∫b «_ÆBv «∞LÔ∂OÒs («≤Ed §bˉ «∞DNw ÅH∫W 71 - 91).
∞K∑AO∂f, ô ¥πV √Ê ¢∑FbÈ > {l «∞DFU ≠w ±Iö… «∞DNw, ËË“Ò´t °U∞∑ºUËÍ, ±l «∞∑QØb ±s ±d«´U… «∞∑IOÒb °JLOU‹ «∞∫b «_ÆBv

¢∫COd «∞DFUÂ
¢ª∑Hw ≥cÁ «∞EU≥d… ßd¥FUÎ. ØLU ô ¥R£d –∞p ´Kv Ë™Uzn ¬Ø∑OHd«Í +.
> îö‰ «ùß∑FLU‰ ∞KLd… «_Ë∞v, Æb ¥Bb¸ ´s «∞LM∑Z °Fi «∞d«z∫W : ≥c« ô ¥ÔAJq îDd«Î, Ëßu·
Ëßj ±Iö… «∞DNO∏r «œ≠l ´∑KW «∞IHq «∞v «_ßHq - «∞AJq a4
> ù´Uœ… ¢dØOV –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p, «ß∫V –¸«Ÿ «∞IHq «∞d±Uœ¥W «∞HU¢∫W ≤∫u «ô´Kv, £r {l «∞c¸«Ÿ ≠w
> «¨ºq «_§e«¡ «∞LMEÒHW °U∞LU¡ £r §HHNU °FMU¥W Æ∂q Ë{FNU ≠w ±JU≤NU «∞B∫O`.
> «±º` ÆU´b… «∞LM∑Z °Uß∑FLU‰ ÆDFW ÆLU‘ ¸©∂W Ë ÆKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
°u«ßDW «ßHMπW ≤U´LW Ë«∞IKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
> §LOl «_§e«¡ «∞IU°KW ∞KHp ¥LJs ¢MEOHNU ≠w §ö¥W «∞B∫uÊ - «∞AJq 5 √Ë ¥LJMp √¥CUÎ ¢MEOHNU
∞∑∫d¥d «∞c¸«Ÿ - «∞AJq a4
¸√” «∞c¸«Ÿ, Ë{l «∞º∂U°W Ë«∞ußDv ¢∫X –¸«Ÿ «∞IHq, «¸≠l ´∑KW «∞IHq °Uß∑FLU‰ «ôÅU°l
> ∞MeŸ «∞c¸«Ÿ, «¸≠l –¸«Ÿ «∞IHq «∞d±Uœ¥W «∞HU¢∫W «∞Lu§uœ… ´Kv §e¡ ±s «∞c¸«Ÿ. {l «°NU±p ´Kv
> «îdà ±Iö… «∞DNw - «∞AJq 3.
> «¸≠l «∞LI∂i «∞v ±uÆl «≠Iw ∞∫Os ßLU´p Åu‹ "ØKOp" •OY ¥IHq. ô ¢GLd ÆU´b… «∞LM∑Z °U∞LU¡.
> «≤eŸ ±KFIW «∞IOU”. «∞LKBIU‹.
«∞GDU¡ - «∞AJq 2. «≤eŸ «∞∑GKOn ˧LOl
> ∞d≠l «∞GDU¡ - «∞AJq 1, °U∞CGj ´Kv √“¸«¸ «∞H∑` (11) ≠w ≤Hf «∞uÆX ±l ¸≠l «∞KºUÊ (3) ∞d≠l

Æ∂q «ùß∑FLU‰ ∞KLd… «_Ë∞v


±ÔIbÒ±W ßd¥FW ´s ØOHOW «ùß∑FLU‰
9 “¸ ¢∫d¥d ±I∂i ±Iö… «∞DNw
8 ±Iö… ¨Od ôÅIW ∞KDNw ÆU°KW ∞KHp
7 –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p «∞IU°KW ∞KHp
6 ´ö±U‹ ±º∑uÈ «∞∫b «_ÆBv ∞KDFU (∞K∑AO∂f)
5 ÆHq/¢∫d¥d –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p 41 ±H∑UÕ ¢AGOq/¢uÆn
4 ±KFIW ∞KIOU” (41 ±KK∑d) 31 √“¸«¸ ≠∑` «∞GDU¡
3 ∞ºUÊ ù“«∞W «∞GDU¡ 21 ≠K∑d ÆU°q ∞KHp
2 ¨DU¡ 11 «∞IU´b…
1 «∞LMDIW «∞∂U¸œ… «∞LKLf ´Kv «∞GDU¡ 01 ±I∂i ±Iö… «∞DNw
ËÅn «_§e«¡

> ¥Ôd§v «∞∑IOÒb œ«zLUÎ °JLOU‹ «∞∫b «_ÆBv ∞KLJu≤U‹ Ë«∞ºu«zq «∞LuÅv °NU •ºV «ù¸®Uœ«‹ «∞u«¸œ… ≠w Ø∑OÒV ËÅHU‹ «∞DNw.
> ¥Ôd§v Æd«¡… ØÔ∑OÒV ≈¸®Uœ«‹ «∞ºö±W.
> ô ¢Lú ±Iö… «∞DNw “¥Uœ… ´s ±Fb‰ «∞JLOU‹ «∞LuÅv °NU.
> ô ¢ÔAGÒq «∞LM∑Z ≈–« ØUÊ ≠U¸¨UÎ ±s «∞LJuÒ≤U‹.
«∞‡‡‡D‡‡‡‡‡N‡‡‡‡‡‡‡w
¢‡‡u҇O‡‡‡‡‡U‹ ≥‡‡U±‡‡‡‡‡‡W
21

®uœ.
3- œ¸ «|s ±}UÊ, ®}d ¸« Öd ØM}b. ¬Ê ¸« ¸ËÈ ®Jö‹ ¸|ª∑t Ë ±ªKu◊ ØM}b ¢U §Uz}Jt ßf ≥r °t ≥LUÊ «≤b«“Á ±ªKu◊
œ≥}b Ë °d«È 01 œÆ}It °áe|b.
≥r, ¬Ê ¸« °∂Mb|b Ë ßáf œË ©d· œ|~d, Ë ßáf °U ÇMb ¢ªr ±d⁄ ¬Ê ¸« °d«‚ ØM}b.Äs ØuzX ¸« œ¸ «Ø∑}Hd«È Æd«¸
2- ØLv ®Jö‹ œ¸ Ëßj ˸‚ ®}d|Mv Æd«¸ œ≥}b. ¥J‡ ¢Jt ±u“ ¸ËÈ ¬Ê Æd«¸ œ≥}b. Äf «“ ¢U ØdœÊ œ¸ 2 ©d· ±IU°q
1- ±u“≥U ¸« œ¸ ¢Jt ≥UÈ 1 ßU≤∑v ±∑dÈ °d‘ œ≥}b. ˸‚ ≥UÈ ®}d|Mv ¬±UœÁ ßUî∑t ®bÁ ¸« œ¸ 4 ƺLX °d‘ œ≥}b.

®}d lc 3
05 Öd ®Jö‹ 07%
ßf :

1 ¢ªr ±d⁄
FA 8 ˸‚ ®}d|Mv ¬±UœÁ ßUî∑t ®bÁ
02 Öd ØUØUzu
4 ±u“ Øt ØU±q ¸ß}bÁ ≤}º∑Mb

¬±UœÁ ßU“È: 03 œÆOIt > “±UÊ ¬®áeÈ: 01 œÆOIt


°d«È 4 ≤Hd
Äs ØuzX ±u“ ØuÇJ‡
22
“±U≤v Øt ¢dœ Ë ≥Mu“ ¢U“Á «ßX.
3- ß}d Ë §FHdÈ ¸« ¸|e îdœ ØM}b Ë œ¸ ¬Ø∑v ≠d«È Æd«¸ œ≥}b. ÇU®Mv °e≤}b Ë °t ±b‹ 01 ¢U 51 œÆ}It °áe|b |U ¢U
2- ß∂e|πU‹ ¸« °U ¸Ë¨s œ¸ ¬Ø∑v ≠d«È Æd«¸ œ≥}b Ë °t ±b‹ 51 œÆ}It °áe|b.
1- ØbË ß∂e Ë °Uœ±πUÊ ¸« °t ®Jq ±JFV °d‘ œ≥}b. ÆU¸ı ≥U ¸« °U¸|J‡ °d|bÁ Ë ≠KHq ≥U ¸« °t ®Jq ≤u«¸ °d‘ œ≥}b.

2 ¸Ë¨s “|∑uÊ, ≤LJ‡, ≠KHq


§FHdÈ
2 •∂t ß}d
001 ±OKv ∞O∑d ¬» Öu§t ≠d≤~v
1 ≠KHq ß∂e
1 ≠KHq Æd±e
051 Öd ÆU¸ı ¢U“Á, 1 °Uœ±πUÊ
1 ØbË ß∂e (002 ÖdÂ)

¬±UœÁ ßU“È: 01 œÆOIt > “±UÊ ¬®áeÈ: 52 œÆOIt


°d«È 4 ≤Hd
ßdŒ ØdœÊß∂e¥πU‹ ±b¥∑d«≤t

3- ÇU®Mv ±}~u ¸« «{U≠t ØM}b Ë °d«È 5 œÆ}It œ|~d °áe|b.


31 ¢U 51 œÆ}It œ|~d °áe|b.
2- ±ªKu◊ «œË|t ØU§uÊ ¸« «{U≠t ØM}b Ë °d«È 1 œÆ}It °áe|b, ßáf Öu§t ≠d≤~v «{U≠t ØM}b. °d«È •b«Æq
1- ¸Ë¨s ¸« œ¸ «Ø∑}Hd«È Öd ØM}b. Ä}U“, ≠KHq ß∂e Ë ßOd °d‘ îu¸œÁ ¸« «{U≠t ØM}b. °d«È 6 œÆ}It °áe|b.

1 ¸Ë¨s, ≤LJ‡, ≠KHq


003 ±}Kv ∞}∑d Äu¸Á Öu§t ≠d≤~v
2 ±ªKu◊ «œË|t ØU§uÊ,
8 •∂t ß}d ¸|e îdœ ®bÁ
1 ≠KHq ß∂e °d‘ îu¸œÁ,
1 Ä}U“ ±∑ußj °d‘ îu¸œÁ
051 Öd ÆU¸ı °e¸¯, °d‘ îu¸œÁ
008 Öd ®UÁ ±}~u °e¸¯, ÄußX ØMbÁ ®bÁ

¬±UœÁ ßU“È: 01 œÆOIt > “±UÊ ¬®áeÈ: 52 œÆOIt


°d«È 4 ≤Hd
±}~uÈ Ødˉ °º}U¸ ¢Mb
23

3- ≤u«¸ °uÆKLuÊ, ¬», ±u§uœÈ, ßdØt ß}b¸ °t ß∂e|πU‹ «{U≠t ØM}b Ë °d«È 01 ¢U 51 œÆ}It °áe|b.
2- ß}d ¸« «{U≠t ØM}b Ë °Lb‹ 5 œÆ}It °áe|b. °U ≤LJ‡ Ë ≠KHq ÇU®Mv °e≤}b.
°áe|b.
1- ≠KHq ¸« œ¸ 2 ßU≤∑v ±∑d ≤u«¸ œ¸ ¬Ø∑}Hd«È Æd«¸ œ«œÁ °U Ä}U“ °d‘ œ≥}b, ¸Ë¨s “|∑uÊ «≠eËœÁ Ë °Lb‹ 01 œÆ}It

001 ±}Kv ∞}∑d ¬», ≤LJ‡, ≠KHq


≤Bn ßdØt
2 ¸Ë¨s “¥∑uÊ, ≤Bn ∞Ou«Ê «“ ßNU ±d⁄
2 •∂t ßOd îdœ ®bÁ
1 ÆDFt ÄOU“,
3 ¢ªr ≠KHq (1 Æd±e, 1 ß∂e, 1 “¸œ)
006 Öd ≤u«¸ ßOMt °uÆKLuÊ (mc 3 x mc 1),

¬±UœÁ ßU“È: 51 œÆOIt > “±UÊ ¬®áeÈ: 52 œÆOIt


°d«È 4 ≤Hd
ßOMt °uÆKLuÊ °U 3 ≠KHq

3- °~c«¸|b °d«È 04 (4 ≤Hd) (6 ≤Hd) œ¸ 54 œÆ}It Ī∑t ®uœ. (°d ©∂o {ªU±X Ç}áf)
2- Ç}áf ¸« œ¸ ¬Ø∑OHd«È Æd«¸ œ≥}b. ¸Ë¨s ¸« °Du¸ |JbßX ¸ËÈ Ç}áf °d|e|b.
Ç}áf ¸« ØU±ö» ®º∑Au œ≥}b, ¬» ¬≤NU ¸« Öd≠∑t Ë °U œÆX îAJ‡ ØM}b.
¥U mm 31 x 31
1- ß}V “±}Mv ¸« °U≤b«“Á |J‡ «≤~AX °d‘ œ≥}b(°º∑t °t ßK}It ®LU): mm8 x 8, mm 01 x 01,

1 ÆU®o ±d°Uîu¸È ¸Ë¨s, ≤LJ‡


FA
1 Ø}KuÖd ß}V “±}Mv (ÄußX ØMbÁ Ë ®º∑t ®bÁ),

¬±UœÁ ßU“È: 51 œÆOIt > “±UÊ ¬®áeÈ: 04 œÆOIt


°d«È 4 ≤Hd
ßOV “±OMv ßdŒ ®bÁ îU≤~v
œß∑u¸«∞FLq
24
Ë» ßU¥X:: moc.lafet.www
¢LU” •UÅq ≠d±Uz}b:
œ¸ Åu¸‹ °dîu¸œ °U ≥dÖu≤t ±AJKv œ¸ «¥s ±∫Bu‰ ¥U ≥dÖu≤t ßu«∞v, ∞DHU °U ®LU¸Á ØLJ‡ ¸ßU≤v ±d°u◊ °t ¢Or îb±U‹ ±A∑dÈ

ØU¸ ≤JdœÊ, °U ±dØe îd¥b ¬Ê ¢LU” Öd≠∑t ®uœ.


¢uÆn Çdîg Äb«‰ œ¸ ©u‰ ĪX ØAObÁ ¢U œ¸ §UÈ îuœ ±∫Jr ®uœ. œ¸ Åu¸‹
Äb«‰ °Du¸ Å∫O` œ¸ §UÈ îuœ Æd«¸ ≤~Odœ. °U œß∑Jg ±ªBu’ ÖU“, Äb«‰ ¸« °ºLX ÄUzOs
Åb« œ«¸œ.
œß∑~UÁ °AJq ¨Od ±FLu∞v, ßd Ë °t ≤Ed ®LU ±u¢u¸ °b¸ß∑v ØU¸ ≤LOJMb. °U ±dØe îd¥b œß∑~UÁ ¢LU” °~Od¥b.
ßuÛ ¥U ¨c«È ±U¥l «ß∑HUœÁ ≤JMOb.
œß∑~UÁ ¢LU” °~Odœ. «“ «Ø∑v ≠d«È °d«È ¢NOt
«ßX. ÄOb« ØdœÁ «ßX. ®u¥b. œ¸ Åu¸‹ «œ«±t ±AJq, °U ±dØe îd¥b
±U¥l ĪX œ¸ ÄU¥t œß∑~UÁ ∞∂d¥e ®bÁ Äb«‰ °b¸ß∑v Æd«¸ ≤~d≠∑t ¥U ǺV Äb«‰ «¥d«œ «“ Æd«¸ Öd≠∑s œ¸ßX Äb«‰ œ¸ §UÈ îuœ ±DLµs
™d· ĪX ØU±ö" Äd ®bÁ «ßX. ±u«œ ¸« ¸´U|X ØM}b.
«Öd ¨c« ¢U ∞∂t ™d· ĪX °U®b. °d©∂o §b«Ë‰ ĪX, •b«Ø∏d ±Ib«¸
®bÁ Ë «“ «|MdË °º}U¸ ¬°b«¸ ≥º∑Mb. ØdœÁ Ë “±UÊ ÄªX ¸« ¢MEOr ØMOb.
«Öd Ç}áf œ¸ ©u‰ ĪX ®Jº∑t ®uœ. ß}V “±OMv ≥UÈ «ß∑HUœÁ ®bÁ «îOd«" °dœ«®X ±Ib«¸ ßOV “±OMv ¸« ¢U 008 Öd Ør
≠OK∑d ±ºbËœ ®bÁ «ßX. ≠OK∑d °dœ«®∑Mv ¸« ¢LOe ØMOb.
±u§uœ ≤∂U®b. ≥UÈ 62 ¢U 82) “¥Uœ ØMOb.
°d«È ¥J‡ ÇNU¸Â ÇOáf ≥U ¸Ë¨s ØU≠v ±Ib«¸ ¸Ë¨s ¸« (°d «ßU” §b«Ë‰ ÅH∫t
ÇOáf ≥U mm31 - mm31 «ßX.
«Öd ÇOáf ≥U °º}U¸ {ª}r °U®Mb. ÇOáf ≥U ¸« ≤U“Ø∑d ØMOb. «°FUœ ±UØe¥Lr
®bÊ ØU±q ¬Ê ±DLµs ®u¥b.
¢dœ ≤∂U®Mb. ØU±ö îAJ‡ ≤AbÁ «ßX. Öd≠∑t Ë Æ∂q «“ Ī∑s, îAJ‡ ≤LUz}b. «“ îAJ‡
«Öd Ç}áf ≥U °t «≤b«“Á ØU≠v ßOV “±OMv ≥U °t «≤b«“Á ØU≠v ®º∑t ≤AbÁ Ë ¥U ≤AUß∑t ≥UÈ «{U≠t ØMbÁ ®uœ. ßáf ¬» ¬≤d«
ßOV “±OMv ≥U ¸« °t ±b‹ ©uô≤v ®º∑t ¢U
®bÁ «ßX. «ß∑HUœÁ ØMOb.
«≤u«Ÿ ±ª∑Kn Ë «®∑∂UÁ ßOV “±OMv «ß∑HUœÁ «“ ≤uŸ ßOV “±OMv Øt ¢uÅOt ®bÁ,
¢LU” °~Od¥b.
Äb«‰ °b¸ß∑v ≤BV ®bÁ «±U ≤Lv Çdîb. ®u¥b. œ¸ Åu¸‹ «œ«±t ±AJq, °U ±dØe îd¥b
«“ Æd«¸ Öd≠∑s œ¸ßX Äb«‰ œ¸ ±∫q îuœ ±DLµs
ÇOáf ≥U °t ¢Jt ≥UÈ ±MEr °d¥bÁ ≤AbÁ «ßX. ÇOáf ≥U ¸« °t «≤b«“Á ≥UÈ ±MEr °∂d¥b.

¨c« ¥JbßX Ī∑t ≤Lv ®uœ. ¨c« °t ¢Jt ≥UÈ ±MEr °d¥bÁ ≤AbÁ «ßX. ¨c« ¸« °t ¥J‡ «≤b«“Á °∂d¥b.
Äb«‰ ≤BV ≤AbÁ «ßX. Äb«‰ ¸« ¢MEOr ØMOb.
Äb«‰ ≤Lv Çdîb. «œ«±t ±AJq, °U ±dØe îd¥b ¢LU” °~Od¥b.
«“ Æd«¸ Öd≠∑s œ¸ßX Äb«‰ ±DLµs ®u¥b. œ¸ Åu¸‹
±u¢u¸ ØU¸ ±OJMb «±U œß∑~UÁ Öd ≤LOAuœ. °U ±dØe îd¥b œß∑~UÁ ¢LU” °~Od¥b.
®bÁ «±U œß∑~UÁ ØU¸ ≤LOJMb.
œ¸ Åu¸¢}Jt œß∑~UÁ ØU¸ ≤LOJMb ØKOb ¸Ë®s/îU±u‘ °t ÄUzOs ≠AU¸ œ«œÁ œ¸Äu‘ œß∑~UÁ ¸« °∂Mb¥b.
ÄUz}s ≠AU¸ œ«œÁ ≤LOAuœ.
ØKOb ¸Ë®s/îU±u‘ ØU±ö" °t œØLt ¸Ë®s/îU±u‘ ¸« ≠AU¸ œ≥Ob.
œß∑~UÁ °t °d‚ ±∑Bq ≤OºX. «“ «¢BU‰ œ¸ßX œß∑~UÁ °t °d‚ ±DLµs ®u¥b.
±A‡‡‡‡‡J‡‡q ´‡‡‡K‡‡‡‡‡X ¸«Á •‡‡q

œ¸ Åu¸¢}Jt ßdŒ Øs ®LU °ªu°v ØU¸ ≤LOJMb


25

≥º∑Mb, {LU≤X ±OAuœ. «ß∑HUœÁ ≤JMOb.


> Äu®g ≤âºV œß∑~UÁ °U ¸´U¥X Æu«≤Os ±d°u◊ °t «ß∑HUœÁ «“ ±u«œÈ Øt œ¸ ¢LU” ±º∑IOr °U ¨c« ™dË· ≠KeÈ °d«È ßdË ¨c«
©uô≤v «ß∑HUœÁ ™U≥d ±OAuœ, «±dÈ ©∂OFv «ßX Ë ≥Oâ~u≤t ±AJKv «¥πUœ ≤ªu«≥b Ødœ. ™d· ĪX, ¢U •b «±JUÊ «“
> œß∑~UÁ œ«¸«È ¥J‡ ™d· ĪX °U Äu®g ≤âºV «ßX: ∞Jt ≥UÈ ÆNuÁ «È Ë îd«‘ Øt Äf «“ ±b‹ °d«È •Hk ØOHOX ≤âºV
îOf ØMOb.
> œ¸ Åu¸¢}Jt ¨c« ¸ËÈ ™d· ¥U Äb«‰ Ǻ∂ObÁ ¥U îAJ‡ ®uœ, ¬≤d« Æ∂q «“ ¢LOe ØdœÊ, œ¸ ¬» ÖdÂ
> Æ∂q «“ §UßU“È, ¬≤NU ¸« ®º∑t Ë °U œÆX îAJ‡ ≤LUzOb.
> °U ÄU¸Çt ±d©u» Ë ±U¥l ™d≠Auzv, ÄU¥t œß∑~UÁ ¸« ¢LOe ØMOb. ¢LOe ®uœ.
ÆU°q ®º∑Au ±O∂U®b. ≠OK∑d °dœ«®∑Mv °U¥b ±d¢∂U"
FA > ¢LU ƺL∑NUÈ ±∑∫d؇ œ¸ ±U®Os ™d≠Auzv - ¢Bu¥d 5 ¥U °U ¥J‡ «ßHMZ ≤dÂ Ë ±U¥l ™d≠Auzv
> °d«È °dœ«®∑s Äb«‰ ±ªKu◊ Øs, ±OKt ÆHq ¸« °KMb ØMOb - ¢Bu¥d a4. ≤JMOb.
> ™d· ĪX ¸« îU¸Ã ØMOb. îAs °d«È ≤EU≠X «ß∑HUœÁ
- ¢Bu¥d 3 «“ ßOr ™d≠Auzv ¥U ±u«œ “°d Ë
> œß∑~OdÁ ¸« œ¸ ßD` «≠Iv °Uô °dœÁ ¢U §Uz}Jt Åb«È ØK}J‡ ¸« °U ÆHq ®bÊ ¬Ê °AMu|b
> œ¸Äu‘ ¸« °dœ«®∑t - ¢Bu¥d 1 Ë °U °Uô°dœÊ œß∑~OdÁ œ¸Äu‘ ¸« §b« ØMOb - ¢Bu¥d 2. «ØOb«" îuœœ«¸È ØMOb.
> Æ∂q «“ ≤EU≠X, «“ ßdœ ®bÊ ØU±q ¬Ê ±DLµs ®u¥b. «“ Æd«¸ œ«œÊ ÄU|t œß∑~UÁ œ¸ ¬»
≤EU≠X œß∑~UÁ
≤‡E‡‡‡U≠‡‡‡X ¬ß‡‡‡‡‡UÊ
26

«≤U≤U” ¢Jt ®bÁ 1 1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd 8-21 œÆOIt


Öö°v ¢Jt ®bÁ ¢U 0001 Öd 1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd 8-21 œÆOIt
ßOV °t ÇMb ƺLX ®bÁ 3 1ÆU®o ¸Ë¨s + 2 ÆU®o ®Jd 51-81 œÆOIt
°t 2 ≤OLt
ƺLX Ë¢u‹ ≠d≤~v ¢U 0001 Öd 1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd
¢u‹ ≠d≤~v 5-7 œÆOIt
¢u‹ ≠d≤~v °e¸¯ °t 3
¢U 0001 Öd + 1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd ÆNuÁ «È 21-51 œÆOIt
«∞∂U∞uzv «∞∂U∞u ØU±q
1ÆU®o ¸Ë¨s
œ¸ ≠u¥q ÄOâObÁ ®bÁ (2) ´bœ ±u“ °bËÊ ¸Ë¨s 02-52 œÆOIt
±u“È (5 ´bœ ±u“) + 1ÆU®o ®Jd ÆNuÁ «È
˸Æt ®bÁ 4-6 œÆOIt
005 Öd 1ÆU®o ¸Ë¨s
≤‡‡uŸ ±‡I‡‡‡b«¸ ¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s “±UÊ Ä‡ªX

œß‡‡‡‡‡‡‡‡d
®UÁ ±O~u ±MπLb (61 ¢Jt) 003 Öd °bËÊ ¸Ë¨s 21-41 œÆOIt
±O~u Ī∑t 004 Öd °bËÊ ¸Ë¨s 01-21 œÆOIt
±U≤J‡ ≠Og ¢U“Á Ë¢Jt ®bÁ 005 Öd 1 ÆU®o 02-22 œÆOIt
±U≥v ßuîU¸È ±MπLb 81 ¢Jt (082 ÖdÂ) °bËÊ ¸Ë¨s 01 œÆOIt

≤‡‡uŸ ±‡I‡‡‡b«¸ ¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s “±UÊ Ä‡ªX

±‡‡‡‡‡U≥‡‡‡v - •‡‡‡K‡‡‡‡eËÊ
27

*Ëßj ĪX ¬≤d« °âdîU≤Ob


Øu≠∑t Öu®X ¢U“Á 21 ÆDFt °bËÊ ¸Ë¨s 81-02 œÆOIt
œ¸ ≤u«¸ ≥UÈ 1ßU≤∑v)
(œ≤∂t ¥U Öu®X ¸«ß∑t °bËÊ ¸Ë¨s
«ß∑OJ‡ °dÁ ¢U“Á 006 Öd 8-01 œÆOIt
ÇdŒ ®bÁ)
±ªKu◊ ¢Mb Öu®X («“ Öu®X °dÁ 005 Öd 1 ÆU®o 03-04 œÆOIt
¢U“Á
ßußOf ¢U“Á 4 ¢U 8 •KIt °bËÊ ¸Ë¨s 01-21 œÆOIt
≠OKt °uÆKLuÊ ¢U“Á 2 ¢U 6 ˸Æt ¥U ≤u«¸ ≤U“؇ 1 ÆU®o 21-51 œÆOIt
¢Jt ≥UÈ Öu®X °uÆKLuÊ (°U 5,2ßU≤X {ªU±X) °bËÊ ¸Ë¨s 81-32 œÆOIt
2 ¢U 3
¢U“Á
{ªU±X)
Öu®X °dÁ 2 ¢U 6 °bËÊ ¸Ë¨s 02-52 œÆOIt
(°U 5,2 ¢U 3 ßU≤X
¢Jt ≥UÈ ¢U“Á
¸Ë∞X ÇOMv ¢U“Á 4 ¢U 8 ¢Jt ØuÇJ‡ 1 ÆU®o 01-21 œÆOIt
(°bËÊ «ß∑ªu«Ê) °bËÊ ¸Ë¨s
¢U“Á 6 (•bËœ057 ÖdÂ) 01-51 œÆOIt
ßOMt ±d⁄
ÄUÈ ±d⁄ ¢U“Á 2 °bËÊ ¸Ë¨s 03-53 œÆOIt
¸«Ê ±d⁄ ¢U“Á 4 ¢U 6 °bËÊ ¸Ë¨s 03-23 œÆOIt
±MπLb 21 ¢Jt 061 Öd °bËÊ œË¨s 21-51 œÆOIt
¢Jt ≥UÈ ±d⁄ ±MπLb 057 Öd °bËÊ ¸Ë¨s 81-02 œÆOIt
¢U“Á 057 Öd °bËÊ ¸Ë¨s 81-02 œÆOIt
≤‡‡uŸ ±‡I‡‡‡b«¸ ¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s “±UÊ Ä‡ªX

°d«È «≠eËœÊ ÇU®Mv °t Öu®X Ë ±d⁄, ±Ib«¸È «œË¥t (±U≤Mb ≠KHq Æd±e, ØU¸È,ß∂e¥πU‹ ±ªKu◊, ¬Ë¥As ....) ¸« °U ¸Ë¨s ±ªKu◊ ØMOb.
Öu®X - ±‡‡‡d⁄

ÄOU“ ¢U“Á, •KIt «È 005 Öd 1 ÆU®o 51 - 52 œÆOIt

Öu§t ≠d≤~v 056 Öd +051 ±OKv ∞O∑d ¬» ßdœ 01 - 51 œÆOIt


FA ¢U“Á, ÇNU¸ ƺLX ®bÁ 1 ÆU®o
ÆU¸ı ¢U“Á, ÇNU¸ ƺLX ®bÁ 056 Öd 1 ÆU®o 21 - 51 œÆOIt

≠KHq ®Od¥s ¢U“Á, ˸Æt ®bÁ 056 Öd +051 ±OKv ∞O∑d ¬» ßdœ 02 - 52 œÆOIt
1 ÆU®o
+051 ±OKv ∞O∑d ¬» ßdœ
ØbË ¢U“Á, ˸Æt ®bÁ 057 Öd 53 - 53 œÆOIt
1 ÆU®o
≤‡‡uŸ ±‡I‡‡‡b«¸ ¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s “±UÊ Ä‡ªX

߇‡‡‡‡U¥‡‡‡d ߇‡∂e¥‡π‡‡‡‡U‹
28

«ØOb«" îuœœ«¸È ØMOb.


±Nr: °d«È «§∑MU» «“ ¬ßOV °t œß∑~UÁ, «“ °Uô¢d ¸≠∑s «“ •b«Ø∏d ±Ib«¸ ±u«œ Ë ±U¥FU‹ œ¸ ¸«≥MLUÈ œß∑u¸ «∞FLq Ë Ø∑U» œß∑u¸ ĪX ¨c«
*Ë“Ê ßOV “±OMv ≥UÈ °U ÄußX
8 * 8 ±}Kv ±∑d
(ËßdŒ ®dÊ ØU±q) ß∂J‡ ≤U“؇ ¬±d¥JUzv: °bËÊ ¸Ë¨s 52 - 72 œÆOIt
Ø∂U» Äe 005 §d«Â
±MUßV °d«È ÖU“ ¥U 01* 01 ±}Kv ±∑d
©d≠t ¥U ßt ©d≠t «ß∑U≤b«¸œ: °bËÊ ¸Ë¨s 03 - 23 œÆOIt
ÇO∂f
±MπLb - ĪX œË 057 ÖdÂ
ØU±q 31*31 ±}Kv ±∑d
°d«È ßdŒ ®bÊ {ª}r: °bËÊ ¸Ë¨s 53 - 04 œÆOIt
±MπLb - ≠Ij ±MUßV 057 ÖdÂ
±MπLb 057 ÖdÂ* °bËÊ ¸Ë¨s 03 - 23 œÆOIt
ßOV “±OMv ˸Æt ®bÁ
¢U“Á 0001 ÖdÂ* 1 ÆU®o 04 - 24 œÆOIt
±MπLb 057 Öd °bËÊ ¸Ë¨s 41 - 61 œÆOIt
ßOV “±OMv (œ¸ ÇNU¸ ƺLX) 0001 ÖdÂ* 1 ÆU®o 04 - 24 œÆOIt
¢U“Á
¢U“Á 052 ÖdÂ* 4/1 ÆU®o 42 - 62 œÆOIt
¢U“Á 005 ÖdÂ* 2/1 ÆU®o 03 - 82 œÆOIt
mm 01* mm 01 ¢U“Á 057 ÖdÂ* 4/3 ÆU®o 53 - 73 œÆOIt
{ªU±X «ß∑U≤b«¸œ ÇOáf ¢U“Á 0001 ÖdÂ* 1 ÆU®o 04 - 54 œÆOIt
≤‡‡uŸ ±I‡‡b«¸ ¸Ë¨‡‡‡‡‡s “±UÊ Ä‡ªX

߇OV “±‡O‡Mv
«œË«¸œ Ë ±U¸¥f ÄU¥ád °d«È œß∑u¸ ¢NOt ÇOáf Ë ßOV “±OMv «ß∑HUœÁ ØMOb.
“±UÊ ÄªX °AdÕ –¥q, ≠Ij ¥J‡ ¸«≥MLU °uœÁ Ë °d ©∂o ¢MuŸ Ë ≤uŸ ßOV “±OMv ÆU°q ¢GOOd «ßX. ±U ¢uÅOt ±OJMOr Øt «“ ¢dØO∂U‹ ±∑MuŸ ØOM@
§‡‡‡bˉ “±‡‡‡‡UÊ Ä‡‡ª‡‡‡‡X

œß∑~UÁ îuœœ«¸È ØMOb. > ¨c« °d«È ±Oq ØdœÊ ¬±UœÁ «ßX.
ƺL∑NUÈ œ¥~d °πe ±∫q ßdœ > œß∑~OdÁ ¸« °Uô °dœÁ ¢U §U¥µJt Åb«È ÆHq ¸« ®MObÁ Ë ™d· ĪX ¸« îU¸Ã ØMOb - ¢Bu¥d 11.
«“ œßX “œÊ °t œ¸Äu‘ ¥U Ë œ¸» ¸« °U“ ØMOb - ®Jq 1.
°d«È «§∑MU» «“ îDd ßuî∑~v, > Äf «“ ¢LU ®bÊ ÄªX Ë Äe, œØLt ¸Ë®s/îU±u‘ ¸« §NX ¢uÆn œß∑~UÁ ≠AU¸ œ≥Ob - ®Jq 01
îU¸Ã ØdœÊ ¨c«
œ«îq ƺLX ĪX - ¢Bu¥d 01. Äb«‰ °t ¬¸«±v Ë îö· §NX ´Id°t ßU´X ±Oâdîb. œß∑~UÁ ±∑uÆn ±O~dœœ.
> °U ≠AU¸ ØKOb ¸Ë®s/îU±u‘, ØU¸ ĪX ®dËŸ ±OAuœ. °U ¢AJd «“ Çdîg ≥u«È œ«⁄ œ¸ ≥M~U °U“ØdœÊ œ¸Äu‘, ØU¸

®‡‡dËŸ ćª‡‡‡X
懇ª‡‡‡X ¨‡‡‡‡‡c«
29
«ØOb«" îuœœ«¸È ØMOb.
> «“ ≠d«¢d ¸≠∑s «“ •b«Ø∏d ±Ib«¸ ±u«œ Ë ±U¥FU‹ œ¸ ¸«≥MLUÈ œß∑u¸«∞FLq Ë Ø∑U» œß∑u¸ ĪX ¨c«
ØMOb. > œ¸Äu‘ ¸« °∂Mb¥b - ¢Bu¥d 9.
ÖOdÈ ¸« «“ œ«îq ™d· îU¸Ã > ÆHq œß∑~OdÁ ¸« °U“ ØdœÁ Ë œ¸ §UÈ îuœ °Du¸ ØU±q Æd«¸ œ≥Ob - ¢Bu¥d 8.
œ¸ “±UÊ ÄªX ¨c«, ÆU®o «≤b«“Á (1 ÆU®o ¸Ë¨s = 41 ±OKv ∞O∑d ¸Ë¨s)
Äb«‰ ≠d«¢d ≤dË¥b - ¢Bu¥d 6 . ÅH∫t 62 ¢U 82 ¸§uŸ ØMOb)
> °U ÆU®o, ¸Ë¨s °t ¨c« «{U≠t ØMOb - ¢Bu¥d 7, Ë °Du¸ ¥JbßX Īg ≤LUzOb (°t §b«Ë‰ ĪX œ¸
±UØe|Lr Ë ¢FOOs ®bÁ °d ¸ËÈ œ¸ ÅH∫t 62 ¢U 82 ¸§uŸ ØMOb)
°d«È Ç}áf, ≥dÖe «“ •b > ¨c« ¸« œ¸ ™d· ĪX Æd«¸ œ«œÁ, °Du¸ ¥JbßX Ë ¸´U¥X ±Ib«¸ ±UØe¥Lr Īg ØMOb (°t §b«Ë‰ ĪX

¢‡‡‡N‡‡O‡‡‡‡‡‡t ¨‡‡c«
¢U£OdÈ °d + «Ø∑v ≠d«È ®LU ≤b«¸œ.
> œ¸ °U¸ «Ë‰ «ß∑HUœÁ, ØLv °u «¥πUœ ±}JMb Øt {d¸È ≤b«®∑t Ë °eËœÈ «“ °Os ±OdËœ. «¥s ´Lq
Æd«¸ œ≥Ob Ë ßáf ±OKt ÆHq ¸« °t ßLX ÄUzOs ≠AU¸ œ≥Ob - ¢Bu¥d b4.
> °d«È ËÅq ØdœÊ Äb«‰, ±OKt ÆHq ß∂J‡ Ë îUغ∑dÈ ¸« ØAU≤bÁ Ë Äb«‰ ¸« œ¸ Ëßj ™d· ĪX
> Æ∂q «“ §UßU“È, ¬≤NU ¸« ®º∑t Ë °U œÆX îAJ‡ ≤LUzOb.
> °U ÄU¸Çt ≤LMU؇ Ë ±U¥l ™d≠Auzv, ÄU¥t œß∑~UÁ ¸« ¢LOe ØMOb.
ÆHq ¸« °KMb ØMOb ¢U Äb«‰ ÆHq ®uœ - ¢Bu¥d a4.
îuœ ¸« °UôÈ Äb«‰ Ë «≤~AX ß∂U°t Ë ±OU≤v ¸« “¥d ±OKt ÆHq Øs Æd«¸ œ«œÁ Ë °U «≤~A∑UÊ îuœ ±OKt
> °d«È §b«ØdœÊ Äb«‰, ±OKt ÆHq Øs ß∂J‡ Ë îUغ∑dÈ °d ¸ËÈ Äb«‰ ¸« °KMb ØMOb. «≤~AX ®BX
> ™d· ĪX ¸« °d´Jf ØdœÁ Ë °U ≠AU¸ 2 ÖOdÁ, Äb«‰ ±∑∫d؇ ¸« °U“ ØMOb - ¢Bu¥d 4
> ™d· ĪX ¸« îU¸Ã ØMOb - ¢Bu¥d 3
> œß∑~OdÁ ¸« œ¸ ßD` «≠Iv °Uô °dœÁ ¢U §Uz}Jt Åb«È ØKOJ‡ ¸« °U ÆHq ®bÊ ¬Ê °AMu¥b.
> ÆU®o «≤b«“Á ÖOdÈ ¸« îU¸Ã ØMOb. ¬» «ØOb«" îuœœ«¸È ≤LUzOb.
œ«œÁ Ë œ¸¥ât (3) ¸« §NX °dœ«®∑s œ¸Äu‘ °t °Uô °∂d¥b - ¢Bu¥d 2 ØMOb. «“ Æd«¸ œ«œÊ ÄU¥t œß∑~UÁ œ¸
> °d«È °dœ«®∑s œ¸Äu‘ - ¢Bu|d 1, œØLt ≥UÈ °U“ ØdœÊ œ¸Äu‘ (11) ¸« °Du¸ ≥Le±UÊ ≠AU¸ °dǺV ≥U Ë °º∑t °MbÈ ¸« §b«

Æ∂q «“ «ß∑HUœÁ °d«È «Ë∞Os °U¸

±Ib±t ±ª∑Bd °d«È «ß∑HUœÁ


9. œØLt ¬“«œØdœÊ œß∑~OdÁ ™d· ĪX
8. ™d· ĪX ≤âºV Ë °dœ«®∑Mv
7. Äb«‰ ±ªKu◊ Øs °dœ«®∑Mv
6. ≤AU≤~d≥UÈ •b«Ø∏d ßD` ¨c« (≠Ij °d«È ÇOág)
5. ±OKt Äb«‰ °U“ØdœÊ/ÆHq ØdœÊ 41. œØLt ¸Ë®s/îU±u‘
4. ÆU®o «≤b«“Á ÖOdÈ (41 ±OKv ∞O∑d) 31. œØLt °U“¥s ßdÄu‘
3. ÇHX °dœ«®∑s œ¸Äu‘ 21. ≠OK∑d °dœ«®∑Mv
2. œ¸» 11. ÄU¥t
1. ±∫q ßdœ œ¸Äu‘ 01. œß∑~OdÁ ™d· ĪX
®dÕ «§e«¡ œß∑~UÁ
FA

> ≥L}At •b«Ø∏d ±Ib«¸ ±u«œ ¢AJOq œ≥MbÁ Ë ±U¥FU‹ ≤AUÊ œ«œÁ ®bÁ œ¸ Ø∑U°ât ¸«≥MLUÈ œß∑u¸«∞FLq Ë Ø∑U» œß∑u¸ ¨c« ¸« ¸´U¥X ØMOb.
> §eËÁ ¬±u“‘ «|LMv ¸« °ªu«≤}b.
> «“ Äd ØdœÊ °}g «“ •b ±U≥v ¢U°t ĪX Ë Äe ±DU°o °U ±IUœ|d ¢uÅ}t ®bÁ «Ø}b«" îuœœ«¸È ØM}b.
> «“ ØU¸ ØdœÊ °U œß∑~UÁ îuœ ≥M~U±v Øt îU∞v «ßX «Ø}b«" îuœœ«¸È ØM}b.
ć‡ª‡‡‡‡X ¨‡‡‡‡c«
¢uÅOt ≥UÈ ±Nr
Recommandations importantes
Cuisson
• Ne faites jamais fonctionner l’appareil vide.
• Ne surchargez pas le plat, respectez les quantités recommandées.
• Reportez-vous au livret de consignes de sécurité.
• Respectez toujours les quantités maximum d’ingrédients et de liquides indiquées
dans le mode d’emploi et le livre de recettes.

Description
1. Zone de préhension du couvercle 8. Plat amovible
2. Couvercle 9. Bouton de déverrouillage de la poignée
3. Verrou du couvercle 10. Poignée du plat
4. Cuillère doseuse 11. Base
5. Manette de verrouillage/déverrouillage 12. Filtre amovible
de la pale (de couleur gris clair) 13. Commandes d’ouverture du couvercle
6. Niveau maxi de remplissage (pour les frites) 14. Bouton Marche / Arrêt
7. Pale de brassage amovible (On = marche, Off = Arrêt)

Une préparation rapide


Avant la première utilisation
• Ouvrez le couvercle - fig.1 et soulevez le verrou pour retirer le couvercle - fig.2. Enlevez tous les
• Enlevez la cuillère doseuse. autocollants et éléments
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir de l’emballage. Ne passez
le plat - fig.3. jamais l’appareil sous
• Retirez la pale en soulevant la manette de verrouillage : prenez appui avec le l’eau.
pouce sur la partie supérieure de la pale et avec l'index et le majeur sous la
manette de verrouillage - fig.4a. Pour une bonne mise en
route de l'appareil, nous
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être
vous conseillons de faire
nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle. une première cuisson d'au
• Nettoyez la base de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle. moins 30 minutes. Dès la
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place. seconde cuisson, Actifry
• Pour recliper la pale, mettez la manette de verrouillage en position haute, vous donnera entière
positionnez la pale au centre du plat puis poussez la manette - fig.4b. satisfaction.
• Durant la première utilisation, il peut se produire un dégagement d’odeur sans
nocivité. Ce phénomène sans conséquence sur l’utilisation de l’appareil
disparaîtra rapidement.

Préparez les aliments


Pour les frites, ne • Mettez les aliments dans le plat et respectez la quantité maximale ( voir tableau
dépassez jamais le de cuisson p. 31 à 33).
niveau maxi indiqué sur • Ajoutez la matière grasse - fig.7 (voir tableau de cuisson p. 31 à 33).
la pale amovible - fig.6. • Déverrouillez la poignée et rabattez-la complètement dans son logement - fig.8.
Ne laissez pas la cuillère • Fermez le couvercle - fig.9.
doseuse dans le plat.

30
Une cuisson légère
Démarrez la cuisson
• Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt, la cuisson commence grâce à la Lorsque vous ouvrez le
circulation de l'air chaud dans l'enceinte de cuisson - fig.10. couvercle, l’appareil
s’arrête.

Retirez les aliments


Pour éviter tout risque de • Lorsque la cuisson est terminée, arrêtez l’appareil en appuyant sur Marche / Arrêt
brûlure ne touchez pas le - fig.10 et ouvrez le couvercle - fig.1.
couvercle en dehors de la • Relevez la poignée et sortez le plat - fig.11 et servez sans attendre.
zone de préhension
prévue à cet effet - Fig.9.
FR
Les temps de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de
leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d’huile indiquée peut
être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes,
vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.

Pommes de terre
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE
CUISSON

Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 45 min


Frites Fraîches 750 g 3/4 cuillère d'huile 35 - 37 min
taille standard
10mm x10mm Fraîches 500 g 1/2 cuillère d'huile 28 - 30 min

Fraîches 250 g 1/4 cuillère d'huile 24 - 26 min

Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 42 min


Potatoes
Surgelées 750 g sans 14 - 16 min
Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 42 min
Pommes rissolées
Surgelées 750 g sans 30 - 32 min

Frites Tradition Surgelées 750 g sans 30 - 32 min

Frites Allumettes Surgelées 750 g sans 25 - 27 min

31
Autres légumes
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE
CUISSON

Fraîches
Courgettes en lamelles 750 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 25 - 35 min

Poivrons Frais 650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 20 - 25 min


en lamelles
Frais
Champignons en quartiers 650 g 1 cuillère d'huile 12 - 15 min

Tomates Fraîches 650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 10 - 15 min


en quartiers
Frais
Oignons en rondelles 500 g 1 cuillère d'huile 15 - 25 min

Viandes - Volailles
Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de
Provence, thym, laurier ….)

TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE


CUISSON

Frais 750 g sans 18 - 20 min


Nuggets
de poulet
Surgelés 750 g sans 18 - 20 min

Pilons de poulet Frais 4à6 sans 30 - 32 min

Cuisses de poulet Fraîches 2 sans 30 - 35 min

Blancs de poulet Frais 6 blancs sans 10 - 15 min


(environ 750 g)
Nems Frais 4 à 8 petits 1 cuillère d'huile 10 - 12 min
Paupiettes Fraîches 2à6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min
de veau
Côtelettes d'agneau Fraîches 2à6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min

Côtes de porc Fraîches 2à4 1 cuillère d'huile 15 - 18 min

Filet de porc Frais 2 à 6 tranches 1 cuillère d'huile 12 - 15 min

Saucisses ou merguez Fraîches 4 à 8 (piquées) sans 10 - 12 min

Râbles de lapin Frais 2à6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min

Fraîche 600 g 1 cuillère d'huile 10 - 15 min


Viande hachée
Surgelée 400 g sans ou avec 12 - 15 min
1 cuillère d'huile
Boulettes
de viande Surgelées 750 g 1 cuillère d'huile 18 - 20 min

32
Poissons - Crustacés
TEMPS DE
TYPE QUANTITÉ AJOUT CUISSON

Beignets de calamars Surgelés 300 g sans 12 - 14 min

Lotte Fraîche 500 g 1 cuillère d'huile 20 - 22 min

Crevettes Cuites 400 g sans 10 - 12 min

Gambas Surgelées 300 g (16 pièces) sans 12 - 14 min

Desserts FR
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE
CUISSON

500 g 1 cuillère d'huile


en rondelles (5 bananes) + 1cuillère de sucre roux 4 - 6 min
Bananes
en papillote 2 bananes sans 20 - 25 min

Cerises entières jusqu'à 1 cuillère d'huile 12 - 15 min


1000 g + 1 à 2 cuillères de sucre
Fraises coupées en quatre jusqu'à 1 à 2 cuillères de sucre 5 - 7 min
1000 g
Pommes coupées en deux 3 1 cuillère d'huile 10 - 12 min
+ 2 cuillères de sucre
coupées en jusqu'à
Poires morceaux 1000 g 1 à 2 cuillères de sucre 8 - 12 min

Ananas coupé en 1 1 à 2 cuillères de sucre 8 - 12 min


morceaux

Préparations surgelées
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE
CUISSON

Ratatouille Surgelée 750 g sans 20- 22 min


Poêlée pâtes et Surgelée 750 g sans 20 - 22 min
poisson
Poêlée paysanne Surgelée 750 g sans 25 - 30 min

Poêlée savoyarde Surgelée 750 g sans 20 - 25 min

Pâtes à la carbonara Surgelées 750 g sans 15 - 20 min


Paëlla Surgelée 650 g sans 15 - 20 min
Riz Cantonnais Surgelé 650 g sans 15 - 20 min
Chili con Carne Surgelé 750 g sans 12 - 15 min

33
Un nettoyage facile
Nettoyez l’appareil
• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage. N’immergez jamais
• Ouvrez le couvercle - fig.1 et soulevez le verrou pour retirer le couvercle - fig.2. l’appareil.
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir N’utilisez pas de produits
le plat - fig.3. d’entretien agressifs ou
• Retirez la pale en soulevant la manette de verrouillage - fig.4b. abrasifs.
• Retirez le filtre amovible et nettoyez-le - fig.3.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être Le filtre amovible doit
nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle. être nettoyé
• Nettoyez le corps de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle. régulièrement.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• L’appareil est équipé d'un plat amovible : le brunissement et les rayures qui Pour conserver plus
peuvent apparaître à la suite d’une longue utilisation ne présentent pas longtemps les qualités de
d'inconvénient. votre plat, n’utilisez
• Nous garantissons que le plat est CONFORME A LA REGLEMENTATION aucun ustensile
concernant les matériaux en contact avec les aliments. métallique.

34
Quelques conseils en cas de difficulté…
PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Vérifiez que l’appareil est correctement


L’appareil n’est pas bien branché. branché.
Vous n’avez pas encore appuyé sur le Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt.
bouton Marche / Arrêt.
Vous avez appuyé sur le bouton
Marche / Arrêt mais l’appareil ne Fermez le couvercle.
L’appareil ne fonctionne pas. fonctionne pas.

Les moteurs tournent mais l’appareil Rapportez l’appareil à un Centre de


ne chauffe pas. Service Agréé.

Vérifiez qu’elle est bien en place sinon FR


La pale ne tourne pas. rapportez l’appareil à un Centre Service
Agréé.

Pour recliper correctement la pale,


La pale ne tient pas. La pale n'est pas verrouillée. mettez la manette de verrouillage en
position haute, positionnez la pale au
centre du plat puis poussez la manette.

Vous n’avez pas utilisé la pale. Mettez-la en place.


Les aliments ne sont pas coupés de Coupez les aliments tous de la même
façon régulière. taille.
La cuisson des préparations n'est pas
homogène. Les frites ne sont pas coupées de façon Coupez les frites toutes de la même
régulière. taille.
La pale est bien mise mais elle ne Rapportez l’appareil à un Centre de
tourne pas. Service Agréé.
Vous n'utilisez pas des pommes de Choisissez des pommes de terre
terre spéciales frites. spéciales frites.
Les pommes de terre ne sont pas Lavez, égouttez et séchez bien les
suffisamment lavées et séchées. pommes de terre avant cuisson.
Les frites ne sont pas assez
croustillantes. Les frites sont trop épaisses. Coupez-les plus fines.
Augmentez la quantité d’huile (voir
Il n’y a pas assez d’huile. tableau de cuisson p. 31 à 33).
Le filtre est obstrué. Nettoyez le filtre.

Vous avez utilisé des pommes de terre Réduisez la quantité de pommes de


Les frites sont cassées lors de la cuisson. nouvelles. terre à 750 g et adaptez le temps de
cuisson.

Les aliments restent sur le bord du plat. Le plat est trop chargé. Respectez les quantités indiquées sur le
tableau de cuisson.
Vérifiez que la pale est correctement
Des liquides de cuisson ont coulé dans La pale est mal positionnée ou le joint positionnée. Si le problème persiste,
la base de l’appareil. de la pale est défectueux. rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.

Vous soupçonnez une anomalie dans


Rapportez l’appareil à un Centre de
L'appareil est anormalement bruyant. le fonctionnement des moteurs de Service Agréé.
l’appareil.

35
Recettes
Les vraies frites
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 40 min

1 kg de pommes de terre (épluchées, lavées)


1 d’huile, sel

1 Coupez les pommes de terre en bâtonnets selon votre goût : coupe 8 × 8 mm, 10 × 10 mm ou 13 x 13 mm. Rincez
abondamment les frites coupées, égouttez-les et séchez-les soigneusement.
2 Placez les frites dans ActiFry®. Versez l’huile uniformément sur les frites.
3 Laissez cuire 40 à 45 min. selon l’épaisseur des frites.

Filet de dinde aux 3 poivrons


POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 25 min

600 g de blancs de dinde en lanières (1 cm par 3 cm)


3 poivrons épépinés (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
2 d’huile d’olive
½ verre de porto blanc
½ de vinaigre de cidre
10 cl d’eau
sel, poivre

1 Coupez les poivrons en losanges de 2 cm de côté. Mettez-les dans l’ActiFry® avec les oignons, ajoutez l’huile
d’olive et faites cuire 10 à 15 min.
2 Rajoutez l’ail et faites cuire 5 min. Assaisonnez.
3 Rajoutez les lanières de dinde aux légumes, le porto blanc, l’eau, le vinaigre de cidre et laissez cuire 10 à 15 min.

Gambas provençales
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 20 min • CUISSON 12 min

800 g de gambas
1 oignon émincé
5 gousses d’ail hachées
½ bouquet de persil haché
3 d’huile d’olive
1 citron
sel, poivre

1 Passez les gambas à l’eau froide et essuyez-les. Dans un plat, recouvrez les gambas d’ail, d’oignon, de persil et
d’huile. Laissez mariner 15 min.
2 Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 à 15 min.Quand les gambas prennent une belle couleur
orangée, salez et poivrez.
3 Servez avec des quartiers de citrons.

36
Sauté méditerranéen de légumes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 10 min • CUISSON 25 min

1 courgette (200 g)
150 g de champignons frais
1 aubergine
1 poivron rouge
1 poivron vert
10 cl de vin blanc
2 de gousses d’ail
Persil (quelques brins)
2 d’huile d’olive, sel, poivre

1 Coupez les courgettes et les aubergines en cubes. Emincez les champignons de Paris. Coupez les poivrons en fines FR
lanières.
2 Mettez les aubergines, les courgettes, les poivrons et les champignons dans ActiFry®. Versez l’huile et faites cuire
pendant 15 min.
3 Pilez l’ail et le persil. Rajoutez-les avec le vin blanc. Assaisonnez et prolongez la cuisson de 10 à 15 min.

Minis pannequets de bananes


POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 30 min • CUISSON 10 min

4 bananes pas trop mûres


20 g de grué de cacao
8 feuilles de brick
1 œuf

Sauce :
50 g chocolat 70 %
3 cl de lait

1 Taillez les bananes en tronçons de 1 cm d’épaisseur. Coupez les feuilles de brick en 4.


2 Placez une pincée de grué sur le centre de la feuille. Déposez un tronçon de banane. Refermez en rabattant
2 côtés opposés puis les deux autres côtés et dorez avec l’œuf battu. Placez les pannequets dans l’ActiFry® et
cuire 10 min.
3 Pendant ce temps, chauffez le lait. Versez-le sur le chocolat et mixez pour homogénéiser la sauce. Vous pouvez
remplacer les bananes par des kiwis, poires, ananas, fraises…

37
TÜRKÇE KULLANMA ve TANITMA KILAVUZU
(FZ7010)
Önemli tavsiyeler
Pişirme
• Cihazı asla boş olarak çalıştırmayın.
• Tepsiyi aşırı doldurmayın, tavsiye edilen değerlere uyun.
• Emniyet talimatları kitapçığına uyun.
• Kullanım kitapçığı ve tarifeler kitapçığına verilen maksimum sıvı ve malzeme miktarlarına uyun.

Tanım
1. Kapağın ısınmayan kısmı 8. Yapışmaz çıkarılabilir pişirme kabı
2. Kapak 9. Pişirme kabı kulp açma düğmesi
3. Kapağı kaldırmak için sürgü 10. Pişirme kabı kulpu
4. Ölçü kaşığı (14 ml) 11. Taban
5. Kanatlı çark kolu kilitleme/açma 12. Çıkarılabilir filtre
6. Maksimum malzeme işaretleri (sadece cipsler için) 13. Kapak açma düğmeleri
7. Çıkarılabilir karıştırma çark kanadı 14. Açma/Kapama düğmesi

Kullanım için kısa bilgiler


İlk kullanımdan önce
• Kapağı kaldırmak için – şkl.1, kapak açma düğmelerine (13) aynı anda basın ve Tüm etiketleri ve ambalajı
sürgüyü (3) kaldırarak kapağı kaldırın – şkl. 2. çıkarın.
• Ölçü kaşığını çıkarın.
• Kulpunu bir "klik" sesi duyana kadar yatay vaziyette kaldırın. Cihazın tabanını asla suya
• Pişirme kabını çıkarın – şkl. 3. daldırmayın.
• Kanatlı çarkı çıkarmak için, kanatlı çarkın üzerine yerleştirilmiş olan gri renkli
kolu yukarı çekin. Başparmağınızı kanatlı çarkın üzerine ve işaret parmağınızla
orta parmağınızı kilitleme kolunun altına yerleştirin ve parmaklarınızı İlk kullanımda, yeni
kullanarak kilitleme kolunu yukarı kaldırarak kanatlı çarkı çıkarın - şkl. 4a. ürününüzden en iyi
• Çıkarılabilen tüm parçalar makinede yıkanabilir – şkl. 5 veya yumuşak bir sonucu elde etmek için 30
sünger ve bulaşık deterjanı kullanarak elde yıkanabilir. dakika veya daha uzun
• Cihazın tabanını nemli bir bez ve bulaşık deterjanı kullanarak silin. süre pişirilen bir tarif
• Parçaları tekrar yerlerine yerleştirmeden önce dikkatlice durulayın ve kurulayın. hazırlamanızı tavsiye
• Kanatlı çarkı yerine yerleştirmek için, açık gri renkli kilitleme kolunu yukarı ederiz.
çekin ve sonra kanatlı çarkı pişirme kabının içine yerleştirin ve kilitleme kolunu
aşağıya doğru itin – şkl. 4b.
• İlk kullanım sırasında cihazdan hafif bir koku gelebilir: bu zararlı değildir ve
çabucak kaybolur. + ActiFry cihazınızın çalışmasını etkilemez.

Yiyecekleri hazırlamak
Cipsler için kanatlı çarkta • Yiyecekleri pişirme kabının içine koyun ve maksimum miktarı aşmadığınızdan
belirtilen maksimum emin olarak eşit biçimde dağıtın (bkz pişirme tabloları syf 39 ila 41).
seviyeyi aşmayın – şkl.6. • Yiyeceklerin üzerine kaşıkla yağ dökün - şkl. 7, eşit bir şekilde yayın (bkz
Yiyecek pişirirken ölçü m pişirme tabloları syf 39 ila 41).
çubuğunu pişirme (1 kaşık yağ = 14 ml yağ)
kabının içinde • Kulpun kilidini açın ve yerine yerleşene kadar katlayın – şkl. 8.
bırakmayın. • Kapağı kapatın – şkl. 9.
• Kullanım kılavuzunda ve tarifeler kitapçığında belirtilen maksimum malzeme
ve sıvı değerlerine daima uyun.
38
Pişirme
Pişirmeye başlama
• Açma/Kapama düğmesine basın, pişirme kabının içindeki sıcak hava akımı
Kapağı açtığınızda cihaz
durur. sayesinde pişirme başlar– şkl.10. Kanatlı çark yavaşça saat yönünde dönmeye
başlar.

Yiyecekleri çıkarma
• Pişirme tamamlandığında zamanlayıcı çalar. Cihazı durdurmak için Yanık riskinden
Açma/Kapama – şkl. 10 düğmesine basın – şkl. 1 ve kapağı açın. kaçınmak için kapağa
• Bir 'klik' sesi duyana kadar kulpu yukarı kaldırın ve pişirme kabını çıkarın – veya ısınmayan alanların
şkl. 11. dışında herhangi bir yere
• Bir kerede servis yapın. dokunmayın.

Pişirme süreleri tablosu


Aşağıdaki pişirme süreleri sadece rehber değerlerdir ve kullanılan patateslerin türüne ve miktarına göre değişir.
Cips ve patatesli tarifler için Patates kızartması yaparken,kızartmaya uygun cins patates kullanmanızı öneririz.

Patatesler TR

TİP MİKTAR YAĞ PİŞİRME SÜRESİ

Taze 1000 g* 1 kaşık yağ 40 - 43 dk


10 mm x 10 mm
standart kalınlıkta Taze 750 g* 3/4 kaşık yağ 35 - 37 dk
ve 9 cm’ye kadar Taze 500 g* 1/2 kaşık yağ 28 - 30 dk
uzunlukta cipsler
Taze 250 g* 1/4 kaşık yağ 24 - 26 dk
Patatesler (dörde Taze 1000 g* 1 kaşık yağ 40 - 42 dk
bölünmüş) Donmuş 750 g Yok 14 - 16 dk
Taze 1000 g* 1 kaşık yağ 40 - 42 dk
Dilimlenmiş patates
Donmuş 750 g Yok 30 - 32 dk
Donmuş – 750 g
yalnızca yağda Kalın13mm x Yok 35-40 dk
kızartma için
geçerli 13mm

Cipsler 750 g
Donmuş – ocakta Standart Yok 30-32 dk
veya ızgarada 2'i 10mm x 10mm
veya 3'li pişirme
(ve yağda 500 g
kızartma) Amerikan Stili Yok 25-27 dk
8mm x 8mm

*Soyulmamıs patates agırlıgı


ÖNEMLİ: Cihazınıza zarar vermemek için, kullanım kılavuzunda ve tarifeler kitapçığında belirtilen maksimum
malzeme ve sıvı değerlerine daima uyun.

39
Diğer sebzeler
TİP MİKTAR YAĞ PİŞİRME SÜRESİ

Kabaklar Taze, dilimler 750 g 1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su 25 - 35 dk


halinde

Tatlı biberler Taze, dilimler 650 g 1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su 20 - 25 dk


halinde

Mantarlar Taze, dilimler 650 g 1 kaşık yağ 12 - 15 dk


halinde

Domatesler Taze, dilimler 650 g 1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su 10 - 15 dk


halinde

Soğanlar Taze, halkalar 500 g 1 kaşık yağ 15 - 25 dk


halinde

Et – Tavuk
Ete ve tavuğa lezzet katmak için, biraz baharat (paprika, köri, karışık bitkiler, kekik…) ve yağ ekleyin.

TİP MİKTAR YAĞ PİŞİRME SÜRESİ


Taze 750 g Yok 18 - 20 dk
Tavuk nugget Donmuş 750 g Yok 18 - 20 dk
Donmuş 12 parça Yok 12 - 15 dk
Tavuk baget Taze 4 ila 6 Yok 30 - 32 dk
Tavuk butu Taze 2 Yok 30 - 35 dk
Tavuk göğsü Taze 6 (yaklaşık 750 g) Yok 10 - 15 dk
(kemiksiz)
Chinese Spring Rolls Taze 4 ila 8 küçük 1 kaşık yağ 10 - 12 dk
(Çin Böreği)
Taze
Kuzu pirzola (2.5 cm ila 3 cm 2 ila 6 Yok 20 - 25 dk*
kalınlık)

Dana pirzolası Taze 2 ila 3 Yok 18 - 23 dk*


(2.5 cm kalınlıkta)

Dana fileto Taze 2 ila 6 ince dilim veya 1 kaşık yağ 12 - 15 dk


şeritler halinde
Soslar Taze 4 ila 8 (acılı) Yok 10 - 12 dk
Taze
Meksika Fasulyesi (Kıyılmış sığır 500 g 1 kaşık yağ 30 - 40 dk
etinden yapılır)

Taze
(1 cm kalınlıkta
Biftek şeritler halinde 600 g Yok 8 - 10 dk
kesilmiş but veya
fileto)

Köfte Taze 12 parça Yok 18 - 20 dk


*Pişirirken arkasını çevirin

40
Balık – Midye
TİP MİKTAR YAĞ PİŞİRME SÜRESİ
Galeta ununa Donmuş 18 parça Yok 10 dk
batırılmış ıstakoz (280 g)

Fener balığı Taze parçalar 500 g 1 kaşık yağ 20 - 22 dk


halinde
Karides Pişirilmiş 400 g Yok 10 - 12 dk

Jumbo karides Donmuş ve 300 g (16 parça) Yok 12 - 14 dk


çözülmüş

Tatlılar
TİP MİKTAR YAĞ PİŞİRME SÜRESİ

Dilimler halinde 500 g 1 kaşık yağ 4 - 6 dk


Muzlar (5 muz) + 1 kaşık esmer şeker
Folyoya sarılmış 2 muz Yok 20 - 25 dk TR
Cherries Vişne 1000 g’a kadar 1 kaşık yağ 12 - 15 dk
+ 1 ila 2 kaşık şeker

Büyükse dörde
Çilek küçükse ikiye 1000 g’a kadar 1 ila 2 kaşık şeker 5 - 7 dk
bölünmüş

Elma Dilimlenmiş 3 1 kaşık yağ +2 kaşık şeker 15 - 18 dk


Armut Parçalar halinde 1000 g’a kadar 1 ila 2 kaşık şeker 8 - 12 dk
Ananas Parçalar halinde 1 1 ila 2 kaşık şeker 8 - 12 dk

ActiFry pişirme önerileri ve ipuçları


• Cipsler pişirme kabının içindeyken tuz eklemeyin. Sadece pişirme süresi
bittikten sonra cipsleri çıkarınca tuz ekleyin.
• ActiFry’a kurutulmuş bitkiler ve baharatlar eklerken biraz yağ veya sıvı ile
karıştırın. Pişirme kabının içine direkt olarak dökerseniz, sıcak havanın da
etkisiyle patlar.
• Renkli baharatlar kanatlı çarkın içine ve cihazın parçalarına hafif boya
bırakabilir. Bu normaldir.
• En iyi sonuçları elde etmek için, öğütülmüş sarımsak yerine, kanatlı çarka
yapışmaması için doğranmış sarımsak kullanın.
• ActiFry tariflerinde soğan varsa, daha iyi pişmeleri için doğranmak yerine ince
ince dilimlenmelidir. Soğanları pişirme kabının içine koymadan önce halkalar
halinde ayırın ve eşit biçimde dağıtılabilmeleri için hızlıca karıştırın.
• Et ve tavuk ürünlerini pişirirken, pişirme sırasında cihazı bir veya iki kez kapatıp
malzemeleri karıştırın, böylece malzemeler kurumaz ve eşit miktarda
yoğunlaşırlar.
• Sebzeleri küçük parçalar halinde hazırlayın veya iyice piştiklerinden emin
olmak için karıştırarak kızartın.
• Bu cihaz yüksek oranda sıvı içeren malzemeler (çorbalar, pişirilen soslar…) için
uygun değildir.

41
Kolay temizlik
Cihazın temizlenmesi Cihazın tabanını asla
suya daldırmayın.
• Temizlemeden önce tamamen soğumaya bırakın.
• Kapağı açın – şkl. 1 ve sürgüyü kaldırarak kapağı kapatın – şkl 2. Sert ve aşındırıcı
• Kulpunu bir "klik" sesi duyana kadar yatay vaziyette kaldırın – şkl 3. temizleme ürünleri veya
• Pişirme kabını çıkarın. bulaşık teli kullanmayın.
• Karıştırma kanatlı çarkını çıkarmak için kilitleme kolunu yukarı kaldırın – şkl. 4a. Çıkarılabilir filtre düzenli
• Üstünden çekerek filtreyi kaldırın – şkl. 3 ve yıkayın. olarak temizlenmelidir.
• Çıkarılabilen tüm parçalar makinede yıkanabilir – şkl. 5 veya yumuşak bir
sünger ve bulaşık deterjanı kullanarak elde yıkanabilir.
• Cihazın tabanını nemli bir bez ve bulaşık deterjanı kullanarak temizleyin.
Pişirme kabının
• Parçaları tekrar yerlerine yerleştirmeden önce dikkatlice durulayın ve kurulayın.
yapışmaz özelliğini
• Yiyecekler sıkışırsa veya pişirme kabının ya da kanatlı çarkın kenarına yapışırsa,
mümkün olduğunca
temizlemeden önce ılık suda bekleterek yumuşatın. uzun süre korumak için,
• Cihazın yapışmaz yüzeyli bir pişirme kabı vardır: uzun kullanım süresi sonunda yemek servisi yaparken
oluşabilecek yanık veya çizikler problem teşkil etmez ve normaldir. metal kaşıklar
• Yapışmaz kaplamanın yiyeceklerle temas eden malzemeler yönetmeliği ile kullanmayın.
uyumlu olduğunu temin ederiz.

42
Fritözünüz düzgün çalışmıyorsa
PROBLEMLER NEDENLER ÇÖZÜMLER

Cihazın fişi takılı değil. Fişinin düzgün takıldığını kontrol edin.

Açma-Kapama düğmesi tamamen basılı


Açma/Kapama düğmesine basın.
durumda.
Açma/kapama düğmesine bastınız ama
Cihaz çalışmıyor Kapağı kapatın.
cihaz çalışmıyor.
Motor çalışıyor ama cihaz ısınmıyor. Satın aldığınız yer ile temas kurun.
Kanatlı çarkın düzgün yerleştirildiğinden
Kanatlı çark dönmüyor. emin olun. Sorun devam ederse, satın
aldığınız yer ile temas kurun.
Çıkarılabilir kanatlı çark yerinden Kilitleme kolunun yerine oturduğundan
Karıştırma kanatlı çarkı kilitlenmiyor.
oynuyor. emin olun.
Kanatlı çark yerleştirilmemiş. Kanatlı çarkı yerleştirin.
Yiyeceklerin boyutları eşit değil. Yiyecekleri eşit boyda kesin.

Yiyecekler eşit şekilde pişmiyor. Cipslerin boyutları eşit değil. Cipsleri eşit boyda kesin.
Yerine yerleştiğinden ve oturduğundan
TR
Kanatlı çark düzgün yerleştirilmiş ama
emin olun. Sorun devam ederse, satın
dönmüyor. aldığınız yer ile temas kurun.
Cipsler için tavsiye edilen patates
Yanlış patates türü kullanılmış.
türlerinden kullanın.
Fazla nişastayı temizlemek için
Patatesler yeterince yıkanmamış ve/veya patatesleri uzun süre yıkayın ve sonra
tamamen kurutulmamış. pişirmeden önce iyice süzüp kurulayın.
Cipsler yeterince gevrek değil. Tamamen kuru olmalılar.
Cipsleri daha ince kesin. Maksimum cips
Cipsler çok kalın.
boyutu 13 mm x 13 mm.
Yağ miktarını arttırın (bkz. pişirme
Cips miktarına yetecek kadar yağ yok.
tabloları syf 39 ila 41).
Filtre tıkanmış. Çıkarılabilir filtreyi temizleyin.
Kullanılan patatesler yeni toplanmış ve
Patateslerin miktarını 800g’a düşürün ve
Cipsler pişirme sırasında kırılıyor. bu yüzden yüksek miktarda su
pişirme süresini ayarlayın.
içeriyorlar.
Yiyecekler pişirme kabının ucunda Pişirme tablolarında belirtilen
Pişirme kabı çok dolu.
toplanıyor. maksimum miktara uyun.

Kanatlı çarkın düzgün yerleştirildiğinden


Kanatlı çark düzgün yerleştirilmemiş emin olun. Sorun devam ederse, satın
Pişirme sıvıları cihazın tabanına akıyor. aldığınız yer ile temas kurun. ActiFry’ı
veya kanatlı çarkın ağzı hasar görmüş. çorba yapmak için veya yüksek miktarda
sıvı içeren tariflerde kullanmayın.

Motorun düzgün çalışmadığından


Cihaz çok sesli çalışıyor. Satın aldığınız yer ile temas kurun.
şüpheleniyorsunuz.
Bir fırın eldiveni kullanarak, bir klik
Kanatlı çark pişirme sırasında sesi duyana kadar kanatlı çarkı yerine
duruyor. Kanatlı çark düzgün yerleştirilmemiş.
itin. İşe yaramazsa, satın aldığınız yer
ile temas kurun.

Ürünlerle ilgiili herhangi bir problem yada öneri için lütfen Müşteri Hizmetleri Danışma Hattını
arayın:
4444050
www.tefal.com.tr
43
Tarifler
Gerçek ev yapımı kızartmalar
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 15 dakika • PİŞİRME 40 dakika

1 kg patates (kabuğu soyulmuş, yıkanmış),


1 sıvıyağ, tuz

1 Patatesleri damak zevkinize göre şeklinde kesin: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm veya 13 x 13 mm. Kesilen parçaları bol su
le durulayın, sularını süzün ve özenli bir şekilde kurulayın.
2 Patates dilimlerini ActiFry® içine yerleştirin. Dilimler üzerine eşit miktarda yağ dökün.
3. Dilimlerin kalınlıklarına göre 40 ila 45 dakika arasında pişirin.

3 biberli hindi fileto


DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 15 dakika • PİŞİRME 25 dakika

Şerit halinde 600 g beyaz hindi eti (3 cm’ye 1 cm)


3 adet çekirdekleri çıkarılmış dolmalık biber (1 kırmızı, 1 yeşil, 1 sarı)
1 doğranmış soğan
2 diş öğütülmüş sarımsak
2 zeytinyağı
½ bardak tavuk suyu,
½ sirke
100 ml su
tuz, karabiber

1 Dolmalık biberleri, kenarları 2 cm eşkenar dörtgenler halinde kesin. Soğanlar ile birlikte ActiFry® içine yerleştirin,
zeytinyağını ilave edin ve 10 dakika pişirin.
2 Sarımsağı ekleyin ve 5 dakika pişirin. Baharatını katın.
3 Sebzeli hindi parçalarını, tavuk suyunu, suyu, sirkeyi ilave edin ve 10 ila 15 dakika arasında pişirin.

Köy usulü kerevit


DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 20 dakika • PİŞİRME 12 dakika

800 g kerevit
1 doğranmış soğan
5 diş öğütülmüş sarımsak
½ demet kıyılmış maydanoz
3 zeytinyağı
1 limon
tuz, karabiber

1 Kerevitleri soğuk su altından geçirin ve sularını silin. Bir tabak içinde, kerevitlerin üzerlerini soğan, sarımsak,
maydanoz ve zeytinyağı ile kaplayın. 15 dakika bu sos içinde dinlendirin.
2 Kerevitleri sosları ile birlikte 12 ila 15 dakika pişirmeye alın. Pembemsi bir renk aldıklarında, tuzlayın ve karabiber
ilave edin.
3 Çeyrek limon dilimleri ile servis edin.
44
Sebzeli Akdeniz sotesi
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 10 dakika • PİŞİRME 25 dakika

1 kabak (200 g)
150 g taze mantar
1 patlıcan
1 kırmızı dolmalık biber
1 yeşil dolmalık biber
100 ml domates suyu,
2 diş sarımsak
maydanoz (birkaç filiz)
2 zeytinyağı
tuz, karabiber

1 Kabakları ve patlıcanları küpler halinde kesin. Mantarları doğrayın. Dolmalık biberleri ince şeritler halinde hazırlayın.
2 Patlıcanları, kabakları ve mantarları ActiFry® içine koyun. Zeytinyağını dökün ve 15 dakika pişirin.
3 Sarımsağı ve maydanozu doğrayın. Domates suyu ile birlikte ilave edin. Baharatı ekleyin ve pişirme işlemine 10 ila
15 dakika daha devam edin.
TR

Mini muz paneleri


DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 30 dakika • PİŞİRME 10 dakika

4 adet fazla olgun olmayan muz


20 g kakao parçaları
8 yufka
1 yumurta

Sos:
50 g %70 çikolata
3 cl süt

1 Muzları 1 cm kalınlıkta halkalar halinde kesin. Yufkayı 4 eşit parçaya bölün.


2 Yufkanın ortasına bir tutam kakao parçaları koyun. Bir muz halkası yerleştirin. Yufkanın 2 karşı tarafını birleştirerek,
kapatın. Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Paneleri ActiFry® içine yerleştirin ve 10 dakika pişirin.
3 Bu sırada sütü ısıtın. Çikolata üzerine dökün ve sosun homojen bir hal alması için karıştırın. Muz yerine kiwi, armut,
ananas, çilek de kullanabilirsiniz…

45
GARANTİ BELGESİ
GARANTİ İLE İLGİLİ OLARAK DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR
Groupe Seb İstanbul tarafından verilen bu garanti, ürünün kullanma kılavuzunda yer alan
hususlara aykırı kullanılmasından doğacak arızaların giderilmesini kapsamadığı gibi,
aşağıdaki durumlar garanti dışıdır.

1. Kullanma hatalarından meydana gelen hasar ve arızalar,


2. Hatalı elektrik tesisatı kullanılması nedeniyle meydana gelebilecek arıza ve hasarlar,
3. Tüketici ürünü teslim aldıktan sonra, dış etkenler nedeniyle (vurma, çarpma, vs.)
meydana gelebilecek hasarlar,
4. Garantili onarım için yetkili servise başvurulmadan önce Groupe Seb yetkili personeli
veya yetkili servis personeli dışında birinin, cihazı onarım veya tadiline kalkışması
durumunda,
5. Üründe kullanılan aksesuar parçalar. Yukarıda belirtilen arızaların giderilmesi ücret
karşılığı yapılır.

GARANTİ ŞARTLARI
Bu ürün ev kullanımı için tasarlanmıştır. Profesyonel kullanım için uygun değildir.
1. Garanti Süresi, ürünün teslim tarihinden itibaren başlar ve 2 yıldır.
2. Ürünün bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı firmamızın garantisi kapsamındadır.
3. Ürünün garanti süresi içinde arızalanması durumunda, tamirde geçen süre garanti
süresine eklenir.
4. Ürünün tamir süresi en fazla 30 iş günüdür. Bu süre, ürünün servis istasyonuna, servis
istasyonunun olmaması durumunda, ürünün satıcısı, bayii, acentası, temsilciliği,
ithalatçısı veya imalatçısından birine bildirim tarihinden itibaren başlar.
5. Sanayi ürününün arızasının 15 iş günü içerisinde giderilmemesi halinde, imalatçı veya
ithalatçı; ürünün tamiri tamamlanıncaya kadar, benzer özelliklere sahip başka bir sanayi
ürününü tüketicinin kullanımına tahsis etmek zorundadır.
6. Ürünün garanti süresi içerisinde, gerek malzeme ve işçilik, gerekse montaj hatalarından
dolayı arızalanması halinde, işçilik masrafı, değiştirilen parça bedeli ya da başka herhangi
bir ad altında hiçbir ücret talep etmeksizin, tamiri yapılacaktır.
7. Ürünün:
- Teslim tarihinden itibaren garanti süresi içinde kalmak kaydıyla bir yıl içerisinde, aynı
arızayı ikiden fazla tekrarlaması veya farklı arızaların dörtten fazla veya belirlenen
garanti süresi içerisinde farklı arızaların toplamının altıdan fazla olması unsurlarının
yanı sıra, bu arızaların üründen yararlanmamayı sürekli kılması,
- Tamiri için gereken azami sürenin aşılması,
- Servis istasyonunun mevcut olmaması halinde sırasıyla satıcısı, bayii, acentası,
temsilciliği, ithalatçısı veya imalatçısından birinin düzenleyeceği raporla arızanın
tamirinin mümkün bulunmadığının belirlenmesi durumlarında, ücretsiz olarak
değiştirme işlemi yapılacaktır.
8. Ürünün kullanma kılavuzunda yer alan hususlara aykırı kullanılmasından kaynaklanan
arızalar garanti kapsamı dışındadır.
9. Garanti süresi içerisinde, servis istasyonları tarafından yapılmasının zorunlu olduğu,
imalatçı veya ithalatçı tarafından şart koşulan periyodik bakımlarda; verilen hizmet
karşılığında tüketiciden işçilik ücreti veya benzeri bir ücret talep edilemez.
10. Garanti belgesi ile ilgili olarak çıkabilecek sorunlar için T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı
Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü’ne başvurulabilir.
Bu Garanti Belgesi’nin kullanılmasına 4077 sayılı Kanun ile bu Kanun’a dayanılarak
yürürlüğe konulan Garanti Belgesi Uygulama Esaslarına Dair Tebliğ uyarınca, T.C. Sanayi
ve Ticaret Bakanlığı Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü tarafından izin
verilmiştir.

46
İMALATÇI VEYA İTHALATÇI FİRMANIN:
Ünvanı: Groupe SEB İstanbul Ev Aletleri Tic. A.Ş.
Adresi : Beybi Giz Plaza Dereboyu Cad. Meydan sok. No:28 Kat:12 34398
Maslak/İstanbul

DANIŞMA HATTI: 444 40 50

Size en yakın servisimizi 444 40 50 numaralı Tüketici Danışma Hattımızdan


öğrenebilirsiniz.

İthalatçı Firma; Üretici Firma;


GROUPE SEB İSTANBUL A.Ş. GROUPE SEB INTERNATIONAL
Dereboyu Cad. Meydan Sokak Chemin du Petit Bois Les 4 M-BP 172
No:1 BEYBİ GİZ PLAZA Kat:12 69134 ECULLY Cedex – FRANCE TR
Maslak / İSTANBUL Tel : 00 33 472 18 18 18
0850 222 40 50 Fax: 00 33 472 18 16 15
444 40 50 www.groupeseb.com

TÜKETİCİ HİZMETLERİ DANIŞMA HATTI


0850 222 40 50
444 40 50
KULLANIM ÖMRÜ: 7 YIL

47
Σηµαντικ συστσει
Μαγερεµα
• Ποτέ µην θέσετε τη συσκευή σε λειτουργία όταν αυτή είναι άδεια.
• Ποτέ µην υπερφορτώνετε τον κάδο, µην υπερβαίνετε τις συνιστώµενες ποσότητες.
• Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο συµβουλών ασφαλείας.
• Τηρείτε πάντοτε τις µέγιστες ποσότητες υλικών και υγρών, όπως αναφέρονται στο εγχειρίδιο χρήσης και στο βιβλίο
συνταγών.

Περιγραφ
1. ∆ροσερ λαβ καπακιο 8. Αποσπµενο κδο
2. Kαπκι 9. Κουµπ απασφλιση χερουλιο
3. Εγκοπ σνδεση - αποσνδεση καπακιο 10. Χερολι αποσπµενου κδου
4. Κουταλκι - δοσοµετρητ 11. Βση
5. Ασφλιση/ απασφλιση του αναδευτρα 12. Αποσπµενο φλτρο
6. 6νδειξη µγιστη ποστητα (µνο για τι 13. Κουµπι ανογµατο καπακιο
τηγανιτ παττε) 14. ∆ιακπτη ON/OFF
7. Αναδευτρα (On = ναρξη, Off = παση)

Γργορη προετοιµασα
Πριν απ την πρτη χρση
• Για να ανοξετε το καπκι πιστε να απ τα κουµπι ανογµατο καπακιο (12) - Αφαιρστε λα τα
εικνα 1 και για να το αφαιρσετε ανασηκστε την εγκοπ σνδεση - αυτοκλλητα και τα
αποσνδεση - εικνα 2. υλικ συσκευασα. Μην
• Βγλτε το κουταλκι - δοσοµετρητ. βυθζετε ποτ τη
• Ανασηκστε το χερολι του αποσπµενου κδου οριζντια ω του ακουστε συσκευ# µσα σε νερ.
να "ΚΛΙΚ",
• Βγλτε τον αποσπµενο κδο- εικνα 3.
• Για να αφαιρσετε τον αναδευτρα, ανασηκστε τον µοχλ -χρµατο ανοιχτο Για καλ&τερα
γκρι- που βρσκεται στο πνω µρο του αναδευτρα. Ο αντχειρα θα πρπει να αποτελσµατα κατ την
κρατει το πνω µρο του αναδευτρα και ο δεκτη και το µεσαο δκτυλο θα πρ'τη χρ#ση, σα
πρπει να εναι στα κτω µρη του µοχλο. Ανασηκστε τον µοχλ του συµβουλε&ουµε να
αναδευτρα χρησιµοποιντα τα δχτυλ σα για να τον απασφαλσετε - µαγειρψετε µε την
εικνα 4a. καινο&ρια σα συσκευ#
• 1λα τα αποσπµενα µρη πλνονται στο πλυντριο πιτων - εικνα 5  για τουλχιστον 30
µπορον να καθαριστον µε να λειαντικ σφουγγρι και υγρ απορρυπαντικ λεπτ.
πιτων.
• Καθαρστε τη βση τη συσκευ µε να υγρ σφουγγρι και υγρ
απορρυπαντικ πιτων.
• Για να τοποθετσετε τον αναδευτρα, ανασηκστε τον µοχλ -χρµατο
ανοιχτο γκρι- και µετ τοποθετστε τον αναδευτρα στη µση του κδου και
πιστε τον µοχλ ασφλιση προ τα κτω - εικνα 4b.
• Κατ την πρτη χρση, µπορε να εµφανισθε οσµ η οποα µω δεν εναι
βλαβερ.
Αυτ το φαινµενο, το οποο δεν χει καµα συνπεια για τη χρση τη συσκευ, θα
εξαλειφθε γργορα.

48
Προετοιµασα των τροφν
Για τι τηγανιτ παττε, • Τοποθετστε τι τροφ στον αποσπµενο κδο και σεβαστετε τη µγιστη
ποτ µην ξεπερντε το ποστητα (βλπε πνακα ψησµατο σελ. 50 ω 52).
µγιστο εππεδο που • Προσθστε το λδι χρησιµοποιντα τον δοσοµετρητ - εικνα 7 (βλπε πνακα
αναγρφεται στον ψησµατο σελ. 50 ω 52).
αποσπ'µενο αναδευτ#ρα • Απασφαλστε το χερολι και κατεβστε το τελεω στη θση του - εικνα 8.
- εικνα 6. Μην αφ#νετε • Κλεστε το καπκι - εικνα 9.
το κουταλκι - • Τηρείτε πάντοτε τις μέγιστες ποσότητες υγρών συστατικών που υποδεικνύονται στις
δοσοµετρητ# µσα στον οδηγίες χρήσης και στο βιβλιαράκι συνταγών.
αποσπ'µενο κδο.

Μαγερεµα
Ξεκινντα το µαγερεµα
Μλι ανοξετε το καπκι, • Πατστε τον διακπτη ON/OFF. Ξεκιν το µαγερεµα χρη στην κυκλοφορα θερµο
η συσκευ# σταµατ να αρα στην εστα ψησµατο - εικνα 10.
λειτουργε.

Αφαρεση των τροφν


• Μλι ολοκληρωθε το µαγερεµα, απενεργοποιστε τη συσκευ πατντα τον Για να αποφ&γετε
οποιονδ#ποτε κνδυνο
διακπτη ON/OFF - εικνα 10 και ανοξτε το καπκι - εικνα 1.
• Ανασηκστε το χερολι και βγλτε τον αποσπµενο κδο - εικνα 11 και εγκα&µατο, µην αγγζετε
EL
σερβρετε! το καπκι πραν τη
δροσερ# λαβ# που χει
προβλεφθε γι' αυτν τον
σκοπ - Εικνα 9.

Οι χρνοι µαγειρµατο.
Οι χρνοι µαγειρµατο δδονται ενδεικτικ. Μπορε να διαφρουν ανλογα µε την εποχικτητα των τροφν, το µγεθ
του, τι ιδιτητ του, το γοστο του καθεν και την τση του ηλεκτρικο δικτου. Η ποστητα λαδιο που
επισηµανεται µπορε να αυξηθε ανλογα µε τα γοστα και τι ανγκε σα. Εν επιθυµετε ακµη πιο τραγαν
τηγανιτ παττε, µπορετε να προσθσετε µερικ ακµη λεπτ στο ψσιµο.

49
Παττε
ΧΡΟΝΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Φρσκιε 1000 γραµµρια 1 κουταλκι λδι 40 - 45 λεπτ


Παττε τηγανιτ
συνηθισµνο Φρσκιε 750 γραµµρια 3/4 κουταλκι λδι 35 - 37 λεπτ
µγεθο
10 mm x10 mm Φρσκιε 500 γραµµρια 1/2 κουταλκι λδι 28 - 30 λεπτ

Φρσκιε 250 γραµµρια 1/4 κουταλκι λδι 24 - 26 λεπτ

Φρσκιε 1000 γραµµρια 1 κουταλκι λδι 40 - 42 λεπτ


Παττε
τεµαχισµνε στα 4
Κατεψυγµνε 750 γραµµρια Χωρ λδι 14 - 16 λεπτ

Φρσκιε 1000 γραµµρια 1 κουταλκι λδι 40 - 42 λεπτ


Ροδοτηγανισµνε
παττε
Κατεψυγµνε 750 γραµµρια Χωρ λδι 30 - 32 λεπτ
Κατεψυγµνε - 750 γραµµρια συνηθισµνο
ειδικ µνο για µγεθο Χωρ λδι 35 - 40 λεπτ
τηγνισµα
Παραδοσιακ
τηγανιτ παττε Κατεψυγµνε - 750 γραµµρια λεπτ µγεθο Χωρ λδι 30 - 32 λεπτ
κατλληλε για 10 mm x10 mm
φορνο και γκριλ 500 γραµµρια
(και για τηγνισµα) 8 mm 8 mm Χωρ λδι 25 - 27 λεπτ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ : Για να μην προκληθεί ζημία στη συσκευή σας, τηρείτε πάντοτε τις μέγιστες ποσότητες υγρών
συστατικών που υποδεικνύονται στο βιβλιαράκι συνταγών και στις οδηγίες χρήσης.

Gλλα λαχανικ
ΧΡΟΝΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Κολοκυθκια Φρσκα σε φτε 750 γραµµρια 1 κουταλκι λδι + 150ml νερ 25 - 35 λεπτ

Πιπερι Φρσκε σε 650 γραµµρια 1 κουταλκι λδι + 150ml νερ 20 - 25 λεπτ


φτε
Μανιτρια Φρσκα σε 650 γραµµρια 1 κουταλκι λδι 12 - 15 λεπτ
κοµµατκια
Ντοµτε Φρσκιε σε 650 γραµµρια 1 κουταλκι λδι + 150ml νερ 10 - 15 λεπτ
κοµµατκια
Κρεµµδια Φρσκα σε 500 γραµµρια 1 κουταλκι λδι 15 - 25 λεπτ
ροδλε

50
Κρατα - Πουλερικ
Για να δσετε γεση στα κρατ σα, µη διστσετε να ανακατψετε µπαχαρικ µε το λδι (ππρικα, κρι, βτανα εξοχ,
θυµρι, δΦνη...)

ΧΡΟΝΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Μπουκι Φρσκιε 750 γραµµρια Χωρ λδι 18 - 20 λεπτ


κοτπουλου Κατεψυγµνε 750 γραµµρια Χωρ λδι 18 - 20 λεπτ

Κατεψυγµνε 12 γραµµρια (160γρ) Χωρ λδι 12 - 15 λεπτ

Μποτι κοτπουλου Φρσκιε 4 ω 6 Χωρ λδι 30 - 32 λεπτ

Φτερογε Φρσκιε 2 Χωρ λδι 30 - 35 λεπτ


Φιλτα κοτπουλου Φρσκα 6 φιλτα (περπου 750 Χωρ λδι 10 - 15 λεπτ
(χωρ κκαλο) γραµµρια)
Spring Rolls Φρσκα 4 ω 8 µικρ 1 κουταλκι λδι 10 - 12 λεπτ

Κοµµατκια αρνιο Φρσκα (2.5 -3 εκ


πχο) 2 ω 6 Χωρ λδι 20 - 25 λεπτ

Κοµµατκια χοιριν Φρσκα (2.5 -3 εκ


πχο) 2 ω 3 Χωρ λδι 18 - 23 λεπτ

Χοιριν µπριζλε Φρσκιε 2 ω 6 κοµµτια 1 κουταλκι λδι 12 - 15 λεπτ EL


Λουκνικα Φρσκα 4 ω 8 (τσιµπηµνα) Χωρ λδι 10 - 12 λεπτ
Φρσκο (Κιλτο 
Bοδιν φιλτο κντρα φιλτο 600 γραµµρια Χωρ λδι 8 - 10 λεπτ
πχου 1 εκ.)
Κεφτεδκια Φρσκα 12 κεφτεδκια Χωρ λδι 18 - 20 λεπτ

Ψρια - Οστρακοειδ
ΧΡΟΝΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Κροκτε γαρδα Κατεψυγµνε 18 τεµχια (280 γραµµρια) Χωρ λδι 10 λεπτ

Bατραχψαρο Φρσκο 500 γραµµρια 1 κουταλκι λδι 20 - 22 λεπτ


τεµαχισµνο
Γαρδε Μαγειρεµνε 400 γραµµρια Χωρ λδι 10 - 12 λεπτ
Μεγλε - Jumbo Κατεψυγµνε - 300 γραµµρια (16 τεµχια) Χωρ λδι 12 - 14 λεπτ
γαρδε ξεπαγωµνε

51
Επιδρπια
ΧΡΟΝΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

500 γραµµρια 1 κουταλκι λδι


σε ροδλε (5 µπαννε) + 1 κουταλκι µαρη 4 - 6 λεπτ
Μπαννε ζχαρη
σε αλουµινχαρτο 2 µπαννε Χωρ λδι 20 - 25 λεπτ

ω 1 κουταλκι λδι


Κερσια ολκληρα 1000 γραµµρια + 1 ω 2 κουταλκια 12 - 15 λεπτ
ζχαρη
Φρουλε κοµµνε στα ω 1 ω 2 κουταλκια 5 - 7 λεπτ
τσσερα 1000 γραµµρια ζχαρη
Μλα κοµµνα σε 3 1 κουταλκι λδι
κοµµατκια + 2 κουταλκια ζχαρη 10 - 12 λεπτ
Αχλδια κοµµνα σε ω 1 ω 2 κουταλκια 8 - 12 λεπτ
κοµµατκια 1000 γραµµρια ζχαρη
Αναν κοµµνο σε 1 1 ω 2 κουταλκια 8 - 12 λεπτ
κοµµατκια ζχαρη

Κατεψυγµνα τρφιµα
ΧΡΟΝΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Τουρλο Κατεψυγµνο 750 γραµµρια Χωρ λδι 20- 22 λεπτ

Τηγανι χωριτικη Κατεψυγµνη 750 γραµµρια Χωρ λδι 25 - 30 λεπτ


Τηγανι ανµικτων Κατεψυγµνη 750 γραµµρια Χωρ λδι 20 - 25 λεπτ
λαχανικν
Ζυµαρικ καρµπονρα Κατεψυγµνα 750 γραµµρια Χωρ λδι 15 - 20 λεπτ

Παγια Κατεψυγµνη 650 γραµµρια Χωρ λδι 15 - 20 λεπτ

Ρζι Καντον Κατεψυγµνο 650 γραµµρια Χωρ λδι 15 - 20 λεπτ

Τσλι κον κρνε Κατεψυγµνο 750 γραµµρια Χωρ λδι 12 - 15 λεπτ

52
Μερικ συµβουλ ...
• Μην προσθτετε αλτι στι παττε ταν βρσκονται στον αποσπµενο κδο. Βλτε
αλτι µετ το τλο µαγειρµατο, αφο βγλετε τι παττε απ τον κδο.
• 1ταν προσθτετε µπαχαρικ και µυρωδικ ανακατψτε τα µε λγο λδι  κποιο
λλο υγρ για να µην διασκορπιστον στον κδο λγω του αρα.
• Υπρχει περπτωση τα ντονα χρωµατιστ µπαχαρικ να αφσουν να ελαφρ
χρµα στον αναδευτρα  στη συσκευ: αυτ εναι φυσιολογικ.
• Για καλτερα αποτελσµατα, φροντστε το σκρδο να εναι κοµµνο σε πολ µικρ
κοµµατκια - και χι λιωµνο- για να µην κολλσει τον αναδευτρα
• 1ταν χρησιµοποιετε κρεµµδια στι συνταγ σα µαγειρεονται καλτερα εν εναι
κοµµνα σε λεπτ ροδλε παρ ψιλοκοµµνα. Βλτε πρτα τα κρεµµδια στον
κδο ξεχωριστ απ τα υπλοιπα υλικ και φροντστε να εναι οµοιµορφα στον
κδο.
(tm)τι περιπτσει που µαγειρεετε πουλερικ  κρα, διακψτε τη λειτουργα τη
συσκευ και κινεστε τον κδο µα  δο φορ κατ την διρκεια µαγειρµατο στε
να µην ξεραθε το πνω µρο των τροφν και να µαγειρευτον οµοιµορφα.
• Τεµαχστε τα λαχανικ σε κοµµατκια για να µαγειρευτον καλ
• Αυτ η συσκευ δεν εναι κατλληλη για συνταγ υψηλ περιεκτικτητα σε υγρ
(σοπε,σλτσε ...)

Ευκολα στο καθρισµα


EL
Καθαρισµ τη συσκευ
• Αφστε τη συσκευ να κρυσει εντελ πριν τον καθαρισµ. Μην βουλιζετε ποτ τη
• Ανοξτε το καπκι - εικνα 1 και ανασηκστε την εγκοπ σνδεση - αποσνδεση συσκευ# στο νερ.
καπακιο για να αφαιρσετε το καπκι - εικνα 2. Μην χρησιµοποιετε
• Ανασηκστε το χερολι του αποσπµενου κδου οριζντια ω του ακουστε να ισχυρ # λειαντικ
"ΚΛΙΚ", στε να αφαιρσετε τον κδο - εικνα 3. πρὀντα καθαρισµο&.
• Για να αφαιρσετε τον αναδευτρα, ανασηκστε τον µοχλ - εικνα 4a.
• Αφαιρστε και καθαρστε το φλτρο - εικνα 3. Πλ&νετε το αποσπ'µενο
• 1λα τα αποσπµενα εξαρτµατα πλνονται στο πλυντριο πιτων - εικνα 5  φλτρο.
µπορον να πλυθον µε να λειαντικ σφουγγρι και υγρ απορρυπαντικ πιτων.
• Καθαρστε το σµα τη συσκευ µε να υγρ σφουγγρι και υγρ απορρυπαντικ
Για να διατηρ#σετε για
πιτων.
µεγαλ&τερο χρονικ
• Στεγνστε επιµελ προτο τοποθετσετε τα µρη στη θση του.
διστηµα τι ιδιτητε
• Η συσκευ εναι εξοπλισµνη µε αποσπµενο κδο: Το µαρισµα και οι χαρακι που
του κδου σα, µην
µπορε να εµφανιστον µετ απ µακρ χρση δεν αποτελον πρβληµα.
χρησιµοποιετε καννα
• Εγγυµαστε τι ο αποσπµενο κδο ΣΥΜΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ
µεταλλικ εργαλεα για
για τα υλικ που ρχονται σε επαφ µε τα τρφιµα.
να σερβρετε φαγητ.

53
Μερικ συµβουλ σε περπτωση δυσκολιν...
ΠΡΟBΛΗΜΑΤΑ ΑΙΤΙΕΣ ΛΥΣΕΙΣ
Η συσκευ δεν εναι καλ Bεβαιωθετε τι η συσκευ εναι
συνδεδεµνη στην πρζα σωστ συνδεδεµνη στην πρζα.
∆εν χετε ακµη πατσει τον
Πατστε τον διακπτη ON/OFF.
διακπτη ON/OFF.
Πατσατε τον διακπτη ON/OFF,
Κλεστε το καπκι.
Η συσκευ δεν λειτουργε αλλ η συσκευ δεν λειτουργε.
Τα µοτρ περιστρφονται, αλλ η Πηγανετε τη συσκευ σε να
συσκευ δεν θερµανεται. Εξουσιοδοτηµνο Κντρο Σρβι.
Bεβαιωθετε τι εναι σωστ
τοποθετηµνο, διαφορετικ
Ο αναδευτρα δεν περιστρφεται.
πηγανετε τη συσκευ σε να
Εξουσιοδοτηµνο Κντρο Σρβι.
Ελγξτε εν ο µοχλ του
Ο αναδευτρα δεν εναι σταθερ
Ο αναδευτρα δεν χει ασφαλσει. αναδευτρα εναι καλ πιεσµνο
στη θση του.
µχρι κτω.
∆εν χετε χρησιµοποισει τον
Τοποθετστε τον στη θση του.
αναδευτρα.
Οι τροφ δεν εναι κοµµνε σε Κψτε τι τροφ στο ιδανικ
σωστ µγεθο - πχο. µγεθο.
Οι τηγανιτ παττε δεν εναι
Το µαγερεµα των τροφν δεν εναι Κψτε τι τηγανιτ παττε λε
κοµµνε σε σωστ µγεθο -
οµοιογεν. στο διο µγεθο.
πχο.
Bεβαιωθετε τι ο αναδευτρα
Ο αναδευτρα εναι σωστ εναι καλ τοποθετηµνο. Εν
τοποθετηµνο, αλλ δεν εξακολουθε να µην περιστρφεται,
περιστρφεται. πηγανετε τη συσκευ σε να
Εξουσιοδοτηµνο Κντρο Σρβι.

∆εν χρησιµοποιετε παττε ειδικ Επιλξτε παττε ειδικ για


για τηγνισµα. τηγνισµα.
Οι παττε δεν χουν πλυθε και Πλνετε, καθαρστε και στεγνστε
στεγνσει επαρκ. καλ τι παττε πριν το µαγερεµα.
Οι τηγανιτ παττε δεν εναι Κψτε τι πιο λεπτ. Το µγιστο
αρκετ τραγαν. Οι παττε εναι πολ χοντρ.
µγεθο εναι 13mmX13mm.
Αυξστε την ποστητα του λαδιο
∆εν υπρχει αρκετ λδι. (βλπε πνακα ψησµατο σελ. 50
ω 52).
Το φλτρο χει µπουκσει. Πλνετε το αποσπµενο φλτρο.
Μειστε την ποστητα των πατατν
Οι παττε διαλονται κατ τη 6χετε χρησιµοποισει παττε που στα 750 γραµµρια και
διρκεια του ψησµατο. δεν εναι ριµε. προσαρµστε τον χρνο
µαγειρµατο.
Ακολουθεστε τι ποστητε που
Οι τροφ παραµνουν στο χελο Ο κδο εναι υπερφορτωµνο µε
επισηµανονται στον πνακα
του τηγανιο. υλικ.
ψησµατο.
Bεβαιωθετε τι ο αναδευτρα εναι
∆εν χει τοποθετηθε σωστ ο σωστ τοποθετηµνο. Εν το
Υγρ ψησµατο χουν στξει στη
αναδευτρα  το λαστιχκι του πρβληµα παραµνει, πηγανετε τη
βση τη συσκευ.
εναι ελαττωµατικ. συσκευ σε να Εξουσιοδοτηµνο
Κντρο Σρβι.

54
ΠΡΟBΛΗΜΑΤΑ ΑΙΤΙΕΣ ΛΥΣΕΙΣ

Χρησιµοποιντα να γντι πιστε


Ο αναδευτρα σταµατ να τον αναδευτρα προ τα κτω µχρι
Ο αναδευτρα δεν χει τοποθετηθε
περιστρφεται κατ την διρκεια να εφαρµσει καλ. Εν πλι δεν
σωστ.
µαγειρµατο. λειτουργε πηγανετε τη συσκευ σε
να Εξουσιοδοτηµνο Κντρο Σρβι.

Υποψιζεστε ανωµαλα στη Πηγανετε τη συσκευ σε να


Η συσκευ κνει πολ θρυβο.
λειτουργα των µοτρ τη συσκευ. Εξουσιοδοτηµνο Κντρο Σρβι.

EL

55
Συνταγές
Πραγματικές τηγανιτές πατάτες
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 40 λεπτά

1 kg πατάτες (καθαρισμένες και πλυμένες)


1 λάδι, αλάτι

1 Κόψτε τις πατάτες σε μπαστουνάκια, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας: μέγεθος 8 x 8 mm, 10 x 10 mm ή 13 x 13
mm. Ξεπλύνετε με άφθονο νερό τις κομμένες πατάτες, στραγγίξτε τις και στεγνώστε τις καλά.
2 Βάλτε τις πατάτες μέσα στο ActiFry®. Χύστε το λάδι ομοιόμορφα επάνω στις πατάτες.
3 Αφήστε τις να τηγανιστούν για 40 έως 45 λεπτά, ανάλογα με το πάχος τους.

Φιλέτο γαλοπούλας με 3 πιπεριές


ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 25 λεπτά

600 g φιλέτο γαλοπούλας σε λωρίδες (1 εκ. επί 3 εκ.)


3 πιπεριές χωρίς τα σπόρια (1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη)
1 τεμαχισμένο κρεμμύδι
2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
2 ελαιόλαδο
½ ποτήρι ζωμός πουλερικών
½ ξύδι
100 ml νερό
αλάτι, πιπέρι

1 Κόψτε τις πιπεριές σε λωρίδες με πλάτος 2 εκ. Βάλτε τις μέσα στο ActiFry® μαζί με τα κρεμμύδια, προσθέστε το
ελαιόλαδο και αφήστε να μαγειρευτούν για 10 λεπτά.
2 Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για ακόμη 5 λεπτά. Αλατοπιπερώστε.
3 Προσθέστε τις λωρίδες γαλοπούλας στα λαχανικά, το ζωμό, το νερό, το ξύδι και αφήστε το φαγητό να μαγειρευτεί
για 10 με 15 λεπτά.

Γαρίδες προβενσάλ
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 12 λεπτά

800 g γαρίδες
1 κρεμμύδι σε κομμάτια
5 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
½ ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 ελαιόλαδο
1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι

1 Πλύνετε τις γαρίδες με κρύο νερό και στεγνώστε τις. Μέσα σε ένα δίσκο, καλύψτε τις γαρίδες με το σκόρδο, το
κρεμμύδι, το μαϊντανό και το ελαιόλαδο. Αφήστε τις να μαριναριστούν για 15 λεπτά.
2 Βάλτε τις γαρίδες μέσα στο ActiFry® μαζί με τη μαρινάδα τους και αφήστε τις να μαγειρευτούν για 12 με 15 λεπτά.
Μόλις οι γαρίδες πάρουν ένα ωραίο, πορτοκαλί χρώμα, αλατοπιπερώστε τις.
3 Σερβίρετε με το λεμόνι κομμένο στα τέσσερα.
56
Μεσογειακά λαχανικά σοτέ
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 25 λεπτά

1 κολοκυθάκι (200 g)
150 g φρέσκα μανιτάρια
1 μελιτζάνα
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
100 ml χυμό ντομάτας
2 σκελίδες σκόρδο
μαϊντανό (μερικά κλωναράκια)
2 ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

1 Κόψτε το κολοκυθάκι και τη μελιτζάνα σε κύβους. Κόψτε σε κομματάκια τα μανιτάρια. Κόψτε σε λεπτές λωρίδες
τις πιπεριές.
2 Βάλτε τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές και τα μανιτάρια μέσα στο ActiFry®. Προσθέστε το λάδι και
αφήστε να μαγειρευτεί για 15 λεπτά.
3 Ψιλοκόψτε το σκόρδο και το μαϊντανό. Προσθέστε τα με το χυμό ντομάτας. Αλατοπιπερώστε και μαγειρέψτε για
ακόμη 10 με 15 λεπτά.

EL
Μίνι πουγκιά μπανάνας
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 10 λεπτά

4 μπανάνες όχι πολύ ώριμες


20 g κακάο σε σκόνη
8 φύλλα κρούστας
1 αυγό

Σος :
50 g σοκολάτα 70 %
3 cl γάλα

1 Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια με πάχος 1 εκ. Κόψτε τα φύλλα κρούστας στα τέσσερα 4.
2 Βάλτε στο κέντρο του φύλλου μία μύτη κακάο. Τοποθετήστε επάνω ένα κομμάτι μπανάνας. Κλείστε διπλώνοντας
τις 2 απέναντι πλευρές, κατόπιν τις άλλες δύο και αλείψτε με το χτυπημένο αυγό. Βάλτε τα πουγκάκια μέσα στο
ActiFry® και ψήστε για 10 λεπτά.
3 Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε το γάλα. Χύστε το επάνω στη σοκολάτα και ανακατέψτε για να φτιάξετε μία ομοιογενή
σος. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις μπανάνες με ακτινίδια, αχλάδια, ανανά, φράουλες κ.λπ.

57
EN p. 5 - 11

AR p. 20 - 12

FA p. 29 - 21

FR p. 30 - 37

TR p. 38 - 47

EL p. 48 - 57

S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 1505088646

You might also like