HOW TO CARE YOUR EYES

Do your eyes have all the nutrients they need to help prevent cataracts, macular degeneration,
glaucoma and other sight woes? Read on to learn about some of the top foods for eye health. But
don't count on popping a pill to get these nutrients — your best sources of vitamins and antioxidants
are from whole foods, since it may be a food's combination of nutrients that have a synergistic effect.

Kale: See the Light

This leafy green is a rich source of lutein and zeaxanthin, which are related to vitamin A and beta
carotene, and may help protect eye tissues from sunlight damage and reduce the risk of eye changes
related to aging. Other good sources of these nutrients include dark green leafy vegetables such as
collard greens, turnip greens and spinach, broccoli, peas, kiwi, red grapes, yellow squash, oranges,
corn, mangoes and honeydew melon. Your body needs fat to absorb lutein and zeaxanthin, so be
sure to eat them with a bit of healthy fat such as a drizzle of olive oil or a few slices of avocado. And
kale isn't just a one-note food — it contains vitamin C and beta carotene, other eye-friendly nutrients.

Sweet Potatoes: The Color of Health

These orange tubers are a good source of beta carotene. Your body converts beta carotene to
vitamin A, a nutrient that helps prevent dry eyes and night blindness. Beta carotene and vitamin A
also may help reduce the risk eye infections. Sweet potatoes not your favorite? For beta carotene, try
other deep orange foods, such as carrots and butternut squash, plus dark green foods including
spinach and collard greens. Liver, milk and eggs are other great sources of vitamin A.

And, similar to lutein and zeaxanthin, beta carotene and vitamin A are absorbed best when eaten with
a little healthy fat such as olive oil.

Strawberries: Help You "C" Better

Fresh, juicy strawberries are a good thing for your eyes, and contain plenty of vitamin C, which is an
antioxidant that may help lower your risk of cataracts. Also, be sure to load up your plate with other
vitamin C-rich foods including bell peppers, broccoli, citrus (such as orange and grapefruit) and
cantaloupe.

Salmon: Not Just Omega-3s

Salmon is a good source of vitamin D, which may help protect against macular degeneration. You
also can get vitamin D by enjoying sardines, mackerel, milk and orange juice fortified with vitamin D.
In addition, salmon is an excellent source of omega-3 fatty acids, which may be beneficial for eye
health. Get some healthy fats every day in the form of salmon or other types of fish (two to three times
per week), walnuts (which also contain eye-healthy vitamin E), flax and chia seeds. 

Green Tea: Antioxidant Powerhouse

A cup of green tea is more than relaxing and delicious — its antioxidants may help keep eyes healthy.
Green tea contains healthful substances called catechins, which are responsible for its antioxidant
properties. Other foods that are that are high in catechins include red wine, chocolate, berries and
apples. Black tea also boasts catechins, but in lower amounts than its green cousin.
CARA PERAWATAN MATA ANDA

Apakah mata Anda memiliki semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk membantu mencegah
katarak, degenerasi makula, glaukoma dan kesengsaraan penglihatan lainnya? Baca terus untuk
mempelajari tentang beberapa makanan utama untuk kesehatan mata. Tapi jangan mengandalkan
popping pil untuk mendapatkan nutrisi ini-sumber terbaik Anda vitamin dan antioksidan adalah dari
seluruh makanan, karena mungkin merupakan kombinasi makanan nutrisi yang memiliki efek
sinergis.

[Mata memiliki semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk membantu mencegah katarak, degenerasi
makula, glaukoma dan kesengsaraan penglihatan lainnya. Berikut ini mempelajari tentang beberapa
makanan utama untuk kesehatan mata. Tapi jangan mengandalkan popping pil untuk mendapatkan
nutrisi ini-sumber terbaik vitamin dan antioksidan adalah dari seluruh makanan, karena itu merupakan
kombinasi makanan nutrisi yang memiliki efek sinergis.]

Kale: Lihat cahaya

Daun hijau ini adalah sumber yang kaya dari lutein dan zeaxanthin, yang berhubungan dengan
vitamin A dan beta karoten, dan dapat membantu melindungi jaringan mata dari kerusakan sinar
matahari dan mengurangi risiko perubahan mata yang berkaitan dengan penuaan. Sumber lain yang
baik dari nutrisi termasuk sayuran berdaun hijau gelap seperti Collard hijau, lobak hijau dan bayam,
brokoli, kacang polong, Kiwi, anggur merah, labu kuning, jeruk, jagung, Mangga dan Honeydew
Melon. Tubuh Anda membutuhkan lemak untuk menyerap lutein dan zeaxanthin, jadi pastikan untuk
makan mereka dengan sedikit lemak sehat seperti Gerimis minyak zaitun atau beberapa irisan
alpukat. Dan Kale bukan hanya satu-catatan makanan — mengandung vitamin C dan beta karoten,
nutrisi mata-ramah lainnya.

[Daun hijau ini adalah sumber yang kaya dari lutein dan zeaxanthin, yang berhubungan dengan
vitamin A dan beta karoten, dan dapat membantu melindungi jaringan mata dari kerusakan sinar
matahari dan mengurangi risiko perubahan mata yang berkaitan dengan penuaan. Sumber lain yang
baik dari nutrisi termasuk sayuran berdaun hijau gelap seperti Collard hijau, lobak hijau dan bayam,
brokoli, kacang polong, Kiwi, anggur merah, labu kuning, jeruk, jagung, Mangga dan Honeydew
Melon.]

Ubi jalar: warna Kesehatan

Umbi oranye ini merupakan sumber beta karoten yang baik. Tubuh Anda mengkonversi beta karoten
untuk vitamin A, nutrisi yang membantu mencegah mata kering dan buta malam. Beta karoten dan
vitamin A juga dapat membantu mengurangi infeksi mata risiko. Ubi jalar bukan favorit Anda? Untuk
beta karoten, cobalah makanan lain yang dalam jeruk, seperti wortel dan Butternut Squash, ditambah
makanan hijau gelap termasuk bayam dan Collard hijau. Hati, susu dan telur adalah sumber besar
vitamin A.

Dan, mirip dengan lutein dan zeaxanthin, beta karoten dan vitamin A yang diserap terbaik ketika
dimakan dengan sedikit lemak sehat seperti minyak zaitun.

[Umbi oranye ini merupakan sumber beta karoten yang baik. Tubuh Anda mengkonversi beta karoten
untuk vitamin A, nutrisi yang membantu mencegah mata kering dan buta malam. Beta karoten dan
vitamin A juga dapat membantu mengurangi infeksi mata risiko.]

Stroberi: bantu Anda "C" lebih baik

Segar, juicy stroberi adalah hal yang baik untuk mata Anda, dan mengandung banyak vitamin C, yang
merupakan antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko katarak. Juga, pastikan untuk
memuat piring Anda dengan vitamin C-kaya makanan lain termasuk paprika, brokoli, jeruk (seperti
jeruk dan Grapefruit) dan Cantaloupe.
stroberi merupakan salah satu buah yang baik untuk kesehatan mata, dan mengandung banyak
vitamin C, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko katarak. Selain itu
makanan mengandung vitamin C-kaya makanan lain termasuk paprika, brokoli, jeruk (seperti jeruk
dan Grapefruit) dan Cantaloupe

Salmon: bukan hanya Omega-3

Salmon adalah sumber yang baik vitamin D, yang dapat membantu melindungi terhadap degenerasi
makula. Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dengan menikmati sarden, makarel, susu dan jus
jeruk yang diperkaya dengan vitamin D. Selain itu, salmon adalah sumber yang sangat baik Omega-3
asam lemak, yang mungkin bermanfaat untuk kesehatan mata. Dapatkan beberapa lemak sehat
setiap hari dalam bentuk salmon atau jenis ikan lainnya (dua sampai tiga kali per minggu), kenari
(yang juga mengandung vitamin E yang sehat mata), rami dan biji Chia.

Selain sayur dan buah, Salmon juga merupaka sumber yang baik vitamin D, yang dapat membantu
melindungi terhadap degenerasi makula. Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dengan menikmati
sarden, makarel, susu dan jus jeruk yang diperkaya dengan vitamin D. Selain itu, salmon adalah
sumber yang sangat baik Omega-3 asam lemak, yang mungkin bermanfaat untuk kesehatan mata.
Dapatkan beberapa lemak sehat setiap hari dalam bentuk salmon atau jenis ikan lainnya (dua sampai
tiga kali per minggu), kenari (yang juga mengandung vitamin E yang sehat mata), rami dan biji Chia.

Teh hijau: antioksidan Powerhouse

Secangkir teh hijau lebih dari santai dan lezat-antioksidan yang dapat membantu menjaga mata
sehat. Teh hijau mengandung zat sehat yang disebut Catechins, yang bertanggung jawab untuk sifat
antioksidan. Makanan lain yang tinggi di Katekin termasuk anggur merah, cokelat, berry dan
apel. Teh hitam juga menawarkan Katekin, tetapi dalam jumlah yang lebih rendah daripada sepupu
hijau.

 
NAMA : PUTRI WULANSARI
NIM : P17120201001
PRODI : D3 ANAFARMA 1A
JURUSAN : GIZI
MATKUL : BAHASA INGGRIS

HOW TO CARE YOUR EYES

Eyes have all the nutrients they need to help prevent cataracts, macular degeneration,
glaucoma and other vision problems. Below learn about some of the main foods for eye
health. But don't rely on popping pills to get these nutrients - the best source of vitamins and
antioxidants is from whole foods, because it's a combination food nutrition that has a
synergistic effect. These green leaves are a rich source of lutein and zeaxanthin, which are
related to vitamin A and beta carotene, and can help protect eye tissue from sun damage and
reduce the risk of eye changes associated with aging. Other good sources of these nutrients
include dark green leafy vegetables such as Collard greens, turnip greens and spinach,
broccoli, peas, kiwi, red grapes, pumpkin, oranges, corn, mangoes and honeydew melons.
These orange bulbs are a good source of beta carotene. Your body converts beta carotene to
vitamin A, a nutrient that helps prevent dry eyes and night blindness. Beta carotene and
vitamin A can also help reduce eye infection risk. Strawberries are one of the fruits that are
good for eye health, and contain lots of vitamin C, which is an antioxidant that can help
reduce the risk of cataracts. Apart from that, other vitamin C-rich foods include peppers,
broccoli, oranges (such as oranges and grapefruit) and cantaloupe. Apart from vegetables and
fruit, salmon is also a good source of vitamin D, which can help protect against macular
degeneration. You can also get vitamin D by enjoying sardines, mackerel, milk and orange
juice which are fortified with vitamin D. In addition, salmon is an excellent source of Omega-
3 fatty acids, which may be beneficial for eye health. Get some healthy fats every day in the
form of salmon or other types of fish (two to three times per week), walnuts (which also
contain eye-healthy vitamin E), flax and chia seeds. A cup of green tea is also delicious -
antioxidants that can help keep eyes healthy. Green tea contains healthy substances called
catechins, which are responsible for antioxidant properties.