Nama : Anggita Pramudyowati

Kelas : X IPS 1

No. absen : 05

Tugas Panganan Tradisional

Deskripsi Panganan “Cenil”

Cenil yaiku panganan sajenis jajan ingkang digawe saka glepung kanji sing digawe bunder –
bunder gepeng cilik seukuran gundu, diwei warna abang ijo lan digodog. Sing unik kang jajanan pasar
iki, liyane kang jenenge sing lucu, cenil uga nduweni rasa sing kenyil – kenyil, legi, lan kadang lengket
– lengket teles.

Jaman gemiyen, cenil iku panganan alternatif kanggo masyarakat Pacitan sebabe jaman iku ora
akeh beras. Mula, wong pacitan bisa nggawe panganan ingkang kasebut cenil sing artine miturut
wong Pacitan iku “Centil” amarga panganan iki warna warni mula bisa menggoda para peminat
panganan iki.

Ing proses penyajian panganan cenil iki, biasane dicampur kalih ampas lan gula, bisa gula jawa
sing dicairna bisa juga nganggo gula pasir. Cenil uga biasane dibungkus nganggo godong gedhang lan
nganggo bithing.