3/31/2020 Domaći burek sa mesom od gotovih kora - stvarukusa

Sastojci:

½ kg debelih kora
3 šoljice mleka
1 šoljica vode
1 šoljica ulja
1 kašičica soli

Za fil:

1 glavica crnog luka

100-150 g mlevenog mesa
so
biber

Priprema:
Pakovanje kora podelite na dva jednaka dela, a mleko, vodu, ulje i so zagrejte. Napravite fil. Zatim
podmažite pleh i prvu koru stavite suvu, a sve ostale umočite u zagrejanu tečnost od ulja, mleka,
vode i soli. Na pola poređanih kora stavite fil, a preko stavite drugu polovinu kora koje isto
umačete u tečnost. Ostavite da odstoji pola sata pre pečenja.

https://www.stvarukusa.rs/pite-i-slana-testa/domaci-burek-sa-mesom-od-gotovih-kora/?utm_source=kurir&utm_medium=sidebar_widget&utm_ca… 1/1