Professional Documents
Culture Documents
108 Magazin - Minosegi Elet
108 Magazin - Minosegi Elet
hu
a minőségi életmód magazinja
Jógastúdió-etikett
A Bach
virágterápia
Önismereti munka
a feng shui segítségével
Szépülj kívül-belül
természetesen!
Mi fán terem
a mosódió?
Ingyenes 3 . é v f o lya m 5 . s z á m
Életre keltünk!
Gyere el tanfolyamainkra!
Tanfolyam Kezdő időpontok Időtartam Ár Link
Vegetáriánus főzőtanfolyamok
2 0 1 2 . Á p r i l i s - j ú n i u s ta n f o lya m a i n k
Jógatanfolyamok
Hatha-jóga gyakorló
Családállítás
Pszichodráma csoport
Részletes információért és jelentkezésért kattints a tovább gombra vagy érdeklődj e-mailben, telefonon.
A programváltoztatás jogát fenntartjuk. A tanfolyamokat csak megfelelő jelentkezőszám mellett indítjuk.
Kedves Tartalom
Olvasónk! 4 Együttérzés Jó-e a megmentési
kényszer?
6 A Bach virágterápia 1. Szelíd
Nagy örömünkre egyre többen jelentkeztek, hogy
gyógymód természetes anyagokkal
valamilyen terület szakértőjeként szívesen írnátok
10 Önismereti munka a Feng Shui
nálunk. Ezúton is köszönjük a közreműködést s az
segítségével A külső-belső egyen-
igényes írásokat, melyek kiadványunkat színesítik.
E számunkban olvashatjátok egy pszichológus súly megteremtésének módja
gondolatait arról, hogy jó-e megmenteni azt, aki nem 12 Szépülj kívül-belül természete-
kéri. Vajon tiszteletben kell-e tartani mások útját, vagy sen! Kencék a spájzból kontra bolti
mindenképp át kell kísérni a vak nénit a túloldalra? krémek
Szakértői segítséggel egy másik érdekes területbe 14 Tavaszi nagytakarítás jógiknak
is bepillantunk: megismerkedünk a Bach virágterá- Tisztító gyakorlatok a jógában
piával. Ez a szelíd, természetes anyagokat felhasz- 16 Mit tegyen a jógi, ha melege van?
náló gyógymód segítséget nyújt önmagunk elfoga- Hűsítő légzőgyakorlatok
dásához, mélyebb megértéséhez, személyiségünk 17 Mit vegyek fel jógázni? A ruha teszi
kibontakoztatásához, de olyan kibillent állapotokat az embert?
is kezelhetünk vele, mint a depresszió, a fóbiák, vagy 18 Jógastúdió-etikett Avagy:
a pánikbetegségek. hogyan, és hogyan ne viselkedj
Ötleteket kapunk ahhoz, hogyan rendezzük be a
„vendégségben”
lakásunkat, hogy közelebb kerüljünk belső egyensú-
20 Az ókor növényi táplálkozása
lyunkhoz, és a jógások megint nagyszerű tippekkel,
Pizza, feta és napkenyér
tanácsokkal gazdagodhatnak.
24 Mi fán terem a mosódió? A ruhák
Könnyű nyár eleji receptekkel jelentkezünk, melyek
tisztításának környezetbarát módszere
kipróbálásához jó főzést kívánunk!
26 Receptek
Csirág, édeskömény krémleves,
bodzaszörp, epres palacsinta
30 A bodza
34 Mire jó a probiotikum? Mese a jó
Életmódközpont
baktériumokról
38 Cikkírók jelentkezését várjuk –
Oszd meg tudásod a világgal!
Lájkolj bennünket
Facebook oldalunkon.
108 Életmódközpont Az interaktív magazin letölthető ipad, android típusú
készülékekre is. Együttműködő partnerünk: Dimag.hu
1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12. (27-es csengő),
Tel.: (30) 464-7760, E-mail: info@108.hu, Honlap: www.108.hu
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin 3
Együttérzés
Időnként újra és újra elgondolkozom azon, hogy Lehet, hogy nem is akar átmenni. Aki nem kéri a
mikor szükséges valakit megmenteni. Egy hatalmas segítséget, azt hagyjuk, és aki kéri, annak segítsünk?
paradoxon is lehet abban, hogy bár sokaknak jót Hol van a határ abban, hogy beavatkozzunk, vagy
akarok, de amikor meg akarom őket menteni, az inkább hagyjuk folyni úgy a dolgokat, ahogy a másik
akár tévedés is lehet. Pszichológusként persze ez akarja. Mi van azokkal, akiket szeretünk, és fáj, ha
feladatom is, de emberileg ösztönként tör ki néha nem jól mennek a dolgai – ráadásul látjuk kívülről,
belőlem, hogy megmentsek valakit, hogy jobbá hogy miért –, de nem mondhatjuk meg, ha nem
tegyem az életét. kéri a tanácsunkat. És mit kezdünk azzal, ha kéri, de
Az altruizmus jó. Ez nem kétség. Mások segítése aztán nem fogadja el? Bárki tapasztalhatta már, hogy
jó. Ez sem kétséges. De vajon jó-e az, ha valakit gyermeki énje ellenállást érzett, amikor jó tanáccsal
mindenáron meg akarunk menteni? Jó-e átcipelni látták el, esetleg beleszóltak az életébe. Azt pedig
a vak nénit a túlsó oldalra, anélkül, hogy kérte volna? végképp nehéz elviselni, ha azzal szembesítenek,
Bakos Helén
pszichológus
www.bakoshelen.hu
A Bach virágterápia
Mi is ez tulajdonképpen?
Takáts Kriszta
okleveles feng shui szakértő
kinezfengshui.blogspot.com
Ezzel a hátsó szándékkal gátlástalanul zsúfolják tele ráncainkat visszavarázsolni eredeti állapotába, éppen
a tisztító és kozmetikai szereket, sűrítő anyag, térfo- az ellenkezőjét érjük el, tovább öregítjük.
gatnövelők, mesterséges illatanyagok, mesterséges A bőrünket legjobban a természet erejével táplál-
tartósítószerek, gélképzők, oldószerek, stabilizátorok, hatjuk, javíthatjuk. Belsőleg egészséges étkekkel és
savszabályozók és nedvességtartók seregével. sok folyadékkal. Külsőleg pedig, természetes, növényi
Tehát érdemes vásárláskor szemügyre venni a alapanyagú bőrápolóval a drága kenceficék helyett.
krémek és tisztálkodó szerek összetevőit, mert van Íme, néhány recept otthoni éléskamrából.
egy-két negatív összetevő, amitől nem árt óvakodni. Arcradír: Olivaolaj+ búza korpa+tengeri só vagy
A továbbiakban három ilyet említenék meg, aminek barna cukor. Összekeverés után vigyük fel arcbőrre
az egészségkárosító hatása a legelrettentőbb. majd dörzsöljük el, és mossuk le.
Arcpakolás: Minden zöldség, gyümölcs, ami
1. Kőolajszármazékok fellelhető az éléskamrában, belepasszírozva egy kis
A megdöbbentő az, hogy a krémek alapanyagai még olívaolajba, vagy mézbe, vagy kefirbe, vagy élesztőbe.
a gyógynövényesnek nevezetteknek is, kőolajszár- Ez az egyszerűen elkészíthető házi kence valóban
mazék, amit kőolajhulladékból nyernek. És ennek vitaminnal, és természetes anyagokkal töltik bőrün-
éppen ellentétes a hatása a bőrre, mint azt várnánk ket. A bolti krémekben a természetes hatóanyagok
egy ilyen készítménytől. A bőr pórusait zárja el, nem mennyisége olyan elenyészően kevés, hogy említésre
engedi lélegezni a bőrt, vízzáró réteget képez, és se méltó. Összekeverve a hozzávalókat, fél órára az
ezáltal nem engedi felszívódni a hatóanyagokat. orcára kenni, alaposan bemasszírozni, és lemosni.
Megnevezésük az összetevők listáján (INCI): Mineral
oil, Liquidum Paraffinum, Paraffin vagy Mineral wax, 2. Alumínium vegyületszármazékok
Vazelin, Petrolatum. Dezodorokban, arckrémekben, napozószerekben,
Ezekkel az agyonreklámozott termékekkel, melyek- sőt babaápolási termékekben alkalmazzák, pedig
kel próbáljuk az évek során nehezen megszerzett az alumínium származékok az egyik legmérgezőbb
„
vegyületcsoport (nem véletlenül tiltották be az javíthatjuk. Belsőleg egészséges
alumínium kanalakat). Befolyásolják a növekedési étkekkel és sok folyadékkal.
hormonok működését, fejlődési rendellenességeket Külsőleg pedig, természetes, növényi
okoznak, gyengítik az immunrendszert és szabad alapanyagú bőrápolóval a drága
gyököket képeznek a szervezetben. kenceficék helyett.
A legveszélyesebben a dezodorok esetében hat,
ugyanis megakadályozza a természetes kiválasztást Sodium Lauryl Sulfate (SLS), Sodium Laureth Sulfate
és méregtelenítést azáltal, hogy blokkolja a verejték- (SLES), Ammonium Lauryl Sulfate (ALS), Ammonium
mirigyek működését. Laueth Sulfate.
Megnevezésük az összetevők listáján (INCI): Az SLS olyan mérgező és veszélyes vegyület, hogy
Aluminium Zirconium Tetrachlorohydrex Gly, az ÁNTSZ-nél nyilvántartott veszélyességi biztonsági
Aluminium Chlorohydrate, Ammonium alum, adatlappal is rendelkezik.
Aluminium Chlorohydrex Pg, Aluminium Fluoride, Helyettük a növényi tenzideket tartalmazó termé-
Alumina, Aluminium Silicate, Alumínium Zirkónium- keket használjunk tisztálkodásra, melyeket a kókusz-
Tri-, Tetra-, Penta-, Octachlorohydrat. olajból (Cocamide-, Cocamido-) és pálmaolajból
Dezodorok helyett alumínium nélküli készítmé- (Palm-) vonnak ki.
nyeket használjunk, melyek natúr vagy bioboltokban A természetes alapanyagú kozmetikumok hasz-
fellelhetőek. De a dezodorok használata kiváltható nálatával nem csak az a cél, hogy mi egészsége-
egy egészen egyszerű bőrbarát anyaggal ismét a sebbek legyünk, hanem hogy a környezetünket és
konyhából: a szódabikarbónával. Bonyolult alkal- természetet se szennyezzük mérgező anyagokkal,
mazási technikája: nedves tenyérrel a hónalj alá valamint, hogy ne kelljen szenvednie kísérleti állatok
paskolni. Mivel az izzadság kellemetlen velejáróját a garmadájának az emberek idővel való versenyfutá-
fehérjék kicsapódása okozza, ezt a szódabikarbóna sának meddő küzdelmében.
hatékonyan tudja semlegesíteni.
Aldea
3. Habképző tenzidek
és mosóaktív anyagok
A tusfürdők, habfürdő, samponok, balzsamok, fog-
krémek habzását, habképző mosóaktív tenzidek
okozzák. Ezeknek az a jellemzően káros hatása, hogy
a bőr egészséges bőrfelszínének az emulzióját old-
ják le, melyektől a bőr immunitása lecsökken. Ismét
ellentétes a hatása, mint ahogy elvárható lenne,
bőrhúzódást, bőrszárazságot, bőrallergiákat, ekcé-
mákat okozva. Gyorsan felszívódnak és maradandó
károsodást okoznak. Okolhatók még rákkeltő, bőr-
izgató, nyálkahártya károsító, mérgező hatással is.
Megnevezésük az összetevők listáján (INCI):
nagytakarítás
belefulladnak a rengeteg koszba. Borzalmas
betegség lehet. Vannak olyan válfajai is, melyek
szenvedői a saját testük tisztán tartására kat-
tannak rá: ötpercenként mosnak kezet és fél-
jógiknak
óránként zuhanyoznak, egész addig, amíg már
szinte a saját bőrüket is lecsiszolták magukról
– és a bőr kisebesedése még csak az enyhébb
mellékhatások közé tartozik.
Nos, mindez alapján azt is el tudjuk képzelni,
milyen lehet, amikor valaki a belső tisztítást viszi
A tisztaság fél egészség – tartja a régi mondás, valamint túlzásba: folyamatosan az élete során elfogyasz-
tott kemikáliák kipucolásával, a bélflórájában
a gyakorlaton alapuló józan ész. De micsodánk legyen
élő baktériumok eltávolításával, a belélegzett
tiszta? A lakás? A test? Kívül vagy belül? Az elme? Az toxinok semlegesítésével tölti napjának számos
óráját, kényszeresen… Milyen karma hozhat
energiarendszer? És mennyi az elegendő tisztaság, hol
ilyen súlyos neurózist az emberre? Ezt nem tud-
a határ az egészség és a tisztaságmánia között? hatjuk pontosan, de azt igen, hogy általáno-
san elfogadott normáink szerint az egészséges
mennyiségű külső-belső tisztításra – például
heti egy takarításra a lakásban, napi egy fürdésre
vagy zuhanyzásra, étkezések előtt kézmosásra
– valóban szükség van.
A jógában a tisztító gyakorlatokat satkarmának
hívják. Maga a szó jelentése „hat cselekedet”,
ugyanis hatféle tisztító eljárást gyakorolnak a
jógik – már az ászanák megjelenése előtt óta.
Kevesen tudják ugyanis, hogy a hatha jóga
eredetileg épp ezeket a tisztító gyakorlatokat
tartalmazta, az ászanák, vagy testhelyzetek csak
utánuk léptek be a rendszerbe. (Rossz nyelvek
szerint az újítást a marketingesek követelték:
a tisztító gyakorlatok között ugyanis vannak
meglehetősen erős undort kiváltó eljárások is,
az ászanák ezzel szemben felettébb guszták és
esztétikusak.:)
Mit tegyen
hogy kis csövet képezz vele ajkaid között!
• Ezen a kis csövön keresztül szívd be lassan a
levegőt, enyhe sziszegő hangot hallatva.
a jógi, ha
• Orrodon keresztül lélegezz ki.
• Ismételd a lassú ki- és belégzéseket néhány
alkalommal.
A gyakorlat nyugtató hatását pompásan jelzi, hogy
mit vegyek
is lehet mindenféle komolyabb beruházás nélkül, hiszen semmi
de semmi másra nincs szükség, csak rád és a testedre – ám nem
árt, ha kényelmes, amit viselsz, és legalább alapvetően nem aka-
dályoz a mozgásban. Vásárolhatsz „profi” jóga-ruházatot is, mert
fel jógázni?
már erre is gyártanak speckót, de ha a meglévő ruhatáradból
válogatsz, azzal is tökéletesen rendben leszel jógaórán.
Íme néhány tanács, mire figyelj, amikor a „tornacuccot” pako-
lod össze jógázáshoz!
• Cipőre, sőt, zoknira sem lesz szükséged, jógázni mezítláb a tuti.
• Nadrág: ha túl szoros, akkor a saját határaid helyett a ruhád
tágításánál fogsz elakadni – mindenképp bő, vagy elasztikus
anyagot válassz!
• Legyen a derekadon stabil, de vigyázz, hogy ne is szorítson
a jóganaci! Lélegezni fogsz!
• Póló: készülj minden irányú tartásra. Nemcsak a karjaidat
fogod emelgetni, hanem fejjel lefelé is fogsz állni-lógni-
támaszkodni. Ne csúszkáljon le-fel a pólód, mert elviszi a
figyelmedet a lényegről!
• Melltartó: legyen biztos, de kényelmes a helyzet. Sok lány a
sportmelltartóra esküszik jógához is.
• Szellőzés: sok jógafajta létezik, melyek úgy leizzasztanak, mint
egy keményebb spinning edzés. Készülj fel tehát arra, hogy
a ruházatod „vizesen” is működőképes legyen, és lehetőség
szerint ne kezdjen elviselhetetlen szagokat sem árasztani a
gyakorlás háromnegyedénél!
• Kényelem: alapvetően kényelmesen kell magadat érezni –
minden jógaászanában. És ez vonatkozik az öltözékre is: ha
kényelmes ruhában vagy, sokkal több az esélyed egy nagyon
fincsi jógaélményre.
Szerző: hello inside
Amikor még sosem jártál egy új ismerősöd lakásában, nyilván először álta-
lános udvariassági szabályok szerint igyekszel tiszteletben tartani az általa
kialakított teret. Mindenképp ragaszkodsz ahhoz, hogy levedd a cipőd,
talán megdícséred a berendezést, a dekorációt (ha tetszik:), és igyekszel a
lehető legkevesebb rumlit csinálni, miközben teáztok-vacsiztok-nassoltok
a beszélgetéshez.
Egyiptomi napkenyér
A Nílus-menti ország lakói sokféle kenyeret ismer-
tek. A napkenyér speciális eljárással készült. Lapos
lepény formájú volt és nem tartalmazott kovászt.
Nevét onnan kapta, hogy rövid ideig kemencében
sütötték, majd tálcákon a napra tették száradni. Így
tovább eltartható volt.
Vegetariánus állam
Az ókori görög filozófusok körében elterjedt volt a Ókori táplálkozás közös
vegetariánus étkezés. Püthagorász például előírta jellemzői
tanítványainak a húsmentes étkezést. Platón pedig
egy olyan ideális államról álmodozott, ahol a polgá- Az ókori népek étkezéséből és konyhaművészetéből
rok asztalára kizárólag növényi eredetű étel kerülne mi is tanulhatunk. A következőket érdemes lenne
terítékre. megszívlelnünk:
• zöld leveles növények, saláták rendszeres
fogyasztása
• hüvelyesből készült ételek, kásák
fogyasztása
• olívaolaj használata
• mézzel és aszalt gyümölcsökkel
történő édesítés.
Kálmán Renáta
www.lettudatos.com
21
108 Állandó tanfolyamok
Vegetáriánus
Cook and run
90 perces minitanfolyam, ahol
megfőzheted ebédedet vagy
vacsorádat, majd folytathatod a
napod.
Időpontok: máj. 17., jún. 14.,
Főzőklub
júl. 12. – 18:00 óra
További info » » »
Indiai főzőtanfolyam
Ismerd meg az indiai ételek
• Lepd meg szeretteidet saját elkészítésének alapjait.
készítésű ínycsiklandozó Időpontok:
jún. 16-17, júl. 14-15.
vacsorával! További info » » »
• Mélyülj el a vegetáriánus
konyhaművészetben! Magyaros vegetáriánus
• Tapasztald meg, hogy a Szereted a tradicionális
magyaros ízeket, és kipróbál-
vegetáriánus ételek izgalmasak, nád, milyen lenne hús nélkül
vonzóak és ízletesek! elkészíteni őket? Itt a helyed!
Időpont: jún. 23-24.
• A programokat ételkóstoló zárja. További info » » »
A foglalkozások helyszíne: 108 Életmódközpont • 1137 Budapest, Szent István krt. 6. III/12. (27-es csengő)
(Ha a digitális verziót nézed, akkor a tanfolyamok címére klikkelve további információkat találsz róluk.)
Speciális tanfolyamok,
Időszakos tanfolyamok képzések
Befőzés tartósítószer
nélkül
Sajátítsd el a befőzés tartósító-
szer nélküli módját! Őrizd meg
az eredeti ízeket!
Időpont: júl. 28.
További info » » »
Csapatépítő tréning
Szabdzsi workshop – Főzőtanfolyammal
Az egy alkalmas kurzus kizáró- Ha szeretnéd a csapatod még jobban
lag különleges indiai főételek összekovácsolni, egy közös főzés
(szabdzsik) receptjeivel kiváló lehetőség erre.
ismertet meg. Ínyenceknek További info » » »
kötelező!
Időpont:
További info » » »
www.108.hu/fozotanfolyam
REGISZTRÁLJ MOST A FENTI TANFOLYAMOKRA VAGY ADD SZERETTEDNEK AJÁNDÉKBA.
További infó és jelentkezés: www.108.hu/fozotanfolyam, info@108.hu, 06-30-464-7760
Mi fán terem a
mosódió?
Aki környezetbarát mosásra törekszik, annak ma
már többféle „zöld” alternatíva is rendelkezésére áll.
De ki hallott már mosódióról?Manapság a reklámok
befolyásolta háziasszonyok a tisztaság fogalmát a
hatékony, tömény tisztító- és fertőtlenítőszerek minél
nagyobb arányú használatával társítják. Rendsze-
rint a szükségesnél nagyobb mennyiségű
vegyszert használnak a ragyogó tisztaság
reményében. A gyártók újabb és újabb
csodaszerekkel rukkolnak elő, amelyek
minden erőfeszítés nélkül eltávolítják a
„makacs szennyeződéseket” is.
A mosószerek azonban nagymérték-
ben terhelik környezetünket a bennük
lévő vegyi anyagok miatt. Ráadásul a
szintetikus mosószerek szerepe allergiás
tünetek kiváltásában is bizonyított.
Valójában a hagyományos eljárások-
kal és szerekkel is megfelelő eredményt
érhetünk el, ráadásul a pénztárcánk kövérebb
marad és nemcsak lakásunk, hanem a környezet is
tisztább lesz.
Aki környezetbarát mosásra törekszik, annak ma
már többféle „zöld” alternatíva is rendelkezésére
áll. Sokan a drága szintetikus mosóporok helyett
nagyszüleink módszereihez nyúlnak vissza. Olcsón
beszerezhető környezetbarát alternatívák például a
mosószóda, citromlé, szódabikarbóna, ecetsav, nyers
„
eredményt érhetünk el, ráadásul
tej, citrom, glicerin, tiszta alkohol, bórax. (Forrás és a pénztárcánk kövérebb marad és
további információk: www.okoszolgalat.hu) nemcsak lakásunk, hanem a környezet
De ki hallott már mosódióról?
Faltusz Andrea is tisztább lesz.
több mint egy éve ezt a csodanövényt használja
mosáshoz.
– Mi ez valójában? Tényleg egy dióról van szó? – Tényleg hatékonyan tisztít?
– Igen, ez egy természetben növő „szappan”, a – Én elégedett vagyok vele. Persze nem várhatjuk
Dél-indiai szappanfa (Sapindus mukorossi) termé- tőle tökéletesen ugyanazt, mint az optikai fehérítőt
sének a héja, amit Indiában és Nepálban ősidők óta tartalmazó szintetikus mosószerektől. A fehér szőnye-
használnak mosáshoz. A termés frissen aranyszínű és gem nem világít, mint a fehér papír, hanem olyan
ragacsos. A szárítás során színe vörösesbarnává válik „természetes fehér”, mint a fehér macskám szőre. Az
és ragacsossága alábbhagy. Ekkor a diókat feltörik, erős foltokat nem hozza ki a fehér ruhából. Viszont
és héjukat értékesítik, vagy helyben felhasználják. A remekül bevált az átlagosan koszos és színes ruhák,
dió héjában rejlő értékes hatóanyag a szaponin, ami valamint a kényes anyagok mosásánál. Például a
kitűnő mosóerővel rendelkezik: vízben oldva egy pamut ruhákat hideg vízben és semleges mosószer-
enyhe szappanos oldat keletkezik belőle. rel érdemes mosni, amihez a mosódió ideális. Így sok
– Miért döntöttél kipróbálása mellett? mosás után sem mennek össze, s színük sem fakul.
– Kerestem a környezetbarát mosási megoldá- Öblítést nem igényelnek.
sokat. Ez ideálisnak tűnt, hiszen nem terhelem a – Hol szerezhető be, s a szintetikus mosópo-
szennyvizet – s így áttételesen az élővizeket – külön- rokhoz képest milyen az árfekvése?
féle szintetikus vegyületekkel, s még a mosószer – Sok bioboltban kapható, és interneten is kön�-
előállítása is tökéletesen környezetbarát. Leszámítva nyen rá lehet találni forgalmazókra. Tapasztalatom
természetesen, hogy külföldről importáljuk, így a szerint a felső középkategóriás mosóporokhoz képest
közlekedés okozta környezeti terhelést nem tudom még olcsóbb is. Himalájai sót is árulnak hozzá, mint
kizárni. kiegészítő folttisztító szert, de nekem az nem vált be.
– Hogyan kell alkalmazni?
– Gépi mosásnál egy kis vászon szütyőbe rakok 3 Rév Szilvia, Kun András
fél dióhéjat, s ezt rakom a ruhák közé. Egyéb mosó- www.okovolgy.hu
port, öblítőt nem igényel. Az öblítők adta erős illatról
persze le kell mondanom, de a bolti öblítők a pamu-
ton amúgy is olyan bevonatot képeznek, ami
jelentősen rontja a pamut legendásan
jó szellőző, nedvszívó tulajdon-
ságát. Kézi, langyos hőmér-
sékletű mosásnál először fel-
oldom forró vízben a dióhéjat,
mert langyosban nem oldódna.
A csirágokat a fentiek szerint elpattintgatjuk, majd forrásban lévő sós-cukros vízbe tesszük úgy, hogy
a virágja nem ér bele a vízbe. Főzzük körülbelül 10 percig. Közben elkészítjük az öntetet: az olajokat jól
elkeverjük a citromlével, majd hozzákeverjük az apróra vágott zöldfűszereket is.
A kész csirágot tányérra tesszük és meglocsoljuk a finom öntettel.
Amilyen egyszerű, olyan finom. Ha van nagyon jó minőségű, nagyon finom olívaolajunk otthon, akkor
azzal érdemes készíteni. Ez az adag 1 fős, de ha köretként vagy előételként adjuk asztalra, akkor 2-3 főnek
is elég lehet.
Ehetjük így önmagában is pirítóssal, vagy készíthetünk mellé egyszerű párolt rizst vagy hajában sült
burgonyát például.
Duende / szellemafazekban.blogspot.com
Hozzávalók:
2 l víz 2 citrom kristálycukor)
15-20 bodzavirág 1,8 kg fruktóz (vagy 2 kg 5 dkg citromsav
Ha a bodzavirág szép tiszta, lemosni sem kell, ha nem, akkor öblítsük le. Keverjük össze 2 l vízzel, tegyünk
bele 2 db karikára vágott citromot. Takarjuk le vékony anyaggal, majd 2 napig hagyjuk állni hűvös helyen.
Közben néhányszor keverjük meg. 2 nap múlva szűrjük le, majd főzzük össze a fruktózzal (vagy cukorral)
és a citromsavval. Töltsük bele az alaposan megtisztított üvegekbe, jól zárjuk le, és tegyük száraz dunsztba,
azaz hagyjuk 2-3 napig egy edényben, meleg takarók között.
Forrás: Hemangi / www.vegavarazs.hu
Hozzávalók:
20 dkg liszt csipet sütőpor
1 ek olaj 40 dkg eper
3 dl tej 1 ek fruktóz (vagy
3 dl szénsavas cukor)
ásványvíz 3 dl tejszín
½ kk cukor 1 ek porcukor
1 kk só
A bodza
A bodza erős izzasztó hatású ezért lázcsillapításra Hashajtó tea: 1-2 kiskanál virágot leforrázunk
használják. Virága ezen kívül még vízhajtó, hashajtó, 200ml forró vízzel, amelyet elalvás előtt iszunk meg.
vértisztító és köhögéscsillapító. Gyenge alkoholos Fürdő vagy borogatás: Megduplázzuk a virág
kivonatban még idegcsillapítóként is használják. mennyiséget, fürdőt készítünk, amelyet vagy boro-
Külsőleg használva pedig fertőtlenítő hatású. gatásként használjuk, vagy kelések, tályogok, égések
A bodza felhasználása duzzanatok kezelésére.
Megfázásnál, torokgyulladásnál, köhögés ellen, Ellenjavallatok: Soha ne használjon friss virágot,
és általában légzőszervi megbetegedésekkor, javal- mert a bőrön vagy a nyálkahártyán, bőrpírt, vagy
lott. Vízhajtó hatása miatt ajánlatos a reumában, a érzékenységet okoz.
vese és húgyhólyag betegségekben szenvedőknek
fogyasztani. A bodza virága növeli a tejelválasztást a Forrás: edenkert.hu
szoptatós mamáknál. Vízhajtó hatása miatt az elhí-
Böngésztünk a neten
zásban szenvedőknél is eredményes a fogyasztása.
Ugyanebből az okból kifolyólag az ideges eredetű
székrekedésre is ajánlott. Fürdők vagy borogatások
• 5 súlyos tévhit a cukorbetegségről
formájában hatásos a furunkulusoknál, a tályognál,
(tovább: otvenentul.hu)
az égési sérüléseknél, hólyagoknál, mivel kitakarítja
• Fontold meg az energiaitalt!
a gennyet, enyhítve fájdalmat, lelohasztja a duzzana- (tovább: napidoktor.hu)
tokat, dudorokat is. Forró fürdőjét a reumás betegek
• A szív, amely jót tesz a szívnek
használják eredménnyel. (tovább: vital.hu)
Tea formájában, két kis kanál virágból készíthető
• Fáradt? Mozogjon kicsit!
250ml forró víz hozzáadásával. Ebből 3 csészével (tovább: egeszsegtukor.hu)
igyunk naponta.
aruhaz.108.hu
Gyümölcsök:
• alma
• cseresznye
• dió
• eper
• földimogyoró
• málna
• rebarbara
• ribizli
108.hu
életmódközpont és magazin
Faar Ida
A LÉLEK SZÁMÍT,
NEM AZ ÉVEK
Ingyenes 3 . é v f o lya m 4 . s z á m
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 3 . s z á m
Életre keltünk! Ingyenes 3 . é v f o lya m 2 . s z á m
Életre keltünk!
108.hu
a minőségi életmód magazinja
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból
HOGYAN VÁLASSZ
JÓGAISKOLÁT?
ÉLETÜNK ÚTJAI
FŰTSÜNK FÁVAL
Aromaterápia
Ünnepi asztalra a hétköznapokban
Ingyenes 3 . é v f o lya m 1 . s z á m
Életre keltünk! INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre KelTÜnK! INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk!
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minŐségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA
A TArTAlomból A TArTAlomból A TARTALOMBÓL
INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk! INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk! INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin ÉLETRE KELTÜNK!
Tetszenek a 108.hu magazinok? Szeretnéd, hogy saját szolgáltatásod, terméked és üzleted is ilyen szín-
vonalasan jelenjen meg? Segítünk plakátod, szórólapod, reklámanyagaid elkészítésében. Keress bennünket
az alábbi elérhetőségeken. info@108.hu 06-30-464-7760, www.108.hu/grafikai-munka
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minősÉgi ÉleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból
A TArTAlomból
INGYENES iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin éleTre kelTünk! INGYENES 108.hu éleTre KelTünK! INGYENES 108.hu ÉleTre kelTünk!
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból A TArTAlomból A TArTAlomból
INGYENES 108.hu éleTre kelTünk! INGYENES 108.hu éleTre KelTünK! INGYENES 108.hu éleTre kelTünk!
108.hu
A minőségi élETmód mAgAzinjA
108.hu
A minőségi éleTmód mAgAzinjA
108.hu
A minŐségi éleTmód mAgAzinjA
A TArTAlomból
A TArTAlomból A TArTAlomból
Az ájurvédikus
életmód előírásai Kedélyjavító Kismama jóga
Hogyan tartsd be
újévi fogadalmaidat? Ki az ökotáriánus? Őszi ízek
INGYENES 108.hu élETrE kElTünk! INGYENES 108.hu éleTre KelTünK! INGYENES éleTre KelTünK!
Területek:
• Vegetáriánus konyha • Gyógynövények,
• Vegetáriánus receptek fűszernövények
• Öko és zöld tippek • Ájurvéda
• Biokertészeti tanácsok • Natúr élet
• Természetes • Egyszerűség a
házi praktikák, mindennapokban
szépségmegoldások • stb
tudásod
– A magazinban berakjuk a neved és a blogod, oldalad
linkjét.
– A 108.hu portálon a neved, blogod/oldalad linkje mellé
megosztani
egy pár soros életrajzi leírást, ahol szerepelhet a blogod
neve, címe, akár a termékeid is. Vedd figyelembe, hogy
az emberek nem szeretik, ha direkt hirdetésekkel bom-
bázzák, szóval, kérjük, kezeld ezt érzéssel.
További információ:
www.108.hu/cikkiras, Email: info@108.hu
vagy hívj bennünket a 06-30-464 7760 számon.
Idôpontja:
Az utalványt e-mailben, telefonon keresztül, vagy személyesen
Helyszín: tudod megrendelni és megvásárolni.
Dátum:
Fôzôtanfolya
m Jóga öngyógyítás www.108.hu/ajandek
108.hu
– a minôségi életmód magazinja
108.hu
a minőségi életmód magazinja
jógAStúdió-etikett
Egyszerű, de könnyű tippek
A bAch a teljesebb életedhez
virágterápiA
ÖniSmereti munkA
A feng Shui SegítSégével Segíti a testi és lelki feltöltődésed
Szépülj kívül-belül
terméSzeteSen!
Mindez környezetbarát módon,
mi fán terem
A moSódió? papír nélkül a gépeden
Ingyenes 3 . é v f o lya m 5 . s z á m Életre keltünk!