Professional Documents
Culture Documents
4794 Marketing Marketing Plan Kompanije Heinken SRB 12str
4794 Marketing Marketing Plan Kompanije Heinken SRB 12str
4794 Marketing Marketing Plan Kompanije Heinken SRB 12str
WWW.DIPLOMSKI-RAD.COM
1
Sadrzaj
UVOD..................................................................................................................................2
1. ISTORIJA KOMPANIJE HEINEKEN...........................................................................3
2. KOMPANIJA I STRATEGIJA.......................................................................................4
2.2 PROFIL I PRIORITETI............................................................................................4
3. MENADŽMENT.............................................................................................................5
3.1 STRUKTURA VLASNIŠTVA KOMPANIJE HEINEKEN....................................6
4. MARKETING KONCEPT.............................................................................................7
4.1. HEINEKEN TELEVIZIJSKE REKLAME..............................................................8
5. INOVACIJE..................................................................................................................10
ZAKLJUČAK....................................................................................................................11
LITERATURA..................................................................................................................11
2
UVOD
1
http://www.heinekeninternational.com
3
1. ISTORIJA KOMPANIJE HEINEKEN
U Noći 30. juna 1863. godine, Žerard Adrijan Hajneken (Gerard Adriaan Heineken) je
pisao svojoj majci kao želi da kupi staru pivaru Haystack u Amsterdamu. U to vreme
holandska industrija piva bila je u ozbiljnoj krizi i on je pivaru Haystack kupio po veoma
povoljnoj ceni. Žerard je imao velike planove. Prvo je zqamenio lokaciju pivare; umesto
u datadašnjem centru grada Amsterdama, Heineken je prepestio pivaru na periferiju
grada. Povoljnosta je bila ta što je mogao odlično da opremi pvaru proizvodnim
mašinama. Heineken se upoznao sa kulutom piva u kafanama Amsterdama gde su se
okupljali tadašnji intelektualci i sva elita grada.
Zatim je Heineken uspeo u svojoj nameri da otvori još jednu fabriku u lučkom gradu
roterdamu; time je povećao prozvodne kapacitete negujući lokalnu kafansku kulturu.
Iznad svega kvalitet je bio ono što je on najviše zahtevao. Većina prozvoda je kupaca
stizala brodom. Zbog dugog puta,različite temperature i drugih uslova, kvalitet piva nije
bio isti kao na početku,tako da je do krajnjih potrošača koji su bili udaljeni od Holandije
nije stizao onaj vrhunski kvalitet koji je Heineken proverio. Kvasac u pivu se kvario i
davao potpuno drugačiji ukus pivu,ni malo prijatan. Godine 1883. Danski pivar Hansen
je otkrio da zbog kvarenja kvasca dolazi do procesa „Reincultur“ koji je opasan . Ta
njegova tvrdnja je potvrđena na ispitivanju piva u Minhenu 1885. godine. Nakon tog
sastanka u Minhenu, Heineken je odmah otišao u laboratoriju u Amsterdam kako bih i
sam proverio tvrdnje. Pošto se i sam uverio da su tačne,rešio je da što pre prevaziđe
problem. Prvo je naredio da se tone leda stavljaju oko piva koje se transportuje brodom i
da se drži na tamnom mestu kako sunčevi zraci ne bi osvetleli pivo i doveli do kvarenja
kvasca. On je bio prvi koji je uveo led kao sistem hlađenja u pivarskom procesu. Ubryo
su počele da kruže glasine o tim inovacijama,naravno glasine su bile pozitivne.
Heineken je obožavao Francusku i želeo je da njegovo pivo bude popularno i tamo. Na
sajmu u Parizu dobio je diplomu za grand pri 1889. ,ali to nije buila njegova prva
diploma. Godine 1914. Heinekenov sin, Pierre Henry je preuzeo kompaniju. Uvodio je
inovacije,pa je tako pivara počela da da proizvodi sopstveno fališano pivo 1929. godine.
Time je mogao nuditi još bolji kvalitet. On je izvršio restauraciju fabrike u Roterdamu,pa
su je s razlogom zvali katedrala piva.Tržišta su se širila,pa je heineken pivo stizalo i u
SAD.Upravo je to razlog zašto je Henry Pierre počeo da gradi fabrike izvan Holnadije.
Tako su postojale fabrike u Maleziji, Kongu, Egiptu, na Javi (ostvro u Indoneziji).Henry-
a je nasledio Alfred Heineken. On je proveo 2 godine u Americi i tamo naučio sve o
menadžmentu. Tada je stvoren i prvi poznatiji logo,tzv. Usne Heinekena. Iako je u 70-tim
godina došlo do pada prodaje Heinekena jer se pojavilo mnogo pivskih brendova u
evropi,Heieneken je uspeo da izbori za vladajuće mesto. Heineken se počeo udruživati sa
drugim slabijim pivarama u Italiji i Engleskoj, zatim u Francuskoj i dr. Od 80-tih godina
Heineken je već bio nezaustaljiv.Poslovao je u više od 145 država. Loge je tada već bio
zelen, jedino je u Holandiji još uvek bio crven. Devedesetih , Heineken je samo proširio
svoju proizvdnju,imajući u svom sastavu već poznate prendove. Godine 1999. heineken
je izabran za brend veka od strane Holandskog biznis sektora. Alfredova ćerka Charlene
de Carvalho – Heineken je preuzela kompaniju i nastavila da razvija porodični posao.1
4
2. KOMPANIJA I STRATEGIJA
5
tehnološke svesti,potreba za tehnologijom koja će čuvati životnu sredinu,a opet dodositi
profit.2
3. MENADŽMENT
2
http://www.heineken.com
3
http://www.emg.rs
6
3.1 STRUKTURA VLASNIŠTVA KOMPANIJE HEINEKEN
7
Kao što se na slici vidi, Heineken N.V. drži 50,005 % udela korporacije, FEMSA ima
8,856 % udela u Heineken N.V. , dok su 41,139 % akcija namenjene slobodnoj trgovini.
Kada je reč o Heineken Holding-u N.V., L’Arche Green NV je u vlasništvu porodice
Heineken sa 88,42 %,zatim Greenfee BV ima 11,58 % vlasništva,dok FEMSA ima
14,94 % udela u Heineken Holding NV. Akcije namenjene slobodnoj trgovini iznose
35,06 %.
Od svog osnivanja 1952. godine, Heineken Holding NV ima za cilj,koji je u skladu sa
Satutom kompanije ,da upravlja i nadzire Heineken grupu. Uloga heineken Holdinga je
da štiti kontinuitet Heineken grupe , kao i stabilnost, nezavisost i da stvori uslove za
kontrolisani,ali stalni rast. 1
4. MARKETING KONCEPT
4
http://www.wikipedia.org/
8
odnosu na konkurenciju. Posao proizvodnje piva je za Heineken najinteresantniji i
najveći izazov, jer zahteva posebnu veštinu i predanost. Cilj je savršeno pivo, svakog
puta. Najveća pažnja posvećuje se kvalitetu vode, koja je u finalnom proizvodu
zastupljena sa čak 90 odsto. Svake godine investiraju se milioni dolara u postrojenja za
filtriranje i očuvanje kvaliteta vode, u čemu Heineken ima zavidnu reputaciju. Umeće
prerade i kombinovanja hmelja, ječmenog slada, kvasca i vode dobro je čuvana tajna, ali i
proces koji mora da isprati svaka od 140 pivara u svetu. Svaki sastojak određuje ukus
krajnjeg proizvoda, pa sirovine dobijaju pravi VIP tretman. Zelena boja boce je simbol
Heineken piva. Zeleno označava svežinu, prirodu, život i bezbednost, a istovremeno je
idealna boja za ambalažu hrane ili pića. Heineken etiketa je zelena kao i boca u kojoj se
prodaje širom sveta.
Koliko je kvalitet usklađen i bitan za kompaniju govori činjenica da u laboratoriji Ronald
Niksford u Holandiji, koja više liči na opušteni kafe-bar, nego na zonu testiranja, svakog
dana stižu uzorci iz celog sveta. U prijatnoj atmosferi enterijera u kojem preovlađuju
svetlo drvo i stilizovani detalji od kovanog gvozđa, 50 obučenih degustatora vredno radi.
Obezbeđeni su idealni uslovi: prigušeno svetlo, izuzetno čist vazduh, kako bi se izbeglo
bilo kakvo mešanje mirisa, a degustatori ne smeju da vide bocu iz koje se sipa uzorak,
čime se eleminiše svaka vrsta uticaja. Cilj je utvrditi i najmanje odstupanje od
uobičajenog.2
Promotivne aktivnosti su dobro osmišljene,delotvore i veoma rasprostranjene (TV, radio,
bilbordi, internet, ulične promocije, promocije u ugostiteljskim objektima...), a distribuda
se vrši u gotovo celom svetu,sa veoma dobro organizovanim kanalima prodaje.
9
Prvo i ubedljivo mesto zauzima relativno nova reklama u kojoj se pokazuje kako se
muški svet raduje. Radnje reklame : sveže venčana žena pokazuje svojim drugaricama
svoju novu kuću uz večeru,obilaze sve prostorije,ali on im tada pokazuje svoj garderober
koji je fascinantno osvetljen i velik je i prepun odeće,one od radosti i zaprepašćenja
počinju da vrište,ali iznenada staju jer čuju da neko drugi u isto vreme vrišti u daljini,to
su nonovenčani muž iste žene i njegovi prijatelji koji vrište nakon što su videli šta sve
ima njihov prijatelj – džinovsku frižider sobu prepunu Heineken piva razne ambalže. Ova
reklama pokazuje u čemu uživaju žene,a u čemu muškarci,stavljajući naglasak na
Heineken pivu kao pravom izboru za muško uživanje.5
5
http://www.youtube.com
10
Slika 3 . Reklama za Heineken – treće,drugo,prvo mesto
5. INOVACIJE
Kao vid inovacija bila je flaša od koje se može napraviti kuća. Naime Fredi Heineken je
bio na odmoru na Karibima, bio je užasnut količinom flaša koje su bile na plaži. Te flaše
su predstavljale reziduale (otpad) koje su jedino reciklažom mogle posati nešto korisno.
Tada je on pomislio da i Heineken flaše mogu biti negde reziduali. Nije želeo da njegov
proizvod ima niti jedan otpadak. Osmislio je kako da pored pića koje se koristi, korisnost
ima i flaša piva. Dizajnirana je boca takvog izgleda i konstrukcije da se od nje može
napraviti kuća. To je i učinjeno,bilo je potrebno više desetina hiljadana flaša za takav
poduhvat. Ubrzo nakon toga, pronađena je nova ideja za dizajn flaše Heinekena.
Bilo da se govori o novoj boci, o jedinstvenim mobilnim sistemima za točenje piva ili o
najnovijoj tehnologiji rashlađivanja piva ispod 0° C, kompanija je uvek otvorena za
promene i spremna da prihvati rešenja koja će uspešno odgovoriti zahtevima tržišta.2
11
ZAKLJUČAK
Gotovo da nema osobe koju poznajem koja nikad nije čula za Heineken pivo. Većina ih
je probala, a neki ga redovno konzumiraju. To što je Heineken danas u svetu, malo
kompanija može time da se pohvali. Heineken je jedinstven i prepoznatljiv i lider je na
većini tržišta gde posluje. U Srbiji je heineken odraz prestiža,visoka mu je cene pa ga pije
samo odabran broj ljudi što ga još uvek ne čini liderom na našem tržištu. Heineken koji
mi u Srbiji možemo kupiti proizvodi se u Srbiji u okviru bivše MB pivare koja je veoma
moderna I tehnološki jedna od najopremljenijih u Evropi,tako da samo sigrni da kvalitet
Heinekena nije izostao. Ono što ga izdvaja od ostalih globalnih kompanija je da brine da
mu kvalitet bude isti na svim tržištima. On ne deli tržišta na sevrna,istočna, bogatija ili
siromašnija. On je odabrao cilju grupu i njoj daje potpuni kvalitet bez obzira gde se
nalazila. Tako kada pijete Heineken pivo u Grčkoj ili u Velikoj Britaniji nećete osetiti
razliku jer se pravi od istog sastava,na isti način i sigurno je moralo proći kontrolu koju
jednom mesečno vrši laboratorija u Amsterdamu.
Heineken ne samo da sarađuje sa ostalim proizvođačima piva u okviru svoje grupe,on
sarađuje sa mnogim drugim kompanijama,a sve u cilju promocije koje će dovesti do
povećanja tražnje,pa zatim i prodaje i konačno do većeg profita. Heineken ima svoju
liniju garderobe i aksesoara,kao što su novčanici, kačketi, torbe, rančevi, zatim
suncobrani, patike. Heineken je imao saradnju sa proizvođačem sportske opreme Nike,i
lansirali su limited edition patike, koje imaju oblik patika za skejt, zelene su boje i imaju
pored znaka Nike i mali znak Heinekena,crvenu zvezdu sa natpisom Heineken.
Jedina kompanija koja se može porediti sa Heinekenom je Coca Cola,koja je doduše bolja
finansijski i ekspanzivno, ali nije isključeno da će i Heineken ostati naistom nivou,već se
predviđa dalje širenje, rast i razvoj.
LITERATURA
1. http://www.heinekeninternational.com
2. http://www.heineken.com
3. http://www.emg.rs
4. http://www.wikipedia.org/
5. http://www.youtube.com
*napomena: sve slike su preuzete dana 29.11.2010. godine sa pretraživača Google image
12